河蟹病害成因及防治
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畜牧兽医科技信息2017年第11
期随着经济社会的发展,人们健康科学饮食的意识不断增
强,水产品因其高蛋白低脂肪的特性,已经成为人们饮食中
不可或缺的选项。而我们北方水产品还是以鱼类为主,海鲜
少而贵,多数海鲜运输到当地,已经不够新鲜。所以产自本地
的河蟹,正逐渐受宠,供不应求。
如何能养殖生产出健康肥硕的河蟹,是近年来一直困扰
着养殖户的技术难题。经过我多年的观察、研究及实验,我觉
得要养好河蟹,关键是要弄明白河蟹的病害成因,并对应做
好防治工作。本地河蟹的病害主要有以下三种:
1蜕壳不遂病
甲壳类动物,都是通过蜕壳来实现生长的,河蟹也是一
样。每一次蜕壳,都要长大一点。通俗的说,壳蜕不成,就是一
种病症,叫蜕壳不遂病。
蜕壳不遂病主要是营养不良造成的。理论上来说,蟹壳
的主要成分有钙、铁、磷等,而这些元素主要是从饲料中获
得。如果我们不注意饲料营养的元素搭配,导致投喂饲料中
这些元素缺乏,就会造成营养不良,壳长不好的同时,蜕壳自
然也就特别困难。
河蟹到了要蜕壳的时候,头胸甲与腹部之间会有小的裂
口,这个裂口有的会逐渐变大,有的则不会变大,旧壳张不
开,新体没有力气和能量退去旧壳,导致河蟹全部身体染色
变暗变黑,直至死亡。
在河蟹养殖过程中,要特别注意科学化管理,该病可做
如下防治:(1)要科学配饵。可以在调制饵料时注意鱼粉、背
壳粉、骨粉的适量添加。让铒料既新鲜适口,又特别有营养。
(2)要水体增钙。在水温适宜河蟹生长期
,注意在池塘里增
施钙
肥,水中钙离子浓度提高了,也可以有效避免河蟹缺
钙。(3)要整治环境。夏秋高温季节,要经常加注新水,清除
池塘底部的淤泥。饲养期间,20d左右用一次生石灰,亩用
15kg左右,溶化后向全池泼洒。使每升池水生石灰达
到
10~15mg。另外,有一点
最容易被养殖户忽略,那就是养殖户
为了单方面追求河蟹长的快、长的大,在河蟹前期饲养过程
中,在饲料里添加过多的蛋白质物质,比如豆粕。导致河蟹
过肥,也蜕不了壳。
2纤毛虫病很多养殖户在河蟹养殖过程中,疏于科学化规范化养殖
管理,单方面追求长的快,就猛投饵料,饵料过剩,也不及时
清除,或者根本就不观察,不知道饵料过剩,更不研究饵料过
剩带来的危害。也不注意按时注水换水,一个池子,一池水一
养到底。这就使池水过肥、水质恶化,池水中纤毛虫大量繁
殖,并寄生在河蟹身体上。
在蟹的背壳、步足、关节等好多吧部位都有纤毛虫类的原生动物附着。人们肉眼看上去,毛茸茸,黏糊糊。河蟹由于
体表黏着较多的污物,致使其行动迟缓,食欲也相应下降,甚
至停食、导致营养不良,最终死亡。
(1)采用福尔马林水溶液全池泼洒,每10~20d泼洒1次,根据池塘的大小和天气气温状况来控制泼洒用量和次
数。(2)采用硫酸亚铁和硫酸铜27:15的合剂溶液全池泼洒,
大约让每升池水中药物的浓度达到0.7mg左右为宜。(3)采
用硫酸锌溶液全池泼洒,大约让每升池水中药物的含量在
0.3mg左右。
3软壳病
河蟹通过腮从水中直接吸收钙,而磷从饵料中获得,而
且吸收的钙和磷的比例需要在1:1,这样才能健康成长,如果
饵料中动物性饲料不足,VD含量不足,就容易导致河蟹缺钙
而得软骨病。再有,如果池塘周围长有高大树木,或者长期阴
雨连绵,池塘得不到充足的阳光照射,河蟹也容易得软壳病。
河蟹旧壳脱落后,新壳形状不端正,表面不平整,手触摸
背壳感觉软软的,就像软皮鸡蛋的感觉,很久很久也不能硬
化。这样的河蟹会食欲降低,生长缓慢,特别容易遭受到天敌
的侵袭而导致死亡。
(1)用生石灰全池泼洒,具体浓度掌握为:泼洒后每升池
水生石灰的含量大约在10~15mg。(2)提高饲料中动物性饲
料的比例,例如可以在饲料中适当加一些鱼粉,也可以适量
添加一些食盐。
总之,河蟹养殖,关键要细心,要科学,要遵循“预防为
主,防治结合”的原则,决不能粗心大意,更不能主观想当然,
必须要坚持生态调节与科学用药科学饲养相结合。这样才能
提高河蟹成活率,提高河蟹品质,才能赢得消费者青睐。河蟹病害成因及防治
田宝英
(黑龙江省黑河市孙吴县水产技术推广站,黑龙江孙吴164299)DOI:10援3969/J.ISSN援1671-6027援2017援11.087经济动物
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