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蛋糕店网络营销方案一、市场分析和竞争环境蛋糕产业近年来呈现出快速增长的趋势，消费者对高品质独特蛋糕的需求不断增加。
然而，随着市场竞争的加剧，蛋糕店需要将注意力转向网络营销，以在竞争激烈的市场中保持竞争优势。
二、目标受众分析蛋糕店的目标受众主要包括以下几类消费者：1.个人消费者：有购买蛋糕的需求，例如生日蛋糕、婚礼蛋糕等。
2.团体消费者：例如企业、学校等组织需要批量购买蛋糕用于庆祝活动。
3.社交媒体用户：社交媒体广泛使用者，通过传播分享的方式影响其他消费者的购买决策。
三、网络营销策略1. 建立网上门店为了提供便利的购买体验，蛋糕店需要建立一个用户友好的网上门店。
这个网上门店应包含以下功能和特点：•详细的产品展示页面，包括图片、描述、价格和口味等信息；•简单易用的购买流程，方便用户选择产品、填写配送信息并付款；•多种支付方式，包括在线支付、货到付款等；•快速而可靠的配送服务，确保蛋糕在新鲜的状态下送到客户手中；•客户评价和反馈机制，以获得客户满意度和改进的建议。
2. 社交媒体营销社交媒体是一个强大的营销工具，蛋糕店可以通过以下方式利用社交媒体进行营销：•创建吸引人的社交媒体账号，包括Facebook、Instagram、微博等；•定期发布蛋糕图片、创意视频和有趣的蛋糕故事，吸引粉丝关注和分享；•与相关领域的意见领袖、美食博主合作，提供样品以获得更广泛的曝光度；•利用社交媒体的广告功能投放定向广告，将产品信息推送给潜在受众。
3. 搜索引擎优化搜索引擎优化（SEO）是一种提高网站在搜索引擎排名的技术，蛋糕店可以通过以下方式进行SEO优化：•优化商品标题、描述和关键词，以匹配用户在搜索引擎中输入的查询；•提供高质量且有关联性的内容，例如蛋糕制作技巧、蛋糕设计灵感等；•通过建立外部链接和合作伙伴关系，增加网站的链接权威性；•不断优化网站的加载速度和用户体验，提高访问者的黏性和转化率。
4. 电子邮件营销电子邮件营销是一种与现有和潜在客户保持沟通的有效方式，蛋糕店可以通过以下方式进行电子邮件营销：•提供优惠折扣和促销活动等独家优惠，激发客户购买欲望；•定期发送电子新闻简报，包含产品推荐、烹饪技巧和生日提醒等信息；•针对不同类型的客户创建个性化的邮件内容，提高客户忠诚度和回购率；•收集客户的反馈和评价，并根据需要进行跟进和改进。
线上烘焙营销文案策划方案## 一、背景分析烘焙作为一种充满情感和美好的行业，一直受到消费者的喜爱。
而随着网络的普及和电商的盛行，线上烘焙市场也变得愈发繁荣。
在这个竞争激烈的市场中，如何制定优质的营销策略，吸引更多的客户，成为每家烘焙店需要思考的问题。
## 二、目标群体分析1. 年龄：主要以20-40岁的年轻人为主，他们对于时尚、健康和品质有较高的要求。
2. 兴趣：喜欢尝试新鲜的事物，对于美食有着较高的追求。
3. 收入：收入稳定，有一定的消费能力。
4. 地域：主要以一二线城市为主，消费水平相对较高。
## 三、市场分析1. 竞争分析：目前线上烘焙市场竞争激烈，主要竞争对手有知名品牌、网红店等。
2. 消费趋势：随着生活水平的提高，人们对于烘焙品质和品牌口碑的要求也越来越高。
3. 发展前景：线上烘焙市场有着巨大的发展潜力，消费者对于品质、口感和服务的要求越来越高。
## 四、营销策略### 1. 品牌定位- 品牌名称：「烘焙良品」- 定位口号：「用心烘焙，传递幸福」- 品牌理念：坚持用优质食材和独特的制作工艺，让每一款烘焙品都散发着幸福的味道。
### 2. 产品策略- 主打产品：包括各种口味的蛋糕、饼干、面包等，注重口感和外观设计。
- 新品推出：定期推出季节限定产品，吸引消费者的注意。
- 效果展示：通过精美的图片和口碑评价，展示产品的诱人之处。
### 3. 客户服务- 客户关怀：建立客户档案系统，定期发送节日祝福和优惠活动信息。
- 售后服务：提供专业的售后咨询服务，解决客户在使用产品时遇到的问题。
### 4. 营销渠道- 社交媒体：通过微信、微博等平台推广品牌，与消费者建立直接联系。
- 网络广告：在知名网站和应用上投放广告，提升品牌知名度。
- 线上推广：与美食博主合作，推荐品牌产品。
