各民族在饮食、服饰等方面形的风俗
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56个民族的特点和风俗的简单介绍在中国这片广袤的土地上,生活着56个不同的民族。
每个民族都有着独特的特点和风俗,形成了多元而丰富的文化面貌。
今天,我将为大家简单介绍一下这些民族的特点和风俗。
1. 汉族:作为中国最大的民族,汉族人口众多,分布广泛。
他们以汉字为主要文字,崇尚孔子的儒家思想,并有着丰富的文学和绘画传统。
在饮食方面,他们喜欢大米、面食,以及各种蔬菜为主。
2. 蒙古族:蒙古族是中国的少数民族之一,主要分布在内蒙古和辽宁地区。
他们以牧民为主,喜欢骑马、射箭和摔跤等活动。
蒙古族还有着独特的“呼麦”艺术形式,以及丰富的草原文化。
3. 满族:满族是中国历史上建立大清帝国的重要民族。
他们有着众多独特的传统习俗,如吃酸菜、穿汉服、蒙古袍等。
满族文化中的传统舞蹈和音乐也非常有特色。
4. 汉族以外的其他少数民族也各具特色。
藏族有着悠久的藏传佛教文化,其宗教仪式和建筑形式如佛塔、寺庙等独具特色。
而壮族则以山歌、舞蹈和体育竞技等形式闻名,他们热情好客,尊重长辈。
5. 除了这些比较知名的少数民族之外,还有一些相对较少人知的民族。
德昂族是居住在云南地区的一个小型民族,他们有着自己独特的语言和习俗。
而京族是分布在云南和贵州的一个小型民族,他们以制作精美的编织品而闻名。
通过这个简单的介绍,我们可以看到每个民族都有着自己独特的特点和风俗。
这些不同民族的文化交融与交流,丰富了中国的多元文化,也为我们提供了更广阔的视野。
总结起来,了解56个民族的特点和风俗无疑是一项庞大的任务。
我们可以从文字、音乐、舞蹈、建筑、宗教、饮食等不同方面去深入了解每个民族的特点。
通过对比和交流,我们可以更好地理解和尊重其他民族的风俗习惯,并在这样的多元文化背景下实现和谐共处。
对我个人而言,学习和了解不同民族的特点和风俗,是一种宝贵的人文经验。
它让我更加开阔了眼界,拓宽了思维,增加了对世界的理解和欣赏。
我相信,通过深入研究这些民族的文化,我们可以更好地促进文化多样性,实现社会的繁荣与进步。
民族彝族语言汉藏语系藏缅语族彝语支(彝族各支系的语言比较复杂,相互间很难通话,只有倮倮、拉乌、侎俐方言群保持比较完整)文字县内至今尚未发现彝文范本,也无人使用彝文。
服饰颜色形式纹理材质男人头饰青色大包头棉布上身褐色外穿:皮褂羊皮或山麂皮棉布青色内穿:开襟的土布及短衣下身青色宽大长裤棉布女人头饰青布大包头棉布上身黑色外穿:围腰花边棉布蓝色内穿:长衣棉布下身青色长裙或大腰裤子镶花边棉布配饰银白色耳坠、银手镯银饮食主食大米,玉米、小红米、薯类、洋芋副食蔬菜,饲养的猪鸡牛羊,野味、鱼、野菜,爱抽草烟,喝烤茶。
节日重要节日火把节杀鸡祭祀,吃瓜,撒火把仪式春节杀猪宰羊杀鸡祭祖,守岁祭竜节杀猪祭祀聚餐,喝酒跳舞其他节日小年节、开秧门节、清明节、端午节、火把节、七月节、接王节、翻仓底节、中秋节图腾信仰以祖先神灵和自然神灵为主,属于多神崇拜的原始宗教,主要信奉的神灵有:家神(祖先)、山神、火神、猎神、灶神、木神、竜神、谷神等。
