旅游学原理第4章-旅游需要与旅游需求
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第一章导论第一节旅游学研究的历史与现状国内外旅游学研究的特点是什么国外:1.从单科独进的分散研究向跨学科的综合研究发展2.重应用研究轻基础理论研究3.对国际旅游的研究超过了对国内旅游的研究,对第三世界旅游的研究超过了对发达国家旅游的研究;国内:1.相对而言,中国的旅游研究历程很短;2.中国旅游研究起步期、中国旅游业产生与发展的源头时期、以及中国旅游教育和发展的初创期,三者是同步的;3中国旅游研究首先从旅游专业教材建设开始,且多是对国外专业教材的翻译借用;4从旅游业的角度而不是从旅游活动的角度架构学科的研究框架,在认识方法上带有浓重的功利性;旅游学科一开始就被定位成为旅游产业发展实践提供理论指导的应用性学科;对国内外旅游学的评价:中国旅游研究从事理论探讨,有较高学术水平的成果很少;主流是应用导向和热点导向;大部分研究成果或者趋于微观的、业务性的探讨,或者喜欢做大文章,框架宏大,内容平常;绝大多数研究成果是诠释性的论证,科学的实证性较少; 总体来看,国外旅游研究与国外在数量和质量上存在较大差距;第二节旅游学的研究内容与对象旅游学的研究对象:本书定义:旅游学的研究对象是旅游活动的内在矛盾及其表现,旅游学的任务就是要通过认识这种矛盾的性质及其发生原因、形态结构、运动规律和他所产生的各种外部影响;旅游学的研究内容:1.其具体研究内容包括:旅游的本质与特征旅游者分类及其特征旅游需要及其形成机制旅游需要与旅游需求的关系旅游活动的构成要素旅游决策过程旅游体验过程旅游流的运动规律及其影响旅游容量及其容量管理针对旅游产业活动的研究:对旅游研究内容的多元认识旅游作为一种人类经历旅游作为一种社会行为旅游作为一种地理现象旅游作为一种财源旅游作为一种商业活动旅游作为一种行业不同的认识视角,旅游活动的内在矛盾及其表现存在差异;第三节旅游学的学科性质和学科体系旅游学的跨学科性质:不仅表现在旅游学研究的历史进程当中,它实际上植根于旅游学研究对象的复杂性和综合性这个根本点上;正式因为旅游所包含内容因素广泛,牵扯关系复杂,单纯靠一种研究方法就不可能解决所有相关问题;旅游现象的广泛性和复杂性要求它采取跨学科的研究方法;跨学科是中等层次的,多学科间的相互作用,相互补充的合作研究,强调学科间的协作,强调在解决问题时的各学科的相互补充的作用;第四节:旅游学的研究方法由于研究问题的不同性质,方法论存在着层次上的差异;三个层次的方法论:1.最高层次的方法论是哲学方法论;2.第二层次的方法论是一般科学方法论此方法论的指导意义具有一般性;3.第三层次的方法论是具体科学研究领域的方法论,是针对某个学科或某个知识领域的研究方法的科学性探索这种方法论更带有专门性的特点;旅游学研究方法的类型:定性的和定量的研究方法实证的和规范的研究方法演绎的和归纳的研究方法历史的和共时的研究方法在位的和出位的研究方法探测性的、描述性的和解释性的研究方法旅游学研究常用方法:定性研究方法定量研究方法混合研究方法比较研究法旅游学研究中的几中具体方法:1.田野工作 2.模式分析 3.科学实验 4.统计分析第二章旅游的本质和特征第一节旅游的本质和特征旅游的本质规定:总而言之,从旅游发生和运行过程上看,由于愉悦性的休闲体验是旅游的内核,因此,旅游就表现为一种个人行为,并且是在个人的意愿、志趣支配下受个人支付能力及其他能力的影响而发生的行为,不管是以散客或组团的形式旅游,均是如此;..书56旅游的基本属性:一旅游的消费属性二旅游的休闲属性1.旅游的目的表现为借助葛总可以娱情悦性的活动达到的愉悦体验,这显然区别于为谋生而进行的劳动,也不同于为维持生存而从事的活动;2.旅游时发生与自由时间或余暇当中的行为;3.从旅游的活动构成上看,旅游这种休闲行为实际上又是众多的休闲活动的组合; 三旅游的社会属性注:内容也要了解详见书57页第二节旅游的定义与类型旅游:是个人利用其自由时间并以寻求愉悦为目的而在异地获得的一种短暂的休闲体验;旅游的定义:旅游的几种典型定义:早期的旅游定义中外对比被经济化了的旅游定义文化论者的旅游定义官方和半官方定义旅游及其相关范畴的定义:旅游:是个人利用其自由时间并以寻求愉悦为主要目的而在异地获得的一种短暂的休闲体验;其内涵包括以下几点:旅游的根本目的在于寻求愉悦体验;旅游是一种个人行为,非制度性安排;旅游是一种休闲;旅游的两个突出特征是异地性和暂时性;旅游概念内涵的泛化在旅游学科建设以及旅游发展实践中都产生了深刻但未必积极的影响,这些影响包括:1.