厨房美食菜谱：酸豆角炒牛肉粒的做法

牛肉粒怎么做好吃又嫩牛肉含有丰富的蛋白质、钙、磷和铁，脂肪含量很低，且不含胆固醇，是理想的高蛋白饮食。

有“肉中鱼”之称。

牛肉味甘、咸，性平；具有补虚强身、健脾养胃、强筋壮骨等功效；适宜于中气不足、精瘦肉少、筋骨酸软的人食用。

牛肉还含有丰富的维生素 A原和 B族维生素，能促进儿童生长发育，对人体发育十分有利。

将牛肉与其他肉类同食可增强体质。

一、先将牛肉洗净切粒，再改刀切成长条；洋葱切成丝，大葱切成段。

青椒、红椒分别去籽。

切成小块备用。

姜去皮洗净切成末备用。

将牛肉粒放入盆中，加料酒、酱油、老抽、白糖、精盐、味精调匀腌制20分钟。

油锅烧热后爆香姜片、葱末、姜丝及花椒，后下入大料和辣椒炒香。

再倒入牛肉粒继续煸制5分钟出香味加入开水煮15分钟左右（水太多肉不嫩）再下入土豆粒继续煮10分钟至熟烂盛出备用。

出锅的牛肉粒不是干柴就是老了或者水分不足或干硬没有弹性了的原因。

不喜欢吃牛肉的朋友们可以选择将其切成小块备用。

1、先将牛肉放入盆中，加料酒、酱油、老抽、白糖、精盐调匀腌制20分钟。

再倒入牛肉粒继续煸制5分钟出香味。

2、将土豆洗净去皮切块备用。

锅中加水烧开，将土豆块倒入锅中煮5分钟左右捞出。

如果用土豆做其他菜大家可以换成玉米、红薯、土豆等代替土豆。

我个人不喜欢吃辣，所以就没有将辣椒加入到牛肉里面去炒香。

辣椒也可以换成洋葱、青椒、红椒等各种辣椒品种。

3、炒锅烧热后倒入少量植物油烧至六成热的时候放入姜丝丝炒香。

倒入洋葱丝炒香。

然后倒入牛肉粒继续炒。

待肉变色时倒入洋葱爆炒2分钟至洋葱变软。

加入少许盐、味精调味后盛出备用。

再炒锅烧热后倒入适量植物油热锅留油。

再倒入切好的土豆粒和洋葱翻炒至土豆块变软，加入盐、白糖、味精调味后盛出。

4、随后倒入腌制好的牛肉煸炒出香味。

倒入青红椒翻炒至青红椒变软，炒出香味。

将牛肉粒倒入锅中。

继续翻炒至肉粒表面金黄（牛肉粒本身就含有大量的油脂）加入食盐、味精和白糖继续翻炒均匀。

之后将锅中的水倒掉，倒入大碗中，加适量的清水把锅中的水烧开。

牛肉粒怎么做好吃许多朋友都喜欢吃牛肉，但是牛肉的做法实在是太多了，那么牛肉怎么做好吃呢?下面，店铺给大家推荐好吃的牛肉粒做法，希望大家喜欢!黑椒牛肉粒的做法材料黑胡椒牛排2块，玉米，豌豆，茭白，生抽少许，糖，鸡精做法1、玉米、豌豆、茭白切丁，牛肉切丁。

2、热油锅先煸炒牛肉，变颜色后装起备用。

3、然后把玉米、豌豆、茭白一起倒入煸炒，放少许水滚一下，再放生抽少许、糖、鸡精调味。

4、等差不多水分干的时候，倒入牛肉一起翻炒几下即可。

孜然牛肉粒的做法材料牛肉，卤料包，蜂蜜，食用油，烤肉酱，孜然粉做法1、牛肉去掉肥肉和筋，我用的是brisket，切成大块，每块厚2.5~3厘米2、牛肉飞水去血沫3、用卤料包卤牛肉大概30分钟，然后把牛肉浸在卤水中过夜4、把浸过夜的牛肉取出，混合食用油，蜂蜜，烤肉酱，均匀刷在牛肉上5、烤箱预热350F，牛肉烤15分钟后翻面，取出再刷一遍4中的混合酱汁，再烤10分钟6、牛肉稍凉后，切成大颗粒，均匀沾上孜然粉，再放入烤箱烤5分钟即可金蒜爆牛肉粒的做法材料牛里脊肉300克、大蒜60克、银杏50克、腰果30克、青红椒适量、圣女果两个做法1、将牛里脊肉切成粒放入苏打水中浸泡20分钟。

2、将牛肉控出水分放入盆内放入(嫩肉粉、精盐、味精、牛肉粉、老抽、蚝油、香油、鸡蛋清、清水和匀将水充分打进肉里、再放入少量玉米淀粉。

一斤肉打四两水即可)腌制一小时左右、一定要放入冷藏好的冷藏柜里要不然愿意出水!3、将腌制好的牛肉入油滑熟4、将锅入底油倒入大蒜炒制金黄倒入银杏、熟腰果、青红椒粒、牛肉粒、炒匀、微打玻璃欠即可装盘。

