抗性糊精 水溶性膳食纤维 Fibersol-2

有点普通，但却被誉为“第六大营养成分”抑制餐后血糖的优异生理功能难消化糊精对餐后血糖具有优异生理功能的第六营养成分膳食纤维是食品中不被人体消化酶消化的成分，具有卓越的保健功能，近年来被喻为糖、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素以外的重要营养素“糊精”。

最具有代表性的是抗性糊精，抗性糊精又名难消化糊精，能够成为均衡饮食的组成部分，具有水溶性膳食纤维的普通功能，同时还具有调节人体的生理功能的重要作用，如降低血糖反应和改善肠道的健康等。

其消化耐受阈值也非常突出，其消化的量最适合于达到期望的肠道生态系统的良性改变。

根据膳食纤维含量的不同，难消化糊精由于其含有抗人体消化酶( 如淀粉酶、葡萄糖淀粉酶等) 作用的难消化成分，在消化道中不会被消化吸收，可直接进入大肠，因此它是一种低热量食品原料，可作为膳食纤维发挥各种生理作用。

抗性糊精是由日本科学家于20 世纪80 年代末发明的，1989 年在日本申请了专利，之后相继在欧洲和美国申请了专利。

2007 年，日本松谷化学工业株式会社申请了含有异构化糖的抗性糊精的制造方法的专利，这个发明添加了异构化酶对葡萄糖进行了异构化。

我国抗性糊精的研究始于20 世纪90 年代中后期，1995 年，华南理工大学申请了难消化糊精的制备方法的专利。

优异的生理功能与目前市场上存在的各种可溶性和不溶性的膳食纤维相比，抗性糊精具有优异的生理功能，抗性糊精有助于保持正常的、健康的血糖水平和胰岛素水平，延缓和抑制小肠对糖类的消化吸收，并改善末梢组织对胰岛素的感受性，降低对胰岛素的需求;抗性糊精也能改变消化道激素的分泌和肠道内消化酶活性，抑制糖类的消化与吸收，从而起到降低血糖的作用; 连续摄入抗性糊精这种低分子量水溶性膳食纤维，可降低血清胆固醇和中性脂肪浓度及体内脂肪量; 抗性糊精还可吸附胆汁酸、脂肪等而使其吸收率下降，可达到降血脂，改善各种类型高血脂症患者的脂类代谢的作用; 抗性糊精在小肠内不被吸收，可直接进入大肠，能促进肠道有益菌群的生长、繁殖，同时抑制肠道有害微生物的生长繁殖; 抗性糊精在大肠内发酵产生短链脂肪酸，产酸量较同等膳食纤维多，这些短链脂肪酸能阻止癌细胞的生长与繁殖; 抗性糊精的吸水膨胀能增加粪便体积，促进肠道蠕动，对于便秘、痔疮、结肠癌等疾病有良好的预防效果; 此外，它还有助于预防龋齿功能。

抗性糊精:一种对健康有益的可溶性膳食纤维，营养价值更高引言日前，世界卫生组织粮农署（WHO/FAO 2002）建议，控制在全球蔓延的肥胖病和预防与饮食有关的慢性疾病所需的平衡饮食应包括：热量摄入平衡（55–70% 来自总碳水化合物，15–30%来自总脂肪，10–15% 来自总蛋白）；缓慢释放热量的食物，即总热量中仅10%来自快速消化的糖类（单糖和双糖），而约40%来自复糖，如纤维等。