禁忌牛进家,狗上房,见蛇交配,母鸡叫鸣,过节老青年人杀鸡,初一十五不下地干活婚嫁青年们成婚需要经过四道程序:1、吃许口酒;2、吃火笼酒;3、吃八字酒;4、吃搭棚酒丧葬土棺土葬,只有非正常死亡的人才实行火葬手工艺建筑风格50年代前彝民多居住的是木杈片房或竹笆茅草房,房屋四周多用石头砌墙或土舂墙,也有用树枝条或竹笆做墙。
屋内设备和用具较为简单,做饭睡觉和接待客人都在一起。
建国后,条件好的地区,一部分房屋已改为穿斗屋架,住房和厨房分开,一部分人住上瓦房。
民族拉祜族语言属于汉藏语系藏缅语族彝语支。
(县内拉祜族使用的语言,与澜沧县一带相同)文字无文字服饰颜色形式纹理材质上身黑色对襟短衫棉布下身宽大长裤棉布棉布女人头饰白色缠布包头,藤皮作发箍上身黑色开襟长衣镶有彩色几何图案布和棉布银泡下身长裤棉布配饰褐色发箍点缀银泡,贝壳藤条,银饮食主食玉米、苦荞、洋芋副食极少数食大米。
除喜欢喝酒外,男女都爱吸烟草,也爱喝烤茶。
布依族的传统节日和风俗布依族是中国的一个少数民族,主要分布在贵州、云南、四川等地。
布依族有着丰富多彩的传统节日和风俗,这些传统文化是布依族人民的精神财富,也是中华民族文化的重要组成部分。
一、布依族的传统节日1、花山节花山节是布依族的传统节日之一,一般在农历二月初八至十五日之间举行。
花山节是布依族人民向神灵祈求丰收和平安的重要节日。
在节日当天,布依族人民会在花山上祭祀神灵,同时还会举行各种文艺表演和体育比赛等活动,非常热闹。
2、龙船节龙船节是布依族的传统节日之一,一般在农历五月初五至十五日之间举行。
龙船节是纪念古代抗击外敌的英雄伍子胥的节日,也是布依族人民庆祝丰收和祈求平安的重要节日。
在节日当天,布依族人民会在河流或湖泊上划龙船,同时还会进行各种文艺表演和体育比赛等活动。
3、八月会八月会是布依族的传统节日之一,一般在农历八月十五日举行。
八月会是布依族人民庆祝丰收和祈求平安的重要节日,也是布依族人民传统的婚嫁日。
在节日当天,布依族人民会进行各种文艺表演和体育比赛等活动,还会在晚上举行盛大的婚礼仪式。
二、布依族的传统风俗1、布依族的服饰布依族的传统服饰十分华丽,男女的服饰都有自己的特点。
男子一般穿着长袍和裤子,头戴斗笠或圆帽,腰间系着腰带;女子则穿着长衣和长裙,头戴花环或发饰,手戴银饰,脚穿布鞋或草鞋。
布依族的服饰色彩鲜艳、图案繁复,体现了布依族人民的美感和审美情趣。
2、布依族的婚俗布依族的婚俗有着自己的特点。
一般来说,布依族的男女在婚前会进行长达一年的相互了解和交往,以确保彼此的感情。
在婚礼当天,新郎要先到新娘家中行礼,向新娘的父母表达敬意,并领取新娘。
之后,新郎和新娘要到祖先的祠堂中献上祭品,祈求祖先保佑他们的婚姻幸福美满。
最后,新婚夫妇要在家中进行庆祝,邀请亲朋好友一起分享喜悦。
3、布依族的饮食布依族的饮食以米饭、玉米、薯类等为主,以糯米饭和酸菜为特色。
布依族人民喜欢吃辣,因此辣椒是他们日常生活中必不可少的调味品。
我国各个民族的风俗习惯我国各个民族的风俗习惯风俗习惯,汉语成语,意思是指个人或集体的传统风尚、礼节、习性。
