下载文档原格式
千里之行，始于足下。
火锅店syb创业计划书创业计划书：火锅店SYB一、项目背景和概述火锅作为一种传统的中式美食，一直以来都备受欢迎。
近年来，随着中国人民生活水平的提高，消费观念的改变，火锅市场逐渐进入高速增长阶段。
因此，我们计划开设一家以火锅为主题的餐饮店SYB（Savor Your Bowl）。
SYB的目标是为顾客提供高品质的火锅食材和舒适的用餐环境。
我们计划以优质的食材为基础，注重食物的新鲜度和口感，致力于提供一种健康美味的火锅体验。
我们将提供多种口味和风格的火锅，以迎合各种不同顾客的口味需求。
二、市场分析1. 市场规模与机会：火锅市场规模大，前景广阔。
据统计，中国火锅市场年销售收入已超过千亿元，且每年以10%以上的速度增长。
2. 目标客户：SYB的目标客户群体主要包括年轻人和家庭消费者。
年轻人喜欢尝试新鲜、特色的食物，而家庭消费者注重食材的健康与营养。
3. 竞争分析：火锅市场竞争激烈，但我们相信通过提供优质的食材和舒适的用餐环境，SYB能够在市场中脱颖而出。
我们将注重提高服务质量和顾客满意度，充分利用社交媒体和线下活动进行品牌推广。
三、产品和服务第1页/共3页锲而不舍，金石可镂。
1. 产品特色：SYB的火锅以高品质的食材为基础，包括新鲜的蔬菜、优质的肉类、海鲜和各种特色的调料。
我们将提供多种口味的火锅，包括麻辣、清汤、花雕等，以满足不同顾客的口味需求。
2. 服务与体验：SYB将注重提供优质的服务和舒适的用餐环境。
我们将提供专业的服务团队，为顾客提供全方位的服务。
同时，我们还将提供舒适的用餐环境，包括温馨的装修、舒适的座椅和音乐等。
四、营销策略1. 定位：SYB将定位为一家高品质、高性价比的火锅店。
我们将以提供新鲜、美味的火锅食物为核心竞争力，同时注重服务质量和用餐环境的提升。
2. 促销活动：我们计划通过各种促销活动来吸引顾客，例如：开业优惠、生日特惠、团购优惠等。
同时，我们还将利用社交媒体平台进行线上营销，增加品牌曝光度。
syb创业准备计划书火锅类随着经济的发展,人们对物质生活和精神生活要求越来越高,不仅仅只是单纯追求吃、喝、玩等,而是更注重精神上的享受.本文从色彩和空间的关系,介绍了配色原理在火锅店设计中重要性.火锅店是一个餐饮店,目的是吸引顾客消费,而火锅店给人第一印象是通过色彩表现出来的.以下是店铺为大家整理的关于syb创业准备计划书火锅类，给大家作为参考，欢迎阅读!syb创业准备计划书火锅类篇1摘要创业的项目：西南风味烙锅餐饮店。
创业类别：食品餐饮类我们的项目属于第三产业的食品餐饮类。
产品介绍：所谓的烙锅，是一种符合大众口味、具有西南特色的小吃店，它可以称之为“无汤火锅”。
它的硬件组件简单，需要一个平底锅，一张中间有如锅口一般大圆孔的洞，一个液化灶和液化气。
接下来就是菜了，把顾客需要的菜配好，配菜时用很多佐料配制而成，然后往锅里刷上菜油，这个时候就可以把菜放上去烙来吃了!最后，桌上放上辣椒，味精，盐。
个人根据自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，盐配好，一顿特色美食就此大功告成。
创业的可行性：通过七上一下来进行分析。
第一、市场上：在我们学校外面开一个这样风味独特，关键是填补市场空白的这样的一个特色餐饮店，先从一个点做起，然后再把它做大。
从投资成本来说，这个是一个低投资高回报的一个创业点子。
第二、地点上：店面的选择地点首选是各个高校外面的商业小吃街，大学生消费者是我们的第一消费者。
作为餐饮店，我们的特色餐饮店性价比高的餐饮店，根据大学生的消费习惯特点，我们的特色餐饮会对他们有很大的吸引力，因为我们的价位适中，菜量多，味道好的基础上外加上店面的精装修、特色才菜肴、良好的宣传、热情周到的服务，肯定会受到大学生们的青睐。
特别是西南的大学生，在这里可以感受到家乡菜的感觉。
第三、装修上：餐饮店的店面按照大学生的品味精装修，时尚化、个性化，给每位消费者创造一个良好的饮食环境;第四、着装上：服务员要统一着装，要塑造良好的品牌形象。
火锅店syb创业计划书（精选16篇）火锅店syb创业计划书篇1一、活动主题纯香闻得见，健康看得见——__(店名)欢度佳节，迎元旦二、店内装饰装饰品，可以选择一些中国结，传统窗花等贴在店里的显眼位置，以示喜庆的氛围。
员工服饰，在元旦期间，员工的穿着打扮也可贴合一下节日的氛围，女性员工可以着红色旗袍等民族特色服装，烘托新年氛围。
