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第二节《生物体的器官系统》教案（北师大版初一上）(2)〖教学目标〗〔１〕知识：尝试解剖识不鸡翅中的要紧组织，能描述出人体和绿色开花植物的结构层次。
〔２〕能力：合作完成观看、实验活动、尝试和体验与人合作。
〔３〕情感态度与价值观：认同实事求是的科学态度，不断探求新知识的精神。
〖教材分析〗本节内容包含器官、系统两个重要概念。
教学重点一是通过解剖观看鸡翅，分析得出不同的组织是如何构成器官的；二是以人体为例，讲明器官是如何进一步构成人体和动物体的，以及植物的六大器官如何构成植物体等内容。
教学的难点是组织好解剖观看实验，解剖实验的目的是关心学生建立不同组织是如何形成器官的概念。
〖教学方法和手段〗１.方法：探究式教学法。
２.手段：观看和实验相结合。
〖学法指导〗１.指导学生通过观看、实验等科学活动来达到学习目标。
２.教学生以〝先整体后局部再整体〞的学习方法。
〖课前预备〗１.供同学进行解剖实验用的新奇鸡翅，与解剖有关的实验设备，橘子、番茄等植物果实。
２.人体消化系统或其他系统的结构层次示意图。
〖教学过程〗１.导入：通过往常的学习，同学们明白了生物体进行生命活动的差不多结构和功能单位是什么？〔细胞〕细胞那么小，它又是如何构成生物体的呢？这是我们第４章生物体的结构层次所要探讨的中心咨询题。
通过上节课的学习，同学们了解到细胞通过不断的分裂生长形成专门多不同的细胞群叫什么？〔组织〕请同学们回忆一下人和动物体内的组织有哪几种？植物体内的组织又有哪几种？〔学生回答〕这些不同的组织，又是如何进一步构成生物体的呢？这是我们今天这堂课所要探究的重要咨询题。
２.课堂指导师：请同学们检查你面前的材料器具：鸡翅、解剖盘、剪刀、镊子、解剖刀、解剖针、吸水纸。
生：检查齐全。
师：同学们明白鸡属于鸟类，它的翅确实是鸟的前翼，翼是鸟类比较重要的飞行器官，现在同学们就能够通过自己动手解剖观看来验证一下那个器官是如何构成的？操作时要严格按照实验步骤来做：先辨认出鸡翅中有哪些结构，然后小组同学归纳总结出这些结构分不属于什么组织？讨论回答报告后面的咨询题。
生物体的器官、系统教学目标：1.解剖并识别鸡翅中的主要组织，认识组织如何构成器官。
2.理解器官、系统的概念。
3.能够以人为例，分析说明生物体的结构层次，即能解释细胞是如何组成多细胞生物体的。
教学重点:1.器官和系统的基本概念。
2.了解认识生物体的结构层次。
教学难点:组织学生进行解剖观察实验。
教学准备:多媒体教学课件。
课时安排：1课时教学过程：一、动物体的结构层次与动物体是相同的吗？1.提问：（1）人和动物的受精卵经过细胞分裂、分化，形成了哪几种组织？（2）这些组织又是如何进一步构成动物体和植物体的呢？是不是几种组织简单的堆砌就构成了生物体？在回答这些问题之前我们先来做个实验。
2.活动：解剖观察鸡翅看幻灯片，在观察中引导学生思考以下几个问题：（1）构成鸡翅的组织主要有哪几种？主要有上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织四种。
（2）不同的组织在鸡翅上的排列顺序有什么特点？总结：上皮组织和结缔组织构成的皮肤在鸡翅的最外面；结缔组织组成的骨位于鸡翅的中央；肌肉组织组成的肌肉附着在骨骼上；肌腱、韧带等结缔组织将肌肉和骨骼连接在一起；当然鸡翅上也有神经组织，因神经是白色的，又较细，不容易观察到。
（3）鸡翅的主要功能是什么？鸡翅的主要功能是飞行，主要是肌肉收缩牵引骨骼运动。
3.请学生归纳什么是器官？不同的组织按照一定的顺序聚集在一起共同完成一定的功能的结构。
4.运用器官的概念判断胃是不是器官？总结：胃能蠕动说明胃壁内有肌肉组织，胃里面是一个空腔，胃内表面是上皮组织。
常说肚子饿了是指胃排空了，没食物，我们看不见胃如何知道胃排空了？是因为胃壁上有神经组织，神经组织将胃排空的信息传递给大脑，我们就知道肚子饿了。
另外胃壁中还有血液等结缔组织。
这些组织按一定的顺序结合起来完成暂时贮存食物和初步消化食物的功能。
所以胃是消化器官。
5.根据以上方法：分析心脏、脑、大肠、小肠等是器官吗？思考：人体消化食物和吸收营养物质单靠胃这个器官能行吗？那还需要哪些器官的参与？讲述：牙、舌、食道、胃、肠、肝等都是器官，它们结构不完全相同，但它们在人体内以一定的顺序组合在一起，在人体中共同完成消化食物和吸收营养的重要功能。
第2节生物体的器官、系统一、教学目标：(1)解剖并识别鸡翅中的主要组织，认识组织如何构成器官。
(2)理解器官、系统的概念。
