第一章 第一节 第二课时 蒸馏和萃取
课时跟踪训练
一、选择题
1．(2019·湖南双峰月考)下列实验操作中正确的是( )
A．蒸馏操作时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶支管口处
B．蒸发操作时，应使混合物中的水分完全蒸干后才能停止加热
C．萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂的密度必须比水大
D．分液操作时，分液漏斗中下层液体从下口放出后，再将上层液体从下口放出到另一个烧杯中
解析：选A 蒸馏操作时温度计测量蒸汽温度，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶支管口处，不能插入溶液中，A正确；蒸发操作时当出现大量晶体时停止加热，利用余热蒸干，B错误；萃取剂的密度不一定比水的密度大，也不一定是有机萃取剂，C错误；分液操作时应下流上倒，即分液漏斗中下层液体从下口放出后，再将上层液体从上口倒出，D错误。
2．(2019·重庆市巴蜀月考)现有四组溶液：
①四氯化碳和氯化钾溶液组成的混合液 ②粗盐溶液中混有少量泥沙 ③氯化钠和单质溴的水溶液 ④45%的乙醇水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是( )
A．分液、萃取、蒸馏、分液 B．分液、过滤、萃取、蒸馏
C．分液、过滤、蒸馏、萃取 D．蒸馏、分液、过滤、萃取
解析：选B ①汽油不溶于水，所以四氯化碳和氯化钾溶液是分层的，可以采用分液的方法分离；②泥沙不溶于水，可将粗盐溶于水后过滤分离；③向氯化钠和单质溴的水溶液中加入萃取剂四氯化碳后，溴单质会溶解在四氯化碳中，四氯化碳和水互不相溶而分层，然后分液即可实现二者的分离；④酒精和水是互溶的两种液体，可以采用蒸馏的方法来分离。
3．(2019·贵州遵义月考)下列关于蒸馏和分液实验操作的说法中，不正确的是( )
A．分液是分离互不相溶液体混合物的实验方法
B．萃取是用一种溶剂将溶质从另一种溶剂中提取出来的实验方法
C．从碘水中获得碘的晶体可采用过滤的方法
D．蒸馏和分液都可用来分离液体混合物
解析：选C 互溶的液体根据其沸点不同采用蒸馏的方法分离，互不相溶的液体采用分液的方法分离，故A正确；萃取是利用物质在不同溶剂中的溶解度不同，用一种溶剂将溶质从另一种溶剂中提取出来的实验方法，故B正确；碘溶于水，不能利用过滤法分离，从碘水中获得碘的晶体应采用萃取、分液、蒸馏的方法，故C错误；互溶的液体根据其沸点不同采用蒸馏的方法分离，互不相溶的液体采用分液的方法分离，蒸馏和分液都可用来分离液体混合物，故D正确。故选C。
蒸馏和萃取
一、选择题
1．下列关于蒸馏操作的叙述不正确的是( )
A．蒸馏操作的主要仪器：蒸馏烧瓶、酒精灯、铁架台、冷凝管、锥形瓶、牛角管、温度计等
B．蒸馏操作使用的温度计的水银球应插入液体中
C．在蒸馏烧瓶中放入少量碎瓷片，防止暴沸
D．冷凝管进出水的方向是下口进上口出
答案 B
解析 蒸馏操作所用的温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处，故B错误。
2．在安装制备蒸馏水的实验装置时，下列操作错误的是 ( )
A．第一步应放好酒精灯，并根据其高度确定烧瓶的高度
B．第一步应先固定好蒸馏烧瓶的高度，再确定铁圈的高度
C．先通冷凝水再加热烧瓶
D．若忘记加碎瓷片，须将液体凉至室温再补加
答案 B
解析 D项，在很热的液体中加碎瓷片，会导致液体暴沸而喷出。
3．下列各组混合物不能用分液漏斗分离的是( )
A．植物油和水
B．NaOH溶液和四氯化碳
C．四氯化碳和稀硫酸
D．酒精和水
答案 D
解析 酒精和水互溶，不能用分液漏斗分离。
4．将碘水中的碘萃取出来的实验中，下列说法错误的是 ( )
A．分液漏斗使用前要检验它是否漏水
B．萃取剂要求不溶于水，且比水更容易使碘溶解
