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农药含量合格标准范围农药是农业生产中常用的一种化学物质，可以有效地控制害虫和病害，提高农作物的产量和质量。
然而，过量使用农药会对环境和人体健康造成严重的危害。
因此，为了保障农产品的安全和消费者的健康，各国都制定了严格的农药残留标准。
在中国，农药残留标准由国家卫生健康委员会和农业农村部联合发布。
根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2019）的规定，农产品中农药残留的最大限量是指在食品中允许存在的农药残留量的最高值，以毫克/千克（mg/kg）为单位。
不同的农产品和农药种类有不同的最大残留限量，具体标准如下：1. 蔬菜类：最大残留限量一般为0.01-5mg/kg，其中叶菜类和根茎类的最大残留限量较低，为0.01-0.5mg/kg；果实类和瓜果类的最大残留限量较高，为0.1-5mg/kg。
2. 水果类：最大残留限量一般为0.01-5mg/kg，其中柑橘类和浆果类的最大残留限量较低，为0.01-1mg/kg；热带水果类的最大残留限量较高，为0.1-5mg/kg。
3. 谷物类：最大残留限量一般为0.01-0.5mg/kg，其中稻谷和小麦的最大残留限量较低，为0.01-0.1mg/kg；玉米和大豆的最大残留限量较高，为0.05-0.5mg/kg。
4. 畜禽肉类：最大残留限量一般为0.01-0.1mg/kg，其中禽肉的最大残留限量较低，为0.01-0.05mg/kg；畜肉的最大残留限量较高，为0.05-0.1mg/kg。
需要注意的是，这些最大残留限量只是一个参考值，实际上，农产品中的农药残留量受到多种因素的影响，如农药的使用方法、剂量、作物品种、生长环境等。
因此，为了确保农产品的安全，消费者在购买农产品时应选择正规渠道，尽量选择有机农产品或者经过认证的绿色食品。
总之，农药残留是一个严重的食品安全问题，各国都在积极采取措施加强农药残留的监管和管理。
消费者也应该提高食品安全意识，选择安全、健康的农产品，共同维护食品安全。
I C S65.100G25中华人民共和国国家标准G B2763 2014代替G B2763 2012食品安全国家标准食品中农药最大残留限量N a t i o n a l f o o d s a f e t y s t a n d a r dM a x i m u mr e s i d u e l i m i t s f o r p e s t i c i d e s i n f o o d2014-03-20发布2014-08-01实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会中华人民共和国农业部发布目 次前言Ⅺ1 范围12 规范性引用文件13 术语和定义54 技术要求6 4.1 2,4-滴和2,4-滴钠盐(2,4-D 和2,4-D N a )6 4.2 2,4-滴丁酯(2,4-Db u t y l a t e )6 4.3 2甲4氯(钠)[M C P A (s o d i u m )]7 4.4 阿维菌素(a b a m e c t i n )7 4.5 矮壮素(c h l o r m e q u a t )8 4.6 胺苯磺隆(e t h a m e t s u l f u r o n )9 4.7 胺鲜酯(d i e t h y l a m i n o e t h y l h e x a n o a t e )9 4.8 氨氯吡啶酸(p i c l o r a m )10 4.9 百草枯(p a r a q u a t )10 4.10 百菌清(c h l o r o t h a l o n i l )11 4.11 保棉磷(a z i n p h o s -m e t h y l )12 4.12 倍硫磷(f e n t h i o n )13 4.13 苯丁锡(f e n b u t a t i no x i d e )14 4.14 苯氟磺胺(d i c h l o f l u a n i d )15 4.15 苯磺隆(t r i b e n u r o n -m e t h y l )16 4.16 苯菌灵(b e n o m y l )16 4.17 苯硫威(f e n o t h i o c a r b )17 4.18 苯螨特(b e n z o x i m a t e )17 4.19 苯醚甲环唑(d i f e n o c o n a z o l e )17 4.20 苯噻酰草胺(m e f e n a c e t )19 4.21 苯霜灵(b e n a l a x y l )19 4.22 苯酰菌胺(z o x a m i d e )20 4.23 苯线磷(f e n a m i p h o s )20 4.24 苯锈啶(f e n p r o p i d i n )21 4.25 吡丙醚(p y r i p r o x y f e n )21 4.26 吡草醚(p y r a f l u f e n -e t h y l )22 4.27 吡虫啉(i m i d a c l o p r i d )22 4.28 吡氟酰草胺(d i f l u f e n i c a n )23 4.29 吡氟禾草灵和精吡氟禾草灵(f l u a z i f o p 和f l u a z i f o p -P -b u t y l )24 4.30 吡嘧磺隆(p y r a z o s u l f u r o n -e t h y l )24 4.31 吡蚜酮(p y m e t r o z i n e )24 4.32 吡唑醚菌酯(p y r a c l o s t r o b i n )25 ⅠG B 2763 20144.33 苄嘧磺隆(b e n s u l f u r o n -m e t h y l )25 4.34 丙草胺(p r e t i l a c h l o r )26 4.35 丙环唑(p r o p i c o n a z o l )26 4.36 丙硫菌唑(p r o t h i o c o n a z o l e )27 4.37 丙硫克百威(b e n f u r a c a r b )28 