概念内涵的泛化是导致实践中概念混乱的直接原因; 2.在旅游学中处于核心地位的旅游一词所存在的概念内涵泛化问题,直接误导了旅游的学科建设的方向,使旅游者的学科体系不能及时地建立起来;3.旅游概念内涵泛化也导致人们在从事旅游研究时过分倾向于综合的方法而忽略分析的方法;4.旅游概念内涵泛化所产生的影响在旅游业发展实践中也有所反映;旅游的类型:根据旅游成分的纯粹程度:完全型旅游和嵌入型旅游按旅游的组织方式:散客旅游和团体包价旅游按是否跨越国境:国际旅游和国内旅游按旅游所经历的时间长度:过夜旅游和不过夜旅游第三章旅游活动的构成要素第一节旅游者旅游者传统的定义:属于国际旅游者的四类人依据目的1.为了娱乐、家庭事务或健康原因而出国旅行的人;2.为出席国际会议或作为公务代表而出国旅行的人包括科学、行政、外交、宗教、体育等会议或公务3.为商业原因而出国旅行的人4.在海上巡游途中停靠某国,登岸访问的人员,即使其停留时间不足24h;不属于国际旅游者的五类人1.为到另一国家谋求职业或长期居住的人;2.前来入学就读的外国学生;3.居住在边境地区、日常跨越国境到邻国工作的人;4.临时过境但不作法律意义上停留的人,即使在境内时间超过24h;缺陷:访问超过24小时,没有对一日游游客进行规定历史演变:年国际官方旅游组织联盟的界定国际官方旅游组织联盟IUOTO对1937年定义做了修订,包括将以修学形式旅游的学生视为旅游者,以及界定了一个新的旅游者类型:international excursionist,即“短途国际旅游者”或“当日往返国际旅游者”;该类型旅游者指在另一个国家访问不超过24小时的人;另外,IUOTO还定义了过境旅行者,他们是路过一个国家但不作法律意义上的停留的人,不管他们在该国停留多久;2.国际旅游者的进一步规范1963年联合国在罗马举行的国际旅行与旅游会议上,对逗留时间超过24小时的旅游者tourists与逗留时间不足24小时的游客visitors加以区别;1967年联合国统计委员会明确了旅游者tourists与不过夜旅游者excursionists的划分,且二者统一于visitors一词,其定义为:“除为获得有报酬的职业外,基于任何其他目的到一个非常住国去访问的人; ”1976年,联合国统计委员会进一步明确了visitors、tourists和excursionists的技术性定义;这些定义成为大多数国家进行旅游者统计的依据;1976年联合国统计委员定义,国际游客international visitors不包括下列人:一为移民或就业而进入目的地国家的人...详见书102 二国际游客有分为国际过夜旅游者和国际不过夜旅游者国内旅游者定义:1.世界旅游组织定义:过夜国内旅游者是指在本国某一目的地履行超过二十四小时而少于一年的人,其目的是休闲、度假、运动、商务、会议、学习、探亲访友、健康或宗教;不过夜国内旅游者是指基于以上任一目的应在目的地逗留不足24小时的人;2.北美国家的定义:美国单程80或160公里,加拿大至少八十公里;安大略省用40公里优点:通常超过一定距离后就离开了其日常居住的社区城市,且距离与时间往往是成正比的;符合旅游“异地性”的特征;缺陷:行政边界居民容易被遗漏;3.欧洲国家的定义:外出旅行超过24小时但少于四个月的人,以消遣,健康,出差或参加各种会议,商业旅行,改变课堂教学的修学旅行为目的的;优点:在外过夜的旅游者通常旅行距离较远,离开了其日常居住的地区;缺陷:将当日往返的一日游游客排除在外;4.我国的定义,1分为国内过夜游客和国内一日游游客;国内过夜游客:在其他地方旅游住宿设施内停留至少一夜,不超过12个月;国内一日游游客:离开常驻地10公里以外,时间超过6小时又不足24小时,并未在旅游住宿设施内过夜;2规定了7种不属于国内游客的人;各国间对国内旅游者界定的分歧主要是依据时间标准和距离标准;本书对旅游者的定义:旅游者是指用其自由时间并以寻求愉悦为目的而在异地获得短暂的休闲体验的人;详细4点见书104按旅游者的个性心理特征划分:图第二节旅游资源旅游资源的定义:1. 需把握并承认的事实旅游资源因可以向旅游者提供休闲体验的凭借而对旅游者具有某种吸引力;作为一种资源形态,旅游资源主要存在于一种潜在的待开发的状态,同时也包括已开发但尚未得到完全开发的那一部分资源;旅游资源完全因他目的而生成或存在,只是由于人们价值观的缘故而在一定历史时期成为旅游资源;旅游资源不管是以单体或复合体的形式存在,都依托于一定的地域空间,是绝对不能移动的;2.