食品饮料行业术语翻译

大冷饮(雪碧,芬达,可口可乐) Large Drink 3.50标准冷饮(雪碧,芬达,可口可乐) Regular Drink 3.00巧克力奶昔Chocolate Shake 5.50草莓奶昔Strawberry Shake 5.50香草奶昔Vanilla Shake 5.50汉堡Hamburger 3.50吉士汉堡Cheeseburger 4.00双层汉堡Double Hamburger 7.00两个吉士汉堡,热红茶 2 Cheeseburgers,Hot Tea 10.00吉士汉堡,奶昔Cheeseburger, Shake 9.50双层吉士汉堡Double Cheeseburger 8.00巨无霸Big Mac 8.50麦香鱼,咖啡Filet-O-Fish, Coffee 10.00汉堡,标准薯条,标准饮料Hamburger, Regular Fries, Regular Drink 10.00麦香鸡,热红茶McChicken Sandwich, Hot Tea 10.00两个汉堡,标准冷饮2 Hamburgers, Regular Drink 10.00麦香鱼Filet-O-Fish 7.50麦香鸡McChicken Sandwich 8.00热红茶Hot Tea 2.00热巧克力Hot Chocolate 3.50咖啡Coffee 2.50标准橙汁Regular O.J. 3.50大杯橙汁Large O.J. 5.00鲜奶Milk 3.00苹果派Apple Pie 4.50巧克力圣代Chocolate Sundae 4.50菠萝圣代Pineapple Sundae 4.50大薯条Large Fries 5.00标准薯条Regular Fries 3.50英式英语与美式英语English English 和American English已被英国人承认是存在的，而且英国人也在学习使用比较简单化的American English。

饮料及与其相关词汇的中英文对照翻译Drink / beverage 饮料Mineral water 矿泉水Orange juice 橘子汁Orangeade / orange squash 橘子水Lemon juice 柠檬汁Lemonade 柠檬水Beer 啤酒White wine 白葡萄酒Red wine 红葡萄酒Claret 波尔多红葡萄酒Cider 苹果酒Champagne 香槟酒Cocktail 鸡尾酒Liqueur 餐后甜酒Shaohsing / shaoxing wine 绍兴酒Yellow rice wine 黄酒Kaoliang spirit 高粱酒Wu Chia Pee 五加皮Brandy 白兰地酒Cognac 法国白兰地Gin 杜松子酒Martini 马丁尼酒Soda water 苏打水Rice wine 黄酒；米酒Appetizer （正餐前的）开胃饮料Martini Rosso 马丁尼红Gordon’s 哥顿金酒Rum 朗姆酒Bacardi 百加得Vodka 伏特加Smirnoff 皇冠伏特加Whisky 威士忌Calvados 苹果白兰地Glenfiddich 格兰菲迪Bailey’s 百利酒Budweiser 百威啤Foster’s 福士啤Beck’s 贝克啤Carlsbery 嘉士伯啤Guinness 健力士啤Coke / coca cola 可口可乐Spirit 雪碧Bar 酒吧Counter 吧台Bar chair 酒吧椅Barman 酒吧男招待Barmaid 酒吧女招待Bottle opener 开瓶器Corkscrew 螺旋形开瓶器Ice shaver 削冰器Ice maker 制冰机Ice bucket 小冰桶Ice tong 冰块夹Ice scoop 冰勺Cocktail shaker 调酒器Pouring measure 量酒器Juice extractor 果汁榨汁机Electric blender 电动搅拌机Water jug 水壶Champagne bucket 香槟桶Enamelled cup 搪瓷杯Ceramic cup 陶瓷杯Straw 吸管Decanter （盛酒的）玻璃杯Mixing glass 调酒杯Beer mug 啤酒杯Champagne glass 香槟杯Measuring jug 量杯Wine glass 葡萄酒杯Brandy glass 白兰地杯Tumbler 平底玻璃杯Goblet 高脚杯Tapering glass 圆锥形酒杯。

