各种水果的药理功效
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水果功效及作用1、吃草莓培养耐心补充维生素吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5—10分钟,最后再用凉开水浸泡1-2分钟。
之后,你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。
2、吃香蕉保持快乐心情吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。
这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量。
研究发现,抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少。
3、吃葡萄增强免疫抗衰老葡萄特别适合懒惰的人吃,因为最健康的吃法是不剥皮、不吐子。
葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有营养。
红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。
而法国波尔多大学的专研人员也发现,葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质,进入人体后有85%被吸收利用。
4、吃梨帮助器官排毒梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。
它水分充足,富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
5、吃火龙果缓解重金属中毒火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。
它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。
白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。
6、吃柚子维护血管健康柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。
它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。
研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。
7、吃苹果预防癌症每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是最务实的水果。
美国癌症研究中心特别建议,人们常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症发生率。
西梅水果的功效与作用西梅是一种果实味酸甜,色泽鲜艳的水果,常见于夏季。
它的果肉饱满多汁,口感细腻。
除了美味可口之外,西梅还具有多种功效与作用。
本文将详细介绍西梅的营养成分、药理作用、保健功能以及其他方面的知识。
首先,让我们了解一下西梅的营养成分。
西梅富含维生素C、维生素A、维生素E以及多种矿物质,如钾、镁、铁、钙等。
维生素C是一种重要的天然抗氧化剂,能够保护细胞免受自由基的损害,提高免疫力。
维生素A对视力的保护起到重要作用,同时具有抗氧化、抗衰老的效果。
维生素E则有助于维持血液循环,改善皮肤质量。
除了营养成分外,西梅还具有多种药理作用。
首先是抗氧化作用。
西梅富含多种抗氧化物质,如黄酮类化合物、花青素等。
这些物质能够中和自由基,减少身体对有害物质的损伤,保护细胞健康。
其次是通便作用。
西梅富含纤维素,能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,缓解便秘问题。
此外,西梅还具有解毒作用,能够清除体内的毒素,促进排尿,有助于肾脏健康。
西梅还具有一些特殊的保健功能。
首先是降血脂作用。
西梅中的黄酮类化合物能够减少胆固醇的合成,降低血脂水平,预防心血管疾病的发生。
此外,西梅还有降糖作用,可以调节血糖水平,对于糖尿病患者尤为重要。
另外,西梅还具有清热解毒、利尿除湿、润肺止咳、抗菌消炎等作用。
除了以上的保健功能外,西梅还有一些其他的作用。
首先是美容功效。
西梅中富含丰富的维生素C和维生素E,可以提高皮肤的光泽度,减少皱纹的形成,延缓皮肤衰老。
其次是抗炎作用。
西梅含有丰富的类黄酮化合物,可以抑制炎症反应,缓解炎症症状。
