薄荷:在欧洲薄荷栽种已有一千年以上的历史,至今品(精)
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薄荷目录“薄荷”在《中国药典》“薄荷”在《*辞典》“薄荷”在《中华本草》《中国药典》:薄荷【拼音名】 Bò He【英文名】 HERBA MENTHAE【来源】本品为唇形科薄荷属植物薄荷?Mentha haplocalyx Briq.的干燥地上部分。
夏、秋二季茎叶茂盛或花开至三轮时,选晴天,分次采割,晒干或阴干。
【性状】本品茎呈方柱形,有对生分枝,长15~40cm,直径0.2~0.4cm;表面紫棕色或淡绿色,棱角处具茸毛,节间长2~5cm;质脆,断面白色,髓部中空。
叶对生,有短柄;叶片皱缩卷曲,完整者展平后呈宽披针形、长椭圆形或卵形,长2~7cm,宽1~3cm;上表面深绿色,下表面灰绿色,稀被茸毛,有凹点状腺鳞。
轮伞花序腋生,花萼钟状,先端5齿裂,花冠淡紫色。
揉搓后有特殊清凉香气,味辛凉。
【鉴别】(1)本品叶的表面观:腺鳞头部8 细胞,直径约至90μm,柄单细胞;小腺毛头部及柄部均为单细胞。
非腺毛1~8细胞,常弯曲,壁厚,微具疣状突起。
下表皮气孔多见,直轴式。
(2)取本品叶的粉末少量,经微量升华得油状物,加硫酸2 滴及香草醛结晶少量,初显黄色至橙黄色,再加水1 滴,即变紫红色。
(3)取本品粉末0.5g,加石油醚(60~90℃)5ml,密塞,振摇数分钟,放臵30分钟,滤过,滤液作为供试品溶液。
另取薄荷脑对照品,加石油醚制成每1ml 含2mg 的溶液,作为对照品溶液。
照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述供试品溶液10~20μl、对照品溶液10μl ,分别点于同一硅胶G薄层板上,以苯-醋酸乙酯(19:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以香草醛硫酸试液-乙醇(2:8)的混合溶液,在100℃加热至斑点显色清晰。
供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位臵上,显相同颜色的斑点。
【炮制】除去老茎及杂质,略喷清水,稍润,切短段,及时低温干燥。
本品多为5~8mm的短段,墨绿色、紫棕色或灰褐色。
照上述[含量测定]项下的方法测定,含挥发油不得少于0.40%(ml/g)。
薄荷调研总结简介薄荷是一种广泛应用于食品、药品、个人护理品等领域的植物。
它的主要特点是具有清凉、舒缓、抗菌等功效,在消费市场中非常受欢迎。
本文将通过对薄荷的调研,总结其历史沿革、种类特点、主要应用领域以及市场前景等方面的内容。
历史沿革薄荷是一种原产于欧亚大陆的常见植物,早在古希腊和古罗马时期就被人们用于调制香水、治疗疾病等方面。
随着时间的推移,薄荷逐渐传入其他地区,如亚洲、非洲和美洲等地。
如今,薄荷已经成为全球范围内的重要经济作物。
种类特点薄荷属于唇形科植物,目前已知的薄荷品种有超过25种。
其中,最常见的薄荷种类有欧薄荷、水薄荷、川薄荷等。
这些不同种类的薄荷主要通过气味、味道以及生长环境等方面的差异来区分。
例如,欧薄荷具有清凉的气味和味道,主要生长在欧洲地区;水薄荷则具有较为浓厚的薄荷味,主要生长在水域边缘;而川薄荷则具有独特的草本气息,主要生长在亚洲地区。
主要应用领域薄荷具有多种功效,因此被广泛应用于食品、药品、个人护理品等领域。
食品领域薄荷的清凉味道常被用于食品调味中,尤其在糖果、口香糖、薄荷糖等方面应用广泛。
薄荷糖具有清凉舒适的口感,常被用作口腔清新剂。
此外,薄荷还可以用于制作某些草本茶和饮料,提供清新的香气和口感。
药品领域薄荷作为一种具有药用价值的植物,广泛用于药品的研发和生产中。
薄荷含有丰富的薄荷脑、薄荷醇等成分,具有清凉、舒缓、止痛、解热等功效。
常见的薄荷药品有薄荷膏、薄荷精油等,用于治疗感冒、头痛、肌肉酸痛等症状。