食品行业英语词汇食品行业词汇abimentary toxicisis 食品中毒ablactational food 断奶食品，离乳食品accessary food 辅助食品；食品（中添加的）辅料，佐料；附件acelerated freeze drying(AFD) （食品的）加速冷冻干燥acetic acid preserves 酸渍(保藏)食品acid foods 酸性食品acid forming foods 成酸性食品acid-forming food 成酸性食品Act for preventing the adulterationof articles ex food and drink防止饮食品掺假法adulterated food 掺杂（假）食品aerated food 充气食品aerospace food 肮空航天食品AFD(acelerated freeze drying) （食品的）加速冷冻干燥airsol food 气密包装食品alimentary codex 食品法规alimentary products 食品animal food 动物性食品，肉食，荤食，动物饲料artificial flavoring agent 人工食品香料，人造风味剂artificial food 人造食品baby food 婴儿食品baked food 焙烤食品baked goods 焙烤食品baked product 焙烤制品，焙烤食品bakery filling 焙烤食品馅bakery product 焙烤食品，面包房产品bakery spices 面包石用得辛料；焙烤食品用香辛料 baking food 焙烤食品 baking ingredient 焙烤食品配料 baking product 焙烤食品bar棒，杆；方条状食品；长条形面包；巴[压力单位]base former 成碱食品；产碱物 base-forming food 成碱性食品basic food主食；大宗食物；碱性食品，产碱食物，形成碱基的食物BFMIRA(British Food Manufacturing Industries Research Association) 英国食品制造工业研究协会 biofood生物食品 biological food生物食品blind testing,for flavor evaluation（不指明产品名称、生产单位等的）食品香精评价法boilable bag 可煮（聚酯）塑料薄膜食品袋bottled foods 瓶装食品 breakfast cereal早餐谷物食品British Food Manufacturing Industries Research Association(BFMIRA) 英国食品制造工业研究协会bromatology 食品学，食物学，饮食学，膳食学bromatotoxismus 食物中毒，食品中毒 butter flavoring 奶油（白脱）食品香精butter flavour奶油（白脱）食品香精；奶油香味C.I. Food black 1 (briliant black PN) C.I. 食品黑1；亮黑PN C.I. Food blue 1(indigotin)C.I. 食品蓝1，靛蓝C.I. Food blue 2 (brilliant blue FCF) C.I. 食品蓝图；亮蓝C.I. Food blue 4(blue VRS) C.I.食品蓝4；蓝色VRSC.I. Food brown 1(brown FK) C.I. 食品棕1；棕色FKC.I. Food brown 3 (brown HT) C.I. 食品棕3；棕色HTC.I. Food green 1(guinea green B) C.I. 食品绿1；基尼绿C.I. Food green 2(light green SFyellowish)C.I. 食品绿2；微黄的浅绿SF C.I. Food green 3 (fast green FCF) C.I. 食品绿`3；坚牢绿C.I. Food green 4(green S) C.I. 食品绿4；绿色SC.I. Food orange 2(orange GGN) C.I. 食品橙2；橙色GGNC.I. Food orange 3 (sudan G) C.I. 食品橙3；苏丹GC.I. Food orange 4(orange G) C.I. 食品橙4；橙色GC.I. Food orange5(beta-carotene,synthelic；carotenes,natural；carotens,vegetable) C.I. 食品橙5；合成β-胡萝卜素，天然胡萝卜素，植物胡萝卜素C.I. Food orange6( beta-apo-8’-carotenal) C.I. 食品橙6；β-阿朴-8’-胡萝卜素醛C.I. Food orange7(beta-apo-8’-carotenoic acid,methyl and ethyl esters) C.I. 食品橙7；β-阿朴-8’-胡萝卜素酸，甲酯及乙酯C.I. Food orange 8(canthaxanthin) C.I. 食品橙8；斑蝥黄质C.I. Food red 1(ponceau SX) C.I. 食品红1；丽春红SX C.I. Food red 10(red 2G) C.I. 食品红10；红色2G C.I. Food red 12(red 10B) C.I. 食品红12；红色10B C.I. Food red 14(erythrosine) C.I. 食品红14；赤藓红C.I. Food red 15(Rhodamine B) C.I. 食品红15；罗丹明B C.I. Food red 16(sudan red G) C.I. 食品红16；苏丹红GC.I. Food red 17(allura red AC) C.I.食品红17；诱惑红C.I. Food red 2 (scarlet GN) C.I. 食品红2；猩红GNC.I. Food red 3(azorubine ) C.I. 食品红；偶氮玉红C.I. Food red 4(fast red E) C.I. 食品红4；坚牢红EC.I. Food red 5(ponceau 2R) C.I. 食品红5；丽春红2RC.I. Food red 7(ponceau 4R) C.I. 食品红7；丽春红4R；胭脂红C.I. Food red 8(ponceau 6R) C.I. 食品红8；丽春红6RC.I. Food red 9(amaranth) C.I. 食品红9；苋菜红C.I. Food violet 1(violet 5 BN) C.I. 食品紫1；紫色5BNC.I. Food yellow 1(naphthol yellowC.I. 食品黄1；萘酚黄SS)C.I. Food yellow 13 (uqinolineC.I. 食品黄13；喹啉黄yellow)C.I. Food yellow 2(fast yellow AB) C.I. 食品黄2；坚牢黄AB.I. Food yellow 4 (tartrazin) C.I. 食品黄4；柠檬黄C.I. Food yellow 5(yellow 2G) C.I. 食品黄金；黄色2GC.I. Food yellow 7(yellow 27175N) C.I. 食品黄7；黄色27175NCAC （联合国）食品法典委员会；CACCAC(Codex Alimentarius Commission) (联合国)食品法典（规）委员会can goods 罐头食品canned food 罐头食品canned goods 罐头食品；罐头货品cannery 罐头食品厂CCFA(Codex Committee on Food食品添加剂法规委员会Additive)CCFAC(Codex Committee on Food食品添加剂和污染物法规委员会Additive and Contaminant)CCFH(Codex Committee on Food 食品卫生法规委员会Hygiene)CCFL(Codex Committee on Food食品标签法规委员会Labelling)CCRVDF 食品（中）兽药残留法典委员会；CCRVDFCCRVDF(Codex Committee on Residues食品中兽药残留法规委员会of Veterinary Drugs in Food)CFAA(China Food Additive Productionand Application Indastry中国食品添加剂生产应用工业协会Association)CFN(Council on Food andNutrition)(Americal Medical食品和营养委员会[美国医学协会] Association)cheese food 干酪食品chelled food 冷藏食品chilled food 冷藏食品China Food Additive Production and中国食品添加剂生产应用工业协会Application IndustryAssociation(CFAA)China Technical Committee of中国食品添加剂标准化技术委员会Standardization on FoodAdditives(CTCSFA)code of practice 食品广告法规codex alimentarius 食品法典，食品法规，食品规范Codex Alimentarius Commission （联合国）食品法典委员会；CAC Codex Alimentarius Commission (CAC) （联合国）食品法典（规）委员会Codex Committee on Food Additive食品添加剂法规委员会(CCFA)Codex Committee on Food Additive and 食品添加剂和污染物法规委员会Contaminant (CCFAC)Codex Committee on Food Hygiene(CCFH)食品卫生法规委员会Codex Committee on Food Labelling(CCFL)食品标签法规委员会Codex Committee on Residues ofVeterinary Drugs in Food食品（中）兽药残留法典委员会；CCRVDF Codex Committee on Residues ofVeterinary Drugs in Food (CCRVDF)食品中兽药残留法规委员会codex of food chemicals 食品用化学品法规，食品添加剂法规color FD&C 食品、药品和化妆品着色剂contaminants in food 食品污染物control organ of food hygiene 食品卫生监督机构control system of food hygiene 食品卫生监督制convenience food 方便食品Council on Food andNutrition(American MedicalAssociation) (CFN)食品和营养委员会[美国医疗协会]CTCSFA(China Technical Committee ofStandardization on Food Additives)中国食品添加剂标准化技术委员会cure food 腌制食品curing 食品加工（腌、熏等）；腌制；熏制；熟成curry 咖喱，咖喱粉，咖喱食品，咖喱米粉肉；上咖喱粉deep-frozen food 深冻食品defrostation 除霜，融霜，冲霜；（食品）解冻defrosting 除霜，融霜，冲霜；（食品）解冻dehydrated food 脱水食品，人工加热干制食品dehydrated food industry 脱水食品工业Dehyrated Foods Industry Council(DFIC)脱水食品工业委员会delicacies of season 时鲜食品delicacy 美味食品，鲜美食物designer food 防癌（特制）食品DFIC (Dehyrated Foods IndustryCouncil)脱水食品工业委员会diabetic food 糖尿病患者食品diabetic product 糖尿病人食品dietary food 疗效食品dietetic food 疗效食品direct food additive 直接食品添加剂eatable 可食用的；食物，食品edible 可食的；食品的EEC serial No. 