第二章与化妆品相关的皮肤科学学习目标：1．掌握皮肤的结构与功能2．掌握影响化妆品吸收的因素3．掌握皮肤的生理参数及其影响因素4．熟悉并掌握皮肤的类型5．熟悉皮肤的光生物学类型化妆品大多数涂抹在人体皮肤的表面，配方合理、与皮肤亲和性强、安全性高的化妆品往往能起到清洁、保护和美化皮肤的效果；相反，如果化妆品选择和使用不当，或使用质量低劣的产品，不仅起不到美容修饰的作用，而且会造成皮肤的损害。
因此，为了更好地指导消费者使用化妆品，并为研究和开发功效确切、安全性高、与皮肤亲和性好的化妆品，有必要了解皮肤相关基础知识。
第一节皮肤的结构与功能一、皮肤的组织结构人的皮肤由外向里共分三层，最外层是表皮层，中间是真皮层，最里面是皮下组织(图2-1)。
皮肤的每一层均有其独特的特点和功能，现介绍其与化妆品科学联系最密切的部分结构与功能。
(一)表皮的基础科学表皮是皮肤的最外层，是化妆品最初接触的部位，也是化妆品发挥功效的主要部位。
表皮的质地和水合程度在一定程度上影响到皮肤的颜色和肤质，如果表皮层的表面呈现粗糙或干燥，皮肤看起来就老化和无光泽，因此，在化妆品使用时，首先要考虑化妆品对表皮的作用。
1．角朊细胞及功能角朊细胞又称角质形成细胞(keratinocytes)，这些细胞是表皮层的最主要组分，来源于真皮和表皮的交接处(dermal-epidermal junction)，由基底层的干细胞产生，并逐渐分化为表皮的各层角朊细胞。
由里到外，角朊细胞一般可以分为基底层、棘层、颗粒层和角质层，掌趾部的皮肤还有透明层(图2-2)。
尽管角朊细胞的功能未完全阐明，但已经知道皮肤中的角朊细胞部分生物活性可以受化妆品使用的影响，比如细胞因子的释放。
(1)基底层：由单一层的立方形或圆柱状细胞构成，是表皮细胞的生发层，维持表皮细胞的更新。
其细胞内包含角蛋白5和14，构成易流动性的细胞骨架，这种细胞的流动性就使得细胞能从基底层移向角质层，完成细胞角化的过程。
