最便宜的坚果才3块1斤,医生说每天吃点抗癌,可惜很多人不吃

它被誉为“坚果之王”，有补脾益气，防癌抗癌的功效榛子，别名平榛、山反栗、棰子，是桦木利植物榛的种仁。

果彤似栗，卵为圆形，有黄褐色外壳。

种仁气香、味甘甜、具油性，熟于秋季。

主产地为土耳其，在我国，榛子的大面积种植比较少，但东北、华北的广大山区，都有野生品种生长，当地人采集出售。

榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种矿物质和微量元素。

其含量是其他坚果的数倍乃至几十倍，其中钙和磷有利于促进人体骨骼及牙齿的发育，锰元素对骨骼、皮肤、韧带、肌腱等组织均有补益强健作用。

榛子中脂肪含量丰富，主要是不饱和脂肪酸，不但可以促进胆固醇的代谢，也可以软化血管，维持毛细血管的健康，从而预防和治疗动脉硬化、高血压等心脏血管疾病。

榛子还可以起到促消化、增进食欲、提高记忆、防止衰老的功用。

榛子的食疗保健榛子的营养价值很高，其成分主要集中在榛子壳及榛子种仁里。

榛壳含有大量棕色素，它是一种极佳的符合绿色食品需求的天然色素，同时它还是一种生物质原料，在能源与环保领域有一定的研究价值，此外，粉粹后的榛子壳是很好的有机肥原料。

榛仁含脂肪50.6%～63.8%、蛋白质16.2%～18.0%、碳水化合物16.5%、膳食纤维8.2%～9.6%。

榛子虽富含油脂，但却可降血压血脂、保护视力、延缓衰老。

它丰富的油脂也宜于其中的脂溶性维生素被人体吸收，是体弱、易饥饿、病后体虚人群的佳选。

此外，榛子中还包含一种抗癌化学成分—紫杉醇，是红豆衫醇的活跃成分，可治疗乳腺癌、卵巢癌等癌症，是很宝贵的医用原料。

中医认为：榛子可补脾胃、益气力、明目，并对夜尿多、消渴等肺肾不足者颇有帮助。

平常煲汤、煮粥、炒食均可，但榛子性温热，易上火，不可多吃。

榛子之所以被誉为“坚果之王”，除脂肪、糖类、蛋白质丰富外，因为其胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E及Ca、Fe、P等营养素含量在四大坚果中都占优势;具备人体所需的8种氨基酸，且其含量都远超我们所钟爱的核桃。

防癌抗癌食物第一名，看完绝对不吃亏，有用人的生命总是那么脆弱，一个小小的疾病都有可能夺取一个人的生命。

癌症则是最严重的疾病，晚期基本上就已经被宣判了死亡，只有提前预防才行。

第一点就是饮食不当可以致癌，但吃对食物也可以防癌。

专家指出，自然界中并不缺乏防癌抗癌的物质，它们广泛存在于天然食物之中。

目前，国际国内公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是：红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、大白菜;水果依次是：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜。

接下来，就具体为大家介绍其几种防癌抗癌第一名的食物。

第一：苦瓜：其为“一等瓜”苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很“好”这一口，也有人对其敬而远之。

但真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍，他称其为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。

西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。

苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

第二：麦麸：最好的防癌食物纤维别名麸子，小麦磨粉时脱下的种皮，用作饲料，不食用。

用麦麸喂牲口，皮肤红润，毛发油亮，极显健康状，现麦麸日益受到人们的重视，为了健康，西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。

全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸，用这种粉制成的食品。

第三：大蒜是大家都知道的抗癌明星食品。

但是因为大蒜不是适合所有的人食用，所以不能排在第一。

大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。

第四：萝卜根茎类蔬菜中的“健康保护神”萝卜别名莱菔，品种多，皆为抗癌能手，所以有农谚：“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说。

