绞股蓝属三种植物的营养成分分析

葫芦科主要药用植物近十年化学成分研究综述张洪彬苏筱琳雨田张梅*（成都中医药大学药学院，四川成都610075）E-mail：yesman79@摘要： 本文综述了葫芦科（Cucurbitaceae）绞股蓝属(Gynostemma)植物、雪胆属(Hemsle ya)植物、罗汉果属(Momordica)植物、假贝母属(Bolbostemma)植物化学成分近十年的研究概况。

关键词：葫芦科 药用植物化学成分1.引言葫芦科植物多为一年生或多年生草质或木质藤本，极稀为灌木或乔木状。

全球约113属8 00种，大多数分布在热带和亚热带，少数种类散布到温带。

我国有32属154种35变种，主要分布于西南部和南部，少数散布到北部[1]。

葫芦科药用植物在我国有着丰富的资源，随着科学技术发展，近年来对它们的研究更为深入、广泛，因此，本文对葫芦科药用植物近十年在化学成分方面取得的成果进行综述。

2. 葫芦科药用植物的化学成分研究情况2.1 绞股蓝属植物全世界约有13种，产亚热带至东亚，自喜马拉雅至日本、马来群岛和新几内亚岛。

我国有11种2变种，产陕西南部和长江以南广大地区，以西南地区最多。

绞股蓝Gynostemma pen taphyllum（Thunb）Makino又名七叶胆，为葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物植物[1]。

已从绞股蓝属中分离鉴定了100多种与人参皂苷具有类似骨架的达玛烷型绞股蓝皂苷（gypeno side）,其结构特征A/B、B/C、C/D环均为反式，有8β−CH3，10β−CH3 ,13β−H,14α−CH3,17β−侧链,C-20构型为R或S。

GP具有多种生理活性，如抗癌、抗衰老、抗溃疡、镇静、降血脂等作用。

以下是绞股蓝属中近十年发现的三萜类化合物：19-oxo-3-beta,20(S),21-trihydroxydammar-24-ene-3-O-([alpha-L-rhamnopyranosy(1-->2)][b eta-D-xylpyranosyl(1-->3)])alpha-L-arabinopyranoside(G)[2];gypentonoside[3];2α,3β,12β,20(S)-T etrahydroxydammar-24-ene-3-O-β-sophoroside-20-O-β-rutinoside [4];gynosidesA-E[5];3-O-beta-D -glucopyranosyl-2alpha,3beta,12beta,20(S)-dammar-24-en-3-ol-20-O-beta-D-glucopyranoside[6]; (21-,23-epoxy-,3beta-,20-,21–trihydroxydammar-24-ene-3-O-([alpha-d-rhamnopyranosyl(1-->2)]-[beta-d-glycopyranosyl(1-->3)]-beta-d-lyxopyranoside))[7];Gylongiposide I,allantion[8];3β,12β,25 -trihydroxy-20(S),24(S)-epoxydammarane3-O-β-D-glucopyranosyl(1→2)-β-D-xylopyranoside;3β, 12β,25-trihydroxy-20(S),24(R)-epoxydammarane3-O-β-D-glucopyranosyl(1→2)-β-D-xylopyrano side;3β,12β,23β,25-tetrahydroxy-20(S),24(S)-epoxydammarane3-O-β-D-glucopyranosyl(1→2)-β-D-xylopyranoside[9];dammarane glycosides(1-15)[10];dammarane glycosides(I-III)[11];19-oxo-3β, 20(S),21-trihydroxydammar-24-ene-3-O-{[α-L-rhamnopyranosyl(1-2)][β-D-xylopyranosyl(1-3)]}α-L-arabinopyranoside[12];gypentonosideA[13].2.2 雪胆属植物全世界约有30种，产亚洲亚热带至温带地区，2种产与印度东部及越南北部。

