运动的能量代谢

第四讲运动状态下的能量代谢第二节运动状态下的能量代谢一、人体急性运动时的能量代谢1、无氧代谢时的能量供应特点无氧练习分类以无氧供能占优势的练习，根据练习中无氧供能占的比例，又分为三类：1．极量强度的无氧练习在这类练习中无氧供能占总能需量的90—100％，其中主要是磷酸原系统供能，能量输出功率可达480kJ/min，最长运动时间仅几秒钟呼吸和循环系统功能达不到极限水平，包括100m跑、短距离赛场自行车赛，50m游泳和50m潜泳等。

2、近极量强度的无氧(混合的无氧强度)练习在这类练习中无氧供能占总能需量的75—85％，其中一部分靠磷酸原系统，大部分靠乳酸能系统供应，能量输出功率为200—400kJ．/min。

最长运动时间为20—30s。

另外，完成这类练习时，氧运输系统活动明显加强，练习到达终点时，心率可达最高值的80一90%，肺通气量可达最高值的50—60％，吸氧量可达V02max，：70—80％，乳酸浓度可升高到15mmol/L。

属于这类练习的项目有200—400m跑，lOOm游泳和500m速滑等。

3、亚极量强度的无氧(无氧有氧强度)练习在这类练习中，无氧供能占总能需量的60一70％，主要靠乳酸能系统供能，能量输出功率为160kJ/min，最长运动时间为1—2min。

运动后血乳酸高达20—25mm0l/L。

该练习到达终点时，氧运输系统功能可以接近或达到最大值。

属于这类练习的项目有800m跑，200m游泳，1000m和1500m速滑和lkm赛场自行车赛。

肌肉细胞首先在大约3秒钟内耗尽细胞周围浮游的ATP。

然后磷酸肌酸系统参与进来，供能8-10秒钟。

这是百米短跑选手或举重者所用的主要能量系统，这两种运动者需要迅速加速，运动所持续的时间很短。

如果运动持续更长时间，糖原-乳酸系统就参与进来。

短距离运动比如200米或400米以及100米游泳就是如此。

2、肌细胞中肌酸和CP的工作特点：磷酸肌酸在运动中的应用磷酸肌酸在运动中首先是作为能量供应的重要环节 ,其一是因为其分子中有一高能磷酸键也就是磷酸肌酸可作为高能磷酸基团的储存库,在必要时此高能磷酸基团可以转移。

第1篇运动生理学基础第1章运动的能量代谢第2章肌肉活动一、概念题1．兴奋答：兴奋是指机体代谢、功能从相对静止状态转变为活动状态，或是从弱的活动状态转变为强的活动状态，是产生动作电位本身或动作电位的同义语。

2．兴奋性答：兴奋性是指组织细胞接受刺激具有产生动作电位的能力，是肌肉在刺激作用下具有产生兴奋的特性。

兴奋性是一切生命体所具有的生理特性，不同组织细胞的兴奋性不同。

3．动作电位答：动作电位是指可兴奋细胞兴奋时，细胞内产生的可扩布的电位变化。

动作电位的成因首先是细胞在有效刺激作用下膜的逐步去极化，当膜去极化达到阈电位水平时，膜对Na+的通透性迅速提高（快钠通道开放），Na+迅速大量地由膜外向膜内移动，钠的内流形成了动作电位的除极相，动作电位相当于钠的平衡电位。

4．肌小节答：肌小节是指在肌原纤维上相邻两Ｚ线之间的一段肌原纤维。

它包括中间的暗带和两侧各1／2的明带。

肌小节又是由更微细的平行排列的粗肌丝和细肌丝组成的。

5．肌肉的兴奋一收缩耦联答：兴奋-收缩耦联是指把以肌细胞膜的电变化为特征的兴奋过程与肌丝滑行为基础的收缩过程联系在一起的中介过程。

目前研究认为，肌肉的兴奋-收缩耦联至少包括三个主要步骤：①电兴奋通过横管系统传向肌细胞深处；②三联管结构处的信息传递；③肌浆网中Ca2+释放入胞浆以及Ca2+由胞浆向肌浆网的再聚积。

6．缩短收缩答：缩短收缩是指当肌肉收缩产生的张力大于外加的阻力时，肌肉收缩，长度缩短的收缩形式。

缩短收缩时肌肉起止点互相靠近，又称向心收缩。

7．拉长收缩答：拉长收缩是指当肌肉收缩产生的张力小于外加的阻力时，肌肉积极收缩，被拉长的收缩形式。

拉长收缩时肌肉起止点相离，又称离心收缩。

8．等长收缩答：等长收缩是指当肌肉收缩产生的张力等于外加的阻力时，肌肉积极收缩，长度不变的收缩形式。

等长收缩时负荷未发生位移，从物理学角度认识，肌肉没有做外功，但仍消耗很多能量。

9．肌电图答：肌电图是指通过肌肉电图仪的引导和放大，把肌肉兴奋时产生的动作电位描记下来所得到的图形。

第一章运动的能量代谢一、名词解释ATP稳态、糖的有氧分解、糖的无氧酵解、基础代谢、基础代谢率、基础状态ATP稳态:集体在能量转换过程中维持其ATP恒定含量的现象称为ATP稳态。