牛肉的其他做法——酸子姜炒牛肉材料子姜、苹果醋、两滴白酒、牛肉、糖、生抽、姜汁酒、生粉、植物油做法1、市场买回来的子姜用清水冲洗后晾干水，切成薄片，然后加苹果醋、两滴白酒腌半小时。

2、牛肉用糖、生抽、姜汁酒、生粉、植物油腌好，热锅下油，炒至八成熟倒入预先腌好的酸子姜炒至全熟即可。

牛肉的其他做法——豆角炒牛肉材料豆角500克，牛肉250克，蒜头2瓣，油，盐，糖做法1.锅里放油，烧热，倒进牛肉，尽量把牛肉铺开，煎至变色2.翻面，同样铺开，煎至变色后盛起备用3.锅洗干净，重新热油，放下蒜蓉爆香4.放进沥干水分的豆角，大火爆炒5.边炒边洒水，把豆角煸炒至全部转青绿色，加入3汤匙水，盖上锅盖大火煮3分钟6.加入牛肉，翻炒均匀，放适量盐(牛肉腌过的，盐要适量)，放一点点白糖提鲜，翻炒至盐、糖融化牛肉的功效作用1、补铁补血铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

牛肉可以和豆角一起吃吗牛肉和豆角都是比较常见的食材，牛肉可以喝豆浆，再一起炖这样制作出来的菜品很好吃，但是在制作过程当中，我们应该注意把豆角充分煮熟，如果豆浆没有煮熟，可能会导致胃肠道的急性反应。

我们在很多电视节目当中也会听说过有这样的疾病，应该引起注意。

那么，牛肉和豆角可以一起吃吗？做法一：调料：盐15克鸡精2克料酒25克味精2克姜10克辣椒(红、尖、干)15克豆瓣20克花椒2克胡椒粉2克香油5克植物油25克各适量1.牛肋条肉入锅加清水、姜、葱，置旺火上；2.除尽血水捞出，然后改刀；3.豆角用水发透，洗净去掉杂质；4.锅置火上，下油、豆瓣、辣椒，炒至油红出香味；5.加姜、葱，掺入鲜汤熬制出味后打去渣料；6.下牛肉调料，移小火上烧，待牛肉七成软时加入豆角；7.烧入味后即可装盘即成。

做法二：1.将土豆切成滚刀块，放到淘米水中泡15分钟，这样使炖出来的土豆更绵软。

相信我，没错的。

2.扁豆洗干净后去丝，切成2-3公分的条状。

3.放少量油入炒锅，大火烧到7成热放入葱花，迅速将扁豆条放入锅中煸炒五分钟。

4.将炖牛肉连同肉汤一起加入锅中，大火和扁豆炖五分钟。

5.将土豆块从米汤中捞出，放入锅内，加入适量鸡汤、盐和老抽调味后，盖上锅盖，转中火焖煮15分钟。

期间每5分钟打开锅盖翻炒一下，防止糊锅。

6.15分钟后打开锅盖，收汤汁到图片状态关火起锅即可。

上述就是豆角炖牛肉的两种做法，不过需要提醒各位中老年朋友，虽然牛肉食用之后对于身体有一定的好处，但是过于油腻的食物并不适合中老年朋友食用，因此建议您可以隔段时间吃一次豆角炖牛肉，不要经常食用，避免自己的血糖和血压升高。

