人教高中生物必修第三章细胞器系统内的分工合作讲课文档

教学准备

1. 教学目标

举例说出集中细胞器的结构和功能

简述细胞膜系统的结构和功能

2. 教学重点/难点

本节重点：几种主要细胞器的结构和功能、细胞膜系统的结构和功能

难点：细胞器之间的协调配合和制备临时装片，观察线粒体。

3. 教学用具

4. 标签

教学过程

（一） 引入

细胞之所以能完成如此多的生理功能，（可以举一些例子，如分泌，保持形态，运动等）都是依赖各种复杂的细胞器互相配合而完成的。

（二） 几种细胞器

展示图片，简单讲解几种细胞器及其分工：线粒体（旁栏部分）；叶绿体；内质网；高尔基体。再展示动物、植物的亚显微结构图片，提出问题，还能找到哪些细胞器。

表格总结细胞器及其功能（补充双层膜、单层膜；提醒学生注意细胞结构与功能适应）

（三） 细胞器之间的协调配合

以蛋白质的分泌为例子，内质网上的核糖体在核酸的指导下，合成各种氨基酸，这些氨基酸在内质网中连接成肽链，并初步进行折叠和包装后，以囊泡的形式运送到高尔基体，在高尔基上，蛋白质被进一步修饰和包装，再以囊泡的形式运送到细胞膜内侧，最后被分泌到细胞外。这个过程需要消耗有线粒体提供的能量。 （四）细胞的生物膜系统 P49图，许多细胞器都有膜的结构。这些膜都互相作用和联系的。引出生物膜系统的名词。再次回顾蛋白质合成分泌，强调生物膜系统的工作方式。

生物膜系统的功能：每种功能让学生尝试举出例子。

功能一：维持稳定的细胞内部环境，物质运输、能量转换和信息传递（例子：细胞膜、叶绿体的膜等）；功能二：许多化学反应都在生物膜上进行，生物膜提供了广阔的反应面积（例子：叶绿体、线粒体）；功能三：隔开各个细胞器。人工血液透析的原理。

第三章 细胞的基本结构

3.2细胞器之间的分工合作

教学设计

科目 生物 课题 3.2 细胞器之间的分工合作 课时 1课时

教学目标与

核心素养 一． 知识与技能

1.举例说出几种细胞器的结构和功能

2.概述细胞器之间的协调配合

3.通过用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动实验，理解细胞质的流动是一种生命现象

4..简述生物膜系统的结构和功能

二．过程与方法

构建并使用细胞模型，阐述细胞各部分结构通过分工合作，形成互相协调的有机整体，实现细胞水平的各项生命活动。

三．情感态度与价值观

通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点，有利于学生在理解生物学的基础上形成生命观。

教学重难点 教学重点：

1.细胞器的结构和功能

2.用高倍镜观察叶绿体和细胞质的流动

3.细胞器之间的协调配合

4.生物膜系统的结构和功能

教学难点：

1.细胞器的结构和功能

2.细胞器之间的协调配合

课前准备 教具：多媒体、黑板、粉笔

教师活动 学生活动 设计意图

教

学

过

程 导入新课：

【师】观看幻灯片中的图片（C919飞机），资料讲解研制C919飞机需要若干部门分工合作，提出问题，让学生思考、讨论、作答

1.如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗？

2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”？这些“部门”也存在类似的分工与合作吗？

【师】总结：细胞在生命活动中，时刻发生着物质和能量的复杂变化。细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停的“部门”，这些“部门”都有一定的结构，如线粒体、叶绿体、高尔基体、溶酶体、核糖体等，它们统称为细胞器。细胞质中还有呈溶胶状的细胞质基质，细胞器就分布在细胞质基质中。那么，各种细胞器分别有什么功能呢？它们之间又有什么联系呢？

新课讲授

一．细胞器之间的分工

【师】一个细胞中有多种细胞器，那么我们是怎样将细胞器分离开分别观察的呢？这里就需要讲到一个实验方法——差速离心法，观看幻灯片，边观看边讲解，让学生对差速离心法有一定的了解。