4.38丙炔草酮(o x a d i a r g y l )28 4.39 丙炔氟草胺(f l u m i o x a z i n )28 4.40 丙森锌(p r o p i n e b )29 4.41 丙溴磷(p r o f e n o f o s )29 4.42 草铵膦(g l u f o s i n a t e -a mm o n i u m )30 4.43 草除灵(b e n a z o l i n -e t h y l )31 4.44 草甘膦(g l y p h o s a t e )31 4.45 虫螨腈(c h l o r f e n a p y r )32 4.46 虫酰肼(t e b u f e n o z i d e )32 4.47 除虫脲(d i f l u b e n z u r o n )33 4.48 春雷霉素(k a s u g a m y c i n )34 4.49 哒螨灵(p y r i d a b e n )34 4.50 代森铵(a m o b a m )35 4.51 代森联(m e t r i a m )35 4.52 代森锰锌(m a n c o z e b )36 4.53 代森锌(z i n e b )37 4.54 单甲脒和单甲脒盐酸盐(s e m i a m i t r a z 和s e m i a m i t r a z c h l o r i d e )38 4.55 单氰胺(c y a n a m i d e )38 4.56 单嘧磺隆(m o n o s u l f u r o n )38 4.57 稻丰散(p h e n t h o a t e )39 4.58 稻瘟灵(i s o p r o t h i o l a n e )39 4.59 稻瘟酰胺(f e n o x a n i l )39 4.60 敌百虫(t r i c h l o r f o n )40 4.61 敌稗(p r o p a n i l )41 4.62 敌草快(d i q u a t )41 4.63 敌草隆(d i u r o n )42 4.64 敌敌畏(d i c h l o r v o s )42 4.65 敌磺钠(f e n a m i n o s u l f )43 4.66 敌菌灵(a n i l a z i n e )43 4.67 敌螨普(d i n o c a p )44 4.68 敌瘟磷(e d i f e n p h o s )44 4.69 地虫硫磷(f o n o f o s )45 4.70 丁草胺(b u t a c h l o r )46 4.71 丁苯吗啉(f e n p r o p i m o r p h )46 4.72 丁硫克百威(c a r b o s u l f a n )46 4.73 丁醚脲(d i a f e n t h i u r o n )47 4.74 丁虫腈(f l u f i p r o l e )48 4.75 丁香菌酯(c o u m o x y s t r o b i n )48 ⅡG B 2763 20144.76 啶虫脒(a c e t a m i p r i d )49 4.77 啶酰菌胺(b o s c a l i d )49 4.78 啶氧菌酯(p i c o x y s t r o b i n )50 4.79 毒死蜱(c h l o r p y r i f o s )50 4.80 对硫磷(p a r a t h i o n )51 4.81 多果定(d o d i n e )52 4.82 多菌灵(c a r b e n d a z i m )53 4.83 多杀霉素(s p i n o s a d )54 4.84 多效唑(p a c l o b u t r a z o l )56 4.85草酮(o x a d i a z o n )56 4.86霉灵(h y m e x a z o l )57 4.87嗪草酮(o x a z i c l o m e f o n e )57 4.88霜灵(o x a d i x y l )57 4.89唑菌酮(f a m o x a d o n e )58 4.90 二苯胺(d i p h e n y l a m i n e )58 4.91 二甲戊灵(p e n d i m e t h a l i n )59 4.92 二氯吡啶酸(c l o p y r a l i d )59 4.93 二氯喹啉酸(q u i n c l o r a c )60 4.94 二嗪磷(d i a z i n o n )60 4.95 二氰蒽醌(d i t h i a n o n )62 4.96 粉唑醇(f l u t r i a f o l )62 4.97 砜嘧磺隆(r i m s u l f u r o n )62 4.98 伏杀硫磷(p h o s a l o n e )63 4.99 氟胺氰菊酯(t a u -f l u v a l i n a t e )63 4.100 氟苯虫酰胺(f l u b e n d i a m i d e )64 4.101 氟苯脲(t e f l u b e n z u r o n )64 4.102 氟吡禾灵(h a l o x y f o p )65 4.103 氟吡磺隆(f l u c e t o s u l f u r o n )66 4.104 氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵(h a l o x y f o p -m e t h y l 和h a l o x y f o p -P -m e t h y l )66 4.105 氟吡菌胺(f l u o p i c o l i d e )66 4.106 氟虫腈(f i p r o n i l )67 4.107 氟虫脲(f l u f e n o x u r o n )67 4.108 氟啶胺(f l u a z i n a m )68 4.109 氟啶虫胺腈(s u l f o x a f l o r )68 4.110 氟啶虫酰胺(f l o n i c a m i d )69 4.111 氟啶脲(c h l o r f l u a z u r o n )69 