三、时间安排原则上来讲整体活动的应该在12月之前就制定下来，为执行预留足够的时间，如果出现什么问题也有时间来修改应对。
提供一个时间表仅供参考。
1)12月1日—8日制订具体的布置方案，制订宣传计划;2)12月5日—15日确定活动用酒水，菜单;3)12月5日—15日核定文艺节目;4)12月15日--20日圣诞节的装饰、布置;5)12月23日做好圣诞活动的各项准备工作，确定各个环节的负责人;6)12月26日-12月30日，元旦节的装饰、布置;7)12月31日钱做好元旦活动的各项准备工作，确定各个环节的负责人。
四、海报设计无论是圣诞节还是元旦节，制作主题海报，需要餐厅根据自己店铺的风格来决定，突出本店特色。
并且要吸引眼球，放在餐厅最显眼的位置：一般来说要求风格相衬，比如比较传统的中式饭店，圣诞节期间可以选择在显示本店特色的同时融入西方的元素，中西结合的设计方式;而元旦期间可以在餐厅古香古色的氛围上增添喜庆的元素;而对于新兴的时尚餐厅，无论是圣诞节还是元旦期间，都可以在海报和宣传页内加入一些比较活泼的插画，使用比较明亮的颜色;如果是高档的西式餐厅或咖啡馆，那么在圣诞节期间可以让海报和宣传页突出西方传统，在元旦期间可以加入一些富有中国特色的元素。
五、广告宣传1.网络宣传：网络已经成为当今时代的主流，故而利用微博、微信公众号等，将此次活动发布于网络上，从活动的宣传到活动的进行，拍摄照片刊登在网站上，宣传此次活动，并抽取幸运粉丝免费参加，吸引大众目光，微博和微信的营销要做到位;2.团购宣传：近年来，团购这一互联网新兴消费模式异军突起，众多年轻时尚达人也都会选择团购这种优惠方式去消费。
syb创业计划书火锅股份合作一、创业项目名称SYB火锅股份合作二、创业项目概述SYB火锅股份合作是一家致力于打造高品质火锅品牌的公司。
我们将引入传统火锅的烹饪技术和创新元素，提供给消费者一种独特的火锅体验。
同时，我们通过合作模式，邀请更多的投资者和合作伙伴加入我们，共同分享火锅产业的红利。
三、市场分析1. 火锅市场需求中国火锅市场一直以来都是备受大众青睐的美食选择。
消费者对于火锅的需求呈现出多样化和个性化的趋势，他们追求更加健康、美味和有趣的吃货体验。
因此，作为一种传统美食，火锅一直具有很大的市场潜力。
2. 竞争分析尽管火锅市场充满竞争，但是高质量的火锅品牌依然能够脱颖而出。
我们相信，通过精心设计的火锅菜单和舒适的用餐环境，SYB火锅股份合作能够吸引更多的消费者。
四、营销策略1. 产品定位SYB火锅股份合作的产品定位是高档次、高品质的火锅服务，我们将以丰富的菜单、专业的服务和独特的食材吸引消费者。
2. 推广方式我们将通过线上线下结合的方式进行推广，利用社交媒体、网络广告和实体店面吸引消费者。
同时，我们也会开展促销活动和推出优惠套餐，为消费者提供更多选择。
五、合作模式1. 招募合作伙伴SYB火锅股份合作欢迎各界投资者和合作伙伴加入我们。
我们将为合作伙伴提供全方位的支持和培训，帮助他们打造成功的火锅店。
2. 分红机制我们将采取分红机制，以投资额度作为分红比例，让合作伙伴分享公司的利润。
3. 共享资源SYB火锅股份合作将共享资源，包括食材采购、原材料供应和品牌营销等方面，让合作伙伴可以共同分享公司的优势资源。
六、团队介绍SYB火锅股份合作的团队由一群热爱火锅、有创新精神的年轻人组成。
我们有丰富的餐饮行业经验和商业运营能力，相信可以打造出一家成功的火锅品牌。
七、风险控制1. 市场风险火锅市场竞争激烈，消费者口味需求变化快速，我们需要及时调整产品策略，适应市场的变化。
2. 经营风险人员管理、供应链管理等都是企业经营中需要面临的挑战，我们需要建立完善的管理体系和流程，尽量降低经营风险。
syb创业培训创业计划书火锅店一、创业项目背景火锅作为一种传统中国美食，已经在国内外拥有广泛的受众群体，近年来更是受到年轻人的喜爱，并且不断推陈出新，不断创新发展。
随着快节奏生活的压力越来越大，人们对休闲、放松的需求也越来越重要，火锅就是一种能够满足这种需求的美食方式。
因此，我打算在当地开设一家特色火锅店，为市民提供美味健康的火锅体验。
二、市场分析1.市场需求：随着人民生活水平的提高，消费观念也发生了变化，越来越多的人选择外出就餐，消费火锅也逐渐成为众多人的选择。
而且火锅一直以来都备受消费者喜爱，市场需求潜力巨大。
2.竞争分析：目前市面上的火锅店越来越多，竞争也越来越激烈。
但是，并不是所有火锅店都能吸引顾客，只有提供特色、品质好的火锅才能在市场中立足。
