第一章物流管理理论基础

2.物流的空间（场所）价值 空间（场所）价值指的是“物”从供给者到需求者之间 有一段空间差。供给者和需求者之间往往处于不同的场所， 由于改变“物”的这一空间差而创造的价值称为“空间（场 所）价值”。 物流承担着联接生产和销售的纽带作用（如图1-3所示）。
生产 生产活动 质量管理 生产计划 能力计划 设备管理 设计测量 关联活动 产品计划 选址决策 材料采购
（3）销售物流
销售物流是指生产企业、流通企业出售商品时，物品在 供方和需方之间的实体流动，具体包括仓储、分类、包装、 装卸、运输和售后服务。售出产品是企业的销售物流；在交 易活动中从卖方角度考虑的交易行为中的物流是流通领域的 销售物流。
（4）回收物流
回收物流是指不合格物品的召回、返修、退货以及周 转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流 动。
具体包括采购物流过程和销售物流过程产生的可再利 用的包装物、衬垫物等的回收；生产过程产生的可再利用 的边角余料的回收；各种报废的生产工具、设备以及失去 部分使用价值的辅助材料和低值易耗品的收集、分类、加 工，转化为新的生产要素。对物资的召回、回收和再加工 过程就形成了回收物流。
（5）废弃物物流 废弃物物流是指将经济活动中失去原有使用价值的物品， 根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等， 并分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。 为了更好地保障生产和生活的正常秩序，建立完善的废 弃物物流体系也显得十分重要。虽然废弃物物流没有经济效 益，但是具有不可忽视的社会效益和生态效益。因此，企业 应树立健康、安全和环保（Health, Safety, Environment, HSE）理念，从长远利益和社会利益出发，建立和完善废弃物 物流体系。
（3）从低价位的生产场所流入高价位的需求场所创造价值 在经济全球化环境中，由于国际分工和全球供应链的构 筑，一个自然选择就是在成本最低的地区进行生产，而通过 有效的物流系统和全球供应链在价位最高的地区销售。信息 技术和现代物流技术为此创造了条件，使物流得以实现价值 增值而创造价值。
3.物流的加工附加价值 物流也可以创造加工附加价值。“物”通过加工而增加 附加价值，取得新的使用价值，这是生产过程的职能，是生 产领域常用的手段，而不是物流的本来职能。
1985年，美国物流管理委员会将物流定义为：“物流是以 满足客户需求为目的的，为提高原料、在制品、制成品，以及 相关信息从供应到消费的流动和储存的效率和效益，而对其进 行的计划、执行和控制的过程”。相应的物流功能性活动则包 括需求预测，订单处理，客户服务，分销配送，物料采购，存 货控制，交通运输，仓库管理，工业包装，物资搬运，工厂和 仓库或配送中心的选址，零配件和技术服务支持，退货处理， 废弃物和报废产品的回收处理等。直到1998年10月，美国物流 管理委员会才修改了物流的定义，将物流定义成供应链管理的 一部分。
商流/信息流 企业 Internet/Intranet 产品信息发布 报价 商品信息搜索 询价 消费者
双方进行贸易磋商 签订合同
物流/资金流
图1-2 商品流通过程
消费者用与商品等价的货币获得商品的所有权，这一过程为 购销过程，流通经济学也称之为商流过程。在商品流通过程中， 商流完成后，则需将商品运送到消费者所在地，进行物流活动， 这一过程为物流过程。此过程包括商品按运输、保管的要求包 装，通过装卸、运输、贮存、保管等环节，最后将商品运送到 买者手中，流通活动结束。 流通活动中除了商流和物流之外，在流通过程中，还包括商 流信息和物流信息的生产、加工、传递、贮存等的流通信息活 动；伴随流通过程的资金流是信用证、汇票、现金通过银行在 各个交易方之间的流动。商流、物流、信息流和资金流就构成 了商品流通的组成部分。
（2）行业物流 在一个行业内部发生的物流活动称为行业物流。 在行业物流活动中，有共同的运输系统和零部件仓库以 实行统一配送；有共同的新旧设备及零部件的流通中心；有 共同的技术服务中心对本行业操作和维修人员进行培训；有 统一的设备规格、统一的商品规格、统一的法规政策和统一 报表等等。
（3）企业物流
1.1.3 物流的分类
物流涉及的范围非常广泛，社会领域中的物流活动相当普遍。
在物流理论研究与应用实践过程中，针对不同类型的物 流活动，需要采取不同的运营方式、管理方法等；而针对相 同类型的物流活动，可以进行类比分析、规模整合等。目前 还没有统一的物流分类方法和标准。
根据不同的划分标准，物流有不同的分类。
1.按照物流系统的性质分类 按照物流系统的性质对物流进行分类，可以将物流分 为社会物流、行业物流和企业物流三大类。 （1）社会物流 社会物流是一种在整个社会经济范畴内、面向社会的、 贯穿社会再生产全过程的物流。 社会物流涉及商品流通领域发生的所有物流活动，因 此，它带有广泛性和宏观性，也称之为大物流，与宏观物 流相一致。
