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00191旅行社经营与管理1课程名称：旅行社经营与管理：课程代码：00191I课程的性质及其设置目的本课程是高等院校、高职院校旅游管理专业课程之一。
本书以旅行社的基本业务为线索，论述旅行社的产生与发展，性质与职能，业务范围和基本业务；阐述旅行社的分工体系与分类制度；探索旅行社的组织设计与组织管理，并从可持续发展的角度，对如何全面提升旅行社的服务质量管理进行理论思考。
对旅行社从设立到设计与组织，再到接待与售后服务等进行了全面阐述。
把理论与实际结合起来，紧紧围绕旅行社管理这一主题，致力于体现教学改革的最新理念，在结构、内容等方面有所创新，给学生提出更多、更新、更系统、更富于指导的基本理论和知识，使自考学生更多、更好的了解旅行社各方面的基本知识。
II课程内容和考核目标（考核知识点与考核要求）第一章导论一、学习目的和要求通过对本章的学习，全面了解旅行社的性质、职能、基本业务、分工体系和分类制度等有关旅行社的基本问题，并认识旅行社在现代旅游业发展中的作用。
1、重点：旅行社的性质与职能2、难点：旅行社的基本业务3、学习应注意：本章是基础环节的学习章节，通晓本章的基本内容，对旅行社的发展趋势和在现代旅游业发展中的作用可以有深刻的认识。
二、课程内容第一节旅行社的产生与发展一、旅行社的产生二、旅行社的发展第二节旅行社的性质与职能一、旅行社概念二、旅行社的性质三、旅行社的职能第三节旅行社的业务范围和基本业务一、旅游决策及消费过程二、旅行社的基本业务第四节旅行社的分工体系与分类制度一、旅行社的分工体系二、旅行社的分类制度三、旅游经营商和旅游批发商的区别四、中西旅行社分类制度的差别第五节旅行社在现代旅游业发展中的作用一、旅行社在现代旅游业中的地位二、旅行社在现代旅游业发展中的作用三、考核知识点1、旅行社的性质2、旅行社的职能3、旅行社的基本业务4、旅游决策及消费过程四、考核要求1、识记：旅行社的性质、职能2、领会：旅行社的分工体系和分类制度3、简单应用：旅行社的基本业务4、综合应用：旅行社在旅游业发展中的作用第二章旅行社的设立一、学习目的和要求1. 了解旅行社的设立。
旅行社经营与管理课程标准课程名称：旅行社经营与管理适用专业：旅游管理专业1．课程定位《旅行社经营与管理》是一门介绍旅行社企业管理与业务经营的知识性与实践性高度结合的应用型管理课程。
本课程是旅游管理专业的三大核心课程之一，是重要的职业拓展课程，具有涉及知识广、运用能力强、辐射岗位多的特点，在培养“下得去、留得住、用得上、干得好”的旅行社行业高技能应用型人才中发挥着重要的作用。
其任务是帮助学生从宏观意义上了解中国旅行社业的发展现状和趋势，特别是从旅行社的经营与管理角度帮助学生了解旅行社是一个讲究流程操作的行业，只有深入总结本国旅行社业的发展经验，解剖行业中存在的问题，同时又放眼世界，借鉴旅行社业发达国家的成功经验，使学生确定自己的发展方式和发展目标，脚踏实地从基层做起，成为旅行社行业受欢迎的懂经营、善管理的有用人才。
2．课程设计（一）课程设计核心理念经营知识为主，管理原理为辅；行业动态为主，岗位导入为辅；工学结合，任务驱动。
（二）课程设计思路1. 宽口径建设大容量资源库本课程力图将行业的最全面、最先进信息纳入教学体系。
（1）从渠道上来说，资源库的建设主要分为教师渠道和学生渠道。
教师通过到企业挂职、参加各种行业会议活动、邀请行业专家亲临指导等途径逐步引入行业丰富信息；学生主要通过实地参观、网站浏览、论坛讨论、项目参与等形式加入到资源库的建设中。
（2）从形式上来说，资源库有文本型和非文本型之分。
文本资源包括旅行社企业的各种文字资料，包括制度、产品等等；非文本型资源形式多样，有来自教师和行业专家的经验传授，有影像录音资料等等。
2. 根据岗位群的技能构成要素设计课程高职高专培养的是技能性人才，通过《旅行社经营与管理》课程的学习掌握了框架性的知识和技能后，学生还需要培养针对岗位的适岗技能，因此在《旅行社经营与管理》课程的基础上，进一步深入构建计调、销售、客户服务等专门技能。
3. 导入工学结合，任务驱动教学模式突出职业能力培养，注重课堂讲授与行业专家讲解结合，见习与实训结合，理论分析与案例分析结合,通过项目形式的任务驱动教学模式，推动工学紧密结合。
《旅行社经营与管理》课程标准一、课程名称旅行社经营与管理二、适用专业本课程标准适用旅游管理专业三、课程性质《旅行社经营管理》是旅游管理专业的职业技能课，是旅游管理专业的核心学习领域，本领域与工作一线结合紧密，主要培养学生旅行社业务的实际操作能力和管理能力，是本专业从业人员必须具备的一项职业能力。