个人护理品领域由于薄荷的清凉、抗菌等功效,它也常用于个人护理品中。
例如,薄荷精油常被用于制作洗发水、护发素、牙膏等产品,以提供清爽、舒缓的效果。
此外,薄荷还可以用于制作皮肤护理品,如面膜、爽肤水等,有助于舒缓肌肤不适。
市场前景薄荷作为一种应用广泛的植物,在市场上有很大的潜力和前景。
食品市场随着人们对食品安全和口感的要求提高,薄荷作为一种天然的调味品,将会受到更多消费者的青睐。
印度薄荷种植历史(一)薄荷种植历史日本是薄荷原产地,因此薄荷也称为日本薄荷,及日本之后薄荷种植也传到阿根廷,巴西和中国,左最后才传到印度。
目前印度是薄荷产量和出口大国,其他产国也生产薄荷的副产品。
薄荷广泛应用于医药方面例如感冒咳嗽,胃病的治疗,同样也用于牙膏、肥皂、洗衣粉的生产。
另外薄荷也被应用于脱脂糖、槟榔之类的混合物,香水等领域,中国是薄荷最大进口国,对薄荷进行深加工并且出售。
进口国家中国、阿根廷、巴西、美国、法国、英国等是印度薄荷主要进口国,而中国仅仅进口薄荷素油,其他国家还进口薄荷粉、薄荷脑。
印度每年出口薄荷达10,000吨,而这一数字在几年内会有所上升。
印度薄荷主产区是Uttar Pradesh(北方邦)和Bihar(比哈尔邦),Himachal (喜玛偕尔邦)、Jammu(查莫邦)和Punjab(旁遮普邦)也产少量薄荷。
产量2007的薄荷产量达到32,000吨,加上结转库存量的3,000-4,000吨,那么总量达到35000-36000吨。
国际国内总的消费量保持在25000吨/年。
2008年播种期,交易商们估计薄荷产量达到40000吨,但是08年6、7月的雨季打消了希望使产量降到了20000吨。
08年结转库存量约为7000-8000吨,这意味着总量达到27000-28000吨,预计国际国内的消费量达到25000吨,因此库存量有可能维持在2000-3000吨。
Uttar Pradesh (北方邦)北方邦是印度薄荷油主产区,而且产量逐年递增。
而且作为经济作物,农民也优先种植培育。
1969年是在Sambhal(桑巴而)种植薄荷,然后才转到Punjab(旁遮普邦)和Jammu(查莫邦),而北方邦的Chandausi, Barabanki, Rampur, Badaun, Jallon and Coche地区是薄荷主要种植区。
Bihar(比哈尔邦)最早种植薄荷的是Bihar(比哈尔邦)的Begusarai(贝古萨莱),由于作为经济作物农民也比较喜欢种植,因此种植面积扩大到Bhagalpur(巴加尔布尔),Lakhi Sarai(拉奇萨莱),Khagariya,Samastipur(萨玛斯提尔布),Darbhanga(达尔班加),Patna(巴特那),这些地区的总产量约在2000-3000吨左右,尽管农民很愿意种植薄荷,但是缺乏市场,薄荷仅在Baranbanki出售,而且该地区的薄荷产量会合北方邦的计算在一起。
西方草药学名字西方草药学是指在西方国家使用的一种传统草药疗法,其使用历史悠久,可追溯到古希腊罗马时期。
西方草药学通常指的是源自欧洲的草药学,但随着时间的推移,美国、加拿大等西方国家也涌现出了自己的草药学体系。
下面就为大家介绍一些西方常用的草药。
1.薄荷(Mint)薄荷是一种具有极高药用价值的草本植物,常用于消化不良、呼吸道病和感冒等疾病的治疗。
薄荷含有多种活性成分,如薄荷脑,能够促进消化系统的运动和胃肠道平滑肌的松弛。
此外,薄荷还具有抗菌、解热、止咳、清爽口气等功能。
2.金银花(Honeysuckle)金银花是一种常见的野生植物,其花朵开放时呈现淡黄色或白色,味苦微寒,具有清热解毒、利咽止咳等功效。
金银花能够抑制细菌的生长繁殖,且对流感等病毒感染具有一定的防治功效。
3.连翘(Forsythia)连翘是一种常见的灌木,其花朵呈黄色或白色,具有较强的解毒、抗菌、抗病毒等功效。