## 五、营销活动### 1. 开业促销活动- 时间：新品上线首周- 内容：限时优惠、满减活动等- 目的：吸引客户注意，增加品牌曝光度### 2. 节日主题活动- 时间：重要节日前后- 内容：推出节日主题产品、举办烘焙课程等- 目的：吸引消费者，增加节日氛围### 3. 会员服务活动- 时间：全年- 内容：推出会员专享礼遇、生日福利等- 目的：鼓励客户消费，增加忠诚度## 六、营销效果评估- 收集消费者反馈：通过定期调查、问卷调查等方式，了解消费者对品牌和产品的评价。
蛋糕swot分析案例范文英文回答：SWOT Analysis of Cake.Strengths:High demand: Cake is a popular dessert and is always in high demand for various occasions such as birthdays, weddings, and other celebrations.Customization: Cakes can be customized to fit different themes, flavors, and dietary restrictions, making them a versatile option for customers.Profit margins: Cakes typically have high profit margins, as they can be sold at a premium due to their perceived value for special occasions.Weaknesses:Perishability: Cakes have a limited shelf life and need to be consumed within a few days, which can lead to wasteif not sold promptly.Seasonal demand: There may be fluctuations in demandfor cakes based on seasonal factors, such as holidays and wedding seasons.Intense competition: The cake industry is highly competitive, with many bakeries and dessert shops offering similar products.Opportunities:Online sales: With the rise of e-commerce, there is an opportunity to expand the market for cakes by offering online ordering and delivery services.Health-conscious options: There is a growing demand for healthier cake options, such as gluten-free, sugar-free, and vegan cakes, which presents an opportunity fordiversification.Specialized events: Targeting niche markets such as corporate events, baby showers, and other special occasions can open up new opportunities for cake sales.Threats:Health trends: The increasing focus on healthy eating and wellness trends may lead to a decline in traditional cake consumption.Economic downturn: During economic downturns, consumers may cut back on discretionary spending, which could impact the demand for cakes.Regulatory changes: Changes in food safety regulations or labeling requirements could add complexity and cost to cake production.中文回答：蛋糕SWOT分析。