此外,西梅还具有促进消化、解酒、祛湿等作用。
虽然西梅具有多种功效与作用,但并非人人适宜食用。
患有胃溃疡、胃炎、胃下垂等胃肠疾病的人不宜多食西梅。
此外,西梅的果皮比较酸涩,容易引起口腔溃疡,所以患有口腔溃疡的人也应适量食用。
另外,西梅还具有收敛作用,有些人存在便秘情况不宜多食西梅,以免加重便秘症状。
总结起来,西梅是一种营养丰富的水果,具有多种功效与作用。
柠檬水的作用:柠檬富是VC含量最高的水果之一,VC是一种维持组织生长及修复、肾上腺功能及保护牙齿健康所必需的抗生素。
此外,可辅助抗紧张激素及干扰素的合成;同时为叶酸等代谢所必需。
同时具有预防感染、阻止癌症发生、抗感染、降低胆固醇、预防高血压、防止动脉硬化、增强免疫能力的作用,比如预防或治疗感冒时,就经常要求服用VC。
人体不能合成VC,必须从饮食及补充品获得。
每天早晨空腹喝柠檬汁最佳,可以预防感染、清洁肠道、消除脂肪、降低血脂、润白肌肤的作用。
柠檬汁还可解酒。
可以减肥柠檬茶不仅瘦身,而且富含维生素C,对保持皮肤张力和弹性十分有效。
菊花茶、荷叶茶能解暑、清肠、补水,绿茶、普洱茶、龙井茶也不失最好的选择。
同是柠檬饮品,柠檬汁和柠檬蜜糖都各有疗效,但柠檬茶就差一点。
不是说柠檬茶无效,而是红茶经高温制成,茶叶中的有效成分儿茶素被破坏,但有害物质却增多,而且茶中的丹宁酸加上柠檬酸,酸性颇重,有胃病者最好避免饮用,但肠胃无恙者,饭后来一杯柠檬茶,确可帮助消化。
柠檬水是一种以柠檬调味的水饮料,起源于17世纪的法国巴黎。
部份柠檬水饮料加入了二氧化碳制成汽水,最著名的品牌是雪碧和七喜。
柠檬水的功效:天然柠檬水排毒法与功效柠檬实在是个好东西,每天早晨空腹一大杯柠檬水,是我一直在用的排毒方法。
这个方法简单实用,既可排毒,又帮助减肥,还有预防感冒的效果呢,但是一定要坚持才有效。
柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠,又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,不需要特别节食,一举两得啦鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。
美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
山楂的药理作用及应用山楂,又名山柰、山栗、山枣等,是一种常见的水果。
不仅味道酸甜可口,还有着广泛的药用价值。
山楂不仅是一种食物,也是一种药物。
它含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、维生素B1、B2等,还含有丰富的蛋白质、糖类、纤维素、多种氨基酸等。
山楂有以下药理作用:1.改善消化功能:山楂富含的果酸和维生素C可以刺激胃液分泌和消化酶活性,促进食物的消化和吸收,有助于改善消化不良、胃胀、胃痛等症状。
2.调理血脂:山楂中的黄酮类物质可以抑制胆固醇合成酶的活性,减少内源性胆固醇的合成,降低血浆中总胆固醇、低密度脂蛋白(LDL)胆固醇和三酰甘油的含量,提高高密度脂蛋白(HDL)胆固醇水平,具有调节血脂的作用。
3.抗氧化作用:山楂中富含的黄酮类物质具有较强的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,减少氧化应激损伤,延缓衰老过程,预防和改善多种慢性病。
4.增强心脏功能:山楂中的黄酮类物质可以抑制血小板聚集和纤溶酶原激活抑制剂的生成,减少血栓形成的风险,降低心血管疾病的发病率。
同时,山楂还可以增强心肌收缩力,提高冠状动脉血流量,改善心绞痛等心脏病症状。
5.降血压:山楂中的胶质可以扩张血管,降低血管阻力,从而降低血压。
山楂中的烟酸可以促进血管舒张,提高血管弹性,防止动脉硬化。
6.抗菌作用:山楂中的黄酮类物质可以抑制多种细菌的生长和繁殖,具有一定的抗菌作用。
山楂中的有机酸可以改变环境的酸碱度,抑制病原微生物的生长。
7.调节血糖:山楂中的黄酮类物质可以促进胰岛素的分泌和利用,降低血糖,有助于调节血糖水平,预防糖尿病。
山楂的应用:1.食物:山楂可以直接食用,制作成山楂酱、山楂糕、山楂冰淇淋等食品,不仅美味可口,还具有保健作用。
2.药物:山楂可以制成药用提取物,用于制作山楂丸、山楂片等药物,用于调理消化不良、胃胀、胃痛等症状。
3.饮品:山楂可以制作成山楂茶、山楂汁等饮品,具有清热解毒、健胃消食的作用,适合咳嗽、胃寒、食欲不佳等症状。
各种水果的作用>香蕉梨:清热生津、润肺化痰西瓜:清热解暑,泻火除烦,开胃、助消化、利尿苹果:生津除烦,开胃和脾,润肺悦心,涩肠止泻,降低胆固醇,防动脉硬化,有抗癌作用橙子:舒肝,行气止痛柑桔:开胃健脾,生津止渴,通便,生痰化火猕猴桃:减少白内障,能使人不得白血病。