1.麻婆豆腐2.可乐鸡翅3.回锅肉4.红烧肉5.酸菜鱼6.宫保鸡丁7.鱼香肉丝8.糖醋排骨9.酸辣土豆丝10、韭菜炒鸡蛋11、菠菜炒粉丝12、椒油炝藕片13、五香茶蛋14、花生红枣粥15、萝卜丝带鱼16、豆芽炒肉丁17、萝卜炖牛肉18、木耳猪血汤19、红烧鳊鱼(全程记录图)21、婆豆腐的做法（图解）22、自制土豆饼（图解）23、教你做红烧肉（全程图）24、冬季暖身冬瓜汆丸子(组图)25、冬季滋补羊腩煲(图解)26、泡椒牛肉丝(图解)27、糖醋带鱼(图解)28、京味十足油焖大虾(图解)29、炸茄盒(图)30、香辣鱼片(图解)31、拔丝香蕉(图解)32、冬季滋补清炖羊肉(图解)33、松子玉米(图解)34、老坛子凤爪(图)35、蚝油烧二冬(图)36、泡椒泥鳅(图解)37、农家鱼(图解)38、辣子肥肠(图)39、自腌咸蛋(组图)40、糯米腊肉卷(组图)41、松松软软的椰子球(图解)42、可乐排骨43、梅子蒜茸蒸排骨44、椒盐排骨45、家味宫保鸡的做法46、香浓软糯红烧肉的做法47、鱼香肉丝的做法48、回锅肉的做法49、麻婆豆腐的做法50、酸辣土豆丝的做法51、糖醋排骨的做法52、醋溜白菜的做法53、榄菜肉碎四季豆的做法54、家常木须肉的做法55、酱牛肉的做法56、鱼香茄子煲的做法57、叉烧肉的做法58、家常豆腐的做法59、口水鸡的做法60、烧二冬的做法61、啤酒酱香鸡翅62、莲藕腔骨汤63、鱼香肉丝64、鱼香茄子煲65、鱼头豆腐汤66、油爆虾67、香蒜胡萝卜68、香浓软糯红烧肉69、香煎带鱼70、武汉糍粑鱼71、糖醋黄鱼72、酸辣土豆丝73、素炒平菇74、私房小炒圆白菜75、生滚鱼片粥76、傻瓜版新疆手抓饭77、清蒸鲤鱼78、榄菜剁椒四季豆79、腊肉烩豆腐80、京酱肉丝81、煎荷包蛋82、家味宫保鸡83、家常肉炒饼84、鸡丝打卤面85、锅包肉86、地三鲜做法87、自制血肠做法：88、土豆烧牛腩作法：89、小鸡炖蘑菇做法：90、排骨炖豆角做法：91、拔丝地瓜做法：92、溜肥肠作法：93、红烧排骨做法：94、猪肉炖粉条做法：95、溜肉段做法：96、疙瘩汤做法：97、啤酒酱香鸡翅98、凉拌嫩豆腐99、豆角小炖肉100、酸豆角炒肉末101、酿青椒102、肉末萝卜干103、山珍豆腐104、酱烧虾105、凉拌茄子106、油焖冬瓜107、清蒸鲈鱼108、蒜香芥兰109、凉拌丝腐竹110、素炒牛肝菌111、红烧鸡块112、丝瓜粉丝汤113、辣炒红薯苗114、牛骨海带豆腐汤115、培根金针菇卷116、炒年糕117、咸鱼蒸土豆118、彩椒炒鸡腿肉119、香芹腊肉120、素炒木耳121、裙带菜豆腐汤122、南瓜百合蒸123、甜豆鸡腿肉124、豆豉蒸腊肉125、剁椒芹菜126、干贝万年青127、减肥之拌双丝128、香辣排骨129、水煮鱼130、超级简单易鸡蛋饼131、香辣虾(组图)1.麻婆豆腐1.准备材料：豆腐切丁（medium硬度）、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。