蛋糕网络营销策划方案范文一、市场分析蛋糕作为一种甜点美食，在各年龄层的消费群体中都有一定的市场。
尤其在现代社会，随着生活水平的提高和消费观念的变化，越来越多的人选择蛋糕作为庆祝活动或日常消费的产品。
根据市场调查数据，蛋糕消费市场呈现以下特点：1. 消费群体广泛：蛋糕的消费群体包括儿童、年轻人、中年人和老年人，几乎覆盖了各个年龄层的消费者。
2. 消费频率高：蛋糕不仅作为生日、婚礼等庆祝活动的必备产品，还被越来越多人作为日常消费的甜点。
3. 品牌需求强烈：在蛋糕市场，消费者更倾向于购买有知名品牌、口碑好的产品，并且对蛋糕的品质和口感要求较高。
4. 网络消费占比增加：随着电子商务平台的发展，越来越多的消费者选择通过网络购买蛋糕，方便快捷。
基于以上市场分析，本次蛋糕网络营销策划方案的目标是提升品牌知名度，增加线上销售量，以及改善消费者的购买体验和满意度。
二、目标市场及目标用户分析本次营销活动的目标市场主要集中在以下几个方面：1. 25-40岁的职场女性：这个群体在社交媒体上活跃度较高，对时尚、美食比较关注，愿意花钱享受生活的品质。
2. 30-60岁的家庭主妇：这个群体主要负责家庭日常的购物和烹饪，对于美食和家庭派对有一定需求。
3. 16-25岁的年轻人：这个群体对于时尚、消费品的跟风性较高，是新兴市场的主力军。
基于以上目标市场的特点，我们可以分析出目标用户的特点：1. 注重产品的品质和口感，对于蛋糕的新颖度和创意性有一定要求。
2. 注重品牌形象和购买体验，对于蛋糕的包装和服务有要求。
3. 注重性价比，在选择蛋糕时会参考价格和口碑。
三、市场营销策略1. 品牌宣传和推广（1）线上渠道通过建立品牌官方网站和社交媒体账号，宣传品牌故事、产品特点和创新点，通过举办线上比赛或分享活动等形式与用户互动，提升品牌知名度，增加用户粘性。
（2）线下渠道与合作伙伴、高端餐厅或婚庆公司合作，提供品牌蛋糕的免费试吃活动，以及签约送蛋糕活动，通过口碑传播，提升品牌认知度。
网上卖蛋糕的营销方案随着互联网的快速发展和电子商务的蓬勃兴起，越来越多的企业开始利用网络销售产品。
面对激烈的市场竞争，在线卖蛋糕需要一个强有力的营销方案，来吸引更多的客户并提升销售额。
以下是一个针对网上卖蛋糕的营销方案，希望可以帮助企业实现销售目标。
一、打造独特的品牌形象品牌是吸引消费者的关键。
为了在市场上脱颖而出，企业需要打造独特的品牌形象。
首先，要有一个富有创意和吸引力的商标和名称，让消费者能够轻易记住并与您的产品联系起来。
其次，要确保产品的品质和口感优异，给客户留下美好的印象和宾至如归的感觉。
二、建立专业的网上销售平台建立一个专业的网上销售平台是必不可少的。
网站应具备良好的用户体验，操作简便、页面美观，同时支持多种支付方式，以方便顾客的购买和支付。
此外，要及时更新产品信息，提供清晰的产品描述和图片，以帮助消费者更好地了解产品。
还可以考虑开设移动应用，方便顾客随时随地浏览和购买蛋糕。
三、进行有效的网络营销推广网络营销是在线卖蛋糕的重要手段。
首先，可以通过搜索引擎优化(SEO)和搜索引擎营销(SEM)提升网站的搜索排名和曝光率，增加潜在客户的访问量。
其次，要充分利用社交媒体平台，如微博、微信、Facebook等，发布有吸引力的内容，与粉丝互动，扩大品牌影响力。
另外，可以与有影响力的博客、网红等合作，进行品牌推广和用户引流。
还可以通过电子邮件和短信营销，定期向顾客发送促销活动和优惠券，增加复购率和顾客黏性。
四、提供优质的售后服务售后服务对于网上卖蛋糕来说同样重要。
要保证产品按时送达，确保顾客能够在最短的时间内收到新鲜的产品。
当顾客有问题或投诉时，要及时回应并给予解决方案，以提升顾客的满意度和忠诚度。
同时，可以通过给顾客送上小礼品、折扣券等方式，增加回头客和用户推荐。