欧共体（食品添加剂）顺序号EFEMA(European Food EmulsiferManufacturers Association)欧洲食品乳化剂制造者协会encapsulating agent for foodadditives and vitamins食品添加剂和维生素用包囊剂engineering food 工程食品enrich （食品）增补（营养素），强化；富集，浓缩；加料enriched food 强化（营养素）食品Expert Committee on Food Additive 食品添加剂专家委员会extruded food 挤压食品Fabricated food 合成食品，组合食品FAC(Food Advisory Committee) (英国)食品咨询委员会fad food 应时食品FAO/WHO Joint Committee ofFAO/WHO食品卫生法规联合委员会Alimentary Codex(CA-C) FAP(Food Additive Petition)(U.S.) 食品添加剂申请书FAS（Food Additives Seriser）食品添加剂丛书FASS(Food Additives and(英国)食品添加剂及污染物委员会Comtaminants Committee) FCC(Food Chemicals Codex) 食品用化学品法规，食品用化学品法典FD&C (Food,Drug and Cosmetic Act) 食品、药物及化妆品条例（法）FDA 美国食品与药物管理局；美国FDAFDA(U.S.Food and Drug美国食品与药物管理局Adinistration)FDD(Food and Drug Directorate) 食品和药物理事会fecala [由葛根、木薯等植物淀粉制成的食品]Federal Food Drugs and Cosmetic Act 联邦食品药品化妆品法(美国)Federal food standards （美国）联邦食品标准Federal Food,Drug,and Cosmetic联邦食品、药物和化妆品条例（法）Act(FFDCA)fermentating food 发酵食品，酿造食品fermented goods 发酵制品，发酵食品FFDCA(Federal Food , Drug ,and联邦食品、药物和化妆品条例（法）Cosmetic Act)FG(food grade) 食品级FIA(Food Ingredients Asia) 亚洲食品配料展览会FIC(Food Ingredients China) 中国食品配料展览会FIE(Food Ingredients Europe) 欧洲食品配料展览会finished food 制成的食品FISA(Food Ingradients of South南美食品配料展览会American)flavology （食品）风味学flavor food 风味食品flavor industry 食品香料工业，调味料工业flavor-dependent food 依赖香精的食品；与香味有关的食品flavor-independent food 不依赖香精的食品；与香味无关的食品flavorings 食品香精[表示多数]flavour aditive 香味添加剂，食品香精添加剂flavour adjunct 食品香精辅助物flavouring foods 调味食品flavouring industry 食品香料香精工业flavouring matter 食品香料FMF(Food Manufacturer’s(伦敦)食品制造商联合会Federation(London))FNP(Food and Nutrition Paper) （联合国粮农组织）食品与营养文集FNS(Food and Nutrition Serise) （联合国粮农组织）食品与营养丛书fold flavor 浓缩过的食品香精(香料)food 食品，食物，粮食，养料food additive 食品添加剂Food Additive Petition (U.S.) (FAP) 食品添加剂申请书food additives 食品添加剂Food Additives Amendment 食品添加剂修正案Food Additives Series(FAS) 食品添加剂丛书food adjunct 食品助剂food adulteration 食品掺假Food Advisory Committee(FAC) 食品咨询委员会food allergy 食品过敏food analysis 食品分析Food and Drug Administration (FDA)of U.S.美国食品与药物管理局Food and DrugAdministration(U.S.)(FDA)美国食品与药物管理局Food and Nutrition Board(FNB) 食品与营养委员会Food and Nutrition Paper(FNP) （联合国粮农组织）食品与营养文集Food and Nutrition Series(FNS) （联合国粮农组织）食品与营养丛书food antiseptics 食品防腐剂food chemicals 食品用化学品Food Chemicals Codex Committee 食品用化学品法典（规）委员会Food Chemicals Codex(FCC) 售用化学品法典；食品用化学品法规food chemistry 食品化学food color 食品（用）色素food constituent 食品成分food contamination 食品污染food control 食品质量控制，食品质量检查food distribution center （美）食品分销中心，批发站food dye 食品（用）色素food engineer 食品工程师food engineering 食品工程（学）food enricher 食品强化剂food factory 食品厂food fermentation 食品发酵food flavour 食品香味；食品香精，食品香料；食品调味料food flavouring 食用调味料，调味品，食品香精food fortification 食品强化food fortifier 食品强化剂food grade mineral oil 食品级矿物油food grade(FG) 食品级food green S 食品绿Sfood handling 食品加工food hygiene 食品卫生学food hygiene law 食品卫生法food hygienic quality detection 食品卫生质量鉴定food industry 食品工业food infection 食品（带菌）传染food ingredient 食品成分，食品配料Food Ingredients Asia(FIA) 亚洲食品配料展览会Food Ingredients China(FIC) 中国食品配料展览会Food Ingredients Europe(FIE) 欧洲食品配料展览会Food Ingredients of South南美食品配料展览会American(FISA)food inspection 食品检验food inspection rules 食品卫生检验规则food irrdiation 食物照射，食品辐照food labelling 食品标志food laws 食品法规food legislation 食品立法food microbiology 食品微生物学food nutrition 食品营养food of animal origin 动物性食品food of plant orgin 植物性食品food packaged 食品包装food packing 食品包装food preservation 食品保藏food preservative 食品保存剂，食品防腐剂food processing 食品加工；食品热杀菌food processing aide 食品加工助剂food processing industry 食品加工工业food processing plant 食品加工厂food product 食物产品，食品food products regulations 食品法规food regulation 食品法规food requirements 对食品的需要food safety 食品安全性Food Safety and Quality食品安全与质量管理处Service(FSQS)Food Safety Council of U.S. 