枇杷:利肺气,化痰止咳(热咳),和胃降气,有清凉生津解渴作用柿子:润肺止咳,清热生津化痰软坚,健脾、涩肠、治咳嗽、止血香蕉:有助血压稳定和通便作用,有润肺生津养阴消燥功效,可治皮肤病,可抗癌桃子:益气血,生津液。
可治疲劳喘咳荔枝:有生津、通神、健气、养颜等功效,有降血糖作用石榴:可清热润肺止咳,治津液不足、口燥咽干和久痢葡萄:生津液益气血,补肝肾,利小便。
对肝炎、贫血、头晕心慌者有补益李子:清内热、促进血液循环山楂:散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、增进食欲、除脂降压草莓:有润肺生津,健脾和胃,补血益气,凉血解毒,消暑利尿,养颜防治皮肤病菠萝:柚子:和胃化滞,生津解渴,助消化,解酒毒甜瓜(香瓜、梨瓜):生津止渴,防治便秘,利尿,除湿热、通三焦罗汉果:清肺、润肠、止咳芒果:益胃止呕,解渴利尿,抗菌消炎,防癌抗癌,祛痰止咳,降低胆固醇,明目奇异果:预防雀斑黑斑,美化肌肤、帮助消化、消除疲劳、防止伤风金橘:治疗感冒、喉痛、止咳化痰栗子:帮助消化、增强体力核桃:预防肥胖、动脉硬化、高血压,补充营养葡萄柚:消除疲劳、美化肌肤樱桃:利尿石榴:治疗香港脚、高血压西瓜:促进新陈代谢,具利尿作用,治疗宿醉、香蕉:补充体力、防止便秘、高血压,整肠作用、美化肌肤木瓜:帮助消化、防止便秘、美化肌肤枇杷:美化肌肤,止咳化痰、消除疲劳葡萄:消除疲劳、增强体力、预防贫血李子:消除疲劳、便秘、预防贫血、增进食欲芒果:美化肌肤,预防癌症、动脉硬化、高血压橘子:预防感冒、便秘、动脉硬化、高血压、美化肌肤、消除疲劳桃子:主治便秘、痱子、溃烂,利尿番茄:清热解毒、保肝利尿,对改善宿醉十分有效杨桃:清热解毒、生津利尿荔枝:生津、益智、促气养颜,脾益肝悦颜,生血、养心神,百色红润。
16种水果的营养成分及功效人们经常食用果品,用以补充营养成分,从果品中摄取最多的是维生素、果糖等。
果品一般又常分为鲜果和干果。
瓜果是人们非常喜爱的食品,它们各有不同的属性,如杏子性热,桂圆偏温,柿子属寒,梨性凉等。
所以,果品进食也要掌握:适量、适时、适当的“三适”原则。
1、荔枝又名离支、丹荔、勒荔等,为无患子科荔枝的成熟果实。
含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、柠檬酸、叶酸、苹果酸、游离精氨酸、色氨酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。
甘温,能补益心脾,养血宁神,益血养肝,理气止呕。
2、葡萄又名蒲桃、草龙珠,为葡萄科植物葡萄的成熟果实。
含葡萄糖、果糖、蔗糖、葡萄糖甙、有机酸类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素C等。
能补气血,益肝肾,除烦解渴,安胎,宁心,通利小便。
3、龙眼又名桂圆,为无患子科植物桂圆的成熟果实。
含葡萄糖、蔗糖、果糖、酒石酸、维生素A、维生素B、蛋白质、脂肪、腺嘌呤、胆碱、多种氨基酸。
有益心脾、补气血、安心神的作用。
4、西瓜又名寒瓜、马棱瓜等,因为它对清暑有特效,故有“天生白虎汤”之称。
其含丰富的营养物质,有蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、丙氨酸、苹果酸、钾盐、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B等。
能清热消暑,除烦止渴,利尿消肿,生津美肤。
5、橘子又名福橘、蜜橘、朱橘,为芸香科植物橘的成熟果实。
含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、枸橼酸、柠檬酸、烟酸、蛋白质、脂肪、微量元素锌、硒等。
能润肺化痰,和胃止渴,理气健脾。
6、苹果又名奈子、天然子,为蔷薇科植物苹果的成熟果实。
含碳水化合物、苹果酸、酒石酸、枸橼酸、鞣酸、脂肪、胡萝卜素、维生素B、维生素C、黏液质等。
能生津止渴,开胃除烦,解毒醒酒。
7、梨又名快果、果宗、玉乳、蜜父,为蔷薇科植物梨的成熟果实。
含果糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等。
各种水果的药理功能一、莲雾:解热、利尿、宁静神经作用。
莲雾是台湾的又一著名水果,又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃。