是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范。
下面是店铺带来的我国各个民族的风俗习惯,希望对你有帮助!1、蒙古族:蒙古族蒙古族主要从事畜牧业生产,也有一部分从事农业,56个民族的风俗习惯。
在牧区,蒙古族多住圆形毡房,俗称“蒙古包”。
蒙古包的门一定朝南开,炉子设在毡房正中天窗底下。
在农牧区,蒙古族都住平房,室内有土炕。
2、塔塔尔族的“撒班节”,又称为“犁头节”3、景颇族普通崇信原始多神,部分人信仰基—督教。
4、苗族男子一般都穿对襟或左大襟的短衣,下穿长裤,系大腰带,头缠青色长巾。
妇女大多穿大领短衣和百褶裙。
山区苗族的住宅建筑大多是“吊脚楼”,它是按照山坡的自然地势,在下方和上方分别竖立较长和较短的木桩支撑,在桩上铺楼板建筑。
楼上住人,楼下堆放杂物或关家畜。
5、阿昌族份苏阿昌族男子穿蓝、白色或黑色对襟上衣,下穿黑色裤子,也有穿左大襟上衣的。
阿昌族人民性格开朗,又十分讲礼好客。
他们待客礼仪中盛行使用茶坛,这是一种煮茶的土陶用具。
到阿昌族家中去做客,主人会先拿出酒壶倒上一小盅酒为来客洗尘,随后又拿出茶坛,放上茶叶,倒上开水,放到炭火上煮一会,煮好之后倒进茶杯里,主客一道喝茶交谈。
6、维吾尔族人待人讲究礼貌。
在遇到尊长或朋友时,习惯于把右手按在前胸中央,然后身体前倾,连声问好。
家里来客都热情招待。
维吾尔族是一个能歌善舞的民族。
7、哈萨克族男女都娴善骑术。
青年男子喜欢摔跤和刁羊,每逢节日和喜庆,牧民都要举行各种骑术表演和比赛;“姑娘追”是青年们最喜爱的娱乐项目。
8、柯尔克孜族传统服饰很讲究。
男子喜欢戴毡帽,上身穿白色绣有花边的圆领衬衫,冬天穿黑、蓝色“袷袢”,下身穿宽裤,着高筒靴。
9、锡伯族锡伯族的村屯四周筑有围墙。
忌食狗肉。
10、乌孜别克族的传统服装,以男女都戴各式各样的小花帽为特点。
11、塔吉克族家庭一般都是三代同堂,男性是一家之主。
春节期间的传统服饰和民族特色美食展示春节是中国最重要的传统节日之一,它代表着新的开始和团圆。
在这个特殊的时刻,传统服饰和美食是不可或缺的元素,它们展示了中国丰富的文化和多样的民族特色。
本文将为您介绍春节期间的传统服饰和民族特色美食展示。
一、传统服饰展示春节期间,中国各地纷纷举办传统服饰展示活动,让人们能够亲身感受和欣赏到各个地区的独特之美。
不同地区有着不同的传统服饰风格,每一种服饰都蕴含着丰富的历史和文化内涵。
1. 华北地区的传统服饰展示在华北地区,尤其是北京,传统的汉族服饰多以长袍和背心为主。
男性通常穿着长衫和褶裤,而女性则着装为旗袍或汉服。
这些服饰特点简约而优雅,彰显了中国古代文人的气质和风度。
2. 华南地区的传统服饰展示华南地区的传统服饰以旗袍为代表,其特点是上身贴身合身,下摆宽松飘逸。
旗袍以其优雅而脱俗的气质赢得了世界范围内的赞誉。
此外,少数民族的传统服饰也在华南地区展示,如彝族的花冠和苗族的服饰,都各具特色,给人们带来了异域风情。
3. 西南地区的传统服饰展示西南地区的少数民族服饰展示更加丰富多彩。
藏族的传统服饰以藏袍为主,鲜艳的色彩和独特的纹饰吸引了众多游客。
