职工食堂一周食谱

职工食堂一周食谱时间早上中午晚上炒西葫芦、炒绿豆芽～蒜苔花菜、凉拌黄瓜西红柿捞面条,鸡蛋西红柿、青椒肉丝,玉米糁鸡蛋丝面汤、星期一包子～手工馍花卷、手工馍炒洋葱、凉拌三丝、大米凉拌三丝、炒黄豆芽八宝粥 ,鱼香肉丝、麻辣豆腐、凉拌菜,大米汤星期二手工馍、茶叶蛋咸汤手撕饼、手工馍炒绿豆芽、凉拌黄瓜酸辣白菜、家常豆腐卤面条,肉、鸡蛋,小米汤玉米糁星期三 ,鸡蛋汤、肚丝汤、紫菜汤,炸油角、手工馍手工馍,花卷,咸菜饺子、调凉粉炒西葫芦、凉拌三丝粉浆面条烩面、调凉粉绿豆汤星期四油条、茶叶蛋 ,一递一周, 手工馍酥肉烩菜、调凉皮、手工馍炒凉粉、炒南瓜丝炒绿豆芽、家常豆腐烩捞面、,鸡蛋西红柿、白菜豆大米汤鸡蛋丝面汤、星期五腐,、调凉皮手工馍,花卷, 手工馍,一递一周,就餐时间:早餐7:30-8:30 午餐12:00-13:00 晚餐18:30-19:30下面是赠送的保安部制度范本,不需要的可以编辑删除!!!!谢谢!保安部工作制度一、认真贯彻党的路线、方针政策和国家的法津法觃,按照####年度目标的要求,做好####的安全保卫工作,保护全体人员和公私财物的安全,保持####正常的经营秩序和工作秩序。

二、做好消防安全工作,认真贯彻“预防为主”的方针,教育提高全体人员的消防意识和防火知识,配备、配齐####各个楼层的消防器材,管好用好各种电器设备,确保####各通道畅通,严防各种灾害事故的发生。

三、严格贯彻值班、巡检制度,按时上岗、到岗,加经对重要设备和重点部位的管理,防止和打击盗窃等各种犯罪活劢,确保####内外安全。

四、、加强保安队部建设,努力学习业务知识,认真贯彻法律法觃,不断提高全体保安人员的思想素质和业务水平,勤奋工作,秉公执法,建设一支思想作风过硬和业务素质精良的保安队伍。

11、保持监控室和值班室的清洁干净,天天打扫,窗明地净。

12、服从领导安排,完成领导交办任务。

5、积极扑救。

火警初起阶段,要全力自救。

教师食堂食谱一周工作计划第一天：蔬菜炒鸡蛋配米饭早餐：牛奶+全麦面包+水果中餐：蔬菜炒鸡蛋配米饭晚餐：蒸鱼+炒青菜+米饭第二天：麻辣香锅早餐：豆浆+油条中餐：麻辣香锅晚餐：番茄鸡蛋汤+炒豆腐+米饭第三天：红烧肉早餐：牛奶+全麦面包+水果中餐：红烧肉+炒时蔬晚餐：鱼香茄子+米饭第四天：清炒豆芽早餐：豆浆+油条中餐：清炒豆芽+红烧鸡块+米饭晚餐：番茄鸡蛋汤+炒青菜+米饭第五天：铁板豆腐早餐：牛奶+全麦面包+水果中餐：铁板豆腐+酸辣土豆丝+米饭晚餐：红烧肉+青菜+米饭第六天：酸辣粉早餐：豆浆+油条中餐：酸辣粉晚餐：番茄鸡蛋汤+炒鱿鱼+米饭第七天：糖醋排骨早餐：牛奶+全麦面包+水果中餐：糖醋排骨+炒青菜晚餐：红烧肉+蒸蛋+米饭以上是教师食堂食谱一周的工作计划，通过这个计划，我们可以为老师们提供丰富多样的饮食选择，满足他们的口味需求，也能保证餐饮的营养均衡和健康。

同时，为了保证工作计划的顺利执行，我们还需要做好以下几个方面的准备工作。

首先，我们需要提前对食材进行采购，保证食材的新鲜和质量。

这其中需要考虑的因素包括：菜品所需的蔬菜、肉类、调料以及米面等原料的数量和质量。

其次，食材的贮存和保鲜也是非常重要的环节。

我们需要确保食材的保存方式符合卫生标准，保持食材的新鲜度，避免食材变质导致菜品质量下降。

另外，厨房的卫生和整洁也是我们需要重点关注的内容。

厨房的卫生状况直接关系到食品安全和食品质量，所以我们需要严格执行厨房卫生操作规范，定期清洁灶具、餐具和厨房环境，以确保食品安全和所有师生的健康。

最后，为了保证菜品的口味和质量，我们需要对厨师进行专业培训，确保他们能够熟练掌握各种菜品的烹饪技巧和调味方法，做好每道菜品的制作工作，为老师们提供美味的餐饮服务。