荷兰人定胡萝卜为“国菜”，日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的“健康保护神”。

萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。

适合老年人吃的坚果有哪些坚果营养丰富，帮助补充大脑所需要的营养物质，很受大家欢迎，老年人受影响因素多，哪些坚果适合呢?下面就让小编来告诉你答案。

适合老年人吃的坚果1、南瓜子上了年纪牙龈萎缩，容易造成牙齿松动、牙齿变长甚至脱落。

这是牙龈萎缩后，对牙槽骨输送的营养减少，导致牙槽骨萎缩变短形成的，口腔医学称之为骨吸收现象，常吃南瓜子可以改变这一现象。

南瓜籽仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。

一是含有大量的磷，每100克南瓜籽仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关。

二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。

最好将南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小把约30克，效果更佳。

另外，南瓜子还是富钾食物，富钾食物能助您腿部肌肉伸展并预防腿抽筋，帮助保护腿。

开心果的钾含量也十分丰富，是香蕉的4倍多。

2、松子传统医学认为，松子性温，味甘无毒。

入肝、肺、大肠经，有滋阴、润澡、养颜、熄风、补气、充饥、泽肤、润肺、止咳、润肠、通便等功效。

松子被誉为“长寿果”，含有蛋白质、脂肪、糖类，而且松子中所含的脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于人体健康的必需脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰富，常吃可滋补强身。

松子存放时间过长会产生哈喇味，不宜食用。

胆功能不良者应慎食松子。

3、葵花子葵花子是瓜子中的佼佼者，营养相当丰富。

每天吃一把葵花子，就能补足人体一天所需的维生素E。

葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。

常嗑食葵花子对预防冠心病和中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。

医学家认为，葵花子能治失眠、增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

4、核桃核桃价格不高而又营养丰富，非常适合老年人食用。

核桃又名胡桃，它含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、钾以及维生素A、维生素B族、维C和维E等多种成分，是滋补强壮的佳品。

中医认为，核桃有补肾固精、温肺定喘、润肠通便等作用。

坚果吃多少为好健康“吃货”告诉你作者：雨晨飞来源：《人人健康》2018年第12期随着人民生活水平的提高，对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”。

面对琳琅满目的食品，怎么吃才能在满足味蕾的情况下又能吃出健康呢？认真阅读下面的内容，保证讓您成为一位健康“吃货”。

坚果营养丰富，素有“营养高手”的美誉。

《国际流行病学期刊》发布的一项研究显示，每天吃10克坚果，心脏病、癌症、糖尿病风险分别降低17%、21%和30%。

上海华东医院主任营养师陈霞飞说，其实，坚果在营养方面也各有特长。

夏威夷果：能量高手。

夏威夷果香酥可口，有独特奶香，被称为“坚果皇后”。

它富含不饱和脂肪酸、蛋白质以及钙、磷、铁、维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸，能有效降低血液黏稠度，防止动脉粥样硬化，保护心脑血管系统，尤其适合老年人及血脂高的人食用。