彝族的服饰则以绣花和手工编织为特色,让人们近距离欣赏到彝族民族文化的独特之处。
二、民族特色美食展示除了传统服饰,春节期间的民族特色美食也是人们瞩目的焦点。
中国各个地区都有不同的传统美食,展现了丰富的风味和独特的烹饪技巧。
1. 北方的传统美食展示在北方地区,饺子是春节必不可少的美食之一。
这是因为饺子的形状酷似中国古代的金元宝,被认为能够带来财运和好运。
此外,著名的传统菜肴如炖羊肉、糖醋里脊等也都是北方人过年时必备的佳肴。
2. 南方的传统美食展示南方地区的美食讲究细致入微的烹饪技巧和独特的口味。
例如,广东的盆菜以一种特殊的炖煮方法制作,将各种食材炖在一个高耗能的铁锅中,形成丰富多样的味道。
此外,南方还有粽子、年糕等传统美食,深受人们喜爱。
绘制一幅某一个少数民族习俗、服饰、饮食.的思维导图一、傣族民族艺术之习俗提起傣族,我们首先就会想到傣族的独特习俗——泼水节,其在每年的4月中旬举行,在节日当天,水泼得越多,意味着其越受人们喜欢,受到大家的祝福越多。
水在傣族意味着好运、幸福和健康。
除泼水节此之外,还有不那么耳熟能详的开门节、关门节等,在傣语中又叫“出洼”和“进洼”,其具有浓厚的宗教色彩。
而花街节则是青年男女择偶的重要节日。
除了节日以外,其娱乐形式也多种多样,其中放高升则是用竹竿等原料制成的类似新年的鞭炮,不过体积要大得多,当冲向天时,寓意节节高升。
而对歌也与花街节一样,是青年男女们相互交友的重要方式。
二、傣族民族艺术之历史此历史非彼历史也,而是傣族人民的历史研究成果,其世世代代传承下来就为历法和医药。
傣族的历法称为“傣历”,又分为“大傣历”和“小傣历”。
在其历法中,将气候分冷、热、雨季三季。
傣族的十大传统治疗方法,与现代科学方法相结合,具有很好的医疗、保健作用,充分体现了傣医学的特色。
但是傣族的医药传承却面临着比较大的危机,其在医药的制度、利益的分配方面并未得到较好落实。
因此还有待进一步改进。
三、傣族民族艺术之文化历史与文化息息相关,傣族的文化最外现的便是傣语和服饰,而信仰、服饰、饮食、建筑、文学这些也在不同方面体现了傣族民族艺术文化。
傣语和泰语具有高度相似性,还有傣文记录傣语。
在饮食方面,则有云南普洱荼,名扬天下。
而在建筑、服饰方面有其傣族民族文化特有的记忆。
傣族文学形式的渊源——神话,其反映了傣族人民对生活的美好憧憬和向往。
之后的史诗、歌谣则从不同方面反映了傣族先民的生产生活状况。
四、傣族民族艺术之艺术傣族人民能歌善舞,心灵手巧,其民族音乐和工艺对于研究傣族民族艺术有其重要的作用。
除此之外,傣族民族还有当地特有的文化艺术——傣剧。
其在民间歌舞的基础上,发挥了扇子或手帕的道具作用,还糅合了京剧、滇剧和傣拳,以此创造了属于傣戏的武打动作。
唐宋元明清的风俗习惯论文素材唐宋元明清,作为中国历史上五大朝代,各自都有独特的风俗习惯。
这些习俗不仅仅是当时人们生活的规范,更是文化传承的一部分。
本文将从服饰、饮食、礼仪和娱乐四个方面,介绍唐宋元明清的风俗习惯。
一、唐朝风俗习惯1. 服饰方面:唐朝的服饰注重色彩鲜艳且丰富多样。
