酒店2019年前台一周工作计划怎么写
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酒店前台每周工作计划(一)培训目的:让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。
(二)培训时间及内容:1、酒店职业道德的讲解说明。
2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。
3、了解酒店员工违纪处罚规定。
4、如何正确出入酒店。
月日1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要简介,酒店行政构简介;了解本部门概况,包括:本部门构,各部门功能,认识各部门负责人。
2、熟记酒店各分部联系电话。
3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。
4、了解本部门经营业务,包括:了解客房构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。
月日1、学习基础销售技巧及对客服务方式。
2、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。
3、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。
4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。
(三)培训考核:三天基础培训后进行书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新接受培训。
酒店前台每周工作计划(二)一、加强业务培训,提高员工素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输开源节流、增收节支意识,控制好成本开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,开展节约、节支活动,控制好成本。
为节约费用,比如,每次退房客人的卡套我们都统一回收;过期报表的重复使用;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。
通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,在前台的售价以及员工激励方面我部计划出台了新的政策,高价房政策,接待员在了解酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。
酒店前台每周工作计划参考模板一、认真的完成工作任职这份工作,就是需要在其中做出较多的努力,通过自己的不懈奋斗让自己在其中去成长,去做更多的工作。
在完成工作上,我当然也是希望自己的努力能够将我的本职工作做好,这样也是可以让我在这份工作上有更大的成长的机会与努力。
面对这份工作,我还需要做出的事情有非常多,所以不管是任何的时候或是任何的情况发生了,我都需要摆正自己的思想,做好自己的工作。
工作与生活一定是要分开的,在工作的时候就是需要端正自己的思想,以个人的努力来促成在工作上的更好的发展,所以更是需要好好的认识自己,更加清晰的明白自己的问题,在工作上做更多的提升与成长。
二、提升个人的能力客服最为重要的就是与顾客进行交流,在交流中明白对方的问题,也是逐步地为客户解答疑难,将个人的工作都做好。
沟通是一门大学问,所以在自己得工作中还有非常多的事项是需要去留意,需要去做更多的准备工作的,所以未来的人生我便是需要更加努力地去明白自己的问题,真正的反思自己未来的生活。
现在我认真的对自己进行分析,渐渐的明白自己在下一阶段还需要做更多的努力,并且在未来的时光中我更是需要认真的反思自己,并且从中去做更多的奋进与努力。
三、弥补自己的不足在往后的工作中,我还有非常多的方面是需要去做更多的努力的,所以在未来的时光中,我仍旧是需要认真的去反思自己,真正的让自己在这份工作中明白自己的发展。
往后的生活,我也是会努力的改变自己,真正的为自己的人生做更多的奋斗与努力。
在努力工作的过程中也是要不断地反思自己,尽可能地明白自己的问题,所以在往后的生活中,我必须要明白接下来我需要做出的努力与奋斗的方向。
我相信在全新的工作中我一定能够有所成绩,有更好的表现,在这份工作中真正的收获到更多的奋斗与努力。
往后的生活,我还有非常多的方面是值得去成长的,所以我便是会摆正工作的思想,从工作着手,更好的改变自己,努力适应这份工作。
酒店前台每周工作计划参考模板(二)我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;⑵每天能按时做____次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;⑶制定店内工作表。
酒店前台周工作计划范文四篇【导语】前台接待,又叫“行政前台”,与“行政后台”对应,归属公司行政部管辖,它是现代企业典型职位之一,属于面对于公司外部的公司门面,代表着企业的形象,必需形象气质佳,由于此岗位需要值班,不得脱岗,故此职位人数最低不得少于2人。
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【篇一】1、完成礼宾、接待、收银各部的岗位学问培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中消逝较弱的方面进行必要的培训,培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识,方式偏向模拟操作培训2、关心营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。
合理支配员工休假。
3、2月中旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的学问面,刺激员工的神经,提高员工对工作的主动性4、预备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能角逐,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。
5、3月中旬依据2月份的笔试,结合日常工作表现及平常对客服务意识,综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理6、亲热合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,亲热合作,依据来宾的需求,主动与酒店其他部门亲热联系,相互协作,充分发挥酒店整体营销活力,缔造效益。