四、教学目标专业培养目标：本专业培养理想信念坚定，德智体美劳全面发展，具有一定的科为达到学生在技能训练过程中加深对专业知识的理解和应用，为学生将来走上经营与管理岗位打下坚实的服务技能基础，满足学生职业生涯发展的需要的课程目标，本课程设计以本专业学生的就业为导向，依据行业专家对旅行社所涵盖的核心服务岗位群的工作任务和能力分析及旅游管理专业就业岗位群对本专业人才要求的特点，确定本课程的课程内容。
采用工学交替，分段循环，层级递进的人才培养模式特色；（一）知识目标1、可行性研究报告的书写，组织机构设置能力。
2、产品设计、定价能力。
3、产品销售能力。
4、计划调度、接待管理能力，协议签署能力、统计能力。
5、接待服务能力。
6、客户服务能力。
（二）能力目标1、能够运用所学知识解决实际问题。
2、能够胜任工作岗位。
3、能够从岗位获取新知识（三）素质目标（人文素质目标）1、具备优良的职业道德修养，能遵守职业道德规范。
2、具有分析能力，协调能力。
3、具有诚实、勤奋、坚持、感恩的职业品格，善于沟通、协调。
五、课程内容（一）课程设计思路通过本领域的学习，使学生了解和掌握必要的旅行社经营管理知识，熟悉旅行社基本业务的操作流程，学会旅行社产品设计的基本思路和方法；掌握旅行社外联业务主要内容；能够合理安排旅行社接待任务；能够完成导游接待全过程管理；掌握旅行社质量管理和客户管理的主要方法；培养学生严谨的工作作风和团队协作精神，能够适应从事旅行社一线业务操作的基本要求。
（二）具体内容（三）实践教学安排（四）课程结构（拓扑图或鱼骨图等）见附件六、学时与学分参考学时：48学时。
旅行社经营与管理教案-(总38页)
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旅行社经营与管理课程授课教案第1周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第1周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第2周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第2周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第3周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第3周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第4周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第4周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第6周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第6周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第7周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第7周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第8周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第8周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第9周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第9周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第10周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第10周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第11周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第11周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第12周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第12周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第13周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第13周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第14周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第14周课2