3.发展前景：随着中国经济的快速发展，人们对美食的需求也在不断增加。
未来火锅市场还有广阔的发展空间，只要不断提升服务质量和提供独特的火锅体验，一定能够在市场中脱颖而出。
三、创业项目介绍1.项目名称：鑫源火锅城2.项目定位：为市民提供新鲜美味的火锅体验，融合了中国传统火锅和现代元素，打造成一家独具特色的火锅店。
3.经营内容：主要经营川味、麻辣火锅，同时还提供各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，满足顾客不同口味的需求。
4.店面位置：选择繁华商业区，便于顾客到达，同时也能吸引更多的顾客。
四、市场营销策略1.品牌建设：通过精心设计的品牌形象、Logo、店面装修等，打造独特的品牌形象，吸引更多的顾客。
2.宣传推广：利用传统媒体和社交媒体平台，进行宣传推广，吸引更多的消费者。
并且可以在开业初期设立一些促销活动，吸引更多的消费者。
3.服务质量：提供高品质的服务，让顾客感受到家的温暖，以口碑营销为主，让顾客口口相传。
五、财务规划1.启动资金：根据店面租金、装修、食材采购、员工工资等成本，初步估算启动资金为30万元。
2.收入预测：根据每天的就餐人数和消费额，估算月收入为20万元，年收入为240万元。
syb创业计划书干锅店一、创业项目概述干锅是一种以鸡、鱼、肉、海鲜等食材为主要原料，配以各种蔬菜、豆制品和调味料，经过烹饪技巧独特，色香味俱全的传统菜品，以其独特鲜香美味而深受消费者喜爱。
干锅店作为一种新兴的餐饮形式，吸引了越来越多的消费者，市场潜力巨大。
SYB干锅店致力于打造健康、美味、创新的干锅菜品，以品质和服务为核心竞争力，满足不同消费群体的需求，成为干锅餐饮市场的领军企业。
二、市场分析1. 行业背景随着日常生活节奏的加快和人们生活水平的提高，人们对餐饮的需求也呈现多样化和个性化趋势，传统的餐饮形式已不能满足大众口味需求。
干锅作为一种有趣、美味的饮食形式，在城市中迅速兴起。
2. 市场需求中国有着庞大的人口基数，随着人们生活水平的提高，他们对餐饮品质的要求也越来越高。
干锅以其独特的烹饪方式和鲜香美味，深受消费者喜爱。
尤其是年轻消费群体，对于新颖的餐饮方式更加倾心。
3. 竞争分析目前市场上的干锅店数量不断增加，竞争激烈。
传统干锅店主要集中在一些特色小吃街或热闹商圈，品质和服务差异不大，价格也相对较低。
而高端干锅店则更加注重环境与服务品质，价格较高。
SYB干锅店将定位于高品质、实惠、创新的中高端市场，以打造独特的品牌形象，吸引更多消费者。
三、SWOT分析1. 优势(1) 创新菜品：SYB干锅店将推出多样化、创新的干锅菜品，吸引更多消费者；(2) 品质保障：选用优质食材，严格控制烹饪流程，确保食品安全和口味；(3) 突出服务：提供周到细致的服务，满足消费者个性化需求。
2. 劣势(1) 需要一定品牌宣传期，提高知名度；(2) 需要一定的资金投入，提升店面形象和设备设施；(3) 市场竞争激烈，需要不断创新与提高服务品质。
3. 机会(1) 随着人们生活节奏加快，外出就餐需求增加；(2) 干锅店市场空白区域较多，可在中高端市场寻找突破点；(3) 消费者对于新颖、美味的食物体验有更高需求。
4. 威胁(1) 行业竞争激烈，新品牌进入市场难度大；(2) 食材价格波动较大，对成本有一定影响；(3) 政策法规变化可能对餐饮行业造成一定影响。
火锅店syb创业计划书创业计划书1. 项目背景近年来，火锅在国内食品市场中的需求量不断增加，成为大众喜爱的美食之一。
火锅店作为火锅消费的主要场所，具有潜在市场的巨大商机。
2. 项目概述我计划开设一家名为“SYB”的火锅店，主要提供各类火锅特色美食。
SYB火锅店将以高品质的食材、独特的调味品和舒适的用餐环境为顾客提供独特的火锅享受。
3. 目标市场分析SYB火锅店的目标市场主要为城市中的年轻人和家庭消费群体。
他们对美食有着较高的需求，喜爱尝试新鲜的美食，并愿意为其支付合理的价格。
4. 竞争分析目前市场上已存在多家火锅店，但大多数都没有太多特色，味道较为一般。
SYB火锅店将以精选食材、独特的调味品和环境舒适为卖点，与其他店铺有所区分，吸引更多消费者。
5. 项目定位与特色SYB火锅店的定位是高品质、独特味道、舒适环境的火锅店。
我们将严格选用新鲜的食材，自家研发特色调味品，并提供宽敞明亮的用餐环境，为顾客带来舒适的用餐体验。
6. 经营模式与产品服务SYB火锅店将提供多种类型的火锅，包括麻辣火锅、清汤火锅、酸菜海鲜火锅等，满足不同消费者的口味需求。
