少儿茶艺培训
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少儿茶艺培训简报摘要:一、少儿茶艺培训的背景与意义二、少儿茶艺培训的内容与方法三、少儿茶艺培训的效果与影响四、少儿茶艺培训的未来展望正文:少儿茶艺培训简报随着我国茶文化的复兴,越来越多的家长开始关注孩子的传统文化教育。
少儿茶艺培训作为一种寓教于乐的方式,旨在传承和弘扬茶文化,培养孩子对茶的兴趣和认识。
本文将从少儿茶艺培训的背景与意义、内容与方法、效果与影响以及未来展望等方面进行介绍。
一、少儿茶艺培训的背景与意义1.茶文化在我国历史悠久,是中华优秀传统文化的重要组成部分。
2.少儿时期是培养孩子兴趣和习惯的关键时期,茶艺培训有助于孩子形成良好的生活习惯。
3.通过茶艺培训,孩子可以了解茶的历史、文化和制作工艺,增强民族自豪感。
二、少儿茶艺培训的内容与方法1.茶艺基础知识:茶的分类、产地、制作工艺等。
2.茶艺基本技能:泡茶、品茶、奉茶、赏茶等。
3.茶道文化:茶道历史、茶道精神、茶道器具等。
4.实践体验:参观茶园、体验采茶、制茶过程等。
三、少儿茶艺培训的效果与影响1.培养孩子的审美情趣和人文素养。
2.锻炼孩子的动手能力和观察能力。
3.培养孩子的礼仪意识和团队协作精神。
4.增进孩子对中华传统文化的了解和热爱。
四、少儿茶艺培训的未来展望1.茶艺培训应与学校教育相结合,融入课程体系。
2.加强茶艺师资队伍建设,提高教学质量。
3.举办各类茶艺活动,提高孩子参与度和兴趣。
4.推广茶艺文化,让更多的孩子受益于茶艺培训。
总之,少儿茶艺培训是一种有益于孩子全面发展的教育活动。
少儿茶艺培训计划表第一阶段:入门基础培训时间:1个月课程安排:1. 茶叶的基本知识- 介绍各类茶叶的种类、产地、制作工艺等- 辨别茶叶的外观和气味特征2. 茶具的基本认识- 介绍茶具的种类、用途和保养方法- 学习如何正确使用茶壶、茶杯、茶盘等茶具3. 茶道礼仪- 学习如何进行茶道表演- 传授喝茶的礼仪规范4. 泡茶技巧- 学习不同种类茶叶的泡法和时间- 掌握如何控制水温、水位和茶叶的比例5. 实践操作- 进行茶艺实践操作,让学员亲自动手尝试泡茶- 针对学员的具体问题进行指导和纠正第二阶段:茶艺深化训练时间:2个月课程安排:1. 茶叶的品鉴- 学习如何对茶叶进行品鉴、评价和区分- 进行盲评测试,提升对茶叶的辨别能力2. 茶艺表演- 学习如何进行茶艺表演,包括动作、台词和道具的使用- 进行实地表演和评比,提升表演技巧3. 茶文化知识- 介绍中国茶文化的历史、起源和发展- 学习中国茶道的精髓,包括中日韩三国的特色茶道4. 精品茶品的泡茶技巧- 学习如何对不同的精品茶叶进行泡茶,并掌握相应的技巧- 进行茶艺比赛,展示自己的泡茶技艺5. 茶文化活动- 参观茶庄、茶艺馆等茶文化场所,了解当代的茶文化发展状况 - 参加茶文化交流活动,了解不同地区和国家的茶文化差异第三阶段:实习和毕业考核时间:3个月课程安排:1. 茶艺实习- 到各大茶艺馆、茶庄等地进行实习,锻炼实战能力- 实践泡茶、茶艺表演,积累实际经验2. 茶艺活动策划- 学员自行策划并组织茶艺活动,包括茶会、茶展等- 学习对活动进行规划、营销和执行,提升组织能力3. 毕业考核- 进行毕业考核,包括理论和实践两部分- 通过考核者颁发合格证书,标志着茶艺培训的圆满结束备注:以上为基础培训计划表,具体课程内容和安排根据实际情况在教学过程中可进行适当调整。