160道最美味热菜做法酸豆角炒肉沫口胃：偏酸工艺：炒腊肠炒荷兰豆口胃：本味工艺：炒菠萝咕噜肉口胃：偏甜工艺：炒柠檬溜鸡片口胃：本味工艺：炒鸡汁木耳娃娃菜口胃：本味工艺：炒麻婆豆腐口胃：偏辣工艺：炒宫保鸡丁口胃：本味类型：热菜海螺炒韭菜口胃：本味工艺：炒鼎湖上素口胃：本味工艺：炒豉汁蒸排骨口胃：肉香工艺：蒸东北菜—猪肉炖粉条口胃：本味工艺：炖尖椒炒肥肠口胃：偏辣工艺：炒干炸里脊口胃：酥脆工艺：炸芦笋虾球口胃：本味工艺：炒回锅鱼片口胃：本味工艺：炸火龙果虾球口胃：海鲜工艺：炒香蒜培根烤鱼排口胃：本味工艺：烤香菇木耳蒸鸡口胃：本味工艺：炒飘香小土豆口胃：本味工艺：炒蜂蜜烤鸡腿口胃：肉香工艺：煎灶台鱼口胃：鲜咸工艺：炖香辣水煮肥牛口胃：偏辣工艺：煮煎焖黄花鱼口胃：鲜咸工艺：焖蚝油肉卷口胃：肉香工艺：焖家常鳝鱼口胃：本味工艺：烧小炒牛肉片口胃：本味工艺：炒木耳花菇鸡口胃：本味工艺：炒蚝汁杏鲍菇口胃：鲜咸工艺：炒清水芙蓉口胃：本味类型：热菜素鱼香肉丝口胃：本味工艺：炒彩椒虾仁口胃：鲜咸工艺：炒扁豆丝炒肉口胃：本味工艺：炒培根炒干丝口胃：偏辣工艺：炒老干妈炒鸡心口胃：偏辣工艺：炒地道肥牛口胃：本味类型：热菜糖醋带鱼口胃：鲜咸工艺：煎韭花炒肉丝口胃：鲜咸工艺：炒滑嫩黑木耳爆腰花口胃：本味类型：热菜手撕包菜炒腊肉口胃：本味工艺：炒葱香青瓜 (黄瓜 ) 溜肝尖口胃：本味工艺：炒姜葱鱿鱼卷口味：偏辣工艺：炒香辣煮水峰子口胃：偏辣工艺：煮梅香咸鱼蒸猪肉口胃：本味工艺：炒什锦酸辣藕丁口胃：本味工艺：炒葱烧鲫鱼口胃：鲜咸工艺：烧酸菜虾口胃：偏酸工艺：炖豉椒鸡丁口胃：本味工艺：微波炉台南蚵仔煎口胃：本味类型：热菜香辣鳕鱼块口胃：偏辣工艺：炒蒜茸苋菜口胃：本味工艺：炒木耳炒肉片口胃：肉香工艺：炒肉末豆腐口胃：鲜咸工艺：炒糖拌西红柿口胃：偏甜工艺：拌鸡蛋皮蛋尖椒混炒口胃：偏辣工艺：炒尖椒土豆丝口胃：本味工艺：炒炝炒西葫芦口胃：本味工艺：炒蒜蓉油麦菜口胃：平淡工艺：炒虎皮尖椒口胃：偏辣工艺：炒辣白菜炒五花肉口胃：偏辣工艺：炒酸菜白肉口胃：本味工艺：炖滑蛋虾仁口胃：本味工艺：炒家常木须肉口胃：本味工艺：炒西红柿炒鸡蛋口胃：本味工艺：炒京酱鸡丝口胃：本味工艺：炒川香牛肉干口胃：偏辣工艺：炒培根金针菇卷口胃：本味工艺：煎木耳鸡蛋炒培根口胃：本味工艺：炒红酒香草烤羊小排口胃：本味工艺：烤酒糟春笋鸡口胃：本味类型：热菜蒜蓉粉丝蒸扇贝口胃：海鲜工艺：蒸糖醋排骨口胃：本味工艺：烧香菇蚝油鸡翅口胃：本味工艺：烧酱烧茄子口胃：其余工艺：烧椰浆咖喱蟹口胃：本味工艺：炸豉香鸡米粒口胃：本味类型：热菜酱爆鸡丁口胃：本味类型：热菜红烧螃蟹口胃：海鲜工艺：微波炉蘑菇豆腐口胃：鲜咸工艺：微波炉桔香牛肉萝卜丝口胃：鲜咸工艺：微波炉笋肉炒蕨菜口胃：鲜咸工艺：炒辣子鸡翅口胃：偏辣工艺：烧腊肉炒山笋口胃：偏辣工艺：炒肉沫蒸蛋口味：本味工艺：蒸溜肥肠口胃：本味工艺：炒可口大拌菜口胃：偏甜工艺：拌孜然火腿口胃：鲜咸工艺：炒韭黄炒肉丝口胃：本味工艺：炒银芽鸡丝口胃：本味工艺：炒京酱芥兰菜口胃：本味