同时，我们还将提供小食、饮品等附加产品，增加收入来源。
7. 设备和人员配置SYB火锅店将配置高效的厨房设备，以确保菜品烹饪的质量和速度。
同时，我们还将雇佣经验丰富、技术娴熟的厨师和服务员，为顾客提供专业、高效的服务。
8. 财务预测根据市场调研和分析，预计SYB火锅店的月均销售额为30万人民币，月均利润为10万人民币。
在项目初始投入后，预计可在1年内收回投资成本，并取得可观的经济效益。
9. 市场推广策略SYB火锅店将通过多种途径进行市场推广，包括线上推广、线下宣传等。
我们计划与美食博主、美食推广机构合作，通过他们的推荐和评价来增加知名度和影响力。
同时，我们还将提供节假日优惠活动，吸引更多顾客前来消费。
10. 风险和对策SYB火锅店面临的主要风险包括市场竞争、原材料价格上涨等。
2016最细火锅店SYB创业计划书第一篇：2016最细火锅店SYB创业计划书创业计划书企业名称创业者姓名日期通信地址邮政编码电话传真电子邮件学苑书吧钟惠 2013年9月8日呼和浩特职业学院 050051 *** 目录一、企业概况 (2)二、企业计划作者的个人情况 (2)三、市场评估 (2)四、市场营销计划 (4)五、企业组织结构 (5)六、固定资产 (7)七、流动资金（月） (9)八、销售收入预测（12个月） (11)九、销售和成本计划 (12)十、现金流量计划 (13)一、企业概况主要经营范围：电子等专业及其相关的书籍，该书店还出售其他书店很少或者没有的工具手册、技术难题解决类的书籍。
企业类型：□生产制造√零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关的经验（包括时间）：1.在商场做过服装销售（大二假期）2.在电脑培训机构做过助理（大二下学期）3.在联通公司做过销售。
4.发过传单 5.在饭店做过服务员教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：1.接受过syb创业培训为期15天。
（大三）2.电脑相关有办公自动化，和平面设计。
（大二）3.2011年入学呼和浩特职业学院学习市场营销专业相关课程。
三、市场评估目标顾客描述：主要为大学城六所大学学生提供学习专业所必须的专业书籍，同时也为专业课的老师提供上课参考和辅助资料。
市场容量或本企业预计市场占有率：大学城六所大学，学校总人数有5-6万人人之多，大学生写论文与设计毕业设计都需要专业书籍加以辅助参考，其他职中或技校除了上课课本外，提供给学生的辅助资料书也极少，学生想深入研究还得自己去买书学习，我们的书店技术类型的书籍集中，让学生购买方便，发展余地很大。
市场容量的变化趋势：我们的书店涉及的专业类型书籍符合在大中专校学生的需求，我们书店的选址在高校的附近，在茂名地区也是个容易找到的地方，如果顺利推广，市场容量会慢慢增多。
竞争对手的主要优势： 1.竞争对手的主要劣势：1.本企业相对于竞争对手的主要优势：1.本企业相对于竞争对手的主要劣势：四、市场营销计划 1.产品2.价格篇二：syb创业计划书范文创业计划书企业名称创业者姓名日期通信地址邮政编码电话传真电子邮件“小魔女”牛仔店 2015年5月连云港市新浦区苍梧路 222000 目录一、企业概况二、创业计划作者的个人情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金（月）八、销售收入预测（12个月）九、销售和成本计划十、现金流量计划一、企业概况主要经营范围：主要销售潮流牛仔服装和皮带。
火锅店syb创业计划书一、项目概述。
火锅是中国特色餐饮文化的代表之一，是中国人餐桌上不可或缺的美食之一。
随着人们生活水平的提高，火锅行业也逐渐成为了餐饮市场中的一匹“黑马”。
本创业计划书旨在针对火锅行业的市场需求和发展趋势，提出了一种全新的火锅店创业方案，以期在激烈的市场竞争中脱颖而出。
二、市场分析。
1. 行业发展趋势。
当前，火锅行业呈现出多元化、个性化的发展趋势。
传统的四川火锅、重庆火锅逐渐向全国扩散，同时，新派火锅、串串香等火锅品牌也层出不穷，市场竞争日益激烈。
消费者对于火锅的口味、服务、环境等方面的需求也在不断提升。
2. 消费群体特征。
火锅消费群体日益年轻化，80、90后成为了火锅店的主要消费人群。
他们对火锅店的要求更加注重品质、环境和服务，愿意为更好的用餐体验买单。
3. 竞争分析。
火锅店的竞争主要来自于口味、服务和品牌知名度。