糖的有氧分解：葡萄糖或糖原在有氧条件下，氧化成CO2和H2O，并再合成ATP的过程称为糖的有氧氧化。

糖的无氧酵解：葡萄糖或糖原在不需要氧的情况下分解生成乳酸，并释放能量生成ATP的过程，称糖的无氧分解或酵解基础代谢：指人体在基础状态下的能量代谢。

（65%）基础代谢率：单位时间内的基础代谢。

基础状态：指室温20℃~25℃、清晨、空腹、清醒而又极其安静的状态。

二、选择题1、磷酸原系统和乳酸能系统供能的共同特点是 A 。

A.都不需要氧B.都产生乳酸C.都能维持较长时间D.都可以产生大量ATP2、在较剧烈运动时，肌肉中高能磷酸化物的变化情况是 B 。

A.CP含量变化不大B.ATP含量变化不大C.CP生成较多D.ATP含量大幅度下降3、从机体能量代谢的整个过程来看，其关键的环节是 D 。

A.糖酵解B.糖类有氧氧化C.糖异生D.ATP的合成与分解4、评定乳酸能系统能力的常用指标是 B 。

A.肌红蛋白的含量B.血乳酸水平C.30米冲刺跑D.无氧阈值5、三种物质在胃内排空由快到慢的顺序是 B 。

A.蛋白质、糖类、脂肪B.糖类、蛋白质、脂肪C.糖类、脂肪、蛋白质D.蛋白质、脂肪、糖类6、剧烈运动时，肌肉中含量明显上升的物质是B 。

A.CPB. 乳酸C. 水D. CO27、剧烈运动时，肌肉中含量首先减少的物质是 C 。

A.ATPB.CPC. 葡萄糖D.脂肪酸8、酮体是脂肪代谢不彻底的产物，是在C 部位形成。

A. 肾脏B.心脏C.肝脏D.骨骼肌9、进行一段时间训练，60米跑速提高了，而跑后血乳酸含量却比训练前减少，这说明D 。

A.糖类的有氧供能比例增大B.肌红蛋白含量增多C.脂肪供能比例增大D.ATP-CP供能比例增大10、马拉松跑的后期，能源利用情况是 D 。

绪论运动生理学：是从人体运动的角度研究人体在体育运动的影响下机能活动变化的科学。

第一章运动的能量代谢1、生命活动能量的来源：糖类、脂肪、蛋白质。

2、机内活动时能量供应的三个系统及各自的特点：（1）、磷酸原系统：供能总量少，持续时间短，功率输出最快，不需要氧，不产生乳酸之类的中介产物。

主要供高功率的运动项目如：短跑、投掷、跳跃、举重等项目；（2）、乳酸能系统：功能总量教磷酸原系统多、短功率输出次之、不需要氧，物质—乳酸，主要供应的运动项目1分钟高输出项目如：400米、100米游泳等；（3）、有氧氧化系统：ATP生成总量很大，但速率很低需要氧的参与。

3、基础代谢：是指人体在基础状态下得能量代谢。

单位时间内的基础代谢称为基础代谢率。

4、对急性运动种能量代谢的一个误区是认为有氧代谢系统对运2动能量需求的反应相对较慢，因而在短时大强度运动运动时并不扮演重要的角色。

（判断）第二章肌肉活动1、肌肉的物理特性：伸展性、弹性、黏滞性。

2、准备活动的意义：肌肉的物理特性受温度的影响。

当肌肉温度升高时，肌肉的黏滞性下降，伸展性和弹性增强。

反之~~~，做好充分的准备活动使肌肉的温度升高能降低肌肉的黏滞性，提高肌肉的伸展性和弹性，从而有利于提高运动成绩。

3、骨骼肌的生理特性及兴奋条件：（1）、兴奋性和收缩性；（2）、a、一定的刺激强度；b、持续一定的时间；c、一定强度时间的变化率。

4、动作电位：当细胞膜受到有效刺激时，膜两侧电位极性即暂时迅速的倒转称为动作电位。

5、神经纤维传导兴奋的特点：（1）、生理完整性；（2）、双向传导性；（3）、不衰减性和相对疲劳性；（4）、绝缘性。

6、肌小节：两相邻Z线间的一段肌原纤维称为肌小节。

是肌肉细胞收缩的基本结构和功能单位。

肌小节=1/2明带+暗带+1/2明带。

7、肌肉的兴奋—收缩偶联：把以肌膜的电变化特征的兴奋过程和以肌纤维的机械变化为基础的收缩过程之间联系起来，这一中介过程称为肌肉的兴奋—收缩偶联。

人体运动能量代谢的研究随着现代人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重身体健康，运动成为了日常生活的重要组成部分。

