选修五高中化学有机物的鉴别与提纯(带答案)

有机物分离、提纯与鉴别1.有机物的天然提取和人工合成往往得到的是混合物，假设给你一种这样的有机混合物让你研究，一般要采取的几个步骤是A．分离、提纯→确定化学式→确定实验式→确定结构式B．分离、提纯→确定实验式→确定化学式→确定结构式C．分离、提纯→确定结构式→确定实验式→确定化学式D．确定化学式→确定实验式→确定结构式→分离、提纯2.下列说法错误的是A.石油中含有C5~C11的烷烃，可以通过石油的分馏得到汽油B.含C18以上的重油经过催化裂化可以得到汽油C.煤是由无机物和有机物组成的复杂混合物D.煤中含有苯和甲苯，可以用先干馏后分馏的方法把它们分离出来3.下列是除去括号内杂质的有关操作，其中正确的是A．苯（苯酚）——加浓溴水，振荡静置分液B．NO（NO2）——通过水洗、干燥后，用向下排气法收集C．乙烷（乙烯）——让气体通过盛酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶D．乙醇（乙酸）——加足量NaOH溶液，蒸馏4.只用一种试剂就能将甲苯、己烯、四氯化碳和碘化钾溶液区分出来，这种试剂是A.高锰酸钾溶液B.溴化钾溶液C.溴水D.硝酸银溶液5.在下列条件下能制得括号中物质的是( )6.能证明苯酚有酸性的事实是A、苯酚能与金属钠反应放出氢气B、苯酚能与NaOH溶液反应生成苯酚钠和水C、苯酚钠水溶液里通入过量CO2气体有苯酚析出，同时生成NaHCO3D、苯酚与FeCl3溶液反应显紫色7.将CH3CHO(易溶于水，沸点为20.8°C的液体)和CH3COOH分离的正确方法是()A．加热蒸馏B．加入Na2CO3后，通过萃取的方法分离C．先加入烧碱溶液之后蒸出乙醛，再加入浓H2SO4，蒸出乙酸D．和Na反应后进行分离8.欲用96%的工业酒精制取无水乙醇时，可选用的方法是A．加入无水CuSO4，再过滤B．加入生石灰，再蒸馏C．加入浓硫酸，再加热，蒸出乙醇D．将96%的乙醇溶液直接加热蒸馏出9.下列属于分离、提取液体有机物的操作的是A．蒸馏B．蒸发C．重结晶D．过滤10.用一种试剂鉴别1－己烯、碘化钾溶液、苯三种液体，应选用A．盐酸B．FeCl3溶液C．溴水D．四氯化碳11.将甲、乙两种有机混合物在常温常压下分离，已知它们的物理性质如下，则应采用的分离方法是A．分液12.重结晶过程中如果溶剂对杂质的溶解很少，对有机物的溶解性比较强，那么过滤后A．有机物仍然在滤液中B．杂质在滤液中C．有机物停留在滤纸上D．杂质停留在滤纸上13.过氧化氢的沸点比水高，但受热容易分解。

第一章认识有机化合物第四节研究有机化合物的一般步骤和方法第1课时有机化合物的分离、提纯●新知导学1．研究有机化合物的基本步骤分离、提纯→元素定量分析确定实验式→质谱分析→测定相对分子质量→确定分子式→波谱分析确定结构式。

2．有机物的分离、提纯(1)蒸馏①用途：常用于分离、提纯沸点不同的液态有机物。

②适用条件。

A．有机物热稳定性较强。

B．有机物与杂质的沸点相差较大(一般约大于30℃)。

(2)重结晶是提纯固态有机物的常用方法适用条件：在所选溶剂中：①杂质在此溶剂中溶解度很小或溶解度很大，易除去。

②被提纯的有机物在该溶剂中溶解度受温度影响较大。

(3)萃取包括液—液萃取和固—液萃取①液—液萃取原理是：利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。

常用玻璃仪器是分液漏斗。

②固—液萃取原理是用固体物质溶剂从有机中溶解出有机物的过程。

●自主探究1．蒸馏是分离液态有机物的常用方法，蒸馏是否也能用于提纯液态有机物？提示：能。

如由工业酒精制无水酒精就是采用加入新制生石灰后再蒸馏的方法。

2．如何区别物质的分离与提纯？提示：分离的对象中不分主体物质和杂质，其目的是得到混合物中一种纯净的物质(保持原来的化学成分和物理状态)，提纯的对象分主体物质和杂质，其目的是净化主体物质，不必考虑提纯后杂质的化学成分和物质状态。