美国食品安全性协会Food Safey and Inspeciton Service食品安全检验处(FSIS)food sanitation law 食品卫生法规food science 食品科学food spoilage 食物腐败，食品败坏food stability 食品稳定性，食品耐贮性food stamp 食品券food standard 食品标准food standard committee 食品标准委员会food starch, modified 食品用改性淀粉food starch, unmodified 食品用未改性淀粉food sterilization equipment 食品杀菌设备food storage 食品贮存food substance 食品food supervisions 食品卫生监督food supplement 食品增补剂food supplementation 食品增补food surveillance 食品监督food tainer 食品包装（纸板）箱food technologist 食品工艺师，食品工艺学家food technology 食品工艺学food texture 食品组织Food toxicology 食品毒理学Food, Drug, and Cosmetic Act 食品，药物与化妆品法food-grade gelatin 食品级明胶foodpack 食品包装food-packaging 食品包装food-related 与食品相关的fortification of foods 食品强化fortified food 强化食品freezed food 冷冻食品frozen food 冷冻食品frozen storage （食品的）冷冻贮存frozen storage hold 冷冻食品的贮存FSIS(Food Safety and Inspection食品安全检验处Service)FSQS(Food Safety and Quality食品安全与质量管理处Service)functional foods 功能性食品gelled food 凝胶食品gelled foodstuff 凝胶食品generally recognized as safe(GRAS) （食品添加剂的）公认安全，一般认为安全genetically modified food,GMF 转基因食品 geriatric food老年食品GM food (genetically modified food) 转基因食品gourmet food鲜美食品，珍贵食品 grading food quality食品质量分级GRAS(generally recognized as safe)（食品添加剂的）公认安全，一般认为安全 green food 绿色食品grocery 食品杂货；食品杂货店；小酒馆 Health food健康食品，保健食品Health Ingredients Europe(HIE) 欧洲健康（保健）食品配料展览会 health-care food 保健食品heat-and-eat food pack 加热即食的包装食品，快速食品 heat-and-eat frozen food 加热即食的冷冻食品，速冻快速食品HIE(Health Ingredients Europe) 欧洲健康（保健）食品配料展览会hyposite 低热量食品ICMSF国际食品微生物标准鉴定委员会；ICMSF IFAC(International Food Additives Council)国际食品添加剂委员会IFIS(Iternational Food InformationService)国际食品咨询服务处IFMA(International Food ManufactureAssociation)国际食品制造者协会IFST(Institute of Food Science andTechnology)食品科学与工艺学学会IFT(Institute of Food Technologists)食品工艺学家学会[美]indicator of food hygiene quality 食品卫生质量指标indirect food additive 间接食品添加剂infant food 婴儿食品infant formula 婴儿配制食品INFD(International Network of FoodData)国际食品数据网inflight meal 航空食品，飞机内用的便餐，机内客饭INS(International Numbering System) 国际编码系统[联合国食品法典委员会] inspector of food hygiene 食品卫生监督员instant food 即食品instantizer 速溶剂；速溶机；速溶食品生产设备Institute of FoodTechnologists(IFT)食品工艺学家学会[美]intentional food additive 有意食品添加剂，故意（加入的）食品添加剂intermediate-moisture foods 中等水分食品International Commission onMicrobiological Specifications forFoods of IAMS国际食品微生物标准鉴定委员会；ICMSFInternational Food AdditivesCouncil (IFAC)国际食品添加剂委员会International Food InformationService(IFIS)国际食品咨询服务处International Food ManufactureAssociation(IFMA)国际食品制造者协会International Network of Food Data(INFD)国际食品数据网International Uion of Food Science 国际食品科学技术协会and Technology(IUFOST)International Union of Food ScienceandTechnology国际食品工艺学联合会；IUFOST International Union of Food Workers(IUF)International Union of国际食品工作者联合会invalid food 疗效食品，病人食品irradiated food 照射食品，辐照食品irradiated product 照射（杀菌）食品irradiation 辐射，照射；食品照射保藏法isolate flavor 单离食品香料IUF(International Union of FoodWorkers )国际食品工作者联合会IUFOST 国际食品工艺学联合会；IUFOST IUFOST(International Uion of FoodWorkers)国际食品科学技术协会Japan Food AdditivesAssociatiion(JFAA)日本食品添加剂协会Japanese Standard of FoodAdditives(JSFA)日本食品添加剂标准JECFA FAO/WHO 食品添加剂专家联合委员会；JECFAJECFA(Jonint FAO/WHO ExpertCommittee on Food Additives) FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会jecorize （食品的）鱼肝油（增补）化，外加鱼肝油JFAA(Japan Food AdditivesAssocitatioin)日本食品添加剂协会JFCMP(Jonit FAO/WHO Food FAO/WHO联合食品污染监控计划Contamination Monitoring Programme)Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives FAO/WHO 食品添加剂专家联合委员会；JECFAJoint FAO/WHO Expert Committee onFood Additives(JECFA)FWO/WHO食品添加剂联合专家委员会Joint FAO/WHO Food ContaminationMonitoring Programme(JFCMP)FAO/WHO联合食品污染监控计划JSFA(Japanese Standard of FoodAdditives)日本食品添加剂标准junior food 幼儿食品junket 凝乳食品Junket dessert 乳酪食品kasher 犹太食品lacquers 漆；（食品容器的）涂料；罐头涂料lasting food 防腐食品，耐入存的食品leavened food 发酵食品，膨发食品low acid foods 低酸性食品[pH在4.6以上的食品] low calorie food 低热量（能量）食品low-fat food 低脂（肪）食品low-fat spread 低脂（肪）涂抹食品lubricating oil for food machine 食品工业用机械润滑油management of food hygiene 食品卫生管理marine food 海产食品，海味marine food 海产食品，海味microwaveable food 微波食品milk substitute 代乳食品minimally processed foods 最少加工食品modified food starch 改性食品用淀粉National Canners Association (NCA) (美国)罐头食品协会National Nutritonal FoodsAssociation(NNFA)（美国）全国营养食品协会NCA(national Canners Association) （美国）罐头食品协会negative list （食品添加剂）禁止使用的一览表；否决单neutraceutical [具有预防疾病性质的一类食品添加剂，如β-胡萝卜素]niacytin 结合烟酸，烟酸与糖的络合物[由烟酸与食品中的某些成分结合而成]NNFA(National Nutritional FoodsAssociation)(美国)全国营养食品协会novel food 新颖食品nutritive 营养的，滋养的，食品的，食物的objectionable constituent （食品中）有害成分olderly food 老年人食品pabulum 食粮，食品，饲料packing 充填物；食品加工业；填充；填料parkelp 褐藻类（制）食品pastry 焙烤（面制）食品，发面点心，面制糕点perishable 易腐的，易坏的；易腐食品；易腐货载perishable food 易腐食品pet food 宠物食品，玩赏动物食品phenylalanine-free food 无苯丙氨酸食品physical hazards, food-related 与食品有关的物理危害pickle 腌菜，泡菜；腌制食品pickled food 腌渍食品picnic 野餐，各人自带食品的聚餐；猪前腿（肉）PL(positive list) (食品添加剂的)准许使用名单positive list(PL) （食品添加剂的）准话使用名单pouch food （小）袋装食品prepared food 预制食品，速煮食品，方便食品，预加工食品preserved food 罐头食品processed cheese food 加工干酪食品；加工干酪制品processed food 加工食品protection food 合格食品，符合质量要求的食品protective food 保健食品puffed food 膨化食品quick-cooking good 速煮食品quick-frozen food 速冻食品quick-serve meal 快餐食品radiated food 辐射食品radicidation 辐射杀菌，辐射灭菌，针对性的杀菌；食品的低剂量射线处理ready-to-eat 方便食品，即食食品，速煮食品ready-to-eat product 方便食品ready-to-eat-meal 快餐食品，方便食品，现成食品ready-to-serve food 速煮食品recombined food 调制食品，重组食品recommended program of food safetyevaluation食品安全性评价程序建议reconstitution 复原，还原，冲调，复水；浓缩食品稀释至初始浓度Red book 红皮书[指美国FDA1982年出版的食品。