绞股蓝的作用及功能主治1. 绞股蓝的概述绞股蓝（Scientific Name: Centaurea cyanus），属菊科，是一种常见的花卉植物。

它具有美丽的蓝色花朵，深受人们的喜爱。

然而，除了其观赏价值之外，绞股蓝还有许多其他的作用和功能，下面将一一介绍。

2. 绞股蓝的药用价值绞股蓝在药用上早有应用，被广泛用于中草药领域。

它含有多种活性成分，包括挥发油、鞣质、黄酮类化合物等。

这些成分赋予了绞股蓝一些药理作用。

2.1 缓解炎症和消肿绞股蓝含有丰富的黄酮类化合物，具有明显的抗炎作用。

这些黄酮类化合物可以抑制炎症介质的释放，缓解炎症反应。

同时，绞股蓝还具有较好的消肿作用，可以减轻组织肿胀和水肿。

2.2 抗菌和抗病毒绞股蓝中的挥发油具有一定的抗菌和抗病毒作用。

通过抑制细菌和病毒的生长繁殖，绞股蓝可以起到治疗感染性疾病的作用。

2.3 降糖和抗氧化研究表明，绞股蓝中的鞣质具有降低血糖和抗氧化的作用。

适量摄入绞股蓝可以帮助控制血糖水平，并有助于减少自由基对机体的损害。

2.4 利尿和清热绞股蓝还具有一定的利尿和清热作用。

它可以促进尿液的排出，帮助清除体内的废物和毒素。

此外，绞股蓝还有一定的退暑解毒功效，在夏季炎热天气中有一定的应用价值。

3. 绞股蓝的功能主治绞股蓝的多种药理作用赋予了它广泛的功能主治，下面将介绍几个常见的应用领域。

3.1 皮肤炎症和过敏绞股蓝具有抗炎和消肿作用，适用于治疗各种皮肤炎症和过敏反应。

例如，对于湿疹、痤疮、皮肤瘙痒等问题，可以使用绞股蓝制剂进行外用治疗。

3.2 消化不良和胃痛绞股蓝有助于促进消化液分泌和胃肠蠕动，对于消化不良和胃痛有一定的缓解作用。

可以将绞股蓝泡茶饮用，或者使用其制成药物，以改善胃肠道问题。

3.3 眼部疾病绞股蓝中的黄酮类化合物对眼部疾病有一定的保护作用。

例如，对于眼睛疲劳、干涩、眼睛充血等问题，可以使用绞股蓝制剂进行眼部保健。

3.4 情绪稳定和调节绞股蓝的芳香成分具有一定的镇静和安神作用。

绞股蓝属三种植物的营养成分分析绞股蓝（Gynostemma pentaphyllum）、广西绞股蓝（Gguangxiense）和五柱绞股蓝（Gpentagynum）均为葫芦科绞股蓝属草质攀缘植物。

绞股蓝为广布种，主要分布于我国秦岭以南地区。

广西绞股蓝为广西特有种，主要分布于龙州、大新、崇左、扶绥等县。

五柱绞股蓝主要分布在湖南、湖北、贵州、重庆、广西等省市交界区，有三叶、五叶及七叶等生态类型[1]。

这些物种体内所含的绞股蓝皂苷类物质，是绞股蓝发挥药理功效的主要成分[2]。

除了治疗多种病症外，绞股蓝还被开发成为保健食品如绞股蓝茶、饮料、蜂王浆、可乐、酸奶、面条和补肾酒等。

在广西和湖南的一些少数民族地区、陕西和山东的一些生态旅游区，均有将绞股蓝作为野菜食用的习俗[3-4]。

目前关于绞股蓝作为食物的营养成分分析的研究不多[5-6]，而有关广西绞股蓝和五柱绞股蓝的营养成分还未见报道。

为此本文测定分析了它们的营养成分，为绞股蓝属植物的开发和利用提供参考资料。

1材料与方法11材料与试剂2016年4月在吉首大学绞股蓝种质园采集新鲜的绞股蓝（2005年引种自陕西省平利县）、广西绞股蓝（2005年引种自贵州省贵州大学）和五柱绞股蓝（湖南省吉首市原产地）三个物种材料，由吉首大学植物分类专家张代贵教授鉴定。