旅游资源的界定旅游资源是指先于旅游而客观存在于一定地域空间并因其对潜在旅游者所具有的休闲体验价值而可供旅游产业加以开发的潜在财富形态;3.定义中包含的命题第一,相对于旅游者而言,旅游资源始终存在于旅游目的地,不存在将旅游资源移到旅游客源地的可能性;第二,是一种“拉力”,对形成从客源地到目的地的客运流动起到存进作用的因素,旅游资源是一种可以利用而且在数量上;第三,旅游资源应该是直接用于欣赏、消遣等的因素,能满足旅游者休闲体验的目的,而不包括为了达到这些目的所必须使用的纯粹接待因素所以,类似于饭店等媒介性因素,就不构成旅游资源,除非其基本功能已经发生异化的情况;通常来说住宿餐饮设施不是旅游资源,但在有些地方可能异化为旅游资源;例如西部少数民族地区的竹楼、蒙古包、三里屯酒吧等人文设施、以及沙漠、草原等自然场景稀缺的经济资源;第四,旅游资源的本体并不能独立决定其旅游价值或旅游开发价值,它还需要人类旅游价值观的赋予;第五,旅游资源的本体是一种先旅游而存在的物象,它可以按旅游的目的加以开发利用,但不能创制;第六,旅游资源可以成为旅游产品,即所谓资源依托型旅游产品,构成旅游产品的核心成分;旅游资源的特征:1.可体验性; 任何一种旅游资源都必须能唤起旅游者的审美和愉悦感受;旅游者面前的旅游资源不是一部艰深的科学论着或文化读本,而是获得愉悦性休闲体验的凭借;2.自在性;旅游资源的本体存在与旅游、旅游业是不相干的,它们是先于旅游和旅游业而存在的;旅游资源是一种不以旅游产品生产企业的意志为转移的自在的或先在的物象,旅游企业只能对它加以开发利用,而不能生产;旅游资源体本身作为独立于旅游之外而存在的物象,它能否真正成为旅游资源,受各种因素的影响:1时代差异使同样的资源体具有完全不同的旅游价值;p1172旅游者的民族或文化差异也使同样的资源体的旅游价值有所不同;吸引力的定向性;3地域差异导致旅游资源在宏观尺度上形成了明显的区域分异规律;3.潜在性;对旅游产业而言,旅游资源都具有潜在的开发和利用价值;旅游资源要经过旅游产业的加工、追加一定量的为旅游而投入的劳动,这种旅游资源才能为旅游者所利用,从而转化为特定形式的旅游产品;4.不可移动性;旅游资源的本体不能朝向旅游者移动;当旅游资源被开发成旅游产品并被出售时,资源乃至产品的所有权不能转移;旅游资源个体的小尺度搬迁如塔、庙等的近距离迁移并没有在根本上改变旅游资源的不可移动性;旅游资源的分类:1.自然旅游资源;依照自然发展规律天然形成的旅游资源,是可供人类旅游享用的自然景观与自然环境,它寓于自然界的一定空间位置、特定的形成条件和历史演变阶段;按照旅游资源的成因以及综合环境因素作为分类原则;见书121页,图表3-3;2.人文旅游资源;定义:是在人类历史发展和社会进程中由人类社会行为促使形成的具有人类社会文化属性的悦人事物,其形成和分布不仅受历史、民族和意识形态等因素的制约,而且还受自然环境的深刻影响;五大类:遗址遗迹类、建筑与居落类、陵墓类、园林类、社会风情类;见书124页,图表3-4 旅游资源的开发及原则:1.旅游资源开发是人类出自旅游发展的目的通过向旅游资源追加物化劳动和活劳动而使之成为可以被大批量旅游者所利用或享用的对象的技术经济过程;2.开发的过程仅仅改变旅游资源的可接近性或可进入性,而不是从根本上改变该资源的旅游价值能够满足旅游者的愉悦性休闲体验等需要的价值;原则:1、保护性开发原则;开发和保护是统一的,并非矛盾;旅游资源的保护性开发,既体现在开发的工程建设阶段环境效应评估、致力于改善进入性、附属设施要与之相配套,也体现在后期的运行阶段容量控制;保护对象不仅仅局限于有形物质资源和环境,也包括无形的文化资源非物质文化;2、社会营销导向原则;资源导向vs营销导向vs社会营销导向;不仅仅对所拥有的资源进行开发;不仅仅为顾客需求开发而要为社会总体利益开发;3、总体规划原则第三节旅游产品旅游产品的定义:旅游产品是指为满足旅游者的愉悦性休闲体验需要而在一定地域上被生产或开发出来以供销售的物品与劳务的总和;旅游产品的构成:1.核心旅游产品和组合旅游产品;2.资源依托型旅游产品和资源脱离型旅游产品; 旅游产品的特征:1.功能上的可体验性 2.空间上的不可转移性 3.生产与消费的不可分割性 4.时间上的不可储存性 5.所有权的不可转让性第四节旅游业旅游业的定义:以旅游者为服务对象,为其旅游活动创造便利条件并提供所需商品和服务的综合性产业;”旅游业的构成:1.三大支柱说:将旅行社、旅游交通和住宿业确定为旅游业的主要收入来源,因此称其为旅游业的三大支柱;2.