商品陈列布局
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综合超市商品陈列布局图把“商品部门”以简捷的线条标示在一个平面图上称为“商品陈列布局图”(STORE LAYOUT)。
一个好的商场布局能引导客流到商场的每一个位置,让每一个“死角”活起来,确保商场的效益“最大化”。
因此在设计综合超市的布局图时应考虑:1、主走道:至少一个以上的横向及一个以上的纵向主走道,至少4~6米宽,进门后应让顾客立刻看到主走道,让人有一种宽敞的感觉。
2、次走道:宽度较窄或靠四周墙壁的走道,宽度至少3米。
3、货架走道:指货架与货架之间的走道,至少2.5~3米宽,特殊情况不应少于2米。
4、部门集中:将百货、食品干货及生鲜三个部门分别集中在一起,利于顾客选购及门店管理。
5、百货靠近入口:百货商品毛利较高(电气除外),是商场挣毛利的部门,应摆在靠近入口处,让顾客进门就有机会采购。
6、生鲜在里面:避免把生鲜放在进门的地方,否则顾客买了汤汤水水的生鲜之后,就要尽快结帐离开。
因此把生鲜摆在里面的死角处,应是个好的选择。
生鲜虽然价值低,但却最吸引顾客,因为它们是顾客最需要的商品。
7、食品靠近出口:食品干货占40%销售额,是家庭必需品,放在靠近出口处,不会损失商机,因为顾客一定要买。
8、日化(洗化)商品靠近周转仓出口:日化商品(包括家庭用纸制品)的销售额能占到全店的8~12%,商品回转快,尽量摆在靠近周转仓的地方,可降低员工的劳动强度,补货也较快,不必远距离运动,可提高营运效率。
9、精品集中:把一些容易丢失的高单价、中高档、或体积小的商品集中管理,成立一个精品部,可销售照相用品、电子精品、影音像制品、化妆品、高档饰品、装饰品、甚至高档烟酒等商品。
如果这些商品的回转慢,可考虑“联营”,按固定比例保底提成,精品部内可要求供应商制作“形象柜”,以提升档次。
10、关联布局:百货“软品”或“硬品”尽量做关联布局。
“软品”包括:“服装鞋帽、家纺、床上用品、婴儿用品”等,可以做关联布局。
“硬品”包括:“文体用品、家电用品、家居用品、DIY用品”等,也可以做关联布局。
零售业的店面布局与商品陈列策略零售业的店面布局与商品陈列策略对于提高销售额和增强顾客体验至关重要。
在竞争激烈的市场环境中,一个令人愉悦、易于导航的店面布局以及吸引人目光的商品陈列方式能够吸引更多的顾客,并鼓励他们进行购买。
本文将探讨几种常见的店面布局和商品陈列策略,以及它们在零售业中的应用。
一、店面布局1. 直线式布局直线式布局是最为简单的一种店面布局方式,适用于小型或面积较小的零售店铺。
在直线式布局中,商品从店铺入口开始直线排列,顾客可以沿着直线路径自由浏览各个商品区域。
这种布局方式简洁明了,方便顾客快速找到所需商品。
2. 网格式布局网格式布局是一种将商品展示成方格或矩形区域的布局方式。
这种布局方式常见于大型百货公司或超市。
网格式布局以深思熟虑的方式将商品划分为不同的部门,使顾客在购物过程中可以更轻松地找到目标商品。
3. 圆形布局圆形布局将商品从店铺入口开始围成一个圆形或半圆形区域。
这种布局方式常见于高档时尚品牌的店铺。
圆形布局可以营造出高度精致和独特的环境,使顾客感受到独特的购物体验。
二、商品陈列策略1. 陈列突出商品将热门商品或促销商品放置在店铺的显眼位置,如入口处或高流量区域,以吸引顾客的注意力。
这种陈列策略可以促使顾客主动关注特定商品,并提高销售额。
2. 品类陈列根据商品的类别将其分区陈列。
例如,将衣物、鞋类和配饰分别摆放在不同的区域。
品类陈列可以提供更好的购物导航,使顾客更便于找到自身需要的商品,并提高购物效率。
3. 商品组合陈列将相关商品组合放置在一起,以便顾客一次性购买多个相关商品。