同时,在培训过程中应加强学员的心理辅导和职业规划指导,帮助他们树立正确的职业观念和就业目标。
少儿茶艺培训课件课件少儿茶艺培训课件一、概述茶艺是一门高雅的艺术,不仅成人可以学习,孩子们也有必要了解和掌握。
本课程旨在向孩子们介绍茶艺的基本知识和技能,让他们在体验茶文化的同时,培养出对传统文化的敬畏之心。
二、关键词1、茶艺培训2、少儿3、茶文化三、分类整理1、年龄段:6-12岁2、地区:全球3、重要性:弘扬传统文化,培养孩子审美和生活礼仪四、标题少儿茶艺培训:探索茶艺的魅力与传统文化五、引入核心内容茶艺,源于中国古老的茶文化,是一种展示优雅和礼仪的艺术。
本课程将带领孩子们走进茶的世界,学习茶艺的基本知识和技能,感受茶文化的深厚底蕴,同时培养孩子们的动手能力和审美情趣。
六、逐步展开细节1、茶艺的历史背景:从古代的茶道礼仪到现代的茶艺表演,让孩子们了解茶艺的演变历程。
2、茶艺的基本概念:介绍茶艺的器具、茶叶种类以及泡茶的技巧。
3、茶艺师的角色:讲解茶艺师的责任和使命,引导孩子们尊重传统文化和技艺。
4、茶具的选择与养护:教授如何挑选和保养茶具,让孩子们明白珍惜和传承的重要性。
5、茶文化的渊源:通过故事、传说和诗词,向孩子们展示茶文化的丰富内涵。
6、实践环节:指导孩子们亲手泡茶、品茶,体验茶艺的魅力。
七、总结全文通过本课程的学习,孩子们将了解茶艺的起源、发展和现状,掌握茶艺的基本知识和技能。
在学习的过程中,孩子们不仅能够感受到茶文化的深厚底蕴,还能够在实践中培养出对传统文化的敬畏之心。
学习茶艺还有助于提高孩子们的动手能力和审美情趣,让他们的生活更加丰富多彩。
因此,我们希望更多的家长和学校能够关注少儿茶艺培训,让更多的孩子能够体验到茶艺的魅力与传统文化。
少儿茶艺培训简报摘要:一、茶艺培训在少儿教育中的重要性1.培养少儿传统文化素养2.锻炼动手能力和观察力3.提升少儿审美和礼仪修养二、少儿茶艺培训的内容与方法1.茶艺基本知识讲解2.茶叶分类与品鉴3.茶具的认识与使用4.茶道表演与实践三、少儿茶艺培训的效果与意义1.对少儿身心发展的促进2.对家庭教育的辅助作用3.对社会传统文化的传承四、总结与展望1.我国少儿茶艺培训的现状2.发展少儿茶艺培训的建议正文:随着社会对传统文化的重视,少儿茶艺培训逐渐受到家长和孩子们的关注。
本文将探讨茶艺培训在少儿教育中的重要性,少儿茶艺培训的内容与方法,以及其对少儿发展的效果与意义。
一、茶艺培训在少儿教育中的重要性茶艺作为中国传统文化的一部分,对少儿进行茶艺培训可以培养他们的文化素养。
通过学习茶艺,少儿能够了解茶的历史、产地、制作工艺等相关知识,从而更好地认识和传承中华优秀传统文化。
此外,茶艺培训还能够锻炼少儿的动手能力和观察力。