男性通常穿著褂子、直裾等,女性则着战袍、褙子等。
此外,唐朝人还注重发饰,男性常用头巾束发,女性则注重头发的造型和发饰的搭配。
2. 饮食方面:唐朝时期,饮食文化十分繁荣。
人们偏爱吃肉类,尤其是牛羊肉。
此外,面食如饼、馒头、面条等也很受欢迎。
在饮品方面,人们常喝酒,尤以白酒和果酒最为常见。
3. 礼仪方面:唐朝的礼仪非常讲究。
在宴会上,主人要为客人准备丰盛的酒菜,并合理安排座次。
人们还讲究举止得体,不可随便进出他人的房间,要先行敲门示意。
4. 娱乐方面:唐朝人民热衷于各种文娱活动。
茶艺、音乐和舞蹈是最受欢迎的活动之一。
此外,唐朝还盛行打马球、射箭等体育运动。
二、宋朝风俗习惯1. 服饰方面:宋朝的服饰讲究朴素和克制,尤其是对于贵族来说。
男性常穿襟子直领的宽袍,女性则以青衫、对襟的衣袍为主。
2. 饮食方面:宋朝人们注重饮食的清淡和营养平衡。
米饭成为主食,而菜肴以蔬菜和海鲜为主。
人们常喝粥,认为它对于保健非常有益。
3. 礼仪方面:宋朝的仪式和礼节尤其重要。
在婚礼上,新娘要穿红色的嫁衣,夫妻要交杯酒并互相敬酒。
与唐朝相比,宋朝的礼仪相对保守和规范。
4. 娱乐方面:宋朝的文化娱乐活动特别丰富多样。
人们热衷于观赏戏曲、看书、写字等,诗词也成为当时的主要文学形式。
三、元朝风俗习惯1. 服饰方面:元朝服饰的特点是注重华丽和奢靡。
男性通常穿袍服,女性则穿着长袖长裙。
此外,元朝人还注重饰品的搭配,如佩戴珠宝、戴花饰等。
2. 饮食方面:元朝的饮食偏重于草原牧民的特点,主要是以肉食为主。
蒙古人喜欢吃羊肉、牛肉,同时还喜欢奶制品和酸乳。
3. 礼仪方面:元朝的礼仪以蒙古族的风格为主。
绘制一幅某一个少数民族习俗、服饰、饮食.的思维导图少数民族习俗、服饰、饮食:思维导图一、民族习俗1、引言少数民族习俗、服饰和饮食都是重要的社会文化元素,是人类社会发展过程中积累历史痕迹的重要因素。
本文从中国众多少数民族习俗、服饰、饮食等方面出发,绘制一幅关于少数民族文化的思维导图,希望以此更全面深入地了解这些文化的内涵。
2、传统习俗当谈到少数民族习俗时,人们经常会想到婚嫁、祭祀等传统习俗。
由于少数民族文化的特殊性,这些文化习俗在当地一直传承,有了许多独特的发展。
比如,端午节仪式有赛龙舟、吃粽子等传统习俗;春节仪式有烟花爆竹、过年拜年等传统习俗。
此外,还有许多地方性的不同传统习俗,比如新疆吐鲁番地区有婚嫁采桑子仪式,四川省攀枝花有庙会活动,青海省孔融让梨故事等。
3、宗教习俗另一方面,不少少数民族也有宗教习俗。
例如,佛教长期在少数民族地区流行,如蒙古族和藏族地区就是佛教的主要地区。
当地有大量关于佛教的传统习俗,比如拜佛、雪坡礼、斋戒等。
此外,除佛教外,少数民族还有其他宗教信仰,如伊斯兰教、基督教,他们也有相应的宗教习俗。
二、服饰1、传统服饰中国少数民族有许多传统服饰,一般有男子服饰和女子服饰。
少数民族的服装分务装和日常装,可以根据不同的时机穿上不同的衣服。
其中,中国内地和台湾的少数民族服饰基本相同,大都为锦缎镶边,在佩戴上有极大的特色;而新疆、贵州、四川等少数民族则以针织服饰为主,形态各异,有刀等特色装饰。