传统火锅品牌占据了一定市场份额，而新兴火锅品牌则凭借创新的口味和服务赢得了一定的市场认可。
三、创业方案。
1. 创业定位。
本火锅店的创业定位是“SYB火锅”，SYB即“Savor Your Belly”的缩写，意为“满足你的胃”。
我们致力于打造一家集品质、创新、个性于一体的火锅店，为消费者提供美味、健康、有特色的火锅产品。
2. 产品特色。
SYB火锅主打川味火锅，融合了四川火锅的麻辣鲜香和本地特色食材，同时推出了一系列创新火锅菜品，满足不同消费者的口味需求。
此外，我们还将引入智能点餐系统和环保餐具，提升用餐体验的同时，减少对环境的影响。
3. 品牌宣传。
SYB火锅将通过线上线下相结合的方式进行品牌宣传，打造独特的品牌形象和故事，吸引更多消费者的关注和认可。
同时，我们将利用社交媒体、口碑营销等手段，提升品牌知名度和美誉度。
四、经营策略。
1. 选址策略。
SYB火锅将优先选择繁华商圈或写字楼周边的店面，以确保客流量和品牌曝光度。
2. 人力资源。
我们将注重员工培训和激励机制，打造一支专业、热情、高效的服务团队，为消费者提供优质的用餐体验。
创业计划书syb火锅店一、创业项目介绍火锅是中国的一种传统美食，经过多年的发展，火锅已经成为了餐饮行业中不可或缺的一部分。
随着人们生活水平的不断提高，火锅也越来越受到消费者的喜爱。
本计划书的创业项目是在市场上开设一家SYB火锅店。
SYB火锅店将采用时尚、个性化的经营理念，将传统中式火锅与现代餐饮元素相结合，打造一种全新的火锅消费体验。
店内装修风格时尚简约，采用现代化的服务流程和管理模式，为广大消费者提供一种舒适、愉悦的用餐环境。
二、市场分析1. 火锅行业现状火锅行业一直是餐饮市场上的明星领域，其销售额一直稳居前列。
随着人们生活质量的不断提高，越来越多的消费者选择在外就餐，火锅作为一种具有社交性的餐饮形式，受到了广大消费者的喜爱和青睐。
2. 竞争对手分析目前市场上的火锅店有很多，而且大多数都以传统的方式经营，缺乏个性和差异化。
因此，SYB火锅店拥有很大的发展空间和市场竞争优势。
3. 潜在消费群体随着消费者消费观念的不断提高，他们对品质和服务的要求也越来越高。
SYB火锅店将主要面向年轻人群体，他们对时尚、个性化的餐饮环境更感兴趣，有较强的消费能力和消费需求。
三、发展目标与策略1. 初期发展目标SYB火锅店初期的发展目标是实现稳健的经营，在市场中树立品牌形象，吸引更多消费者到店消费，提升销售额和市场占有率。
2. 发展策略（1）产品策略：SYB火锅店将推出多款口味丰富、新鲜美味的火锅菜品，确保食材新鲜、健康，让消费者享受到最高品质的火锅美味。
（2）市场策略：通过线上线下宣传推广，提升品牌知名度和美誉度；优化服务流程，提升服务质量，吸引更多消费者到店消费。
（3）管理策略：建立科学、合理的管理体系，严格执行各项规章制度，加强员工培训和管理，提升团队执行力和服务水平。
四、投资与财务规划1. 投资规划SYB火锅店的主要投资项目包括装修费用、设备购置费用、原材料采购费用、人员工资及保险费用等。
初期开店投资约为100万元。
syb创业计划书火锅店_创业计划书若鲜羔楼没有一定独特的优势，很难在这样的竞争下生存下去，鲜羔楼也已经充分认识到了这一点，逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法。
以下是小编分享的创业计划书，欢迎大家借鉴!鲜羔楼于2001年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。
以其新颖的三味火锅，独特的五种汤汁口味，八种锅底组合方式，品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉，加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。
在竞争激烈的火锅业异军突起，从而成为一颗璀璨的餐饮之星。
鲜羔楼作为一个火锅店，主营产品无疑是与火锅有关的产品。
鲜羔楼的特色是涮羊肉，这是鲜羔楼的优势，也是鲜羔楼应该主营的招牌食品。
此外鲜羔楼的一切食品都应该以涮羊肉为中心开展，这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向，其它毫无疑问都应该以此为中心。
1、宏观/微观环境分析(4)建立密切的客户关系，在客户生日、结婚纪念日或生病时，我们赠送一份小礼品。