工艺：炒荷兰豆炒火腿口胃：本味工艺：炒客家炒鸡口胃：本味工艺：炒鱿鱼瘦肉汤口胃：本味工艺：炖鲶鱼头豆腐汤口胃：本味工艺：炖泡椒带鱼口味：本味工艺：烧剁椒蒸鱼口胃：偏辣工艺：蒸青椒炒鱿鱼口胃：本味工艺：炒柠檬鸡翅口胃：本味工艺：焖剁椒炒藕带口胃：偏辣工艺：炒清蒸大闸蟹口胃：鲜咸工艺：蒸油爆虾口胃：鲜咸工艺：炒干锅鱿鱼须口胃：偏辣工艺：煸无油鸡米花口胃：肉香工艺：烤剁椒黄瓜肉丝口胃：鲜咸工艺：炒葱烧海参口胃：鲜咸工艺：烧橄榄菜炒滑蛋口味：鲜咸工艺：炒铁板黑椒牛柳口胃：肉香类型：热菜香焖腐竹口胃：鲜咸工艺：炒韩式炒辣年糕口胃：偏辣工艺：炒糖醋排骨口胃：偏甜工艺：炒开城炖萝卜口胃：肉香工艺：炖海米圆白菜口胃：鲜咸工艺：炒白菜炒木耳口胃：平淡工艺：炒麻辣排骨口胃：偏辣工艺：炸烧烤排骨口胃：本味工艺：烤麻辣啤酒小龙虾口胃：偏辣工艺：炒辣白菜炒年糕口胃：偏辣工艺：炒清蒸金鲳鱼口胃：平淡工艺：蒸香菇炒西兰花口胃：鲜咸工艺：炒扁豆烧五花肉口胃：鲜咸工艺：烧话梅蜜汁叉烧口胃：偏甜工艺：微波炉猪手炖土豆口胃：本味工艺：炖番茄牛腩口胃：本味工艺：炖椒盐带鱼口胃：鲜咸工艺：炸北葱焖羊肉口胃：本味工艺：焖素炒三丝口胃：本味工艺：炒酸菜鱼口胃：偏酸工艺：炖韩式辣年糕口胃：偏辣工艺：炒香辣泥鳅口胃：偏辣工艺：炒重庆辣子鸡口胃：偏辣工艺：炒怪味鸭口胃：其余工艺：炒鱼香肉丝口胃：偏甜工艺：炒红烧排骨口胃：本味工艺：炒龙豆炒肉口胃：本味工艺：炒虫草花蒸滑鸡口胃：本味工艺：蒸茶香咖啡鹌鹑蛋口胃：咖喱工艺：煮虾仁双耳沙拉口胃：本味工艺：炒香菇炖排骨口胃：本味工艺：炖西红柿炒菜花口胃：本味工艺：炒酸菜鱼口胃：偏酸工艺：煮春虾烧白菜口胃：本味工艺：炒豆豉鸡翅口胃：本味工艺：煮椒丝腐乳空心菜口胃：平淡工艺：炒牛肉白菜煲口胃：本味工艺：煲花式汉堡口胃：本味工艺：烤香椿酱黄豆口胃：本味工艺：煮豆瓣粉条鱼口胃：本味工艺：炖泡椒鸭掌口胃：本味工艺：煮肉末家常豆腐口胃：本味工艺：烧糖醋排骨口胃：偏甜工艺：炒香辣小鱼干口胃：偏辣工艺：炒清蒸大闸蟹口胃：本味工艺：蒸干烧茶树菇口味：本味工艺：煮咕咾豆腐口胃：本味工艺：炒芋仔腊肠口胃：本味工艺：煮海苔番茄培根卷口胃：本味工艺：烤双菇牛腩口胃：本味工艺：煲清炒空心菜梗口胃：平淡工艺：炒卤鸭掌口胃：本味工艺：煮菠菜煎饼口胃：本味工艺：煎草菇蚝汁牛柳口胃：本味类型：热菜西红柿豆芽汤口胃：本味工艺：煮糖醋藕饼口胃：偏甜工艺：炒蚝油生菜口胃：本味工艺：炒秘制蒸鸡翅口胃：本味工艺：蒸姜爆鸭子口胃：本味类型：热菜芹菜牛肉口胃：本味工艺：炒五花肉酱烧八爪鱼口胃：本味工艺：烧腊肉烩豆腐口胃：本味工艺：煮绚丽菌菇口胃：本味工艺：炒腐乳苦瓜烧排骨口胃：本味工艺：炒煎蛋土司口胃：本味工艺：煎菜干烧肉口胃：本味工艺：烧钦州瓜皮炒螺口胃：本味工艺：炒珍珠丸子口胃：本味工艺：蒸冰糖肘子口胃：偏甜工艺：煮油焖茭白口胃：本味工艺：炒杏酱戚风口胃：本味工艺：烤橄榄油香煎杏鲍菇佐西兰花浓汁口胃：本味工艺：煎青菜炒老油条口胃：本味工艺：炒白芦笋鲜汤口胃：本味工艺：煮。