每日摄入纤维的推荐量在各个国家有所不同，但根据中国营养协会制订的《中国居民膳食指南》，中国正常成年人的纤维定量为每日25-30克。

但是，根据‘中国公民营养和健康状况调查’的结果，成年（城乡）中国人平均膳食纤维摄入量仅为12克左右。

经过多年研究，抗性糊精，一种可溶性膳食物质，大部分抗小肠消化，主要在结肠发酵。

根据一种定义（Roberfroid，2005年）以及各国官方委员会公布的不同通告（如意大利和法国），其为可溶性膳食纤维。

因此食品中添加的抗性糊精，可达20-25 ％（重量/重量比），而抗性糊精也在许多国家，包括中国，获正式承认并标识为可溶性纤维。

因此，它可以是帮助实现世界卫生组织/粮农组织和中国营养学会的营养'纤维'目标非常有用的工具。

此外，越来越多的证据表明，抗性糊精能够成为均衡饮食的组成部分促进健康，如降低血糖反应和改善肠道的健康等。

其消化耐受阈值也非常突出，使其消化的量最适合于达到期望的肠道生态系统的良性改变。

本文将对已经发表或即将发表的论文中描述的这些和其他的营养特性进行概述。

此外，作为一种可完全溶解的纤维，其温度和处理条件都比较极端，而且服用的耐受性良好，是一种提高食物和饮料纤维含量的理想原料;我们将简要概括其技术和产业优势。

抗性糊精是什么抗性糊精可以小麦淀粉或玉米淀粉制成，采用的糊精化过程是严密控制的。

在此过程中，淀粉经过了一定程度的水解，其后是再聚合过程。

正是再聚合过程，通过形成不能被消化道内的酶切断因而不可消化的糖苷键，将淀粉转换成纤维，并且还阻碍了可消化连接的裂解。

抗性糊精可以减肥吗
近年来，抗性糊精在减肥领域备受关注。

很多人都对抗性糊精的减肥效果充满好奇，究竟抗性糊精可以减肥吗？为了解答这个问题，我们需要先了解一下抗性糊精的作用机制以及与减肥之间的关系。

首先，抗性糊精是一种可溶性膳食纤维，它在人体内无法被消化吸收，经过大肠菌群发酵后产生短链脂肪酸，从而对人体产生一系列生理效应。

研究表明，抗性糊精可以增加饱腹感，减少食欲，降低能量摄入，有助于控制体重。

此外，抗性糊精还可以调节血糖和血脂，改善胃肠道健康，对预防肥胖症、2型糖尿病和心血管疾病具有积极作用。

其次，抗性糊精对减肥的作用主要体现在以下几个方面：
1. 控制食欲，抗性糊精可以增加胃肠道内的体积，延长胃肠道滞留时间，从而产生饱腹感，减少食欲，降低摄入热量。

2. 调节血糖，抗性糊精可以减缓碳水化合物的消化吸收速度，降低餐后血糖峰值，减少胰岛素的释放，有利于控制体重。

3. 促进脂肪氧化，抗性糊精可以增加大肠菌群对膳食纤维的发酵，产生短链脂肪酸，促进脂肪氧化，有助于减少脂肪堆积。

4. 改善肠道菌群，抗性糊精可以促进有益菌群的生长，抑制有害菌群的繁殖，改善肠道健康，有利于体重管理。

综上所述，抗性糊精可以在一定程度上帮助减肥。

然而，需要注意的是，抗性糊精并非万能的减肥良药，它的减肥效果也受到个体差异的影响。

在使用抗性糊精减肥时，应结合合理的饮食和运动，才能达到更好的减肥效果。

总之，抗性糊精可以作为辅助减肥的一种手段，但并不是唯一的方法。

在追求健康减肥的道路上，均衡饮食、适量运动、规律作息同样重要。

希望大家能够树立正确的减肥观念，科学减肥，远离不良的减肥方法，拥有健康美丽的身体。

日本和美国公司做的抗性糊精是进口ADM公司和日本松谷公司合资在天津生产的水溶性膳食纤维Fibersol-2。

现代饮食面对的是高糖分，高盐分，高脂肪，低钙质，低纤维，导致了血压高，血糖高，内脂肪高，等等危害性。

而抗性糊精，却又有针对性的功效，它可以调整肠道作用（3-10g/天），延缓血糖上升作用（5g/次），降低血清胆固醇水平（5-10g/次，三次/天，连续四周），降低甘油三酯水平（5g/次，三次/天，连续四周），而在台湾已通过健康食品宣城，Fibersol-2抗性糊精有，增加肠内益生菌，改善肠内益生菌菌相，有助于降低空腹血糖值，有助于减少体脂肪之形成，可降低血中甘油三酯，可降低血中总胆固醇。