水果类（fruits）：西红柿tomato 菠萝pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子shaddock（pomelo) 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃cherry 桃子peach 梨pear 枣Chinese date （去核枣pitted date ）椰子coconut 草莓strawberry 树莓raspberry 蓝莓blueberry 黑莓blackberry 葡萄grape 甘蔗sugar cane 芒果mango 木瓜pawpaw/papaya 杏子apricot 油桃nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲jackfruit 槟榔果areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃flat peach 荔枝litchi 青梅greengag 山楂果haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜musk melon 李子plum 杨梅waxberry red bayberry 桂圆longan 沙果crab apple 杨桃starfruit 枇杷loquat 柑橘tangerine 莲雾wax-apple 番石榴guava肉、蔬菜类（livestock家畜）：南瓜（倭瓜pumpkin cushaw 甜玉米Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜莴苣lettuce 白菜Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜cabbage 萝卜radish 胡萝卜carrot 韭菜leek 木耳agarics 豌豆pea 马铃薯（土豆）potato 黄瓜cucumber 苦瓜balsam pear 秋葵okra 洋葱onion 芹菜celery 芹菜杆celery sticks 地瓜sweet potato 蘑菇mushroom 橄榄olive 菠菜spinach 冬瓜（Chinese）wax gourd 莲藕lotus root 紫菜laver 油菜cole rape 茄子eggplant 香菜caraway 枇杷loquat 青椒green pepper 四季豆青刀豆garden bean 银耳silvery fungi 腱子肉tendon 肘子pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑needle mushroom 扁豆lentil 槟榔areca 牛蒡great burdock 水萝卜summer radish 竹笋bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉lean meat 肥肉speck 黄花菜day lily （day lily bud）豆芽菜bean sprout 丝瓜towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah 洗澡的，不是食用的)海鲜类（sea food）：虾仁Peeled Prawns 龙虾lobster 小龙虾crayfish（退缩者）蟹crab 蟹足crab claws 小虾（虾米）shrimp对虾、大虾prawn （烤）鱿鱼（toast）squid 海参sea cucumber 扇贝scallop 鲍鱼sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish 鳖海龟turtle 蚬蛤clam 鲅鱼culter 鲳鱼butterfish 虾籽shrimp egg 鲢鱼银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼yellow croaker调料类（seasonings）：醋vinegar 酱油soy 盐salt 加碘盐iodized salt 糖sugar 白糖refined sugar 酱soy sauce 沙拉salad 辣椒hot（red）pepper 胡椒（black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料fixing sauce seasoning 砂糖granulated sugar 红糖brown sugar 冰糖Rock Sugar芝麻Sesame 芝麻酱Sesame paste 芝麻油Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁）ketchup redeye 辣根horseradish 葱shallot （Spring onions）姜ginger 蒜garlic 料酒cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,欧查果）medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm 黄椒Yellow pepper 肉桂cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油butter 香草精vanilla extract(甜点必备) 面粉flo ur 洋葱onion主食类（staple food）：三文治sandwich 米饭rice 粥congee （rice soup）汤soup 饺子dumpling 面条noodle 比萨饼pizza 方便面instant noodle 香肠sausage 面包bread 黄油（白塔油）butter 茶叶蛋Tea eggs 油菜rape 饼干cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头steamed bread 饼（蛋糕）cake 汉堡hamburger 火腿ham 奶酪cheese 馄饨皮wonton skin 高筋面粉Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ）春卷Spring rolls 芋头Taro 山药yam 鱼翅shark fin 黄花daylily 松花蛋皮蛋preserved eggs 肉馅饼minced pie 糙米Brown rice 玉米corn 馅儿stuffing 开胃菜appetizer 燕麦oat 白薯甘薯sweet potato 牛排steak 里脊肉fillet 凉粉bean jelly 糯米江米sticky rice 燕窝bird's nest 粟Chinese corn 肉丸子meat balls 枳橙citrange 点心（中式）dim sum 淀粉starch 蛋挞egg tart（dry fruits）干果类：腰果Cashew nuts 花生peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃walnut 杏仁almond 果脯preserved fruit 葡萄干raisin cordial 开心果pistachion 巴西果brazil nut 菱角,荸荠water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)酒水类（beverage）：红酒red wine 白酒white wine 白兰地brandy 葡萄酒sherry 汽水(软饮料) soda （盐）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒Ice-lolly 啤酒beer 酸奶yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶soy milk 豆浆soybean milk 七喜7 UP 麒麟（日本啤酒kirin）凉开水cold boiled water 汉斯啤酒Hans beer 浓缩果汁concentrated juice 冰镇啤酒iced(chilled ) beer札幌（日本啤酒）Sapporo 爱尔啤酒（美国）ale A 级牛奶grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利dry sark 参水牛奶blue milk 日本粗茶bancha 生啤酒draft beer 白啤酒white beer <苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate零食类（snack）:mint 薄荷糖cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶make the tea）话梅prune candied plum 锅巴rice crust 瓜子melon seed 冰棒（冰果）ice（frozen）sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋sundae 巧克力豆marble chocolate barley 布丁pudding与食品有关的词语（some words about food）:炸fired 炝quick boiled 烩braise （烩牛舌braised ox tongue）烤roast 饱嗝burp 饱了饱的full stuffed 解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage）preservative 防腐剂expiration date产品有效期（形容酒品好： a good strong brew 绝味酿）应各位要求补充的中式西式食物中式早點：烧饼Clay oven rolls 油条Fried bread stick 韭菜盒Fried leek dumplings水饺Boiled dumplings 蒸饺Steamed dumplings 馒头Steamed buns割包Steamed sandwich 饭团Rice and vegetable roll蛋饼Egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鸭蛋Salted duck egg豆浆Soybean milk饭类：稀饭Rice porridge 白饭Plain white rice 油饭Glutinous oil rice糯米饭Glutinous rice 卤肉饭Braised pork rice 蛋炒饭Fried rice with egg地瓜粥Sweet potato congee面类：馄饨面Wonton & noodles 刀削面Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles麻酱面Sesame paste noodles 鴨肉面Duck with noodles 鱔魚面 Eel noodles乌龙面Seafood noodles 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles牡蛎细面Oyster thin noodles 板条Flat noodles 米粉Rice noodles炒米粉Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle汤类：鱼丸汤Fish ball soup 貢丸汤Meat ball soup 蛋花汤Egg & vegetable soup 蛤蜊汤Clams soup 牡蛎汤Oyster soup 紫菜汤Seaweed soup 酸辣汤Sweet & sour soup 馄饨汤Wonton soup 猪肠汤Pork intestine soup 肉羹汤Pork thick soup 鱿鱼汤Squid soup 花枝羹Squid thick soup中餐：bear's paw 熊掌 of deer 鹿脯beche-de-mer sea cucumber 海参sea sturgeon 海鳝salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海带 abalone鲍鱼 shark fin鱼翅scallops干贝lobster龙虾 bird's nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪pig's knuckle 猪脚boiled salted duck 盐水鸭preserved meat 腊肉barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松BAR-B-Q 烤肉meat diet 荤菜vegetables 素菜meat broth 肉羹 local dish 地方菜Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭curry rice 咖喱饭fried rice 炒饭plain rice 白饭crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porridge 粥—noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面casserole 砂锅 chafing dish,fire pot火锅meat bun肉包子shao-mai烧麦 preserved bean curd 腐乳 bean curd豆腐fermented blank bean 豆豉pickled cucumbers 酱瓜preserved egg 皮蛋salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干西餐与日本料理：menu 菜单French cuisine法国菜today's special 今日特餐 chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐fast food 快餐specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐aperitif 饭前酒dim sum 点心 French fires 炸薯条baked potato 烘马铃薯mashed potatoes 马铃薯泥omelette 简蛋卷pudding 布丁pastries 甜点pickled vegetables 泡菜kimchi 韩国泡菜crab meat 蟹肉prawn 明虾conch 海螺escargots 田螺braised beef 炖牛肉bacon 熏肉poached egg 荷包蛋sunny side up 煎一面荷包蛋over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅sashi 日本竹筷 sake 日本米酒miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片butter 奶油（cream）关于水果蔬菜的英语俚语Apple 苹果1.apple of one's eye （to be the ）:to be one's favorite 掌上明珠；心爱物eg. She is the apple of her father's eye.她是她父亲的掌上明珠。