五、进行数据分析和反馈通过数据分析可以了解客户消费习惯和需求，进而调整产品或营销策略。
可通过网站流量统计工具、用户调查问卷等方式收集用户数据，并进行整理和分析。
蛋糕店网络营销方案一、市场概述蛋糕作为一种受欢迎的甜点，拥有广泛的市场需求。
随着互联网的发展，蛋糕店也面临着更多的竞争。
因此，制定一套有效的网络营销方案对于蛋糕店的发展至关重要。
二、目标客户群体1.生日派对客户：蛋糕是传统生日派对上必不可少的食品之一，因此生日派对客户是蛋糕店的重要目标客户群体。
2.新婚夫妇：蛋糕常常作为结婚庆典的必备品，吸引新婚夫妇是蛋糕店网络营销的重要目标。
3.儿童派对客户：蛋糕是儿童派对上最受欢迎的甜点之一，通过吸引儿童派对客户，可以提高蛋糕店的知名度和销售量。
三、网络营销方案1. 建设优秀的网站和电子商务平台建设一个专业、简洁、易于使用的网站和电子商务平台是蛋糕店网络营销的基础。
通过网站，蛋糕店可以展示自己的产品和服务，提供在线订购服务，同时还可以开通在线客服渠道，方便顾客进行咨询和沟通。
电子商务平台则可以提供更便捷的购物体验，增加销售额。
2. 制作精美的产品宣传和推广资料制作精美的产品宣传和推广资料，如在线海报、宣传册、食谱等，可以提高蛋糕店的知名度和吸引力。
这些资料可在网站、社交媒体平台等渠道发布，吸引目标客户群体的关注和关注。
3. 在社交媒体上建立品牌形象社交媒体是蛋糕店推广和营销的重要渠道之一。
蛋糕店可以在各大社交媒体平台上建立品牌形象，提供关于蛋糕制作技巧、美食文化分享、与顾客互动等内容，吸引潜在客户的关注和互动。
4. 多渠道进行搜索引擎优化蛋糕店可以通过搜索引擎优化提高网站的排名，并吸引更多的有意向的顾客。
为了达到最佳效果，蛋糕店可以在各大搜索引擎上注册并提交网站地图、关键词和描述等信息，同时通过优化网站内容和结构，提高搜索引擎的友好性。
5. 与相关社区、网站合作蛋糕店可以与相关社区、网站合作，进行互惠互利的宣传。
比如和婚庆公司合作，提供优惠卡券或联合举办活动；在当地论坛或美食网站上发布与蛋糕制作相关的文章，提高蛋糕店的曝光度。
6. 定期举办促销活动和赛事定期举办促销活动和赛事可以吸引更多的目标客户，并提高蛋糕店的知名度和美誉度。
甜品营销策划方案环境分析一、市场状况分析1.1 行业概况甜品行业是一个快速发展的行业，随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，对于高品质的甜品有了更高的需求。
不仅如此，甜品行业在年轻人中的影响力也越来越大，成为了一种时尚和社交的象征。
1.2 市场规模和趋势根据市场调研数据显示，中国甜品市场从2015年至2019年增长了15%以上，市场规模达到了5000亿元。
预计未来几年，市场规模将进一步扩大。
与此同时，随着健康饮食的兴起，消费者对于低糖、低脂的健康甜品的需求也越来越高。
1.3 公共关系甜品行业的公共关系非常重要，主要体现在品牌形象的建立、顾客口碑以及线上社交媒体的影响力等方面。
良好的公共关系可以提升品牌知名度，促进品牌忠诚度，吸引更多顾客。
二、竞争对手分析2.1 竞争格局甜品市场竞争激烈，主要有以下几种模式：连锁甜品店、糕点店、独立创业者和餐饮企业的甜品部门。
其中，连锁甜品店占据市场份额最大，品牌影响力较大。
与此同时，独立创业者通过特色甜品和创新的营销方式也有一定的市场份额。
2.2 主要竞争对手优劣势分析- 连锁甜品店：具有规模化、品牌效应明显的优势，但在服务体验、创新产品等方面存在相对薄弱的问题。
- 糕点店：在传统甜品方面具有一定的优势，但在前端销售和品牌推广方面相对较弱。
- 独立创业者：通过独特的甜品口味和个性化服务取得优势，但规模较小，缺乏品牌影响力。
三、消费者需求和偏好分析3.1 消费者人群甜品消费者主要包括年轻人和家庭主妇。
年轻人更注重时尚、个性和社交属性，对于创新的甜品有较高的偏好。
家庭主妇则更注重健康、营养和实用性，对于传统的甜品有较高的需求。
3.2 消费者需求根据市场调研数据显示，消费者对于甜品的需求主要包括以下几点：- 味道：口感丰富、层次感明显、口味新颖。
- 健康：低糖、低脂、低卡路里。
- 外观：精美的外观、创意的造型。
- 服务：舒适的用餐环境、周到的服务。
