专题06 实验与探究-备战2020年高考生物挑战压轴题(解析版)
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2020年高考生物押题卷及答案2020年高考生物押题卷及答案注意事项:1.本试题卷分选择题和非选择题两部分,总分90分,考试时间40分钟。
其中第7~10题为必答题,第11~12题为选考题。
2.答题前,考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡指定的位置上。
一、选择题:本题共6个小题,每小题6分,共36分。
在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1. 神经细胞处于静息状态时,细胞内外K+和Na+的分布特征是A. 细胞外K+和Na+浓度均高于细胞内B. 细胞外K+和Na+浓度均低于细胞内C. 细胞外K+浓度高于细胞内,Na+相反D. 细胞外K+浓度低于细胞内,Na+相反2. 抗生素P能有效抑制细胞内蛋白质的合成,原因是具有与tRNA 结构中“结合氨基酸部位”类似的结构。
在进行试管内翻译时,将足量抗生素P加到反应试管内,可能会观察到的现象是A. 试管内翻译的最终产物为不完整蛋白质B. 携带氨基酸的tRNA无法与mRNA进行碱基互补配对C. mRNA无法与核糖体结合D. 抗生素P与游离的核糖核苷酸结合3. 下列有关种群密度调查方法的说法,正确的是A. 标志重捕法研究期间,种群最好没有迁人和迁出B. 调查森林中乔木和灌木的种群密度,两者的样方大小必须一致C. 标志重捕法必须保证所标记种群在整个调查区域內是均匀分布的D. 进行湖泊中水禽的数量调查时,样方应设置在近岸浅水、水草丰富的区域4. 洋葱可以用作很多实验的材料,下列有关叙述错误的是A. 洋葱根尖成熟区细胞可以用来作为观察质壁分离的实验材料B. 显微镜下可以观察到洋葱根尖分生区某个细胞完整的有丝分裂过程C. 分离洋葱管状叶片中的色素时,色素带在滤纸条上的位置可表示色素在层析液中的溶解度大小D. 观察洋葱叶肉细胞中绿色的叶绿体时,细胞处于活的状态5. 在对某种单基因遗传病调查中发现,某女性患者的母亲和儿子是患者,其丈夫、女儿及父亲、哥哥和妹妹都正常,其哥哥的配偶及一儿一女也都正常,其妹妹与一表现型正常男性结婚,未生育。
2020届高考生物实验突破 专题06 影响酶活性的条件1.实验原理(1)探究温度对酶活性的影响 ①反应原理②鉴定原理:温度影响酶的活性,从而影响淀粉的水解,滴加碘液,根据是否出现蓝色及蓝色的深浅来判断酶的活性。
(2)探究pH 对酶活性的影响①反应原理(用反应式表示):2H 2O 2――――→过氧化氢酶2H 2O +O 2。
②鉴定原理:pH 影响酶的活性,从而影响氧气的生成速率,可用带火星的卫生香燃烧的情况来检验O 2的生成速率。
2.实验步骤和结果 (1)探究温度对酶活性的影响(2)探究pH对酶活性的影响考点一:“梯度法”探究酶的最适pH(1)设计思路(2)设计方案例一、为了探究某种淀粉酶的最适温度,某同学进行了如图所示的实验操作。
实验步骤如下:步骤①:取10支试管,分为五组。
每组两支试管中分别加入1 mL某种淀粉酶溶液和2 mL 质量分数为5%的淀粉溶液。
步骤②:将每组淀粉酶溶液和淀粉溶液混合并摇匀。
步骤③:将装有混合溶液的五支试管(编号1、2、3、4、5)分别置于15 ℃、25 ℃、35 ℃、45 ℃、55 ℃水浴中。
反应过程中每隔1分钟从各支试管中取出一滴反应液,滴在比色板上,加1滴碘液显色。
回答下列问题:(1)实验原理:淀粉在淀粉酶的催化作用下分解成还原糖;淀粉酶的活性受温度影响;用碘液可检测淀粉,因为淀粉遇碘液变蓝,根据蓝色深浅来推断淀粉酶的活性。
(2)该实验的设计存在一个明显的错误,即步骤②前应__________________________________________________________________________________________________。
(3)在本实验中,各组溶液的pH要保证______________,该实验能否选用斐林试剂检测实验结果?__________,理由是________________________________________________________________________________________________________________________。
高考模拟试题(生物)后附详解(本试卷共90分,测试时间40分钟)一、选择题(本大题共6小题,每小题6分,共36分。
在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)1.下列有关细胞与细胞中的元素说法正确的是()A.所有高等植物细胞中都有叶绿体,蓝藻细胞中没有叶绿体B.Si在番茄细胞中含量极少,在水稻细胞中含量较多C.Mg是植物细胞特有的元素,植物体缺Mg会影响光合作用D.一切生物体都由细胞构成,细胞是生物体结构和功能的基本单位2.RNA催化剂又称核酶,绝大多数RNA催化剂以自身为底物进行自体催化。
原生动物四膜虫rRNA前体的内含子序列中具有核糖核酸酶等5种酶的活性,其水解RNA的速率为每分钟2次。
下列有关酶的说法正确的是()A.酶催化化学反应的范围比无机催化剂广B.酶只能在活细胞内起作用,在细胞外会失活C.大多数核酶具有多种酶的功能,且催化效率高D.核酶不能与碱性溶液中的铜离子发生紫色反应3.据报道,科学家在人体活细胞内确认了一种新的DNA 结构:i-Motif(如图1)。
在i-Motif结构中,同一条DNA链上的胞嘧啶(C)彼此结合。
目前来看,i-Motif 通常形成在细胞生命周期的晚期,即DNA 被积极“读取”时。
i-Motif 也倾向于出现在细胞“启动子区域”,该区域控制基因的开启及关闭。
下列有关人体活细胞内DNA的说法错误的是()pagenumber_ebook=77,pagenumber_book=76图1A.i-Motif结构的形成对细胞发挥其正常功能可能至关重要B.DNA被“读取”指转录,是以DNA的一条链为模板合成RNA的过程C.在DNA分子双螺旋区域和i-Motif中,碱基都按A—T或G—C配对D. i-Motif可能有助于开启或关闭基因,并与基因是否被主动“读取”有关4.下列有关现代生物进化理论的说法错误的是()A.生殖隔离是形成新物种的必要条件B.突变和基因重组产生进化的原材料C.种群和个体都是生物进化的基本单位D.自然选择导致种群基因频率定向改变5.在香蕉果实成熟过程中,其中的贮藏物不断代谢转化,使香蕉逐渐变甜。
浙江省2020年高考生物压轴卷(含解析)一、选择题1.下列关于人类与环境的叙述,正确的是()A. 生物圈是地球上最大的生物群落B. 目前人口状况还未达到能够影响全球生态平衡的程度C. 臭氧减少可以保护人类和其他生物免受短波辐射的伤害D. 任何野生生物均可能蕴含利用价值2.下列遗传病属于多基因遗传病的是( )A. 蚕豆病B. 冠心病C. 猫叫综合征D. 高胆固醇血症3.变异是生物的基本特征之一,下列有关变异的叙述,正确的是()A. 基因突变为动植物育种和生物进化提供丰富的物质基础B. 黄曲霉毒素可导致基因突变进而导致癌变,属于生物致癌因子C. 人类镰刀形细胞贫血症患者的红细胞容易破裂,使人患溶血性贫血,严重时会导致死亡,突变类型属于致死突变D. 果蝇X染色体上某个区段发生重复时,果蝇的复眼由条形变成椭圆形4.液泡膜上存在H+—ATP酶,能从细胞质中运输质子进入液泡,导致液泡的pH为5.5,细胞质pH为7.0~7.5。