4.112 氟硅唑(f l u s i l a z o l e )70 4.113 氟环唑(e p o x i c o n a z o l e )70 4.114 氟磺胺草醚(f o m e s a f e n )71 4.115 氟菌唑(t r i f l u m i z o l e )71 4.116 氟乐灵(t r i f l u r a l i n )72 4.117 氟铃脲(h e x a f l u m u r o n )72 4.118 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯(c y f l u t h r i n 和b e t a -c y f l u t h r i n )72 ⅢG B 2763 20144.119 氟吗啉(f l u m o r p h )73 4.120 氟氰戊菊酯(f l u c y t h r i n a t e )74 4.121 氟烯草酸(f l u m i c l o r a c )75 4.122 氟酰胺(f l u t o l a n i l )75 4.123 氟酰脲(n o v a l u r o n )75 4.124 氟唑磺隆(f l u c a r b a z o n e -s o d i u m )76 4.125 腐霉利(p r o c y m i d o n e )76 4.126 福美双(t h i r a m )77 4.127 福美锌(z i r a m )78 4.128 咯菌腈(f l u d i o x o n i l )78 4.129 禾草丹(t h i o b e n c a r b )78 4.130 禾草敌(m o l i n a t e )78 4.131 禾草灵(d i c l o f o p -m e t h y l )79 4.132 环丙嘧磺隆(c y c l o s u l f a m u r o n )79 4.133 环丙唑醇(c y p r o c o n a z o l e )80 4.134 环嗪酮(h e x a z i n o n e )80 4.135 环酰菌胺(f e n h e x a m i d )80 4.136 环酯草醚(p y r i f t a l i d )81 4.137 磺草酮(s u l c o t r i o n e )82 4.138 己唑醇(h e x a c o n a z o l e )82 4.139 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐(e m a m e c t i nb e n z o a t e )82 4.140 甲胺磷(m e t h a m i d o p h o s )83 4.141 甲拌磷(p h o r a t e )84 4.142 甲苯氟磺胺(t o l y l f l u a n i d )85 4.143 甲草胺(a l a c h l o r )86 4.144 甲磺隆(m e t s u l f u r o n -m e t h y l )86 4.145 甲基碘磺隆钠盐(i o d o s u l f u r o n -m e t h y l -s o d i u m )86 4.146 甲基毒死蜱(c h l o r p y r i f o s -m e t h y l )87 4.147 甲基对硫磷(p a r a t h i o n -m e t h y l )87 4.148 甲基二磺隆(m e s o s u l f u r o n -m e t h y l )88 4.149 甲基立枯磷(t o l c l o f o s -m e t h y l )89 4.150 甲基硫环磷(p h o s f o l a n -m e t h y l )89 4.151 甲基硫菌灵(t h i o p h a n a t e -m e t h y l )90 4.152 甲基嘧啶磷(p i r i m i p h o s -m e t h y l )90 4.153 甲基异柳磷(i s o f e n p h o s -m e t h y l )91 4.154 甲硫威(m e t h i o c a r b )92 4.155 甲咪唑烟酸(i m a z a p i c )93 4.156 甲萘威(c a r b a r y l )93 4.157 甲氰菊酯(f e n p r o p a t h r i n )94 4.158 甲霜灵和精甲霜灵(m e t a l a x y l 和m e t a l a x y l -M )95 4.159 甲羧除草醚(b i f e n o x )96 4.160 甲氧虫酰肼(m e t h o x y f e n o z i d e )97 4.161 甲氧咪草烟(i m a z a m o x )97 ⅣG B 2763 20144.162 腈苯唑(f e n b u c o n a z o l e )98 4.163 腈菌唑(m y c l o b u t a n i l )98 4.164精唑禾草灵(f e n o x a p r o p -P -e t h y l )99 4.165 精二甲吩草胺(d i m e t h e n a m i d -P )100 4.166 久效磷(m o n o c r o t o p h o s )100 4.167 抗蚜威(p i r i m i c a r b )101 4.168 克百威(c a r b o f u r a n )103 4.169 克菌丹(c a p t a n )104 4.170 喹禾灵和精喹禾灵(q u i z a l o f o p 和q u i z a l o f o p -P -e t h y l )104 4.171 喹啉铜(o x i n e -c o p p e r )105 4.172 喹硫磷(q u i n a l p h o s )105 4.173 喹螨醚(f e n a z a q u i n )106 4.174 喹氧灵(q u i n o x y f e n )106 4.175 乐果(d i m e t h o a t e )107 4.176 联苯肼酯(b i f e n a z a t e )108 4.177 联苯菊酯(b i f e n t h r i n )109 4.178 联苯三唑醇(b i t e r t a n o l )110 4.179 磷胺(p h o s p h a m i d o n )111 4.180 磷化铝(a l u m i n i u m p h o s p h i d e )112 4.181 磷化镁(m e g n e s i u m p h o s p h i d e )112 4.182 磷化氢(h y d r o g e n p h o s p h i d e )113 4.183 邻苯基苯酚(2-p h e n y l p h e n o l )113 4.184 硫丹(e n d o s u l f a n )114 4.185 硫环磷(p h o s f o l a n )114 4.186 硫双威(t h i o d i c a r b )115 4.187 硫酰氟(s u l f u r y l f l u o r i d e )115 4.188 硫线磷(c a d u s a f o s )116 4.189 螺虫乙酯(s p i r o t e t r a m a t )116 4.190 螺螨酯(s p i r o d i c l o f e n )117 4.191 绿麦隆(c h l o r t o l u r o n )118 4.192 氯氨吡啶酸(a m i n o p y r a l i d )118 4.193 氯苯胺灵(c h l o r p r o p h a m )119 4.194 氯苯嘧啶醇(f e n a r i m o l )119 4.195 氯吡嘧磺隆(h a l o s u l f u r o n -m e t h y l )120 4.196 氯吡脲(f o r c h l o r f e n u r o n )120 4.197 氯虫苯甲酰胺(c h l o r a n t r a n i l i p r o l e )120 4.198 氯啶菌酯(l v d i n g j u n z h i )121 4.199 氯氟吡氧乙酸和氯氟吡氧乙酸异辛酯(f l u r o x y p y r 和f l u r o x y p y r -m e t h y l )122 4.200 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯(c y h a l o t h r i n 和l a m b d a -c y h a l o t h r i n )122 4.201 氯化苦(c h l o r o p i c r i n )124 4.202 氯磺隆(c h l o r s u l f u r o n )124 4.203 氯菊酯(p e r m e t h r i n )125 4.204 氯嘧磺隆(c h l o r i m u r o n -e t h y l )127 ⅤG B 2763 20144.205 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯(c y p e r m e t h r i n 和b e t a -c y p e r m e t h r i n )127 4.206 氯噻啉(i m i d a c l o t h i z )129 4.207 氯硝胺(d i c l o r a n )130 4.208 氯唑磷(i s a z o f o s )130 4.209 马拉硫磷(m a l a t h i o n )131 4.210 麦草畏(d i c a m b a )133 4.211 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐(p r o c h l o r a z 和p r o c h l o r a z -m a n g a n e s e c h l o r i d e c o m p l e x )133 4.212 咪唑喹啉酸(i m a z a q u i n )134 4.213 咪唑乙烟酸(i m a z e t h a p y r )135 4.214 醚磺隆(c i n o s u l f u r o n )135 4.215 醚菊酯(e t o f e n p r o x )135 4.216 醚菌酯(k r e s o x i m -m e t h y l )136 4.217 嘧苯胺磺隆(o r t h o s u l f a m u r o n )137 4.218 嘧菌酯(a z o x y s t r o b i n )137 4.219 嘧菌环胺(c y p r o d i n i l )138 4.220 嘧霉胺(p y r i m e t h a n i l )139 4.221 灭草松(b e n t a z o n e )139 4.222 灭多威(m e t h o m y l )140 4.223 灭菌丹(f o l p e t )141 4.224 灭瘟素(b l a s t i c i d i n -S )141 4.225 灭线磷(e t h o p r o p h o s )141 4.226 灭锈胺(m e p r o n i l )142 4.227 灭蝇胺(c y r o m a z i n e )143 4.228 灭幼脲(c h l o r b e n z u r o n )143 4.229 萘乙酸和萘乙酸钠(1-n a p h t h y l a c e t i c a c i d 和s o d i u m1-n a p h t h a l a c i t i c a c i d )143 4.230 宁南霉素(n i n g n a n m y c i n )144 4.231 内吸磷(d e m e t o n )144 4.232 哌草丹(d i m e p i p e r a t e )145 4.233 嗪氨灵(t r i f o r i n e )145 4.234 嗪草酮(m e t r i b u z i n )146 