- 价格：价位合理、性价比高。
蛋糕网络营销策划方案一、背景随着网络的普及和消费者购物习惯的改变，越来越多的企业开始注重网络营销。
作为一个传统的甜品品牌，蛋糕在这个时代的市场竞争中显得有些落后。
因此，我们需要通过网络营销，提升蛋糕品牌的知名度和销售额。
二、目标本次网络营销的目标是提高蛋糕品牌的知名度和销售额。
具体目标如下：1.累计增加2000个新用户；2.实现销售额的同比增长10%。
三、策略为了达成上述目标，我们需要执行以下策略：1.社交媒体推广社交媒体是现代营销中非常关键的一环。
我们可以通过微信、微博、抖音等社交平台提升品牌知名度，直接吸引用户到店或直接让用户下单。
我们通过以下方式进行社交媒体推广：1.在微信公众号上发布甜品相关的文章，例如制作蛋糕的技巧、蛋糕店的故事等等，吸引用户关注。
2.在微信、微博平台上发布蛋糕的图片，引发用户的视觉冲击。
3.合作抖音网红，通过打造美食视频的方式来宣传我们的蛋糕产品。
2.搜索引擎优化(SEO)搜索引擎优化(SEO)可以提高网站的排名，使得更多的人能够找到我们的网站和产品。
我们通过以下方式实现搜索引擎优化(SEO)：1.将公司网站优化至能在百度上排名前三页；2.对网站进行LANG格式标准化和SEO语法等优化操作提升网站权重。
3.社区运营我们的社区运营可以增强与用户之间的互动，建立更多的人与人互动的平台。
例如，可以发布促销信息、美食专题等等内容。
我们通过以下方式进行社区运营：1.在社交媒体上对用户进行筛选，并邀请他们加入我们的社区，并且对他们提供一些优惠活动；2.在微信群或QQ群中发布关于蛋糕的有关信息，并且开展蛋糕制作、亲手制做的烘培技巧等互动活动。
4. 数据分析数据分析可以让我们更好地了解用户的行为和需求，根据这些数据推出更为准确的营销方案。
我们通过以下方式实现数据分析：1.进行数据监控，分析用户访问网站和购买蛋糕的行为，并且根据这些数据推出更能符合用户需求的营销计划。
2.通过用户反馈问卷和社区运营等方式了解用户的需求和偏好。
蛋糕店网络营销方案1. 简介蛋糕店是一家专门经营各类蛋糕的零售店铺。
在经营过程中，营销策略的选择和执行对店铺的发展至关重要。
随着互联网的普及和电子商务的发展，网络营销已成为各行各业获取客户和提升品牌知名度的重要手段。
本文将介绍一种蛋糕店的网络营销方案，以帮助店铺增加销售额和市场份额。
2. 目标受众分析首先，我们需要明确蛋糕店的目标受众是谁。
通过调查和分析，我们确定蛋糕店的目标受众为： - 年轻人群：对时尚和品质有较高追求的年轻人； - 女性群体：喜欢美食和甜品的女性； - 活动策划公司：提供蛋糕和甜品供各类活动使用的公司。
3. 网络营销策略基于目标受众的分析，我们可以制定以下网络营销策略：3.1 社交媒体营销社交媒体是吸引年轻人和女性受众的重要平台，我们可以在以下社交媒体上进行营销活动： - Instagram：发布精美的照片和视频，展示店铺的蛋糕和甜点，吸引潜在客户的注意； - 微信公众号：开设蛋糕店的官方公众号，分享蛋糕制作故事、新品推荐等内容，与用户建立互动关系； - 抖音：制作有创意和趣味性的短视频，吸引年轻人群体的关注。
3.2 电子商务平台推广利用电子商务平台，将蛋糕店的产品推向更广泛的受众。
我们可以选择以下电子商务平台进行推广： - 天猫、京东等大型电商平台：与电商平台洽谈合作，将店铺的产品上架，并优化产品描述和页面展示，提升产品的曝光率和销售量； - 小程序商城：开发蛋糕店的小程序商城，提供在线选购、预订和配送服务，方便用户下单购买。
3.3 线上线下互动活动通过线上线下互动活动，提升用户参与度和店铺曝光率： - 线上抽奖活动：在社交媒体平台上举办抽奖活动，吸引用户分享并参与，增加品牌曝光，扩大用户群体； - 线下体验活动：在店铺内定期举办蛋糕制作教学、品尝会等活动，吸引顾客亲身体验并分享活动内容，提升品牌知名度和用户忠诚度。
4. 战术实施和评估为了确保网络营销方案的有效实施和效果评估，我们可以遵循以下步骤： - 制定详细的行动计划：明确各项网络营销活动的时间表、责任人和预算； - 监测和分析数据：通过安装埋点和统计分析工具，监测各项活动的数据指标，如点击率、浏览量、转化率等，从而评估活动效果； - 实时调整和优化：根据数据分析结果，及时调整和优化网络营销策略，确保实施的有效性。