液泡这种转运质子的运输方式属于()A. 易化扩散B. 主动转运C. 扩散D. 胞吞5.下列关于生物育种的叙述,错误的是()A. 杂交育种可以有目的地将两个或多个品种的优良性状组合在一起B. 诱变育种能在较短时间内有效改良生物品种的某些性状C. 单倍体育种可以得到具有某些优良性状的可育纯合子D. 多倍体育种得到的新品种全是不可育的多倍体6.下列有关不同脂质特性和功能的叙述,错误的是()A. 油脂可被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色B. 磷脂中的每个脂肪酸分子都有两条碳氢链C. 血液中的胆固醇过多会引发心脑血管疾病D. 植物蜡具有防止果实的水分过多蒸发及微生物侵袭的功能7.新型冠状病毒在系统分类上属冠状病毒科(Coronaviridae)冠状病毒属(Coronavirus)。
冠状病毒属的病毒是具外套膜(envelope)的正链单股RNA病毒,其遗传物质是所有RNA病毒中最大的,可在宿主细胞内为翻译模板,表达出病毒RNA聚合酶。
1.下列各组化合物所含化学元素种类相同的一组是()A.丙酮酸、脂肪酸、乳酸B.肌糖原、肝糖原、抗原C.胰岛素、性激素、秋水仙素D.葡萄糖、核糖、肽聚糖【答案】A【解析】试题分析:丙酮酸、脂肪酸、乳酸、肌糖原、肝糖原、性激素、葡萄糖、核糖的组成元素都是C、H、O,抗原通常为蛋白质,胰岛素的化学本质也是蛋白质,蛋白质和肽聚糖的基本组成元素是C、H、O、N, 秋水仙素的因素组成是C、H、O、N,所以,A项正确,B、C、D三项均错误。
考点:本题考查化合物的元素组成的相关知识,意在考查学生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。
(来源/0AShZy)2.颜色变化常作为生物实验的一项重要观察指标,下面相关叙述正确的是()A.在花生子叶薄片上滴加苏丹Ⅲ染液,若发现满视野都呈现橘黄色,可以滴1~2滴50%盐酸洗去浮色B.酒精在重铬酸钾的作用下由橙色变成灰绿色C.紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞发生质壁分离复原过程中,细胞液颜色变浅是液泡里的色素渗透出细胞所致D.用纸层析法分离绿叶中的色素,蓝绿色色带最宽,可判断叶绿素a含量最多【答案】D【解析】试题分析:在花生子叶薄片上滴加苏丹Ⅲ染液,染色3min后,再滴1~2滴50%酒精洗去浮色,A项错误;橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成灰绿色,B项错误;紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞发生质壁分离复原过程中,细胞液颜色变浅是液泡从外界溶液吸水所致,C项错误;叶绿素a为蓝绿色,纸层析法分离绿叶中的色素,蓝绿色色带最宽,说明叶绿素a含量最高,D 项正确。
考点:本题考查检测生物组织中的脂肪、探究酵母菌细胞的呼吸方式、探究植物细胞的吸水和失水、绿叶中色素的提取和分离的实验的相关知识,意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的相关生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用能力。
3.下列过程不能体现出细胞膜流动性的是()A.萎蔫的植物细胞出现质壁分离B.神经递质的释放C.抗原识别抗体D.制备杂交瘤细胞【答案】C【解析】生物膜的结构特点:细胞膜的流动性;质壁分离及质壁分离复原体现了细胞膜的流动性,故A对;神经递质的释放,是突触小泡与突触前膜融合从而释放神经递质,同样体现了细胞膜的流动性,故B对;制备杂交瘤细胞,是两两细胞融合,也体现了细胞膜的流动性,故D对;抗体抗原的识别,体现的是抗体抗原的特异性识别性,故C错。
2020年全国高考冲刺压轴卷生物可能用到的相对原子质量是:H1 C12 O16 Na23 Zn65 Pd106 Sn119一、选择题:本题共13小题,每小题6分,共78分。
在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1.科研人员从细胞中提取了某种化合物,研究发现该化合物成分中含有单糖,且该单糖参与构成了其基本骨架。
下列关于该化合物的叙述,正确的是A.该化合物的组成元素只有C、H、OB.该化合物一定为纤维素、淀粉、糖原等多糖C.其彻底水解产物中有能使斐林试剂变色的物质D.其水解得到的单糖均可作为生命活动的能源物质2.细胞中的蛋白质等分子会解离为R-和H+两种离子,H+被细胞膜上的H+泵泵出细胞外,使细胞呈现内负外正的电位差,成为细胞积累正离子的主要动力。
由于细胞内不扩散的负离子R-的吸引,溶液中某阳离子向细胞内扩散,最终膜两侧离子浓度不相等,但达到了离子扩散速度相等的平衡,称为杜南平衡。
下列叙述正确的是A.蛋白质解离出的H+被膜上H+泵泵出细胞外的方式为被动运输B.杜南平衡积累离子是某阳离子顺电势梯度向细胞内扩散的结果C.在达到杜南平衡状态时细胞内外不会发生水分子的交换D.在KCl溶液中扩散平衡时.细胞内的K+浓度小于细胞外的K+浓度3.我国科学家发现在体外实验条件下,蛋白质MagR能够与另一种蛋白质Cry共同形成含铁的杆状蛋白质多聚体,这种多聚体能识别外界磁场并自动顺应磁场方向排列。
编码这两种蛋白质的基因在家鸽的视网膜中均表达。
下列叙述正确的是A.MagR和Cry的合成过程需RNA聚合酶,但不需要消耗A TPB.家鸽视网膜细胞表达MagR和Cry的基本过程是DNAƒRNA→蛋白质C.家鸽所有细胞中都含有MagR基因和Cry基因并都可以进行表达D.Cry基因突变的家鸽可能无法识别外界磁场而出现飞行方向紊乱4.如图为一只果蝇两条染色体上部分基因分布示意图(不考虑变异),下列叙述错误..的是A.图示体现了基因在染色体上呈线性排列B.白眼基因w与紫眼基因pr互为非等位基因C.有丝分裂后期,基因dp、pr、sn、w会出现在细胞同一极D.减数第二次分裂后期.基因dp、pr、sn、w不可能在细胞的同一极5.用柳树的枝条浸出液来处理扦插枝条,则早生根1~3天,且植株存活率提高10%~20%。
题型6 实验探究类
[模板概述] 实验探究型试题要求学生明确实验原理,选择实验器材,设计实验步骤,处理实验数据及分析实验现象,主要考查学生是否理解实验原理,是否具备分析实验、灵活运用实验知识和在不同情景下迁移知识的能力。
其解题思维模板如下:
第一步:审准目的、原
理和要求第二步:确定和处
理三种变量
第三步:编写步骤,预测结果与
结论
(1)明确实验目的,弄清实验类型是验证类还是
探究类。
(2)明确实验原理,理解实验依据。
(3)明确实验中的问题要求和实验变量。
确定和处理自变
量(实验变量)、因
变量(反应变量)和
无关变量。
(1)编写步骤:①首先分组编号;
