下载文档原格式
葡萄别名介绍
由于各种原因，目前葡萄别名很多，果农很难在短期掌握。
有时反复几次引入的竟是同一个品种，费时费力，不但挫伤了果农试栽葡萄新品种的积极性，而且耽误了引进真正新品种的机会，让果农无所适从。
本文将目前比较流行的葡萄新品种的别名列出，希望对大家引种葡萄有帮助。
一、有核类
6-12：别名超早娜、早中早、极早蜜、早凤凰、90-1、神采35、特早玫瑰。
红地球：别名红提、晚红、全球红、大红球、红贵族。
矢富罗莎：别名罗莎、粉红亚都蜜、早红提、兴华一号、红罗莎。
京秀：别名中国红提、早红提、京红一号。
京亚：又名冀选一号、半岛一号、亚保、140、兴华王。
里查马特：别名玫瑰牛奶、秦龙大穗、9307、巨星、早美人指。
藤稔：别名巨藤、金藤、乒乓球葡萄。
红罗莎里奥：别名罗莎里奥罗索、红玫瑰
87-1：别名鞍山玫瑰、60-1、青岛早红、先科一号。
红意大利：别名奥山红宝石、红宝石。
金优：别名黄金香、醉金香。
康太：别名康拜尔芽变、坂田良智、坂田胜宝、冀宝、巨藤二号。
莎巴珍珠：别名克莎巴、查巴见挤玫瑰香。
信农乐：别名信农笑、微笑。
红蜜：别名红哈尼、红甘露。
龙眼：别名秋紫、紫葡萄、红葡萄。
卡美丽亚：别名牛奶脂、绿仙子。
高路比：别名戈尔比、红高峰。
魏可：别名美人呼、温克。
二、无核类
无核早红：别名8611、无核王、无核早红提、超级无核、早提。
弗雷无核：别名火焰无核、火红无核、火光无核、早熟红无核、红光无核、红珍珠。
皇家秋天：别名秋皇家无核、八月皇家、无核黑后，、秋皇家。
无核葡萄繁多引种应该慎重
近年国内通过各种渠道从美国、罗马尼亚、日本、加拿大等国引入了不少无核葡萄品种，国内一些科研单位也选育出了一些无核葡萄品种。
据笔者调查国内已种无核品种达30个之多，而且一个品种多个名称较为普遍，为此，各地在引种时应慎重选择。
欧亚种早中熟品种：奥迪亚无核、夏皇家无核、爱莫无核、红光无核（早熟红无核、火焰无核、弗雷无核）、百乐（波莱特、小珍珠）、京早昌、爱神玫瑰、优无核（超级无核、上等无核、黄提），郑州大无核、奇妙无核（幻想无核、无核紫、黑美人）、无核白鸡心（森田尼无核、世纪无核、美国青提）、红脸无核、墨雷莎（莫利莎、密里莎）黑奇无核。
晚熟品种：汤姆逊无核（无籽露）、红宝石无核（鲁贝）、克瑞森无核（绯红无核、淑女红）、皇家秋天（秋皇家、八月皇家、无核皇后）、无核白等。
欧美杂交种无核早红8611、无核王）、无籽8612、布朗无核（日本红无核）、金星无核（维纳斯）、康能无核、希姆鲁德（希姆劳特、喜乐）、维娜莎无核、火星无核（玛尔斯）、夏黑、鹰冠王无核等。
- 1 -。
极早熟品种早夏无核：早夏无核葡萄也叫夏黑芽变葡萄：欧美种，极早熟，是从夏黑葡萄里选育的夏黑优系芽变，在和夏黑同等栽培环境下比夏黑早熟20天以上，十分罕见的超早熟葡萄品种，而且果粒的颜色、粒重、果实的甜度、产量等等与夏黑相比都有优势，栽培效益极高，是一个大力发展前景无量的品种。
早霞玫瑰：大连市农业科学研究院最新育，2012年通过品种登记。
初成熟鲜红色，充分成熟紫黑色，具有浓郁的玫瑰香味，果肉硬脆，深紫色，硬度适中，皮薄不涩不韧，有浓郁的玫瑰香味，着色好，果粉中等厚，平均粒重5.7克，可溶性固形物含量14.5-16.6%，果穗大，平均穗重500-1000克。
果粒近圆形，大小一致，不裂果、不落粒，商品性好。
含糖量18%~20%。
极早熟，大连地区露地7月下旬即可上市，花芽分化极好，耐弱光和散射光，着色好，是大棚种植的更新换代品种，日光温室栽培可在4月份成熟上市。
是目前国内最为优秀的早熟品种。
黑芭拉多：目前国内最早熟的葡萄品种，属于极早熟、丰产性、稳产性、抗病性强、高品质、运输型强的葡萄最新品种。
2008年从国外引进，展叶到成熟不到100天，无需疏花疏果，省工省力。