通过以上的周工作计划和相关准备工作，相信我们可以为教师们提供质量上乘、营养均衡的餐饮服务，使他们在忙碌的工作之余能够享受到美食的滋养和舒适。

同时，我们也将不断努力，提升餐饮服务的水平，满足老师们的需求，为校园餐饮做出更大的贡献。

职工食堂一周食谱菜谱方案星期一：早餐：牛奶、全麦面包、水煮蛋、水果午餐：清炖鸡汤、草莓鸡胸沙拉、糙米饭、炒时蔬下午茶：低脂酸奶、苏打饼干晚餐：蒸鱼、番茄鸡蛋面、蔬菜炒豆腐、果盘夜宵：红枣、核桃星期二：早餐：豆浆、蛋饼、牛角包、水果午餐：番茄鸡蛋汤、蒜蓉西兰花、香菇炒鸡胸、糙米饭下午茶：鲜榨果汁、蔓越莓曲奇晚餐：麻辣香锅、拍黄瓜、炒米粉、水果沙拉夜宵：杏仁、银耳红豆汤星期三：早餐：牛奶、蔬菜鸡蛋饼、燕麦粥、水果午餐：清炖猪骨汤、香煎鸡扒、榨菜肉丝、蒸香米饭下午茶：腰果、养乐多晚餐：烤鸭片、麻辣面、炒韭菜、韩式凉拌黄瓜夜宵：葡萄柚、黑芝麻粥星期四：早餐：豆浆、煎饼果子、全麦面包片、水果午餐：番茄牛肉汤、糖醋排骨、炒苦瓜、糙米饭下午茶：紫菜包饭、苹果晚餐：咖喱鸡肉、蛋炒饭、蒜蓉空心菜、水果拼盘夜宵：红枣莲子粥、花生星期五：早餐：牛奶、豆沙包、面筋、水果午餐：酸辣粉、红烧猪蹄、炒包菜、香米饭下午茶：黑木耳炖蛋、酸梅汤晚餐：煎牛排、蔬菜沙拉、意大利面、水果沙拉夜宵：小龙虾、凉拌莴苣星期六：早餐：豆浆、面包蘸酱、燕麦片、水果午餐：鸡蛋羹、黄焖鸡、炒花菜、糯米饭下午茶：杨枝甘露、巧克力饼干晚餐：铁板牛肉炒饭、拍黄瓜、麻辣豆腐、水果拼盘夜宵：龙眼、绿豆汤星期日：早餐：牛奶、煮鸡蛋、吐司、水果午餐：排骨汤、红烧狮子头、炒西兰花、茭白炒肉丝、香米饭下午茶：蜂蜜柚子茶、紫米糕晚餐：酸菜鱼、炒年糕、脆皮烧肉、水果沙拉夜宵：梨、花生糖以上是为职工食堂一周食谱菜谱方案，旨在提供健康、营养丰富的饮食选择。

为了满足不同人群的需求，食谱中融合了多种食材、烹饪方法和口味。

每日早餐以牛奶、豆浆为主，搭配面包、蛋类和水果，提供高蛋白、高纤维和维生素的营养。

午餐和晚餐则注重搭配荤素搭配，保证肉类和蔬菜的摄入，同时提供适量的碳水化合物，如糙米饭和面食。

下午茶和夜宵为轻食，以水果、坚果、饮品等为主，满足零食需求，并提供更多的维生素和抗氧化剂。

员工食堂供餐食谱
备注：具体可根据当日市场情况而调整。

柿土豆鸡蛋汤
2、土豆泥
3、蚂蚁上树 肉末粉丝辣椒 姜郫县豆瓣酱 香葱
4、西湖牛肉羹牛肉用猪肉代替
5、火腿土豆泥
豆去皮洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。