鲜羔楼位于新乡市人民路120号，人民路是新乡新建的较为繁华的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有众多的消费者。
一些较为高档的住宅小区距鲜羔楼很近，加上人民路在新乡的重要的地理位置和周围发达的交通环境，都为鲜羔楼的经营带来了一定优势，十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑。
(2)在店面附近拉横幅，发宣传单。
1、产品( product)在企业的营销过程中，4p此过程中具有重大的影响。
在市场营销组合观念中的4p分别是产品( product) , 价格( price) , 地点( place) , 促销( promotion) 。
此4p ( 产品、价格、地点、促销) 是市场营销过程中可以控制的因素, 也是企业进行市场营销活动的主要手段, 对它们的具体运用, 形成了企业的市场营销战略,餐饮创业计划书范文;对它们运用的好坏，也深刻影响着企业未来的命运。
4、促销( promotion)公司目标是：打造中国火锅业第一品牌。
服务宗旨是：顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。
鲜羔楼在2001年创建以来，生产理念不断推陈出新，在全国创以300余家加盟连锁店。
公司在迅速发展的过程中，保持踏实、稳重的一贯风格，以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高，推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。
一、公司概述在这样激烈的市场竞争下，若鲜羔楼没有一定独特的优势，很难在这样的竞争下生存下去，鲜羔楼也已经充分认识到了这一点，逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法,syb创业计划书范文，也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感。
二、环境分析(7)在当地举办素食文化活动,商业计划书模板，如重阳节举办百岁老人聚会等，扩大素食及店面影响。
鲜羔楼的店面面积为230平方米，客容量为150平方米，由于此店的规模和新乡市人的消费习惯，鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。
这个价格对于一般的消费者来说，是完全可以接受的。
因此，相对于其它的大规模店铺来说，鲜羔楼明显具有一定的价格优势。
鲜羔楼应该抓住此优势，在不降低饭菜质量和服务质量的情况下，吸引更多的中低层消费者。
鲜羔楼拥有万亩羔羊生产基地，您所品尝的每份羊肉，都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。
鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。
其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。
常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效，对病后初愈者效果尤佳。
首家独创的三味火锅已在全国连锁，占领了一定的市场，赢得了口碑。
而店里附带推出的山珍汤，只喝不涮，具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效，十分适合上班族食用。
推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效，为在周末休闲事的商家食品。
此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。
人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品，还有无微不至、面面俱到的服务，让人们有了在家吃饭一样的惬意。
正是这样的好产品和好服务，是现在和以后鲜羔楼立足的根本,商业计划书。
(3)成立一些群众组织，发优惠卡，凭卡消费可优惠打折。
2、价格( price)纸上谈兵不会给企业带来任何效益，只有实际的行动才能给企业带来利益。
鲜羔楼应根据自己本身的客观情况，制定符合当地环境的营销策略，为企业的下一步发展作铺垫。