在泡茶、品茶的过程中,少儿需要亲自动手操作,观察茶汤的变化,从而提高自己的动手能力和观察力。
同时,茶艺培训也有助于提升少儿的审美和礼仪修养。
茶道表演中,一举一动、一颦一笑都有讲究,少儿在学习和实践过程中能够培养自己的审美能力,同时学习茶道礼仪,提升自身修养。
二、少儿茶艺培训的内容与方法少儿茶艺培训的内容丰富多样,包括茶艺基本知识讲解、茶叶分类与品鉴、茶具的认识与使用以及茶道表演与实践等。
首先,通过讲解茶艺基本知识,让孩子们对茶有一个全面的认识。
其次,通过茶叶分类与品鉴,让孩子们学会分辨茶叶的品质和特点,提高品茗能力。
再次,认识和熟练使用茶具,是少儿茶艺培训的重要环节。
最后,通过茶道表演与实践,让孩子们亲身体验茶艺的魅力,培养自己的茶道技艺。
三、少儿茶艺培训的效果与意义少儿茶艺培训不仅能够提高孩子们的文化素养、动手能力和观察力,还有助于提升他们的审美和礼仪修养。
在茶艺培训过程中,孩子们能够在身心愉悦的氛围中学习,从而促进身心健康的发展。
儿童茶艺培训教案教案标题:儿童茶艺培训教案教案目标:1. 培养儿童对茶文化的兴趣和理解。
2. 培养儿童的观察力、集中力和细致入微的能力。
3. 培养儿童的礼仪修养和团队合作精神。
4. 培养儿童的创造力和表达能力。
教案步骤:第一步:茶文化介绍(时间:10分钟)- 通过图片、视频或故事等方式向学生介绍茶文化的起源、发展和重要性。
- 引导学生思考茶文化对人们生活的影响,并与他们的日常生活经验联系起来。
第二步:茶艺基础知识学习(时间:15分钟)- 向学生介绍茶具和茶叶的基本知识,如茶壶、茶杯、茶叶的分类等。
- 通过展示实物或图片,让学生了解不同种类的茶具和茶叶的特点。
第三步:茶艺表演与实践(时间:30分钟)- 邀请专业茶艺师进行茶艺表演,向学生展示茶艺的精妙和技巧。
- 学生观看茶艺表演后,分小组进行实践,教导学生如何正确泡茶、倒茶和品尝茶。
第四步:茶艺游戏与互动(时间:20分钟)- 设计茶艺相关的游戏,如茶艺知识问答、茶叶辨认等,以巩固学生对茶文化的理解。
- 引导学生在游戏中互相合作,培养团队合作精神和竞争意识。
第五步:茶艺创作与分享(时间:25分钟)- 鼓励学生根据自己的想法和创意设计一款独特的茶艺作品,可以是茶具的装饰、茶叶的包装等。
- 学生完成作品后,进行展示和分享,让他们有机会展示自己的创造力和表达能力。
教案评估:- 观察学生在茶艺实践环节的表现,包括正确的泡茶、倒茶和品茶的技巧。
- 通过茶艺游戏和问答,评估学生对茶文化知识的掌握程度。
- 评估学生在茶艺创作与分享环节的创造力和表达能力。
教案扩展:- 组织学生参观茶叶种植基地或茶艺馆,深入了解茶文化的背后故事。
- 鼓励学生参加茶艺比赛或展览,展示他们的茶艺技巧和创作成果。
教案注意事项:- 确保茶艺实践环节的安全性,提醒学生注意使用热水和茶具时的安全措施。
- 鼓励学生尊重茶文化,不损坏茶具和浪费茶叶。
- 关注学生的情绪和注意力,适时进行休息和调整,以保证教学效果。