知识点一蒸馏的原理及实验注意事项●教材点拨1．蒸馏的原理：蒸馏是利用混合物各组分在沸点上的差异，使它们在不同温度下进行汽化而将它们进行分离。

蒸馏是分离、提纯液态有机物的常用方法。

2．蒸馏装置和主要仪器：3．蒸馏的实验注意事项(1)注意仪器组装的顺序：“先下后上，由左至右”。

(2)不得直接加热蒸馏烧瓶，需垫石棉网。

(3)蒸馏烧瓶盛装的液体，最多不超过容积的2/3，不得将全部溶液蒸干；需使用沸石或碎瓷片。

(4)冷凝水水流方向应与蒸气流方向相反(逆流：下进上出)。

(5)温度计水银球位置应与蒸馏烧瓶支管口齐平，以测量馏出蒸气的温度。

有机物的分离和提纯一、选择题1．下列各项操作中错误的是( )A．用酒精萃取甲苯水溶液中的甲苯可选用分液漏斗，静置分液B．分液时，分液漏斗中的下层液体从下口放出，上层液体则从上口倒出C．萃取、分液前需对分液漏斗进行检漏D．为保证分液漏斗内的液体顺利流出，需将上面的塞子拿下解析：酒精易溶于水，与水互溶不能分层，不符合萃取剂的条件，不能达到萃取的目的，A项错误；分液漏斗中的下层液体只能从下口放出，若从上口倒出，则下层液体与上层液体相混而不纯，同样上层液体从下口放出时也会使上层液体与残留在漏斗内壁的下层液体相混而不纯，B项正确；由于分液漏斗有活塞，故使用前首先检查活塞处是否漏水，活塞是否畅通，由于萃取时，还要将分液漏斗倒转振荡，所以还应检验塞好塞子的分液漏斗口部是否漏水，C项正确；放出下层液体时，将分液漏斗上面的塞子拿掉使分液漏斗内外气压相等，便于液体顺利流出，D项正确。

答案：A2.现有三组混合液：①乙酸乙酯和乙酸钠溶液；②乙醇和丁醇；③溴化钠和单质溴的水溶液。

分离上述各混合液的正确方法依次是( )A．分液、萃取、蒸馏B．萃取、蒸馏、分液C．分液、蒸馏、萃取D．蒸馏、萃取、分液解析：本题考查的是液体混合物的分离方法。

乙酸乙酯难溶于水，乙酸钠易溶于水，可采取分液的方法将两者分开；乙醇和丁醇互溶，不能用分液法，可用蒸馏法分离；NaBr和单质溴的水溶液，可利用有机溶剂萃取其中的Br2，与NaBr 分离，故正确答案为C。

答案：C3．已知氯仿(CHCl3)通常是无色液体，不溶于水，密度约为水的1.5倍，沸点为61.2 ℃。

要从水与氯仿的混合物中分离出氯仿，下列方法最合适的是( ) A．蒸馏B．分液C．重结晶D．蒸发解析：因为氯仿和水互不相溶，所以采取分液的方法是最简单的。

答案：B4．用括号内的试剂除去下列各物质中的少量杂质，其中正确的是( )A．溴乙烷中的乙醇(H2O) B．苯中的甲苯(Br2水)C．乙醇中的水(新制生石灰) D．乙醇中的乙二醇(H2O)解析：A不正确，溴乙烷和乙醇相互溶解，水与乙醇又相互溶解，所以无法除杂质；B不正确，Br2在苯中和甲苯中均溶解；D不正确，乙醇和乙二醇与水均相互溶解。

1、下列各组混合物中,能用分液漏斗进行分离的是( )A.酒精和水B.碘和四氯化碳C.水和四氯化碳D.汽油和植物油2、既可以用来鉴別乙烷和乙烯,又可以用来除去乙烷中混有的少量乙烯的方法是( )A.混合气体通过盛水的洗气瓶B.混合气体通过装有过量溴水的洗气瓶C.混合气体和过量H2混合D.混合气体通过酸性KMnO4溶液3、除去下列物质中混入的少量杂质（括号内物质为杂质），能达到实验目的的是( )A. 乙醇（水）：加足量生石灰，蒸馏B. 苯酚（甲苯）：加入足量的酸性KMnO4溶液，充分振荡、静置、分液C. 乙酸乙酯（乙酸）：加入足量的NaOH溶液，充分振荡、静置、分液D. 苯（苯酚）：加入足量的浓溴水，充分振荡、静置、过滤4、在实验室中,下列除去杂质的方法正确的是( )A.硝基苯中混有的少量硫酸和硝酸,将其倒入盛有NaOH溶液的分液漏斗中,振荡,静置,分液B.乙烷中混有乙烯,通入氢气在一定条件下反应,使乙烯转化为乙烷C.溴苯中混有溴,加入KI溶液,振荡,用汽油萃取出碘D.乙烯中混有SO2和CO2,将其通入溴水中洗气5、丙酮是一种常用的有机溶剂,可与水以任意体积比互溶,其密度小于1g/ml,沸点约55℃,分离水和丙酮最合理的方法是( )A.蒸发B.分液C.蒸馏D.过滤6、为了除去苯中混有的少量苯酚，下面的实验正确的是（）A．在分液漏斗中，加入足量2mol·L-1 NaOH溶液，充分振荡后，分液分离B．在分液漏斗中，加入足量2mol·L-1 FeCl3溶液，充分振荡后，分液分离C．在烧杯中，加入足量的浓溴水，充分搅拌后，过滤分离D．在烧杯中，加入足量冷水，充分搅拌后，过滤分离7、现有三组混合液：（1）苯和食盐水；（2）乙醇和丁醇；（3）溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是（）A.分液、萃取、蒸馏B.萃取、分液、蒸馏C.萃取、蒸馏、分液D.分液、蒸馏、萃取8、分离下列物质时可用重结晶法的是( )A.蔗糖中含有泥沙B.汽油中含有水C.硫粉和铁粉D.氯化钠和硝酸钾混合物9、用括号内的试剂除去下列各物质中少量的杂质,正确的是( )A.溴苯中的溴(碘化钾溶液)B.硝基苯中溶有二氧化氮(水)C.环己烷中的苯(氢气)D.苯中的甲苯(溴水)10、将甲、乙两种有机物在常温常压下的混合物分离,已知它们的物理性质如下:则应采用的分离方法是( )A.分液B.蒸馏C.干馏D.萃取11、要从苯酚的乙醇溶液中回收苯酚,有下列操作;①蒸馏;②过滤;③静置分液;④加入足量金属钠;⑤通入过量CO2;⑥加入足量NaOH溶液;⑦加入足量FeCl3溶液;⑧加入乙酸与浓H2SO4混合加热,合理的步骤是( )A.④⑤③B.⑥①⑤③C.⑧①D.⑧②⑤③12、已知:CH3CH2CH2CH2OH CH3CH2CH2CHO利用如图装置用正丁醇合成正丁醛相关数据如表:下列说法中,不正确的是( )A.为防止产物进一步氧化,应将酸化的Na2Cr2O7溶液逐滴加入正丁醇中B.当温度计1示数为90～95℃,温度计2示数在76℃左右时,收集产物C.反应结束,将馏出物倒入分液漏斗中,分去水层,粗正丁醛从分液漏斗上口倒出D.向获得的粗正丁醛中加入氢氧化钠后再蒸馏,可进一步除去粗产品中的正丁醇杂质13、掌握仪器名称、组装及使用方法是中学化学实验的基础,下图为两套实验装置。