4.235 氰草津(c y a n a z i n e )146 4.236 氰氟草酯(c y h a l o f o p -b u t y l )147 4.237 氰霜唑(c y a z o f a m i d )147 4.238 氰戊菊酯和S -氰戊菊酯(f e n v a l e r a t e 和e s f e n v a l e r a t e )148 4.239 炔草酯(c l o d i n a f o p -p r o p a r g y l )149 4.240 炔螨特(p r o p a r g i t e )149 4.241 乳氟禾草灵(l a c t o f e n )150 4.242 噻苯隆(t h i d i a z u r o n )150 4.243 噻虫啉(t h i a c l o p r i d )151 4.244 噻虫嗪(t h i a m e t h o x a m )151 4.245 噻吩磺隆(t h i f e n s u l f u r o n -m e t h y l )152 4.246 噻呋酰胺(t h i f l u z a m i d e )152 4.247 噻节因(d i m e t h i p i n )153 ⅥG B 2763 20144.248 噻菌灵(t h i a b e n d a z o l e )153 4.249 噻螨酮(h e x y t h i a z o x )154 4.250 噻霉酮(b e n z i o t h i a z o l i n o n e )155 4.251 噻嗪酮(b u p r o f e z i n )155 4.252 噻唑磷(f o s t h i a z a t e )156 4.253 噻唑锌(z i n c -t h i a z o l e )156 4.254 三苯基氢氧化锡(f e n t i nh y d r o x i d e )157 4.255 三氟羧草醚(a c i f l u o r f e n )157 4.256 三环唑(t r i c y c l a z o l e )157 4.257 三氯杀螨醇(d i c o f o l )158 4.258 三氯杀螨砜(t e t r a d i f o n )158 4.259 三乙膦酸铝(f o s e t y l -a l u m i n i u m )158 4.260 三环锡(c y h e x a t i n )159 4.261 三唑醇(t r i a d i m e n o l )159 4.262 三唑磷(t r i a z o p h o s )160 4.263 三唑酮(t r i a d i m e f o n )161 4.264 三唑锡(a z o c y c l o t i n )162 4.265 杀草强(a m i t r o l e )162 4.266 杀虫单(t h i o s u l t a p -m o n o s o d i u m )163 4.267 杀虫环(t h i o c y c l a m )163 4.268 杀虫脒(c h l o r d i m e f o r m )164 4.269 杀虫双(b i s u l t a p t h i o s u l t a p -d i s o d i u m )164 4.270 杀铃脲(t r i f l u m u r o n )165 4.271 杀螟丹(c a r t a p )165 4.272 杀螟硫磷(f e n i t r o t h i o n )165 4.273 杀扑磷(m e t h i d a t h i o n )166 4.274 杀线威(o x a m y l )167 4.275 生物苄呋菊酯(b i o r e s m e t h r i n )167 4.276 双氟磺草胺(f l o r a s u l a m )168 4.277 双胍三辛烷基苯磺酸盐[i m i n o c t a d i n e t r i s (a l b e s i l a t e )]168 4.278 双甲脒(a m i t r a z )169 4.279 双炔酰菌胺(m a n d i p r o p a m i d )169 4.280 霜霉威和霜霉威盐酸盐(p r o p a m o c a r b 和p r o p a m o c a r bh y d r o c h l o r i d e )170 4.281 霜脲氰(c y m o x a n i l )171 4.282 水胺硫磷(i s o c a r b o p h o s )171 4.283 四聚乙醛(m e t a l d e h y d e )171 4.284 四氯苯酞(f t h a l i d e p h t h a l i d e )172 4.285 四氯硝基苯(t e c n a z e n e )172 4.286 四螨嗪(c l o f e n t e z i n e )173 4.287 特丁硫磷(t e r b u f o s )173 4.288 涕灭威(a l d i c a r b )174 4.289 甜菜安(d e s m e d i p h a m )175 4.290 甜菜宁(p h e n m e d i p h a m )175 ⅦG B 2763 20144.291 威百亩(m e t a m -s o d i u m )176 4.292 萎锈灵(c a r b o x i n )176 4.293 肟菌酯(t r i f l o x y s t r o b i n )176 4.294 五氯硝基苯(q u i n t o z e n e )177 4.295 戊菌唑(p e n c o n a z o l e )178 4.296 戊唑醇(t e b u c o n a z o l e )179 4.297 西草净(s i m e t r y n )180 4.298 西玛津(s i m a z i n e )180 4.299 烯草酮(c l e t h o d i m )181 4.300 烯啶虫胺(n i t e n p y r a m )181 