旅行社经营与管理 课程授课教案
第15周课1
旅行社经营与管理 课程授课教案 第15
周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第16周课2。
《旅行社经营与管理》课程教学大纲一、课程定位《旅行社经营与管理》是旅游英语专业的专业理论课。
该课程既有丰富的理论知识，又有很强的实践性。
通过本课程的学习，学生要了解旅行社及旅行社行业的基本情况，熟悉旅行社的组织设计与组织管理，掌握旅行社的业务流程，掌握旅行社各个部门的业务运作及管理，了解新技术条件下的旅行社业务及管理，掌握并学会运用旅行社行业管理的相关法律和法规。
二、课程目标1.知识目标①了解旅行社的产生、发展及其在现代旅游业发展中的作用；②熟悉旅行社的分工体系、分类制度和行业特征；③掌握影响旅行社设立的因素、旅行社设立的基本程序；④学习并掌握旅行社产品的内涵、形态及开发；⑤掌握旅行社促销、销售、计调、接待等相关知识与操作流程；⑥掌握旅行社出境旅游管理、财务管理、人力资源管理等相关知识与操作流程；⑦掌握旅行社电子商务的有关理论和操作。
2.能力目标①培养初步的旅行社发展趋势分析能力；②培养分析旅行社现代企业制度的能力；③培养初步的旅行社产品开发、设计、营销能力；④培养旅行社经营管理中销售、计调、接待等基本能力；⑤培养旅行社财务管理、人力资源管理等基本能力；⑥培养旅行社电子商务操作能力。
3.思想教育目标①培养学生对旅游业的兴趣；②培养学生基本的旅游素养。
三、课程内容、要求与学时分配四、教法说明《旅行社经营与管理》课程，要求理论与实践的高度结合；要求依据行业的发展变化，及时更新相关教学内容；要求使用多媒体教学。
五、课程实施基础与条件1.学生的学习基础学生需要有基本的文化素养，关键要对旅游业有一定的兴趣；学习过程中，学生需要到旅行社进行调研。
2.课程主讲教师和教学团队要求主讲教师要有丰富的旅游学知识；要熟悉旅游行业、旅行社的基本规则；要了解周边地区旅游业的发展现状和趋势；要了解周边地区的旅行社及其经营状况。
3.课程教学资源要求教材：《旅行社经营管理》，陈永发主编，高等教育出版社，2008.6，第2版。
参考书：1.《旅行社经营管理精选案例解析》，旅游教育出版社; 2007.5，第1版。
绝密★考试结束前浙江省2014年4月高等教育自学考试旅行社经营与管理试题课程代码：00191请考生按规定用笔将所有试题的答案涂、写在答题纸上。
选择题部分注意事项：1. 答题前，考生务必将自己的考试课程名称、姓名、准考证号用黑色字迹的签字笔或钢笔填写在答题纸规定的位置上。
2. 每小题选出答案后，用2B铅笔把答题纸上对应题目的答案标号涂黑。
如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。
不能答在试题卷上。
一、单项选择题(本大题共15小题，每小题2分，共30分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其选出并将“答题纸”的相应代码涂黑。
错涂、多涂或未涂均无分。
1.我国第一本关于旅游的杂志是A.《旅游》B.《旅行家》C.《旅行杂志》D.《旅游天地》2.关于世界旅行社协会联合会的叙述，正确的是A.一个官方组织B.1949年在瑞士成立C.总部在日内瓦D.中国已加入该组织3.______是旅行社外联部的职责。
A.安排导游B.安排车辆C.市场调查D.与饭店签订协议4.一定时期内，一个国家（地区）旅游者的旅游支出同该国家（地区）个人消费总额的比例，即旅游支出占国民收入或国民生产总值的比率被称为是A.旅游支出率B.旅游者消费总额C.人均旅游支出D.旅游消费水平5.旅行社销售人员诱导旅游者购买动机的方式方法多种多样，但只有在不同的时机恰如其分地采用不同的诱导方式才能起到事半功倍的效果。