主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地,莲雾形美色艳,富含维生素C及蛋白质、脂肪、矿物质等,营养丰富,有利尿、宁神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加让人欲罢不能。
而宝岛最好的莲雾产自最南端的县份——屏东。
莲雾是桃金娘科(Myrtaceae)赤楠属的热带常绿果树,原产马来半岛及安达曼群岛。
莲雾在台湾栽培历史颇为悠久,早在17世纪就由荷兰人自爪哇引入。
近来由于品种及栽培技术的研究突破,使莲雾产期提早并提高品质,现被视为消暑佳果,在台湾20多种主要重要经济果树中名列第6、7位。
台湾莲雾的品质最佳,果实具有特殊的芳香,清脆可口,模样雅观。
高品质莲雾被称为“黑珍珠”,每公斤售价上百元(新台币)。
栽培管理好的,一年可收获5次,特别在春夏干燥炎热季节,作为清凉解渴果品,很受欢迎。
目前,台湾莲雾栽培面积己达8700多公顷,年产量达10万多吨。
莲雾性喜温暖怕寒冷,生长最适气温为25-30℃,喜好湿润的肥沃土壤,对土壤条件要求不严,砂土、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植,但要做好整枝修剪、营养管理、灌溉排水、防寒及产期调节等。
莲雾结果较快,一般在栽种的翌年便能结出少量的果实,以后逐年增加,一株树龄10多年的莲雾每年可采收三、四百公斤果实。
莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。
另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。
人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。
它淡淡的甜味中带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。
在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。
各种水果、药品功效及作用罗汉果(学名:Siraitia grosvenori)是葫芦科多年生藤本植物。
其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。
中医以其果实入药,含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分,主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。
是中国广西著名特产。
【功能主治】清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便。
用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。
【药理作用】1.止咳作用:D-甘露醇有止咳作用。
又可用于脑水肿,能提高血液渗透压,降低颅内压,脱水作用强于尿素,且持续时间长。
还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿,防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压,治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。
2.对肠管作用:罗汉果健身茶(含罗汉果77.5%,含茶叶15%,含7.5%罗汉果制剂)对小白鼠离体小肠自发活动无明显影响,但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。
对乙酰胆碱或氯化钡引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用,使肠管松弛而解痉;对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用,使肠管恢复自发性活动。
表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用。
3.其它作用:罗汉果健身茶对正常家兔胃生物电无影响,即不影响正常的消化道运动机能。
罗汉果健身茶给麻醉狗灌胃,血压和心电图均无明显影响。
【适宜人群】根据罗汉果凉茶的功效,以下6类人群特别需要:1.经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。
2.演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。