②其次处理材料——不施加实
验变量设为对照组,施加实验变
量设为实验组,控制无关变量;
③观察或测量并记录实验结果。
(2)预测结果与结论:表述方式因
实验类型不同有所区别。
例1科学施肥可使作物接近最高产量而又不
会造成肥料浪费。
实验表明锌肥的施用量与番茄的果实产量密切相关,如图为实验结果曲线图,请完善探究实验的相关问题。
(1)实验目的:。
材料用具:不同浓度的硫酸锌溶液(本实验SO2-4对实验结果的影响可忽略),用相同的杉木糠和土壤浸出液栽培的240株长势相同的番茄幼苗。
(2)实验步骤:
①将240株番茄幼苗平均分成组并编号;
②在相同且适宜的条件下将幼苗培养至花蕾期,
;
③继续培养至果实成熟,;。
2020海南省高考压轴卷生物1.下列有关高中生物实验操作的叙述,错误的是A. 可用无水乙醇提取菠菜绿叶中的色素B. 将煮沸冷却后的肝脏研磨液加入到过氧化氢溶液中会出现大量气泡C. 用斐林试剂检测苹果汁中的还原糖,需水浴加热后观察颜色变化D. 在低倍镜下可观察到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离和复原过程【答案】B【解析】【分析】1、叶绿体色素的提取和分离实验:①提取色素原理:色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中,所以可用无水酒精等提取色素。
②分离色素原理:各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而分离色素。
溶解度大,扩散速度快;溶解度小,扩散速度慢。
2、酶的作用条件较温和:在最适宜的温度和pH条件下,酶的活性最高,温度和pH偏高或偏低,酶的活性都会明显降低。
在过酸、过碱或温度过高条件下酶会变性失活,而在低温条件下酶的活性降低,但不会失活。
3、斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,产生砖红色沉淀。
斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。
【详解】A、色素能够溶于有机溶剂,因此可用无水乙醇提取菠菜绿叶中的色素,A正确;B、肝脏研磨液经过煮沸后,过氧化氢酶会变性失活,B错误;C、斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,产生砖红色沉淀,C正确;D、由于紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中有大的紫色液泡,所以用低倍镜可以观察到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离和复原的过程,D正确。
故选B。
【点睛】本题考查教材相关实验的知识,意在考查学生能理解所学知识的要点,熟练完成相关实验的能力。
2.关于病毒和细菌共同点的叙述正确的是()A. 没有成形的细胞核,都有核糖体B. 遗传物质都是DNA或RNAC. 都能独立作为生命系统的结构层次D. 可遗传的变异来源都没有染色体变异【答案】D【解析】【分析】病毒没有细胞结构,只能寄生于活细胞中才能生存和繁殖,病毒的主要成分是核酸和蛋白质;细菌是原核生物,没有核膜包被的成形的细胞核,细胞质中只有核糖体一种细胞器。
2020年北京市高考生物押题试卷一、单选题(本大题共15小题,共15.0分)1.下列关于HIV的叙述正确的是()A. HIV可以在活细胞外大量繁殖B. HIV属于生命系统的个体层次C. HIV含有DNA和RNA两种核酸D. 艾滋病患者的血液中可检测到HIV2.下列关于光合作用和有氧呼吸过程的叙述,错误的是A. 有氧呼吸和光合作用的各个阶段均有ATP生成B. 有氧呼吸和光合作用产生气体的阶段都有水参与C. 有氧呼吸第二阶段的产物可为光合作用暗反应阶段提供原料D. 有氧呼吸第三阶段的产物可为光合作用光反应阶段提供原料3.下列关于真核细胞结构和功能的叙述,错误的是()A. 性激素是由内质网合成的B. 线粒体可将葡萄糖氧化分解成CO2和H2OC. 膜蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关D. 内质网既参与物质合成,也参与物质运输4.细胞作为生命活动的基本单位,其结构和功能是统一的。
下列有关叙述正确的是()A. 在蛋白质合成旺盛的细胞中,核糖体的数目较多,核仁较小B. 小肠绒毛上皮细胞内有大量的线粒体,与小肠的吸收功能有关C. 哺乳动物成熟红细胞和精子的寿命都较短,他们的寿命短与结构没有关系D. 大量合成消化酶的胰腺细胞中滑面型内质网发达5.酶A,B,C是大肠杆菌的三种酶,每种酶只能催化下列反应链中的一个步骤,其中任意一种酶的缺失均能导致该菌因缺少化合物丁而不能在基本培养基上生长。
现有三种营养缺陷型突变体,在添加不同化合物的基本培养基上的生长情况如表,可知:酶A、B、C在该反应链中的作用顺序依次是()化合物甲化合物乙化合物丙化合物丁A. 酶A,酶B,酶CB. 酶A,酶C,酶BC. 酶C,酶B,酶AD. 酶B,酶C,酶A6.下列细胞既含有同源染色体,又含染色单体的是()①减数第一次分裂后期②减数第二次分裂中期③有丝分裂后期④有丝分裂中期⑤减数第一次分裂中期⑥减数第二次分裂后期.A. ①②③B. ④⑤⑥C. ①④⑤D. ②③⑥7.某植物(2n=10)花蕊的性别分化受两对独立遗传的等位基因控制,显性基因B和E共同存在时,植株开两性花,表现型为野生型;仅有显性基因E存在时,植株的雄蕊会转化成雌蕊,成为表现型为双雌蕊的可育植物;只要不存在显性基因E,植物表现为败育。
2020年天津市高考生物压轴试卷一、单选题(本大题共6小题,共36.0分)1.验证活细胞吸收物质的选择性实验中,将活玉米籽粒沿胚的中轴线纵向切开,浸泡在稀释的红墨水中10分钟后,用清水洗净浮色,观察胚和胚乳的颜色为A. 胚红色、胚乳无色B. 胚无色、胚乳红色C. 胚和胚乳均红色D. 胚和胚乳均无色2.线粒体与叶绿体是植物细胞内进行能量转换的重要场所,二者具有一定的相似性。
下列表述错误的是()A. 二者都具有基质,在基质中都能合成ATPB. 二者都含有DNA,其DNA都能控制蛋白质的合成C. 二者都由两层膜包被而成,内膜、外膜的作用不同D. 二者在进行能量转换的过程中,都伴随着气体的交换3.将植物栽培在适宜的光照、温度和充足的CO2条件下。
如果将环境中CO2含量突然降至极低水平,此时叶肉细胞内的C3化合物、C5化合物和ATP含量的变化情况依次是()A. 上升;下降;上升B. 下降;上升;下降C. 下降;上升;上升D. 上升;下降;下降4.下列各图中不正确的是:()A. 杂合体豌豆连续自交,其纯合体比例的变化B. 酵母菌产生的CO2的浓度变化C. 卵裂时每个细胞体积的变化D. 细胞有丝分裂中核DNA含量的变化5.下列说法错误的是()A. 一种转运RNA只能转运一种氨基酸B. tRNA上有氢键C. 能决定氨基酸的密码子有64种D. 一种氨基酸可能对应多种密码子6.神经细胞在静息时具有静息电位,受到适宜刺激时可迅速产生能传导的动作电位,这两种电位可通过仪器测量。