7、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。
为酒店新的一年开一个好局。
【篇二】一、加强业务培训,提高员工素养前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务。
二、给员工灌输开源节流、增收节支意识,把握好成本开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,开展节约、节支活动,把握好成本。
为节约费用,比如,每次退房客人的卡套我们都统一回收;过期报表的重复使用;督促住宿的员工节约用水电;把握好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。
酒店前台周报工作计划范文第一周本周工作计划1. 酒店客房预订情况统计- 每天对酒店客房的预订情况进行统计分析,包括预订量、预订入住率等数据,及时发现潜在的低旺季客房预订情况,提前采取预订优惠措施,提高酒店客房的预订率。
2. 客户投诉处理- 收集本周客户投诉情况和反馈,对投诉问题进行整理和分析,提出解决方案,并及时跟进落实。
3. 维护客户关系- 与入住客人进行沟通交流,及时掌握客户的需求和意见,根据客户反馈改进服务质量,提高客户满意度。
4. 人员考勤管理- 负责前台人员的考勤管理和排班安排,确保前台工作人员的到岗以及轮班工作的正常进行。
5. 常规工作- 开展日常的前台员工培训和考核工作,及时通知和更新员工岗位要求,提高员工服务水平。
第二周本周工作计划1. 促销活动组织- 策划本周促销活动并制定宣传方案,确保活动的顺利进行并达到预期效果。
2. 客户满意度调查- 开展客户满意度调查,采集客户的意见和建议,并结合调查结果分析出改进酒店服务的方向和重点。
3. 催账工作- 负责对欠款客户进行催账工作,及时催促客户进行结算,并跟进未结账客户的情况,确保酒店财务的正常运作。
4. 自助服务推广- 推广酒店自助服务功能,如自助入住、自助结账等,提高酒店服务效率和客户体验。
5. 安全巡检- 安排前台员工进行安全巡查,确保酒店前台设施和周边环境的安全,及时发现和排除隐患。
第三周本周工作计划1. 员工培训- 组织前台员工参加专业技能培训,提高员工的专业素养和服务水平。
2. 宾客接待- 负责接待高端客户,并针对客户需求提供更加贴心的服务,树立酒店良好的品牌形象。
3. 客房清洁管理- 协助客房部门对客房清洁情况进行巡查和检查,确保客房的清洁和整洁程度。
4. 前台运营数据分析- 对前台运营数据进行月度分析,找出规律和特点,为下一步经营决策提供数据支持。
5. 全面升级服务- 根据客户需求和市场变化,推出全新的服务升级措施,提高酒店服务水平。
前台的周工作计划模板5篇前台的周工作计划篇1一、加强员工业务培训,提高员工综合素质前厅每个成员都是酒店的形象窗口。
不仅整体形象要经得起考验,业务知识和服务技能也要体现一个酒店的管理水平。
要想在保持业务知识和服务技能不变的基础上,一定要做好培训。
如果培训跟不上,很容易导致员工积极性不足,业务水平松懈。
所以你自己的计划就是每个月根据员工业务的进展和应用情况进行必要的周培训。
培训方式以授课和现场模拟为主,同时每月5日前将上月培训总结和本月培训计划提交办公厅和人力资源部进行督导。
二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。
因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。
要想为了更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。
三、加强各类报表及报关数据的管理今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告,认真执行公安局下发的通知。
同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。
四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。
酒店前台每周工作计划5篇酒店前台每周工作计划1⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总,做好记录;⑶制定店内工作表。
让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。
制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总和相应的应对措施;⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;⑹督导迎送服务。
贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;⑻制定培训计划。
正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。
协助员工树立正确的价值观和酒店道德;⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。
掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常账;⑽对客人投诉的处理。
客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。
无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。
如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。
如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。
酒店前台每周工作计划标准版不知不觉,我加入公司已经一年多的时间了。
在这里我从学校的一名学生踏上了工作岗位成为一名员工,学到了更多的知识技能,各方面都有了的提升。
在领导的支持和同事们的帮助下,较好的完成了自己的本职工作。
很感谢当初公司领导给我这个成长的平台,让我可以在工作中不断成长,不断学习,提升了自身的素质,面对到来的____年,在这下半年,我又有了新的工作计划:一、日常工作方面1、把事情细节化、条理化、规范化前台的工作比较琐碎,收发传真、邮件、报纸,维护办公设备、送水、接待不同的来访人员等。
刚接触工作时,有时候事情赶到一块就会有些应付不过来,显得手忙脚乱。
虽然完成了工作,但是在工作过程中有些细节就没能注意到,做事情也显得没有条理。
效率也就低了下来。