五大部门说:住宿接待部门,旅行社部门,游览场所经营部门,目的地旅游组织部门,交通运输部门;3.六大要素说:交通客运业,旅行社旅游景点,住宿业,餐饮业,旅游购物业,娱乐业;广义旅游业的旅游业的构成:1.旅游观赏娱乐业 2.餐饮住宿业 3.旅行社业第四章旅游动机与旅游需求第一节旅游发生的心理动因内驱力:是心理学的概念,指因为生理或心理出现失衡而推动人做出行为以恢复平衡的力量;旅游内驱力产生于潜在旅游者心理上出现的旅游价值与感知环境之间的不协调;旅游动机:有旅游学求所催发、受社会观念和规范准则所影响、直接决定具体旅游行为的内在动力源泉;旅游需要:指当人处于缺乏旅游状态时而出现的个体对愉悦性休闲体验的自动平衡倾向和择取倾向,是心理内驱力在潜在旅游者头脑中的意识反映;旅游行为的动力学模型:1.旅游内驱力在最上端,用以表示它对以下各个范畴的统领和制约作用;2.旅游内驱力是旅游最根本的动力来源,对旅游需要、旅游动机、旅游行为均有影响,但影响会越来越弱;3.旅游需要是指当人处于缺乏旅游状态时而出现的个体对愉悦性休闲体验行为的自动平衡倾向和择取倾向,是心理内驱力在潜在旅游者头脑中的意识反映;4.旅游动机在很大程度上是旅游需要的某种工具性实现,是旅游需要在内容上的实践性分解;见图191页格雷戴恩的推拉力模型:格雷姜漫游癖解释成为一种内在的推动因素,把恋物癖解释成是对存在于异地的拉动因素;戴恩进一步明确了推拉力的概念,推力构成了旅游动机的本质,是旅游的内驱力,他们推动旅游者去寻找那些能够解除当前压力的物体、情形和事件中的各种符号;拉力则代表着旅游目的地的具体吸引物;艾泽欧-阿荷拉的模型两种动力:追求和逃避模型见书195页追求的力量来自个人的内部,由人的本质所规定,是天生的、遗传的、本能的扩张能力和欲望,是促发旅游行为的根本动力来源;逃避是来自外部世界的压力、招引和呼唤;内力的推动和外力的吸引麦金托什的动机分类:1.健康动机者2.文化动机者3.社会关系动机者4.地位或声望动机者第二节旅游需求旅游需求相关概念旅游需求是指在一定时期内,核心旅游产品的各种可能的价格与在这些价格水平上,潜在旅游者愿意并能够购买的数量之间的关系;旅游需求量是指人们在一定时间内愿意按照一定价格而购买某一种核心旅游产品的数量;旅游者需求是指在一定时期内,组合旅游产品的各种可能的价格与在这些价格水平上,潜在旅游者愿意并能够购买的数量之间的关系;旅游者需求量是指人们在一定时间内愿意按照一定价格而购买某一种组合旅游产品的数量;旅游需求函数:1.旅游需求与个人收入的关系2.旅游需求与旅游产品价格的关系3.旅游需求与其他物品的价格的关系4.旅游需求与个人偏好的关系5.旅游需求与余暇的关系具体函数,影响因素,关系见书205页旅游需求实现的客观障碍:1.空间障碍空间跨距越大,两地之间的自然与文化差异越大,会使旅游者产生不安心理;较大的空间跨距也意味者必须实现较大尺度的空间移动,这势必造成旅行时间过长、旅行费用过高,因此很多人难以承受.2.时间约束在任何社会中,自由时间这种财富的分配都不会是相等的;只有当自由时间较多并均匀地分布在全年之中,才可以有效地利用旅游这种休闲方式缓解人们的疲倦之感;3.文化差异趋同的文化对人缺乏魅力;反差过大的文化也使人望而却步;倘若两种文化在语言、社会规范、社会制度等方面有着难以调和的对立或沟通障碍,则那种趋向于文化的旅游就难以发生,旅游者的旅游需求就会受到遏制;4.社会责任对工作和家庭的责任制约着旅游;清明中秋新年5.身心障碍身体孱弱的人行之不远;心智空茫的人悟之不深;看书216页图表4-12第三节旅游决策过程旅游决策的机会组合模型:1.旅游决策过程实际上是旅游者对自己所面临的众多旅游机会进行抉择的过程2.旅游者需要收集和加工大量的有关潜在旅游目的地的信息并最终做出相关选择3.在整个的机会决策过程中,旅游者所运用的基本评判规则有两个:机会的价值和机会实现的可能性; 见219页图表4-13个体旅游者决策模型:见书第223页图表4-15群体旅游者的类型:按照群体内部成员的关系来划分1.家庭型2.社会组织型3.社会阶层型按照团队的组织形式划分1.自组织的临时性群体2.他组织的临时性群体群体旅游决策过程模型:见书226页图表4-16第五章旅游体验第一节旅游体验意义旅游体验定义:处于旅游世界中的旅游者在与其当下情境深度融合时所获得的一种身心一体的畅爽感受;这种感受是旅游者的内在心理活动与旅游客体所呈现的表面形态和深刻含义之间相互交流或相互作用后的结果,是借助于观赏、交往、模仿和消费等活动方式实现的一个序时过程;一些相关的关键概念见书298页旅游体验的内容与特点:一审美体验旅游审美体验,是旅游者在欣赏美的自然、艺术品和其他人类劳动成果时所产生的一种心理体验,是一种在没有利害感的观照中所得到的享受;审美体验特征:1.