C．注入碘水和萃取剂，倒转分液漏斗反复用力振荡后立即分液
D．若用苯作萃取剂则分层后上层液体呈紫色
答案 C
解析 为防止漏液，使用前要检查分液漏斗是否漏液，故A正确；萃取剂要求不溶于水，且比水更容易使碘溶解，萃取剂与溶质不反应，故B正确；振荡后需静置分层后分液，故C
错误；苯的密度比水小，所以苯作萃取剂分层后上层液体呈紫色，故D正确。
5．下列说法不正确的是 ( )
A．从碘水中提取单质碘时，不能用无水乙醇代替CCl4
B．进行如图1操作后，实验现象为：液体分层，下层呈紫红色
C．利用如图2装置可以分离CCl4和水
D．萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂密度必须比水大
答案 D
解析 密度CCl4>水，且I2易溶于CCl4难溶于水，故下层呈紫红色，萃取剂与原溶剂互不相溶，密度可大于原溶剂，也可小于原溶剂。
1．(对应考点一)以下实验装置一般能用于分离物质的是(
)
A．只有①② B．只有②③
C．只有①③ D．①②③
解析：①是蒸馏，用于分离互溶而沸点不同的液体混合物；②为蒸发，是从溶液中得到固体的方法；③为过滤，用于固体与液体的分离。D项正确。
答案：D
2．(对应考点一)在自来水蒸馏实验中，下列操作叙述正确的是( )
A．在蒸馏烧瓶中盛满自来水，并放入几粒沸石
B．将温度计水银球插到蒸馏烧瓶自来水中
C．冷水从冷凝器上口入，下口出
D．收集到的液体取少量滴入硝酸银和稀硝酸，无明显现象
解析：蒸馏烧瓶中不可盛满自来水，A不正确；温度计水银球应在蒸馏烧瓶的支管口处，B不正确；冷凝器中冷却水的流向应为下口进水，上口出水，C不正确。
答案：D
3．(对应考点二)选择萃取剂将碘从碘水中萃取出来，这种萃取剂应具备的性质是( )
A．不溶于水，且必须易与碘发生化学反应
B．不溶于水，且比水更容易使碘溶解
C．不溶于水，且必须比水的密度大
D．不溶于水，且必须比水的密度小
解析：假设要用溶剂A将溶质X从溶剂B中萃取出来，A应具备的基本性质是：①与B互不相溶；②X在A中的溶解度远大于在B中的溶解度；③X与A不发生化学反应。
答案：B
4．(对应考点二)在使用分液漏斗进行分液时，正确的操作是( )
A．上层液体经漏斗下口放出
B．分离液体时，将漏斗拿在手上进行分离
C．分离液体时，分液漏斗口上的小孔与大气相通时打开活塞
D．分液漏斗中盛装的是液体，振荡后不必扭开活塞把气体放出
解析：为确保分离效果，下层液体由漏斗下口放出，上层液体要经漏斗上口倒出；分离液体时，分液漏斗要固定在铁架台的铁圈上；分液时，磨口塞上的凹槽与漏斗口上的小孔要对准，这时漏斗内外的空气相通，压强相等，漏斗内的液体自然流下；振荡后由于溶液体积要发生变化，需旋开活塞放气。
答案：C
5.(探究题)(1)现有一瓶A和B的混合液，已知它们的性质如下表。
1. 蒸馏是分离 的一种方法，其分离依据是混合物中各组分的 ，分离的条件是 。
答案:均相液体混合物，挥发性差异， 造成气液两相系统 （每空1分，共3分）
2. 在t-x-y图中的气液共存区内，气液两相温度 ，但气相组成 液相组成，而两相的量可根据 来确定。
答案: 相等，大于，杠杆规则（每空1分，共3分）
3. 当气液两相组成相同时，则气相露点温度 液相泡点温度。
答案:大于 （每空1分）
4. 双组分溶液的相对挥发度α是溶液中 的挥发度对 的挥发度之比，若α=1表示 。物系的α值愈大，在x-y图中的平衡曲线愈 对角线。
答案:易挥发组分，难挥发组分，不能用普通蒸馏方法分离 远离（每空1分，共4分）
5. 工业生产中在精馏塔内将 过程和 过程有机结合起来而实现操作的。而 是精馏与普通精馏的本质区别。
答案:多次部分气化， 多次部分冷凝， 回流（每空1分，共3分）
6. 精馏塔的作用是 。
答案:提供气液接触进行传热和传质的场所。（2分）
7. 在连续精馏塔内，加料板以上的塔段称为 ，其作用是 ；加料板以下的塔段（包括加料板）称为________，其作用是 。