小学学校食堂菜谱(总14页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1-CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除小学学校食堂菜谱周一:糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。

周二: 滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块、排骨土豆、黄瓜鸡肉丸、土豆炖肉、茭瓜炒肉、黄瓜炒肉、豆芽炒肉、炸如意卷、炸鸡心、炸丸子。

周三: 椒溜鱼条、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块、葱爆羊肉、红烧萝卜、白菜炖粉条、炒猪肝、炒猪心、莴苣肉丁、琉璃土豆、炸茄合、炸素鸡。

周四: 滑炒肉丝、五香肉片、溜肝尖、菜头炖虾、蘑菇炖鸡、西红柿炒鸡蛋、海米烧豆腐、瓜条炒鱿鱼、西芹炒鱿鱼条、虾皮萝卜丝琉璃苹果、酱豆腐、炸香肠。

周五: 烧兔腿、白菜烩羊肉、红烧鲶鱼、白菜炒海蛰、鱼香肉丝、香菇油菜、蚝油茭瓜、蒜苔鲅鱼、炸肉排、炸蘑菇、炸茭瓜、炸土豆合。

周六: 蘑菇肉片、醋土豆片、酱烧茄子、红烧冬瓜、黄瓜鱿鱼条、海带结烧排骨、木须肉、山药炒肉片、冬瓜炖鸡蛋、黄瓜鸡肉丸、炸鸡块、炸卷尖、琉璃豆腐。

周一马蹄蒸排骨尖椒炒牛丸冬瓜烧肉丸凌鱼麦菜蒜油京包凉拌西红柿咸鱼茄子煲蒜心炒肉丝肉沫蒸鸡蛋酸菜炒粉肠豆干芹菜回锅肉木耳肉片尖椒炒鱼条炸土豆丝咸菜炒猪肚姜葱炒田鸡星期二中餐晚餐麻辣牛丸青椒炒肉片豌豆栗米炒火腿丁尖椒小肠蒜茸上海青蚝油生菜清蒸福寿鱼清炒莲藕片土豆红烧肉红烧排骨肉沫豆腐干炸带鱼金钓浮瓜红萝卜炒肉竹笋炒蟮片凉拌海带丝星期三中晚餐黄豆红烧排骨红烧猪蹄西芹炒腊肠水煮肉片包菜炒粉条蚂蚁上树菜头炒辣肉清炒吊瓜豆腐泡红烧肉姜丝春芽清蒸豆角川式回锅肉清蒸武昌鱼鱼香肉丝红椒炒鱼红椒洋葱溜肝片星期四中晚餐糖醋排骨萝卜烧牛腩五花肉稍茄子金钓地瓜豆芽拌粉丝炒西洋菜清蒸鲩鱼香香东坡肉西红柿炒蛋清炒西兰花腐竹烧肉片麻辣香干尖椒炒香肠清炸土豆片肉沫冬瓜红烧日本豆腐星期五魔芋烧排骨煎马鲛鱼酸豆角肉沫尖椒炒猪耳清炒大白菜炒桐花菜肉沫蒸水蛋西芹炒腰片蒜苗回锅肉木耳红椒回锅肉清炒萝卜片让凉瓜土豆烧肉炒南瓜片孜然羊肉平菇肉片期一：茭白炒肉片青菜豆腐汤星期二：蕃茄炒鸡蛋冬瓜排骨汤星期三：肉圆青菜汤星期四：土豆红烧鸡青菜豆腐汤星期五：红烧带鱼蕃茄蛋汤这是我们学校食堂的菜谱：1 西红柿炒鸡蛋但我们学校的只能说是炒西红柿加鸡蛋，这是常菜2 炒冬瓜很便宜3 麻婆豆腐经济实惠又好吃4 炒腐竹我班女生的最爱5 东北乱炖里面有土豆、豆角、茄子、西红柿和粉条，也可以加肉味道很好6 炒菜花营养价值很高7 西芹炒花生米估计是用花生米代替了腰果味道soso8 烧茄子还是很好吃的9 黄瓜鸡蛋汤一个字“便宜”一般4菜1汤就很标准了，你可你每天变着做啊，每3样加起来都是绝对低于4元的星期一早餐2元：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐8元：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐8元：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

小学学校食堂菜谱 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】小学学校食堂菜谱周一:糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。

周二: 滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块、排骨土豆、黄瓜鸡肉丸、土豆炖肉、茭瓜炒肉、黄瓜炒肉、豆芽炒肉、炸如意卷、炸鸡心、炸丸子。

周三: 椒溜鱼条、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块、葱爆羊肉、红烧萝卜、白菜炖粉条、炒猪肝、炒猪心、莴苣肉丁、琉璃土豆、炸茄合、炸素鸡。

周四: 滑炒肉丝、五香肉片、溜肝尖、菜头炖虾、蘑菇炖鸡、西红柿炒鸡蛋、海米烧豆腐、瓜条炒鱿鱼、西芹炒鱿鱼条、虾皮萝卜丝琉璃苹果、酱豆腐、炸香肠。

周五: 烧兔腿、白菜烩羊肉、红烧鲶鱼、白菜炒海蛰、鱼香肉丝、香菇油菜、蚝油茭瓜、蒜苔鲅鱼、炸肉排、炸蘑菇、炸茭瓜、炸土豆合。

周六: 蘑菇肉片、醋土豆片、酱烧茄子、红烧冬瓜、黄瓜鱿鱼条、海带结烧排骨、木须肉、山药炒肉片、冬瓜炖鸡蛋、黄瓜鸡肉丸、炸鸡块、炸卷尖、琉璃豆腐。

周一马蹄蒸排骨尖椒炒牛丸冬瓜烧肉丸凌鱼麦菜蒜油京包凉拌西红柿咸鱼茄子煲蒜心炒肉丝肉沫蒸鸡蛋酸菜炒粉肠豆干芹菜回锅肉木耳肉片尖椒炒鱼条炸土豆丝咸菜炒猪肚姜葱炒田鸡星期二中餐晚餐麻辣牛丸青椒炒肉片豌豆栗米炒火腿丁尖椒小肠蒜茸上海青蚝油生菜清蒸福寿鱼清炒莲藕片土豆红烧肉红烧排骨肉沫豆腐干炸带鱼金钓浮瓜红萝卜炒肉竹笋炒蟮片凉拌海带丝星期三中晚餐黄豆红烧排骨红烧猪蹄西芹炒腊肠水煮肉片包菜炒粉条蚂蚁上树菜头炒辣肉清炒吊瓜豆腐泡红烧肉姜丝春芽清蒸豆角川式回锅肉清蒸武昌鱼鱼香肉丝红椒炒鱼红椒洋葱溜肝片星期四中晚餐糖醋排骨萝卜烧牛腩五花肉稍茄子金钓地瓜豆芽拌粉丝炒西洋菜清蒸鲩鱼香香东坡肉西红柿炒蛋清炒西兰花腐竹烧肉片麻辣香干尖椒炒香肠清炸土豆片肉沫冬瓜红烧日本豆腐星期五魔芋烧排骨煎马鲛鱼酸豆角肉沫尖椒炒猪耳清炒大白菜炒桐花菜肉沫蒸水蛋西芹炒腰片蒜苗回锅肉木耳红椒回锅肉清炒萝卜片让凉瓜土豆烧肉炒南瓜片孜然羊肉平菇肉片期一：茭白炒肉片青菜豆腐汤星期二：蕃茄炒鸡蛋冬瓜排骨汤星期三：肉圆青菜汤星期四：土豆红烧鸡青菜豆腐汤星期五：红烧带鱼蕃茄蛋汤这是我们学校食堂的菜谱：1 西红柿炒鸡蛋但我们学校的只能说是炒西红柿加鸡蛋，这是常菜2 炒冬瓜很便宜3 麻婆豆腐经济实惠又好吃4 炒腐竹我班女生的最爱5 东北乱炖里面有土豆、豆角、茄子、西红柿和粉条，也可以加肉味道很好6 炒菜花营养价值很高7 西芹炒花生米估计是用花生米代替了腰果味道soso8 烧茄子还是很好吃的9 黄瓜鸡蛋汤一个字“便宜”一般4菜1汤就很标准了，你可你每天变着做啊，每3样加起来都是绝对低于4元的星期一早餐2元：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐8元：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐8元：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