A、B、C、D均为测量神经纤维静息电位示意图,正确的是()A. B. C. D.二、探究题(本大题共3小题,共34.0分)7.下表是一森林生态系统的能量流动情况调査结果,表中的A、B、C表示生态系统三种生物成分,Pg表示生物同化作用固定能量的总量,Pn表示生物体贮存的能量(Pn=Pg-R),R表示生物呼吸消耗的能量。
下图是该森林在遭受大火完全烧毁前后(b点为发生火灾的时间),草本、灌木和乔木植物体内贮存的能盘变化示意图。
海南省2020年高考生物压轴卷(含解析)1.下列有关高中生物实验操作的叙述,错误的是()A. 可用无水乙醇提取菠菜绿叶中的色素B. 将煮沸冷却后的肝脏研磨液加入到过氧化氢溶液中会出现大量气泡C. 用斐林试剂检测苹果汁中的还原糖,需水浴加热后观察颜色变化D. 在低倍镜下可观察到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离和复原过程2.关于病毒和细菌共同点的叙述正确的是()A. 没有成形的细胞核,都有核糖体B. 遗传物质都是DNA或RNAC. 都能独立作为生命系统的结构层次D. 可遗传的变异来源都没有染色体变异3.细胞中的无机物包括水和尤机盐,有关叙述正确的是()A. 自由水是细胞结构的重要组成成分B. 结合水是生物体内物质运输的介质C. 哺乳动物血液中缺钙,肌肉会舒张无力D. 无机盐对维持细胞的酸碱平衡有重要作用4.图为某动物细胞结构示意图。
下列有关叙述错误的是()A. 细胞生物膜系统由①②④组成B. 结构③能增大细胞膜的面积C. ⑤和⑥都具有选择透过性D. 细胞膜不同部位的化学成分和功能有差异5.DNA是主要的遗传物质,下列有关DNA的说法正确的是( )A. 摩尔根证明了DNA是遗传物质,并且发明了基因位置测定的方法B. 沃森和克里克提出了DNA双螺旋结构模型,并提出了半保留复制C. DNA是真核生物的遗传物质,RNA是原核生物及病毒的遗传物质D. DNA复制与RNA逆转录产物相同,碱基互补配对方式也相同6.随外界溶液葡萄糖浓度升高,葡萄糖穿越细胞膜进入红细胞的运输速率存在一个饱和值,该值的大小取决于()A. 细胞内的氧浓度B. 细胞膜外的糖蛋白数量C. 细胞膜上相应载体的数量D. 细胞内外葡萄糖浓度差值7.某科研小组为了探究不同条件对植物生命活动的影响,将8株大小和长势相同的天竺葵分别置于密闭的玻璃容器中,在不同实验条件下定时测定密闭容器中二氧化碳含量的变化,实验结果如表所示。
下列分析正确的是()组别12345678温度(℃)1010202030304040光照强度(Lux)10000100001000010000开始时CO2量(g) 5.0 5.0 5.0 5.0 5.0 5.0 5.0 5.012h后C02量(g) 4.5 5.1 3.5 5.4 1.9 5.9 2.0 5.8A. 该实验的目的是探究不同温度和光照强度对光合速率的影响B. 设置2、4、6、8四个组是为了排除光照对实验结果的干扰C. 第5组条件下12h天竺葵光合作用实际消耗C02的量为4.OgD. 根据该实验结果可知天竺葵光合作用与呼吸作用的最适温度相同,均为30℃8.下列有关人体细胞生命历程的叙述,不正确的是()A. 细胞分化形成不同功能的细胞,但这些细胞也有相同的蛋白质B. 衰老的细胞内多种酶活性降低,染色质收缩,但有的基因还在表达C. 癌细胞不能进行正常地分化,机体清除癌细胞与遗传机制决定的程序性调控有关D. 细胞的分裂、分化、衰老和坏死对生物体均有积极的意义9.下图表示人体内的细胞在分裂过程中每条染色体的DNA含量变化曲线,下列有关的叙述中,正确的是()A. 该图若为减数分裂,则基因的分离和自由组合都发生在cd段某个时期B. 该图若为减数分裂,则cd时期的细胞都含有23对同源染色体C. 该图若为有丝分裂,则赤道板和纺锤体都出现在bc时期D. 该图若为有丝分裂,则ef时期的细胞中染色体数目均相同10.豌豆子叶的黄色对绿色为显性,种子的圆粒对皱粒为显性,且控制两对性状的基因独立遗传。
2020年北京市高考生物压轴试卷一、选择题(每小题6分,共30分)在每小题列出的四个选项中,选出符合题目要求的一项.1.艾滋病病毒的基因组由两条相同的RNA 组成.下列对该病毒的描述正确的是()A.可利用自身核糖体合成蛋白质外壳B.通过主动运输的方式进入宿主细胞C.其较强变异性给疫苗研制带困难D.用煮沸或高压蒸汽的方法难以灭活2.图甲表示人和植物的淀粉酶在不同pH条件下的活性,图乙表示a、b、c三种酶的活性受温度的影响的情况.下列说法正确的是()①植物和人的淀粉酶活性相同时,pH也可以相同②若环境由中性变成酸性,人淀粉酶的活性逐渐升高③a、b酶活性相同时,温度对酶的影响相同④c酶的最适温度应等于或大于40°C.A.①② B.①④ C.②③ D.②④3.结核杆菌是结核病的病原体.近年抗药菌株增多人类结核病的发病率和死亡率上升.下列有关结核杆菌的叙述,正确的是()A.结核杆菌是分解者、遗传物质是DNA、遵循孟德尔的遗传定律B.结核杆菌抗药性的产生是应用抗生素诱导基因突变的结果C.接种卡介苗后,T细胞受刺激成为记忆细胞,产生相应的抗体D.感染结核杆菌后,机体主要通过特异性细胞免疫的作用将其消灭4.北京地区种植的大白菜于秋末冬初收获(在立冬日砍收白菜).人们发现,收获的大白菜外部叶片钙元素含量大大高于菜心,菜心的氮元素含量远远高于外部叶片.而肥沃的菜园土富含各种矿质营养,对此现象合理的解释是()①大白菜生长后期的气温偏低②氮肥的施用量偏高,钙肥的施用量偏少③白菜生长后期的蒸腾作用下降,严重影响到矿质营养的吸收与转运④钙在植物体内不能被重复利用,因为其形成的化合物相当稳定⑤可以预测,该白菜必然会表现缺钙的症状,且这些症状首先在菜心出现.A.只有①④ B.只有①②③C.只有①②③④ D.①~⑤全部5.生物学与实验密切相关,下列有关生物实验的说法正确的是()A.观察人口腔上皮细胞的线粒体实验中,要维持细胞及其中线粒体的活性B.探究低温诱导植物细胞染色体数目变化的实验中,用卡诺氏液可将染色体染色C.制备纯净细胞膜时,可选择去掉细胞壁的成熟叶肉细胞D.调查人类遗传病的发病率一定要注意选择由一个基因控制、发病率高的遗传病二、解答题(共3小题,满分50分)6.现代考古证实,玉米起于5000 多年前墨西哥的一种野生黍类,这种野生黍类经过人们数千年的培育,发展成为今天数百个品种的玉米,使玉米成为世界上重要的粮食和经济作物.请回答下列问题:(l)野生黍类和玉米属于两个物种,原因是两种生物之间存在.(2)培育过程中,若在玉米种群中发现了一株“大果穗”的突变植株,其自交的后代既有“大果穗”的植株也有“小果穗”的植株,说明获得的突变植株是.(3)育种工作者通过研究发现玉米植株的性别受位于非同染色体上的两对基因控制,其性别和基因型的对应关系如下表:=1:1:2,则另一亲本基因型为.②现有一基因型为AaBb的正常株,育种工作者为尽快获得正常株、雌株、雄株三种表现型的纯合子.首先采用方法获得单倍体幼苗,然后用处理幼苗,经培育即可获得所需的纯合子植株.③玉米的雄株和雌株在育种中有重要的应用价值,在杂交育种时可免除雌雄同株必须人工去雄的麻烦.若用上述单倍体育种获得的雄株和雌株为亲本,使其杂交后代都是正常株,则符合育种要求的亲本的基因型为.(4)育种工作者通过采用基因工程技术的手段改良玉米的品质.