经过不断的摸索和总结,我意识到要想优质的完成这些工作,首先要把工作从全局统筹好,再从细节入手,保持良好的工作状态,提高效率。
只永不懈怠的提高自己,才能胜任看似简单的行政工作。
现在,已能较好的统筹安排工作,并努力把工作细节处理得当。
争取给大家最到位的支持和服务,不断提高自己的业务水平,按职业化的标准时刻要求自己。
同时,规范化方面还需要加强,我也会在今后的工作中更加注意这一点。
2、保持较好的工作状态人低为王,地低为海。
行政本身是一个服务性和支持性的工作,尤其是前台接待。
当有客户到访或是公司有大型会议时,前台就会负责一些茶水准备和服务工作,要了解到每个人的需求,适时地为大家服务。
在接待其他人员,如送报、送水、来访人员的司机,也要服务周到,体现出公司的良好的形象。
只有保持良好的工作状态,才能提升服务质量。
在工作过程中,我要求自己避免消极情绪,谨记工作职责,时刻把自己的位置放到一个合适的高度,本着为人服务提升自己的态度投入到工作中。
这也是一个行政人员必备的素养。
3、学会沟通和团队协作沟通,是一个人生存在这个社会中必不可少的一种能力。
前台工作需要对内、对外和各部门以及社会上很多人士打交道。
酒店前台每周工作计划参考范本一、培训目的让经过基础培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作。
二、培训班期安排试用期____个月,分3假:____天、____天、____天,部门分段培训,逐段考核。
前____天安排正常班,由主管带领半封闭培训,中间____天安排跟轮班员工,边培训边实践;后____天独立上岗,安排与老员工合班实际操作。
三、前台培训内容培训计划需时____天,分三个阶段完成。
(一)前面____天:1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。
2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。
3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。
4、熟记各大单位,商务客房名单。
5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。
6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。
(二)中间____天:1、培训前台日常操作流程,礼貌服务规范,交接班程序。
2、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。
3、培训前台卖房技巧。
4、培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。
5、了解上机进行电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。
后____天1、培训更改房租程序。
2、了解客房升级的情形及标准。
3、入住登记程序培训。
4、结帐退房程序培训。
5、团体入住及结帐程序培训。
6、培训查ED房的程序。
7、培训转换房间的程序。
8、客用保险箱的使用程序培训。
9、客房参观及住客生日的处理。
10、补单的跟进程序。
11、培训接受客人留言,寄存物品服务的程序。
12、各类信用卡结算方法的培训。
13、以上培训均结合相关上机操作。
14、受训员总结培训内容。
15、对受训员进行培训内容考核,分为书面、上机、实际操作。
(三)后____天:1、前台培训集中与前____天,后10、____天着重于实际操作。
2、培训为半封闭式,可进入前台对相关表格及设施进行熟悉,上机操作部分与后台电脑房备份系统进行,由培训员进行演练,受训员于指导下进行实际操作。
(四)考核试用期内进行三次考核,按____天需达到的要求,____天应具备的技能,____天应达到的水平,分段考核。
酒店前台每周工作计划参考样本一、加强学习讲奉献工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。
因此,本季度我部将借助全国上下开展保持____先进性教育活动的春风,有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。
同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。
通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。
二、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。
古人云:“无规矩不成方圆”。
组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。
部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
三、创新管理求实效1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。
第三季度,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。
2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”宿舍的管理历来是一个薄弱环节,我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。
为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查和通报。
第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。
酒店前台每周工作计划新的一周即将开始,作为酒店前台,为了提供更优质、高效的服务,提升客人的满意度,特制定以下详细的每周工作计划。
一、周一1、早会与交接参加部门早会,了解酒店最新的政策、活动和特殊要求。
与上一班同事进行详细的工作交接,包括未完成的任务、特殊客人的需求等。
2、整理前台区域确保前台桌面整洁,物品摆放整齐有序。
检查电脑、打印机等设备是否正常运行,补充所需的办公用品。
3、预订管理核对当天的预订信息,包括客人姓名、房型、入住和退房时间等。
提前为即将到来的客人准备好房卡和相关登记资料。
4、客人接待以热情、专业的态度迎接每一位到店客人,办理入住手续,介绍酒店的设施和服务。
处理客人的特殊要求和问题,及时与相关部门沟通协调。
二、周二1、账务处理审核前一天的账单,确保所有消费准确无误地入账。
处理客人的结账手续,提供清晰的消费明细和发票。
2、客户关系维护对入住的客人进行回访,了解他们的入住体验,收集意见和建议。
为有需要的客人提供个性化的服务,如预订餐厅、安排车辆等。