4.301 烯禾啶(s e t h o x y d i m )182 4.302 烯肟菌胺(x i w o j u n a n )182 4.303 烯酰吗啉(d i m e t h o m o r p h )183 4.304 烯唑醇(d i n i c o n a z o l e )183 4.305 酰嘧磺隆(a m i d o s u l f u r o n )184 4.306 硝磺草酮(m e s o t r i o n e )184 4.307 辛硫磷(p h o x i m )185 4.308 溴苯腈(b r o m o x y n i l )186 4.309 溴甲烷(m e t h y l b r o m i d e )186 4.310 溴菌腈(b r o m o t h a l o n i l )187 4.311 溴螨酯(b r o m o p r o p y l a t e )187 4.312 溴氰菊酯(d e l t a m e t h r i n )188 4.313 蚜灭磷(v a m i d o t h i o n )190 4.314 亚胺硫磷(p h o s m e t )190 4.315 亚砜磷(o x y d e m e t o n -m e t h y l )191 4.316 亚胺唑(i m i b e n c o n a z o l e )192 4.317 烟碱(n i c o t i n e )192 4.318 烟嘧磺隆(n i c o s u l f u r o n )193 4.319 氧乐果(o m e t h o a t e )193 4.320 野麦畏(t r i a l l a t e )194 4.321 野燕枯(d i f e n z o q u a t )194 4.322 依维菌素(i v e r m e c t i n )194 4.323 乙草胺(a c e t o c h l o r )195 4.324 乙虫腈(e t h i p r o l e )195 4.325 乙基多杀菌素(s p i n e t o r a m )195 4.326 乙硫磷(e t h i o n )196 4.327 乙螨唑(e t o x a z o l e )196 4.328 乙霉威(d i e t h o f e n c a r b )196 4.329 乙嘧酚(e t h i r i m o l )197 4.330 乙羧氟草醚(f l u o r o g l y c o f e n -e t h y l )197 4.331 乙蒜素(e t h y l i c i n )197 4.332 乙烯菌核利(v i n c l o z o l i n )198 4.333 乙烯利(e t h e p h o n )198 ⅧG B 2763 20144.334 乙酰甲胺磷(a c e p h a t e )199 4.335 乙氧喹啉(e t h o x y q u i n )200 4.336 乙氧氟草醚(o x y f l u o r f e n )201 4.337 乙氧磺隆(e t h o x y s u l f u r o n )201 4.338 异丙草胺(p r o p i s o c h l o r )201 4.339 异丙甲草胺和精异丙甲草胺(m e t o l a c h l o r 和s -m e t o l a c h l o r )202 4.340 异丙隆(i s o p r o t u r o n )203 4.341 异丙威(i s o p r o c a r b )203 4.342 异稻瘟净(i p r o b e n f o s )203 4.343异草酮(c l o m a z o n e )204 4.344 异菌脲(i p r o d i o n e )204 4.345 抑霉唑(i m a z a l i l )204 4.346 抑芽丹(m a l e i c h y d r a z i d e )205 4.347 印楝素(a z a d i r a c h t i n )205 4.348 茚虫威(i n d o x a c a r b )206 4.349 蝇毒磷(c o u m a p h o s )206 4.350 莠灭净(a m e t r y n )207 4.351 莠去津(a t r a z i n e )207 4.352 鱼藤酮(r o t e n o n e )208 4.353 增效醚(p i p e r o n y l b u t o x i d e )208 4.354 治螟磷(s u l f o t e p )209 4.355 仲丁灵(b u t r a l i n )210 4.356 仲丁威(f e n o b u c a r b )210 4.357 唑草酮(c a r f e n t r a z o n e -e t h y l )211 4.358 唑虫酰胺(t o l f e n p y r a d )211 4.359 唑螨酯(f e n p y r o x i m a t e )211 4.360 唑嘧磺草胺(f l u m e t s u l a m )212 4.361 唑菌酯(p y r a o x y s t r o b i n )212 4.362 艾氏剂(a l d r i n )213 4.363 滴滴涕(D D T )214 4.364 狄氏剂(d i e l d r i n )215 4.365 毒杀芬(c a m p h e c h l o r )216 4.366 林丹(l i n d a n e )216 4.367 六六六(H C H )217 4.368 氯丹(c h l o r d a n e )218 4.369 灭蚁灵(m i r e x )219 4.370 七氯(h e p t a c h l o r )220 4.371 异狄氏剂(e n d r i n )221 附录A (规范性附录) 食品类别及测定部位223 索引227 农药中文通用名称索引227 农药英文通用名称索引236 ⅨG B 2763 2014前言本标准按照G B/T1.1 2009给出的规则起草㊂本标准代替G B2763 