但它的能量高，每100克含700多千卡热量，每天吃3～5颗即可。

巴旦木、松子：纤维冠军。

松子富含膳食纤维，是坚果家族的纤维冠军。

美国宾州西盆斯贝格大学的一项新研究发现，餐前吃一把松子，可以使一天的饭量降低37%。

巴旦木的膳食纤维含量仅次于松子。

花生：营养全能王。

花生被称为“长生果”，它营养丰富，含蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等矿物质。

花生富含的抗氧化成分可维持细胞健康，预防心脏病和癌症，同时还能保持良好的血糖水平，有助于预防2型糖尿病。

开心果：护眼小卫士。

开心果被称为“护眼小卫士”，富含B族维生素、β胡萝卜素以及大量叶黄素。

每28克开心果中的叶黄素含量为342微克，有助于保护视力，预防视网膜黄斑病变。

每天吃10克左右的开心果，有助于保护眼睛。

《中国居民膳食指南2016》建议，每周吃坚果50～70克，即每天10克左右，5种情况不吃坚果。

睡前不要吃坚果中含有的不饱和脂肪酸虽然有益健康，但却容易导致胃酸反流。

腹泻时别吃坚果中丰富的膳食纤维和脂肪能润肠通便，但腹泻的人应暂时别吃，否则会加重症状。

夏威夷果介绍
夏威夷果，又称夏威夷果，属于坚果类食品。

它是一种营养
丰富的坚果，有“坚果之王”的美称。

夏威夷果富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，并含有人体所需的矿物质，如钙、磷、铁等。

它还有抗癌和防止心血管病的作用。

夏威夷果是热带著名坚果之一，在美国也很流行。

它原产于
美洲热带地区，19世纪中叶由美国夏威夷岛引进栽培。

现在世
界上已有30多个国家引种栽培，夏威夷果是目前世界上最好的
坚果类食品之一。

夏威夷果有三个品种：甜杏仁、山核桃和纸皮核桃。

甜杏仁
是其中最受欢迎的一种，因其皮薄而脆，容易剥开而得名。

山核
桃和纸皮核桃则因其果仁较大，被称为“大杏仁”或“大核桃”，壳薄如纸而得名。

夏威夷果除了鲜食外，还可加工成各种干果食品，如夏威夷果油、干果奶油等。

夏威夷果的营养价值很高，它含油量达65%以上，并且不饱
和脂肪酸占70%以上。

蛋白质含量约为15%-20%；还含有维生素E、B族维生素、钙、磷、铁、锌等营养成分。

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7款每⽇坚果测评超全⾯，最好吃的是洽洽！鲁迅说：除了⼀⽇三餐之外，零⾷可以说是⼈类最伟⼤的发明之⼀。

零⾷的伟⼤在于TA能时刻满⾜吃货胃⾥寂寞的灵魂，⽆论上班解馋，还是在家煲剧，只有零⾷相伴的⼩⽇⼦才是完美的！薯⽚的⾹脆可⼝，雪糕的冰爽甜蜜、⽜⾁⼲的⽢⾹味浓……重庆妹⼦都纷纷抵不住诱惑，通通沦陷！可是视线君我掐指⼀算，⽴夏已过，重庆的夏天是出了名的“⽕炉”。

炎炎夏⽇，吊带短裤⽆疑是⼩姐姐们最舒适的穿⾐搭配了（散热满分）。

可是⼀挥⼿就会⼀起律动的“拜拜⾁”；⼀坐下就会打褶的肚腩；⾁⾁如影随从，都是吃货的痛？难道重庆妹⼦只能⼀边满⼼愧恨，怪⾃⼰管不住嘴，迈不开腿；另外⼀⽅⾯，⼜控制不住⾃⼰，沉迷⾼热量零⾷不能⾃拔？难道说，只能跟零⾷从此⼀⼑两断，才能瘦成⼀道闪电？？？如何做到零⾷与好⾝材都能兼得？坚果零⾷了解⼀下！⼲果作为零⾷⼀⼤品类，随着⽣活⽔平提⾼，作为植物精华的坚果也慢慢进⼊⼤众视线。

坚果不仅⼝感⾹脆，⽽且营养丰富，富含⼈体必须的脂肪酸、B族维⽣素和微量元素，是休闲美味的佳选。

可是，新的问题⼜来了！⼀⼤包同款坚果天天吃，正常吃货不到3天就腻了。

噔噔，神奇的每⽇坚果，多品种搭配多⼝味混搭，多吃不腻。

不过，⾃从每⽇坚果⽕了以后，海量的零⾷品牌都纷纷上架每⽇坚果，到底哪⼀款最适合我们的重庆吃货？让我们⼀起来⼀探究竟吧！这次的评测，我们选取了重庆妹⼦⽇常爱吃的7款每⽇坚果，分别是百草味、森林⼤叔、来伊份、洽洽、沃隆、三只松⿏、中粮。