(3)能够以人为例，分析说明生物体的结构层次，即能解释细胞是如何组成多细胞生物体的。
(4)能用自己的语言解释细胞是怎样组成多细胞生物体的，使学生能够利用所学知识，并培养其语言文字表达能力。
(5)通过解剖实验，初步学习生物解剖实验操作与实验技能，提高学生的实验操作能力。
(6)通过对生物体结构层次的教学，使学生能够掌握“先整体后局部再整体〞的学习方法和思维方式。
二、教学重难点:重点：(1)器官和系统的根本概念；(2)了解认识生物体的结构层次。
难点：组织学生进行解剖观察实验。
三、教学策略复习导入新课——实验观察——学生展示——讨论——归纳总结——以胃为例引入消化系统——讨论——归纳总结四、教学准备多媒体教学课件、胃的模型、新鲜鸡翅、解剖工具板书设计：一、不同组织构成器官器官：二、器官构成人和动物体的系统〔1〕系统：〔2〕高等动物和人体的八大系统：〔3〕人和动物体的结构层次：三、器官构成完整的植物体〔1〕营养器官：〔2〕生殖器官：〔3〕植物体的结构层次第二课时一、教学目标：【知识与能力】1.了解四种类人猿和人类的关系，共同起源于森林古猿。
2.概述古猿到人类的具体进化过程和原因。
3.知道人类是由于环境变化，在与自然环境的斗争过程中逐渐进化来的。
4.能概述人类在起源和开展过程中自身形态、使用工具等方面的变化。
【过程与方法】培养丰富的想象力、收集和处理信息的能力、表达与交流的能力、观察和分析的能力。
【情感、态度与价值观】认同人和类人猿同祖的观点，树立人类起源的辨证唯物主义的观点。
二、教学重难点：1.类人猿和人类特征的比较；2.人类的进化阶段及其特点；3.由猿向人的过渡和人猿分界的标志。
三、教学过程：了解人类的起源首先要了解人类与哪一类动物的亲缘关系最为密切。
学生讨论：与人类亲缘关系最近的动物是哪一类？说明理由。
生物体的器官、系统【教学目标】1.知识目标（1）解剖并识别鸡翅中的主要组织，认识组织如何构成器官。
（2）理解器官、系统的概念。
（3）能够以人为例，分析说明生物体的结构层次，即能用自己的语言，解释细胞是如何组成多细胞生物体的。
2.能力目标（1）能用自己的语言解释细胞是怎样组成多细胞生物体的，使学生能够利用所学知识，并培养其语言文字表达能力。
（2）通过解剖实验，初步学习生物解剖实验操作与实验技能，提高学生的实验操作能力。
（3）通过对生物体结构层次的教学，使学生能够掌握“先整体后局部再整体”的学习方法和思维方式。
3.情感、态度、价值观目标在教学过程中，形成生物体的结构与功能相适应的生物科学观点，并能够认识到生物体与环境相适应的特征。
【教材分析】教材内容包括器官、系统两个重要概念。
通过解剖、观察鸡翅，分析得出不同的组织如何构成器官，并由此得出器官的概念。
目的让学生学习生物解剖实验操作与实验技能，培养实验操作能力。
以人体为例，说明器官是如何进一步构成人体和动物体的系统，引出系统的概念。
并由此认识人体的结构层次。
【教学重点】1.器官和系统的基本概念。
2.认识生物体的结构层次。
【教学难点】组织学生进行解剖、观察实验。
【教学准备】多媒体教学课件、胃的模型、新鲜鸡翅、解剖工具【教学策略】复习导入新课——实验解剖、观察——学生讨论与回答——归纳总结——以胃为例引入消化系统——讨论——归纳总结【教学过程】1.复习前面的内容，导入新课。
通过前一节课的学习，我们知道细胞通过分裂来增加细胞的数量，通过分化来形成组织（展示课件）。
那么，人和动物的受精卵经过细胞分裂、分化后，形成了那几种组织呢？（学生回答完后，放映四种组织的图片）那么，这些组织又是如何进一步构成人和动物体的呢？今天我们就和同学们一起来学习这些有关的问题。
下面我们请同学们先来做一个实验——解剖、观察鸡翅。
2.解剖、观察鸡翅。
(请学生阅读课本P61实验内容)老师讲解解剖方法与步骤，指导学生按步骤进行解剖、观察，并组织学生进行讨论，认识鸡翅的组织组成。
《生物体的器官、系统》在学习了细胞是生物体结构和功能的基本单位后再更深一层学习生物体的构成，上节课学习细胞不断分化构成组织，本节课将学习不同的组织构成器官，不同的器官构成系统一步步深入，能够让学生有层次的认识生物体的结构，让学生理解整体与部分的关系。
本节课在讲授器官与系统的概念时，应联系学生的生活实际，通过学生熟悉的实例，让学生更好的理解器官与系统的概念，不能让学生死记硬背概念。
【知识与能力目标】1、理解器官、系统的概念；2、解剖并识别鸡翅中的主要组织，认识组织如何构成器官；3、能够以人为例，分析说明生物体的结构层次，即能解释细胞是如何组成多细胞生物体的。