在中医中,连翘常常用于治疗发热、感冒、咽喉炎、肺炎等疾病。
此外,连翘还可用于清洁皮肤、治疗痤疮等皮肤病。
4.睡莲(Lotus)睡莲是一种具有美丽花朵的草本植物,其可用于治疗多种疾病,包括胃病、腹泻、分泌异常和生殖系统问题等。
睡莲内含多种有益物质,如鞣酸、芦丁等,能够降低胆固醇水平、调节血糖、促进消化等。
5.小蓟(Thistle)小蓟是一种常见的野生草本植物,其具有排毒、保护肝脏、防止病毒感染等功效。
小蓟含有丰富的营养物质,包括维生素和矿物质,能够增强人体免疫力、改善肝脏健康等。
6.舒痛草(Comfrey)舒痛草是一种含有多种药用成分的草本植物,其可用于治疗肌肉疼痛、瘀伤、关节炎等疾病。
舒痛草含有碱性物质和多种维生素、矿物质等营养物质,能够促进组织的愈合,加速伤口的愈合。
7.万寿菊(Marigold)万寿菊含有丰富的有益成分,如黄酮类化合物、类胡萝卜素、维生素C等,具有消炎、止痛、解毒、杀菌、刺激免疫系统等功效。
万寿菊可用于治疗皮肤问题、口腔问题、口腔问题、月经不调等。
薄荷药材演讲稿薄荷,又名薄荷脑,是一种常见的药用植物,也是一种重要的中药材。
它具有清热解毒、祛风散寒、宽中理气、开窍醒脑的功效,被广泛用于中医药、食品、化妆品等领域。
今天我将就薄荷药材的相关知识,与大家进行一次分享。
首先,我们来了解一下薄荷的生长环境和特点。
薄荷原产于欧洲,现在已经在全世界范围内广泛栽培。
它喜欢湿润的环境,适宜生长的温度在15-25摄氏度之间。
薄荷的茎叶呈四棱形,叶片呈卵形或椭圆形,具有清新的薄荷香味。
薄荷的生长周期较短,一般在3-4个月内就可以收获。
其次,我们来探讨一下薄荷的药用价值。
薄荷含有丰富的挥发油,其中主要成分为薄荷脑、薄荷醇等。
这些成分能够刺激呼吸系统,有助于舒缓感冒、咳嗽等症状。
此外,薄荷还具有镇静、解热、抗菌的作用,能够帮助消化,改善胃肠道不适,还可以用于清洁口腔,预防口腔疾病。
因此,薄荷在中药材中被广泛应用,也是许多食品、保健品的重要原料。
除了药用价值,薄荷还有许多其他的用途。
例如,在食品工业中,薄荷常被用于制作口香糖、薄荷糖、薄荷巧克力等产品,赋予食品清新的口感和香味。
在化妆品领域,薄荷的清凉感和香味常被用于制作洗发水、沐浴露、牙膏等产品,给人带来清爽的感觉。
此外,薄荷还可以用于制作薄荷精油,被广泛应用于按摩、芳香疗法等方面。
最后,我们需要注意的是,尽管薄荷具有诸多的功效和用途,但在使用时也需要注意一些禁忌。
由于薄荷具有刺激性,过量使用可能会对胃肠道和呼吸系统造成刺激,不适宜长期大量服用。
同时,对于孕妇、婴幼儿以及过敏体质的人群,也需要谨慎使用薄荷制品。
因此,在使用薄荷药材或相关产品时,需要根据自身情况慎重选择,遵医嘱使用。
总的来说,薄荷作为一种重要的药用植物,具有广泛的应用前景和市场需求。
通过深入了解薄荷的生长特点、药用价值和用途,我们可以更好地发挥其作用,充分利用其资源,推动薄荷产业的发展,为人们的健康和生活带来更多的益处。
以上就是我对薄荷药材的相关介绍,希望能够对大家有所帮助。
薄荷是一种什么植物?薄荷的别称和简
介
薄荷是一种什么植物?薄荷的别称和简介
薄荷Mentha canadensis
别名:水薄荷、鱼香草、苏薄荷
分类:多年生草本花卉
科属:植物界被子植物门双子叶植物纲管状花目唇形科薄荷属
盛花期:夏季秋季
薄荷的介绍
薄荷又名水薄荷、鱼香草、苏薄荷,原产欧洲。
喜湿润环境,但不耐涝。
耐寒,又能耐热。
喜排水良好的有机质丰富的土壤。
属唇形科、薄荷属。
薄荷花为多年生草本,高可达1米,具匍匐根状茎;地上茎直立,叶对生,长圆形或卵状披针形,花果期8-11月,花淡红、青紫或白色,极小,腋生,小坚果卵形,黄褐色,极小。
薄荷花多分枝,四棱形,上部有倒向柔毛。
下部沿棱有微柔毛。
叶对生,长圆形或卵状披针形,长约8厘米,宽约4厘米,边缘具深锯齿,叶面多雏纹,两面有毛和油腺,叶柄短,有清凉浓香。
成疏离的轮伞花序,苞片叶状,花冠唇形。