网络营销社会环境分析第一篇：网络营销社会环境分析网络营销社会环境分析网络营销的宏观环境是指企业开展网络营销活动的社会背景。
宏观环境包括六大因素，即人口、经济、物质、技术、政治法律和社会文化因素。
下面让我们依次了解。
1.人口。
人口是构成市场最重要的因素。
人口环境因素中对网络营销影响最大的是人口结构。
人口结构主要包括人口的年龄结构、性别结构、家庭结构。
对于网络营销来说，人口年龄结构是否趋于年轻化是决定网络营销发展速度的基础性因素；而男女性别的比例又决定了网络营销业务类型发展的比例；家庭的数量会影响到某些商品和服务的网络业务。
因此，开展网络营销的企业必须重视对人口环境的研究，密切注意人口特征及发展动向，及时调整网络营销策略以适应人口环境的变化。
2.经济环境。
经济环境指企业开展营销活动所面临的外部社会条件，其运行状况及发展趋势会直接或间接地对企业营销活动产生影响。
对于网络营销，随着消费者收入水平的提高，大量消费者具备了上网的条件，也为消费者接受和使用网络营销服务奠定了基础。
金融市场的电子化趋势、网络银行业务的发展、虚拟货币的产生都对网络营销的发展起着不可小觑的作用。
3.法制法律环境。
营销市场运作的规范性、公平性需要政治法律的制约和保障。
因此，企业开展网络营销活动，必须了解并遵守国家或政府颁布的有关经营、贸易、投资等方面的法律法规。
网络营销发展迅速，但相关的立法在各个国家呈现出不平衡的特点。
在2004年我国正式推行《中华人民共和国电子签名法》，赋予了电子签名和手写签名或盖章具有同等的法律效力，明确了电子认证服务的市场准入制度，对中国电子商务的发展产生重大影响。
4.技术环境。
科学技术是社会生产力最新和最活跃的因素，作为营销环境的一部分，科技环境不仅直接影响企业内部的生产和经营，同时还与其他环境因素互相依赖、相互作用。
网络营销是以互联网为基础的营销模式，全球互联网的高速发展促进了网络营销的繁荣。
总之，网络营销的宏观环境就是指影响网络营销微观环境的一系列要素。
OneCake网络营销环境的分析一、宏观分析1.政治因素(Political) ：政治法律因素是指一个国家或地区对企业经营活动具有现实和潜在制约和影响的政局稳定状况、政府政策、政府管制、政治力量和立法等因素。
有些政策法规可能会给企业提供一些新的经营机会;有些则会限制企业的战略选择,甚至导致企业效率下降,影响到企业生存。
根据目前的政治环境状况,政局相对稳定。
人民安居乐业,收入基本稳定,同时呈上升趋势。
这样非常有益于蛋糕企业营销营造良好的环境。
而且国家正启动一系列政策刺激国内消费，消费重新成为带动经济发展的重要因素，为蛋糕行业带来了一个潜在的目标市场。
2.经济因素(Economic)：当今社会，我国的国民经济整体处于飞速发展阶段，人均个人可支配收入也不断提升，以至于人们的生活水平，消费水平也日渐提高，产品大众对商品的需求和购买力也就越来越大，这给国内的蛋糕行业创造了一个不断增长的市场，而且越来越倾向于购买健康且口感纯正的食物。
一方面，电子商务的发展，使得消费者普遍更喜欢方便快捷的网购方式来消费。
另一方面，由于蛋糕行业静茹门槛低，价格弹性低，使得我国的蛋糕行业竞争处于一种饱和状态，虽然没有出现一个品牌独占市场大部分份额的现象，但仍然有不断增长的商家与其竞争，使得其在夹缝中生存。
3.社会因素(Social)：任何企业都处于一定的社会环境中,一个企业的经营活动也必然受到社会环境的制约与影响。
社会环境是指在一种社会形态下形成的价值观念,道德规范,风俗习惯等的总和。
随着时代的进步和电子商务的发展，越来越多的消费者改变了其生活方式、购买习惯，以往只是进行一手交钱一手交货的购物，可现在网上购物已经广被接受并成为了一种潮流和风尚，购买者越来越倾向于健康、娱乐的购买理念，和方便、快捷、高效信用支付的购买方式，onecake 借助电子商务营销模式,采用电话、官网、微信号下单,按单生产,零库存销售,提供全东莞专人专车冷链送货上门服务正好迎合了现时代购买者的消费理念和购买方式。