他们选用大豆种子贮藏蛋白基因为目的基因,该目的基因与作为“分子运输车”的大肠杆菌的组装成为重组DNA分子时,需要用和DNA连接酶.为便于筛选获得了目的基因的受体细胞,所用的载体通常具有.7.将两株植物放在封闭的玻璃罩内,用全素营养液置于室外进行培养(如甲图所示),假定玻璃罩内植物的生理状态和自然环境中相同,且空气湿度对植物失水的影响、微生物对CO2浓度影响均忽略不计.现用CO2浓度测定仪测定了该玻璃罩内CO2浓度的变化情况,绘制成如乙图曲线.请据图分析回答:(1)上图显示,影响光合作用的外界因素有等.(2)BC段与AB段相比说明能影响的活性.CD段与AB段相比,曲线上升较缓,其原因是.(3)EF段植物光合作用速度较慢,其原因最可能是.DE段与EF段相比,其叶肉细胞中C3的含量变化是(变多、变少、基本不变).(4)G点时植物生理活动过程的特点是.8.葡萄酒具有很好的保健功能,很多老年人自己配制葡萄酒饮用.葡萄酒的制作方法如下工:取葡萄洗净淋干后,将葡萄珠挤破,装瓶至60%左右(如图所示),置于25﹣30℃背光处发酵.发酵期间每天松开瓶盖放气二次.至瓶中不再产生气体.2﹣3天后,取发酵后的上清液密封于酒瓶中,即为葡萄酒.请根据以上资料回答问题:(1)参与上述发酵过程的微生物主要是酵母菌,它的新陈代谢类属.发酵起始阶段,瓶内存有一定量的氧气,这有利于酵母菌的.随着氧气消耗殆尽,酵母菌的次级代谢产物迅速积累.(2)家庭制作的葡萄酒均略带酸味,说明在葡萄酒配制过程中可能有多种微生物参与,这些微生物之间呈关系.在发酵初期,酵母菌个体之间的关系以为主.若想了解发酵瓶内微生物的种类,可取发酵初期的葡萄汁液,经稀释后拌种到固体培养基上培养获得菌落,通过菌落的等特征进行鉴别.(3)取发酵到某一时间的葡萄汁液1mL,稀释100倍,取1mL稀释液与1mL含有1000个红细胞液体混合均匀,制成涂片后在显微镜下随机选若干个视野计数,得出酵母菌个数与红细胞个数之比为5:1.计算出待测葡萄汁液中酵母菌的含量是个/mL.(4)密封于贮藏瓶的葡萄酒在浑浊下可保存1﹣2年,其“经久不坏”的原因是①;②.由于上述原因,微生物(酵母菌)数量已经微乎其微.2017年北京市高考生物压轴试卷参考答案与试题解析一、选择题(每小题6分,共30分)在每小题列出的四个选项中,选出符合题目要求的一项.1.艾滋病病毒的基因组由两条相同的RNA 组成.下列对该病毒的描述正确的是()A.可利用自身核糖体合成蛋白质外壳B.通过主动运输的方式进入宿主细胞C.其较强变异性给疫苗研制带困难D.用煮沸或高压蒸汽的方法难以灭活【考点】E5:艾滋病的流行和预防.【分析】病毒没有细胞结构,既不是真核生物也不是原核生物,其结构由蛋白质和核酸构成.【解答】解:A、艾滋病病毒是非细胞结构生物,没有核糖体,合成自身蛋白质时需要利用宿主细胞的核糖体才能进行,A错误;B、艾滋病病毒是一种RNA病毒,由蛋白质和RNA组成,蛋白质和RNA均属于大分子物质,进入细胞时的方式是胞吞作用,所以由蛋白质和RNA构成的艾滋病病毒进入宿主细胞的方式也是胞吞,B错误;C、艾滋病病毒的遗传物质是RNA,RNA是单链分子,变异性强,当以某种灭活的艾滋病病毒作为疫苗,过不久这种病毒因发生变异又得需要做新的疫苗,所以变异性强会给研制艾滋病病毒疫苗带困难,C正确;D、煮沸是消毒的一种方法,高压蒸汽是灭菌的一种方法,它们都能使蛋白质在高温下发生变性而使病毒被灭活,D错误.故选:C.2.图甲表示人和植物的淀粉酶在不同pH条件下的活性,图乙表示a、b、c三种酶的活性受温度的影响的情况.下列说法正确的是()①植物和人的淀粉酶活性相同时,pH也可以相同②若环境由中性变成酸性,人淀粉酶的活性逐渐升高③a、b酶活性相同时,温度对酶的影响相同④c酶的最适温度应等于或大于40°C.A.①② B.①④ C.②③ D.②④【考点】3A:探究影响酶活性的因素.【分析】分析甲图:图甲表示pH对植物和人的淀粉酶活性的影响,植物淀粉的最适PH为5左右,人的淀粉酶的最适PH为8左右.分析乙图:图乙表示3种脱氢酶的活性受温度影响的情况,a酶的最适温度约为35℃;b酶的最适温度约为30℃;根据此图无法得知酶c的最适温度.酶活性温度的范围最广的是c酶.【解答】解:①由甲图可知,植物和人的淀粉酶活性相同时,pH也可以相同,如两条曲线的交点,①正确;②若环境由中性变成酸性,人淀粉酶的活性逐渐降低,②错误;③a、b酶活性相同时,温度对酶的影响不一定相同,如乙图中a和b曲线有两个交点,其中右侧交点对两种酶的影响不同,对a酶而言,促进作用强,对b酶而言,温度过高,已经有抑制作用,③错误;④乙图中,温度在0℃~40℃范围内,随着温度的升高,c酶活性逐渐升高,所以从图乙中无法知道酶c的最适温度,c酶的最适温度应等于或大于40°C,④正确;故选:B.3.结核杆菌是结核病的病原体.近年抗药菌株增多人类结核病的发病率和死亡率上升.下列有关结核杆菌的叙述,正确的是()A.结核杆菌是分解者、遗传物质是DNA、遵循孟德尔的遗传定律B.结核杆菌抗药性的产生是应用抗生素诱导基因突变的结果C.接种卡介苗后,T细胞受刺激成为记忆细胞,产生相应的抗体D.感染结核杆菌后,机体主要通过特异性细胞免疫的作用将其消灭【考点】E4:人体免疫系统在维持稳态中的作用.【分析】1、腐生细菌属于分解者,而寄生细菌属于消费者;有性生殖的真核生物核基因在遗传时遵循孟德尔的遗传定律.2、基因突变是不定向的,而抗生素只是自然选择的结果.3、T细胞接受抗原刺激后增殖、分化形成记忆细胞和效应T细胞,同时T细胞能合成并分泌淋巴因子,增强免疫功能.【解答】解:A、结核杆菌属于胞内寄生物,属于消费者,遗传物质是DNA,不遵循孟德尔的遗传定律,A错误;B、抗菌药物不属于诱变因子,结核杆菌抗药性是抗菌药物对结核杆菌选择的结果,B错误;C、接种卡介苗后,部分T细胞受刺激成为记忆细胞,但抗体是浆细胞产生的,C错误;D、结核杆菌是细胞内寄生的病菌,体液免疫先起作用,阻止寄生生物的传播感染,当寄生生物进入细胞后,细胞免疫将抗原释放,再由体液免疫最后清除,D正确.故选:D.4.北京地区种植的大白菜于秋末冬初收获(在立冬日砍收白菜).人们发现,收获的大白菜外部叶片钙元素含量大大高于菜心,菜心的氮元素含量远远高于外部叶片.而肥沃的菜园土富含各种矿质营养,对此现象合理的解释是()①大白菜生长后期的气温偏低②氮肥的施用量偏高,钙肥的施用量偏少③白菜生长后期的蒸腾作用下降,严重影响到矿质营养的吸收与转运④钙在植物体内不能被重复利用,因为其形成的化合物相当稳定⑤可以预测,该白菜必然会表现缺钙的症状,且这些症状首先在菜心出现.A.只有①④ B.只有①②③C.只有①②③④ D.①~⑤全部【考点】1V:水和无机盐的作用的综合.【分析】本题是考查植物对矿质元素的运输和利用,梳理植物对矿质元素的运输过程和植物对矿质元素的利用,然后结合选项内容分析解答.【解答】解:①矿质元素的吸收是主动运输,需要细胞呼吸提供能量,大白菜生长后期的气温偏低,根细胞呼吸作用减弱,造成菜心的钙、氮元素吸收量少,而且钙元素在植物体内形成的是稳定化合物,不能由老熟部位转向新生部位,氮元素在植物体内形成的是不稳定化合物,能由老熟部位转向新生部位,①正确;②肥沃的菜园土富含各种矿质营养,②错误;③若是因为白菜生长后期的蒸腾作用下降,那么菜心氮元素也会缺乏,③错误;④根据①的分析,④正确;⑤根据题意可知:大白菜外部叶片钙元素含量大大高于菜心,但是不一定表现缺素症状,⑤错误.