例如,在厨房用品区域将刀具、炊具和烹饪工具放在一起。
商品组合陈列可以激发顾客购买意愿,并提升销售额。
4. 可视性陈列将商品摆放在顾客易于观察到的位置,确保商品充分展示。
通过使用合适的道具、灯光和饰品,提高商品的可视性,吸引顾客驻足观看并促使他们产生购买欲望。
5. 季节性陈列利用不同季节的特点和需求,定期更新商品陈列。
超市货架商品陈列整理表一、货架布局1.1 根据商品种类,将货架划分为不同区域。
1.2 每个区域的陈列方式区域一:饮料、酒类、水果等- 饮料:按品牌和种类进行陈列,灌装饮料和罐装饮料分开陈列。
- 酒类:根据酒的种类和品牌进行陈列,烈酒和啤酒分开陈列。
- 水果:根据果类和季节进行陈列,生鲜和干果分开陈列。
区域二:面食、方便食品等- 面食:将各种脱水面、方便面按品牌和口味进行陈列。
- 方便食品:将各种速食产品按种类进行陈列,如速食饭、速冻饺子等。
区域三:日用品、洗护用品等- 日用品:按功能和品牌进行陈列,如卫生纸、纸巾等。
- 洗护用品:按品牌和用途进行陈列,如洗发水、沐浴露等。
区域四:熟食、肉类、蔬菜等- 熟食:将各种熟食按种类和品牌进行陈列,如火腿肠、鸡翅等。
- 肉类:按动物类别和部位进行陈列,如猪肉、牛肉等。
- 蔬菜:按种类和地域进行陈列,如叶菜类、根茎类等。
区域五:糕点、巧克力等- 糕点:按糕点种类和口味进行陈列,如蛋糕、面包等。
- 巧克力:按品牌和口味进行陈列,如黑巧克力、牛奶巧克力等。
区域六:五谷杂粮、大米、糖等- 五谷杂粮:按种类和品牌进行陈列,如豆类、杂粮等。
- 大米:按品牌和产地进行陈列,如东北大米、泰国香米等。
- 糖:按种类进行陈列,如白糖、红糖等。
区域七:调料、调味品等- 调料:按种类和用途进行陈列,如酱油、醋等。
- 调味品:按品牌和口味进行陈列,如鸡精、酱料等。
区域八:奶制品、冷冻食品等- 奶制品:按种类和品牌进行陈列,如牛奶、酸奶等。
- 冷冻食品:按种类和品牌进行陈列,如冰淇淋、速冻水饺等。
二、货架维护- 每天早上和下班前,对货架进行一次全面检查,确保商品整齐有序。
- 检查是否有过期商品,若有立即清理并补充新鲜商品。
- 确保商品标签清晰可读,价格准确无误。
- 定期调整商品陈列位置,以确保每个商品都能得到展示。
- 定期对货架进行整理和清洁,保持货架的整体干净和整洁。
以上是超市货架商品陈列整理表的内容,希望能对您的工作有所帮助。
商品陈列流程及标准一、商品陈列意义:1、陈列目的:陈列=销售;陈列是超市与顾客沟通的一种最直观的方式;通过有效的卖场布局动线、适应门店的商品关联组合,让顾客产生强烈的购买欲望。
2、理想的商品陈列:分类细、单品少,周转快、不断货;二、卖场空间的分配:1、根据卖场的实际面积按销售比例分配各区域商品配置,如:2、面积分配:营业面积:后台面积=8:2自营面积:联营租赁面积=7:3或6:4用租赁做费用、用自营做利润。
三、通道设计标准:四、货架配置标准:1、巧妙利用消费者视觉效果,店内货架配置应高低交叉、错落有致;2.4米货架——主要用于靠墙陈列,如桶油、饮料、等商品进行整排面陈列,形成强烈的视觉冲击;1.8米/2米/2.2米货架——属于标超正常陈列货架;1.6米货架——通常用于标超及便利店;1.4米货架——通常用于超市内洗化区。
五、商品陈列标准:1、生鲜区陈列:①蔬果类:向下、叶部向上;一种单品一纵行呈梯形陈列,根据商品进货量、应季/反季确定商品纵行排面宽度;同一个单品应尽量避免多点陈列,以造成米效贡献度流失;1——2米左右,形成对消费者的视觉冲击效果;高档且易损耗商品应尽量保鲜包装后陈列销售,尽量陈列于冷鲜柜上;销售量不大但需要品类补充的商品尽量减少陈列面以降低损耗。