消费品英文术语的中文解释大全消费品是指人们在日常生活中购买和使用的商品。

由于国际贸易的发展和全球市场的整合，很多消费品的英文术语在国内也越来越常见。

为了方便理解消费品英文术语，下面是一份消费品英文术语的中文解释大全。

一、常见消费品术语1. Consumer goods：消费品2. Fast-moving consumer goods (FMCG)：快速消费品3. Durable goods：耐用品4. Non-durable goods：非耐用品5. Brand：品牌6. Brand awareness：品牌知名度7. Brand loyalty：品牌忠诚度8. Brand image：品牌形象9. Retailer：零售商10. Wholesaler：批发商11. Distributor：经销商12. Vendor：供应商13. Supply chain：供应链14. Inventory：库存15. Packaging：包装16. Price tag：价签17. Promotion：促销18. Sales volume：销售量19. Market share：市场份额20. Customer satisfaction：顾客满意度二、食品类消费品术语1. Food and Beverage：食品与饮料2. Dairy products：乳制品3. Cereal：谷物4. Snacks：零食5. Soft drinks：软饮料6. Alcoholic beverages：酒类饮品7. Processed foods：加工食品8. Organic food：有机食品9. Nutritional information：营养信息10. Expiry date：有效期限11. Ingredients：配料三、电子产品类消费品术语1. Electronics：电子产品2. Smartphone：智能手机3. Laptop：笔记本电脑4. Tablet：平板电脑5. Television：电视机6. Headphones：耳机7. Charger：充电器8. Battery：电池9. Memory card：存储卡10. Bluetooth：蓝牙11. Wireless：无线的四、服装类消费品术语1. Apparel：服装2. Clothing：衣服3. Footwear：鞋类4. Accessories：配饰5. Fashion：时尚6. Style：风格7. Size chart：尺码表8. Fabric：面料9. Pattern：图案10. Design：设计11. Trend：潮流五、美容护肤类消费品术语1. Cosmetics：化妆品2. Skincare products：护肤品3. Makeup：彩妆4. Moisturizer：保湿霜5. Cleanser：洁面乳6. Toner：爽肤水7. Serum：精华液8. Sunscreen：防晒霜9. Lipstick：口红10. Mascara：睫毛膏11. Perfume：香水六、家居用品类消费品术语1. Household goods：家居用品2. Furniture：家具3. Appliances：家电4. Kitchenware：厨具5. Bedding：床上用品6. Home decor：家居装饰7. Lighting：照明8. Cleaning supplies：清洁用品9. Organizer：整理收纳用品10. Home fragrance：居家香氛11. Plant：植物以上是消费品英文术语的中文解释大全，希望对您有所帮助。