消费者对服务质量的要求越来越高，服务质量包括服务态度、服务速度、服务安全以及服务的便捷等方面，对社会责任的关注让顾客对蛋糕行业有了更严格的要求，他们有可能会关注到企业的的文化、社会责任履行情况、对原材料的选取、制作工艺和生产环境，在社会上的信誉等情况进行综合评价，然后才觉决定是否成为其购买者，为了培养顾客信任感，onecake就需加大力度培养自身的品牌价值，提升自己的社会形象。
4.技术因素（Technological）：（1）随着科技的进步,网络早已进入了寻常百姓家,现时代任何企业的发展与壮大都离不开与网络的结合。
人们利用网络消费的机会也越来越多,网络营销也随之走进了我们的生活。
飞速发展的电子信息和通讯技术将在未来的社会和经济发展中起到愈来愈关健的作用,极大地影响着人们的工作方式和生活方式而且飞速发展的电子信息和通讯技术以及各大网络购物 APP 的发展为商家开设网店和消费者想搜更好的网上购物服务提供了平台和营销手段，信息高速公路的建成使企业管理计算机化和企业运行信息化成为可能,大大提高了企业的劳动生产率,同时改变了企业传统的工作模式和客户的服务期望。
（2）企业自身不断研发新技术、新工艺，其产品集研发、生产、销售、配送于一体，多项领先国际的烘焙技术，保证顾客品尝的每款蛋糕都是经典、新鲜、地道的法式甜品。
法国MOF大师与法国米其林三星厨师，担任产品技术顾问，毫米级制作细节贴心配送极速轿车冷链配送，保证完美品质纯正口感新鲜送达其自身一系列技术的完备使得产品质量不断提高用户满意度和忠诚度也不断攀升，由此也使得潜在客户不断增加。
（3）另一方面，随着社会大众对健康以及口感的更加注重，商家的顾客和订单量在不断增加的过程中按需发货有时会导致时间的延误而降低顾客的消费体验，因此就需要招纳更多更优秀的技术师保证产品质量和数量。
对于整个企业而言只有提高各线员工的业务素养和个人素质才能让整个企业在竞争中脱颖而出，走得更快更远。
5.法律因素(Legal)：监管平衡的不断发展,政府主管部门正在逐步加大对市场的监管和行业管理,保护行业内合理竞争。
政府部门力图营造一个透明、公平、开放的市场环境。
为移蛋糕行业的发展提供更加公平透明、平衡健康的发展环境。
6.环境分析（Everienment）:（1）在我国网络消费的主力军主要是80、90一代，以网络平台而开展的销售继续向这个年龄群体渗透，也就是说,年轻人是的消费主力,于此同时,中国的人口年龄结构也处于黄金期,年轻人占人口总数的比例较大，而onecake这样的蛋糕餐饮企业消费的主力军也正是这一代人，这为onecake的发展带来了绝佳的机遇。
(2)娱乐消费的人群在扩大以至于餐饮行业的顾客群体扩大了。
中国餐饮行业市场潜力大,蛋糕类食品消费增长迅速。
而且目前中国经济处于高速发展的阶段,在这一阶段居民的收入增长得很快。
居民收入的提高为onecake的发展提供了稳定的经济环境,有益于onecake进行稳步的市场开拓。
(3)相比其他行业，餐饮糕点行业增加幅度并不大，但是由于餐饮糕点产品市场份额巨大，行业进出壁垒较低，开店很容易，因此不少非法小作坊开始进入糕点行业，而且整个行业也是趋向于饱和状态，行业内竞争很激烈。
二、微观分析（一）企业所处微观环境：1.企业内部环境：在企业管理上，公司按照现代企业管理要求，建立和完善了严格规范的企业内部管理体制，设立了行政部、销售部、售后服务部等工作部门，对全体员工依法实行劳动合同制，定期开展专业技能培训，有效调动了员工的工作热忱和积极性，增强了企业的凝聚力。
2.供应者：采用进口食材，其原料供应商有：新西兰安佳、法国铁塔、法国总统、新西兰恒天然、意大利格尔巴尼、比利时嘉利宝、苏格兰、法国可可百利等。
3.顾客用户（主要消费群体为青少年以及上班族）：糕点行业的产品种类丰富，类型多样，有中式糕点和西式糕点之分。
无论是中式还是西方的，都有很多经典品牌。
中式传统、西式新颖独特，都有着广阔的顾客群体，因此对购买者谈判能力的防御力是否有效，关键在于所生产的糕点的口味。
在该行业中，抓住不同门费人样的不同口味是最关键的。
青少年喜欢口味偏甜的西式糕点,老年人偏于均衡饮食与糖分偏少的糕点，更加偏爱中式传统糕点。
由于糕点、面包食品的产品差异化小、导致价格弹性较低，因此降价对于消贵者的吸引力并不是很大。
但是糕点、面包市场克争却是很激烈，如果某些企业不升价，某些企业升价，顾客总能找到替代的糕点房，能够很容易的四处比价，以找到最有力价格，这样可能会导致这些介业损坏部分市场。