3.深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。
4.长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
5.室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。
6.逢年过节,为买健康礼品头痛的人。
【用法指导】1. 治喉痛失音。
罗汉果1个,切片,水煎,待冷后,频频饮服。
2. 治肺热阴虚痰咳不爽及肺结核患者。
罗汉果100克,枇杷叶150克,南沙参150克,桔梗150克。
加水煎煮2次,合并煎液,滤过,滤液静默24小时,取上清液浓缩至适量,加入蔗糖使溶解,再浓缩至1000毫升,即得。
各种水果的功效与作用水果是人类日常饮食中不可或缺的一部分。
无论是儿童还是成年人,每天都应该摄入足够的水果,以满足身体所需的维生素、矿物质和纤维素等营养物质。
水果不仅仅是味道美好,而且具有丰富的功效和作用。
本文将介绍各种水果的功效与作用。
1. 苹果苹果是一种非常受欢迎的水果,它含有丰富的维生素C和纤维素。
苹果可以帮助减轻便秘问题,并且有助于降低胆固醇水平。
此外,苹果中的多酚类化合物具有抗氧化作用,能够抵抗自由基的伤害,保护身体免受慢性疾病的侵害。
2. 香蕉香蕉是一种富含维生素B6、钾和膳食纤维的水果。
香蕉可以促进肠道健康,缓解便秘问题。
同时,它还可以补充能量,提供快速的营养补给。
钾含量高的香蕉对于维持身体的电解质平衡非常有帮助。
3. 橙子橙子富含维生素C和抗氧化剂。
维生素C可以增强免疫系统,抵抗病毒和细菌的侵袭。
橙子还含有植物化合物类黄酮,具有抗炎、抗衰老和抗癌的作用。
此外,橙子中的纤维素有助于促进胃肠道健康,并有助于降低胆固醇水平。
4. 葡萄柚葡萄柚是一种酸甜可口的水果,它富含维生素C、纤维素和抗氧化剂。
葡萄柚具有降低胆固醇和血糖水平的作用。
它还可以提高代谢率,有助于减肥和控制体重。
此外,葡萄柚对于预防感冒和保护心脏健康也非常有益。
5. 草莓草莓是一种美味且营养丰富的水果,富含维生素C、抗氧化剂和纤维素。
草莓具有抗炎、抗癌和抗衰老的作用。
它可以降低血压,改善心血管健康。
草莓中的纤维素有助于维持胃肠道健康,促进消化。
6. 蓝莓蓝莓是一种极其营养丰富的水果,富含维生素C、维生素K和抗氧化剂。
蓝莓具有改善记忆力和认知功能的作用,有助于预防老年痴呆症。
此外,蓝莓还具有抗炎和抗氧化的作用,有助于保护心脏健康和预防癌症。
7. 西瓜西瓜是夏季最受欢迎的水果之一,富含维生素C和水分。
西瓜具有补水消暑、清热解毒的作用。
它还可以帮助维持肌肤的水分平衡,保持皮肤的健康和光泽。
此外,西瓜中的某些化合物对预防心脏疾病和降低血压也有帮助。
杏原名鸭脚树,又叫公孙树。
为银杏科的高大落叶乔木。
白果是银杏的俗称。
白果不仅好吃,还含有丰富的营养成份。
果仁含淀粉62.4%,粗蛋白11.3%,粗脂肪2.6,蔗糖5.2%。
此外,还含钾、钙、磷、鞣质等。
白果仁有消毒杀虫,止咳平喘、补肾固肺之功,生食降痰。
1.糖尿病:白果种仁8-12粒,薏米60g;加水适量煮透,放冰糖或白砂糖调服。
2.遗精遗尿:白果仁9g,炒后入水煎,加糖。
连汤服下,或炒干研成粉服。
3.妇女体虚白带:炒白果捣碎,椿根白皮、乌贼骨、淮山药各12g,煎服。
4.支气管哮喘、肺结核咳嗽:白果仁12g(炒去皮),加水煮沸,入砂糖或蜂蜜,连续服食。
松子属坚果,俗称“塔松”。
为松科植物,是高大的针叶乔木,松果形似小宝塔。
每百克子仁含蛋白质16.7g,脂肪63.5g,碳水化合物9.8g。
松子的脂肪大部分为油脂、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,对人体有益无害。
此外,钙、磷、铁等矿物质的含量也很多。
经常适量吃些松子,可以收到滋补强壮的效果。
松脂可治痈疽、恶疮、头疡、白秃、疥瘙、骨节风、头眩,燥结咳嗽等。
1.风湿性关节炎:松子或松节10-15g,当归、桂皮、羌活各6g,加黄酒和水等量合煎,1日2次分服。
2.大便虚秘:松子仁、麻子仁、柏子仁等分研泥,溶白蜡和丸梧子大,每服50丸,黄芪汤送下。
3.支气管哮喘、老年慢性支气管炎:白皮松或马尾松塔(不带子)半斤,洗净切碎,加水2000ml,复加水2次,煎成药汁400ml,分2日服。
每日早晚后各服1次,10天为1个疗程。
4.儿寒咳:炒子仁5个,炒百部、麻黄各3份,杏仁40个(去皮尖,以水略煮四五沸)。
化白糖丸芡子大。
每食后含化10丸。
酸枣为鼠李科枣属的落叶乔木或灌木,枝干多刺,叶片长椭圆形,核果近球形。
