马铃薯栗蓉汤的做法有哪些

板栗瘦肉汤怎么做好吃板栗瘦肉汤营养价值
板栗除了生吃或是做糖炒栗子吃之外，用来入菜也是不错的吃法，下面来看看板栗瘦肉汤怎么做好吃
一、板栗瘦肉汤怎么做好吃
1.板栗去皮方法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。

5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。

2.煲这汤时一般1个半小时左右比较合适，这样汤料的营养就可以留在汤里，不仅汤比较美味，而且板栗也很好吃。

3.将鲜百合的鳞片剥下，撕去外层薄膜洗净后在沸水中浸泡一下，可除去苦涩味。

具体做法：
1.将板栗清洗干净，去壳去皮。

2.将瘦肉清洗干净，放到沸水里焯水后清洗干净。

3.汤锅里放水，加入红枣、百合以及板栗，大火煲5分钟。

4.转小火煲1个半小时，出锅后加适量盐调味。

二、板栗瘦肉汤营养价值
板栗瘦肉汤能为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，能提供血红素铁和促进铁吸收的半胱氨酸，对于缺铁性贫血的症状有一定的改善作用，是补血益气的好选择。

三、板栗生吃好还是熟吃好
板栗生吃还是熟吃都是可以的，无论是哪种方法都可以吸收板栗中的营养成分，但我食用的时候还是需要根据所食用人群来定，如果是儿童以及老年人，那么每天吃的板栗不要太多，并且需要熟吃，因为这类人群整体消化功能不好，生板栗会增加他们的消化负担。

四、板栗每天吃几个最好
板栗的热量以及淀粉量都是非常高的，尤其是胃肠功能本就不好的人群，并不适合多吃板栗，建议每天不超过10个板栗最佳。

板栗汤的做法大全1. 板栗红烧汤材料：- 500克板栗- 200克猪肉- 1个红萝卜- 1个洋葱- 适量生姜- 适量葱末- 适量料酒- 适量食盐- 适量鸡精做法：1. 首先，将板栗煮熟，去壳备用。

2. 猪肉切块，红萝卜去皮切块，洋葱切片，姜切片备用。

3. 热锅加入适量油，放入红萝卜、洋葱和姜片翻炒至出香味。

4. 加入猪肉翻炒至变色，再加入适量料酒煮去腥味。

5. 倒入适量清水，加入煮熟的板栗，煮沸后转小火炖煮30分钟至猪肉熟软。

6. 最后，加入适量食盐和鸡精调味，撒上葱末即可食用。

2. 板栗蘑菇汤材料：- 500克板栗- 200克鲜蘑菇- 适量黄油- 适量洋葱- 适量鸡肉汤- 适量鲜奶油- 适量盐和胡椒粉做法：1. 首先，将板栗煮熟，去壳备用。

2. 鲜蘑菇切片，洋葱切碎备用。

3. 取一锅，加入适量黄油，用中小火煮熟洋葱，直至变软。

4. 加入鲜蘑菇翻炒至出香味，然后加入煮熟的板栗，继续翻炒几分钟。

5. 倒入适量鸡肉汤，煮沸后转小火炖煮15-20分钟，使板栗和蘑菇充分入味。

6. 最后，加入适量鲜奶油调味，撒上盐和胡椒粉搅拌均匀即可食用。

3. 板栗鸡肉汤材料：- 500克板栗- 200克鸡肉- 1个胡萝卜- 1个香菇- 适量葱姜- 适量料酒- 适量盐和鸡精做法：1. 首先，将板栗煮熟，去壳备用。

2. 鸡肉切块，胡萝卜切片，香菇切丝，葱姜切末备用。

3. 取一锅热水，加入适量料酒，放入胡萝卜、香菇和葱姜煮5分钟。

4. 加入鸡肉煮至变白，再放入煮熟的板栗煮5分钟。

5. 撒入适量盐和鸡精调味，煮沸后转小火继续炖煮10-15分钟，使汤汁更浓郁。

6. 最后，撒上葱末即可食用。

松茸栗子排骨汤的做法
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。

所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好，那么今天就为大家来介绍松茸栗子排骨汤的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
1.栗子用水煮半熟取出一剖为二去壳待用。

排骨用加了料酒、姜片的水飞过待用
2.冷冻的鲜松茸用小刀刮掉一层薄薄的膜，用水略冲，切片待用
3.汤锅内加足水，下入飞过水的排骨和姜片葱段，大火烧开打去浮末，下入栗子、松茸、枸杞大火烧开，关小火慢慢熬制1.5小时，调味即可
看完上文关于松茸栗子排骨汤做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。