故选:A.5.生物学与实验密切相关,下列有关生物实验的说法正确的是()A.观察人口腔上皮细胞的线粒体实验中,要维持细胞及其中线粒体的活性B.探究低温诱导植物细胞染色体数目变化的实验中,用卡诺氏液可将染色体染色C.制备纯净细胞膜时,可选择去掉细胞壁的成熟叶肉细胞D.调查人类遗传病的发病率一定要注意选择由一个基因控制、发病率高的遗传病【考点】2F:观察线粒体和叶绿体;22:细胞膜的制备方法;99:低温诱导染色体加倍实验;A2:人类遗传病的监测和预防.【分析】本题考查生物学实验知识,同时注重考查学生的分析、推理能力.观察入口腔上皮细胞的线粒体实验中,用生理盐水配制的健那绿染液能维持细胞的正常形态,同时保持线粒体的活性;探究低温诱导染色体加倍的实验中,卡诺氏液用于材料的固定;去掉细胞壁的成熟叶肉细胞仍具有液泡、叶绿体等具膜细胞器,不能用于获得纯净的细胞膜;人类遗传病的调查要选取由一对基因控制的单基因遗传病进行实验.【解答】解:A、观察人口腔上皮细胞的线粒体实验中,用生理盐水配制的健那绿染液能维持细胞的正常形态,同时保持线粒体的活性,A正确;B、探究低温诱导染色体加倍的实验中,卡诺氏液用于材料的固定,B错误;C、去掉细胞壁的成熟叶肉细胞仍具有液泡、叶绿体等具膜细胞器,不能用于获得纯净的细胞膜,C错误;D、人类遗传病的调查要选取由一对基因控制的单基因遗传病进行实验,D错误.故选:A.二、解答题(共3小题,满分50分)6.现代考古证实,玉米起于5000 多年前墨西哥的一种野生黍类,这种野生黍类经过人们数千年的培育,发展成为今天数百个品种的玉米,使玉米成为世界上重要的粮食和经济作物.请回答下列问题:(l)野生黍类和玉米属于两个物种,原因是两种生物之间存在生殖隔离.(2)培育过程中,若在玉米种群中发现了一株“大果穗”的突变植株,其自交的后代既有“大果穗”的植株也有“小果穗”的植株,说明获得的突变植株是杂合子.(3)育种工作者通过研究发现玉米植株的性别受位于非同染色体上的两对基因控制,其性别和基因型的对应关系如下表:=1:1:2,则另一亲本基因型为AaBb .②现有一基因型为AaBb的正常株,育种工作者为尽快获得正常株、雌株、雄株三种表现型的纯合子.首先采用花药离体培养方法获得单倍体幼苗,然后用秋水仙素处理幼苗,经培育即可获得所需的纯合子植株.③玉米的雄株和雌株在育种中有重要的应用价值,在杂交育种时可免除雌雄同株必须人工去雄的麻烦.若用上述单倍体育种获得的雄株和雌株为亲本,使其杂交后代都是正常株,则符合育种要求的亲本的基因型为aaBB、AAbb .(4)育种工作者通过采用基因工程技术的手段改良玉米的品质.他们选用大豆种子贮藏蛋白基因为目的基因,该目的基因与作为“分子运输车”的大肠杆菌的运载体组装成为重组DNA分子时,需要用限制性内切酶和DNA连接酶.为便于筛选获得了目的基因的受体细胞,所用的载体通常具有标记基因.【考点】87:基因的自由组合规律的实质及应用;Q2:基因工程的原理及技术.【分析】1、物种是指分布在一定自然区域内,具有一定的形态结构的生理功能,能够在自然状态下相互交配,并且产生可育后代的一群生物.新物种形成的标志是生殖隔离的形成.2、秋水仙素的作用原理是:抑制有丝分裂过程中纺锤体的形成,使子染色体分离后无法移向两极,进而导致染色体数目加倍.3、据表格分析可知,玉米的性别受两对等位基因控制,符合基因的自由组合定律,当A和B同时存在(AB)时为雌雄同株异花,当B存在,A不存在(aaB_)时为雄株,当B不存(A_bb或aabb)时为雌株.【解答】解:(1)野生黍类和玉米体细胞中的染色体数目分别为22、20,可见两者之间存在生殖隔离,不是同一个物种,因此在自然条件下,这两个物种间不能通过有性杂交的方式产生可育后代.(2)由于大果穗的突变植株,其自交后代出现了小果穗的植株,发生了性状分离,说明获得的突变性状属显性性状,同样说明获得的突变植株是杂合体.(3)①当A和B同时存在(AB)时为雌雄同株异花,当B存在,A不存在(aaB_)时为雄株,当B不存(A_bb或aabb)时为雌株.子代中正常株(AB):雄株(aaB_):雌株(A_bb或aabb)=1:1:2,一亲本的基因型为aabb,可推知另一个亲本的基因型为AaBb.②如果要尽快获得正常株、雄株、雌株三种表现型的纯合子,将基因型为AaBb的正常株,首先采用花药离体培养方法获得单倍体幼苗,然后用秋水仙素处理幼苗,经培育即可获得所需的纯合子植株.③由于正常植株的基因型为A_B_,而雄株的基因型为aaB_,雌株的基因型为A_bb或aabb.所以选育出的雌株不能是aabb,且都是纯合体.因此,选育出的雄株和雌株的基因型分别为aaBB和AAbb.(4)基因工程中常以质粒作为运载体运载目的基因,获得重组DNA分子时,需要用限制性内切酶和连接酶分别作为基因“剪刀”和“针线”.为便于筛选获得了目的基因的受体细胞,所用的质粒通常具有标记基因.故答案为:(1)生殖隔离(2)杂合子(3)①AaBb ②花药离体培养秋水仙素③aaBB、AAbb(4)运载体限制性内切酶标记基因7.将两株植物放在封闭的玻璃罩内,用全素营养液置于室外进行培养(如甲图所示),假定玻璃罩内植物的生理状态和自然环境中相同,且空气湿度对植物失水的影响、微生物对CO2浓度影响均忽略不计.现用CO2浓度测定仪测定了该玻璃罩内CO2浓度的变化情况,绘制成如乙图曲线.请据图分析回答:(1)上图显示,影响光合作用的外界因素有光照强度、CO2浓度等.(2)BC段与AB段相比说明温度能影响呼吸作用酶的活性.CD段与AB段相比,曲线上升较缓,其原因是光合作用吸收部分的CO2.(3)EF段植物光合作用速度较慢,其原因最可能是光照过强,气孔关闭.DE段与EF段相比,其叶肉细胞中C3的含量变化是减少(变多、变少、基本不变).(4)G点时植物生理活动过程的特点是光合作用速率与呼吸作用速率相等.【考点】3J:光反应、暗反应过程的能量变化和物质变化.【分析】1、影响光合作用的因素包括内因和外因,外因包括光照强度、二氧化碳浓度、温度、水、矿质元素等,内因包括酶的活性和数量、色素的数量和种类、五碳化合物含量等.2、光合作用与呼吸作用的关系:光合作用利用二氧化碳和水合成有机物、产生氧气,呼吸作用吸收氧气、分解有机物、产生二氧化碳;植物净光合作用速率=植物实际光合作用速率﹣呼吸速率.3、图乙是密闭容器中培养植物,二氧化碳的含量变化,夜晚只进行呼吸作用,释放二氧化碳,密闭容器内二氧化碳含量增加,早晨光照较弱,光合作用较弱,细胞呼吸产生的二氧化碳多于光合作用消耗的二氧化碳,密闭容器中二氧化碳浓度升高,但是升高的速度逐渐降低,随着光照强度增大,光合作用增强,当光合作用速率与呼吸速率相等时,密闭容器中二氧化碳浓度不再增加(D点);随着光合强度进一步增强,光合作用大于呼吸作用,密闭容器中二氧化碳降低,下午光照减弱,光合作用降低,密闭容器中二氧化碳降低速度减小,当光合作用与呼吸作用相等,密闭容器中二氧化碳含量不再下降(G)点,光照进一步减弱,光合作用小于呼吸作用,密闭容器中二氧化碳含量再升高.【解答】解:(1)全素营养液培养植物,水、矿质元素不是限制光合作用的环境因素,因此限制光合作用的环境因素是光照强度、二氧化碳浓度、温度.