第三章农作物生产与环境条件

第三章无公害农产品产地环境要求第三章无公害农产品产地环境要求本章主要介绍无公害农产品的产地环境要求，确保农产品的产地环境符合无公害农产品的生产标准。

具体内容包括农田选择、土壤环境、水源环境、气候条件等。

3.1 农田选择无公害农产品的产地应选择土壤肥沃、无污染的农田。

确保农田没有使用过化肥、农药等有害物质，并且远离工业废气排放、垃圾填埋场等污染源。

3.1.1 土壤环境无公害农产品的产地土壤应具备以下环境要求：- pH值在6.5-7.5之间，适应大多数农作物的生长。

- 有机质含量高于2%，提供充足的养分来源。

- 含盐量低于1g/L，避免对作物的抑制作用。

3.1.2 水源环境无公害农产品的产地水源应具备以下环境要求：- 水质符合饮用水标准，不含有害物质。

- 来源于山泉、河流等自然水源，避免使用含有重金属等污染物的地下水。

- 灌溉水应定期检测，确保水质符合要求，并防止污染。

3.1.3 气候条件无公害农产品的产地应具备适宜的气候条件，包括温度、湿度、光照等方面。

- 温度范围应适宜农作物的生长，避免过高或过低的温度对作物产量和质量的影响。

- 湿度要适宜，既不能过高导致病虫害的滋生，也不能过低导致农作物缺水。

- 光照要充足，保证农作物光合作用正常进行。

本文档涉及附件：1：无公害农产品产地环境调查表格2：农田土壤检测报告样本3：水源检测报告样本4：气候监测数据表格法律名词及注释：- 无公害农产品：指在生产过程中未使用有害物质，符合国家相关标准的农产品。

- 土壤有机质：土壤中的有机物质的含量，是农作物生长所需的养分来源之一。

- pH值：反映土壤酸碱性的指标，pH值越接近中性，对农作物生长越有利。

- 含盐量：土壤中盐类的含量，高盐含量会影响农作物的正常生长。

- 水质标准：国家对饮用水和灌溉水质量的相关规定，保证水源的安全性。

- 重金属：指相对密度较高的金属元素，存在于土壤和水源中可能对农作物产生有害影响。

- 光合作用：植物利用光能合成有机物质的过程。

第三章产业区位选择知识点总结第一节农业区位因素与农业布局 (1)第二节工业区位因素与工业布局 (8)第三节服务业的区位选择 (17)第一节农业区位因素与农业布局一、农业区位因素1．农业：指利用动植物的生长发育规律，通过采集、捕捞、人工驯化、培育、种植、养殖等途径来获得产品的产业。

2．主要的农业区位因素(1)自然条件①气候：在很大程度上决定着农作物的地区分布。

如热量条件不仅制约着农作物的产量，而且关系到作物种类、耕作制度和栽培方法。

②土壤：农作物生长的物质基础。

土壤肥力影响土地生产力。

③水源：农业生产必备的条件。

④地形：平原地区适宜发展种植业，山区适宜发展畜牧业和林业，开展多种经营。

(2)农业科学技术因素①技术装备：能够大幅度提高农业生产效率，解放劳动力，加强农业的专业化进程。

②生产技术：涉及良种培育、耕作技术、作物栽培、水肥控制、病虫害防治等方面。

③信息化：有助于推动农业生产与市场营销、物流配送、环境保护等方面的融合，推进农业物联网的应用，提高农业智能化和精准化水平。

(3)农业社会经济因素①市场：在很大程度上决定着农产品的价格，影响农产品的生产和销售。

②交通运输、劳动力、政策等。

二、农业布局1．含义：是农业、林业、牧业、渔业的空间分布和农业生产的地域组合。

2．要求：农业生产尽可能布置在条件适宜的地区，一定地区的农业生产结构保持合理的比例。

3．原则：农业生产要按照自然规律和经济规律办事，因地制宜，扬长避短。

4．农业地域类型(1)概念：是指在一定的地域范围内和一定的历史发展阶段，在社会、经济、科技、文化和自然条件的综合作用下，所形成的农业生产地区。

(2)特点：同一农业地域类型，农业生产条件、结构、经营方式、发展方向等具有相同的特征。

5．世界农业生产的发展变化特点(1)从自给自足到商品化生产。

(2)从“小而全”到专业化。

(3)从相对分散到适度集中。

(4)从“千篇一律”到地域分工。

(5)从粗放型到集约型。

《农学概论》课程教学大纲Introduction to Agronomy一、课程基本信息（一）知识目标：掌握农作物生产的基本概念、基本理论，掌握与作物、环境、措施三方面有关的知识，建立合理种植制度的原则与方法，作物生产的主要技术。

（二）能力目标：利用农学概论的基本原理，因地制宜地运用到生产实践中去，培养学生在作物生产中分析问题和解决问题的能力，可以根据作物的要求，提供适宜— 1 —的环境条件，采取与之相配套的栽培技术措施，达到高产、优质、高效、生态、安全的目的。