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家庭营养汤的制作方法有哪些
导语：营养汤是家庭比较常熬制的汤水，其味道是比较的鲜美的，大家可以根据自己的爱好来做一些汤水，比如乌鸡汤、牛肉丸子汤、豆菠菜汤等等，其味
营养汤是家庭比较常熬制的汤水，其味道是比较的鲜美的，大家可以根据自己的爱好来做一些汤水，比如乌鸡汤、牛肉丸子汤、豆菠菜汤等等，其味道是比较的鲜美的，而且经常的食用的话，对于人们的健康是有很大的益处的，那么家庭营养汤的制作方法有哪些？
豆菠菜汤（减少体内脂肪和胆固醇）
材料：马铃薯300克，菠菜250克，盐、香油各适量
做法：
1、马铃薯洗净后，去皮切块，菠菜洗净，去根
2、锅内加入1000毫升清水，煮沸后放入马铃薯块，再次沸腾后改用小火慢煮
3、10分钟后放入菠菜，用大火煮熟后加入盐，淋上香油即可食用
牛肉蔬菜汤（补血强肾健脾益气）
材料：牛肉500克，土豆2个，胡萝卜1根，洋葱1个，西兰花1棵，番茄1个，盐、胡椒粉各适量
做法：
1、牛肉洗净后切块，氽烫后捞起再冲洗干净
2、洋葱洗净对切，土豆削皮切块，胡萝卜削皮切块，番茄去蒂切块
3、西兰花切朵状，以盐水泡洗
4、在锅中放入6碗水，放入牛肉，烧开后用小火炖1小时，再放入洋葱，土豆，胡萝卜，番茄，再炖30分钟
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板栗煲什么汤好喝板栗煲汤的做法大全板栗是很多人都爱吃的果品，它的吃法多种多样，既可以生吃也能煮着吃，那么板栗煲什么汤好喝？板栗煲汤的做法大全。

一、板栗红枣排骨汤材料：板栗100克，红枣15克，排骨500克。

食盐，姜，鸡精各适量。

做法：板栗，红枣洗净，排骨洗净，斩件，生姜去皮切片。

锅内放水烧开，放入排骨汆去血渍，捞出洗净，和板栗，红枣，姜片一起放入砂锅中，加适量清水，大火煲开后，转小火煲1个小时，加食盐和鸡精调味即可。

功效：板栗补肾壮腰，健脾止泻，红枣补中益气，养血安神，排骨含有丰富的钙，此汤适宜于气血不足，营养不良，患有心血管病的病人，过敏体质的人群多吃。

二、板栗排骨汤材料：猪排骨(大排)150克，栗子（鲜）50克，盐3克，料酒5克，酱油4克，大葱5克，姜3克各适量做法：将排骨洗净，用开水焯一下后捞出；板栗剥皮待用；坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。

功效：板栗为一种常见的干果，其味道香甜可口。

板栗中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

而排骨除了蛋白质和维生素之外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，营养价值很高，还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

三、板栗炖鸡汤材料：老母鸡1只，板栗300克，姜10克，黄酒50克，食盐5克，味精1.5克。

做法：将老母鸡宰杀褪毛，取内脏剖洗感觉，斩成小块，放入沸水中略焯，捞出浸入清水备用;板栗横划一刀，在沸水中煮片刻，捞出去壳和膜，对半切开备用;将砂锅置于火上，放入鸡块，黄酒，糖，姜片和适量的水，盖上锅盖，用小火炖1.5小时，开盖使放入板栗，食盐，继续用小火炖15分钟，最后放味精调味。

功效：板栗有补脾健肾，活血强筋之功效，饮用此汤度脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致腰膝酸软等有辅助治疗的作用。

四、栗子红薯排骨汤材料：栗子400克（去壳），红薯两根，排骨400克，红枣4粒，姜2片，水8碗。

食材：排骨(约1斤)、板栗(8—10颗)、土豆(2—3个)、大蒜、青葱、生抽、盐、油。

做法：
1.腌制排骨。

将排骨斩成小块，然后用酱油、盐腌30分钟。

2.煮板栗。

将煮熟的板栗去壳、去皮。

3.将土豆去皮、切块，将蒜拍成蒜蓉，青葱切碎。

4.大火下油热锅，炒香土豆至金黄，放入煲内，加水盖过土豆表面即可，中火焖煮10分钟。

5.再大火下油入锅，放入蒜蓉爆香，再加入排骨炒熟，连同栗子、排骨加入煲中，加水和其他的调味料(如干辣椒、生抽、盐)等调味，中火焖20分钟，再撒上葱花即可。

点评：这道口味香浓的煲仔菜有温补之效，板栗则能增加其甜香味。

在韩剧热腾腾的火锅店中，经常看到明星们大口吃土豆排骨汤，大口啃排骨。

喜欢
大口进食，对饱足感充满欲望的人不防试着将排骨砍得大块些，吃起来更有滋味。

土豆排骨的营养价值颇高，还有增高的效果。

鸡茸土豆球汤的做法：
1. 将土豆削去皮，放开水锅内煮烂，捞入盆内，捣成土豆泥；
2. 锅内放鸡汤，烧开，加精盐和胡椒粉，调好口味，在火上保持汤开。

3. 把鸡肉制成细泥，放盛土豆泥子的盆内，加鸡蛋黄、精面粉、肉豆蔻粉、精盐，拌匀，和成面团，盖湿布，稍饧；
4. 面团搓成1.5厘米粗，2厘米长的段，分别放盘内按平，用餐叉的背面推卷成花边的圆卷，即成“土豆球”，共制成70个球。