少儿茶艺茶礼茶文化基础培训完整版精美一、教学内容本节课的教学内容选自《少儿茶艺茶礼茶文化基础培训》教材,主要涉及第三章“茶的泡饮技艺”。
具体内容包括:茶的基本泡饮方法、茶具的使用与选购、茶叶的保存与鉴赏。
二、教学目标1. 让学生了解和掌握茶的基本泡饮方法,能够独立完成茶的泡饮过程。
2. 使学生熟悉茶具的使用与选购,提高茶艺欣赏能力。
3. 培养学生对茶叶的鉴赏能力,增强对茶文化的认识。
三、教学难点与重点重点:茶的泡饮方法、茶具的使用与选购、茶叶的保存与鉴赏。
难点:茶叶的鉴赏、茶具的选购。
四、教具与学具准备教具:茶叶、茶具、热水、茶盘、茶匙、茶杯、茶壶等。
学具:学生自带茶具、笔记本、水杯。
五、教学过程1. 实践情景引入:邀请学生品尝不同种类的茶叶,引导学生关注茶叶的口感、色泽、香气等方面的特点。
2. 茶叶的鉴赏:讲解茶叶的分类、品质鉴别方法,引导学生学会欣赏茶叶的美。
3. 茶具的使用与选购:介绍常用茶具的名称、功能及正确的使用方法,讲解茶具选购的技巧。
4. 茶的泡饮方法:讲解茶的泡饮步骤,包括温杯、投茶、注水、品茗等,引导学生动手实践。
5. 茶艺欣赏:组织学生参观茶艺表演,提高学生的茶艺欣赏能力。
6. 茶叶的保存与鉴赏:讲解茶叶的保存方法,强调茶叶的保鲜对茶品质的影响。
六、板书设计茶的泡饮方法1. 温杯2. 投茶3. 注水4. 品茗茶具的使用与选购1. 茶具种类及功能2. 茶具正确使用方法3. 茶具选购技巧茶叶的保存与鉴赏1. 茶叶分类2. 茶叶品质鉴别方法3. 茶叶保存方法七、作业设计1. 描述一下你最喜欢的茶叶的特点及泡饮方法。
2. 调查家里的茶具种类及使用方法,分享给同学。
3. 了解一种茶叶的保存方法,并在实践中尝试。
八、课后反思及拓展延伸课后反思:1. 本节课学生对茶叶的鉴赏、茶具的使用与选购掌握情况如何?2. 学生在实践过程中是否积极参与,茶艺欣赏能力有无提高?3. 如何进一步优化教学方法,提高学生的茶艺素养?拓展延伸:1. 组织学生参观茶叶博物馆,深入了解茶文化。
少儿茶艺培训课程学习制作美味的茶饮茶艺是一门古老而精湛的艺术,不仅能够使人们品味到独特的茶香,更能培养孩子们的礼仪修养和美学观念。
为了满足家长对孩子全面发展的需求,越来越多的机构开始提供少儿茶艺培训课程。
在这些课程中,孩子们将学习如何通过正确的方法制作美味的茶饮。
本文将为您介绍少儿茶艺培训课程学习制作美味的茶饮的内容和优势。
一、茶艺培训课程内容1. 茶叶知识的学习少儿茶艺培训课程的第一步是教授孩子们关于茶叶的基础知识。
他们将学习不同种类的茶叶,如绿茶、红茶、乌龙茶等,了解它们的产地、制作工艺和口感特点。
2. 茶具的介绍和使用在学习茶艺的过程中,孩子们不仅需要了解茶叶,还需要熟悉常用的茶具。
他们将学习各种茶具的名称、用途和正确的使用方法,如茶杯、茶壶、茶托等。
3. 茶艺表演的技巧在茶艺培训课程中,孩子们将学习茶艺表演的技巧。
他们将学习如何用手法优雅地倒茶、舞动茶叶、掌握茶艺礼仪等。
这将培养他们的自信心和舞台表演能力。
4. 茶饮制作的实践少儿茶艺培训课程的重点是教授孩子们如何制作美味的茶饮。