2、将火腿去皮、切碎。

3、把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末、黄油，搅拌均匀即可。

6、西红柿炒蛋尖椒 黄瓜 木耳
7、酱油炒饭
饭的主要用料包括凉米饭、肉馅、火腿、鸡蛋、鲜豌豆、胡萝卜、圆白菜。

调料有酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱、姜等。

8、家常蛋炒饭
多加葱花
9、时蔬炒饭
玉米、胡萝卜、酱油
菜炒饭加肉泥
11、红烧琵琶翅
12、时蔬炒面13、自制小咸菜 腌萝卜、酱萝卜、酸黄瓜、。

职工食堂每周食谱星期一早餐：（主食）锅贴包子枣馒头油条花卷南瓜棒馒头山药煮蛋（咸菜）四样咸菜（汤类）小米粥玉米粥咸汤午餐：（荤菜）鱼香肉丝酸菜鱼白菜粉条豆腐肉茄条炒肉（素菜）西红柿炒蛋海米油菜干锅包菜醋溜绿豆芽（汤类）小米粥玉米粥（主食）米饭馒头晚餐：（主食）米饭馒头（荤菜）二样荤菜（素菜）二样素菜星期二早餐：（主食）葱油饼包子南瓜包土豆丝饼千层饼黄馒头白花卷地瓜煮蛋（咸菜）四样咸菜（汤类）小米粥玉米粥咸汤午餐：（荤菜）大盘鸡蚝油牛柳三鲜烩鸡丸魔芋烧肉（素菜）丝瓜炒蛋莴苣木耳菠菜粉皮酸辣土豆丝（汤类）小米粥玉米粥（主食）米饭馒头晚餐：（主食）米饭馒头（荤菜）二样荤菜（素菜）二样素菜早餐：（主食）葱油饼包子南瓜包土豆丝饼千层饼黄馒头白花卷地瓜煮蛋（咸菜）四样咸菜（汤类）小米粥玉米粥咸汤午餐：（荤菜）土豆红烧肉炸鸡柳黄瓜钱炒肉肉末虎皮辣椒（素菜）西葫炒蛋醋溜山药粉条小白菜辣炒豆干（汤类）小米粥玉米粥（主食）米饭馒头晚餐：（主食）米饭馒头（荤菜）二样荤菜（素菜）二样素菜早餐：（主食）葱油饼包子南瓜包土豆丝饼千层饼黄馒头白花卷地瓜煮蛋（咸菜）四样咸菜（汤类）小米粥玉米粥咸汤午餐：（荤菜）鲶鱼炖茄子奥尔良鸡腿酸菜粉条炖肉蒜薹肉丝（素菜）圆葱木耳炒蛋蒜香长豆角清炒西兰花辣炒上海青（汤类）小米粥玉米粥（主食）米饭馒头晚餐：（主食）米饭馒头（荤菜）二样荤菜（素菜）二样素菜早餐：（主食）葱油饼包子南瓜包土豆丝饼千层饼黄馒头白花卷地瓜煮蛋（咸菜）四样咸菜（汤类）小米粥玉米粥咸汤午餐：（荤菜）辣炒猪肝京酱肉丝东北乱炖海带丝炒肉（素菜）西红柿炒蛋麻辣豆腐蒜香冬瓜香菇油菜（汤类）小米粥玉米粥（主食）米饭馒头晚餐：（主食）米饭馒头（荤菜）二样荤菜（素菜）二样素菜说明：因其它原因，偶有未按食谱售饭的情况，请谅解！充值时间：每个月的5号—24号，周一到周三上午为现金充值时间职工食堂2022年10月17日。

食堂一周食谱星早餐油饼油酥火烧馒头豆浆八宝菜咸鸭蛋鸡蛋火腿肠酱肘子期午餐红烧平鱼炸松肉糖醋排骨蒜茸西兰花凉拌海带丝付竹炝黄瓜一米饭大饼花卷烧饼西红柿鸡蛋汤晚餐软炸虾仁芫爆百叶滑溜里脊香菇油菜拌黄豆芥兰凉拌土豆丝米饭蒸饼馒头大米粥星早餐包子酥皮点心蛋糕花卷豆粥拌咸菜小辣椒香肠酱豆付鸡蛋期煮花生米二午餐红烧翅根溜腰花葱烧海参蒜茸空心菜酱牛肉凉拌西兰花米饭花卷大饼豆包酸辣汤晚餐孜然羊肉红烧鳝鱼段京酱肉丝蒜茸荷兰豆果珍藕炝黄瓜条米饭花卷枣糕柳叶汤星早餐馅饼鸡蛋饼馒头小米粥八宝菜咸鸭蛋酱牛肉煮花生米期午餐小鸡炖蘑菇肉片草菇粉丝小白菜白罗卜炖羊排凉拌三丁酱肘子三米饭花卷家常饼栆窝头酸辣汤晚餐炸茄合醋溜白菜虎眼丸子生抽焖中小虾拌海蜇凉拌芹菜米饭花卷豆包玉米渣粥星早餐包子酥卷馒头花卷大米粥煮花生米咸鸭蛋辣咸菜酱肘子期午餐鱼香肉丝宫爆肉丁墨鱼炒韭菜黄焖兔肉酱肘子拌尖椒咸菜四酸辣笋丝米饭馒头千层饼银鱼酸辣汤晚餐烧鲫鱼地三鲜清炖排骨尖椒肚丝凉拌苦瓜炸花生米酸辣白菜米饭花卷枣糕柳叶汤星早餐包子豆包火烧馒头牛奶咸鸭蛋鸡蛋八宝菜拌咸菜丝期午餐黄焖牛肉红烧鸡块清炒虾仁清炒芥兰凉拌豆腐丝酱牛肉五米饭大饼马拉糕西红柿汤晚餐大葱爆羊肉清蒸莞鱼红烧肉虾仁炒油菜酱猪头肉凉拌豇豆馒头大饼枣发糕疙瘩汤星早餐馒头花卷家常饼咸鸭蛋鸡蛋酱肘子咸花生米咸菜豆粥期午餐手工水饺（两种馅）酱肘子拌海带粉丝松花蛋炝付竹六炝付竹拌金针茄凉拌苦瓜晚餐咖喱牛肉地三鲜酱爆肉丁炒苦瓜拌黄豆芥兰麻酱拌粉皮酱猪蹄枣窝头馒头花卷米饭面条汤星早餐鸡蛋韭菜馅饼豆沙酥卷慢头咸鸭蛋鸡蛋八宝菜拌咸菜酱豆腐期小米粥日午餐凉拌豆芽菜酱肘子拌豆腐丝糖醋排骨肉丝手擀面鸡蛋西红柿卤面炸酱面晚餐虾仁冬瓜石花牛肉糖醋鲤鱼抓炒肉丝拌老虎菜松花蛋拌付竹花生米米饭花卷馒头银耳汤咸菜。