小坚果卵形,黄褐色,极小。
上海栽培的品种主要有;香薄荷、;柠檬薄荷、;胡椒薄荷
等。
薄荷的叶片可作蔬菜凉拌或炒吃,在欧洲普遍用于泡茶。
工业上可作香皂的香精,也可作健胃药、驱风药、消毒药以及调味药使用。
中药趣谈药典中最难搞的种之一:薄荷。
为什么薄荷是药典中最难搞的种?这是它自身的原因和歪果仁干的好事。
薄荷广布亚洲,伊朗、斯里兰卡、俄罗斯的西伯利亚、越南、直到北美……,海拔从0到3500米。
广布的后果是多变,多变的后果是定名混乱。
早年,分类学鼻祖的鼻祖林奈给它的学名是Mentha canadensis L.。
后来又有人敢在太岁头上动土,更名为Mentha haplocalyx Briq。
不知林奈哪里错了。
现在这一属各种的拉丁学名还是很多很多乱。
薄荷不分布欧洲,但欧洲人最喜欢吃薄荷,烤肉片上放上两薄荷叶……。
欧洲薄荷属种类很多,但欧洲人独喜欢凉味最重的亚洲货,那就种吧。
偏偏这一属的植物又容易杂交,那就杂吧。
歪果仁口气搞出了许许多多的品种,各种口味。
几百年下来,杂得是一塌糊涂。
中国的薄荷到处有,过去药用扯一点就成。
在民国初年江苏北部开始有大面积种植,不是药用,是从上海出口,并在此基础上发展出中国的牙膏产业。
后来部分转为药用,称苏薄荷。
中国的薄荷种植业从这里开始的。
请注意,中国的薄荷种植业从一开始用的种就不是中国本土的品种,种子来自欧洲,母种应是西亚的野生薄荷,又与欧洲的其它种有了杂交。
至今,中国本土薄荷基本退出药材市场。
这在中药中可能是绝无仅有的。
大凡搞植物分类学的人大都知道中国本土野薄荷与栽培品有明显区别。
中国的野生品的特点是茎、叶的毛比较多,栽培种多数毛少,也有少数毛多的(因杂交情况不同)。
水肥好也是毛少的原因之一。
注意:植物志是根据中国野生薄荷描述的,故有:“茎……锐四稜形……上部被倒向微柔毛,下部仅沿棱上被微柔毛。
……叶片……沿脉上密生余部疏生微柔毛,或除脉外余部近于无毛,上面淡绿色,通常沿脉上密生微柔毛……药典则是根据引种欧洲的栽培品描述的,故有:本品茎……棱角处具茸毛,……叶对生,……上表面深绿色,下表面灰绿色,稀被茸毛,……此外,两者的香气与凉味也能尝出明显不同,栽培种还因自身的变异等原因气味会有较大差异。
薄荷:在歐洲薄荷栽種已有一千年以上的歷史,至今品種多達二千多種,除了泡茶入菜做料理外,印地安人也拿薄荷來驅蟲殺跳蚤。
薄荷的功用:能提神解鬱、治感冒頭痛、疏風發汗、散熱解毒、健胃消腹脹、消炎止癢、防腐去腥。
做法:以新鮮葉片放入製冰盒中,加滿水放入冰箱冷凍庫,自製薄荷冰塊,然後添加在飲料中,沁心涼快,既可消暑、又可帶來滿口芬芳,而這種薄荷冰塊以斑葉鳳梨薄荷為最佳選擇。
或至市場或青草店買新鮮薄荷葉,每次拿一兩薄荷葉沖熱開水喝,每天早晚飯後喝一杯,適合口乾、喉嘴痛、沒有痰或痰黃黑的熱感冒。
或先把水煮滾後放入薄荷、綠茶,放涼後加入冰糖就可以了。
或放1大匙的純檸檬汁。
或紅茶沖好後把半把薄荷連梗帶葉放入壺中悶透,再準備一些摘好的新鮮葉片放在碟中以備喝茶時隨時可以添加,飲用時依自己喜好甜度酌量添加蜂蜜即可。
(冷熱飲皆可)
9/21的作法:
感想:
檸檬蜂蜜汁:檸檬汁(促進食慾、減少咳喘、日常保健)用檸檬榨汁加一小匙蜂蜜,三餐飯後沖一杯常溫開水喝。
檸檬汁有豐富的維生素C,能生津止渴、健脾開胃、強壯身體、減少咳喘。
蜂蜜茶~可以滋養,潤燥,解毒,止痛,重點不會變胖喔,而且還可以瘦身。
以蜂蜜1開水10的比例,輕輕攪拌就成了好喝的蜂蜜汁,加在其他果汁、茶類中取代砂糖,對身體都有說不完的好處。
作法:水加蜂蜜調開,再加檸檬汁。
如果你覺得有點酸澀,可以酌量加點蜂蜜來調和;如果你覺得有點苦味,沒那麼好喝,代表你檸檬汁加太多了;如果你做出成功的蜂蜜檸檬汁的話~喝起來會很爽口!一般市面上的飲料你喝完之後會覺得嘴巴中開始變酸(因為甜度會變質產生酸)但是喝這個蜂蜜檸檬完全不會有這感覺!
9/21的作法:
感想:。