微生物试题及答案

微生物基础知识培训试题（答案）

部门： 姓名： 分数：

一、 填空题（每空3分，共60分）

1、从药品生产的卫生学而言， 微生物 对药品的原料、生产环境和成品的污染是造成生产失败、成品不合格的重要因素。

2、真菌包括 单细胞 与 多细胞 两类。 单细胞真菌 呈圆形或卵圆形，称为酵母菌； 多细胞真菌 由菌丝和孢子组成，并交织成团，称丝状菌或霉菌。

3、药品的微生物污染源： 空气 、 水 、厂房与设备、药品生产用 原辅料 、 包装材料 、昆虫和其它啮齿动物、 生产操作人员 。

4、选择填空：

A 无菌 B 抑菌 C 消毒 D 灭菌 E 防腐

(1) 消毒 ：杀死物体上病源微生物的方法,并不一定能杀死细菌的芽胞。

(2) 灭菌 ：杀灭物体上所有微生物的方法。包括杀灭细菌芽孢在内的全部病原微生物和非病原微生物。

(3) 抑菌 ：抑制体内或体外细菌的生长繁殖。

(4) 防腐 ：防止或抑制体外细菌生长繁殖的方法，细菌一般不死亡。

(5) 无菌 ：不存在活的细菌。

5、影响微生物的物理因素有 温度 、 辐射 、干燥、渗透压、超声波、 滤过 ；化学因素有 pH值 、重金属及其化合物、有机化合物、 抗生素 。

二、问答题（共2题，共40分）

1、简述微生物的特点。（10分）

个体小，面积大；分布广，种类多；代谢强，转化快；生长旺，繁殖快；适应性强，易变异。

2、为什么说土壤是微生物生长最适宜的环境？（30分）

土壤具备微生物生长繁殖的各种条件：

（1） 营养 土壤中的动植物遗体是最好的食料。

（2） 微量元素 土壤含有大量微生物所需要的矿质元素，如：钙、钾、铁、镁、硫、磷等。

（3） pH值 土壤的酸碱度接近中性，适宜微生物生长。

（4） 渗透压 土壤的渗透压在3～6个大气压之间，对于大多微生物都适宜。

微生物学

姓名： [填空题] *

_________________________________

1．与真核细胞相比原核细胞缺少哪些结构？( ) *

A．细胞膜

B．核膜(正确答案)

C．溶酶体(正确答案)

D．核糖体

2．青霉素直接影响细菌的结构是：( ) [单选题] *

A．细胞壁(正确答案)

B．细胞膜

C．线粒体

D．核酸

3．原核生物都有：( ) [单选题] *

A．细胞核

B．核糖体(正确答案)

C．线粒体

D．叶绿体

E．中心体

4．下列哪个指标能证明在大肠杆菌中成功表达了外源酶蛋白质：( ) [单选题] *

A．核酸杂交证明蛋白质表达

B．在蓝白筛选中菌落呈现蓝色 C．RT-PCR能扩增外源基因

D．纯化目的蛋白质具有酶活性(正确答案)

5．革兰氏染色是重要的细菌鉴别染色，影响革兰氏染色结果的关键因素是：( ) *

A．菌株培养时间(正确答案)

B．菌液稀释倍数

C．涂片时间

D．固定方式

E．酒精脱色时间(正确答案)

6．固氮酶结构中具有不同金属离子的组合，目前发现的固氮酶类型具有：( ) *

A．铁-铁固氮酶(正确答案)

B．硫-铁固氮酶

C．铜-铁固氮酶

D．钼-铁固氮酶(正确答案)

E．锌-铁固氮酶

7．宏基因组学(Metagenome)是大数据时代生物学向前迈出的又一大步，它直接研究检测特定环境中的所有遗传物质。它最有可能将推动哪些领域的发展：( ) *

A．消化、免疫等疾病研究(正确答案)

B，生物多样性调查(正确答案)

C．环境污染的治理(正确答案)

D．外星生命探索(正确答案)

8．关于大肠杆菌与小鼠细胞相同的特性描述正确的是( ) [单选题] *

A．均含环状DNA和线状DNA

B．均不含线状DNA及核糖体 C．均含环状DNA及核糖体(正确答案)

D．均含细胞核和核糖体

9．在细胞生长过程中可以向胞外分泌可溶性色素的微生物是( ) [单选题] *

A．粘红酵母(Rhodotorula glutinis)