紫黑色，果穗呈圆锥形，果粒着生中等紧密，大小整齐，穗重500左右，果粒长椭圆形，平均粒重8-10g，果粉比红巴拉多要多，皮薄，肉脆，味浓香甜，种子2-3粒，可以无核化，糖度在19-21度左右，最高可达23度。
晨香：极早熟品种，比夏黑早熟15天。
该品种突破性的表现出诸多优良性状，是非常难的极早熟品种。
江浙地区避雨栽培6月下旬即可上市，退酸速度极快，成熟期同碧香无核。
该品种为欧亚种，黄绿色，平均粒重10克，椭圆形，含糖量18%-20%，具有纯正的玫瑰香味，和谐而怡人，果皮可食用，果肉口感细腻，香甜可口，经专家鉴定综合品质超阳光玫瑰。
该品种树势旺，不徒长，枝条成熟度好，坐果适中，果穂整齐，无需疏花疏果，不落粒缩水，持续增糖，花芽分化好，产量高。
是作为观光采摘和批发零售难得的品种。
葡萄品种简介极早熟品种早夏⽆核：早夏⽆核葡萄也叫夏⿊芽变葡萄：欧美种，极早熟，是从夏⿊葡萄⾥选育的夏⿊优系芽变，在和夏⿊同等栽培环境下⽐夏⿊早熟20天以上，⼗分罕见的超早熟葡萄品种，⽽且果粒的颜⾊、粒重、果实的甜度、产量等等与夏⿊相⽐都有优势，栽培效益极⾼，是⼀个⼤⼒发展前景⽆量的品种。
早霞玫瑰：⼤连市农业科学研究院最新育，2012年通过品种登记。
初成熟鲜红⾊，充分成熟紫⿊⾊，具有浓郁的玫瑰⾹味，果⾁硬脆，深紫⾊，硬度适中，⽪薄不涩不韧，有浓郁的玫瑰⾹味，着⾊好，果粉中等厚，平均粒重5.7克，可溶性固形物含量14.5-16.6%，果穗⼤，平均穗重500-1000克。
果粒近圆形，⼤⼩⼀致，不裂果、不落粒，商品性好。
含糖量18%~20%。
极早熟，⼤连地区露地7⽉下旬即可上市，花芽分化极好，耐弱光和散射光，着⾊好，是⼤棚种植的更新换代品种，⽇光温室栽培可在4⽉份成熟上市。
是⽬前国内最为优秀的早熟品种。
⿊芭拉多：⽬前国内最早熟的葡萄品种，属于极早熟、丰产性、稳产性、抗病性强、⾼品质、运输型强的葡萄最新品种。
2008年从国外引进，展叶到成熟不到100天，⽆需疏花疏果，省⼯省⼒。
紫⿊⾊，果穗呈圆锥形，果粒着⽣中等紧密，⼤⼩整齐，穗重500左右，果粒长椭圆形，平均粒重8-10g，果粉⽐红巴拉多要多，⽪薄，⾁脆，味浓⾹甜，种⼦2-3粒，可以⽆核化，糖度在19-21度左右，最⾼可达23度。
晨⾹：极早熟品种，⽐夏⿊早熟15天。
该品种突破性的表现出诸多优良性状，是⾮常难的极早熟品种。
江浙地区避⾬栽培6⽉下旬即可上市，退酸速度极快，成熟期同碧⾹⽆核。
该品种为欧亚种，黄绿⾊，平均粒重10克，椭圆形，含糖量18%-20%，具有纯正的玫瑰⾹味，和谐⽽怡⼈，果⽪可⾷⽤，果⾁⼝感细腻，⾹甜可⼝，经专家鉴定综合品质超阳光玫瑰。
该品种树势旺，不徒长，枝条成熟度好，坐果适中，果穂整齐，⽆需疏花疏果，不落粒缩⽔，持续增糖，花芽分化好，产量⾼。
目前无核葡萄在国外葡萄市场上占据绝对的主导地位。
在我国随着经济发展,以及消费市场的日趋成熟,无核葡萄也越来越受到消费者的青睐,种植面积不断增加,市场对不同类型品种的需求日渐丰富多元化。
因此培育优质无核葡萄品种,已成为葡萄育种的主流方向。
传统的育种方法,为避免无核葡萄合子胚败育,只能用有核葡萄品种作为母本、无核品种作为父本进行杂交。
这种方法,仅能产生较少的无核后代,效率非常低,平均仅为13.5%[1]。
而使用胚培养技术,则可以使用无核葡萄作母本,有核、无核葡萄均可以作父本杂交,既可以极大拓宽亲本的选择范围,同时也可以简化育种程序,提高了后代的无核率,胚的离体培养使无核葡萄的育种周期缩短,对无核葡萄的育种有极大的促进作用。
1982年RAMMING 等[2]率先发明胚挽救技术,成功实现无核葡萄作为杂交母本,从而大幅提高无核后代的比例,使得这项葡萄育种技术得到更广泛的推广与普及应用。
国内外专家学者也正在利用这种手段进行无核葡萄的选育,到目前为止,法国、美国、日本等许多国家创造出了大量的无核葡萄新品种种质。