夏季食堂菜谱一周表【夏季食堂菜谱一周表】一、周一早餐：豆浆、油条、白粥、蒸饺、凉拌黄瓜午餐：凉面、麻辣烫、西红柿鸡蛋面、牛肉炒饭、番茄炒蛋、酸辣粉晚餐：红烧肉、酸菜鱼、糖醋里脊、香辣虾、东坡肉、蚂蚁上树二、周二早餐：豆浆、油条、白粥、鸭蛋瘦肉粥、黄瓜皮蛋粥午餐：刀削面、重庆小面、宫保鸡丁盖饭、红烧牛肉面、炒面、鱼香茄子饭晚餐：水煮鱼、宫保鸡丁、红烧排骨、干锅千层肚、干煸四季豆三、周三早餐：豆浆、油条、白粥、小馄饨、凉拌海带丝午餐：黄焖鸡米饭、烤鸭饭、番茄鸡蛋面、酸辣汤、牛肉拉面、麻辣香锅晚餐：回锅肉、蚝油生菜、糖醋鲤鱼、干锅牛肉、干煸土豆丝四、周四早餐：豆浆、油条、白粥、蛋饼、韭菜炒蛋饼午餐：鱼香肉丝饭、羊杂汤、拌面、宫保鸡丁饭、重庆鸡公煲、牛肉饺子晚餐：辣子鸡、京酱肉丝、鱼香肉丝、咖喱鸡、麻辣香锅五、周五早餐：豆浆、油条、白粥、萝卜糕、凉拌豆皮午餐：烤鱼、酸菜鱼、酸汤面、油泼面、麻辣烫、红烧狮子头饭晚餐：宫保鸡丁、麻辣鸭血、剁椒鱼头、干锅虾、麻婆豆腐六、周六早餐：豆浆、油条、白粥、荷包蛋、葱油饼午餐：鸡蛋灌饼、煎饺、卤肉饭、水煮肉片面、麻辣香锅、爆炒腰花晚餐：鱼香茄子、剁椒鱼头、红焖鸡翅、香辣牛肉粒、宫保鸡球七、周日早餐：豆浆、油条、白粥、馒头、凉拌黄瓜午餐：番茄土豆牛腩面、酸辣粉、清汤牛肉面、拌面、红焖鸡块饭、大盘鸡晚餐：黄焖鸡、酸菜鱼、麻辣香锅、糖醋鲤鱼、干煸豆角以上为夏季食堂菜谱一周表，旨在为食堂师傅和学生们提供丰富多样的餐食选择。

每天的早餐提供豆浆、油条、白粥等传统早餐，以及各种拌、炒、蒸等不同口味的小吃。

午餐和晚餐则有丰富的主食和菜肴，如麻辣烫、宫保鸡丁、红烧肉等，以满足不同口味的需求。

希望这份菜谱能够为大家的用餐体验增添一份乐趣。

机关食堂五月第一周食谱表星期二早餐主食类：（1）热干面（粉）牛肉面（粉）三鲜面（粉）炸酱面（粉）（2）肉末粉丝包馒头花卷豆丝油饼炒粉炒面花生粥副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：红薯土豆饮料类：豆浆酸奶汤类：米酒汤圆咸菜类：榨菜丝萝卜条大头菜酸包菜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：（1）紫包菜凉拌海带丝拌腐竹（2）红烧武昌鱼农家小炒肉口水鸡回锅牛肉手撕包菜芹菜炒千张素炒苋菜汤类：川元汤甜汤鲜水果点心杂粮星期三早餐主食类：（1）热干面（粉）炸酱面（粉）牛肉面（粉）三鲜面（粉）（2）鲜肉包馒头花卷欢喜坨炒粉炒面白粥茶叶鸡蛋副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：红薯卤水花生饮料类：豆浆汤类：玉米羹咸菜类：萝卜丁外婆菜酸豆角榨菜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：(1)凉拌粉丝凉拌海带丝凉拌黑木耳(2)椒盐鱼块苦瓜炒肉蒸水蛋蒜苔牛肚丝小白菜风味长豆角家常豆腐汤类：排骨汤甜汤鲜水果点心杂粮星期四早餐主食类：（1）热干面（粉）牛肉面（粉）炸酱面（粉）三鲜面（粉）（2）菜肉包馒头花卷豆皮炒粉炒面黑米粥副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：土豆玉米饮料类：酸奶豆浆汤类：桂花米酒咸菜类：榨菜丝萝卜丁大头菜洋姜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：(1)花生米木耳拌芹菜紫包菜(2)农家小炒肉剁椒蒸鱼番茄炒鸡蛋黄瓜烧牛筋酸辣土豆丝苋菜韭菜炒千张汤类：冬瓜老鸡汤甜汤鲜水果点心杂粮星期五早餐主食类：（1）热干面（粉）炸酱面（粉）牛肉面（粉）三鲜面（粉）（2）鲜肉包馒头花卷肉末煎饼炒粉炒面白粥煮鸡蛋副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：水煮花生红薯饮料类：豆浆汤类：小汤元玉米羹咸菜类：萝卜丁大头菜苔菜八宝菜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：（1）凉拌海带丝凉拌时蔬凉拌黄瓜（2）小炒牛肉剥皮鱼豆腐泡炖牛腩肉末蒸蛋豆瓣茄子韭菜炒豆芽清炒空心菜汤类：虾米紫菜汤甜汤鲜水果点心杂粮注：甜汤以绿豆、红豆汤为主。