5. 把土豆球放开水锅内，约煮2分钟，立即捞入沸鸡汤锅内，继续用旺火煮3-5分钟；
6.土豆球浮在汤面上时，盛在7个热汤盘内即可。

板粟龙骨汤的做法
关于板栗的做法，相信爱吃板栗的你们是知道怎么做的吧。

板栗可以用来制作我们比较喜欢吃的板栗龙骨汤或者板栗鸡汤等，许许多多的做法，就看你喜欢的是哪一样了，可以根据自己喜欢的做出选择。

下面就一起来看看板栗龙骨汤的做法吧。

原料：新鲜栗子肉十两(约四百克)，新鲜瘦肉四两(约一百六十克),肉排八两(约三百二十克)，生抽一汤匙半,清水十二碗，龙骨适量
做法
(1) 将栗子肉冼净，去衣，瘦肉，排骨原块洗净,薯仔去皮洗净; 蕃茄去皮,每个切开四份
(2) 用直身瓦煲烧滚清水,下肉，龙骨和栗子，旺火煲滚约半小时，改文火煲约一小时
(3) 将瘦肉、肉排捞出切块，倒回汤肉，加盐调味，装碗食用
附注
(1) 扁身的栗子易软味甜
(2) 把去壳栗子买回家，可放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出很容易撕去外皮。

等冷却再剥就不易了。

栗子不但具有较高的经济价值，而且其药用性能自古以来便受到人们的重视，许多医学典籍中也多有论述。

尤其是栗子对人体的滋补功能，堪与人参、黄芪、当归等名贵中药材相媲美且价格低廉，因此备受历代医家的推崇。

唐代大医学家孙思邈称栗子为“肾之果也，肾病宜食之”。

明代李时珍则别有一番见解，说栗子有驱寒、止泻之功效。

栗子可谓全身是宝，不但果实能食用充饥，就连其内果皮、外果皮、树叶、树皮及花皆可入药。

树皮有收敛的作用;而鲜叶外敷，可治疗某些皮肤炎症。

以上就是关于板栗龙骨汤的做法，板栗的做法很多，就看你
想要什么样的美味了。

龙骨是一种较为常见的中药材，其跟板栗的搭配还是比较特别的。

板栗的做法颇多，不管甜食还是咸食，就看你自己的选择了，美味势不可挡的向你而来。

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生活常识分享马铃薯栗蓉汤的做法有哪些
导语：马铃薯就是我们平常所吃的土豆，土豆是马铃薯的另一种称呼，土豆和马铃薯是同一种食物，它们营养丰富，而且做法也很多，可以炸着吃，炖着吃
马铃薯就是我们平常所吃的土豆，土豆是马铃薯的另一种称呼，土豆和马铃薯是同一种食物，它们营养丰富，而且做法也很多，可以炸着吃，炖着吃，炒着吃，当然也可以做汤，再加上美味的栗蓉，更是非常营养，到底马铃薯栗蓉汤的做法有哪些呢？看看下文介绍吧！
做法一
1、板栗洗干净，放入电压中压20分钟。

2、取出，剥去外壳。

用擀面杖来回擀成茸。

3、如果希望口感更细腻的话，可以用面粉筛过筛。

4、加入白砂糖，并搅拌均匀。

加入食用油，拌匀，成为栗蓉泥。

5、锅洗净，中小火烘干。

放入面粉，中小火炒熟，铲出，摊凉备用。

6、根据栗蓉泥的稀稠度慢慢加入适量熟面粉，并充分搅拌均匀。

做法二
1、栗子上笼蒸熟，开壳捻成栗子泥。

2、先将栗子和糖加在一起捣碎，捣成栗子糖泥。

3、继续加入奶油和炼乳搅拌，搅拌均匀后加奶粉搅拌均匀，奶粉分两次加入，以便更好的拌匀栗子泥。

通过上的介绍之后，你知道马铃薯栗蓉汤的做法有哪些了吗？土豆用来煮汤，真的是非常不错的选择，相信你的家人也一定很喜欢的，如果你也感觉马铃薯栗蓉汤也非常不错，那你不妨自己试着动手做一下，相信你很快就可以学会的。