试题Ａ答案总3页第1页 齐齐哈尔大学试题标准答案及评分标准

考试科目：微生物学1 试卷编号:A

适用对象：生科071、072 使用学期：2009-2010-1第五学期

课程编码：05402002 共6道大题 总分100分 共3页

教师须知：

1）期末考试批完卷后，请将答案放在上层随答题纸，一起交到学院教科办存档。

2）补考、缓考、重修考试批完卷后，请将答案放在上层随答题纸，一起交到教务科存档。

一、名词解释（每小题4分，共5小题20分）

1.无菌技术：在分离、转接及培养纯培养物时防止其被其他微生物污染，自身也不污染操作环境的技术称为无菌技术。

2.菌落：固体培养基中，单个或少数细菌细胞生长繁殖后，会形成以母细胞为中心的一堆肉眼可见、有一定形态构造的子细胞集团是菌落。

3.平板：是被用于获得微生物纯培养的最常用的固体培养基形式，是冷却凝固后固体培养基在无菌培养皿中形成的培养基固体平面称作平板。

4.发酵：发酵是指在无氧条件下，底物脱氢后产生的还原力[H]不经过呼吸链传递而直接交给某一内源氧化性中间代谢产物的一类低效产能反应。

5.培养基：人工配制的、适合微生物生长、繁殖和产生代谢产物用的混合营养基质。

二、填空题（每空0.5分，共6小题12分）

1.球形，杆形，螺旋形

2.无隔菌丝，根霉，毛霉，有隔菌丝，青霉，曲霉

3.芽孢，鞭毛，菌毛，糖被

4.碳源，氮源、无机盐，生长因子，水

5.双命名法，属名，种名

6.螺旋对称，二十面体对称，复合对称

三、选择题（每小题1分，共10小题10分）

1.A 2.D 3.A 4.B 5.A

6.C 7.B 8.B 9.C 10.D

四、判断题（每小题1分，共10小题10分）

1. × 2. √ 3. √ 4. √ 5. ×

1 普通微生物学试题库

第一章 绪论

一. 填空

1．微生物学科的真正创立是在 19 世纪 50 年代，其奠基人主要是 巴斯德 和

科赫 。

2．微生物学是一门实验科学，其研究方法的核心在于 分离 和 培养 两项技术。

3．第一台光学显微镜是荷兰的 列文虎克 在 17（1660年） 世纪磨制的。

4．固体培养基培养微生物的方法是 科赫 发明的。

5．微生物适应环境的趋向性主要表现在 利用运动性避开有害环境 或 合成相应的酶来改变

环境 。

6．目前发酵工业的发展方向主要是 节粮代粮 、 筛选新菌种、改造老菌种 、 采用新

的科学技术 。

7．微生物学目前已发展到 阶段。

二．问答题：

1．简述微生物学发展史的几个阶段及其特点。

2．微生物学的真正创始是什么时候？奠基者是谁？谈谈他们的主要贡献。

3．微生物按其细胞结构和组成可分为哪几大类群？它们各属于三原界中的那一界？

第二章 微生物的形态结构_原核生物

1．革兰氏染色法可以将E．coli 红 色，而将枯草杆菌染成 蓝紫 色。

2．在革兰氏染色时，如乙醇脱色过度，会使 出现假阴性 。

3．油镜头使用完毕后，应用 二甲苯 将香柏油拭净。

4．用油镜观察细菌时，一般用 香柏油 观察介质。

5．用L／M测定微生物大小常用的单位是 微米 。

6．用E／M测定微生物大小常用的单位是 纳米 。

7．杆菌的 宽度 一般来说比较恒定，而长度则变化较大。

8．染色后的芽孢一般需在L/M的 油 镜头下方可看到。

9．悬滴法可以观察细菌是否具有 运动性 性。

10．半固体穿刺培养后，穿刺线上出现一宽带，说明该细菌具有 运动 性。

11．古生菌通常生活在 极端恶劣的 环境中。

12． 细菌 是微生物中的最大一个类群，是微生物学的主要研究对象。

13．微生物的趋向运动主要有 光 、 电 、 温 、 磁 、化 ，其原则是 趋

利避害 。

14．细菌的特殊结构有 荚膜 、 芽孢 、 鞭毛 等。