2、传统配件不同的民族服饰在使用上也有许多区别,多以配饰佩戴为主,例如四川川剧有头巾、腰带、鞋套等;新疆有毛衣、帽子、披肩等;蒙古族特色绣花长袍,以及蒙古帽、披肩、腰带等传统装饰和配件。
三、饮食1、传统美食少数民族传统美食也有不同民族的不同特色,例如藏族有独特的颜色、味道、口感的食物,其中有佳肴、原肴等。
蒙古族的美食有“羊肉丸、蒙古餐、乌力面、乌苏饭等,具有独特的民族风味;新疆杂餐有盐汗、番茄汤等,尽管做工繁琐,但绝对有惊喜。
少数民族风俗文化少数民族风俗文化是指中国境内不同的少数民族根据自己的传统习俗和道德观念,形成的一种特有的文化现象。
这些风俗文化在包括衣着、饮食、住房、婚俗、葬礼、节日等多个方面,展示了各个民族的独特魅力和多样性。
以下是对一些少数民族的风俗文化的介绍。
中国有五十六个民族,每个民族都有自己独特的风俗文化。
蒙古族是中国最大的少数民族之一。
他们以牧畜为生,饮食偏重于肉类和奶制品。
蒙古族的传统服装是格子花纹的“哈达”和宽大的“鞑靼装”,鞑靼装的设计十分独特,能很好地适应牧民生活的需要。
蒙古族还有独特的舞蹈和音乐表演,如马头琴表演和嗨歌。
藏族是中国的另一个重要少数民族,他们是以农牧业为生。
藏族人民重视和谐的人际关系和亲情,因此他们的婚俗与丧葬习俗十分重要。
在结婚时,一对新人需要完成复杂的传统仪式,如“酒遇”,“就牛”,并过“炉渣”等。
在葬礼上,藏族人民通常会进行天葬,将亡者的尸体放置在高处,使其逐渐被风化和鸟类吃食。
藏族还有独特的舞蹈和民族文化活动,如藏族戏等。
彝族是中国西南地区最大的少数民族之一,以种植业和畜牧业为生。
彝族人民有丰富多样的节日和传统习俗,如“火把节”、“三月三”等。
火把节是彝族人民最重要的节日之一,他们会点燃大大小小的火把,围坐在一起唱歌、跳舞,以此祈求丰收和吉祥。
彝族人民还有独特的手工艺品制作技艺,如彝族刺绣和彝族银饰制作等。
傣族是中国西南地区最大的少数民族之一,以农业为主要生产方式。
傣族人民热情好客,特别喜欢举办盛大的婚礼和庆典活动。
在傣族婚礼中,新郎需要送一定数量的嫁妆给新娘,然后在亲戚和朋友的陪同下,将新娘接回家,进行传统的接新娘仪式。
在傣族人民的节日中,泼水节是最重要和最具代表性的节日之一,傣族人民会在节日里大规模举行泼水活动,以表达祈愿吉祥、驱邪、祛病的意愿。
除了上述少数民族,还有许多其他少数民族也有独特的风俗文化。
如维吾尔族的视觉艺术和音乐表演、苗族的芦笙舞蹈、瑶族的长长篮舞等。
各民族在饮食、服饰等方面形的风俗朝鲜族
朝鲜族比较喜爱素白服装。
妇女服装为短衣长裙,叫“则高利”和“契玛”。
男子服装为短上衣,外加坎肩,裤腿宽大。
外出时多穿斜襟以布带打结的长袍,现在改穿制服或西服。
朝鲜族的主要食粮一般是大米、小米,京渍(即辣泡菜)是不可缺少的菜。
喜爱吃打糕、冷面、大酱汤、辣椒和狗肉。
现在不少人学习汉族烹饪技术。
蒙古族
蒙古族男女都穿身宽袖长袍,束以腰带,着高可及膝的长筒皮靴。
男子多戴蓝、黑、褐色帽或束红、黄色头巾;女子盛妆时戴银饰点缀的冠,平时则以红、蓝色布缠头。