他们将亲自动手,学习制作各种茶饮,如绿茶拿铁、水果茶、花草茶等。
通过实践,孩子们将掌握不同茶饮的配方和制作过程。
二、少儿茶艺培训课程的优势1. 培养艺术情趣茶艺是一门兼具实用性和艺术性的技能。
通过参加茶艺培训课程,孩子们能够培养对艺术的热爱和欣赏能力,提高他们的艺术情趣和审美水平。
2. 培养孩子的礼仪修养茶艺的核心价值是传承和弘扬中华传统礼仪。
在茶艺培训课程中,孩子们将学习茶道礼仪和茶艺文化,如正确行茶礼、恭敬对待客人等。
这将有助于培养他们的规矩意识和礼仪修养。
3. 促进社交能力的发展茶艺培训课程通常是小班教学,孩子们在学习的过程中能够与同龄人进行互动和交流。
通过与他人合作制作茶饮,孩子们将锻炼自己的协作能力和交际技巧,提高社交能力。
4. 培养孩子的责任感在茶艺培训课程中,孩子们将负责茶艺表演和茶饮制作的任务。
这将培养他们的责任感和独立思考能力,激发他们对事物的认真态度。
少儿茶艺培训简报摘要:1.少儿茶艺培训的意义2.培训课程内容3.培训方式和特点4.培训成果和展望正文:随着社会的发展和人们生活品质的提高,越来越多的家长开始关注孩子的素质教育。
其中,茶艺作为一种传统的文化技艺,逐渐受到了家长们的青睐。
为了让孩子们更好地了解和传承茶文化,少儿茶艺培训应运而生。
本文将围绕少儿茶艺培训的内容、方式、成果等方面进行介绍。
首先,少儿茶艺培训的意义深远。
茶艺是中华传统礼仪文化的重要组成部分,让孩子们从小接触和学习茶艺,不仅可以培养他们的文化素养,还可以让他们在泡茶、品茶的过程中,学会静心、专注和礼仪。
此外,茶艺培训还能够锻炼孩子们的手眼协调能力,培养他们的团队协作精神。
其次,少儿茶艺培训的课程内容丰富多彩。
一般而言,少儿茶艺培训课程包括茶文化历史、茶叶品种及产地、茶具的使用、泡茶技巧、品茶礼仪等方面的知识。
为了激发孩子们的学习兴趣,培训课程还会结合实际操作,让孩子们在动手实践中,更好地理解和掌握茶艺知识。
再者,少儿茶艺培训的方式和特点独具一格。
在培训过程中,教师会采用互动式、游戏化的教学方法,让孩子们在轻松愉快的氛围中学习茶艺。
此外,培训还会组织茶艺表演、茶艺比赛等活动,让孩子们在展示自己茶艺的同时,增强自信心和团队凝聚力。
最后,少儿茶艺培训的成果喜人。
经过一段时间的学习和实践,孩子们不仅能够熟练掌握茶艺技巧,还能够深入理解茶文化,并在日常生活中运用所学,提高自己的生活品质。
展望未来,随着茶艺培训的普及和推广,相信我们的孩子们一定能够将茶文化发扬光大,为中华民族的繁荣发展贡献力量。
总之,少儿茶艺培训对于培养孩子们的文化素养、动手能力、团队协作精神等方面具有重要意义。
少儿茶艺培训课件•茶艺基础知识•茶艺礼仪与规范•基本泡茶技能•少儿茶艺实践活动目录•茶与健康生活•茶艺文化传承与创新01茶艺基础知识茶的起源与传播茶的起源传说中神农氏发现茶,具有解毒功效,逐渐在民间流传开来。
茶的传播自唐代起,茶文化开始盛行,并逐渐传播至日本、韩国等东亚国家,形成了各具特色的茶文化。
茶叶分类及特点不发酵茶,口感清爽鲜美,如龙井、碧螺春等。
全发酵茶,口感醇厚甘甜,如正山小种、祁门红茶等。