例如，在运用证明性诱导或建议性诱导时，消费者可能会提出问题，甚至针锋相对，使买卖陷入僵局，这时就需要通过运用______来缓和气氛，重新引起消费者的兴趣，使无望的购买行为变为现实。
A.证明性诱导 B.建议性诱导C.转化性诱导D.解释性诱导6.旅行社产品在销售过程中不会导致产品某些实物所有权的转移，并且也不会导致产品实物形态的改变，这表明了旅行社产品的A.不可感知性B.公共性C.非均质性D.娱乐性7.在全包价旅游的基础上，扣除中晚餐费用的一种包价形式称为A.自由包价旅游B.小包价旅游C.散客包价旅游D.半包价旅游8.客源数量是旅行社目标市场选择的依据。
高纲0995江苏省高等教育自学考试大纲00191旅行社经营与管理南京师范大学编江苏省高等教育自学考试委员会办公室一、课程性质及其设置目的与要求（一）课程性质和特点旅行社经营与管理课程是我省高等教育自学考试旅游管理专业（专科段）的必考课程，是为培养和检验应考者掌握基本知识、基本理论和基本技能而设置的一门专业基础课程。
旅行社经营与管理是管理学在旅行社行业中的应用，是一门主要研究旅行社经营策略和管理理论的课程。
该课程系统介绍旅行社的基础知识和基本业务，重点阐述旅行社的经营策略和管理理念，并结合旅行社经营管理的新形势，分析未来我国旅行社业的发展趋势。
课程内容充实，结构合理，具有较强的综合性和实践性。
（二）课程内容1、旅行社概述及我国旅行社的发展现状；2、我国旅行社经营的主要业务；3、旅行社的市场调研与细分；4、旅行社的各项经营策略；5、旅行社的各项管理理念；6、我国旅行社业今后的发展方向（三）课程设置的目的1、使应考者比较广泛、系统地理解旅行社业的基本理论和知识；2、能应用所学的知识处理实际问题，毕业后能较好地适应旅游管理工作的需求二、课程内容与考核目标第一章导论（一）考核知识点1、旅行社的含义和分类；2、旅行社的产生和发展；3、旅行社的申办（二）考核要求识记：（1）旅行社的含义和分类（2）旅行社的产生和发展（3）旅行社的申办第二章旅行社的业务（一）考核知识点1、入境旅游；2、出境旅游；3、国内旅游；4、旅行社的延伸业务（二）考核要求1、识记：旅游社的延伸业务2、领会：（1）入境旅游（2）出境旅游（3）国内旅游第三章旅行社市场调研与细分（此章不作考试要求）第四章旅行社的产品开发管理（一）考核知识点1、旅行社产品概述；2、旅行社的品牌策略；3、旅行社产品的开发管理（二）考核要求1、识记：旅行社产品概述2、领会：旅行社的品牌策略3、应用：旅行社产品的开发管理第五章旅行社的产品价格管理（一）考核知识点1、旅行社的产品价格；2、旅行社产品的定价方法与定价策略；3、我国旅行社价格的现状（二）考核要求1、识记：旅行社的产品价格2、领会：我国旅行社价格的现状3、应用：旅行社产品的定价方法与定价策略第六章旅行社的销售渠道管理（一）考核知识点1、旅行社销售渠道概述；2、旅行社的销售渠道策略；3、我国旅行社销售渠道现状及发展；4、旅游中间商的选择与管理；5、旅行社网络营销（二）考核要求1、识记：（1）旅行社销售渠道概述（2）旅行社网络营销2、领会：我国旅行社销售渠道现状及发展3、应用：（1）旅行社的销售渠道策略（2）旅游中间商的选择与管理第七章旅行社的促销管理（一）考核知识点1、旅行社促销概述；2、旅行社促销策略的制订；3、旅行社常用的促销策略（二）考核要求1、识记：旅行社促销概述2、领会：（1）旅行社促销策略的制订（2）旅行社常用的促销策略第八章旅行社的接待管理（一）考核知识点1、旅行社接待管理概述；2、导游员的管理；3、导游服务技能；4、旅行社门市接待人员；5、旅行社团队与散客的接待程序管理；6、旅行社的售后服务（二）考核要求1、识记：（1）旅行社接待管理概述（2）导游员的管理（3）旅行社的售后服务2、领会：（1）导游服务技能（2）旅行社门市接待人员3、应用：旅行社团队与散客的接待程序管理第九章旅行社人力资源管理（此章不作考试要求）第十章旅行社服务质量管理（一）考核知识点1、旅行社服务质量管理的基本概念；2、旅行社服务质量与诚信建设；3、旅行社服务质量等级划分与评定（二）考核要求1、识记：旅行社服务质量管理的基本概念2、领会：（1）旅行社服务质量与诚信建设（2）旅行社服务质量等级划分与评定第十一章旅行社风险管理（一）考核知识点1、旅行社风险管理的基本概念；2、旅行社风险的识别与评估；3、旅行社风险管理的防范（二）考核要求1、识记：旅行社风险管理的基本概念2、领会：旅行社风险的识别与评估3、应用：旅行社风险管理的防范第十二章旅行社财务管理（一）考核知识点1、旅行社财务管理概述；2、旅行社资产管理；3、旅行社成本费用管理与收入利润管理；4、旅行社财务分析（二）考核要求1、识记：旅行社财务管理概