第四节研究有机化合物的一般步骤和方法1.以下各组混淆物中第 1 课时有机化合物的分别、提纯,能够用分液漏斗分别的是()A. 溴苯和水B. 乙醇和乙酸C.酒精和水D.溴苯和苯分析 :溴苯和水为互不相溶的液体,能够用分液法分别,A项正确 ;B、C、 D项均为互溶的液体混淆物。

答案 :A2.将CH3CHO( 易溶于水,沸点为20.8 ℃的易挥发性液体)和CH3COOH分别的最正确方法是()A.加热蒸馏B.加入 Na2CO3后 ,经过萃取的方法分别C.加入烧碱溶液以后蒸出乙醛,再加入硫酸 ,蒸出乙酸D. 和 Na 反响后进行分别分析 :乙醛沸点为20.8 ℃ ,而乙酸沸点为117.9 ℃ ,所以 C 选项的方法分别成效更好。

答案 :C3.以下是除掉括号内杂质的相关操作,此中正确的选项是()A. 分别苯和己烷—分液B.NO(NO2)—经过水洗、干燥后,用向下排气法采集C.乙烷 (乙烯 )—让气体经过盛高锰酸钾酸性溶液的洗气瓶D. 乙醇 (乙酸 )—加足量NaOH溶液 ,蒸馏分析 :A 项中苯和己烷都为有机物,能互溶 ,没法用分液法进行分别;B 项中NO不可以用排空气法采集 ;C 项中乙烯能被KMnO 4 酸性溶液氧化为CO2,所以除掉原杂质,添进新杂质;D项中将乙酸转变犯难挥发的盐,进而能够采纳蒸馏法将乙醇提纯。

答案 :D4.以下物质中各含有少许的杂质,能用饱和碳酸钠溶液并借助于分液漏斗除掉杂质的是()A. 苯中含有少许甲苯B.乙醇中含有少许乙酸C.溴苯中含有少许苯D.乙酸乙酯中含有少许的乙酸分析 :乙酸乙酯不溶于水且在饱和Na 2CO3溶液中溶解度降低,而乙酸可溶于Na2 CO3溶液 ,并与之反响 ,进而分层 ,可用分液法分别。

答案 :D5.化学家从有机反响RH+Cl 2(g)RCl(l)+HCl(g) 中遇到启迪 ,提出的在农药和有机合成工业中可获取副产品的假想已成为事实,试指出从上述反响产物中分别获取盐酸的最正确方法是()A. 水洗分液法C.升华法分析 :利用HClB. 蒸馏法D.有机溶剂萃取法极易溶于水 ,而有机物一般难溶于水的特点,采纳水洗分液法获取盐酸是最简便易行的方法。

1-4-1有机化合物的分离、提纯一、选择题1．下列属于分离、提纯液态有机物的操作的是()A．蒸馏B．蒸发C．重结晶D．过滤答案：A点拨：蒸馏是分离，提纯液态有机物的常用方法。

2．用分液漏斗可以分离的一组液体混合物的是()A．碘和苯B．乙醇和水C．苯和CCl4D．汽油和水答案：D点拨：分液漏斗可用来分离两种互不相溶的液体。

本题同时考查了常见溶剂间的溶解性。

3．天然色素的提取往往应用到萃取操作，现在有用大量水提取的天然色素，下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是() A．四氯化碳B．苯C．乙醇D．直馏汽油答案：C点拨：萃取剂必须与溶剂互不相溶。