进口的Fibersol-2经临床试验证明，更突出它的六大生理功效。

延缓了餐后血糖上升的功效。

经临床试验，饮用含有5.7克的Fibersol-2的绿茶饮料加米饭，结果是延缓了餐后血糖水平的升高，及血清中胰岛素的分泌。

延缓餐后甘油三酯上升的功效。

降低血脂的功效。

减少体脂肪的功效。

调整肠道环境，促进肠道健康，改善便秘，改善腹泻。

临床试验27名健康成人，饮用5克的fibersol-2试验饮料，每天一瓶，连续两周，检测排便的次数，以及排便量有所增加，也证明了其有整肠功能，改善便秘，改善腹泻。

促进矿物质吸收的功效。

Fibersol-2进入人体后可以均匀分配于整过肠道壁内。

约50%以上作为益生元被肠道内细菌发酵利用，增加了双歧杆菌，改善了肠内的菌群，也增加了粪便量。

Fibersol-2抗性糊精优势包括有：高膳食纤维含量90%以上。

高的水溶性，完全溶于水，水溶液澄清透明。

高安定性，耐热，耐酸，耐冷冻解冻。

高耐潮性，不结块便于保存。

低甜度，砂糖的10%，低的粘度15cps，低的水分活度，容易储存，低热量。

fibersol-2的其他功能：改善了饮料中维生素带来的异味，使口感顺滑，降低了饮料的氨基酸，异黄酮等的苦味，降低Omega-3的鱼腥味。

抗性糊精由淀粉加工而成，是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖，属于低分子水溶性膳食纤维。

作为一种低热量可溶性食品原料，在食品工业中具有的广阔的发展前景。

抗性糊精具有抗消化酶作用特性，由于在消化道中不会被消化吸收，可以直接进入大肠，因此，它发挥着膳食纤维的各种生理作用，因为其高消化耐受性、低血糖指数、低胰岛素指数、低热量、易溶解等特性，可起到降血糖、降血脂以及养护肠道等作用。

降低血糖
抗性糊精在小肠延缓抑制糖类吸收和消化，改善末梢组织对胰岛素的敏感性，同时降低对胰岛素的需求。

抗性糊精具有水溶性的特点，可以以凝胶形式阻止汤类扩散，推迟糖类在肠内的吸收，进而抑制糖类吸收后血糖迅速上升以及血胰岛素升高反应。

同时，抗性糊精可以改变消化道激素分泌，比如胰汁分泌减少，改变肠道内消化酶，抑制糖类吸收，达到降血糖的目的。

降血脂
研究显示，抗性糊精属于水溶性膳食纤维，可以明显降低血胆固醇和动脉粥样硬化的风险，连续摄入还可以降低血清胆固醇和中性脂肪浓度和体内的脂肪量，同时吸附胆汁酸、脂肪等，让吸收率下降，用来改善各种类型高血脂症的脂类代谢和血脂变化。

润肠通道
抗性糊精不被吸收，反被人体肠道中的有益微生物利用，刺激益生菌生长、繁殖，抑制肠道有害微生物，为人体提供有益的调节物质，提高免疫系统和肠道功能。

抗性糊精经过肠道有益菌发酵产生短链脂肪酸，产酸量较其他膳食纤维多，这些短链脂肪酸能够阻止癌细胞生长繁殖，预防直肠癌。

另外，抗性糊精遇水膨胀增加粪便体积，促进肠道蠕动，预防便秘、痔疮等疾病。

抗性糊精（膳食纤维）（食品安全企业标准）抗性糊精（膳食纤维）1 范围本标准规定了抗性糊精的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于以食用玉米淀粉为原料，辅以生活饮用水，食品加工助剂盐酸、氢氧化钠、氢氧化钾、硅藻土、活性炭、离子交换树脂、食品用酶制剂α-淀粉酶（来源于地衣芽孢杆菌）和葡糖淀粉酶（来源于黑曲霉），在酸性条件下经糊精化反应、纯化、喷雾干燥、包装等工艺加工制成的抗性糊精（膳食纤维）。

2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）或代替版本均适用于本文件。

GB/T 191 包装储运图示标志GB 1886.9 食品安全国家标准食品添加剂盐酸GB 1886.20 食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钠GB 1886.174 食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂GB 1886.255 食品安全国家标准食品添加剂活性炭GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定GB 5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5009.34 食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T 8885 食用玉米淀粉GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 4806.8 食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB 14936 食品安全国家标准食品添加剂硅藻土GB/T 22224 食品中膳食纤维的测定酶重量法和酶重量法-液相色谱法GB 25575 食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钾GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB 31637 食品安全国家标准食用淀粉JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号（2009）《食品标识管理规定》3 要求3.1 原辅料要求3.1.1 食用玉米淀粉应符合GB/T 8885和GB 31637的规定。