述2、领会：（1）旅行社资产管理（2）旅行社成本费用管理与收入利润管理3、应用：旅行社财务分析第十三章旅行社信息化管理（一）考核知识点1、信息技术在旅行社中的运用；2、旅行社管理信息系统；3、旅行社电子商务（二）考核要求识记：（1）信息技术在旅行社中的运用（2）旅行社管理信息系统（3）旅行社电子商务第十四章我国旅行社的发展趋势（一）考核知识点1、旅行社的多元化和国际化；2、旅行社的集团化和网络化；3、入世与我国旅行社的发展（二）考核要求领会：（1）旅行社的多元化和国际化（2）旅行社的集团化和网络化（3）入世与我国旅行社的发展三、有关说明和实施要求为了使本大纲的规定在个人自学、社会助学和考试命题中得到贯彻和落实，兹对有关问题说明如下，并进而提出实施要求。
（一）关于“课程内容与考核目标”中的有关说明为了使考试内容具体化和考试要求标准化，本大纲对各章规定了考核目标，使应考者能够进一步明确考试内容和要求，从而更有目的地系统学习教材；使社会助学者能够更加明确命题范围，更准确安排试题的知识能力层次和难易度。
本大纲在考核目标中，按照识记、领会、应用三个层次规定其应达到的能力层次要求。
三个能力层次是递进等级关系。
各能力层次的含义是：识记：能知道有关的名词、概念、知识的意义，并能正确认知和表述。
领会：在识记的基础上，能全面地把握基本概念、基本规范、基本方法，能掌握有关概念、规范、方法和区别与联系，并内化成自己实际工作的能力。
应用：在识记和领会的基础上，能对问题进行正确的阐述和分析，能够运用所学知识处理和解决实际问题。
（二）自学教材本课程使用教材为：《旅行社经营管理》，丁正山、黄彦婷主编，化学工业出版社，2009年。
（三）自学方法的指导1、在全面系统学习的基础上掌握基本概念、基本知识、基本方法。
本书是一个有机整体，自学应考者要抓住产品开发、产品定价、产品销售、旅游促销、旅行社接待业务这条主线，将各个方面融为一体，并有目的地学习重点章节，但切忌在没了解全貌的情况下孤立地去抓重点。
2、把学习理论和实际运用结合起来，学以致用，来解决实践中碰到的具体问题。
（四）对社会助学的要求1、社会助学者应根据本大纲规定的考试内容和考核目标，认真钻研指定教材，明确本课程与其他课程不同的特点和学习要求，对应考者进行切实有效的辅导，引导他们防止自学中的各种偏向，把握社会助学的正确导向。
2、要正确处理基本知识和应用能力的关系，努力引导应考者将识记、领会同应用联系起来，把基本知识转化为实际工作能力，在全面辅导的基础上，着重培养提高应考者的素质和思想水平。
3、要正确处理重点和一般的关系。
课程内容有重点与一般之分，但考试内容是全面的，而且重点与一般是相互联系的，不是截然分开的。
社会助学者应指导应考者全面系统地学习教材，掌握全部考试内容和考核知识点，在此基础上再突出重点。
总之，要把重点学习同兼顾一般结合起来，切勿孤立地抓重点，把应考者引向猜题押题。
（五）关于命题和考试的若干规定1、本课程的命题考试，应根据本大纲所规定的考试内容和考试目标来确定考试范围和考核要求，不要任意扩大和缩小考试范围，提高和降低考核要求。
考试命题覆盖到各章，并适当突出重点章节，体现本课程的重点内容。
2、试题要合理安排难度结构。
试题难易度可分为易、较易、较难、难四个等级。
每份试卷中，不同难易试题的分数比例一般为：易占20%、较易占30%，较难占30%，难占20%。
必须注意，试题的难易与能力层次不是一个概念，在各能力层次中都会存在不同难度的问题，切勿混淆。
3、本课程考试试卷可能采用的题型有：单项选择题、填空题、名词解释、简答题、综合论述或案例分析题。
各种题型的具体样式可参见本大纲附录。
4、考试方式为闭卷笔试，考试时间为150分钟。
评分采用百分制，60分为及格。
附录题型举例一、单项选择题：1、中国的现代旅游业，是从1978年改革开放以后，以（）为先到发展起来的（B）A、国内旅游B、入境旅游C、出境旅游D、边境旅游二、填空题：1、旅行社常用的促销要素包括：媒体广告、（）、销售推广和公共关系四种。
（直接营销）三、名词解释：1、旅行社销售渠道（答案略）四、简答题：1、简述我国旅行社的发展现状（答案略）五、综合论述题和案例分析题1、兰州美华旅行社拟推出一条“新丝绸之路”旅游线，经过研究讨论，决定将上海市场作为一个新市场进行开发。
由于是首次进入上海市场，所以美华旅行社领导层格外重视。
如果你是该计划的执行经理，请回答：（1）开始进入上海市场时，采用什么样的销售渠道策略比较合适？为什么？（6分）（2）若决定先组织中间商对其线路进行考察旅行时，应注意哪些要点？（6分）（答案略）。