而乙醇和水互溶，所以不能用来萃取富集这些天然色素的是乙醇。

4．(2012·经典习题选萃)下列关于物质的分离、提纯实验中的一些操作或做法，正确的是()A．在组装蒸馏装置时，温度计的水银球应伸入液面下B．用96%的工业酒精制取无水乙醇，可采用的方法是加生石灰，再蒸馏C．在苯甲酸重结晶实验中，粗苯甲酸加热溶解后还要加少量蒸馏水D．在苯甲酸重结晶实验中，待粗苯甲酸完全溶解后，要冷却到常温才过滤答案：BC光RCl(l)＋5．化学工作者从下面的有机反应RH＋Cl2(g)――→HCl(g)受到启发提出的在农药和有机合成工业中可获得副产品的设想已成为现实，试指出由上述反应产物中分离得到盐酸的最佳方法是()A．水洗分液法B．蒸馏法C．升华法D．有机溶剂萃取法答案：A点拨：本题关键是选最佳方法。

因HCl极易溶于水，有机物一般不溶于水，故用水洗分液法分离得到盐酸最简便。

6．现有三组混合液：①乙酸乙酯和碳酸钠溶液；②乙醇和丁醇；③溴化钠和单质溴的水溶液。

分离以上各混合液的正确方法依次是()A．分液、萃取、蒸馏B．萃取、蒸馏、分液C．分液、蒸馏、萃取D．蒸馏、萃取、分液答案：C点拨：利用各组内两物质的不同性质进行分离：①二者互不相溶，直接分液即可；②二者互溶，可用蒸馏；③溴易溶于有机溶剂，可用萃取。

第1课时有机化合物的分离、提纯记一记有机化合物的分离、提纯知识体系探一探一、分离、提纯分离、提纯物质总的原则是什么？[提示](1)不引入新杂质；(2)不减少提纯物质的量；(3)效果相同的情况下可用物理方法的不用化学方法；(4)可用低反应条件的不用高反应条件。

二、蒸馏操作相关知识1．仪器的组装按什么顺序进行？[提示] “先下后上，由左至右”。

2．蒸馏烧瓶能否直接加热？若不行，应怎么办？[提示] 不得直接加热蒸馏烧瓶，需垫石棉网。

3．加热前加碎瓷片或沸石，目的是什么？[提示] 防止溶液暴沸。

4．加热时对烧瓶内盛装液体的量有什么要求？[提示] 蒸馏烧瓶盛装的液体，最多不超过容积的2/3；不得将全部溶液蒸干。

5．冷凝水流动方向是什么呢？[提示] 冷凝水水流方向应与蒸汽流方向相反(逆流：下进上出)。

6．温度计的位置在哪？其作用是什么呢？[提示] 温度计水银球位置应与蒸馏烧瓶支管口齐平，以测量馏出蒸气的温度。

三、重结晶相关知识1．在重结晶过程中进行热过滤后，要用少量热溶剂冲洗一遍，其目的是什么？[提示] 洗涤不溶性固体表面的可溶性有机物。

2．在晶体析出后，分离晶体和滤液时，要用少量的冷溶剂洗涤晶体，其洗涤的目的是什么？为什么要用冷溶剂？[提示] 洗涤除去晶体表面附着的可溶性杂质；用冷溶剂洗涤可降低洗涤过程中晶体的损耗。

3．温度越低，苯甲酸的溶解度越小，为了得到更多的苯甲酸晶体，是不是结晶时的温度越低越好？[提示] 温度过低，杂质的溶解度也会降低，部分杂质会析出，达不到提纯苯甲酸的目的；温度极低时，溶剂(水)也会结晶，给实验操作带来麻烦。

判一判判断正误(对的在括号内打√，错的在括号内打×)(1)有机物分子中碳、氢原子个数比为1:4，则该有机物一定是CH4。

(×)解析：C:H之比为1:4时可以为CH4O(CH3OH甲醇)。

(2)蒸馏分离液态有机物时，在蒸馏烧瓶中应加少量碎瓷片。

(√)(3)根据相似相溶原理用乙醇从水溶液中萃取有机物。

有机物的鉴别和分离提纯一、有机物的鉴别1．常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下：试剂名称被鉴别物质种类现象酸性高锰酸钾溶液含碳碳双键、三键的物质、烷基苯。

但醇、醛有干扰。

酸性高锰酸钾紫红色褪色溴水少量含碳碳双键、三键的物质。

但醛有干扰。

溴水褪色且分层过量饱和苯酚溶液出现白色沉淀银氨溶液含醛基化合物及葡萄糖、果糖、麦芽糖出现银镜新制Cu(OH)2含醛基化合物及葡萄糖、果糖、麦芽糖出现红色沉淀FeCl3溶液苯酚溶液呈现紫色碘水淀粉呈现蓝色酸碱指示剂羧酸（酚不能使酸碱指示剂变色）使石蕊或甲基橙变红NaHCO3羧酸放出无色无味气体2．卤代烃中卤素的检验取样，滴入NaOH溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸化．．．．．．．，再滴入AgNO3溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种卤素。

3．烯醛中碳碳双键的检验（1）若是纯净的液态样品，则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液，若褪色，则证明含有碳碳双键。

（2）若样品为水溶液，则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液，加热煮沸，充分反应后冷却过滤，向滤液中加入稀硝．．．．酸酸化．．．，再加入溴水，若褪色，则证明含有碳碳双键。