我国部分高校和科研院所自20世纪80年代中后期开始引进发展该技术,在无核葡萄的胚培养技术方面做了大量的工作。
目前,通过胚挽救技术已选育出了数十种新的无核葡萄品系,并培育出一些新种质[3]。
‘火焰无核’葡萄又称‘弗蕾无核’,欧亚种,原产美国,由美国Fresno 园艺试验站杂交选育而成。
1993年新疆葡萄瓜果开发研究中心将其作为资源引入新疆,1998-2001年3年品比试种,获得好评[4]。
2001年大量扩繁推广,目前已成为新疆推广面积较大的无核品种之一。
据中国农业大学梁树乐等人研究,以火焰无核为母本进行胚培养,胚萌发率以及成苗率明显高于其他10个无核品种。
因此本研究采用弗雷无核做母本,本地自育与外引品种做父本配置组合,做进一步试验研究。
1材料与方法1.1试验材料试验于2019年在石河子农业科学研究院葡萄所试验园进行,供试母本材料是8年‘弗雷无核’,3~5个中部果穗挂牌,去雄后分别与本所资源圃多年生‘无核白鸡心’‘紫香无核’‘夏至红’‘粉红亚都蜜’葡萄进行杂交,获得杂交组合。
落叶果树 2023,55(4):29-32Deciduous Fruits ·试验研究· DOI : 10.13855/ki.lygs.2023.04.008 GA 3和CPPU 对弗雷无核葡萄果实膨大及品质的影响李逸凡,姚玉新∗(山东农业大学园艺科学与工程学院,山东泰安271018) 摘 要:以5年生弗雷无核葡萄为材料,以GA 3、CPPU 和二者组合处理花穗或果穗,探讨其对果实膨大及品质的影响。
结果表明,与浸蘸清水对照相比,各处理均显著增加了果实单粒重和果穗重,其中花后15d 用40mg /L GA 3、花后25d 用5mg /L CPPU 浸果穗处理的效果最好,且显著降低了可滴定酸含量,提高果皮多酚物质和花色苷含量,对果实可溶性固形物含量无显著影响。
关键词:GA 3;CPPU ;弗雷无核;果实膨大;果实品质 中图分类号: S663.1 文献标识码: A 文章编号: 1002-2910(2023)04-0029-04收稿日期:2023-04-08基金项目:山东省果品产业技术体系(SDAIT -06-03);山东省重点研发计划(重大科技创新工程)(2022CXGC010605)。
∗通讯作者:姚玉新(1977-),男,山东泰安人,教授,从事葡萄盐碱抗性、果实次生代谢机制研究工作。
E -mail:yaoyx@作者简介:李逸凡(2001-),女,山东济南人,在读本科生,从事葡萄盐碱抗性、果实次生代谢机制研究工作。
E -mail:lyf2020214849@ Effects of GA 3and CPPU on fruit expansion and quality of Flame Seedless grapeLI Yifan,YAO Yuxin ∗(College of Horticultural Science and Engineering ,Shandong Agricultural University ,Tai ’an ,Shandong 271018,China ) Abstract :In this study,5-year -old Flame Seedless grapes were treated with GA 3,CPPU,and a combination of the two hormones,to investigate the effects on fruit expansion and quality.The results showed that all treatments significantly increased the fruit weight and berry weight compared with the control dipped in