这是一种在观看和倾听中获得的极其愉快的体验,这种愉快是如此强烈,以至于使人忘却一切忧虑而专注于眼前的对象;2.这种经验可以使意志中断,不起作用,人似乎觉得自己像是在海妖的美色中陶醉了;3.这种经验有种种不同的强烈程度,即使它过于强烈或过量,也不会使人感觉到厌烦其他的愉快过多时,人会厌烦4.这种愉快的经验是人独有的;虽然其他生物也有自己的快乐,但那些快乐是来自于对气味的嗅觉和味觉;而人的审美快乐则是源自于视觉和听觉感受到的和谐5.虽然这种经验源自于感官,但不能仅归因于感官的敏锐;动物的感官也许比人敏锐得多,但动物却不具有这种经验;6.这种愉快直接来自于对对象的感觉本身,而不是来自它引起的联想;二世俗体验我们把旅游者在旅游过程中所获得的审美体验以外的一切体验都称为旅游世俗体验世俗体验特点:1.从内容上看,旅游审美体验所追求的“美”的目标不同,旅游世俗体验所追求的往往是伦理意义上的“善”和认知意义上的“真”,满足身心的直接快乐是这种体验的主体目标;因此,快乐原则也就成了这种追求的支配性原则;2.世俗体验所产生的愉悦往往来自对禁锢的突破和对规诫的背离,是在制度性稀缺中寻找到的一种补偿性质的快感,而审美体验是对更高的精神境界的自主追求;3.世俗体验过多,形成过量的刺激,会厌烦;4.世俗体验的很大一部分可以在一般动物界中得到验证.旅游体验质量是很难测量的,主要是一种主观感受,可以用于旅游满意度作为衡量指标;旅游期望的特点:1.总体上的片面性和模糊性2.指向上的可转移性或可替代性3.在旅游体验过程中逐步外化并成为度量旅游体验质量的标尺第二节旅游观赏。
第一章导论综合练习题一、单项选择题1.旅游活动的主体是()。
A.旅游者B.旅游生产者C.旅游行业D.政府2.采用商品交换形式所形成的旅游者与旅游生产者、旅行行业、政府及其他利益相关者之间的经济联系和经济关系的总和。
A.旅游B.旅行C.旅游活动D.旅游经济活动3.商品化阶段,系统介绍古代旅游的著名事件和旅游特色的著作是()。
A.《旅游学》B.《旅游学-要素•实践•基本原理》C.《旅游学概论》D.《旅游学原理》4.1845年,预示一种新的旅游生产方式的出现,旅游经济进入专业化阶段的标志是()。
A.蒸气机的出现B.渡假胜地的形成C.托马斯库克公司的成立D.人造旅游物的兴起5.现代旅游活动的基本运行模式是()。
A.商品化B.专门化C.产业化D.后产业化6.旅游经济学研究的对象是()。
A.旅游者的消费行为B.旅游生产者的供给行为C.政府的调控行为D.旅游行业的组织行为7.旅游经济活动的真正起源是()。
A.劳动分工B.商品交换C.产业革命D.旅游者角色和地位的独立8.构成整个旅游经济活动的核心要素和出发点的是()。
A.旅游消费行为B.旅游供给行为C.政府调控行为D.旅游行业组织行为9.在旅游经济学研究方法中,不可或缺的研究方法是()。
A.宏观分析方法B. 微观分析方法C. 中观分析方法D. 定性和定量分析方法二、多项选择题1.旅游活动包含的关系有()。
A.人与自然的关系B.人与社会的关系C.人与社会的关系D.旅游者与旅游行业的关系E.旅游行业与政府的关系2.旅游经济活动产生和发展经历的阶段有()。
A.自发阶段B.商品化阶段C.专门化阶段D.产业化阶段E.现代化阶段3.产业革命对旅游经济活动影响的体现为()A.为人们外出观光奠定了经济基础B.提供了交通的便利C.形成著名的旅游胜地D.引起了政府的关注E.达成了社会的共识4.旅游者流动的特点有()。
A.目的性B.赢利性C.指向性D.分散性E.暂时性5.旅游系统的构成要素()。
旅游学概论课后思考题答案旅游学概论第三版课后思考题答案第一章旅游活动的历史发展1、人类早期的迁移活动是否属于现今意义上的旅游活动范畴?为什么?答:有关史料显示,原始社会早期,人类却是有从一个地方迁移到另一个地方生活的迁移活动,但我们必须看到,首先,所有这些迁移活动都是迫于自然因素或某些人为因素的威胁而发生,因而具有被迫性的特点;其次,所有这些迁移活动的发生都是出于谋求生存需要,因而具有求生性的特点。
对此我们不难理解,这类迫于生存需要而远走他乡的迁移活动,充其量属于逃荒、避难或移民活动,不属于真正意义上的自愿旅行。
2、人类最初的旅游活动需要是如何产生的?人类最初的旅行外出远远不是消遣或度假活动,而是人们出于现实主义的商贸目的,出于扩大对其他地区的了解与接触的需要,而自发产生的一种经济活动。