完整版快消行业专业术语快速消费品（Fast-moving consumer goods）行业是指那些销售周期短、价格相对较低、消费频率较高的产品领域，涵盖了食品饮料、日用品、个人护理品、家居用品等多个品类。

在这个行业中，存在着大量的专业术语，下面我们将为大家介绍一些常见的术语。

1. 品牌定位品牌定位（Brand positioning）是指企业或产品在消费者心目中所占据的位置。

它通过塑造独特的品牌形象、传达明确的品牌价值主张来与竞争对手形成差异化，进而满足特定消费者群体的需求。

在快消行业中，品牌定位是品牌发展的关键环节之一。

2. 产品包装产品包装（Product packaging）在快消行业中非常重要，它不仅起到保护产品的作用，还是品牌形象的一部分。

在产品包装设计上，需要考虑到目标用户群体的喜好、产品的定位以及市场的竞争状况。

同时，产品包装还需要符合相关法律法规的要求，如标明成分、保质期等信息。

3. 供应链管理供应链管理（Supply chain management）是指从原材料采购到产品最终销售的全过程管理。

在快消行业中，供应链管理尤为重要，因为产品的需求较为紧急，供应链的高效运作可以确保产品的及时供应和库存的控制。

供应链管理包括供应商选择、物流运输、库存管理等方面。

4. 渠道销售渠道销售（Channel sales）是指通过各种销售渠道将产品推向市场并销售给消费者。

在快消行业中，渠道销售策略涉及到选择合适的销售渠道、与渠道商的合作、促销活动等。

常见的销售渠道包括超市、便利店、电商平台等。

5. 促销活动促销活动（Promotion activities）是指为了提升产品销量而采取的各种市场推广手段。

在快消行业中，促销活动是常见的营销方式之一。

常见的促销活动包括特价促销、满减活动、赠品赠送等，旨在吸引消费者购买并增加产品的曝光度。

6. 新品上市新品上市（New product launch）是指企业将新产品推向市场的过程。

餐饮英语1800字Introduction:餐饮英语能让你更好的了解和使用食品饮料行业的英语术语，不仅可以应对国外客人，方便交流，还能在国内提升职场竞争力。

从购物到餐厅用餐，餐饮场合无处不在，熟练掌握一些基本的餐饮英语非常有必要。

Part 1 点菜和菜单在餐厅就餐时，点菜和阅读菜单是最常见的事情，以下是常用的一些菜单用语：1. Could I see the menu, please? 我能看一下菜单吗?2. Are there any specials today? 今天有特色菜吗？3. I'll have the steak, medium rare. 我要牛排，五分熟。

4. Can I have extra cheese on my pizza? 我的披萨可以加点额外的奶酪吗？5. What's in the chef's salad? 主厨沙拉里有什么？Part 2 用餐时到餐厅就餐时，有些英语表达可以帮助你更好地与服务员沟通交流，以下是一些常用到的口语：1. Can I get some water, please? 我能喝些水吗？2. I would like to order now. 我想点餐了。

3. Could you recommend a good wine to go with my meal? 可以推荐一款好酒来配我的餐吗？4. Excuse me, could you bring me the check, please? 请问，可以给我结账吗？Part 3 餐厅用具1. Could I have a fork, please? 我能要一把叉子吗？2. May I have a spoon, please? 我能要一把勺子吗？3. Do you have a knife? 你们有刀吗？4. Could we have some napkins, please? 我们能要些餐巾纸吗？5. Can I have a glass, please? 我可以要一个玻璃杯吗？Part 4 英语翻译下面是一些常用的食品和饮料的英语翻译：1. Coffee: 咖啡2. Tea: 茶3. Beer: 啤酒4. Wine: 红葡萄酒／白葡萄酒5. Juice: 果汁6. Steak: 牛排7. Salad: 沙拉8. Pizza: 比萨饼Part 5 指南1. 拿起菜单：Could I see the menu, please?2. 点餐：I'd like to order now.3. 饮料：Can I get some water, please?4. 特别菜：Are there any specials today?5. 刀叉勺子：Could I have a fork, please?6. 纸巾：Could we have some napkins, please?7. 结账：Excuse me, could you bring me the check, please? Part 6 案例A: Good evening, sir. How many in your party?B: There are four of us.A: Wonderful. Right this way. Here are your menus. Can I start you off with drinks?B: Yes, please. Can I have a glass of red wine?A: Certainly. Would you like to hear about our specials today?B: Yes, please.A: Today, we have a fantastic salmon dish with a lemon basil sauce.B: That sounds tempting. I'll have that.A: Great. And for you, sir?C: I'll have the steak, medium rare.A: Excellent choice. And for the ladies?D: We'll split a pizza, please.A: Alright, I'll get that order in for you. Enjoy your meals.Part 7 结语以上是基本的餐饮英语表达和术语，熟练使用这些英语单词和短语有助于提高你在餐饮行业中的职业竞争力，如果你将来想去海外旅游或生活，更是必不可少的语言技能。

奶茶行业常用英语
导语：奶茶店是指在一定的场所，公开地对一般大众提供奶茶、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。

下面是YJBYS 小编收集整理的奶茶行业常用英语，希望对你有帮助!
冰茶：Iced Tea
冰红(绿)茶：Iced Black Tea / Iced Green Tea
冰奶茶：Iced Milk Tea
港式奶茶：Hot Tea, HK Style
巧克力奶茶：Chocolate Milk Tea
冰巧克力奶茶：Iced Chocolate Milk Tea
草莓奶茶：Strawberry Milk Tea
花生奶茶：Peanut Milk Tea
哈密瓜奶茶：Hami Melon Milk Tea
椰香奶茶：Coconut Milk Tea
芋香奶茶：Taro Milk Tea
热柠檬茶：Hot Lemon Tea
冰柠檬茶：Iced Lemon Tea
菠萝果茶：Pineapple Tea
菠萝冰茶：Iced Pineapple Tea
黑莓冰茶：Iced Blackberry Tea
草莓冰茶：Iced Strawberry Tea
蓝莓冰茶：Iced Blueberry Tea
芒果冰茶：Iced Mango Tea
蜜桃冰茶：Iced Peach Tea
香蕉冰茶：Iced Banana Tea。