②鲜肉/鱼/海鲜类鲜肉商品大部分应用保鲜碟包装陈列于0——5度冷鲜柜中陈列。
特价促销商品陈列面积要加大,且POP等宣传告示与之对应要求一个商品一纵行梯形陈列,根据商品进货量确定纵行的宽度;•禽类与猪、牛、羊肉之间需用分隔板隔开;列于冰鲜台上;包装食品与散装食品应该分别集中陈列冰鲜则可直接放在冰上,避免把鱼平铺于冰鲜台上,要求动感化陈列,鱼体斜侧立于冰面上,腹部藏于冰里面;细小鱼体则做圆形的花样陈列;商品组合:关联性较强的商品配合陈列,同时强调变化。
2、洗化、食品区陈列:规格上轻下重、上小下大;突出量感;商品正面朝外;注重品牌;商品顶部与货架的空间不得多于2公分(二指原则);看不见货架的陈列就是最好的陈列;3、非食(针织、百货区)陈列注重功能组合;提高生活质量、引导时尚消费;突出美感,强调色彩、灯光的充分利用;价格带陈列,按陈列排面由外向里、由低到高。
超市商品陈列布局指南(示例)1. 引言超市的商品陈列布局是指将不同类别的商品以合理的方式摆放在超市内的各个陈列区域,以提供顾客便捷的购物体验并最大化销售额。
本文档旨在为超市员工提供一个示例的商品陈列布局指南,以帮助他们更好地展示商品,吸引顾客的注意,提高销售效果。
2. 商品陈列布局原则2.1 分类整理将各类别的商品进行分类整理,例如食品、饮料、日用品、家电等。
每个分类内的商品应按照其特性和用途进行细分,以方便顾客查找和购买。
2.2 高销售商品置前根据销售情况和顾客需求,将高销售的商品摆放在顾客易于触达和注意的位置,例如在顾客进入超市后的显眼位置或促销专区。
这有助于提高销售额并增加顾客体验满意度。
2.3 利用陈列面积充分利用超市的陈列面积,以最有效的方式展示商品。
对于较小的商品,可以使用展示架或货架上的小隔板进行分隔陈列,以提高陈列密度。
大型商品需要在充足的空间中进行陈列,以展现其特点和优势。
2.4 色彩和布局合理利用商品的色彩和布局来吸引顾客的目光。
可以根据季节、节日或特殊活动调整陈列区域的装饰和色彩搭配。
同时,要保证陈列区域的整体布局清晰,避免过于杂乱,以方便顾客浏览和选购商品。
3. 商品陈列布局示例3.1 入口处在超市的入口处设置一个醒目的促销专区,展示本周或本月的特价商品,吸引顾客的兴趣和购买欲望。
同时,将一些畅销商品摆放在入口处的显眼位置,以引导顾客进入购物区域。
3.2 分类区域根据商品的类别和特性,将不同类别的商品分别摆放在超市内的特定区域。
例如,将食品区域划分为生鲜食品、罐头食品、零食等,将家居用品区域划分为清洁用品、厨房用品等。
每个区域内的商品要有明确的标识和分区,以方便顾客查找和购买。
3.3 顶部横幅在超市的顶部横幅区域,可以设置一些吸引人眼球的广告牌或宣传海报,以宣传最新的促销活动或特价商品。
这有助于吸引顾客的注意并促使他们进一步探索超市内的商品。
3.4 陈列架和货架使用不同高度和大小的陈列架和货架,将商品陈列得开放而富有层次感。
零售业管理中的商品陈列布局效果评估零售业作为一个重要的经济领域,商品陈列布局是其成功经营的关键之一。
商品陈列布局的效果评估对于零售业管理者来说至关重要。
本文将探讨零售业管理中商品陈列布局的效果评估方法和其对于业务发展的重要性。
一、商品陈列布局的重要性商品陈列布局是零售店铺中展示商品的方式和顺序,它直接影响顾客的购买决策和消费行为。
一个合理的商品陈列布局可以提高顾客的购买欲望和购买体验,从而增加销售额和顾客忠诚度。
因此,零售业管理者需要重视商品陈列布局的设计和评估。
二、商品陈列布局效果评估的方法1. 销售数据分析:通过分析销售数据,可以了解不同商品在不同位置的销售情况。
通过比较不同陈列布局下的销售数据,可以评估不同布局对销售额的影响。
同时,可以根据销售数据的变化,调整商品陈列布局,以达到最佳效果。