而且往往在这家店消费的客户可以很容易的去另一家店进行消费，所以对于客户来说顾客忠诚度比较难培养。
4.竞争者：（1）潜在竞争者:新进入企业的潜在进入壁垒低，价值链主要是蛋糕店的食物以及服务给顾客带来的满意度的价值，所以比较短。
Onecake糕点屋目前拥有蛋糕大师自主研发的芝士蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕和全球经典系列等共15款主题蛋糕，且在售卖的过程中，不断完善与开发新的披萨种类，并且将选取时尚美味符合学生群体和年轻消费者的心理与品味，所以这一点，无论是与现有还是潜在竞争者都是有一定优势的。
相比其他行业，糕点行业增加幅度不大。
但是由于糕点产品市场份额巨大，行业进出壁垒较低，开店很谷易，因此不少非法小作坊开始进入糕点行业。
根据糕点行业的行情特点，对口味要求较高，因此潜在进入者的障碍在小糕点师，而非资金，价格。
（2）现有竞争者:目前，中国市场上的糕点投资趋于饱和，同类型的蛋糕店越来越多，而且行销、产品等也大致相同，还有许多老牌和名气大的奶茶店，目前糕点行业大致有以下三大类：以西西饼屋形式经营的街头店，如好利来罗莎等知名连锁店等；以大型商场、超市等商业没施为依非，进行现烤现卖的烘焙企业，如好又多超市白营饼屋等；隐于小区的各家无名小面包店和步糕屋。
而onecake 的主要竞争者有好利来、元祖等传统的经典品牌、还有走高端路线的哈根达斯等、以及在性价比上有着较好口碑的85度c。
（3）替代产品:糕点属于休闲类食品，但是我国各种休闲食品诸如：熟食店、家庭餐、罐头、各种零食，饮料、饼干等等产品有很多，这些主要替代品有如下几个特点：方便、快捷、费用低，所以在强大的潜在竞争对手存在的情况下，我们要保证高服务品质。
现如今，由于家用面包机的出现、DIY蛋糕的流行，速食产品几乎都可替代。
替代产品生产企业的威胁虽然比行业内主要竞争对手企业的威胁要小，但是会对我们的获利能力产生影响，5.公众：(1)媒体公众: 可以通过微博、微信公众号等等免费公众平台进行宣传以达到想要的宣传效果、收获一定媒体公众知名度。
(2)社区公众:依靠我们产品的质量和口感，让消费者口口相传，达到宣传的效果，牢牢把握住周边的消费群体。
(3)内部公众: 首先，我觉得内部公众的齐心很重要。
蛋糕餐饮店需要在整个店面的运营中只需要保持彼此间的互相配合就可以达到省时省力的效果，还有一个就是服务态度，礼貌和周到。
2.同行业竞争分析：（1）竞品比较（产品组合（广度、深度）、产品特色、用户口碑（从评论、大众点评等上面查找资料进行评价）、营销特色（网站设计风格、细节、营销组合手段、互动参与等））。
OneCake ()竞争者对象：1.85度c(/Brand_company.php)2.好利来（/)3.罗莎（普罗集团）（/）OneCake产品组合1.主要经营范围包含：生日蛋糕、下午茶、礼盒、鲜花。
2.其生日蛋糕系列包含：拿破仑系列，冰淇淋系列，慕斯系列，乳腺果仁系列，巧克力系列，芝士系列。
下午茶系列有：汉堡、三明治、意式披萨、盘丝甜点、意粉、沙拉、牛排、牛扒、饮水酒品。
精品礼盒七款。
3.特色服务：有下午茶，提供早餐，可以刷卡，有送餐，提供在线菜单。
4.目前拥有蛋糕大师自主研发的芝士蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕和全球经典系列等共15款主题蛋糕。
产品特色1.onecake结合私房烘焙的健康理念，坚持用最天然、最原始、最简单的原料，用心制作每一份甜蜜。
2.其产品集研发、生产、销售、配送与一体，多项领先国际的烘焙技术，保证顾客品尝的每款蛋糕都是经典、新鲜、地道的法式甜品。
用户口碑大多数人评价其口味很赞，菜品健康，环境干净卫生，面包口味劲道，层次丰富。
营销特色网站设计页面简约，顶部采用大banner,方便用户迅速查找信息，采用大幅配图使人影响深刻，以此吸引顾客。
营销组合手段借助电子商务营销模式，采用电话、官网、微信号下单，按单生产，零库存销售，提供全东莞专人专车冷链送货上门服务互动参与（1）onecake首创牛油果冰淇淋蛋糕，将清新牛油果与酸甜酸奶完美结合。
（2）新上线会员卡福利，使用会员卡享受在线订购任意产品9.2折。