（三）素质目标：在农业生产中，具有发现问题、分析问题和解决问题能力的业务素质。

三、基本要求（一）了解作物生产的概况及其发展，了解通过栽培管理、生长调控和优化决策等途径，实现作物高产、优质、高效、安全、生态，以及可持续发展的理论、方法与技术。

了解作物生产机械化、设施化、智能化、标准化、安全化的现代化概念、意义及措施等。

（二）理解作物生产共性的知识、基本的原理和普遍适用的技术措施。

（三）掌握作物生产的基本原理和研究方法。

掌握作物生长发育、产量和品质形成的基本规律及环境条件对作物的影响，并采用相应的技术措施和手段加以调控，即掌握与作物、环境、措施三方面有关的知识。

掌握建立合理种植制度的原则与方法，作物布局、复种、间套混作、连作和轮作概念、意义及技术；收获、粗加工和贮藏技术。

能在实际生产中，灵活运用所学知识，解决具体问题，寻求解决问题的途径。

四、教学内容与学时分配第一章绪论（2学时）第一节农学的定义及作物生产的地位知识点：农学的定义、性质与特点，作物生产的地位与作用。

第二节作物生产概况及发展趋势知识点：作物生产概况及发展趋势。

本章小结：本章主要讲述农学的性质和特点、农作物生产目标和主要科技成就与发展趋势。

重点：农学的性质和特点，作物生产的地位和作用。

难点：农学的特点思考题：— 2 —1、农学的性质和特点是什么？2、作物生产的地位和作用。

3、当前如何认识我国农业及作物生产的重要性。

第二节农业区位因素与农业地域类型教案本节学习的重点是农业区位。

通过对农业区位的分析，使学生学会运用地理思维看待农业问题，明确自然、交通、技术、社会、政策等因素只是影响农业生产的一般条件。

农业地域类型的形成还有深刻的原因，即这种地域分工是生产力发展到一定水平，每个地区除满足区内需要外，还能为区外提供大量商品性农产品才形成的。

由此可见，农业地域类型是不同地区利用各自的特有条件发展各具特色的农业生产，并在地区间进行商品交换，是农业生产社会分工在地域上的具体体现。

由于本节内容多，概括性强，涉及面广，教学时要注意对教学资源的开发，可适当补充一些学生熟悉的典型案例。

通过案例分析，引导学生正确理解影响农业区位的因素及其发展变化，农业地域类型的形成、分布和生产特色，从而深刻领会农业生产因地制宜、因时制宜原则的重要性。

教学重点1.农业区位因素。

2.世界主要的农业生产类型。

教学难点 1.社会经济条件对农业区位的影响。

2.农业地域类型的形成。

教具准备教师：制作多媒体课件、投影片、打印好材料等。

学生：搜集当地的农作物品种及影响农作物分布的因素。

课时安排2课时三维目标一、知识与技能1.明确农业的概念，理解影响农业区位的因素。

2.明确农业地域类型的概念，理解农业地域形成的深层原因及其发展变化，了解世界主要农业地域类型及主要粮食作物的分布特点。

二、过程与方法1.利用所学知识，结合实例，学会分析影响本地区的主要农业区位因素及所属农业地域类型的方法。

2.掌握分析问题的方法，提高自主学习和合作探究问题的能力。

三、情感态度与价值观认识人类农业生产活动与环境的关系，树立因地制宜、因时制宜和可持续发展的思想。

教学过程第1课时导入新课师请同学们看一段录像并思考问题：画面上的人们从事的是什么生产活动？这类生产活动有什么特点？课件展示：视频资料“三江平原的种植业、青藏高原的畜牧业”生（看录像，思考上述问题并作答）他们从事的都是农业生产活动。

有些是从事种植业，通过种植农作物获得产品；有些是从事畜牧养殖业，即通过放牧、养殖动物等来获得产品。

教学设计：2024秋季人教版高中地理必修第二册第三章产业区位因素《第一节农业区位因素及其变化》一、教学目标（核心素养）1、人地协调观：理解农业区位选择与人类活动、自然环境的相互关系，培养学生的环保意识和可持续发展观念，认识到合理布局农业对区域生态环境的重要性。

2、综合思维：能够全面分析影响农业区位选择的因素（如气候、地形、土壤、水源、市场、交通、科技等），并理解这些因素之间的相互作用及其对农业生产的影响。

3、地理实践力：通过案例分析、实地考察或模拟实验，提高学生运用地理知识解决实际农业问题的能力，如评估农业区位条件的优劣，提出农业布局优化的建议4、区域认知：认识不同区域农业区位特征的差异，理解其背后的自然和社会经济原因，形成对农业区位选择的区域认知能力。

二、教学重点与难点•教学重点：掌握影响农业区位选择的主要因素，理解这些因素如何影响农业生产。

•教学难点：理解农业区位因素随时间的动态变化，以及这些变化如何驱动农业生产的调整与适应。

三、教学资源•人教版高中地理必修第二册教材•多媒体教学课件（包含农业区位因素示意图、农业景观图片、气候分布图等）•农业区位选择相关视频资料•地图工具（如世界气候分布图、中国地形图）•小组讨论任务卡四、教学方法•讲授法：介绍农业区位选择的基本概念和影响因素。