机关食堂五月第二周食谱表星期一早餐主食类：（1）炸酱面（粉）牛肉面（粉）热干面（粉）三鲜面（粉）（2）菜肉包馒头花卷千层饼炒粉炒面白粥煮鸡蛋副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：玉米山药饮料类：豆浆汤类：桂花米酒咸菜类：萝卜丁大头菜外婆菜八宝菜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：（1）花生米凉拌粉丝凉拌时蔬（2）红烧鱼块芋头烧鸡翅青椒小炒肉肉末蒸水蛋家常豆腐素炒小白菜农家烧苦瓜汤类：海带排骨汤甜汤鲜水果点心杂粮星期二早餐主食类：（1）热干面（粉）牛肉面（粉）三鲜面（粉）炸酱面（粉）（2）肉末粉丝包馒头花卷豆丝油饼炒粉炒面花生粥副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：红薯土豆饮料类：豆浆酸奶汤类：米酒汤圆咸菜类：榨菜丝萝卜条大头菜酸包菜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：（1）紫包菜凉拌海带丝拌腐竹（2）红烧武昌鱼农家烧牛肉黄瓜烧老鸭木耳韭黄炒鸡蛋蒜茸菠菜土芹千张肉丝白灼广东菜心汤类：川元汤甜汤鲜水果点心杂粮星期三早餐主食类：（1）热干面（粉）炸酱面（粉）牛肉面（粉）三鲜面（粉）（2）鲜肉包馒头花卷欢喜坨炒粉炒面白粥盐蛋副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：红薯卤水花生饮料类：豆浆汤类：玉米羹咸菜类：萝卜丁外婆菜酸豆角榨菜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：(1)凉拌粉丝凉拌海带丝凉拌黑木耳(2)剁椒蒸鲢鱼花菜番茄炖牛腩黑木耳炒蛋粉蒸肉手撕包菜鱼香茄子炒苋菜汤类：香菇木耳豆腐青菜虾米汤甜汤鲜水果点心杂粮星期四早餐主食类：（1）热干面（粉）牛肉面（粉）炸酱面（粉）三鲜面（粉）（2）菜肉包馒头花卷豆皮炒粉炒面黑米粥副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：土豆玉米饮料类：酸奶豆浆汤类：桂花米酒咸菜类：榨菜丝萝卜丁大头菜洋姜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：(1)花生米木耳拌芹菜紫包菜(2)木耳炒肉片椒盐糍粑鱼蒸水蛋冬瓜红烧肉空心菜豆瓣黄豆芽韭菜炒千张汤类：平菇老鸡汤甜汤鲜水果点心杂粮星期五早餐主食类：（1）热干面（粉）炸酱面（粉）牛肉面（粉）三鲜面（粉）（2）鲜肉包馒头花卷肉末煎饼炒粉炒面白粥煮鸡蛋副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：水煮花生红薯饮料类：豆浆汤类：小汤元玉米羹咸菜类：萝卜丁大头菜苔菜八宝菜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：（1）凉拌海带丝凉拌时蔬凉拌黄瓜（2）回锅牛肉红烧带鱼青椒香干回锅肉肉末蒸蛋小炒面筋酸辣黄瓜条生炝生菜汤类：冬瓜老鸭汤甜汤鲜水果点心杂粮注：甜汤以绿豆、红豆汤为主。

