扬州茶馆读后感

多种手段 层层深入 落实复述

------听《扬州茶馆》有感

12月14号上午，有幸聆听了周老师的一堂课——《扬州茶馆》，感触颇深。因为我和周老师在同一年级，因此觉得听周老师的课对自己来说是次很好的学习机会。

周老师的这节课总的来说我感觉教学过程比较流畅，脉络比较清晰，能突出重点，教学环节环环相扣，板书设计得也很恰当，看得出周老师经过了一番精心设计。

一个亮点：

我觉得这节课周老师最大的亮点是能够使用多种手段，抓住关键词语，层层深入，落实复述这个知识点。烫干丝这个过程是本文学习的重点，其中又有复述这个知识点需要学生去复习巩固。虽然三年级开始学生就学习了复述，但是真正操作起来的话对于学生来说还是有些难度的。因此，周老师首先让学生自读烫干丝这一节，从分号着手，先把烫干丝分成三个部分来进行交流。然后扣住其中的关键所在——动作词，让学生再一次阅读后圈出动作词，让学生交流做烫干丝的过程中具体的每个动作时怎么样的。接着，为了让学生进一步理解做烫干丝的师傅厨艺高超，又让学生划出有关的词语，如“飞快地、说时迟、那时快、一眨眼”让学生自己进行交流。然后通过各种方式的朗读，如，边读边做动作、看谁读得最熟练、加快速度读一读等，使学生对“烫干丝”的过程更加清晰。等学生对于动作和做烫干丝的师傅技艺高超的关键词有所了解后，周老师趁势放了一段有关做烫干丝的录像视频，并在视频播放过程中适时地将动作和师傅娴熟技艺的词语也融合在一起介绍给学生听，这样做，其实是帮学生后面的复述做好了铺垫工作。看完视频，周老师就要求学生用上这些动词把烫干丝的过程说出来，在说的时候，周老师也给了学生一定的拐杖，可以用上表示先后的词语，如“先、再、接着、然后、最后”等等。正因为，周老师在复述过程以前通过以上一步步环节的铺垫，学生对于烫干丝的复述自然水到渠成了。这样的教学设计，利用文本锻炼了学生运用语言文字的能力，使语文教学落到实处。

一点不足：

扬州茶馆读后感

「早上皮包水、晚上水包皮」这句扬州俗语说的是扬州过去的悠闲生活，早上到茶社喝早茶吃点心，晚上到澡堂子泡澡。你想要继续了解扬州茶馆吗?下面是有店铺为你整理的《扬州茶馆》读后感 ，希望能够帮助到你!

《扬州茶馆》读后感 (一)

朴素而又深情是朱自清散文的基本特点。

说起朱先生的散文，大家耳熟能详的总是《背影》《荷塘月色》《桨声灯影里的秦淮河》，现在选进小学语文教材中的《扬州的茶馆》虽然知名度不如前几篇，但实在也是一篇优秀的散文。

这篇文章写得很朴素，这就像朱先生的为人，是那么的实在。文章里没有什么花哨的词句，也没有什么很特别的修辞技巧，更没有虚张声势的夸饰，就像在与老朋友谈话，娓娓道来。我们似乎能感觉到，朱先生聊着聊着，就出神了，不知不觉进入了怀旧状态。少年时代的扬州，就借着他对扬州茶馆的追忆复活了。

朱先生的文笔可真是细腻啊。他说扬州茶馆里吃的花样多，便不厌其烦地写了卖零食的如何用着各自特异的方法来兜揽食客，茶房烫干丝的高妙技巧和小笼点心的种种特异之处。粗粗一看，也许会让人觉得是不是有些琐碎，但只要你稍稍多读几遍，你就会感觉到平淡之中有真醇，细微之中有真情。千万不要以为，这是在平铺直叙，不是的，这是在回味，在享受，在品尝和捕捉那已经永远消逝，只存留于记忆中的那种美。

比如说，他如此不厌其烦地描写小贩兜揽生意的方法，如何地爆着白果，如何一片铲子声响，炒爆了白果，又如何用铲子送过喷香的白果来等等，这难道不是在回味那旧时的生活吗?不是在重新体会那世俗的温情吗?还有写干菜包子的美味，“到口轻松地化去，留下一丝儿余味”，细腻到把味觉的回忆都呈现出来，深蕴其中的怀恋追忆之情便也不难体会了。

从表面上看，这篇文章似乎侧重的是描写记叙，但实际上却是一篇怀旧之作，文中的抒情气息其实是很强的。只不过这种情感表达得很含蓄，也很节制。

一个人对故乡，总是怀着特殊的感情。特别是年长以后，又远离故乡，则这种感情会随着岁月的消逝变得越来越强烈。朱先生也是这样，他的青少年时代是在扬州渡过的。扬州对他来说，就是“生于斯，死于斯，歌哭于斯”的故乡，他对扬州的一山一水，一草一木都非常熟悉，对扬州怀着一种特殊的感情。在他的散文中有好几篇是写扬州的，有一篇文章的题目就是《我是扬州人》。一个远离故土的人，对故土的眷恋，常常会比一辈子生活在故土的人更强烈，朱先生就是这样。正是这一份对扬州深沉的爱恋，才推动着他最终写出了《扬州的茶馆》。