water,with the treatments of 40mg /L GA 3in the berry at 15days after flowering and 5mg /L CPPU in the berry at 25days after flowering were the most effective.The treatment significantly reduced the content of titratable acid and increased the content of polyphenolsand anthocyanins in the peel,but had no significant effect on the content of soluble solids of the fruits. Key words :GA 3;CPPU;Flame Seedless;fruit expansion;fruit quality 弗雷无核葡萄,肉质硬脆,果皮薄,果汁酸甜适口。
弗雷无核葡萄生产管理技术规范弗雷无核葡萄（又名：火焰无核）：欧亚种，原产美国，1983年引入我国，为早熟、无核红色品种，八十一团2023年引进并发展，是该团重点推广种植旳无核品种之一。
果穗中等，圆锥形，平均穗重400g，果粒椭圆形，平均粒重4g，果实鲜红，果粒横径18-20mm，果粒着生松紧适度。
果皮薄，肉质硬脆，口感好，可溶性固形物20％以上。
丰产性好，7月下旬、8月上旬成熟。
第一部分：一年生弗雷无核葡萄栽培技术规程1、园地选择交通以便，集中连片。
预选地块必须先进行土壤调查分析，符合一下规定方可作为种植弗雷葡萄。
空气、浇灌用水、土壤未被污染，生态良好旳地区，大气、浇灌水质、土壤等各项指标均符合绿色食品环境原则。
盐碱轻，土壤PH值不不小于8.2；SO32-、Cl-等盐离子浓度不不小于3‰。
地下水位（春天、秋天）在1.5m如下。
以沙土、沙壤土、轻粘土为好，忌选重粘土地。
2、栽植前旳准备（4月10日前）2.1土地深翻和平整：土地深翻25—30cm。
同一小区内全面整平。
2.2挖栽植沟：按葡萄栽植行向挖沟；沟间距精确，沟行要直；使用机车开沟，沟宽60cm，沟深60cm。
2.3施基肥和回填土：时间：葡萄沟挖好后即可进行（4月5日前完毕）。
肥料种类和数量：腐熟羊粪、鸡粪、猪粪等，每亩5方；生物有机葡萄专用肥，每亩100kg。
措施：先将腐熟羊粪、鸡粪、猪粪等施入葡萄沟底部，回填表层熟土至栽植沟1/3处，然后施入生物有机葡萄专用肥，最终回填生土至沟深20cm处。
规定：⑴肥料要足量施入；⑵肥料要均匀施入。
2.4浇水：时间；施肥工作结束后即可进行（4月8日前完毕）。
规定：浇足、浇透。
2.5修整定植沟和定植沟坡：时间：地里水稍干，可进行人工作业时进行（4月10日前完毕）先整沟后修定植沟坡：人工用铁锹和耙子操作。
2.5.1沟底宽80cm，上口宽100cm，沟深25cm，呈倒梯形。
沟整直、整平。
2.5.2葡萄栽植在沟底部距离坡面25cm以内旳沟内。
提高火焰无核葡萄品质及产量的主要措施
火焰无核葡萄又称弗蕾葡萄，欧亚种。
该品种果实鲜红，圆形，果粒平均粒重3.5克，果穗较大，长圆锥形，平均穗重650克，果肉硬脆，甘甜爽口，皮薄，不裂果，果刷耐拉力强，含可溶性固形物20%～22%，品质优良。
一、肥水管理
葡萄生长量和结果量都较大，对肥水的要求也较高。
667平方米用肥量要达到350个标肥左右。
在树体生长、发育的关键时期有机肥与60%的化肥以基肥的方式施入，另40%的化肥作为追肥施用。
追肥的施用应少量多次，结合滴灌施入。
1.基肥
9月中下旬667平方米施腐熟的优质羊粪3000千克、三料磷肥12千克。
果实采收后，葡萄根系进入第二次生长高峰前期，此时施肥有利于根系快速愈合，减少土传病害。