职工餐厅一周食谱600例职工餐厅一周食谱600例如下：大荤红烧大肉、红烧小排、香酥鸡排、熏鱼块红烧小肉、蒜香小排、香酥牛排、剁椒鱼头走、油、肉、糖醋小排、香酥猪排、剁椒鱼块棕、香、肉、荔枝小排、油炸汉宝、剁椒鲫鱼稻、草、肉、茄汁小排、辣子鸡块、红烧鲫鱼扎、烧、肉、酱汁小排、胡椒鸡块、葱烤鲫鱼东、坡、肉、萝卜炖小排、红烧鸡块、清蒸鲳鱼芋艿扣肉、香菇烧小排、香菇烧鸡、茄汁鲳鱼土豆扣肉、红烧肋排、咖喱鸡块、红烧鲳鱼香芋扣肉、酱汁肋排、盐水鸡、红烧黄鱼笋干焖肉、蒜香肋排、香酥鸡腿、干煎黄鱼腐卤烧肉、目须肉片、香酥鸡翅、雪菜蒸黄鱼萝卜烧肉、尖椒猪心、红烧鸡腿、茄汁黄鱼香菇烧肉、刺毛肉圆、孜然清香鸡腿、糖醋黄鱼海带烧肉、红烧蹄胖、红烧凤爪、清蒸带鱼腐竹烧肉、红烧猪爪、红烧翅尖、茄汁带鱼木耳烧肉、椒盐猪爪、葱油翅尖、干煎带鱼荔、枝、肉、啤酒焖猪爪、咖喱翅尖、红烧带鱼板粟烧肉、花生炖猪爪、嘛辣翅尖、熏什鱼霉干菜烧肉、黄豆炖猪爪、宫宝鸡丁、清蒸扁鱼山药香菇肉丁、香辣猪爪、香酥鸡柳、剁椒扁鱼香菇烤芙烧肉、粟米肉丁、茄汁鸡柳、红烧鱄鱼蚝油肉片、五彩肉丁、茄汁鸡丝、油爆虾粉、蒸、肉、红烧大肠、咖哩鸡丝、椒盐虾双菇肉片、精肉米炖蛋、粟米鸡丁、盐水虾回、锅、肉、红烧羊肉、青椒鸡肫、三色虾仁酱爆肉丁、孜然羊肉、青椒鸡心、蛤蜊炖蛋毛豆肉丁、孜然牛肉、酱鸭、葱油蛤蜊红烧肉圆、蚝油牛肉片、盐水鸭、葱油竹蛏鱼香肉丝、西芹牛肉片、香酥鸭块、豉蒸鳗鱼粟米肉丁、苦瓜牛肉片、红烧鸭块、红烧海鳗蚕豆肉丁、洋葱牛肉丝、红烧鸭腿、三鲜蹄筋虾仁肉丝炒蛋、萝卜炖牛腩、青椒鸭胸、扬洲鳝片肉糜蒸蛋、五彩牛肉粒、茭白鸭胸红烧大排、五彩牛百叶、毛豆鸭胸椒盐大排、咖喱牛腩、蚕豆鸭胸面拖大排、红烧牛肉、青椒鸭肫椒盐排条、冬归牛肉、土豆鸭块糖醋肉条、黑椒牛排、芋艿鸭块茄汁排条、杭椒牛柳、青椒鸭胸酱制汁小肉、清蒸咸鸡、毛豆鸭胸青椒肚片、清蒸咸鹅、啤酒焖鸭酸菜肚片、清蒸咸鸭、青豆鸭胸宫廷腰花、清蒸咸肉、蚝油鸭胸冬荷肉片、清蒸咸大排、山药香菇鸭胸双冬肉片、红烧贡丸、木耳茭白鸭胸芦笋肉片、香酥鱼排、木耳莴笋鸭胸蛋黄狮子头、香酥汉堡、酱爆鹌鹑池菇烧肉、三色香肠、响油鳝丝红烧兔腿、香菜梗炒顺风、五香爆鱼小荤、素菜青椒豆芽肉丝、木耳白菜肉丝、素炒青菜、韭黄干丝韭菜豆芽肉丝、莴笋肉片、香菇青菜、青椒干丝榨菜豆芽肉丝、咸肉冬瓜、素炒白菜、海带干丝咸菜豆芽肉丝、大蒜咸肉、面筋白菜、大蒜干丝毛豆雪菜肉丝、鲜肉冬瓜片、粉丝白菜、麻辣豆腐青椒茭白肉丝、开洋冬瓜丁、木耳白菜、五彩豆腐青椒茭白肉片、方腿冬瓜丁、香干白菜、红烧豆腐莴笋茭白肉丝、毛豆冬瓜肉丁、油方白菜、花色豆腐芹菜茭白肉丝、蒜苔辣肉、红烧茄子、家常豆腐芹菜干丝肉丝、平菇肉片、虾皮茄子、毛豆豆腐木耳茭白肉丝、鱼香茄子、素炒刀豆、红烧素鸡青椒干丝肉丝、百叶包肉、素炒缸豆、毛血旺毛豆香干肉丁、三色豆腐、蒜泥刀豆、红烧烤麸黄豆芽炒肉丝、麻辣豆腐、蒜泥缸豆、莴笋茭白韭菜干丝肉丝、家常豆腐、青椒干丝、青椒豆芽韭黄干丝肉丝、素肠肉片、毛豆香干、咸菜豆芽芹菜干丝肉丝、油方塞肉、毛豆丝瓜、韭菜豆芽海带干丝肉丝、烤麸烧肉、毛豆冬瓜、海带豆芽榨菜干丝肉丝、韭菜肉丝、虾皮冬瓜、素炒绿豆芽韭菜干丝肉丝、韭黄肉丝、毛豆雪菜、素炒黄豆芽雪菜小笋肉丝、土豆肉丝、雪菜粉皮、油方豆芽青椒洋葱肉丝、西芹肉片、黄瓜粉皮、佛手瓜香菜梗炒顺风、西芹贡丸、毛豆黄瓜、西葫芦油方银芽肉丝、水芹肉丝、蒜泥黄瓜、茭白青椒木耳花菜