正如世界旅游组织在其有关研究报告中曾经指出的那样,“在最初的年代中,主要是商人开创了旅行的通路。
3近代以前的旅行发展有哪些基本特点?⑴旅行活动的发展与社会的政治经济状况有着直接的关系。
⑵商贸旅行在旅游活动中占据主导地位。
⑶参加者多为统治阶级极其附庸阶层。
4、试分析产业革命对近代旅游发展的影响。
⑴生活环境的变化产业革命的成功加速了城市化进程,从而使很多人的生活地点转移到工业城市。
城市生活和城市环境带来的身心压力,促使人们产生了适时回归自然地追求。
生活地点的变化对产业革命之后的旅游活动的规模扩大是一重要的刺激因素。
⑵工作性质的变化农业劳动开始为枯燥、重复的单一性机器大工业劳动所取代。
工作性质的这一变化势必会促使劳动者强烈要求休假,以获得喘息和休整的机会。
⑶阶级关系的变化使得经济上有条件外出旅游消遣的人数有了明显的增加。
⑷蒸汽技术在交通领域中的应用使得大规模的人员流动成为可能。
5、铁路运输的出现为何会刺激人们的旅游需求?答:(1)费用低(2)速度快(3)运力大(4)通达范围广6、为什么人们普遍将托马斯库克视为旅游业的先驱?答:⑴公众性:这次活动具有广泛的公众性,参加者来自各行各业,这些人为参加这次活动而聚合在一起,活动结束后便四散而去,彼此不再有任何的联系。
可编辑修改精选全文完整版《旅游学概论》课程标准一、课程名称旅游学概论二、适用专业本课程标准适用:旅游管理专业、酒店管理专业三、课程性质课程内容具有较强的综合性、实践性和前瞻性。
起着引导学生入门及培养学生初步了解和掌握的基本理论与时代理念的作用。
通过学习与掌握本课程主要内容、基本原理和一般方法,能综合运用于对实际问题的分析与解决旅游实际问题的能力,为以后学习其它专业课程和从事实际工作奠定基础。
四、教学目标通过旅游学概论教学,使学生了解和掌握旅游以及旅游活动的历史、定义、特征、分类、发展特点及趋势,对旅游者、旅游资源、旅游业及其主要行业应有的基本认识;了解旅游组织作用,以及重要国内外旅游组织基本情况;理解旅游市场的含义、市场细分及其标准、国际国内客源市场基本情况规律;学会全面辩证分析旅游活动对经济社会环境的影响等。
(一)知识目标通过旅游学概论教学,使学生了解和掌握旅游以及旅游活动的历史、定义、特征、分类、发展特点及趋势,对旅游者、旅游资源、旅游业及其主要行业应有的基本认识;了解旅游组织作用,以及重要国内外旅游组织基本情况;理解旅游市场的含义、市场细分及其标准、国际国内客源市场基本情况规律;学会全面辩证分析旅游活动对经济社会环境的影响等。
(二)能力目标采用理论教学与实践教学相结合的教学方法。
培养学生对实际旅游问题分析解决能力;通过问题讨论等途径,培养学生独立思考能力;在掌握本门课程理论知识的同时,广泛阅读了旅游相关的资料,培养自主学习能力;(三)素质目标(人文素质目标)本课程通过多学科角度认识旅游,广泛阅读,案例分析等突进,培养学生较宽泛的综合人文素质、综合辩证思维素养,培养紧跟旅游时代变化创新,不断进取发展意识和创新精神。
通过教学方法使用和内容的讲解,培养学生团队职业素养,激发爱国情操和使命感。
具有健康的体魄、心理和健全的人格,养成卫生习惯和良好的行为习惯(勤洗手、戴口罩等)。
五、课程内容(一)课程设计思路《旅游学概论》课程的教学内容依据旅游本质的内涵及其发展表现分类分为四大板块:旅游的历史发展、旅游活动基本概念与分类、旅游活动构成或参与要素、旅游活动的影响。
第一章旅游活动1、旅游活动:指人们基于和平目而移动至其惯常环境之外的地方并在那里短暂居留的活动。
2、旅行休闲:旅行是指出于迁徙以外的任何目的离开常住地到异地短暂停留并按原计划返回的行为。
休闲指时间上的闲暇状态。
3、入境旅游:是指非本国居民基于愉悦、商务或其他目的,离开其惯常环境到访某一特定地区持续时间不超过一年的访问活动。
4、出境旅游:是指某一特定地区的居民为了愉悦、商务或其他目的而旅行到其惯常环境之外的地区并在那里停留持续时间不超过一年的活动。
5、旅游影响:是指由于人们进行旅游活动而对自身和其他事物造成的影响。
6、国内旅游:是指某个国家或地区的居民基于愉悦、商务或其他目的,离开其惯常环境而在该国或该地区境内针对某些地方的持续时间不超过一年的旅行及滞留活动。
7、旅游活动和旅行活动,休闲活动,户外游憩有什么区别和联系?答:粗略地说,旅行活动的范围比旅游活动更宽泛,旅游活动必然是旅行活动,但旅行活动不一定是旅游活动。
如果不考虑移民、战争等特殊性质的人类流动,旅行活动和广义的旅游活动基本一致,如果指的是狭义层次的旅游,则旅行活动的范围显然比旅游活动要宽泛得多。