20121)‘食品安全国家标准食品中农药最大残留限量“,与G B2763 2012相比的主要技术变化如下:对原标准中苯菌灵㊁氟虫腈和烯啶虫胺3种农药残留物定义㊁2甲4氯(钠)等9种农药每日允许摄入量等信息进行了核实修订;增加了胺鲜酯等65种农药;增加了1357项农药最大残留限量标准;增加了15项检测方法标准,删除了1项检测方法标准;对附录A进行了修订,细化了食品类别及测定部位,增加了小黑麦等66种食品名称㊂1)G B2763 2012实施后,以下标准作废:G B2763 2005‘食品中农药最大残留限量“;G B2763 2005‘食品中农药最大残留限量“第1号修改单;G B2715 2005‘粮食卫生标准“中的4.3.3农药最大残留限量;G B25193 2010‘食品中百菌清等12种农药最大残留限量“;G B26130 2010‘食品中百草枯等54种农药最大残留限量“;G B28260 2011‘食品中阿维菌素等85种农药最大残留限量“;N Y660 2003‘茶叶中甲萘威㊁丁硫克百威㊁多菌灵㊁残杀威和抗蚜威的最大残留限量“;N Y661 2003‘茶叶中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的最大残留限量“;N Y662 2003‘花生仁中甲草胺㊁克百威㊁百菌清㊁苯线磷及异丙甲草胺最大残留限量“;N Y773 2004‘水果中啶虫脒最大残留限量“;N Y774 2004‘叶菜中氯氰菊酯㊁氯氟氰菊酯㊁醚菊酯㊁甲氰菊酯㊁氟胺氰菊酯㊁氟氯氰菊酯㊁四聚乙醛㊁二甲戊乐灵㊁氟苯脲㊁阿维菌素㊁虫酰肼㊁氟虫腈㊁丁硫克百威最大残留限量“;N Y775 2004‘玉米中烯唑醇㊁甲草胺㊁溴苯腈㊁氰草津㊁麦草畏㊁二甲戊乐灵㊁氟乐灵㊁克百威㊁顺式氰戊菊酯㊁噻吩磺隆㊁异丙甲草胺最大残留限量“;N Y831 2004‘柑橘中苯螨特㊁噻嗪酮㊁氯氰菊酯㊁苯硫威㊁甲氰菊酯㊁唑螨酯㊁氟苯脲最大残留限量“;N Y1500.1.1~1500.30.4 2007‘农产品中农药最大残留限量“;N Y1500.13.3~4,1500.31.1~49.2 2008‘蔬菜㊁水果中甲胺磷等20种农药最大残留限量“;N Y1500.41.3~1500.41.6,N Y1500.50~1500.92 2009‘农药最大残留限量“㊂食品安全国家标准食品中农药最大残留限量1范围本标准规定了食品中2,4-滴等387种农药3650项最大残留限量㊂本标准适用于与限量相关的食品㊂食品类别及测定部位(见附录A)用于界定农药最大残留限量应用范围,仅适用于本标准㊂如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时,在该食品类别下的所有食品均适用,有特别规定的除外㊂2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的㊂凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件㊂凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件㊂G B/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定G B/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定G B/T5009.21粮㊁油㊁菜中甲萘威残留量的测定G B/T5009.36粮食卫生标准的分析方法G B/T5009.102植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定G B/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定G B/T5009.104植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定G B/T5009.105黄瓜中百菌清残留量的测定G B/T5009.107植物性食品中二嗪磷残留量的测定G B/T5009.110植物性食品中氯氰菊酯㊁氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定G B/T5009.113大米中杀虫环残留量的测定G B/T5009.114大米中杀虫双残留量的测定G B/T5009.115稻谷中三环唑残留量的测定G B/T5009.126植物性食品中三唑酮残留量的测定G B/T5009.129水果中乙氧基喹残留量的测定G B/T5009.130大豆及谷物中氟磺胺草醚残留量的测定G B/T5009.131植物性食品中亚胺硫磷残留量的测定G B/T5009.132食品中莠去津残留量的测定G B/T5009.133粮食中绿麦隆残留量的测定G B/T5009.134大米中禾草敌残留量的测定G B/T5009.135植物性食品中灭幼脲残留量的测定G B/T5009.136植物性食品中五氯硝基苯残留量的测定G B/T5009.142植物性食品中吡氟禾草灵㊁精吡氟禾草灵残留量的测定G B/T5009.143蔬菜㊁水果㊁食用油中双甲脒残留量的测定G B/T5009.144植物性食品中甲基异柳磷残留量的测定。
进出口水果农药化学品残留等安全卫生检测项目及限量标准备注：梨果：指仁果，果实的食用部分主要由花托发育而成，果实中心有薄壁构成的若干种子室，室内含有种仁，可食部分为果皮、果肉。
仁果类包括有苹果、梨、山楂、海棠、花红（沙果）、柰、木瓜（蔷薇科木瓜属，不同于番木瓜科的热带水果木瓜）、??等。
热带及亚热带水果：荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、木菠萝（菠萝蜜、面包果）、芒果、枇杷、黄皮、番木瓜、番石榴、番荔枝、杨桃、橄榄、油橄榄、杨梅、腰果、鳄梨、榴莲、红毛丹、毛叶枣、海枣、椰子、油瓜、人心果、罗望子（酸角）、莽吉柿（倒捻子、山竹）。
小粒水果：个体较小的水果，如葡萄、荔枝、龙眼、樱桃等。
一般与浆果合归为浆果和小果类水果。
浆果：是由单心皮或多心皮合生雌蕊，上位或下位子房发育形成的果实，外果皮薄，中果皮和内果皮肉质多浆，内有一枚或多枚种子。