28、扬州茶馆

教学目标:

1．正确朗读课文，学习复述课文，能抓住重点词语介绍烫干丝的制作过程。

2．品味课文语言，有感情地朗读课文。

3．理解课文内容，了解中国传统饮茶风俗、饮食文化。

预备铃：

1、板书：馆

2、在上课前，我们围绕“馆”字做个猜词游戏：

（1）收藏图书资料供人们阅读的地方，叫什么？ ——图书馆

（2）专供展览美术作品的场所——美术馆

（3）出售饭菜的店铺——饭馆、

（4）招待宾客的房屋——宾馆、

（5）专供举办各种展览活动的馆所——展览馆、

(6)可作各种室内体育运动(如篮球、拳击、排球)并备有体育设施的大房间——体育馆、

(7) 陈列、展览有关文化、艺术、历史等方面的文物或标本的地方，叫什么？——博物馆

(8) 一个国家在另一个国家外交人员常驻的住所：大使馆。

(9)可在室内提供一些器械及有专业教练指导的进行健身的场所——健身馆

教学过程:

一、1、猜了那么多有关“馆”字的词语，我相信这个词语大家肯定都懂了。

（板书：茶） 说说“茶馆”的意思。

2、茶馆并不仅仅是喝茶的地方，相信大家一定听过“早茶”这个词，想想什么意思？——包含早点的意思，也就是“一边„„一边„„”，谁再能说说？

“茶馆”就是可以一边喝茶，一边吃点儿小点心的地方。

不论是南方北方，茶馆那是极多的，今天我们就走进扬州茶馆，边板书：扬州

注意“扬”字写法，提手旁。

3、齐读课题，出示课件，老师介绍朱自清。

二、1、指名读课文，（纠正） 出示：用横线划出文章中概括介绍扬州茶馆的句子。（ 交流）

扬州最著名的是茶馆，早上去下午去都是满满的。扬州茶馆吃的花样最多。

（1） 联系句子，说出“花样”的近义词（种类）

（2） 再次读

2、扬州茶馆都有哪些好吃的呢？默读课文找出扬州茶馆里的好吃的，并圈出来。交流、（课件）

师：在扬州茶馆里这些都叫小吃

历史的见证，社会的缩影

——读《茶馆》有感

茶文化，是中国文化的典型代表，历史悠久，博大精深，茶香氤氲，古老中国缓缓走过五千年历程。茶馆林立，更是茶文化的物质和人民休闲生活的真实体现。至康乾盛世时期，茶叶、丝绸、陶瓷远销海内外，中国俨然成为天朝大国。然而，一旦统治者满足于自己的成绩，自傲自大时，繁华便不会再延续了。封建统治者保守自大，闭关锁国，加之中国封建制度僵化，官员腐败，表面浮华的大清帝国背后却已经隐藏着巨大的危机。1840年，为了打开中国的大门，西方列强用他们的坚船利炮，彻底击垮了中国这艘破烂不堪的头等战舰，于是中国从此陷入了风雨飘摇的耻辱百年。茶馆作为老北京的一大特色，也见证了这段历史，茶馆里发生的一切故事，更是社会变迁、市局动荡、人民生活苦难的真实写照。老舍的三幕话剧《茶馆》，以其卷轴式的特色，集中展现了三个不同历史时期，茶馆中所发生的故事。

第一幕，清朝末年，即1898年戊戌变法失败后。此时的裕泰茶馆，生意兴旺，门庭若市，三教九流，社会各色人等皆集聚于此。故事主人公王利发，是裕泰茶馆的掌柜，此时他年轻有活力，刚刚从父亲手中接过茶馆，谨遵父亲的话，为人处世，多作揖，多鞠躬，态度恭谦，办事圆滑是一个典型的封建社会小商人的形象代表。封建贵族旗人常四爷，松二爷经常于此歇脚喝茶，聊天遛鸟。松二爷是那些封建贵族依靠国家俸禄度日，身无所长的代表，可以说是社会的寄生虫。常四爷虽身为旗人，但一身正气，是心怀民族大义之人，因谈论国事，被封建势力的爪牙特务吴思子和宋祥子抓去，送入了监狱。茶馆里还有依靠相面蒙人的唐铁嘴，拐卖人口的刘麻子要把劳苦大众康六15岁的女儿卖给70多岁的庞太监当老婆。主张实业救国的秦仲义也要办工厂，搞维新，但却遭到庞太监的诟病。第一幕中各色人物出场，茶馆生意兴隆，但也暗示了各色人物的命运，反映出了戊戌变法之后，封建势力的顽固，民族蛀虫的横行，人民大众的困苦，民族资产阶级的初步撅崛起的社会现状况。