(2)AC段密闭容器中二氧化碳含量升高是呼吸作用的结果,与AB段相比,BC段温度低,呼吸酶活性低,呼吸作用弱,产生的二氧化碳少,密闭容器中二氧化碳升高速度慢;C点有光照,能进行光合作用,吸收部分二氧化碳,因此曲线上升较缓.(3)EF段植物光合作用速度较慢,是光合午休现象,由于光照过强,气孔关闭,二氧化碳供应不足,影响了光合作用;此时二氧化碳与五碳化合物结合形成的三碳化合物减少,光反应产生的还原氢、ATP 不变,三碳化合物还原在短时间不变,因此细胞内三碳化合物含量减少.(4)由分析可知,D、G点是光合作用速率与呼吸作用速率相等的点.故答案为:(1)光照强度、CO2浓度(2)温度呼吸作用酶光合作用吸收部分的CO2(3)光照过强,气孔关闭减少(4)光合作用速率与呼吸作用速率相等8.葡萄酒具有很好的保健功能,很多老年人自己配制葡萄酒饮用.葡萄酒的制作方法如下工:取葡萄洗净淋干后,将葡萄珠挤破,装瓶至60%左右(如图所示),置于25﹣30℃背光处发酵.发酵期间每天松开瓶盖放气二次.至瓶中不再产生气体.2﹣3天后,取发酵后的上清液密封于酒瓶中,即为葡萄酒.请根据以上资料回答问题:(1)参与上述发酵过程的微生物主要是酵母菌,它的新陈代谢类属异养、兼性厌氧型.发酵起始阶段,瓶内存有一定量的氧气,这有利于酵母菌的增殖.随着氧气消耗殆尽,酵母菌的次级代谢产物乙醇迅速积累.(2)家庭制作的葡萄酒均略带酸味,说明在葡萄酒配制过程中可能有多种微生物参与,这些微生物之间呈竞争关系.在发酵初期,酵母菌个体之间的关系以种内互助为主.若想了解发酵瓶内微生物的种类,可取发酵初期的葡萄汁液,经稀释后拌种到固体培养基上培养获得菌落,通过菌落的形态、厚度、颜色、硬度等特征进行鉴别.(3)取发酵到某一时间的葡萄汁液1mL,稀释100倍,取1mL稀释液与1mL含有1000个红细胞液体混合均匀,制成涂片后在显微镜下随机选若干个视野计数,得出酵母菌个数与红细胞个数之比为5:1.计算出待测葡萄汁液中酵母菌的含量是5×105个/mL.(4)密封于贮藏瓶的葡萄酒在浑浊下可保存1﹣2年,其“经久不坏”的原因是①营养物质消耗殆尽;②有害代谢产物(如酒精)的积累.由于上述原因,微生物(酵母菌)数量已经微乎其微.【考点】5:酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋.【分析】酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生活:在有氧时,酵母菌大量繁殖,但是不起到发酵效果;在无氧时,繁殖速度减慢,但是此时可以进行发酵.果酒制作的原理:H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量;(1)在有氧条件下,反应式如下:CH12O62CO2+2C2H5OH+能量.(2)在无氧条件下,反应式如下:C【解答】解:(1)参与上述发酵过程的微生物主要是酵母菌,它的新陈代谢类属异养兼性厌氧型.发酵起始阶段,瓶内存有一定量的氧气,酵母菌进行有氧呼吸,有利于酵母菌的增殖.随着氧气消耗殆尽,酵母菌进行无氧呼吸产生酒精,酵母菌的次级代谢产物乙醇迅速积累.(2)家庭制作的葡萄酒均略带酸味,说明在葡萄酒配制过程中可能有多种微生物参与,这些微生物之间呈竞争关系.在发酵初期,酵母菌个体之间的关系以种内互助为主.若想了解发酵瓶内微生物的种类,可取发酵初期的葡萄汁液,经稀释后拌种到固体培养基上培养获得菌落,通过菌落的形态、厚度、颜色、硬度等特征进行鉴别.(3)取发酵到某一时间的葡萄汁液1mL,稀释100倍,取1mL稀释液与1mL含有1000个红细胞液体混合均匀,制成涂片后在显微镜下随机选若干个视野计数,得出酵母菌个数与红细胞个数之比为5:1.计算出待测葡萄汁液中酵母菌的含量是1000×5×100=5×105个/mL.(4)密封于贮藏瓶的葡萄酒在浑浊下可保存1﹣2年,营养物质消耗殆尽、有害代谢产物(如酒精)的积累,导致微生物(酵母菌)数量已经微乎其微.故答案为:(1)异养、兼性厌氧型增殖乙醇。
专题06 实验与探究1.组培苗在移栽前,一般需要炼苗,目的在于提高组培苗对外界环境条件的适应性。
下图是不同炼苗方式组合对白兰地红枫组培苗移栽存活率的影响,以下叙述正确的是()闭盖炼苗:T1=3d,T2=6d,T3=12d开盖炼苗:t1=1d,t2=2d,t3=3d不同炼苗方式组合(T+t)对白兰地红枫移栽存活率的影响A.炼苗初期应创设与室外环境相同的条件,促使组培苗适应环境B.闭盖炼苗期间应控制的环境条件为:无菌、无光,并保持一定的湿度C.白兰地红枫组培苗的最佳炼苗方式是闭盖锻炼6d后,再开盖炼苗3dD.白兰地红枫组培苗的移栽存活率随着闭盖锻炼时间的增加先升高后降低【答案】D【解析】【分析】分析题干,把握关键信息“炼苗,目的在于提高组培苗对外界环境条件的适应性”,然后作答即可。
【详解】A、炼苗开始数天内,应和培养时的环境条件相似;炼苗后期,则要与预计的栽培条件相似,从而达到逐步适应的目的,A错误;B、组织培养期间需要无菌操作,长成幼苗后不需要无菌的环境条件了,B错误;C、分析题图可知白兰地红枫组培苗的最佳炼苗方式是闭盖锻炼6d后,再开盖炼苗2d,C错误;D、分析题图,白兰地红枫组培苗的移栽存活率随着闭盖锻炼时间的增加先升高后降低,D正确。
故选D。
2.纳洛酮是一种有效的类吗啡拮抗剂,通过竞争受体而起作用。
科学家从小鼠大脑中提取蛋白质混合物,同时逐滴加入一定量放射性标记的纳洛酮和不同类型的试剂,如下表。
将混合液置于特殊介质上用缓冲液冲洗,如果纳洛酮能和蛋白质混合物中的成分结合,则会从介质上检测出稳定的放射性。
下列叙述不正确的是()A.纳洛酮可能作用于突触后膜上的特异性受体B.实验中加入非麻醉剂的目的是作为对照组C.由表可知与纳洛酮竞争作用最明显的试剂是美沙酮D.麻醉剂与纳洛酮竞争相同位点使实验组放射性低【答案】C【解析】【分析】根据题意分析可知,纳洛酮是一种有效的类吗啡拮抗剂,通过竞争受体而起作用,因此推导纳洛酮可能作用于突触后膜上的特异性受体发挥作用。
实验中科学家从小鼠大脑中提取蛋白质混合物,同时逐滴加入一定量放射性标记的纳洛酮和不同类型的试剂,将混合液置于特殊介质上用缓冲液冲洗,如果纳洛酮能和蛋白质混合物中的成分结合,则会从介质上检测出稳定的放射性。
根据表中数据可知,该实验研究不同麻醉剂对纳洛酮作用的影响,实验的自变量是麻醉剂的种类和有无,因此其中加入非麻醉剂苯巴比妥的一组为对照组,对照组中纳洛酮和蛋白质混合物中的成分结合的最多,放射性最强。
比较表中数据可知,加入左啡诺的一组与对照组的试剂浓度相比最低,说明该组中麻醉剂与纳洛酮竞争受体的作用最明显,纳洛酮和蛋白质混合物中的成分结合的最少。
【详解】A.根据以上分析可知,纳洛酮可能作用于突触后膜上的特异性受体发挥作用,A正确;B.根据以上分析可知,该实验的目的是研究不同麻醉剂对纳洛酮作用的影响,因此该实验的自变量是麻醉剂的种类和有无,故实验中加入非麻醉剂的目的是作为对照组,B正确;C.根据表中数据分析可知,通过与对照组数据比较,加入左啡诺的一组与对照组的试剂浓度相比最低,说明该组中麻醉剂与纳洛酮竞争受体的作用最明显,C错误;D.由于麻醉剂与纳洛酮竞争相同位点,导致纳洛酮与蛋白质混合物中的成分结合减少,故实验组放射性降低,D正确。
故选C。