饮料类的单词1. 水 - water2. 茶 - tea3. 咖啡 - coffee4. 可乐 - cola5. 果汁 - juice6. 啤酒 - beer7. 软饮料 - soft drink8. 汽水 - soda9. 红茶 - black tea10. 绿茶 - green tea11. 奶茶 - milk tea12. 冰茶 - iced tea13. 咖啡因 - caffeine14. 矿泉水 - mineral water15. 椰子汁 - coconut water16. 芒果汁 - mango juice17. 香蕉奶 - banana milk18. 果味汽水 - fruit-flavored soda19. 西瓜汁 - watermelon juice20. 葡萄汁 - grape juice21. 阿华田 - Ovaltine22. 可可粉 - cocoa powder23. 汽水罐 - soda can24. 食品染色剂 - food coloring25. 葡萄酒 - wine26. 威士忌 - whiskey27. 热带果汁 - tropical juice28. 可可饮料 - cocoa drink29. 瓶装饮料 - bottled drink30. 紫菜汤 - seaweed soup31. 芒果奶昔 - mango smoothie32. 冰镇饮料 - chilled drink33. 芒果茶 - mango tea34. 燕麦粥 - oatmeal35. 咖啡豆 - coffee beans36. 红酒 - red wine37. 冷饮 - cold drink38. 气泡水 - sparkling water39. 椰奶 - coconut milk40. 酸奶 - yogurt41. 蜂蜜水 - honey water42. 钙奶 - milk with calcium43. 抹茶 - matcha44. 果蔬汁 - fruit and vegetable juice45. 水果茶 - fruit tea46. 红茶拿铁 - red tea latte47. 姜茶 - ginger tea48. 肉桂茶 - cinnamon tea49. 雪碧 - Sprite50. 苏打水 - seltzer water51. 碳酸饮料 - carbonated drink52. 蔓越莓汁 - cranberry juice53. 果味汽水水瓶 - fruit-flavored soda bottle54. 蜜糖茶 - honey tea55. 沙士 - milkshake56. 酸甜可乐 - sour cola57. 椰汁 - coconut juice58. 带汽水 - fizzy drink59. 洋葱茶 - onion tea60. 椰子饮料 - coconut drink61. 巧克力奶昔 - chocolate smoothie62. 玉米茶 - corn tea63. 红茶果味汽水 - black tea flavored soda64. 苹果汁 - apple juice65. 橙汁 - orange juice66. 车厘子汁 - cherry juice67. 柠檬茶 - lemon tea68. 维生素饮料 - vitamin drink69. 柠檬水 - lemon water70. 枸杞茶 - goji berry tea71. 冰镇咖啡 - iced coffee72. 咖啡糖浆 - coffee syrup73. 巧克力饮料 - chocolate drink74. 葡萄柚汁 - grapefruit juice75. 珍珠奶茶 - pearl milk tea76. 摩奇朵 - mochaccino77. 卡布奇诺 - cappuccino78. 白葡萄酒 - white wine79. 蜜茶 - honeyed tea80. 蜜柚茶 - honeyed grapefruit tea81. 柠檬咖啡 - lemon coffee82. 茉莉花茶 - jasmine tea83. 乌龙茶 - oolong tea84. 红茶冰淇淋 - black tea ice cream85. 燕麦茶 - oat tea86. 薄荷茶 - mint tea87. 蛋白奶昔 - egg white smoothie88. 香草茶 - vanilla tea89. 混合果汁 - blended juice90. 西柚汁 - pomelo juice91. 枸杞子汤 - goji berry soup92. 冰激凌奶昔 - ice cream smoothie93. 香草拿铁 - vanilla latte94. 核桃巧克力泡沫 - walnut chocolate foam95. 柠檬冰茶 - lemon iced tea96. 蘑菇汤 - mushroom soup97. 谷物咖啡 - cereal coffee98. 巧克力蛋白奶昔 - chocolate protein smoothie99. 核桃拿铁 - walnut latte100. 褐米茶 - brown rice tea。

饮料方面词汇1. drink饮料mineral water矿泉水orange juice桔子原汁orangeade, orange squash桔子水lemon juice柠檬原汁lemonade柠檬水beer啤酒white wine白葡萄酒red wine红葡萄酒claret波尔多红葡萄酒cider苹果酒champagne香槟酒cocktail鸡尾酒liqueur白酒,烧酒shaohsing wine绍兴酒yellow wine黄酒Kaoliang spirits 高粱酒Wu Chia Pee五加皮vodka伏特加whisky威士忌brandy白兰地cognac法国白兰地gin琴酒gin flzz杜松子酒martini马提尼酒soda water 苏打水rice wine 黄酒appetizer 餐前葡萄酒Martini Rosso, Blanco, Dry 马丁尼红/干/白Gin 金酒Gordon’s 哥顿Rum 郎姆酒Bacardi 百家得V odka 伏特加Smirnoff 皇冠Whisky 威士忌Calvados 苹果酒Glenfiddich 格兰菲迪Bailey’s 比利酒Budweiser 百威啤Foster’s 福士啤Beck’s 贝克啤Carlsbery 加士伯啤Guinness 健力士啤coke, coca cola 可口可乐pepsi cola 百事可乐sprite 雪碧2. 相关词汇bar 酒吧counter吧台bar chair 酒吧椅barman 酒吧男招待barmaid 酒吧女招待bottle opener 开瓶刀corkscrew 酒钻ice shaver 削冰器ice maker 制冰机ice bucket 小冰桶ice tongs 冰勺夹ice scoop 冰勺cocktail shaker 调酒器pouring measure 量酒器juice extractor 果汁榨汁机electric blender 电动搅拌机water jug 水壶champagne bucket 香槟桶enamelled cup 搪瓷杯ceramic cup 陶瓷杯straw 吸管decanter 酒壶mixing glasses 调酒杯beer mug 啤酒杯champagne glass 香槟杯measuring jug 量杯wine glass 葡萄酒杯brandy glass 白兰地杯tumbler 平底无脚酒杯goblet 高脚杯tapering glass 圆锥形酒杯。