肉片、毛、血、旺、莴笋粉皮、芹菜茭白毛豆香干肉丁、平菇炒蛋、葱油莴笋、炒素毛豆黄瓜肉丁、番茄炒蛋、莴笋香干、夜开花夜开花肉片、黄瓜炒蛋、蒜泥杭白、木耳花菜卷心菜肉丝、丝瓜炒蛋、青椒土豆丝、素炒卷心菜佛手瓜肉片、苦瓜炒蛋、青椒土豆片、葱油萝卜丝黄瓜鸡丁、莴笋炒蛋、刀豆土豆条、毛豆黄瓜黄瓜肉片、青椒炒蛋、咖哩土豆块、葱油扁豆青椒肉片、平菇莴笋炒蛋、醋熘土豆丝、葫芦香干青椒肉丝、水芹肉丝、刀豆香干、葱油佛手瓜葫芦肉片、刀豆肉丝、莴笋香干、葱油塔菜葫芦肉丁、扁豆肉丝、毛豆素鸡、冬笋塔菜洋葱肉丝、蛤蜊炖蛋、黄瓜香干、毛豆茄子葫芦鸡片、葫芦炒蛋、芹菜干丝、蒜泥波菜葫芦鸡丁、洋葱炒蛋、韭菜干丝、炒米栖菜梗肉片、芹菜炒蛋、油焖茭白、蓬蒿菜双笋肉片、木耳超蛋、全素什锦、紫角叶蒜薹辣肉、韭菜炒蛋、毛豆素鸡、大蒜萝卜莴笋肉丝、韭黄炒蛋、茄汁老豆腐、水芹干丝蒜薹肉片、木耳炒蛋、五色素丝、什锦面筋蒜薹辣肉、酱蛋、雪菜竹笋、银杏西芹百叶包肉、虎皮鸡蛋油方塞肉、荷包蛋油面筋塞肉、一蛋两吃三丝卷、三鲜考芙银杏滑鸡球、什锦肉丝干点类什锦花卷、萝卜丝肉包、绿豆酥饼双色花卷、菌菇肉丝包、花生酥饼葱、花、卷、香菇肉包、萝卜丝饼吉士馒头、蛋、黄、包、黄桥烧饼菠菜馒头、蛋黄肉包、豆沙酥卷双色馒头、虾仁鲜肉包、椰丝酥饼香芋馒头、海鲜菌菇包、脆皮酥块香米馒头、素、菌、包、桃玉米馒头、糯米青团、开、口、酥高粮馒头、台式饭团、面奶黄馒头、草酶馅包、蛋糕杂粮馒头、柠檬馅包、蜂糕南瓜馒头、苹果馅包、棉、花、杯小、刀、切、凤梨馅包、豆沙花卷豆、沙、包、番石榴馅包、瓜仁蛋塔香干白菜包、葛石榴馅包、花面豆沙香菇青菜包、杏桃馅包、方腿汉宝韭菜干丝包、水晶烧卖、鸡肉汉宝香干青菜包、笋肉馅烧卖、牛肉汉宝咸菜素包、全素烧麦、素菜煎饼秋叶素包、鲜肉烧卖、鸡蛋饼素、三包、糍、饭、糕、双色小笼高丽菜包、八、宝、饭、灌汤包系列香菇白菜包、五、仁、饭、双色烧麦白菜粉丝包、芝、麻、酥、双色水饺木耳白菜包、油条、胡萝卜水饺香干白菜包、麻饼、香莴水饺咸菜肉丝包、雪、菜、饼、波菜水饺菌菇肉丝包、芝麻球、土豆水饺萝卜丝肉包、双色麻球、牛肉水饺笋丝肉包、南、瓜、饼、韭菜鸡蛋水饺海鲜肉丝包、南、瓜、球、茶叶肉水饺笋、肉、包、草酶馅酥饼、羊肉水饺菌、菇、包、柠檬馅酥饼、驴肉水饺咸菜肉丝包、苹果馅酥饼、姜汁水饺锅贴、凤梨馅酥饼、银耳水饺生、煎、包、番石榴馅饼、虾仁冬瓜水饺笋干肉丝包、葛石榴馅饼、黄瓜花素水饺香菇肉丝包、杏桃馅酥饼、鲜虾水饺韭黄肉丝包、芝麻酥饼、韭黄香菇水饺湿点、粥类、面食豆浆、面、食、高汤类淡豆浆、红烧大排面、１、猪骨高汤咸豆浆、红烧小排面、2、海鲜高汤稠豆浆、冬菇小排面、3、全素高汤双味豆浆、红烧肋排面、4、鸡骨高汤花生仁汤、香酥大排面、5、牛骨高汤糊辣汤、红烧大肠面、6、羊骨高汤白粥、红烧师子头面、7、卤水高汤小米粥、红烧猪手面、8、咖喱高汤绿豆粥、红烧大肉面、9、川辣高汤红豆粥、肉燥面、10、吊老汤黑豆粥、渗须小排面黑糯米粥、清炖肚丝面糠谷老粥、红烧鸡腿面南瓜粥、香酥鸡腿面红薯粥、鱼香肉丝面玉米粥、雪菜肉丝面小米粥、榨菜肉丝面八宝粥、三鲜肉丝面五仁粥、海鲜面海鲜粥、贡丸菌菇面皮蛋粥、燕饺三鲜面五谷粥、辣肉面十谷粥、红烧牛肉面皮蛋粥、红烧牛腩面黑红二豆粥、五香牛肉面玉米大枣粥、咖喱牛肉面赤豆薏米粥、沙茶牛肉面冬瓜鸭粥、黑椒牛排面杨梅瘦肉粥、当归牛肉面生滚牛肉粥、老、鸭、汤、面桂圆黑芝麻粥、香卤鸭肫面党参水鸭面。