每loog干酸枣肉含蛋白质4.5g,含碳水化合物74.8g,还有无机钙、铁、磷盐等;舜酸枣中含有各种维生素,尤其是维生素c的含量高。
酸枣仁具有健脑镇静的作用。
可治神经衰弱、心燥失眠、心悸食少及自汗盗汗等症。
各种水果的功效和作用苹果简介:苹果,属于蔷薇科大宗水果,不仅是我国最主要的果品,也是世界上种植最广、产量最多的果品。
其味道酸甜适口,营养丰富。
据测定,每百克苹果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。
美国流传一种说法:“每顿饭吃一个苹果,就不用请医生”。
此话虽然有些夸张,但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。
又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。
苹果功效与作用: 不同颜色的苹果有不同的功效,红苹果更有益心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康;青苹果更有利于牙齿和骨骼强壮;黄苹果可强健人体免疫系统,对预防某些癌症也有好处 苹果营养价值:苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。
人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。
据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。
锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。
锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。
缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。
锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
苹果功效与作用:1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。
另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
各种水果的药理作用●莲雾:解热、利尿、宁静神经作用。
●凤梨:对人体组织有强壮作用,可治消化不良、食欲不振出汗过多(须抹盐)。
●枣子:治便秘、利尿、益胃生津。
●荔枝:补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食(已燥热者不宜多吃)。
●龙眼:有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
●甘蔗:甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。
●苹果:治下痢、降血脂、滋润皮肤。
●梨:清解热毒、镇咳化痰。
●桃:清津味甘,多食易消化不良。
●柿:泻血、便秘。
●人心果(人参果):解暑清热,增体力。
●柠檬:可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒。
●柚子:清燥热、通便、消口臭、解酒。
●橘子:性寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮肤有止痛、消炎之效,美容之效。
●橘柑:解热、利尿、祛痰、防便秘、生津。
●葡萄柚:可生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、助消化、美容、润肤减肥。
●桑椹:可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。
叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝,可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。
●枇杷:膏可止咳化痰。
●芒果:可治疗晕车、船、呕吐。
熟果肉可敷火伤、开水烫伤,止痛消炎。
●木瓜:除黑斑、雀斑,助消化、治溃疡。
●橄榄:能止渴,加盐的能醒酒、止呕。
煎茶水可治热燥病。
口干唇燥、痰多可常嚼食,可排除食积开胃止泻。
●香蕉:助消化防便秘、清肺。
●杨桃:清沙哑、喉痛,生津止渴、顺气、润肺、去风热、利尿。
●百香果:清肠、开胃、生津止渴,除腻。
●葡萄:可补气、养血、美容、利尿、安胎气。