★若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应：—CHO + Br2 + H2O → —COOH + 2HBr而使溴水褪色。

4．二糖或多糖水解产物的检验若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH溶液，中和稀硫酸，然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液，（水浴）加热，观察现象，作出判断。

【例1】下列各组物质仅用蒸馏水不能鉴别出的是（）A．苯、酒精、硝基苯 B．食盐、烧碱、硝酸铵C．蔗糖、硫酸铜粉末、碳酸钙粉末 D．氧化铜、二氧化锰、活性炭【例2】既可用于鉴别乙烷与乙烯，又可用于除去乙烷中的乙烯以得到乙烷的方法是() A．通过足量的氢氧化钠溶液B．通过足量的溴水C．通过足量的酸性高锰酸钾溶液D．通过足量的浓盐酸【例3】可用来鉴别己烯、甲苯、乙酸乙酯、苯酚溶液的一组试剂是( )A．氯化铁溶液、溴水 B．碳酸钠溶液、溴水C．酸性高锰酸钾溶液、溴水 D．酸性高锰酸钾溶液、氯化铁溶液【例4】能够检验苯酚存在的特征反应是（）①苯酚跟氢氧化钠反应②苯酚跟溴水反应③苯酚跟三氯化铁溶液反应④苯酚跟硝酸的反应A．①④B．②③C．③④D．②④【例5】仅用一种试剂鉴别物质：苯、CCl4、NaI溶液、NaCl溶液、Na2SO3溶液。

课时作业6 有机物的分离和提纯时间：60分钟分值：100分班级：________ 姓名：________一、选择题(每小题5分，共55分)1．已知氯仿(CHCl3)通常是无色液体，不溶于水，密度约为水的1.5倍，沸点为61.2℃。

要从水与氯仿的混合物中分离出氯仿，下列方法最合适的是( )A．蒸馏B．分液C．重结晶D．蒸发解析：因为氯仿和水互不相溶，所以采取分液的方法是最简单的。

答案：B2．下列各项操作中，有错误的是( )A．萃取、分液前需对分液漏斗检漏B．进行分液时，分液漏斗中的下层液体，从下端流出，上层则从上口倒出C．用酒精萃取溴水中的溴单质的操作可选用分液漏斗，而后静置分液D．为保证分液漏斗内的液体顺利流出，需将上面的塞子拿下解析：酒精和水互溶。

答案：C3．用括号内的试剂除去下列各物质中的少量杂质，其中正确的是( )A．溴乙烷中的乙醇(H2O)B．苯中的甲苯(Br2水)C．乙醇中的水(新制生石灰)D．乙醇中的乙二醇(H2O)解析：A不正确，溴乙烷和乙醇相互溶解，水与乙醇又相互溶解，所以无法除杂质；B不正确，Br2在苯中和甲苯中均溶解；D不正确，乙醇和乙二醇与水均相互溶解。

答案：C4．下列除杂质的方法不可行的是( )A．用过量氨水除去Al3＋溶液中的少量Fe3＋B．将混合气体通过灼热的铜除去N2中的少量O2C．用新制的生石灰，通过加热蒸馏，以除去乙醇中的少量水D．用盐酸除去AgCl中少量的Ag2CO3解析：在Al3＋、Fe3＋的混合溶液中加入过量氨水，生成Al(OH)3、Fe(OH)3沉淀，不能将Al3＋、Fe3＋分离；N2、O2的混合气体通过灼热的铜，发生反应2Cu＋O2===2CuO，O2被除去；乙醇中含有的少量水不能直接用蒸馏的方法除去，应先加入CaO再蒸馏；在AgCl、Ag2CO3混合物中加入HCl，发生反应Ag2CO3＋2HCl===2AgCl＋H2O＋CO2↑，经过滤可得纯净的AgCl。