40岁女人健康饮食食谱
40岁女人吃什么好？有科学食谱在，40岁女人无忧健康问题。

以下是店铺为你推荐40岁女人健康饮食食谱的内容，希望大家喜欢。

40岁女人健康饮食食谱一
【鲜芒辣味虾】
1、芒果去皮切成2片，挖出果肉，切小方块备用，红椒和干辣椒切粒。

2、把虾仁洗净，用腌料拌匀片刻。

3、锅中放油烧热，将虾仁过油后捞出，沥干。

4、将锅中的油烧热，炒香蒜片、红椒和干辣椒，倒入虾仁回锅，加少许料酒，然后加入调味料炒透，最后加入松子仁和芒果粒，炒匀即可。

【酸豆角炒牛肉】
1、牛里脊切片，用料酒、蛋清、盐、淀粉抓匀腌一会，酸豆角、泡椒切丁。

2、起锅热油，把牛肉片滑熟捞出沥干油。

家常菜做法大全
3、留底油转中火，下酸豆角、泡椒翻炒，待香味散出后，加一点点白糖，放入滑熟的牛肉，点上酱油和鸡粉翻炒均匀即可。

40岁女人健康饮食食谱二
【韭黄炒肉末】
1、先准备好：韭黄、里脊肉、植物油、味级鲜、鸡精、尖椒、蚝油、盐、姜。

2、把韭黄洗净切段，尖椒切圈，姜切末，里脊肉切末。

3、热锅凉油加肉馅姜末炒出香味，放入尖椒、韭黄翻炒均匀。

4、再放入味级鲜、鸡精、盐、蚝油均匀尝味出锅。

【地三鲜】
1、土豆茄子去皮切块，青椒切块。

2、锅中多加油，七成热时土豆和茄子炸两三分钟捞出，青椒过油后立即捞出。

3、放葱花蒜片爆香，三种菜一起倒锅中加生抽、糖、盐翻炒均匀，酌量加高汤大火煮一分钟。

4、淋上水淀粉勾芡即可。

8道酸豆角吃法----绝对挑逗你的食欲吃饭没胃口吧？吃点酸酸辣辣的开胃呀！在豆角很便宜的时候，不妨多买些豆角，做成酸豆角，然后炒肉或者炖肉，无论怎么吃都十分美味下饭，微辣微酸微咸微鲜那种滋味，只想赶快端上一碗白米饭，然后狼吞虎咽。

还不会做的童鞋赶紧学~【酸豆角炒肉末】食材：250g酸豆角、适量油、适量盐、适量辣椒、100g肉末做法：1)准备酸豆角；2)开水掉一下酸豆角，洗净；3)把酸豆角切粒；4)准备红青辣椒；5)热锅下油爆炒熟腌好的肉末；6)另起锅炒香红青椒；7)倒入酸豆角粒翻炒；8)最后倒入炒熟的肉末均匀，加入蚝油糖调味；9)酸豆角粒炒肉末非常下饭。

家常菜做法大全。

【酸豆角炒排骨】食材：200g新鲜豆角、500g猪肋排、适量油、适量盐、适量生姜、适量大蒜、适量白醋、适量红辣椒、适量花椒、适量料酒、适量淀粉、适量酱油。

做法：1)新鲜豆角择洗干净，切碎（主要是好入味）；2)把切好的豆角放在一个带盖的小盆里,放入精盐，主要是杀豆角的水分，让豆角更脆嫩；3)快速腌酸豆角所需的调料；4)锅内倒入凉水，以没过豆角为准，放入红辣椒，姜片、花椒，倒入白醋（关键的一步）；5)上火煮开，趁热把熬好的汤汁倒入盛有豆角的小盆内；6)盖上盖子，等几个小时后，就可以了；7)猪肋排洗净斩成5公分段，盛到干净容器里，倒入一汤匙料酒；8)倒入适量水淀粉，拌匀；9)倒入干淀粉，拌匀；10)锅里坐油，油7成热时放入排骨段小火炸制成金黄，捞出控油；11)把腌渍好的酸豆角捞出，捡出辣椒，姜片，花椒粒；12)大蒜切片，生姜切丝，红辣椒去籽切段；13)小碗里倒入半汤匙酱油，两汤匙料酒、适量清水、加适量精盐调汁；14)另起油锅，放入姜片，大蒜片、红辣椒段爆香；15)倒入控净油的排骨段，翻炒；16)倒入调好的料汁；17)倒入酸豆角，翻炒均匀后，小火炖制10分钟即可出锅。