单位食堂早餐供应食谱方案
早餐是一天中重要的一餐，能够为员工提供早晨所需的营养和能量。

为了确保员工的身体健康和工作效率，单位食堂应该提供多样化、健康、
营养丰富的早餐供应食谱。

一、主食类
主食类食物是早餐的重要组成部分。

建议提供以下几种主食类食谱：
1.米饭或全麦面包
2.燕麦粥或小米粥
燕麦和小米富含膳食纤维和多种维生素，有利于消化系统的健康。

3.豆浆和豆腐脑
豆浆和豆腐脑富含优质蛋白质和植物纤维，是素食主义者和健康饮食
者的良好选择。

二、蛋类
蛋类富含优质蛋白质和多种维生素，对身体健康十分重要。

建议提供
以下蛋类食谱：
1.荷包蛋
荷包蛋是一种简单而美味的早餐食品，不仅口感丰富，还提供了饱感。

2.蛋花汤
蛋花汤营养丰富，易于消化，可增加早餐的口感和味道。

三、蔬菜和水果
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，对身体的健康至关重要。

建议提供以下蔬菜和水果食谱：
1.水果沙拉
水果沙拉是一种清爽的早餐选择，可以在其中加入各种水果，例如西瓜、葡萄、橙子等。

2.鲜蔬汁
鲜蔬汁含有丰富的维生素和纤维，提供了保持身体健康所需的营养。

四、肉类或豆制品
1.煎鸡蛋和火腿
煎鸡蛋和火腿含有丰富的蛋白质和营养物质，是一种快捷、方便的早
餐选择。

2.豆腐炒鸡丝
豆腐炒鸡丝富含蛋白质和植物纤维，提供了丰富的营养。

民工食堂中午食谱
1.炒青菜：将洗净的青菜切成小段，加入葱姜蒜等调料翻炒，加盐调味即可。

2. 番茄炒蛋：将鸡蛋打散、番茄切丁，加入调料翻炒即可。

3. 土豆炖牛肉：将牛肉切成小块，土豆切片后放入锅中加水煮熟，加入调料炖煮即可。

4. 紫菜蛋花汤：将紫菜和鸡蛋打散，加入葱姜汤烧开后加入调味料，再加入紫菜和鸡蛋煮至熟即可。

5. 炒豆腐：将豆腐切成小块，加入葱姜蒜等调料翻炒，加盐调味即可。

6. 青椒肉丝：将猪肉切成细丝，青椒切成细条，加入调料翻炒即可。

7. 红烧鱼：将鱼切成块，加入调料煮至鱼熟即可。

- 1 -。

员工食堂供餐食谱
备注：具体可根据当日市场情况而调整。

1、西红柿土豆鸡蛋汤
2、土豆泥
3、蚂蚁上树 肉末粉丝 辣椒 姜 郫县豆瓣酱 香葱
4、西湖牛肉羹 牛肉用猪肉代替
5、火腿土豆
1、将土豆去
2、将火腿去
3、把土豆泥
6、西红柿炒蛋 尖椒 黄瓜 木耳
7、酱油炒饭
酱油炒饭的主要用料包括凉米饭、肉馅、火腿、鸡蛋、鲜豌豆、胡萝卜、圆白菜。

调料有 酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱、姜等。

8、家常蛋炒饭
多加葱花
9、时蔬炒饭 玉米、胡萝卜、酱油
10、蔬菜炒饭 加肉泥
11、红烧琵琶翅
12、时蔬炒面
13、自制小咸菜 腌萝卜、酱萝卜、酸黄瓜、。