（1）缩短时间创造价值 缩短物流时间，可获得多方面的好处，如减少物流损失、 降低物流消耗、节约资金和增加物的周转等。 从物流的总体来看，加快物流速度，缩短物流时间，也 是物流必须遵循的一条经济规律。物流是能动地取得时间价 值的运动形式，需要采用技术的、管理的、科学的和系统的 方法，缩短物流的宏观时间和有针对性地缩短物流的微观时 间。
厚 薄 客户拉动 短 长 重 产品推动 轻
图1-3 物流发展趋势
1.1.2 物流的价值
1.物流的时间价值 时间是一种成本。经济活动中的“物”从供给者到需求 者 之间存在一段时间差，由于改变这一时间差所创造的价值， 称为“时间价值”。 （1）缩短时间创造价值 （2）弥补时间差创造价值
（3）延长时间差创造价值
物流 配送 库存维持 订货处理 仓库 原料加工
销售 关联活动 服务标准 价格 包装 销售地点 市场营销 促销 市场研究 产品组合 销售管理
图1-3 物流与生产和销售的界面
现代社会产业结构、社会分工决定了物流创造空间（场 所）价值，主要原因是供给者和需求者之间的空间差，商品 在不同地理位臵有不同的价值，通过物流将商品由低价值区 转移到高价值区，便可获得价值差，即“空间（场所）价 值”。通过物流获得空间（场所）价值有以下几种具体形式： （1）从集中生产场所流入分散需求场所创造价值 （2）从分散生产场所流入集中需求场所创造价值 （3）从低价位的生产场所流入高价位的需求场所创造 价值
（2）国内物流 在国家自己的领地范围内为国家的整体利益服务开展的物 流活动称为国内物流。 国内物流作为国民经济的一个重要方面，应该纳入国家总 体规划。
（3）区域物流 区域物流是区域性社会再生产过程中的区域性物流，它 从区域经济的角度来认识物流，包括一定区域范围内的物流 和不同区域之间的物流。 区域物流对地区的划分，可以按不同的目的和要求进行。 如按涉及的行政区域划分、按一定的经济圈划分和按地理位臵 划分等。由于地域范围的层次性，因而按照地域范围划分的物 流活动也具有层次性，不同层次的物流活动也会具有各自不同 的特点。
第一章
物流管理理论基础
本章提要
1.1物流概论 1.2物流理论体系 1.3物流管理理论体系
早期的物流管理理论仅仅局限于运输领域，随着理论研究 的深入和应用实践的发展，企业开始认识到整合物流功能或物 流系统能够带来巨大的效益。 物流的概念正在不断扩展，逐步形成了现在的广义物流 概念（如图所示）。
原 材 料 市 场
经 采购
营
活
动 销售
生产
消 费 市 场
采购物流 （Physical Supply）
生产物流 （Production） 广义物流 （Business Logistics）
销售物流 （Physical Distribution）
图1-1 物流的基本概念
1.1 物流概论
物流概念的形成和演变与社会生产、市场营销、企业 管理的不断进步紧密相关。 物流概念与实践最早始于军事后勤，但是物流活动没 有限定在商业领域和军事领域，物流管理对公共企业和私 人企业都适用，不论从实物配送(Physical Distribution) 还是后勤(Logistics)都强调了“实物流通”，物流的基本 功能主要包括包装、装卸(又称为“装卸搬运”)、运输、储 存、流通加工、配送和信息处理。
在2001年7月颁布的国家标准《中华人民共和国国家标 准物流术语》（GB/T18354-2001）中，将物流定义成： “物流（Logistics）是指物品从供应地向接收地的实体流动过 程。 根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、 流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”
物流含义的未来 在新的经济浪潮的冲击下，物流更加注重以客户为中心的 管理理念，在追求个性化发展的过程中，促进了物流的范围、 质量、效率和成本的飞跃发展，促进了物流由粗放型向集约型 发展。 物流的发展和相关产业的发展一样，都存在由厚变薄、由 长变短、由重变轻的趋势（如图1—3所示），这种发展趋势不 仅改变了传统的物流管理理念，而且，也改变了物流产业的结 构，改变了物流产业发展的基石。
（1）采购物流 采购物流是指为生产企业提供原材料、零部件或其他 物品时，物品在提供者与需求者之间的实体流动，具体包 括采购、运输、装卸、检验、入库、出库等环节。
（2）生产物流 生产物流是指生产过程中，原材料、在制品、半成品、 产成品等，在企业内部的实体流动，也包括流通过程带有生 产性的劳务所产生的物流活动，如包装、流通加工等的物流 活动。 生产物流包括从企业的原材料购进入库开始，直到企业 成品库的成品发送出去为止的物流活动的全过程。生产物流 与企业的生产工艺流程同步。
3.按照物流活动的作用分类 按照物流活动的作用来区分物流，是从局部范围的物流 （如企业物流）所从事业务的属性来划分的。 即这些物流活动完成企业某一特定的工作任务，如采购、 生产、销售等，是企业生产过程各个阶段物资资料的流转，具 体包括采购物流、生产物流、销售物流、回收物流、 废弃物流等不同的类型。
1.1.1中的生产 和消费有机的联系起来，这样 在一定程度上弥补了社会分工 和专业化而导致的时间间隔和 空间（场所）间隔。