他们现在的服装式样和鞋子已有较多的改进。
饮食方面,牧区多以牛、羊肉及奶食为主,粮食为辅;农区则以粮食为主,辅以奶食或肉食和蔬菜。
普遍嗜饮砖茶。
哈萨克族
哈萨克族牧民主要用牲畜的皮毛作衣服的原料,多用冬羊皮缝制大衣,不挂布面。
妇女夏天穿长的花布连衣裙,冬季外罩对襟棉大衣。
牧民冬季戴三叶帽,热天则扎用三角布制的头巾。
妇女头戴白布盖头,盖头外披白布大头巾,头巾左上端上佩带一件首饰,并戴耳环、戒指和手镯。
的饮食,哈萨克族牧民大部分是肉食和奶食。
奶制食品多种多样,如酥油、奶屯僭、奶皮子、奶酪等。
他们制做的马奶子是名贵的饮料。
藏族
藏族男子发辫盘于头顶,女子发辫披于肩,梳成双辫或小辫,并在辫梢或特制的发架上挂以饰物。
男女均戴呢帽或细皮帽,内衣袖长襟短,男着裤,女着裙,外着长袖肥腰圆领、向右开襟系带的藏袍。
西藏农区妇女夏秋着无袖袍,前系氆氇围裙,领、袖、衣襟上镶边;男女均系腰带,穿长靴。
牧民穿羊皮袍,不缝袍面。
僧尼披袈裟。
藏族居民的主食为糌粑,喜饮酥油茶;牧民以牛、羊肉为主食,僧尼可食肉。
维吾尔族
维吾尔族植棉和棉织业历史悠久。
过去一般都穿棉布衣。
男子穿的长袍称为“袷袢”;妇女多在宽袖连衣裙外套穿黑色对襟背心,现在多穿西装上衣和裙子。
男女老少都爱戴“尕巴”(四愣小花帽)。
耳环、手镯、项链是妇女喜爱的装饰品。
维吾尔族农民日常的食品有馕(烤饼)、面条、抓饭、茶、奶等。
待客、节日和喜庆的日子,一般都吃抓饭。
集市上出卖的烤肉、烤馕、薄皮包子、小水饺等,都是人们爱吃的食物。
瓜果是维吾尔族人民的生活必需品。
哈萨克族
哈萨克族绝大多数人过着逐水草而居的游牧生活。
牧民们住的是一种轻便而又易于支撑和拆的毡房。
他们的饮食,大部分是肉食和奶食。
奶制食品多种多样,如酥油、奶屯僭、奶皮子、奶酪等。
他们制做的马奶子是名贵的饮料。
牧民主要用牲畜的皮毛作衣服的原料,多用冬羊皮缝制大衣,不挂布面。
妇女夏天穿长的花布连衣裙,冬季外罩对襟棉大衣。
牧民冬季戴三叶帽,热天则扎用三角布制的头巾。
妇女头戴白布盖头,盖头外披白布大头巾,头巾左上端上佩带一件首饰,并戴耳环、戒指和手镯。
苗族
苗族的服饰在各地各有其特点。
黔西北、滇东北的苗族男子穿带有花纹的麻布衣服,肩披织有几何图案的羊毛毡;其他各地苗族男子一般都穿对襟或左大襟的短衣。
下穿长裤,束大腰带,头缠青色长巾,冬天脚上多缠裹绑腿。
各地区苗族妇女服饰差异较大,但大多数地区妇女穿大领对襟短衣和长短不同的百褶裙,有的长及脚面,有的短至腿根,仅七、八寸长。
湘西苗族的上衣无领,衣袖和裤脚绣有宽大花边,头缠格子布或青布头巾,戴耳环、项圈、手镯等饰物。
苗族妇女的头饰式样繁多,挽髻于头顶,配上各种式样的包头帕,
有的包成尖顶、圆顶,有的把头发绕在支架上高竖于头顶上,别具风格。
她们的盛装以黔东南独具特色,把银饰钉在衣服上成“银衣”,头上戴着形如牛角的银质头饰,高达尺余。
黔东南、湘西、海南岛和广西融水的苗族,主食大米,也有玉米、红薯、小米等杂粮;黔西北,川南,滇东北的苗族,则以玉米、土豆、荞子、燕麦等主食。
黔东南地区的苗族把糯米饭和蔬菜一起封存坛内,一、二个月后再取食的醅菜,是一种特具风味的酸腌菜。