专题六有机物的鉴别分离和提纯一、检验有机物的常用方法1.检查有机物的溶解性：通常用水检查，观察其是否能溶于水。

例如：可用此法鉴别乙酸与乙酸乙酯；乙醇与氯乙烷；甘油和油脂等。

2.检查液态有机物的密度：观察不同于水的也太有机物在水中的沉浮情况，可知其密度比水密度大还是小。

例如：可用此法鉴别硝基苯与苯；四氯化碳与1-氯丁烷等。

3.检查有机物的燃烧情况：观察有机物是否能燃烧，燃烧室黑烟的多少，燃烧时的气味等。

例如：可用此法区分CH4、C2H4、C2H2；己烷和苯；聚乙烯和聚氯乙烯等。

又如：可用此法区分环己烷与四氯化碳；聚氯乙烯与蛋白质等4.5.利用特征显色反应来鉴别例如：可用FeCl3溶液来检验苯酚.又如：可用碘水检验淀粉溶液。

6.集中重要的烃的检验7.二、分离和提纯有机物1.常用的方法：①萃取分液法；②蒸馏分馏法；③洗气分离法等。

2.除去有机物中混有的杂质时，应注意：①正确选择所加试剂；②正确选用实验装置；③正确进行实验操作。

3.几组常见有机物的分离和提纯有高一期末复习专题六作业一．选择题（每小题有1-2个选项）1．可用来鉴别己烯、甲苯、乙酸乙酯、苯酚溶液的一组试剂是( )A．氯化铁溶液、溴水B．碳酸钠溶液、溴水C．酸性高锰酸钾溶液、溴水D．酸性高锰酸钾溶液、氯化铁溶液2．能够检验苯酚存在的特征反应是（）①苯酚跟氢氧化钠反应②苯酚跟溴水反应③苯酚跟三氯化铁溶液反应④苯酚跟硝酸的反应A.①④B.②③C.③④D.②④3．.若要检验酒精中是否含有少量的水，可选用的试剂是（）A.金属钠B.生石灰C.熟石灰D.无水硫酸铜4．用分液漏斗可以分离的一组混合物是（）A.溴乙烷和乙醇B.丙醇和乙二醇C.溴苯和水D.甘油和水5．欲从溶有苯酚的乙醇中回收苯酚，有下列操作①蒸馏②过滤③静置分液④加入足量的金属钠⑤通入过量的CO2气体⑥加入足量的NaOH溶液⑦加入足量的FeCl3溶液⑧加入浓H2SO4与NaBr 晶体共热。

下列步骤中最合理的是（）A.④⑤③B.⑥①⑤③C.⑥①⑤②D.⑧②⑤③6．下列各组物质用酸性高锰酸钾溶液和溴水都能区别的是（）A.苯和甲苯B.1-己烯和二甲苯C.苯和1-己烯D.已烷和苯7．下列各组物质仅用蒸馏水不能鉴别出的是（）A.苯、酒精、硝基苯B.食盐、烧碱、硝酸铵C.蔗糖、硫酸铜粉末、碳酸钙粉末D.氧化铜、二氧化锰、活性炭8．下列各组有机物中，只需加入溴水就能一一鉴别的是（）A.己烯、苯、四氯化碳B.苯、己炔、己烯C.己烷、苯、环己烷D.甲苯、己烷、己烯9．下列物质：①乙烷②苯③聚乙烯④聚氯乙烯⑤2-丁炔⑥环己烷⑦邻二甲苯⑧3-甲基-1-戊烯，其中能使KMnO4酸性溶液褪色，也能与溴水发生化学反应而褪色的是（）A.③④⑤⑦B.③⑤⑦⑧C.⑤⑧D.④⑤⑦10．下列物质的混合物，可用分液漏斗进行分离的是（）①硝基苯和水②四氯化碳和苯③苯和环己烷④苯和水A.①④B.②③C.①②D.③④11．实验室用溴和苯反应制取溴苯，得到粗溴苯后，要用如下操作精制：①蒸馏②水洗③用干燥剂干燥④用10%的NaOH溶液洗。

有机物的鉴别与提纯有机物的分离、提纯及检验是融有机基础知识和实验技能于一体的一类题型，在复习中应注意基础知识是否落实到位，实验技能、技巧是否准确规范，逻辑思维是否严密流畅等等。

一、有机物的检验与鉴别1. 检验与鉴别的常用方法（1）根据溶解性的情况，大部分有机物都不溶于水，如酯类物质、苯、等，而少数物质却易溶于水（或任意比互溶）如：乙醇、甘油、乙醛，因此用水即能检出。

（2）依据有机物的密度大小。

如硝基苯与苯、与酯类物质等等。

（3）依据燃烧的现象不同，如能否燃烧、是否产生浓烟（烷烃烯烃炔烃之间的区别）、是否伴有气味（纤维素、蛋白质、塑料等的区别）等等。

（4）检查有机物的官能团：如�CHO，用银氨溶液来检验，烯烃中的双键用加溴水褪色的方法来检验。

（5）特征反应：如淀粉遇碘变蓝；酚类中加入变紫色。

2. 题型（1）不加任何试剂的鉴别题一般先根据物理性质（颜色、状态、气味以及溶解性等等），确定一种（或几种）物质，再用已检出的物质继续鉴别。

或者利用相互之间反应后产生的现象不同，各个突破。

（2）限用一种试剂利用所加试剂能与多种物质的反应（或虽不反应但出现与众不同的现象）逐一加以鉴别。

例：仅用一种试剂即可将酒精、苯酚溶液、己烯、甲苯等四种无色液体区分开来，这种试剂可以是（B）A. 溶液B. 溴水C. 溶液D. 金属钠（3）不限任何试剂这种情况下，只要能熟练掌握每种类别（或物质）的鉴别方法或者特征反应就能顺利进行。

例：如何鉴别以下三种物质：乙醇、乙醛、乙酸。

根据各自特点可以分别用饱和溶液与新制来检出。

二、有机物的分离与除杂在有机物的分离或除杂中，有些直接可以通过萃取分液、蒸馏分馏、水洗气洗等操作就能顺利解决，有时还往往需要加入其他试剂，加入的试剂一般只和杂质反应（或者只和非杂质反应，而杂质却不反应），最后不能引进新杂质，且试剂易得，杂质易分。