2. 顾客行为观察:通过观察顾客在店内的行为,可以评估商品陈列布局对顾客购买行为的影响。
例如,观察顾客在不同陈列布局下的停留时间、浏览商品的顺序等,可以了解不同布局对顾客购买决策的影响。
同时,可以通过观察顾客的反馈和意见,了解他们对不同布局的喜好和满意度。
3. 实地调研和竞争对比:通过实地调研和竞争对比,可以了解市场上其他零售店铺的商品陈列布局,并与自己的布局进行比较。
这样可以评估自己的陈列布局是否与竞争对手相比具有竞争优势,并找到改进的空间。
三、商品陈列布局效果评估的重要性1. 提升销售额:一个有效的商品陈列布局可以吸引顾客的注意力,增加购买欲望,从而提高销售额。
通过评估不同布局的销售数据,可以找到最佳的陈列布局,进一步提升销售业绩。
2. 提升顾客满意度:一个合理的商品陈列布局可以提供良好的购物体验,增加顾客的满意度和忠诚度。
通过观察顾客行为和反馈,可以评估布局对顾客满意度的影响,并进行相应的改进。
3. 优化库存管理:合理的陈列布局可以帮助零售店铺更好地管理库存。
通过评估不同布局下的销售数据,可以了解不同商品的热销程度,从而调整库存量和采购计划,避免过多或过少的库存。
连锁商店的卖场布局及商品陈列教程连锁商店的卖场布局及商品陈列教程一、引言商店的卖场布局和商品陈列对于吸引消费者、提高销售额和品牌形象建设非常重要。
连锁商店作为零售业的主要形式之一,需要在卖场布局和商品陈列上下功夫,以提升竞争力和市场占有率。
本文将介绍连锁商店的卖场布局和商品陈列教程,帮助商家提升销售业绩。
二、卖场布局1. 客流线路设计客流线路是指顾客从进店到离店的过程中所经过的路线。
商家应该根据商品种类和消费者购物习惯,合理规划客流线路。
一般来说,顾客进店后应该首先看到热销商品或特价商品,再根据不同商品种类进行分区域布置。
特别是在销售季节,商家可以根据顾客流向设立导购员,引导顾客浏览全场商品,并提供购物建议。
2. 分区域布局商家应根据商品种类和特点,将卖场分为不同区域,确保商品展示有序、醒目。
常见的分区域有:服装区、家居用品区、食品区以及餐饮区等。
每个区域应配备相应的陈列和展示设备,以提供更好的购物体验。
在分区域布局时,应注意区域之间的过渡和衔接,避免使顾客感到迷茫和困惑。
3. 陈列布局陈列布局是指商品的摆放位置和方式。
商家应根据商品特性、季节和市场需求,合理陈列商品。
一般来说,陈列应遵循以下几个原则:(1) 热销商品摆放在显眼位置商家可以将热销商品置于卖场的中央位置或顾客进入店铺的显眼处,吸引顾客的注意力。
(2) 相关商品陈列在一起商家应将相关的商品陈列在一起,方便顾客进行比较和选择。
例如,将床上用品、家居饰品和家具摆放在同一区域。
(3) 商品分类明确商家应将不同类别的商品分开陈列,如运动鞋和休闲鞋分开陈列,方便顾客寻找和购买。
三、商品陈列1. 高度和空间利用商品陈列时,应根据商品的高度和大小合理排布。
较高的商品可以摆放在货架的上层,较小的商品可以摆放在货架的下层或中间层。
同时,要确保商品之间的间隔,防止过于拥挤或过于稀疏。
2. 商品标价和说明商家应确保每个商品都有明确的标价,并尽量提供详细的商品说明。
超市商品陈列原则1.空间规划:在超市内进行商品陈列时,需要合理规划空间布局。
不同类型的商品应该分区陈列,避免混杂在一起,以便顾客能够快速找到自己需要的商品。
2.主力商品位置:主力商品是超市中销售量较大、影响较大的商品,应该放置在显眼的位置,方便顾客购买。
例如,日常生活用品、常购食品等可以放在超市的主通道附近。
3.商品分类:根据不同的商品类别进行分类陈列,方便顾客找到所需商品。
比如,食品、饮料、家居、个护等可以分别设置不同的陈列区域。
4.商品摆放顺序:在商品陈列时,可以采用左右对称、大小顺序、颜色搭配等方式,使商品陈列有序美观,吸引顾客的注意。