●李子:解酒、醒脑。
●梅子:健胃、生津、杀虫、解呕、解酒。
●苹婆:苹婆营养丰富,含蛋白质、粗纤维、维他命A、维他命B、磷、钙等。
多在煮熟后食用,由于所含的热量极高,所以对于瘦弱、食欲不振的人来说,无疑是补充体力的最佳果品。
●仙桃:除暑热、甘凉润肺、散结通肠。
各种水果的药理作用贫血:葡萄、桔子、蕃茄、苹果、草莓、樱桃胆固醇过高:山竹、核桃高血压:香蕉、西瓜、葡萄、蕃茄、核桃、柿子、桃子动脉硬化:苹果、鳄梨、核桃、蕃茄、香蕉中风:苹果、柿子、凤梨、奇异果心脏病:苹果、猕猴桃、梨子、西瓜、凤梨、核桃、香蕉呼吸系统;气管、肺部疾病支气管炎:葡萄、苹果、樱桃、梨子、、柿子哮喘:葡萄、桃子肺结核:梨子、桃子、枇杷、木瓜胃炎:苹果、葡萄肠炎:凤梨、香蕉、苹果、葡萄、蕃茄、石榴腹泻:苹果、杨梅胃痛:木瓜消化不良:梨子、草莓、痔疮:苹果、柿子、桃子、香蕉、无花果肝病:草莓、李子、苹果、葡萄、香蕉膀胱炎:西瓜、桃子尿道结石:西瓜、猕猴桃尿失禁:桃子、李子尿道炎:桃子、葡萄内分泌失调;鳄犁、苹果、猕猴桃、葡萄、桃子、香瓜、木瓜 声音嘶哑:葡萄、枇杷木瓜夜盲症:木瓜皮肤疾病:葡萄、枇杷手术快愈合:草莓背痛:猕猴桃、西瓜、梨子、柑橘腰痛:桃子痛风:猕猴桃、关节炎:葡萄、枇杷跌打伤:木瓜皮肤病:木瓜、草莓、苹果、核桃口腔发炎:梨子、橘子、石榴牙齿疾病:草莓、橘子、李子感冒:草莓、芒果、凤梨、枇杷、拧檬孕妇止吐:梨子、苹果、柿子孕妇产后恢复:苹果、核桃防老化:苹果、香蕉、胡桃胃口不加:葡萄促进成长:苹果、梨子、香蕉、草莓、香瓜、西瓜莲雾:解热、利尿、宁静神经作用凤梨:对人体组织有强壮作用,可治消化不良、食欲不振出汗过多(须抹盐)枣子:治便秘、利尿、益胃生津荔枝:补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食(已燥热者不宜多吃)龙眼:有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
甘蔗:甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。
苹果:治下痢、降血脂、滋润皮肤梨:清解热毒、镇咳化痰桃:清津味甘,多食易消化不良柿:泻血、便秘人心果(人参果):解暑清热,增体力柠檬:可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒柚子:清燥热、通便、消口臭、解酒橘子:性寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮肤有止痛、消炎之效,美容之效橘柑:解热、利尿、祛痰、防便秘、生津葡萄柚:可生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、助消化、美容、润肤减肥桑椹:可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。
中医对各类水果的介绍一日一苹果中医相信它可「生津润肺,健脾开胃」;营养学上的分析,指出苹果含有最多果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素。
苹果果胶属於可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外。
法国人做过一项实验,让一组身体健康的中年男女每日进食两、三个苹果,一个月后,量度他们体内胆固醇水平,发现80%的人血中低密度脂蛋白胆固醇(LDL又叫坏胆固醇)都降低了;同时,高密度脂蛋白胆固醇(HDL即好胆固醇)却有所增加。
苹果对於心血管的帮助可见一斑。
苹果所含的微量元素钾能扩张血管,有利高血压患者,而锌亦是人体所必需,缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
生吃苹果,除了能获得以上效益,还能调理肠胃,因为它的纤维质丰富,有助排泄。
另一方面,泄泻的人吃它也有好处,因为苹果酸具收敛作用,但须注意,如属脾胃虚寒型的慢性泄泻,则须将苹果用锡纸包裹,先焗熟或煨熟才吃。
苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎。
食疗方面,用苹果皮加姜数片煮水喝,可止呕吐。
用苹果配梨子可减梨子之寒,更有强化和润肺润胃之效。
秋季糖水,用苹果、梨子数个,加百合1两(30克),石斛5钱(15克),南北杏3钱(9克),可润肺止咳。
吃木瓜帮助消化木瓜其实很有益,但有些人嫌它味道不好,所以坚持不吃。
木瓜在中国素有「万寿果」之称,顾名思义,多吃可延年益寿。