半发酵茶,口感香醇回甘,如铁观音、大红袍等。
微发酵茶,口感清淡鲜爽,如白毫银针、白牡丹等。
绿茶红茶乌龙茶白茶茶壶茶杯茶盘茶道六君子茶具介绍与使用01020304用于泡茶的主要器具,材质多样,如紫砂、陶瓷等。
用于品茶的器具,一般小巧精致。
用于盛放茶具和排水,保持桌面干净。
包括茶夹、茶匙、茶针、茶漏、茶铲、茶筒,用于辅助泡茶。
泡茶用水与水温控制泡茶用水以山泉水为佳,也可用纯净水代替,避免使用自来水。
水温控制不同茶叶需要不同的水温来冲泡,一般绿茶80℃左右,红茶95℃左右,乌龙茶90℃左右。
02茶艺礼仪与规范热爱茶艺事业,具有高度的责任心和敬业精神。
遵守职业道德规范,尊重茶客,提供优质服务。
不断学习和提高自己的茶艺技能和文化素养。
茶艺师职业道德修养茶艺服务礼仪规范着装整洁大方,符合茶艺师职业形象。
保持微笑和亲切的态度,与茶客建立良好的互动关系。
熟练掌握茶艺服务流程,为茶客提供周到的服务。
泡茶前净手、净具,保证茶具干净卫生。
泡茶时动作轻柔、优雅,避免发出过大声响。
奉茶时双手递上,表示尊敬和礼貌。
及时为茶客续水、换茶,关注茶客需求。
01020304泡茶过程中的礼仪细节010204品茗论诗,传承文化掌握品茗技巧,学会欣赏茶汤之美。
了解中国茶文化历史和发展脉络。
学习茶诗、茶歌等文化艺术表现形式。
通过茶艺表演和互动活动,传承和弘扬中国茶文化。
0303基本泡茶技能温杯洁具取茶投放注水冲泡品饮技巧用开水将茶具内外冲洗干净,并提高杯温。
少儿茶艺培训简报
【原创实用版】
目录
1.少儿茶艺培训的重要性
2.培训内容和目标
3.培训方法和实践
4.成果展示和未来展望
正文
随着社会的发展和人们生活水平的提高,越来越多的家长开始重视孩子的全面素质教育。
茶艺,作为中国传统文化的重要组成部分,已经逐渐成为了少儿素质教育的一项重要内容。
少儿茶艺培训不仅可以让孩子们了解和传承中国茶文化,还能培养他们的礼仪素养和审美情趣,因此具有重要的教育意义。
少儿茶艺培训的内容和目标主要包括:茶文化知识、茶具的使用和保养、茶艺基本技巧和礼仪、茶道精神等。
通过系统的培训,让孩子们从小接触和了解中国茶文化,培养他们的兴趣和爱好,同时提高他们的动手能力和实践能力。
在培训方法和实践方面,少儿茶艺培训采用互动式和小组讨论的方式进行,注重孩子们的参与和体验。
在培训过程中,教师会引导孩子们亲自动手泡茶、品茶,通过实践操作来提高孩子们的茶艺技能。
此外,还会组织孩子们参加茶艺比赛和表演,提高他们的自信心和表现力。
经过一段时间的培训,孩子们在茶艺方面取得了显著的进步。
他们在茶艺比赛中的出色表现,赢得了家长和老师的高度评价。
同时,他们也在学习茶艺的过程中,培养了自己的兴趣爱好,提高了自己的综合素质。
少儿茶艺培训为孩子们提供了一个学习和体验中国茶文化的平台,也
让他们在实践中提高了自己的素质和能力。
少儿茶艺培训课件xx年xx月xx日contents •少儿茶艺培训概述•少儿茶艺基础知识•少儿茶艺基本技能•少儿茶艺培训课程设计•少儿茶艺培训的效果评估•少儿茶艺培训师资培养目录01少儿茶艺培训概述传承中华文化茶艺是中华传统文化的重要组成部分,通过少儿茶艺培训,可以让孩子们了解和传承中华传统文化,增强文化自信。