壮族
壮族服饰各地不一,广西西北部,老年壮族妇女多穿无领、左衽、绣花滚边的衣服和滚边、宽脚的裤子,腰间束绣花围腰,喜戴银首饰;广西西南部龙州、凭祥一带的妇女,着无领、左衽的黑色上衣,包方块形状的黑帕,穿黑色宽脚裤子。
男子多穿唐装。
衣料过去多是自织的土布,现多用机织布。
过去有凿齿(即打掉一两颗牙,再装上金牙)、文身习俗,现已改变。
饮食方面,喜吃腌制的酸食,以生鱼片为佳肴。
主食是大米和玉米。
年节时,用大米制成各种粉、糕。
妇女有嚼槟榔(也称吃蒌)的习俗。
结婚送聘礼时,榔槟是必需赠送的礼物。
彝族
彝族服饰,各地不尽相同。
凉山、黔西一带,男子通常穿黑色窄袖右斜襟上衣和多褶宽裤脚长裤,有的地区穿小裤脚长裤,并在头前部正中蓄小绺长发头帕,右方扎一钳形结。
妇女较多地保留民族特点,通常头上缠包头,有围腰和腰带;一些地方的妇女有穿长裙的习惯。
男女外出时身披擦尔瓦。
首饰有耳坠、手镯、戒指、领排花等,多用金银及玉石做成。
彝族生活中的主要食物,大部分地区是玉米,次为荞麦、大米、土豆、小麦和燕麦等。
肉食主要有牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等,喜欢切成大块大块(拳头大小)煮食,汉族称之为“砣砣肉”。
大、小凉山及大部分彝族禁食狗肉,不食马肉及蛙蛇之类的肉。
彝族喜食酸、辣,嗜酒,有以酒待客的礼节。
高山族
高山族在古代以裸为美。
仅以幅布遮阴,毛皮围腰。
但接触汉文化以后,逐步形成男穿长衫女着裙,讲究服饰美。
衣服除兽皮、树皮外,多用自织麻布并加彩纹装饰。
男子衣饰类型,北部常见无袖胴衣、披衣、胸衣、腰带;中部常见鹿皮背心、胸袋、腰袋、胸衣、黑布裙;南部常见对襟长袖上衣、腰裙、套裤、黑头巾等。
女子衣饰类型包括短衣长裙和长衣短裳。
雅美人服饰简单,男子以丁字布遮下身,上穿背心;女子通常上穿背心,下着筒裙,冬天以方布裹身。
高山族的饮食以谷类和根茎类为主,一般以粟、稻、薯、芋为常吃食物,配以杂粮、野菜、猎物。
山区以粟、旱稻为主粮、平原以水稻为主粮。
平埔人还特产香米、喜食“百草膏”(鹿肠内草浆伴上盐即是)。
昔日饮食皆蹲踞生食,现在饮食、烹饪、享用十分考究。
高山族嗜烟酒、食嚼槟榔.
俄罗斯族
中国的俄罗斯族的生活习俗基本与前苏联的俄罗斯人相同。
俄罗斯族妇女,上身穿粗布上衣,外面罩一件无袖、高腰身、对襟长袍,下身穿毛织长裙。
男子的内衣是斜领衬衫(长及膝盖)和细腿裤,头戴呢帽或带耳罩的毛皮帽。
逢年过节,花色鲜艳一些。
春秋季节穿粗呢长袍,冬季穿羊皮短外套或皮大衣。
夏季,农民还穿一种用桦树或柳树皮条编成的简易鞋子(类似草鞋),冬天着毡靴或毛皮鞋。
未婚少女梳发辫,喜戴色泽艳丽的四方头巾,戴耳环等饰品。
现在的俄罗斯男女大都喜欢穿现代服装。
在饮食上,俄罗斯人以面食为主。
面包、馕、各种馅饼等为主食。
一般一日三餐,中餐丰盛,早晚简单。
他们还爱吃黄瓜、西红柿等新鲜而营养丰富的生蔬菜,爱喝白酒、啤酒。
另外有种叫“克瓦斯”的低度饮料也是俄罗斯人喜欢的。
禁食驴、马肉,有的还不吃猪、狗肉。