【酸豆角炒鸡胗】食材：250g鸡胗、80g酸豆角（2根）、1个红椒、1个尖椒、10g青蒜(1根)、10g葱(1根)、2个小米椒、4粒蒜、5g姜（1小块）、1勺料酒、1/2匙盐、适量鸡精做法：1)鸡胗切片，酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段，葱蒜切末；2)鸡胗中加入料酒，拌匀，腌制10分钟左右；3)锅烧热，倒入少许油，油热后，放入葱蒜末爆香；4)加入腌制好的鸡胗；5)炒至变色后，加入酸豆角；6)翻炒均匀，加入青蒜和小米椒，翻炒3分钟；7)加入青红椒；8)加入盐和鸡精，继续翻炒2分钟左右即可出锅。

小学学校食堂菜谱周一:糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串.周二: 滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块、排骨土豆、黄瓜鸡肉丸、土豆炖肉、茭瓜炒肉、黄瓜炒肉、豆芽炒肉、炸如意卷、炸鸡心、炸丸子。

周三: 椒溜鱼条、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块、葱爆羊肉、红烧萝卜、白菜炖粉条、炒猪肝、炒猪心、莴苣肉丁、琉璃土豆、炸茄合、炸素鸡。

周四：滑炒肉丝、五香肉片、溜肝尖、菜头炖虾、蘑菇炖鸡、西红柿炒鸡蛋、海米烧豆腐、瓜条炒鱿鱼、西芹炒鱿鱼条、虾皮萝卜丝琉璃苹果、酱豆腐、炸香肠。

周五: 烧兔腿、白菜烩羊肉、红烧鲶鱼、白菜炒海蛰、鱼香肉丝、香菇油菜、蚝油茭瓜、蒜苔鲅鱼、炸肉排、炸蘑菇、炸茭瓜、炸土豆合。

周六：蘑菇肉片、醋土豆片、酱烧茄子、红烧冬瓜、黄瓜鱿鱼条、海带结烧排骨、木须肉、山药炒肉片、冬瓜炖鸡蛋、黄瓜鸡肉丸、炸鸡块、炸卷尖、琉璃豆腐。

周一马蹄蒸排骨尖椒炒牛丸冬瓜烧肉丸凌鱼麦菜蒜油京包凉拌西红柿咸鱼茄子煲蒜心炒肉丝肉沫蒸鸡蛋酸菜炒粉肠豆干芹菜回锅肉木耳肉片尖椒炒鱼条炸土豆丝咸菜炒猪肚姜葱炒田鸡星期二中餐晚餐麻辣牛丸青椒炒肉片豌豆栗米炒火腿丁尖椒小肠蒜茸上海青蚝油生菜清蒸福寿鱼清炒莲藕片土豆红烧肉红烧排骨肉沫豆腐干炸带鱼金钓浮瓜红萝卜炒肉竹笋炒蟮片凉拌海带丝星期三中晚餐黄豆红烧排骨红烧猪蹄西芹炒腊肠水煮肉片包菜炒粉条蚂蚁上树菜头炒辣肉清炒吊瓜豆腐泡红烧肉姜丝春芽清蒸豆角川式回锅肉清蒸武昌鱼鱼香肉丝红椒炒鱼红椒洋葱溜肝片星期四中晚餐糖醋排骨萝卜烧牛腩五花肉稍茄子金钓地瓜豆芽拌粉丝炒西洋菜清蒸鲩鱼香香东坡肉西红柿炒蛋清炒西兰花腐竹烧肉片麻辣香干尖椒炒香肠清炸土豆片肉沫冬瓜红烧日本豆腐星期五魔芋烧排骨煎马鲛鱼酸豆角肉沫尖椒炒猪耳清炒大白菜炒桐花菜肉沫蒸水蛋西芹炒腰片蒜苗回锅肉木耳红椒回锅肉清炒萝卜片让凉瓜土豆烧肉炒南瓜片孜然羊肉平菇肉片期一：茭白炒肉片青菜豆腐汤星期二：蕃茄炒鸡蛋冬瓜排骨汤星期三：肉圆青菜汤星期四：土豆红烧鸡青菜豆腐汤星期五:红烧带鱼蕃茄蛋汤这是我们学校食堂的菜谱:1 西红柿炒鸡蛋但我们学校的只能说是炒西红柿加鸡蛋，这是常菜2 炒冬瓜很便宜3 麻婆豆腐经济实惠又好吃4 炒腐竹我班女生的最爱5 东北乱炖里面有土豆、豆角、茄子、西红柿和粉条，也可以加肉味道很好6 炒菜花营养价值很高7 西芹炒花生米估计是用花生米代替了腰果味道soso8 烧茄子还是很好吃的9 黄瓜鸡蛋汤一个字“便宜”一般4菜1汤就很标准了，你可你每天变着做啊，每3样加起来都是绝对低于4元的星期一早餐2元：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐8元:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐8元：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。