培养综合素质少儿茶艺培训不仅可以提高孩子的动手能力、观察能力、协作能力等,还可以培养孩子的审美情趣、心理素质和社交礼仪等方面的综合素质。
开拓创意思维茶艺是一种富有创造性的艺术,通过少儿茶艺培训,可以激发孩子们的创意思维和想象力,培养创新精神。
掌握茶艺基本知识01让孩子们了解茶的种类、特点、制作过程等基本知识,培养对茶艺的兴趣和热爱。
掌握茶艺基本技能02让孩子们学习茶叶的识别、泡茶技艺、茶具的使用等基本技能,提高茶艺水平。
培养良好品德03通过茶艺培训,培养孩子们的礼仪、耐心、细心、雅致等良好品德,提升个人修养。
少儿茶艺培训的内容让孩子们了解茶树的生长环境、特点、采摘方法等知识,并亲自体验采茶的过程。
茶树认知与采摘茶叶制作与鉴别茶具与泡茶技艺茶文化与礼仪让孩子们了解茶叶的制作过程和方法,学习如何鉴别茶叶的品质和特点。
让孩子们了解茶具的特点、使用方法和泡茶技艺,学习如何泡出一杯美味的茶。
让孩子们了解茶文化的历史、特点和发展趋势,学习茶道礼仪和待人接物之道。
02少儿茶艺基础知识茶的种类与特点以汤色明亮、滋味甘醇、清香爽口为特点,具有清热解毒、提神醒脑的功效。
绿茶以汤色红亮、滋味浓郁、醇厚甘甜为特点,具有暖胃、助消化、抗氧化等功效。
红茶以汤色金黄、滋味醇厚、回甘悠长为特点,具有降低血脂、减肥健美等功效。
乌龙茶以汤色褐红、滋味醇和、滑爽回甘为特点,具有助消化、降脂降糖等功效。
黑茶茶壶用来盛放茶叶和水,一般选用紫砂壶或陶瓷壶。
使用时要注意壶嘴、壶盖和壶身的清洁卫生。
茶盘用来放置茶具和茶叶,一般选用木制或竹制的盘子。
少儿茶艺培训
中国茶文化源远流长,博大精深。
儿童从小学习茶文化可以了解中国历史、文化和待人处事的精神。
泡茶还可以培养儿童的耐性与礼仪。
1、理论加实践的方式:
考虑到学员的年龄以及上学期的学习情况,为能让学生更深的理解茶与茶艺,故采用PPT 的方式加上练习,从而达到以茶养静的目的。
练习用水的水温由热水→开水逐步升级,因此,实操的辅导及监督就显得极为重要。
2、茶品选择:
(1)、绿茶(日照绿茶)(2)、红茶(白琳工夫红茶)(3)、白茶(寿眉)(4)、青茶(铁观音)(5)、黑茶(普洱茶)
课程安排
第一节课:中国是茶的故乡
第二节课:水为茶之母器为茶之父
第三节课:形体练习
茶艺教学是培养孩子良好习惯的好途径。
孩子从坐、站、行学起,无论坐还是站、行等都要正,脚放平,胸背挺直,不弯腰,有助于培养孩子良好的生活习惯。
第四节课:练习绿茶的茶艺表演(走姿及坐姿)分主副泡练习。
第五-----十四节课:练习绿茶茶艺表演
从第一节到最后一节敬奉香茗,让每个学生亲自担任主泡,做到茶艺表演娴熟流畅。
通过茶艺学习与练习,孩子们能更多地参与社会实践,培养应变的能力。
在社会实践活动中,孩子们可以把课堂上学到的茶礼运用到实践中,并逐步懂得、体悟到待人接物的道理,有效提升了自己交往能力,使我们的孩子变得更加懂事、聪明、活泼、可爱。