3、培训与学习参加酒店组织的服务技巧培训课程,提升自身的业务能力。
自主学习酒店行业的新知识、新趋势,不断提高服务水平。
4、协助营销活动协助市场部门推广酒店的优惠活动和套餐,向客人进行介绍和推荐。
三、周三1、库存管理盘点前台的小商品库存,如零食、饮料等,及时补充缺货商品。
检查宣传资料和名片的数量,确保充足供应。
2、团队协作与客房部沟通,了解房间的清洁和维修情况,及时更新房态信息。
与餐饮部合作,为客人预订餐饮服务,确保服务的连贯性。
3、数据分析分析本周的预订情况和客人来源,为酒店的市场策略提供数据支持。
统计客人对各项服务的满意度,找出需要改进的地方。
4、应急处理参加酒店的应急演练,熟悉火灾、停电等突发情况的处理流程。
四、周四1、服务优化根据客人的反馈和建议,提出改进前台服务流程的方案。
与同事共同探讨如何提高工作效率,减少客人等待时间。
2、资料整理整理和归档本周的客人登记资料和相关文件。
三一文库()/工作计划
酒店2019年前台一周工作计划怎么
写
【篇一】
一、关于前厅
1、加强员工对酒店的各种情况的了解程度,做到有问必答。
酒店是我们大家的,每个人都有维护它形象的权利和义务。
而前厅是打开酒店大门的第一扇窗,我们的前台接待人员就像这扇窗的守护者。
前台跟酒店各个部门都有着密切的联系。
所以前台服务人员要对酒店的整体情况了如指掌,细到别墅区哪座几楼是几号房间、是单间还是标间、每日房态如何、内线电话是多少或是餐厅所有包间的名字、及包间所能容纳的就餐人数,针对这个问题,对目前总台所有工作人员进行一次考试,对于不过关的人员,我打算采用现场记忆,可利用不忙的时候去酒店的各个部门了解这些情况,并要求记录、然后记忆,最后达到一问一答,脱口而出的标准。
2、前台接待人员的仪容仪表要求要严格。
包括发型、面妆、服饰。
这方面的培训,可以采用互帮互学的方式。
根据酒店的基本情况,着重对酒店前台接待人员中的年龄偏大的员工做此培训。
3、前台接待人员的标准化服务的规范。
其中,包括基本的服务理念、服务动作、服务语言、沟通技巧和对员工责任感的教育。
由于总台人员较少,请培训老师的计划不够现实。
1、针对现有员工的自身特点,工作中存在的问题及时指出和纠正。
2、通过网络等途径,*一部分有关服务方面的知识,在前台的电视上循环播放,耳濡目染中灌输知识。
3、根据我之前参加过的培训,总结一部分自己觉得用得着的资料。
以口头阐述或书面资料的形式传达给员工。
目的是总结一套适用于我们酒店实际情况的前厅标准化服务规范。
二、关于商场。
1、做好物品回收。
虽然年底这几个月,物品回收做的不错,但是,仍有一些漏洞存在,通过班前会等形式反复强调和抽查等方式来规范工作。
避免浪费。
2、要求商场的两个人都必须会做报表。
做到互相监督、互相学习。
3、为年度目标努力。
在会议账方面,商场的物品标价和总台所收的金额,必须与商品价目表上的价位一致,不允许员工私自减免或打折。
最后由总台统一交钱至财务。
在上年的工作中未出现员工私自减免价格的情况。
在肯定他们工作的同时,不忘叮嘱,要求戒骄戒躁。
争取实现商场年度目标。
【篇二】
一、加强业务培训,提高员工素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输开源节流、增收节支意识,控制好成本
开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,开展节约、节支活动,控制好成本。
为节约费用,比如,每次退房客人的卡套我们都统一回收;过期报表的重复使用;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。
通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,在前台的售价以及员工激励方面我部计划出台了新的政策,高价房政策,接待员在了解酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。
四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。
前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。
前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。
酒店所存在的不足:
1、酒店系统的局限性
酒店所采用的系统由于模块的限制,导致许多记帐,挂账都通过手工完成,通过每个模板查出来的数据也不一致,导致数字量化的准确度不高,这些通过手工操作结账有许多的漏洞,加大管理上的难度。
比如客人预存款我们都只能通过手工记账,消费手工账单再录入,这些都会影响酒店员工的工作效率,也影响客人对酒店的印象。
这关键酒店酒店的操作系统是否完善,系统是否有专业人士定期维护。
2、薪酬制度过于固定
前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过一到三个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便由于薪酬提出离职,造成了人员的流失。
个人觉得酒店的薪酬体制不能激励员工的积极性,
员工每个月都是拿的固定工资,建议完善人事薪酬制度,酒店的工资应该是呈阶梯状分布,员工试用期多少钱,工作半年表现优秀升一级工资又多少钱,工作一年后又多少钱,酒店要让员工看到希望,充满*去工作,从而为酒店创造更多的营业收入。
【篇三】
1、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训,
培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识,方式偏向模拟操作培训
2、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。
合理安排员工休假。
3、2月中旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的知识面,刺激员工的神经,提高员工对工作的积极性
4、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。
5、3月中旬根据2月份的笔试,结合日常工作表现及平时对客服务意识,综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理
6、密切合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。
7、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。
为酒店新的一年开一个好局。