7款品牌的每⽇坚果的密封性都做得相当不错，很好地保护每⼀颗坚果，让他们维持在最新鲜的状态。

单看包装设计，视线君我偏爱百草味，坚果和⼲果分开放置，更有利于⼲果保持⽔分。

⽽三只松⿏的外包虽然简约富有设计感，但是却找不到跟产品相关的数据。

另外，洽洽和来伊份黄⾊包装醒⽬亮眼，给⼈感觉更活泼，跟其他品牌形成差异。

称重评测很多消费者都会疑惑，到底我们买到的每⽇坚果的实际重量跟外包装标注的是否真的⼀致？譬如说，本次测评的7款坚果中，绝⼤部分坚果标注的重量都是25/26g，视线君我出动珍藏电⼦秤帮你们看看哈~百草味森林⼤叔来伊份洽洽沃隆三只松⿏中粮看图说话，每⼀个品牌的实际重量基本和产品外包装标注的数量都能保持⾼度⼀致，其中沃隆的产品检测出1克的误差（外包装标注25g,实际称重24g），视线君认为属于正常误差范围内。

每日坚果的功效与作用坚果是一种营养丰富的食物，常常作为零食或添加剂用于各种烹饪食品。

它们不仅味道美味，还富含多种维生素、矿物质、蛋白质和纤维等营养成分，对人体健康有着许多积极的影响。

每天食用坚果可以提供各种营养，帮助预防疾病，改善健康状况。

在本文中，我们将探讨每日坚果的功效与作用。

1. 提供丰富的营养成分每种坚果都有其独特的营养组成。

例如，杏仁富含单不饱和脂肪酸、钙、维生素E和纤维。

核桃则富含蛋白质、ω-3脂肪酸、维生素E和镁。

榛子富含不饱和脂肪酸、维生素E和叶酸等。

鲜嫩的开心果含有蛋白质、纤维、钙和镁。

食用这些坚果可以帮助人们满足各种营养需求，保持身体健康。

2. 改善心血管健康坚果中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。

例如，核桃富含ω-3脂肪酸，能够降低血液中的“坏”胆固醇水平，同时提高“好”胆固醇水平，减少心脏病的风险。

杏仁和榛子中的不饱和脂肪酸也具有类似的效果。

3. 帮助控制体重尽管坚果含有相对较高的热量，但它们的丰富营养和高纤维含量有助于提供饱腹感，减少食物的摄入量。

一些研究表明，坚果的食用与较低的体重和较小的腰围相关。

人们可以适量食用各种坚果，作为一种有益于体重管理的健康零食。

4. 增强免疫力坚果富含抗氧化剂，包括维生素E和多酚化合物。

这些抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基的损害，增强免疫力，并降低患病的风险。

核桃、杏仁和开心果等坚果都是抗氧化剂的良好来源。

5. 促进大脑功能坚果中的蛋白质、维生素E、B族维生素和不饱和脂肪酸等有益于大脑功能的营养物质。

多项研究发现，经常食用坚果与较好的认知能力和大脑功能相关联。

榛子、核桃和杏仁等含有丰富的营养成分，可刺激大脑的健康发展。

6. 降低糖尿病的风险一些研究指出，食用坚果与较低的糖尿病风险相关。

坚果中的纤维、蛋白质和健康脂肪可以帮助控制血糖水平，并减少炎症反应。

对于已经患有糖尿病的人来说，坚果是一种健康且有益的零食选择。

7. 降低患癌风险一些坚果被认为具有抗癌作用。

太神奇了!一种食物坚持吃7天，癌症一辈子远离你
文章导读
如何养生防癌是人们生活的重点，其中食疗便是很多人尤为关注的养生方式。

然而，生活中便存在一些便宜的防癌食物，其防癌效果远远超过一些所谓的珍贵食材，只
要大家坚持食用便能发挥极好的效果，降低患癌的几率。

下面，小编就为大家推荐几种身
边常见的防癌食物。

一、这物连续吃7天能防癌
1、苦瓜
在蔬菜中也有带苦味的蔬菜，其中苦瓜便是最为典型的。

苦瓜虽苦，但是其强大的养
生防癌效果却是极好的。

在苦瓜中含有丰富的维生素C和蛋白质，这两种物质都能极好
的起到提高机体免疫力的作用，从而达到防癌的功效。

另外在苦瓜中还含有一种蛋白成分，被人体摄入之后能增强体内吞噬细胞的吞噬能力，从而对于一些病变的细胞具有极强的杀伤力，大大增强了人体抵抗疾病的能力。

吃坚果有什么好处记得每天吃一点坚果坚果的种类有很多，不同的坚果具有不同的功效，坚果含有非常丰富的维生素、钙、铁、锌等营养物质，适量的吃些不同种类的坚果具有意想不到的好处哦。