6.通道宽度和导引标志:超市内通道的宽度要适中,留出足够空间供顾客通行。
此外,应设置导引标志,指示不同商品区域的位置,以帮助顾客快速找到所需商品。
7.特殊陈列位:超市内可以设置一些特殊陈列位,用来展示一些促销商品、季节性商品或新品等。
这些特殊陈列位应该在便利顾客购物的同时,也能引起顾客的购买欲望。
8.异型商品陈列:一些体型较大或形状特殊的商品,可以采用特殊方式进行陈列,以吸引顾客的注意。
例如,把瓶装饮料摆放在冷柜门口,引导顾客购买。
9.临时陈列:根据不同的季节、节日和促销活动,可以进行临时陈列。
比如,在圣诞节前夕陈列一些与圣诞主题相关的商品。
10.清理整理:超市的工作人员应该定期进行清理和整理,确保货架上的商品干净、整齐有序,提供良好的购物环境。
以上是超市商品陈列的一些原则,通过合理的陈列和布局,可以提高超市的购物效率和顾客满意度,进而促进销售增长。
同时,根据超市的实际情况,还可以结合其他因素进行创新性的陈列方式,提升顾客的购物体验。
超市商品陈列布局调整方案背景超市商品陈列布局对销售和顾客购买行为有重要影响。
为了提高销售效果和吸引顾客,有必要对超市的陈列布局进行调整和优化。
目标本方案的目标是优化超市的商品陈列布局,以提高商品的可见性和销售能力,增加顾客购买欲望。
策略1. 根据商品类别进行分区将超市的商品按照类别进行分区陈列。
例如,将食品类商品放在一起,将日用品类商品放在一起。
这样做有助于顾客进行有针对性的购物,提高购买效率。
2. 重要商品放置在高流量区域将超市的重要商品放置在顾客流量较高的区域,例如入口处或收银台附近。
这样可以提高商品的曝光率,增加购买机会。
3. 合理划分陈列空间根据商品的销售情况和需求进行合理的陈列空间划分。
畅销商品可以分配更大的陈列空间,而滞销商品可以适当减少陈列空间。
这样可以最大化利用陈列空间,提高商品销售率。
4. 良好的产品展示和标识确保商品陈列整齐有序,标签清晰可读。
商品应该按照大小、颜色、价格等特征进行有序陈列,方便顾客浏览和比较。
标签上应包含商品名称、价格和促销信息等重要信息。
5. 定期调整和更新布局超市商品陈列布局不应是一成不变的,需要定期进行调整和更新。
根据销售数据和顾客反馈,对布局进行评估,并作出相应的调整。
这样可以不断提升陈列效果,满足顾客需求。
结论通过以上策略,可以优化超市的商品陈列布局,提高销售效果和顾客满意度。
超市管理人员应密切关注商品销售数据,并根据情况灵活调整陈列布局。
最终目标是提升超市的竞争力和盈利能力。
商品陈列布局
集团标准化小组:[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]
商品陈列布局(日本之参考)
便利店各门店的结构与内容是基本一致的,其建筑格式与招牌也整齐划一。
这是因为要在顾客的心目中形成便利方有着共同的形象的印象,而便利店也正是立足于这种顾客认同之上的商业形式。
日本的便利店在门店内商品的布局情况如下:
入口处一般摆放杂志和读物
周刊是每周更换、月刊是两周一次,这里常常聚满"白看杂志顾客"。
它的意义在于吸引回头客。
同时,这些白看的客人也给商店带来"顾客喜欢的店"和"好进的店"等的印象。
迎门两排货架是日用品、化妆品、文具
为避免日光直射引起变质,这里一般不放食品。
收款台跟前放着热饮料和日本人喜欢的卤煮菜和热包子。
这些是即兴购买的商品,放在手边能引人食欲,店员也好招呼。
在往里或两侧靠墙是轻食品、点心、便当、和包装蔬菜,还会有一台投币式复印机。
最里面一般是冷饮柜,有卖酒执照的还有冰镇啤酒
这些是畅销品,顾客会专门来买,所以放在里面。
顾客往里走走也许会看到别的想要的商品。