旅游和旅行活动都不仅指人们在空间上的移动或滞留本身,也包括人们在移动和逗留过程中伴随的其他活动;由于广义的旅游活动既包括愉悦旅游,也包括商务旅游,因此,休闲活动和广义的旅游活动有一定的重叠。
而狭义的旅游活动主要发生在闲暇时间内,属于休闲活动的一个组成部分。
当然,休闲活动中除了狭义旅游,还包括本地游憩活动。
实际上,这两者之间很难截然给出界线;户外游憩与旅游活动也有密切的关系,户外游憩包括日常游憩、看演出、去餐馆等以及一日游,而旅游活动多半是愉悦旅游和商务旅游,距离可能是中远程的,同样地,也很难划分出两者之间的界线。
8、简单谈谈旅游活动的发展和经济社会发展的关系。
答:两者之间的关系就像一把双刃剑,有利也有弊,有利的影响:(1)对目的地区来讲,发展旅游业可以增加旅游收入,带动相关产业发展和产业结构的提升,创造就业机会,改善投资环境;(2)旅游活动具有综合性,旅游消费涉及众多部门;(3)旅游活动的发展能够优化旅游接待地的产业结构;(4)通过旅游活动提供接待等相关服务,可以创造大量就业机会;不利的影响:旅游者大量的涌入会引起本地的土地价格、房地产价格、普通物价和资源供给的上升或紧张。
旅游学原理旅游学是一门研究旅游活动本质和规律的学科,它涉及到旅游的各个方面,包括旅游的定义、特征、分类、原理等内容。
在当今社会,旅游已经成为人们生活中不可或缺的一部分,而了解旅游学原理对于理解和规划旅游活动具有重要意义。
首先,我们来谈谈旅游的定义。
旅游是指人们离开日常生活环境,前往目的地进行休闲、娱乐、文化、商务等活动的行为。
这种行为通常伴随着临时性的居住和消费,是一种短期的社会活动。
在这个定义中,我们可以看到旅游是一种特定的行为,它不同于日常生活,而是一种对新环境的探索和体验。
其次,旅游具有一些特征。
首先,旅游是一种自愿的行为,参与者是出于自己的意愿选择进行旅游活动的。
其次,旅游是一种暂时性的活动,它不同于移民或定居,而是一种暂时离开日常生活的体验。
另外,旅游还具有空间移动性和时间限制性的特点,参与者需要前往不同的目的地进行旅游,并且旅游的时间通常是有限的。
在旅游学原理中,我们还需要了解旅游的分类。
根据旅游的目的和动机,我们可以将旅游分为休闲旅游、商务旅游、文化旅游等不同类型。
而根据旅游的方式和形式,我们可以将旅游分为自由行、跟团游、自驾游等不同形式。
了解不同类型的旅游有助于我们更好地理解旅游活动的本质和规律。
最后,我们需要了解旅游的原理。
旅游的原理包括旅游活动的动机原理、旅游活动的组织原理、旅游活动的经济原理等多个方面。
了解这些原理有助于我们更好地规划和组织旅游活动,提高旅游活动的质量和效益。
总的来说,旅游学原理是一门综合性强、实践性强的学科,它涉及到旅游活动的方方面面,对于我们更好地理解和规划旅游活动具有重要意义。
希望通过本文的介绍,读者们能够对旅游学原理有更深入的了解,从而在实际旅游活动中能够更加得心应手。
旅游学概论知识点必考大一旅游学作为一门综合性学科,涉及到众多的理论和实践知识点。
对于大一的学生而言,了解旅游学的基本概念和重要知识点,可为日后深入学习打下良好的基础。
本文将介绍旅游学概论中的必考知识点,帮助大一的学生快速了解这门学科。
1. 旅游的定义和分类旅游的定义是指人们为了休闲、观光、探亲、交流等目的,离开日常居住地去到其他地区,并在这个过程中产生消费的行为。
根据旅游活动的性质和目的,旅游可以分为休闲旅游、商务旅游、文化旅游、生态旅游等多种类型。
2. 旅游产业的组成和特点旅游产业是一个庞大而多元化的产业群体,包括旅游交通、住宿、餐饮、旅游景点开发等多个领域。
旅游产业的特点是高度依赖地理环境和文化资源、波动性强、劳动密集型、多种产业交叉融合等。
3. 旅游需求与旅游动机旅游需求是指人们对旅游活动的愿望或需求,是推动旅游产业发展的重要驱动力。
旅游动机是指人们进行旅游活动的目的和动机。
常见的旅游动机包括休闲放松、文化体验、亲子旅游等。
4. 旅游者行为与旅游规划旅游者行为研究旅游者在旅游过程中的态度、行为和选择,以及他们对旅游活动的满意度和忠诚度等。
旅游规划是指根据旅游资源的特点和旅游需求的变化,制定旅游开发和管理的方案和政策,以促进旅游业的可持续发展。
5. 旅游目的地开发与管理旅游目的地开发与管理是指对旅游目的地进行规划、建设和管理,以满足旅游者的需求和提升旅游业经济效益。
包括旅游资源评价与开发、旅游景区接待与服务等内容。