一、开心果：控制血压两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。

钾对调节血压至关重要，能平衡食盐过多带来的负效应。

钾进入人体后可以对抗钠所引起的升压和血管损伤，因此适量摄入钾对控制血压很有益处。

开心果中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管的作用，所含维生素E能抗衰老、增强体质。

要让开心果保持新鲜，买回家后的存储方式也很重要。

首先要把开心果放在一个冷冻、密封的容器里，或放在冰箱里长期保存；去壳后的开心果要保持脆性，就要烘烤10至15分钟。

凡是放在大型容器里的开心果都要定期摇晃以保证新鲜。

二、核桃：防老年痴呆美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，特别是中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等可以起到保护心血管的作用，还能够有效预防冠心病、中风、老年痴呆等。

另外，核桃还可以预防冬季皮肤干燥皲裂。

核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物有助于由内而外预防皮肤干燥，这种脂肪酸可保持皮肤健康。

一般来说，每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右，大约相当于4-5个核桃。

同时应该适当减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。

核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。

三、松子：抗衰老、润肤美容你绝对想象不到，在松子中含有极为丰富的维生素E，可以说是所有坚果中的冠军。

维生素e的主要功效有美容养颜、抗衰老等功效，是广大女性最为亲密的朋友。

在松子中还含有大量的矿物质如钙、铁、磷、钾等，这些物质都能给机体提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳。

松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞和神经功能的作用，是脑力劳动者的健脑佳品。

哪些坚果对健康养生有好处在我们的日常生活中，坚果是一类备受欢迎的食品。

它们不仅美味可口，还富含多种营养成分，对我们的健康养生有着诸多好处。

接下来，就让我们一起了解一下那些对健康有益的坚果吧。

首先要提到的是杏仁。

杏仁含有丰富的蛋白质、维生素 E、膳食纤维以及钙、镁、锌等矿物质。

维生素 E 是一种强大的抗氧化剂，能够帮助抵抗自由基对细胞的损害，减缓衰老的进程。

膳食纤维则有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康。

此外，杏仁中的钙对于骨骼健康至关重要，能够预防骨质疏松。

核桃也是养生坚果中的佼佼者。

它富含不饱和脂肪酸，如欧米伽 3脂肪酸，对大脑和心血管健康十分有益。

研究表明，经常食用核桃可以改善大脑的认知功能，提高记忆力和注意力。

同时，核桃中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。

而且，核桃还含有丰富的蛋白质、维生素 B 族和多种矿物质，为身体提供全面的营养支持。

腰果是另一种营养丰富的坚果。

它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素 A、B 族维生素和矿物质等。

其中，维生素 A 对眼睛健康非常重要，可以预防夜盲症和其他眼部疾病。

B 族维生素则有助于维持神经系统的正常功能，缓解压力和疲劳。

腰果中的矿物质，如铁、锌和镁，对于血红蛋白的形成、免疫系统的正常运作以及维持肌肉和神经的功能都起着关键作用。

松子也是不可忽视的健康坚果。

它含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E 和多种矿物质。

松子中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂，保护心血管健康。

维生素 E 具有抗氧化作用，能够保护细胞免受氧化损伤。

此外，松子还具有润肠通便的作用，能够缓解便秘问题。

开心果富含维生素 B6、蛋白质、钾、膳食纤维和抗氧化物质。

维生素 B6 对于蛋白质和氨基酸的代谢起着重要作用，有助于维持神经系统的正常功能。

钾是一种重要的矿物质，有助于维持正常的心跳和血压。

膳食纤维则有助于促进肠道健康，预防肥胖和相关慢性疾病。

榛子富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B 族维生素、钙、磷、铁等营养成分。