而人体的能量代谢就是运动的基础，了解它的运作原理，可以更好地指导我们进行运动，达到更好的运动效果。

本文将对人体运动能量代谢的研究进行探讨。

一、人体能量代谢的类型人体能量代谢主要分为三种类型：静息代谢、消化代谢和运动代谢。

静息代谢是指人安静状态下身体维持生命需要消耗的能量。

它占人体总能量代谢的大部分，约占60-70%。

体重、年龄、性别和个人基础代谢率等因素都会影响静息代谢率，同时也是衡量肥胖程度的重要指标。

消化代谢指的是人体消化食物所需要的能量。

消化代谢与食物种类、食欲、肠胃功能等因素有关。

人在运动前应注意饮食，合理搭配食物，保证充足的能量储备。

运动代谢是指人体进行运动时消耗的能量。

运动强度、运动时间、运动方式等因素都会影响运动代谢的程度。

对于想要达到健身目的的人，科学的运动方式和运动强度非常重要。

二、影响人体能量代谢的因素影响人体能量代谢的因素很多，总体来说可以分为以下几个方面。

（一）基础代谢率基础代谢率是指在安静状态下人体维持生命所需要的最小能量消耗。

它受体重、年龄、性别、肌肉量、体脂率等因素的影响。

身体的基础代谢率越高，意味着我们在静止状态下消耗的能量也就越多，容易保持身材，同时也更适合进行高强度的运动。

（二）饮食物质饮食物质对能量代谢也有着重要的影响，不同的食物会被人体吸收所需的能量量也有所不同。

例如，碳水化合物和脂肪的吸收所需能量比蛋白质更少，所以通常情况下蛋白质的饱腹感更强。

饮食调节合理、科学，能够更好地支持身体的能量需求。

（三）运动强度和方式不同运动强度和方式对能量代谢也有着不同的影响，常见的有有氧运动和无氧运动。

有氧运动，如慢跑、游泳等，能够提高人体的心肺功能和血氧水平，增强心脏的收缩能力和肺部通气功能，消耗的能量也比较均衡。

无氧运动，如举重、短跑等，能够快速提高人体的肌肉力量和爆发力，对于消耗能量有着显著的效果，但需要注意的是，过度的无氧运动对肌肉和身体的负担也比较大。

运动⽣理学复习重点第⼀章运动的能量代谢名词解释；1、能量代谢；⽣物体内物质代谢过程中所伴随的能量储存、释放、转移和利⽤，称为能量代谢。

2、⽣物能量学；3、磷酸原供能系统；对于各种⽣命活动⽽⾔，正常条件下组织细胞仅维持较低浓度的⾼能化合物。

这些⾼能化合物多数⼜以CP的形式存在。

CP释放的能量并不能为细胞⽣命活动直接利⽤，必须先转换给ATP。

ADP+CP——磷酸激酶ATP+C这种能量瞬时供应系统称为磷酸原供能系统或ATP-CP功能系统。

4、糖酵解供能系统；在三⼤营养物质中，只有糖能够直接在相对缺氧的条件下合成ATP，这⼀过程中葡萄糖不完全分解为乳酸，称为糖酵解。

5、有氧氧化供能系统；7、能量代谢的整合；8最⼤摄氧量；指在⼈体进⾏最⼤强度的运动，当机体出现⽆⼒继续⽀撑接下来的运动时，所能摄⼊的氧⽓含量。

9、运动节省化；系统训练后，完成相同强度的⼯作，需氧量及能源消耗量均减少，能量利⽤效率提⾼，即“能量节省化”10、消化；是指事物中所含的营养物质在消化道内被分解为可吸收的⼩分⼦物质的过程。

11、脂肪和类脂总称为脂类12、蛋⽩质主要由氨基酸组成。

13、物质分解释放能量的最终去路包括；细胞合成代谢中储存的化学能，肌⾁收缩完成机械外功，转变为热能。

14、基础代谢是指⼈体在基础状态下的代谢。

6、基础代谢率；基础代谢是指⼈体在基础状态下的能量代谢。

单位时间内的基础代谢称为基础代谢率。

15、基础状态是指室温在20—25、清晨、空腹、清醒⽽⼜及其安静的状态，排出了肌⾁活动、环境温度、⾷物的特殊动⼒作⽤和精神紧张等因素的影响。

16、甲状腺功能的改变总是伴有基础代谢率的变化。

简答⼀简述能量的来源与去路1、能量的来源糖；能量的主要来源，葡萄糖为主（70%以上）脂肪；能源物质主要的储存形式（30%），在短期饥饿时是机体的主要供能物质蛋⽩质；正常情况下很少作为能源物质，长期饥饿或极度消耗时才成为主要能量来源。

2、去路50%转化为热能维持体温，以⾃由能形式储存于ATP中，肌⾁组织中还可以合成磷酸肌酸，当细胞耗能增加时还可以合成ATP。