【过程与方法目标】1、通过解剖实验，初步学习生物解剖实验操作与实验技能，提高学生的实验操作能力2、通过对生物体结构层次的教学，使学生能够掌握“先整体后局部再整体”的学习方法和思维方法。
【情感态度价值观目标】形成生物体的结构与功能相适应的生物科学观点，并能够认识到生物体与环境相适应的特征。
【教学重点】1、理解器官和系统的基本概念；2、了解认识生物体的结构层次。
【教学难点】1、组织学生进行解剖观察实验；2、器官是如何进一步构成人体和动物体以及植物的六大器官是如何构成植物体。
1、教师准备：（1）人体消化系统或其他系统的结构层次示意图；（2）人体不同系统的构成示意图。
（3）供学生进行解剖实验用的新鲜鸡翅，以及与解剖有关的实验设备。
【导入新课】教师：通过前一节课的学习，我们知道细胞通过分裂来增加细胞的数量，通过分化来形成组织。
那么，人和动物的受精卵经过细胞分裂、分化后，形成了那几种组织呢？学生：上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织。
教师：回答的很好。
那植物体又包含哪些组织？学生：分生组织、保护组织、营养组织和输导组织教师：很好，那这些组织又是如何进一步构成人、动物体以及植物体的呢？今天我们就和同学们一起来学习这些有关的问题。
下面我们先来做一个实验——解剖观察鸡翅。
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【教材分析】教材内容包括器官、系统两个重要概念。
通过解剖观察鸡翅，分析得出不同的组织如何构成器官的，并由此得出器官的概念。
以人体为例，说明器官是如何进一步构成人体和动物体的系统，引出系统的概念。
【教学目标】1、知识与技能⑴解剖并识别鸡翅中的主要组织，认识组织如何构成器官。
⑵理解器官、系统的概念。
⑶能够以人为例，分析说明生物体的结构层次，即能解释细胞是如何组成多细胞生物体的。
2、过程与方法⑴能用自己的语言解释细胞是怎样组成多细胞生物体的，使学生能够利用所学知识，并培养其语言文字表达能力。
⑵通过解剖实验，初步学习生物解剖实验操作与实验技能，提高学生的实验操作能力。
⑶通过对生物体结构层次的教学，使学生能够掌握“先整体后局部再整体”的学习方法和思维方式。
3、情感、态度、价值观目标在教学过程中，形成生物体的结构与功能相适应的生物科学观点，并能够认识到生物体与环境相适应的特征。
【教学策略】复习导入新课——实验观察——学生展示——讨论——归纳总结——以胃为例引入消化系统——讨论——归纳总结【教学过程】教师活动学生活动1、复习前面的内容，导入新课。
第4章生物体的结构第2节生物体的器官、系统一、教学分析本节内容主要涉及课标的第二个主题“生物体的结构层次”，第四章第二节，是在理解了“组织”概念之后再理解器官、系统两个重要概念，教材内容包括器官、系统两个重要概念。
通过解剖观察桔子、鸡翅，分析得出不同的组织如何构成器官的，并由此得出器官的概念。
以人体为例，说明器官是如何进一步构成人体和动物体的系统，引出系统的概念。
并最终让学生形成生物学系统整体观的重要理念。
二、学情分析学生通过前期学习，已建构了细胞的分裂与分化、组织、植物体的结构层次等相关概念。
学生在生活中对植物、人体有一些直观的认识，但不能准确表达植物、人体的结构层次，本节课要帮助学生通过观察、探究活动，进一步构建“器官”、“系统”以及“生物体的结构层次”等重要概念。
三、核心素养让学生基于生物学事实，运用归纳与概括理解“器官”的概念，并在此基础上进一步形成“结构与功能相适应”的生命观点，认识到生物体是统一的整体。
四、教学目标1.识别桔子、鸡翅中的主要组织，认识组织如何构成器官。
2.通过解剖鸡翅实验，初步学习生物解剖实验操作与实验技能，提高学生的实验操作能力。
3.举例说明人体的器官如何构成系统。
4.描述植物体的结构层次。
5.描述人体的结构层次6. 在教学过程中，形成生物体的结构与功能相适应的生物科学观点。
五、教学重点与难点（一）教学重点1.解剖观察鸡翅。
2.器官的构成。
3. 人和动物器官的构成。
4. 植物体的结构层次。
5. 人体的结构层次。
（二）教学难点1. 组织学生进行解剖观察实验。
2. 系统的概念。
3. 人体的结构层次。
六、设计思路（一）教材分析：本节内容包含器官、系统两个重要概念。
通过解剖观察鸡翅，分析得出不同的组织是如何构成器官的；以人体为例，说明器官是如何进一步构成人体和动物体的，以及植物的六大器官如何构成植物体等内容，解剖实验的目的是帮助学生建立不同组织如何形成器官的概念。
（二）重要概念及事实性知识1.重要概念多细胞生物体具有一定的结构层次，包括细胞、组织、器官（系统）和生物体。