施肥后立即灌透水。
2.追肥
葡萄出土及萌芽前，及时整理好作业沟，于5月上旬追施氮、磷肥，667平方米施尿素20千克、二铵15千克、三料磷10千克，随后滴水。
在戈壁地滴7～8小时即可，滴水量太大会使刚升起的地温下降，减弱根系活动强度，推迟萌芽，不利于葡萄前期生长。
滴水后立即铺膜，保湿增温，改善土壤团粒结构。
花前7～10天即6月初，追施催花肥，按株施尿素10千克、二铵10千克，结合施肥进行灌水。
花后10天追施3次果实膨大肥。
第1次在果实直径2～3毫米时，之后在颗粒直径5
毫米、8毫米时各施1次（间隔8～10天再追施两次）。
依次追肥量为：尿素5千克、二铵5千克；二铵5千克、硫酸钾5千克；二铵5千克，硫酸钾5千克。
果实在着色期需养分量较大，要及时追施以磷、钾肥为主的果实着色肥，随水滴入二铵10千克、硫酸钾20千克，保证葡萄着色的养分供应。
当土壤含水量低于60%时，及时补水。
3.叶面喷肥
花前结合病虫害防治，叶面喷施0.3%～0.5%硼砂和0.2%尿素水溶液，保证葡萄开花生长对硼的要求。
花期花朵不能正常开放，花冠干枯不能正常脱落，均是缺硼的表现。
在果实膨大期及果实着色期及时喷施0.3%的磷酸二氢钾和0.2%的尿素水溶液，每隔10天喷1次。
4.灌水
施肥之后每次滴水以9小时为最好，间隔9天左右。
当土壤水分含量基本降至50%时，必须进行灌水。
二、树体管理
1.蔓的管理
我场采用篱架式三主蔓整形，以中短梢修剪为主的整枝方式。
每主蔓留2～3个结果枝、2～3个营养枝，使其按上下两层均匀分布在架面上。
去除多余枝条，保证通风、透光，叶面积系数达到3～3.5。
葡萄出土萌芽后，抹去伤残、弱芽、无用芽及副芽，待新梢长至10～15厘米能辨别有无花序时，对新梢进行选择去留，除去弱枝、徒长枝、背上枝、背下枝，选留壮枝、两侧枝，一般每平方米留4～5个结果母枝，每个结果母枝留2.5个新梢。
2.枝条的管理
结果枝的管理：火焰无核坐果率高，对结果枝的管理不同于其它品种。
宜在花后5天留7叶摘心，对其副梢处理则是结果枝花序以下的副梢在摘心前去掉，花序以上副梢留1～2叶后摘心，顶端1～2个副梢留3～4叶反复摘心。
预备枝的管理：等新梢长至80厘米时摘心，摘心后对其副梢留2叶摘心，顶端副梢留4～5叶反复摘心。
延长枝的管理：长至1米左右进行摘心，副梢处理同预备枝管理。
上述3种枝条摘心后，顶端副梢生长若梢头弯曲，表明还具较强生长势，待再长50厘米左右第2次摘心，直至梢头出现直立生长状态，顶端副梢可留3～4叶反复摘心控制。
三、花果管理
1.确定果穗数
火焰无核葡萄4年生以上667平方米产量达到1000～1500千克。
每株选留7～9个结果枝，保留8～10个果穗，多余果穗全部去除。
选留果穗应采取弱梢不留果（始花期新梢长度小于40厘米）、中庸梢留1穗果（始花期新梢长度40～80厘米）、强梢留2穗（80厘米以上）的措施。
100厘米以上则为过旺枝，或疏除，或保留全部果穗，以果压枝。
疏去过大、过小、劣质果穗。
2.疏果
①拉长果穗、疏花序结合施肥灌水在花序长6厘米左右时，用浓度为100毫克/千克的GA对花序进行蘸穗处理，使果穗拉长。
1周后即可疏花序，掐去果穗1/4～1/3的穗尖，除去副穗及过于紧密的小穗，小穗按照隔2去1的方式除去。
②疏花在盛花期用200毫克/千克的GA处理花序，促使落花，同时灌疏花水。
③疏果当果粒长至黄豆粒大小时进行疏果，每穗留果量为120～140粒，疏去残、次果，以保证果实成熟时每粒重4～5克，穗重500～700克。
④促使果实膨大在果粒直径2毫米、5毫米、8毫米左右时用200毫克/千克的GA处理，促使果实膨大，同时供给肥水，保证每粒果实生长所需养分及水分。
⑤套袋及摘袋疏果之后用杀菌剂喷布1次，药液干后选择黄色或白色葡萄专用纸袋套袋。
果实采收前5～7天去袋。