抗性糊精由淀粉加工而成，即将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖，属于低分子水溶性膳食纤维，因此，现在食品工业中具有广阔的发展前景，那在膳食食物里有何作用呢，下边带您了解。

1、润肠通便效果
抗性糊精不同于标准淀粉，更多的像抗性淀粉一样，在消化道的上部就部分地被水解，而其余部分进入大肠，大概四分之三的部分在大肠内慢慢地逐渐被发酵，最后被排出体外，起到润肠通便的效果。

2、抑制饭后血糖上升
摄入抗性糊精可引起低血糖和血胰岛素反应。

因此作为缓慢释放能量的碳水化合物，它可以部分或完全替换其他碳水化合物，例如糖和淀粉，可以抑制饭后血糖上升。

3、改善脂质代谢的效果
抗性糊精除了可以简单地增加食物中纤维的含量，也有助于延迟饥饿感的再
产生，对减肥瘦身也有一定的益处。

4、具有促进矿物质吸收的作用
可促进钙、镁、铁、锌的吸收率，对身体营养元素的吸收有益处。

以上就是膳食食物里抗性糊精有何作用的内容介绍，同时，由于它还具有提供热量持久的特点，所以它对体重控制也有潜在的作用。

抗性糊精:一种对健康有益的可溶性膳食纤维，营养价值更高引言日前，世界卫生组织粮农署（WHO/FAO 2002）建议，控制在全球蔓延的肥胖病和预防与饮食有关的慢性疾病所需的平衡饮食应包括：热量摄入平衡（55–70% 来自总碳水化合物，15–30%来自总脂肪，10–15% 来自总蛋白）；缓慢释放热量的食物，即总热量中仅10%来自快速消化的糖类（单糖和双糖），而约40%来自复糖，如纤维等。

每日摄入纤维的推荐量在各个国家有所不同，但根据中国营养协会制订的《中国居民膳食指南》，中国正常成年人的纤维定量为每日25-30克。

但是，根据‘中国公民营养和健康状况调查’的结果，成年（城乡）中国人平均膳食纤维摄入量仅为12克左右。

经过多年研究，抗性糊精，一种可溶性膳食物质，大部分抗小肠消化，主要在结肠发酵。

根据一种定义（Roberfroid，2005年）以及各国官方委员会公布的不同通告（如意大利和法国），其为可溶性膳食纤维。

因此食品中添加的抗性糊精，可达20-25 ％（重量/重量比），而抗性糊精也在许多国家，包括中国，获正式承认并标识为可溶性纤维。

因此，它可以是帮助实现世界卫生组织/粮农组织和中国营养学会的营养'纤维'目标非常有用的工具。

此外，越来越多的证据表明，抗性糊精能够成为均衡饮食的组成部分促进健康，如降低血糖反应和改善肠道的健康等。

其消化耐受阈值也非常突出，使其消化的量最适合于达到期望的肠道生态系统的良性改变。

本文将对已经发表或即将发表的论文中描述的这些和其他的营养特性进行概述。

此外，作为一种可完全溶解的纤维，其温度和处理条件都比较极端，而且服用的耐受性良好，是一种提高食物和饮料纤维含量的理想原料;我们将简要概括其技术和产业优势。

抗性糊精是什么?抗性糊精可以小麦淀粉或玉米淀粉制成，采用的糊精化过程是严密控制的。

在此过程中，淀粉经过了一定程度的水解，其后是再聚合过程。

正是再聚合过程，通过形成不能被消化道内的酶切断因而不可消化的糖苷键，将淀粉转换成纤维，并且还阻碍了可消化连接的裂解。

抗性糊精：抗性糊精由淀粉加工而成，是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖，属于低分子水溶性膳食纤维。