6. 旅游市场与市场营销旅游市场是指旅游产品和服务的供需关系,旅游市场营销是指通过市场调研、定位、推广、销售等一系列手段,满足旅游者需求并实现旅游企业的营销目标。
7. 旅游产业发展与可持续性旅游产业的发展需要充分考虑环境、文化和社会经济等方面的可持续性。
可持续性发展是指在保护环境和社会文化的同时,实现旅游业利润最大化和社会效益最优化的发展方式。
8. 旅游法律法规与政策旅游法律法规和政策是国家为了规范旅游市场秩序、促进旅游业发展而颁布的法律、法规和政策文件。
旅游学原理概述绪论旅游作为一种重要的社会活动,对于人们的身心健康、文化交流和经济发展都发挥着重要的作用。
而旅游学作为研究旅游现象的学科,通过对旅游活动的原理和规律进行系统的探讨,有助于我们更好地理解旅游行为和旅游产业。
本文将对旅游学的原理进行概述,帮助读者对旅游学有一个初步的了解。
旅游学的内涵和基本理论旅游学是一门综合性学科,它涉及到地理学、经济学、社会学、心理学等多个学科的知识。
旅游学的研究对象包括旅游者、旅游资源、旅游市场、旅游产品等。
旅游学的基本理论主要包括旅游需求理论、旅游供给理论、旅游管理理论和旅游发展理论。
旅游需求理论研究的是旅游者的动机和需求,通过对旅游者心理和行为的研究,揭示了旅游活动对于个人和社会的意义。
旅游供给理论研究的是旅游资源和旅游产品的供给机制,包括旅游资源的评价和开发、旅游产品的设计和推广等。
旅游管理理论研究的是如何合理地组织和管理旅游活动,以达到旅游目标和效益最大化。
旅游发展理论则关注旅游业的发展模式和路径,揭示了旅游业对经济增长的贡献和对社会发展的影响。
旅游学的研究方法和工具旅游学的研究方法主要包括实地考察、问卷调查、统计分析、文献研究等。
实地考察是旅游学研究的基础,通过亲自到旅游地点进行观察和记录,可以了解到旅游目的地的自然环境、人文景观和旅游服务设施等情况。
问卷调查是收集旅游者需求和满意度等信息的重要手段,可以通过问卷了解旅游者的旅游动机、旅游行为和意见反馈。
统计分析是对旅游数据进行整理和分析,以揭示旅游现象的规律和趋势。
文献研究则是通过梳理和分析旅游相关文献,了解旅游学的理论和研究进展。
旅游学的研究工具主要包括旅游地图、旅游统计数据、旅游调查问卷、旅游指南和旅游报告等。
旅游地图可以帮助研究者了解旅游地理位置、交通情况和旅游资源分布等信息。
旅游统计数据则是研究者进行旅游数据分析的重要依据,可以用于分析旅游者的数量、消费情况和满意度等。
旅游调查问卷则是获取旅游者意见和需求的主要工具,可以用于收集旅游者的个人信息、旅行目的和旅游评价等。
基础旅游学第四版总结读完谢彦君的《基础旅游学》,我受益匪浅。
总体来看,本书最突出的特点是逻辑主线清晰,内在结构严谨,内容高度一致。
在我看来,大致是沿着“是什么一为什么一怎么样一怎样发展”的结构来编写的。
前三章解释了旅游是什么,其中,第一章归纳总结了旅游学的学科和研究,第二章探索了旅游的本质和特征,第三章介绍了旅游活动的构成要素,从这三个方面来让我们认识和明确旅游是什么。
当然,这三个方面也不是相互独立的,而是通过“供求关系”把三个方面紧紧结合在一起的,旅游学研究的基本矛盾是供求关系:旅游的本质是由旅游的目的决定的,即旅游体验,旅游体验具有巨大的理论衍生能力,可以从供求关系这一角度加以判断:而在旅游活动中,旅游资源和旅游产品是“供”,旅游者是“求”,而旅游业包含“供求”。
第四章解释了为什么旅游,人们为什么会产生旅游动机,怎么形成旅游需求。
第五章到第七章解释了旅游怎么样,其中,第五章旅游体验是从内或者说从旅游本质上讲述了旅游怎么样,第七章旅游效应从外或者说旅游基本特征上讲述了旅游怎么样,第六章旅游流从旅游群体特征证明了旅游怎么样。
在最后一章旅游容量中探索了旅游怎样发展的问题,告诫我们必须注重旅游的可持续发展。
下面我便分别介绍下读过每一章后的我读书心得。
在本书的第一章导论中,回归和总结了旅游学研究的历史和现状,国外的旅游学研究总体呈现从单科独进的分散研究向跨学科研究综合发展,重应用研究轻基础理论研究,对国际旅游的和第三世界旅游的研究超过对国内旅游和发达国家的研究;国内的旅游学研究起步晚,水平和国外比较有一定差距,重“应用导向”和“热点导向”,往往喜欢大做文章,然而,不管是国内和国外的旅游学研究,都具有“功利性",人们往往喜欢从旅游业的角度来审视旅游现象,或许这是因为研究者大多数习惯从经济学和统计学角度研究旅游学吧,其实这样是不利于旅游学的研究和发展的,都说哲学注重研究主要矛盾,抓重点,旅游学研究必须要以研究旅游现象的基本矛盾及其主导方面为核心,即供求关系。