高中生物

任务型课堂教学改革

第三章 第2节 细胞器——系统内的分工合作

一、 学习目标：

知识与技能

1、 理解什么是细胞器。

2、 理解各个细胞器的结构和功能。

3、 能准确绘出各个细胞器的结构，并理解细胞的生命活动离不开细胞器。

过程与方法

1、 培养和训练学生总结归纳能力。

2、 培养学生绘图能力，树立整体和局部相互依存的意识。

情感态度与价值观

1、 理解细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是

通过各组成成分协调配合完成的。

2、 使学生进一步明确结构与功能相统一的观点，以及事物之间存在的普遍联系的唯物主义价值观。

3、 体验小组合作的快乐。

二、学习重难点：

重点：理解各种细胞器的结构和功能。

难点：理解各种细胞器之间的协调配合，共同完成生活活动。

高中生物 三、学习任务和过程：

前置测评任务有一个：

任务一：请同学们根据已有知识画一个细胞示意图。

预设：预设：既是对学生已有知识的检测，又可知学生的遗漏点。学生画完后，同桌可交换互判，检查并纠正对方的错误；教师要及时给出正确答案。

解决问题任务有三个：

任务二：课前自主预习，并完成导学案上前两道基础知识检测题，理解什么是细胞器，它们存在细胞的什么位置。

预设：检查学生瞬时记忆能力和提取关键信息的能力，填完后同桌交换互判，检查对方是否填错、是否忘记、是否有错别字等；然后再对照课本改正。

任务三：小组合作，查阅《课时练》上关于“差速离心法”的相关解释，然后用自己的语言总结出用“差速离心法分离各种细胞器”的过程。

预设：培养学生合作意识，锻炼学生归纳总结能力；教师要及时给出正确评价。

差速离心法是交替使用低速和高速离心，用不同强度的离心力使具有不同质量的物质分级分离的方法。此法适用于混合动物

细胞 细胞膜

细胞质

细胞核 植物

细胞 细胞膜

细胞质

细胞核 细胞壁

高中生物 样品中各沉降系数差别较大组分的分离。

其过程是：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其它物质组成匀浆；将匀浆放入离心管中，用高速离心机在不同的转速下进行旋转离心处理，质量大的将位于离心管的底层，质量小的将位于离心管的上层，这样就能将各种细胞器分离开。

教学准备

1. 教学目标

1、知识与技能：

①举例说出几种细胞器的结构和功能。

②制作临时装片，使用高倍显微镜观测叶绿体和线粒体，能在观察实验中发现问题和提出问题。

③简述细胞膜系统的结构和功能，接受科学方法的训练，培养学生动手能力以及加强学生对细胞微观结构的认识。

④讨论细胞中结构与功能的统一、部分与整体的统一。

2、过程和方法：

①自主学习：通过制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布。巩固高倍镜的使用方法和临时装片的制作方法，并发展学生的综合能力。

②思维训练：利用插图、课件，培养学生的识图能力，提高分析、归纳的学习方法。

③合作实验、自主探究、讨论答疑。

3、情感态度和价值观：

通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一的观点，有利于对学生进行辩证唯物主义的教育，同时体验合作学习的快乐。

2. 教学重点/难点

1．教学重点

①引导学生主动探究细胞中的几种主要细胞器的结构和功能；

②细胞膜系统的结构和功能。

2、教学难点

①细胞器之间的协调配合；

②制造人的口腔上皮细胞的临时装片，使用高倍显微镜观察线粒体。

3. 教学用具 课件 4. 标签

教学过程

课后习题

完成课后的作业题。

板书

第2节细胞器--系统内的分工合作

一、细胞器的结构和功能：

1、分离细胞器的方法

2、细胞器的种类、结构和功能

3、细胞质基质：A、成分；B、功能。

4、细胞质的统一性

二、实验：用显微镜观察叶绿体和

1、观察叶绿体

2、观察线粒体