盐,国之大宝
小 常 识
盐自古以来就是关系国计民生的重要战略物资,被 视为“国之大宝”。国家颁布法规,强化食盐专营制度 。在中国加入WTO的贸易协议中,也特别明确盐的批发、 经营不对外开放。
• 许多岩石是由矿物晶体集合而成。这是显 微镜下花岗岩中的长石、云母、石英等矿 物的晶体。
蔷薇辉石
金刚石
石英
方 解 石
硫 磺
绿 柱 石
• 我们可以尝试着用蒸发水分的方法来制作 盐的晶体。
• 制作一些浓的食盐、食用碱或味精的溶液, 用滴管滴几滴在玻璃片上,待水分自然蒸 发后,用放大镜观察它们在玻璃片上留下 的痕迹,看看是什么样的?
知识要点:
1、像食盐、白糖、味精的颗粒一样,都有规 则几何外形的固体物质叫做晶体。
• 同种物质的颗粒形状都大致一样吗?
食盐—— 又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质 之一,也是烹饪中最常用的调味料。
食盐晶体——
呈 规 则 的 正 方 体 或 长 方 体
食盐晶体——
呈 规 则 的 正 方 体 或 长 方 体
白糖——
白糖晶体——
六 棱 两 端 尖 顶
白糖晶体——
六 棱 两 端 尖 顶
演讲人:XXXXXX 时 间:XX年XX月XX日
味精——
味精——
柱 状
• 在作业本活动记录中画出放大镜下食盐、 白糖、味精的形状。
味精
像食盐、白糖、味精那样,有规 则几何外形的固体物质叫做晶体。
晶体是如何形成的 呢?
是不是工厂用机器将它们切ห้องสมุดไป่ตู้成 这样的形状呢?
其实自然界中有的晶体是在一定 的压强和温度下形成的,如火山喷 发岩浆冷却后形成矿物的晶体。有 的晶体从溶液中诞生,如海水蒸发 得到盐的结晶。