如怎样分离硝基苯与混酸（加入溶液）、乙酸乙酯与乙酸（饱和溶液）、甲烷和乙烯（用溴水）、酒精和水（新制，蒸馏）等等。

第四节研究有机化合物的一般步骤和方法第1课时有机化合物的分离、提纯学习目标 1.了解研究有机化合物的基本步骤。

2.学会分离、提纯有机化合物的常规方法。

一、有机物的研究步骤及分离提纯方法1．研究有机物的一般步骤2．物质分离的原则和方法适用于有机物的分离，那么有机物分离的原则是什么？可能的分离方法有哪些？提示分离原则：把有机混合物的各组分物质逐一分离，得到各纯净有机物。

分离过程中要尽量减少各组分的损失，各组分要尽量纯净。

分离方法：①物理方法：过滤、重结晶、升华、蒸发、蒸馏、分馏、液化、渗析、盐析等。

②化学方法：加热分解、氧化还原转化、生成沉淀等。

3．什么是有机物的提纯？有机物的分离和提纯的主要区别是什么？提示提纯是采用物理或化学方法将有机混合物中的杂质除去以得到目标有机物质的过程。

分离和提纯的主要区别为分离是有机混合物分成几种纯净有机物，提纯是除去有机混合物中的杂质。

4．根据有机物的性质选择分离提纯的方法。

(1)若有机混合物中各组分物质的溶解性差异较大，应选择什么方法分离该混合物？提示过滤或结晶。

(2)若有机混合物中各组分物质互溶且沸点差异较大，应选择什么方法分离该混合物？提示蒸馏。

(3)若有机物在不同溶剂中的溶解性差异较大，应选择什么方法分离提纯该有机物？提示萃取、分液。

进行有机混合物的分离与提纯时，需了解有机物的性质，并根据性质考虑适合采取的方法。

一般应先考虑是否能用物理方法分离与提纯，再考虑用化学方法分离与提纯。

练中感悟1．下列方法可用于提纯液态有机物的是()A．过滤B．蒸馏C．重结晶D．萃取答案 B2．如果你家里的食用花生油不小心混入了大量的水，利用你所学的知识，最简便的分离方法是()答案 B3．下列有关实验的说法错误的是()A．在蒸馏实验中，温度计的水银球位于支管口处是为了测出馏分的沸点B．用结晶法分离硝酸钾和氯化钠的混合物，用分液法分离水和硝基苯的混合物C．在重结晶的实验中，使用短颈漏斗趁热过滤是为了减少被提纯物质的损失D．作为重结晶实验的溶剂，杂质在此溶液中的溶解度受温度影响应该很大答案 D解析在蒸馏实验中，温度计的水银球位于支管口处是为了测出馏分的沸点，故A正确；硝酸钾的溶解度随温度升高而急剧增大，氯化钠的溶解度随温度变化很小，所以用结晶法分离硝酸钾和氯化钠的混合物，水和硝基苯不互溶，所以用分液法分离水和硝基苯的混合物，故B正确；在重结晶实验中，要求被提纯物和杂质的溶解度随温度的变化差别很大，杂质在此溶液中的溶解度受温度影响较小，故D错误。

第四节研究有机化合物的一般步骤和方法第1课时有机化合物的分离、提纯课后篇巩固提升基础巩固1.下列各组混合物能用分液漏斗进行分离的是()A.四氯化碳和碘B.苯和甲苯C.溴苯和水D.乙醇和乙酸,溶液不分层,不能用分液的方法分离,而溴苯不溶于水,液体分层,可用分液漏斗分离,C项正确。

2.下列物质的提纯,属于重结晶法的是()A.除去工业酒精中含有的少量水B.提纯苯甲酸C.从碘水中提纯碘D.除去硝基苯中含有的少量Br2,乙醇是被提纯的物质,液体的提纯常用蒸馏的方法,即工业酒精可用蒸馏的方法提纯,A错误;苯甲酸为无色、无味片状晶体,含杂质的粗苯甲酸因制备苯甲酸的方法不同所含的杂质不同,均可采用溶解→加入氢氧化钠溶液→过滤→加适量稀盐酸→冰水冷却→过滤→重结晶→纯苯甲酸,B正确;碘是固态的物质,在不同溶剂中的溶解度不同,碘易溶于四氯化碳或苯,难溶于水,从碘水中提取碘单质,可以加入四氯化碳萃取,不适合用重结晶的方法,C错误;Br2易溶于硝基苯中,提纯的方法是向混合物中加入足量NaOH溶液,生成溴化钠和次溴酸钠,溶于水,但硝基苯不溶于水,然后用分液的方法分离,取上层液体得纯净的硝基苯,所以提纯硝基苯不适合用重结晶法,D错误。

3.化学家从有机反应RH+Cl2(g)RCl(l)+HCl(g)中受到启发,提出的在农药和有机合成工业中可获得副产品的设想已成为事实,试指出从上述反应产物中分离得到盐酸的最佳方法是()A.水洗分液法B.蒸馏法C.升华法D.有机溶剂萃取法HCl极易溶于水,而有机物一般难溶于水的特征,采用水洗分液法得到盐酸是最简便易行的方法。

4.工业上食用油的生产大多数采用浸出工艺。

菜籽油的生产过程为将菜籽压成薄片,用有机溶剂浸泡,进行操作A;过滤,得液体混合物;对该混合物进行操作B,制成半成品油,再经过脱胶、脱色、脱臭即制成食用油。

操作A和B的名称分别是()A.溶解、蒸发B.萃取、蒸馏C.分液、蒸馏D.萃取、过滤A是用有机溶剂浸泡,该过程属于萃取;有机溶剂与油脂的混合物则需用蒸馏的方法分离。