3.将三种植物生长调节剂:爱密挺(A表示)、碧护(B表示)和易丰收(Y表示)分别对花生进行播种前拌种(处理1)、开花期喷雾(处理2)及播种前拌种加开花期喷雾(处理3)三种模式处理,对照组为CK,结果如图所示。
下列叙述正确的是()A.该实验探究的是植物生长调节剂种类与浓度对花生主茎高的影响B.对照组花生主茎的生长不受植物生长调节剂等植物激素的影响C.据图可知播种前拌种加开花期喷雾处理花生对其主茎高的促进效果最好D.仅采用播种前拌种处理花生以增加其主茎的高度则选择爱密挺最为合适【答案】C【解析】【分析】该实验自变量:植物生长调节剂的种类及处理模式。
据图分析可知,只要加入植物生长调节剂,以任一种处理方式,均可促进主茎的生长;且对同一生长调节剂而言,促进作用:处理3最强,处理2次之,处理1最弱。
【详解】A、该实验未探究植物生长调节剂浓度对花生主茎高的影响,A错误;B、植物生长调节剂不属于植物激素,且对照组花生主茎的生长也受植物内源激素的影响,B错误;C、据图可知每组中处理3的主茎高的值最大,即播种前拌种加开花期喷雾处理花生对其主茎高的促进效果最好,C正确;D、仅采用播种前拌种处理花生以增加其主茎的高度最好选择易丰收,D错误。
【点睛】仔细读图,首先确定自变量,然后确定因变量与自变量之间的关系。
4.北京地区的蛙生殖季节是4-6月,在一年中的其他月份,为促进蛙卵的成熟和排放,可人工向已怀卵雌蛙腹腔内注射蛙垂体悬浮液。
表中列出了不同月份,制备注射到每只青蛙体内的雌蛙垂体悬浮液所需的垂体个数。
关于这个实验的设计与结论分析错误的是()A.表中数据显示:越接近繁殖季节,所需垂体个数越少B.据此数据可推测:越接近繁殖季节,垂体产生的促性腺激素越少C.据此数据可推测:越接近繁殖季节,蛙卵的成熟程度越高D.若换用雄蛙的垂体,可以获得同样的实验结论【答案】B【解析】【分析】垂体可以产生促性腺激素,促进性腺的生长发育,调节性激素的合成和分泌。
雌蛙垂体悬浮液中含有的促性腺激素可作用于卵巢,促进蛙卵的成熟和排放。
蛙卵发育越成熟,需要性激素越少,因此需要促性腺激素量也越少。
【详解】A、由题干可知,北京地区的蛙生殖季节是4-6月,表中数据显示各月份中4月所需垂体数量最少,因此越接近繁殖季节,所需垂体个数越少,A正确;B、垂体分泌促性腺激素促进卵细胞成熟,越接近繁殖季节所需要的垂体数量越少,是由于垂体分泌促性腺激素更多,以及卵更接近成熟所需激素更少两方面原因共同作用的,B错误;C、越接近繁殖季节,所需激素更少,说明蛙卵的成熟程度越高,C正确;D、雄蛙的垂体也能分泌促性腺激素,可以获得和雌蛙同样的实验结论,D正确。
故选B。
本题考查了动物激素的调节相关内容,意在考查理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,并能运用这些信息,解决相关的生物学问题的能力。
5.某实验小组探究一定浓度的萘乙酸(NAA)溶液和激动素(KT)溶液对棉花主根长度及单株侧根数的影响,结果如下图所示。
据此分析,下列叙述正确的是A.空白对照中主根长度大于侧根数,说明在生长过程中主根具有顶端优势B.乙、丙分别于甲组比较,说明NAA抑制主根生长和侧根发生,KT则相反C.丙、丁组的实验结果与甲组比较,可以说明KT对侧根的发生具有两重性D.甲、乙、丁组实验结果比较,说明KT能增强NAA对侧根生长的促进作用【答案】D【解析】【分析】分析柱形图:该实验的自变量是施加试剂的种类,因变量是主根长度和侧根数,甲乙组对比来看,NAA能抑制主根生长,甲丙组对比来看,KT能促进主根生长;乙、丁组对比可知,一定浓度的KT对NAA促进侧根生长的效应具有增强作用。
【详解】A、顶端优势是顶芽(主根)优先生长而侧芽(侧根)受抑制的现象,空白对照中主根长度大于侧根数量而未体现主根长度与侧根长度的关系,因此不能体现主根的顶端优势,A错误;B、乙、丙分别与甲组比较,说明NAA抑制主根生长和促进侧根发生,KT则相反,B错误;C、丙、丁组的实验结果与甲组比较,不能说明KT对侧根的发生具有两重性,C错误;D、甲、乙、丁组对比可知,一定浓度的KT对NAA促进侧根生长的效应具有增强作用,D正确。
故选D。
6.新收获的稻米煮出的饭香气诱人,但是不法商贩也可以用陈稻米抛光增白、上油后以假乱真,欺骗消费者。
新稻米过氧化氢酶活性明显高于陈稻米。
植物体内的过氧化氢酶在有过氧化氢(H2O2)存在下能把某些酚类化合物如愈创木酚氧化成红褐色物质,其颜色的深浅与酶活性呈正相关。
(该题注意区分实验原理和实验目的)请你帮助完成为食品卫生质量检验人员设计一个检测稻米新鲜程度的简易实验:(1)实验目的:_______________________________________;(2)实验材料:新稻米、陈稻米(数量足够)试剂和用具:1%愈创木酚、1%过氧化氢H2O2、具塞试管、培养皿、移液管、观察颜色的放大镜等。
(3)实验步骤:①将稻米事先浸入有1%的愈创木酚,具体做法是__________________________,然后分别用移液管往两支试管中加1%的愈创木酚,浸没大米,盖上试管塞,用力震荡20下,静置一段时间,弃掉多余液体。
②将浸有1%的愈创木酚的稻米分别倒入两个具有相同编号的培养皿中,摊开,后用移液管吸取1%的过氧化氢(H2O2)分别滴向两培养皿里的稻米,使所有稻米都浸有过氧化氢。
③一段时间后,__________________________________________________。
(4)实验结果:_________________________________________________。
(5)实验结论:______________________________________________。
【答案】根据过氧化酶活性的强弱来鉴别新稻米和陈稻米取两只具塞试管分别编号为A与B,其中A 管设为对照,放入5g新稻米,B管放入5g待检测的陈稻米。
(要求设对照,放入稻米的量要足够多且相等)用放大镜观察两培养皿里稻米的颜色变化新稻米呈红褐色,陈稻米几乎无色或颜色很浅稻米里的过氧化酶会随着贮藏时间的延长而活性降低【解析】【分析】对题干进行分析可知,本实验的目的是根据过氧化氢酶活性的强弱来鉴别新稻米和陈稻米。
实验原理是在有过氧化氢(H2O2)存在下,稻米内的过氧化氢酶可以把愈创木酚氧化成红褐色物质,颜色的深浅与酶活性呈正相关。
【详解】(1)由“新稻米过氧化氢酶活性明显高于陈稻米”和“请你帮助完成为食品卫生质量检验人员设计一个检测稻米新鲜程度的简易实验”可知,本实验的目的是根据过氧化氢酶活性的强弱来鉴别新稻米和陈稻米。
(3)①本实验的自变量为稻米的种类,所以本实验应以适量的新稻米作为对照组,等质量的陈稻米为实验组。
具体做法是:取两只具塞试管分别编号为A与B,其中A管设为对照,放入5g新稻米,B管放入5g 待检测的陈稻米。
③本实验的因变量为稻米颜色的深浅,因此一定时间后,用放大镜观察两培养皿里稻米的颜色变化。
(4)由“植物体内的过氧化氢酶在有过氧化氢(H2O2)存在下能把某些酚类化合物如愈创木酚氧化成红褐色物质,其颜色的深浅与酶活性呈正相关。
”和“新稻米过氧化氢酶活性明显高于陈稻米。
”可推测,新稻米呈红褐色,陈稻米几乎无色或颜色很浅。
(5)由实验结果可知,稻米里的过氧化氢酶会随着贮藏时间的延长而活性降低。