具体来说，可以采用以下的几种策略：公司在发展事业的同时，应是中遵循“品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年”的企业精神，把“精、诚”二字做为公司的经营理念，以顾客为关注焦点，奉行“产品质量是生命，优质服务是基础，现代化管理是手段，顾客满意是目标”的经营宗旨。
“鲜羔楼”在推行国家质量管理体系的基础上，为了保持良好的声誉和形象，总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司，对全国的连锁店原材料统一配送，对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。
总部设在内蒙古包头的内蒙古鲜羔楼餐饮有限责任公司，已经国家工商总局商标注册，三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。
2003年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。
鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神，以质量树品牌、以诚信求发展，同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。
现已在全国发展加盟店300多家，90家地区总代理。
并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。
新乡市“鲜羔楼”涮羊肉火锅店位于新乡市人民路120号，在市内可乘31路公交车，城里十字站下即到。
草原鲜羔楼，这名字对普通食客来说可能还比较陌生，在像新乡这样的内地城市,创业计划书范文,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。
三、目标四、行动(1)开业之初，在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。
(也可寻求合伙或零售商)要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础，采取一定的促销手段是必不可少的，这样有利于人们对鲜羔楼的了解;因此，在开业之初的促销手段，对企业的宣传是必不可少的。
宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段，尤其在开业之初，企业必须把此当作营销方案制定的重点，其它活动应以此为中心来开展。
(10)节假日跟当地媒体合作，推出火锅讲座，火锅专栏，火锅菜谱。
(6)请当地名人或政府官员参观、题词、留影。
五、4p分析火锅店创业计划书坚持“顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨，不断提高产品质量，最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标，是鲜羔楼奋斗的方向，也是对消费者的承诺。
3、地点( place)坚持以顾客为上帝的原则，全心全意以顾客为中心开展服务和业务，是每个商家都必须坚持的准则。
鲜羔楼在这样做的同时，相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。
因此，鲜羔楼必须意识到这一点，长期坚持下去，永远走在市场竞争的前列。
(5)新品推出时，配合小袋免费赠品。
(9)参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动。
(8)在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动，让子女为父母送健康。
要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。
涮羊肉传说起源于元代。
当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。
在一次行军中，他猛想起家乡的菜肴――清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。
厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下,商业计划书范文，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐,食品商业计划书范文。
忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜。
在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片。
厨师忙中有较强的影响力，当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后，对此赞不绝口,企业商业计划书范文，并在店里题词。
正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑,创业计划书模板。
此外在新乡还有“老北京”涮肉坊，“草原兴发”火锅店，“常来顺”红焖羊肉，竹园火锅城等火锅店在新乡市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力。
2017年syb创业计划书咖啡店_创业计划书rong>1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。
与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。
协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。
租赁的优点是投资少、回收期限短。
预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。
咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。
包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。
包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。
玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。
共计2250元(2)音响系统。
共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。
共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。
共计300净水机，采用美的品牌，这种净水器每天能生产12l纯净水，每天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机，咖啡机选择的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机，价格在330―480元之间。
冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。
制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。
款制冰机每天的制冰量是12kg。
价格稍高550元，质量较好，所以可以用很多年，这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。
大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期，咖啡店要准备一定量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。
预计2000元共计：120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+5 50+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：发展计划1、营业额计划这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。
在拟定营业额目标时，一定要依据目前市场的状况，再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。
按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，必须针对设定的商品内容排定采购计划。