作为一种低热量可溶性食品原料，在食品工业中具有的广阔的发展前景。

简介：抗性糊精为白色到淡黄色粉末, 略有甜味, 无其他异味, 水溶性好, 10% 水溶液为透明或淡黄色, pH值为4. 0~ 6. 0. 抗性糊精的水溶液黏度很低, 并且黏度值随剪切速率和温度变化而引起的变化微小。

抗性糊精热量低、耐热、耐酸、耐冷冻, 可作为一种低热量可溶性食品原料, 在食品工业中具有的广阔的发展前景。

抗性糊精由淀粉加工而成, 是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖, 属于低分子水溶性膳食纤维 . 通过甲基化分析已证明, 它具有比原料淀粉更复杂的分支结构. 据推测, 这些分支结构是淀粉在加热分解过程中, 其所含的还原性葡萄糖端基发生分子内脱水或被解离的葡萄糖残基转移到任意羟基形成的. 抗性糊精和通常的淀粉酶分解物有所不同, 除了淀粉原本拥有的 -1, 4和 -1, 6葡萄糖苷之外, 还拥有 -1, 2和 -1, 3键合的萄萄糖苷结构, 并在部分还原端上有分子内脱水的缩葡聚糖和 -1, 6葡萄糖苷结构的存在,除直链部分外, 尚有许多不规则结构, 因为淀粉在酸热分解的同时, 转移反应及逆合成反应同时进行, 生成了新的结合。

食品中的应用：在乳制品中的应用抗性糊精可以像砂糖或糖类一样简单的添加, 又不会影响食物原有的风味, 从而应用到制作食物纤维强化乳制品或补充食物纤维的乳饮料中. 由于抗性糊精与脂肪有相似的口感, 热量低,也可作为与乳制品风味匹配适当的低热量麦芽糊精来使用, 例如, 可替换一部分砂糖或脂肪来调制低热量冰淇林、低脂肪型酸奶饮料等. 近年来, 发酵乳和乳酸饮料消费量递增, 抗性糊精的添加使得抗性糊精和乳酸菌、双歧杆菌等肠内有益菌的生物机能更加充分的被发挥出来, 从而产生了极大的相乘效果。

抗性糊精是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖，属于低分子水溶性膳食纤维。

作为一种低热量可溶性食品原料，在食品工业中具有的广阔的发展前景。

那么抗性糊精具体有哪些功能及应用呢?一、抗性糊精功能抗性糊精具有抗消化酶作用特性，由于在消化道中不会被消化吸收，可以直接进入大肠，因此，它发挥着膳食纤维的各种生理作用，因为其高消化耐受性、低血糖指数、低胰岛素指数、低热量、易溶解等特性，可起到降血糖、降血脂以及养护肠道等作用。

二、抗性糊精在食品中的应用1、在乳制品中的应用抗性糊精可以像砂糖或糖类一样简单的添加, 又不会影响食物原有的风味, 从而应用到制作食物纤维强化乳制品或补充食物纤维的乳饮料中。

2、在婴幼儿食品中的应用婴幼儿特别是断乳后体内双歧杆菌骤减, 导致腹泻厌食、发育迟缓、营养成分的利用率降低.食用水溶性抗性糊精食品, 可以提高营养素的利用率和促进对钙、铁、锌等微量元素的吸收。

3、在面制品中的应用在面包、馒头、米饭和面条中添加不同种类的膳食纤维, 可以增加和改善面包色泽, 添加量为面粉的3% ~ 6% 的膳食纤维可使面团筋力强化, 出笼馒头口感良好, 有特殊香味, 面条添加后生面条的强度有所减弱, 但煮熟后强度增加, 一般添加处理后的面条韧性良好, 耐煮耐泡。

饼干和糕点在配制中糖油量较多, 水分含量相对低, 更有必要添加膳食纤维。

饼干烘焙对面粉筋力质量要求很低, 便于大比例地添加抗性糊精, 更有利于制作以纤维功能为主的多种保健饼干; 糕点则是在制作中含有大量水分, 烘焙时会凝固成松软产品影响质量,水溶性抗性糊精添加在糕点中, 可保持产品绵软、滋润, 增加保质期, 延长货架存放时间。