如葡萄、无花果、草莓、树莓、醋栗、穗醋栗（黑加仑）、石榴、猕猴桃、越桔、柿、桑椹等落叶果树浆果和杨桃、枇杷、西番莲（鸡蛋果、百香果、热情果）、黄皮、火龙果、蒲桃、莲雾、番木瓜、人心果等常绿果树浆果类。
（枇杷在植物形态学上应为仁果，但一般归入热带亚热带水果；农业部标准NY5182-2005《无公害食品常绿果树浆果类果品》将之归为浆果。
）核果：是由单心皮上位子房发育而成，外果皮薄，中果皮肉质化，内果皮坚硬。
如桃、杏、李、梅、樱桃等，枣和杨梅也是核果，但毛叶枣和杨梅一般归入热带及亚热带水果。
坚果：果实果皮坚硬，内含一粒种子。
如板栗、榛子、栎子（典型坚果）；扁桃、核桃、油橄榄、阿月浑子（本属核果，因果实多脱去果皮后而成坚果状，故归入）；白果(银杏)、香榧、松籽（实系种子而非果实，但一般也归入坚果）；莲子、芡实、龙眼、荔枝（按果皮的构造可归为坚果，但是龙眼荔枝的食用部分为假种皮，一般不归入坚果），以上各果实（除荔枝龙眼外）的带壳果实和去壳果仁。
《GB 2763-2019 农药残留限量》是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局于2019年7月发布的国家标准，主要规定了农药残留限量的检测方法、检测结果的评价标准以及农药残留限量的规定。
该标准规定，农药残留限量是指在农产品中检测出的农药残留量，其中包括农药本身和其代谢产物。
根据农药的性质和用途，将农药残留限量分为残留限量和安全限量。
残留限量是指在农产品中检测出的农药残留量，其中包括农药本身和其代谢产物，不得超过规定的残留限量。
安全限量是指在农产品中检测出的农药残留量，其中包括农药本身和其代谢产物，不得超过规定的安全限量。
该标准还规定，农药残留限量的检测方法应符合国家有关质量检测技术规范的要求，检测结果应符合国家有关质量检测技术规范的要求，并结合农药残留限量的规定，对检测结果进行评价。
此外，该标准还规定了农药残留限量的规定，包括残留限量和安全限量，以及残留限量和安全限量的计算方法。
总之，《GB 2763-2019 农药残留限量》主要规定了农药残留限量的检测方法、检测结果的评价标准以及农药残留限量的规定，为农药残留限量的检测和评价提供了依据。
中国水果蔬菜农药残留限量标准汇总根据我国2005年发布的食品中农药最大残留限量GB2763-2005的规定，具体列出我国对水果蔬菜中农药的残留限量值（单位为：mg/kg）的规定：甲胺磷禁止在蔬菜中使用对硫磷不得在蔬菜和水果中使用甲基对硫磷不得在蔬菜和水果中使用呋喃丹不得检出马拉硫磷不得检出甲拌磷不得检出乙酰甲胺磷水果：0.5蔬菜： 1双甲脒果菜类蔬菜：0.5梨果类水果：0.5柑橘类水果：0.5敌菌灵：番茄：10黄瓜：10三唑锡梨果类水果： 2柑橘类水果： 2联苯菊酯梨果类水果：0.5 柑橘类水果：0.05溴螨酯梨果类水果：2柑橘类水果：2噻嗪酮柑橘类水果：0.5硫线磷柑橘：0.005克菌丹梨果类水果：15甲萘威蔬菜：2多菌灵番茄：0.5黄瓜：0.5芦笋：0.1辣椒：0.1梨果类水果：3葡萄：3其他水果：0.5克百威马铃薯：0.1柑橘类水果：0.5丁硫克百威柑橘类水果：0.1灭幼脲甘蓝类蔬菜：3百菌清叶菜类蔬菜：5果菜类蔬菜：5瓜菜类蔬菜：5梨果类水果：1葡萄：0.5柑橘：1毒死蜱叶菜类蔬菜：0.1 甘蓝类蔬菜：1 番茄：0.5茎类蔬菜：0.05 韭菜：0.1梨果类水果：1 柑橘类水果：2四螨嗪梨果类水果：0.5 柑橘类水果：0.5氟氯氰菊酯甘蓝类蔬菜：0.1 苹果：0.5氯氟氰菊酯叶菜类蔬菜：0.2 果菜类蔬菜：0.2 梨果类蔬菜：0.2 柑橘：0.2氯氰菊酯叶菜类蔬菜：2 果菜类蔬菜：0.5 黄瓜：0.2豆类蔬菜：0.5 梨果类水果：2 柑橘类水果：22，4-滴大白菜：0.2果菜类蔬菜：0.1滴滴涕豆类：0.05薯类：0.05蔬菜：0.05水果：0.05溴氰菊酯叶菜类蔬菜：0.5 甘蓝类蔬菜：0.5 果菜类蔬菜：0.2 梨果类水果：0.1 柑橘类水果：0.05敌敌畏蔬菜：0.2水果：0.2三氯杀瞒醇梨果类水果：1柑橘类水果：1除虫脲叶菜类蔬菜：1甘蓝类蔬菜：1梨果类水果：1柑橘类水果：1乐果叶菜类蔬菜：1甘蓝类蔬菜：1果菜类蔬菜：0.5 豆类蔬菜：0.5茎类蔬菜：0.5鳞茎类蔬菜：0.2 块根类蔬菜：0.5 梨果类水果：1核果类水果：2柑橘类水果：2顺式氰戊菊酯叶菜类蔬菜：1梨果类水果：1杀螟硫磷蔬菜：0.5水果：0.5甲氰菊酯叶菜类蔬菜：0.5 水果：5.0倍硫磷蔬菜：0.05水果：0.05氰戊菊酯叶菜类蔬菜：0.5 甘蓝类蔬菜：0.5 果菜类蔬菜：0.2 瓜菜类蔬菜：0.2 块根类蔬菜：0.05 水果：0.2氟氰戊菊酯甘蓝类蔬菜：0.5 果菜类蔬菜：0.2 块根类蔬菜：0.05 梨果类水果：0.5六六六蔬菜：0.05水果：0.05马拉硫磷叶菜类蔬菜：8甘蓝类蔬菜：0.5 果菜类蔬菜：0.5 豆类蔬菜：2芹菜：1块根类蔬菜：0.5百草枯蔬菜：0.05二甲戊灵叶菜类蔬菜：0.1氯菊酯蔬菜：1水果：2伏杀硫磷叶菜类蔬菜：1亚胺硫磷大白菜：0.5柑橘类水果：5辛硫磷蔬菜：0.05水果：0.05咪酰胺蘑菇：2柑橘：5香蕉：5芒果：2腐霉利果菜类蔬菜：5黄瓜：2韭菜：0.2葡萄：5草莓：10克螨特叶菜类蔬菜：2梨果类水果：5柑橘类水果：5三唑酮：黄瓜：0.1豌豆：0.05梨果类水果：0.5敌百虫蔬菜：0.1水果：0.1另：全面禁止使用的农药（23种）六六六（BHC），滴滴涕（DDT），毒杀芬（strobane），二溴氯丙烷（dibromochloropropane），杀虫脒（chlordimeform），二溴乙烷（EDB），除草醚（nitrofen），艾氏剂（aldrin），狄氏剂（dieldrin），汞制剂（mercury compounds），砷（arsenide）、铅（plumbum compounds）类，敌枯双，氟乙酰胺（fluoroacetamide），甘氟（gliftor），毒鼠强（tetramine），氟乙酸钠（sodium fluoroacetate），毒鼠硅（silatrane）以上农药根据农业部第199号公告全面禁止使用；根据农业部第274号公告甲胺磷（methamidophos）、甲基对硫磷（parathion-methyl）、对硫磷（parathion）、久效磷（monocrotophos）和磷胺（phosphamidon）等5种高毒农药全面禁止使用。