至於原因,古书并没有明言,但估计与其内含酵素有关。
据悉,木瓜所含酵素近似人体生长激素,多吃可令人保持青春。
是耶非耶,有待验证。
唯一肯定的是,木瓜所含的蛋白分解酵素,有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。
医书云:「脾为后天之本」,吃水果能帮助消化和吸收,进而巩固脾胃,实在合算。
以医理分析,木瓜味甘、性平、微寒,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。
中药也有一味「木瓜」,但此木瓜乃「川木瓜」,又称「宣木瓜」,非水果档摆卖的「番木瓜」。
川木瓜味酸、性微温,主要作用是祛湿痹,舒筋活络,对於风湿痛患者最适宜。
【名称】:大枣【别名】:干枣、红枣【拼音】:dà zǎo【性】:温【味】:甘【归经】:脾、胃【功效】:补益脾胃、滋养阴血、养心安神【适宜】:营养不良、心血管病、癌症【禁忌】:糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫【特点】:维C含量居百果之冠,天然维生素丸【描述】:1. 提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;2. 胆结石:经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;3. 富含钙和铁,它们对防治骨质疏松导致的贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;4. 滋补:对病后体虚的人也有良好的滋补作用;5. 降压:枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;6. 其他:枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
【名称】:山竹【别名】:莽吉柿、凤果【拼音】:shan zhu2. 滋补:山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
【名称】:白兰瓜【别名】:兰州瓜、华莱士【拼音】:bái lán guā【性】:寒【味】:甘【归经】:膀胱、胃【功效】:清暑解热、解渴利尿、开胃健脾【适宜】:湿热、中暑、风热犯肺【禁忌】:糖尿病【特点】:瓜肉翠绿,囊厚汁丰,脆而细嫩【描述】:1.药用和营养价值:白兰瓜汁含有较多的蔗糖、果糖、葡萄糖、多种维生素和矿物质,具有利小便、促代谢、去暑疾、清烦热等功效。
用白兰瓜籽15克,加白糖15克,捣研,每日用开水冲服两次,可治肺脓疡痰多。
用白兰瓜皮泡水喝可止牙疼。
各种水果的功效与作用水果是我们日常饮食中必不可少的一部分,它们不仅可以提供我们所需的维生素和纤维素,还能提供丰富的水分和天然的糖分。
各种水果都有不同的功效和作用,下面我将详细介绍几种常见水果的功效与作用。
1. 苹果苹果是一种非常常见的水果,它含有丰富的维生素C和纤维素。
维生素C可以增强免疫系统,提高抗氧化能力,促进钙的吸收。
纤维素有助于消化系统的健康,预防便秘,并且有降低胆固醇的作用。
苹果还含有苹果酸,可以帮助消化,促进肠道蠕动,增加食欲。
此外,苹果中的果胶还可以减少肠道有害菌的生长,起到保护肠道健康的作用。
2. 香蕉香蕉是一种含有丰富维生素B和钾的水果。
维生素B在身体能量代谢方面起到重要作用,增强心血管系统功能,维护神经系统的正常运转。
钾可以维持水电解质平衡,促进肌肉和神经的正常功能。
此外,香蕉还含有一种叫色胺的物质,能够让人心情愉悦,缓解压力,帮助入睡。
3. 橙子橙子是一种富含维生素C的水果,它可以增强免疫力,促进胶原蛋白的生成,减少皮肤的皱纹和斑点,并保持皮肤的弹性。
此外,橙子中的柠檬酸可以帮助消化,促进胃液的分泌,有助于胃肠道健康。
橙子还富含抗氧化剂,可以预防心脑血管疾病和癌症的发生。
4. 葡萄葡萄富含维生素C、维生素K和抗氧化剂,可以防止皮肤老化,减少皱纹。
葡萄中的葡萄糖和果糖是天然的糖分,易于被身体吸收,为身体提供能量。
葡萄还含有一种叫类黄酮的物质,具有抗氧化和抗炎作用,可以预防心血管疾病和癌症。
5. 草莓草莓富含维生素C和抗氧化剂,能够提高免疫力,减少感冒和口腔溃疡的发生。
草莓中的抗氧化剂还可以减轻炎症,缓解关节炎和哮喘等疾病的症状。
草莓中的维生素C和酮糖有助于增强记忆力和提高学习能力。
此外,草莓还含有纤维素,有助于消化和预防便秘。
6. 橘子橘子含有丰富的维生素C和膳食纤维。
维生素C可以增强免疫力,促进胶原蛋白的生成,维护皮肤的健康。
橘子中的膳食纤维有助于消化,调节血糖和血脂水平,预防便秘和糖尿病。