4、在肉制品中的应用膳食纤维与蛋白通过食盐和疏水键相互作用形成了热稳定性凝胶，可溶性膳食纤维与蛋白相互作用形成的络合物是一种新型的胶凝体。

并且, 膳食纤维还能吸咐香味物质, 防止香味物质的挥发。

抗性糊精危害到底有没有？现在食物的种类越来越多了，不同的食物当中成分都是不同的，而且为了能够保存更长的时间，有的时候也是为了能够让食物更好吃，所以会添加一些工业原料在其中。

在食品安全问题备受关注的前提下，这些添加剂是否健康，也是人们非常关心的。

那么，抗性糊精危害到底有没有呢?抗性糊精由淀粉加工而成，是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖，属于低分子水溶性膳食纤维。

作为一种低热量可溶性食品原料，在食品工业中具有的广阔的发展前景。

在乳制品中的应用抗性糊精可以像砂糖或糖类一样简单的添加,又不会影响食物原有的风味,从而应用到制作食物纤维强化乳制品或补充食物纤维的乳饮料中.由于抗性糊精与脂肪有相似的口感,热量低,也可作为与乳制品风味匹配适当的低热量麦芽糊精来使用,例如,可替换一部分砂糖或脂肪来调制低热量冰淇林、低脂肪型酸奶饮料等.近年来,发酵乳和乳酸饮料消费量递增,抗性糊精的添加使得抗性糊精和乳酸菌、双歧杆菌等肠内有益菌的生物机能更加充分的被发挥出来,从而产生了极大的相乘效果。

在婴幼儿食品中的应用婴幼儿特别是断乳后体内双歧杆菌骤减,导致腹泻厌食、发育迟缓、营养成分的利用率降低.食用水溶性抗性糊精食品, 可以提高营养素的利用率和促进对钙、铁、锌等微量元素的吸收。

在面制品中的应用在面包、馒头、米饭和面条中添加不同种类的膳食纤维,可以增加和改善面包色泽,添加量为面粉的3%~6%的膳食纤维可使面团筋力强化,出笼馒头口感良好,有特殊香味,面条添加后生面条的强度有所减弱,但煮熟后强度增加,一般添加处理后的面条韧性良好,耐煮耐泡.饼干和糕点在配制中糖油量较多,水分含量相对低,更有必要添加膳食纤维.饼干烘焙对面粉筋力质量要求很低,便于大比例地添加抗性糊精,更有利于制作以纤维功能为主的多种保健饼干;糕点则是在制作中含有大量水分,烘焙时会凝固成松软产品影响质量,水溶性抗性糊精添加在糕点中,可保持产品绵软、滋润,增加保质期,延长货架存放时间。

新希望膳食纤维水
世界卫生组织对膳食纤维摄入建议:成人每天需要摄入至少25g膳食纤维，而我国成人每
人一日三餐平均摄入膳食纤维仅为13.3g。

新希望膳食纤维水每瓶含5.25g日本专利膳食纤维，多喝纤维水可以保持肠道健康，控制油脂和糖的吸收，满足人体的健康需要。

一、成分
纯净配方:水+膳食纤维(专利 Fibers抗性糊精)（善倍素膳食纤维）+水果汁(苹果汁、卡曼
橘汁)+赤藓糖醇，赤藓糖醇，天然食品原料发酵，不引起血糖变化，是来自天然的甜味，健
康无负担，0糖0卡0脂，是一种喝再多也不用担心发胖的饮料。

二、口味
淡淡的苹果与卡曼橘风味，保持愉悦舒缓的心情，尤其适合夏季日常饮用。

三、补充膳食纤维
膳食纤维具有相当重要的生理作用，以致于在膳食构成越来越精细的今天，膳食纤维更
成为学术界和普通百姓关注的物质，并被营养学界补充认定为第七类营养素，和传统的六类
营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。

膳食纤维=可溶性膳食纤维+不可溶性膳食纤维，可溶、不可溶，作用各不同。

新希望膳食纤维水中所含为Fibersol®-2善倍素膳食纤维，Fibersol ®-2善倍素®是以天然
淀粉为原料的水溶性膳食纤维，具有缓解餐后甘油三脂上升、缓解餐后血糖上升、减少内脏
脂肪囤积功效，所以餐前或者佐餐喝摄入的热量会更低，而且食用善倍素膳食纤维餐后饥饿
感会延迟，会有一种饱腹感，可以帮助瘦身，同时对健康也很有益。