专题04 有机化合物的分离和提纯研究有机化合物的一般步骤和方法⑴ 分离、提纯（蒸馏、重结晶、升华、色谱分离）；⑵ 元素分析（元素定性分析、元素定量分析）──确定实验式；⑶ 相对分子质量的测定（质谱法）──确定化学式；⑷ 分子结构式的鉴定（化学法、物理法）——波谱分析。

典例1．有机物的天然提取和人工合成往往得到的是混合物，假设给你一种这样的有机混合物让你研究，一般要采取的几个步骤是( )A．分离、提纯→确定化学式→确定实验式→确定结构式B．分离、提纯→确定实验式→确定化学式→确定结构式C．分离、提纯→确定结构式→确定实验式→确定化学式D．确定化学式→确定实验式→确定结构式→分离、提纯【答案】B【解析】有机混合物的研究，一般要采取的几个步骤是：分离、提纯→确定实验式→确定化学式→确定结构式。

一. 分离、提纯1．蒸馏⑴ 安装蒸馏仪器时要注意先从蒸馏烧瓶装起，根据加热器的高低确定蒸馏瓶的位置。

然后，再接水冷凝管、尾接管、接受容器（锥形瓶），即“先上后下”“先头后尾”；拆卸蒸馏装置时顺序相反，即“先尾后头”。

⑵ 若是非磨口仪器，要注意温度计插入蒸馏烧瓶的位置、蒸馏烧瓶接入水冷凝器的位置等。

⑶ 蒸馏烧瓶装入工业乙醇的量以1/2容积为宜，不能超过2/3。

不要忘记在蒸馏前加入沸石。

如忘记加入沸石应停止加热，并冷却至室温后再加入沸石，千万不可在热的溶液中加入沸石，以免发生暴沸引起事故。

⑷ 乙醇易燃，实验中应注意安全。

如用酒精灯、煤气灯等有明火的加热设备时，需垫石棉网加热，千万不可直接加热蒸馏烧瓶。

⑸ 适用范围常用于分离、提纯互溶的液态有机物。

如石油的分馏。

⑹ 适用条件① 有机物的热稳定性较强。

② 有机物与杂质的沸点相差30℃以上。

典例2．欲用96%的工业酒精制取无水乙醇时，可选用的方法是( )A．加入无水CuSO4，再过滤B．加入生石灰，再蒸馏C．加入浓硫酸，再加热，蒸出乙醇D．将96%的乙醇溶液直接加热蒸馏【答案】B【解析】工业酒精制取无水乙醇，先加生石灰再蒸馏。

专题04 有机化合物的分离和提纯研究有机化合物的一般步骤和方法⑴分离、提纯（蒸馏、重结晶、升华、色谱分离）；⑵元素分析（元素定性分析、元素定量分析）──确定实验式；⑶相对分子质量的测定（质谱法）──确定化学式；⑷分子结构式的鉴定（化学法、物理法）——波谱分析。

典例1．有机物的天然提取和人工合成往往得到的是混合物，假设给你一种这样的有机混合物让你研究，一般要采取的几个步骤是()A．分离、提纯→确定化学式→确定实验式→确定结构式B．分离、提纯→确定实验式→确定化学式→确定结构式C．分离、提纯→确定结构式→确定实验式→确定化学式D．确定化学式→确定实验式→确定结构式→分离、提纯【答案】B【解析】有机混合物的研究，一般要采取的几个步骤是：分离、提纯→确定实验式→确定化学式→确定结构式。

一. 分离、提纯1．蒸馏⑴安装蒸馏仪器时要注意先从蒸馏烧瓶装起，根据加热器的高低确定蒸馏瓶的位置。

然后，再接水冷凝管、尾接管、接受容器（锥形瓶），即“先上后下”“先头后尾”；拆卸蒸馏装置时顺序相反，即“先尾后头”。

⑵若是非磨口仪器，要注意温度计插入蒸馏烧瓶的位置、蒸馏烧瓶接入水冷凝器的位置等。

⑶蒸馏烧瓶装入工业乙醇的量以1/2容积为宜，不能超过2/3。

不要忘记在蒸馏前加入沸石。

如忘记加入沸石应停止加热，并冷却至室温后再加入沸石，千万不可在热的溶液中加入沸石，以免发生暴沸引起事故。

⑷乙醇易燃，实验中应注意安全。

如用酒精灯、煤气灯等有明火的加热设备时，需垫石棉网加热，千万不可直接加热蒸馏烧瓶。

⑸适用范围常用于分离、提纯互溶的液态有机物。

如石油的分馏。

⑹适用条件①有机物的热稳定性较强。

②有机物与杂质的沸点相差30℃以上。

典例2．欲用96%的工业酒精制取无水乙醇时，可选用的方法是()A．加入无水CuSO4，再过滤B．加入生石灰，再蒸馏C．加入浓硫酸，再加热，蒸出乙醇D．将96%的乙醇溶液直接加热蒸馏【答案】B【解析】工业酒精制取无水乙醇，先加生石灰再蒸馏。