•地图分析法：利用地图工具，分析不同区域农业区位条件的差异。

•案例教学法：通过具体案例分析，展示农业区位选择的实际应用。

•小组讨论法：分组讨论农业区位因素的变化及其对农业生产的影响，促进学生之间的交流与合作。

五、教学过程1. 导入新课•生活实例引入：展示不同地区的农业景观图片或视频，如江南水乡的水稻田、黄土高原的苹果园、东北平原的玉米地等，引导学生思考：“为什么这些地区会选择种植这些农作物？”•提出问题：引出本节课的主题——“农业区位因素及其变化”，激发学生的探究兴趣。

2. 新课教学•概念讲解：介绍农业区位选择的概念，强调农业区位是农业生产活动在空间上的分布和组合。

地理环境与农业发展的关系
地理环境与农业发展之间存在着密切的关系。

地理环境包括气候、土壤、水资源、地形等因素，这些因素对农业生产具有决定性的影响。

首先，气候条件是影响农作物生长的关键因素。

不同的气候类型适宜不同的作物生长。

例如，热带地区适宜种植水稻和香蕉，而温带地区则适合种植小麦和玉米。

气候的稳定性对农业产量也至关重要，极端天气事件如干旱、洪水和霜冻等会对农作物造成严重损害。

其次，土壤是农作物生长的基质。

土壤的肥力、质地和排水能力直接影响作物的生长和产量。

肥沃的土壤能够提供充足的养分，支持作物的健康生长。

而土壤的排水能力则决定了作物在雨季能否正常生长，避免水涝。

水资源也是农业发展不可或缺的条件之一。

充足的水源可以保证作物的灌溉需求，特别是在干旱地区，灌溉系统的建立对农业生产至关重要。

然而，水资源的过度开发和污染也会对农业造成负面影响。

地形对农业的影响主要体现在耕作方式和作物选择上。

平坦的地形适合大规模机械化耕作，而山区则可能需要采用梯田等适应性耕作方式。

此外，不同地形的微气候条件也会影响作物的种植。

农业技术的发展也对地理环境与农业的关系产生影响。

现代农业技术，如灌溉技术、肥料使用和病虫害防治等，可以在一定程度上克服不利的自然条件，提高农业产量和质量。

总之，地理环境对农业发展具有基础性的影响，而农业技术的进步则为应对地理环境的挑战提供了可能。

合理利用和保护地理环境资源，结合先进的农业技术，是实现农业可持续发展的关键。

第三章作物的生长发育及产量、品质第一节作物的生长发育作物的生长是指植物细胞的增大及增多，是植物体或某一器官体积和重量增加的量变过程。

发育是指作物从营养器官阶段转到生殖生长的质变过程。

由于细胞有序地进行一系列复杂的变化，形成了具有不同结构和机能的细胞、组织、器官。

生长和发育常常是交织在一起的。

一、作物的一生（一）作物的生育期作物完成从播种到收获的整个生长发育所需的时间称为作物的生育期，以天数表示。

对于以收种子为主的作物是指从种子出苗到作物成熟的天数。

如棉花一般将出苗至开始吐絮的天数作为生育期。

经常采用育苗移栽的作物，如水稻、甘薯、烟草等，通常还将其生育期分为苗床（秧田）生育期和大田生育期。

对于以营养体为收获对象的作物，如麻类作物、牧草、绿肥、甘蔗、甜菜等，生育期是指出苗到产品适宜收获期的总天数。

（二）作物的生育时期在作物的一生中，其外部形态特征总是呈现若干次显著的变化，根据这些变化，可以划分为若干个生育时期。

目前，各种作物的生育时期划分方法尚未完全统一。

几种主要作物的生育时期如下：禾谷类出苗期，分蘖期，拨节期，孕穗期，抽穗期，开花期，成熟期豆类出苗期，分枝期，开花期，结荚期，鼓粒期，成熟期棉花出苗期，现蕾期，花铃期，吐絮期油菜出苗期，现蕾抽薹期，开花期，成熟期黄、红麻出苗期，苗期，现蕾期，开花结果期，工艺成熟期，种子成熟期甘薯出苗期，采苗期，栽插期，还苗期，分枝期，封垄期，落黄期，收获期马铃薯出苗期，现蕾开花期，结薯期，成熟期，收获期甘蔗萌芽期，苗期, 分蘖期，蔗茎伸长期,成熟期对于不利用分蘖的作物如玉米，高粱等，可不必列出分蘖期。

为了更详细地进行说明，还可将个别生育时期划分更细一些。

比如，开花期可细分作始花、盛花、终花三期，成熟期又可再分作乳熟、蜡熟、完熟三期等等。

二、作物的生长发育特性作物的生长和发育过程一方面由作物的遗传特性决定，另一方面又受到外界环境条件的影响。

因而表现出不同层面的生长发育特性。