材料分为幼嫩组（从顶芽向下至第5节幼嫩茎叶）与成熟组（第10至15节成熟茎叶）两组。

除含水量和维生素C含量测定使用新鲜材料外，其余材料在70℃干燥箱中烘干24 h至质量恒定，粉碎过10目筛，备用。

酚酞、标准抗坏血酸、草酸、葡萄糖标样、蒽酮、牛血清蛋白、考马斯亮蓝、2，6-二氯酚靛酚、石油醚（沸程60～90℃）、浓H2SO4、浓HNO3、NaOH（以上试剂均为分析纯）购买于国药集团化学试剂有限公司；P、K、Mg、B、Fe、Cu、Mn、Zn、Li、Ni的标准液（质量浓度均为1mg/L）购买于济南众标科技有限公司。

12仪器与设备FA-2004电子天平（上海天平仪器厂）；WGL-230B电热鼓风干燥箱（天津市泰斯特仪器有限公司）；T6新世纪紫外分光光度计（北京普析通用仪器有限责任公司）；FZ102型植物粉碎机（天津市泰斯特仪器有限公司）；LD5-2A型台式低速离心机（北京医用离心机厂）；NJL07-S微波提取仪（上海亚荣生化仪器厂）；Excel-2010微波化学工作平台（上海屹尧仪器科技发展有限公司）；iCAP6300 Radial电感耦合等离子体发射光谱仪（美国Thermo FisherScientific公司）；KQ-250DE型数控超声波清洗器（昆山市超声波仪器有限公司）；R-210旋转蒸发器（瑞士步琪公司）；HWS24电热恒温水浴锅（郑州南北仪器设备有限公司）；SX 系列纤维箱式电阻炉（洛阳市分析仪器厂）；SLQ-6型粗纤维测定仪（上海华岩仪器设备有限公司）。

绞股蓝的化学成分与药理作用【摘要】随着对绞股蓝进一步的开发和利用,人们对绞股蓝化学成分和药理作用的研究日渐深入,并且取得了很大的进展。

文章就绞股蓝化学成分和药理作用方面的研究近况进行了系统的总结,特别是在绞股蓝新皂苷的发现和多糖成分的研究方面及绞股蓝抗肿瘤、降血糖、降血脂、免疫调节、护肝等方面进行了论述,为绞股蓝临床应用及进一步研究提供了参考和依据。

【关键词】绞股蓝;化学成分;药理作用绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum(Thunb) Makino]为葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物,又名七叶胆、甘茶蔓、七叶参等,早在我国《救荒本草》中已有记载。

主要分布在东南亚及我国长江以南的广大地区,资源丰富。

绞股蓝中含有皂苷、多糖、黄酮类化合物、有机酸和微量元素等多种化学成分。

绞股蓝能够有效地保护心、脑、血管和肝脏,降低血脂、降胆固醇、降转氨酶、调节免疫和抗诱变,而且在抗衰老、抗疲劳、抗辐射和消除自由基的同时,还能改善神经系统功能、调节内分泌活动[1]。

因此,研究绞股蓝中的化学成分和药理作用有利于进一步开发和利用绞股蓝,明确绞股蓝中的药理活性成分。

本文旨在介绍了绞股蓝的化学成分和药理作用,为绞股蓝的应用提供参考。

1 绞股蓝化学成分绞股蓝植物中含多种皂苷成分,绞股蓝皂苷(Gypenoside,GP)含有人参皂苷相同的四环三萜达玛烷型结构。

1976年日本人永井正博等在绞股蓝中分离得到了人参二醇和2α-羟基人参二醇,首次揭示了绞股蓝中含有达玛烷(dam-marane)型皂苷类成分。

随后,人们对绞股蓝的化学成分进行了大量的研究,迄今发现的绞股蓝皂苷(GP)总共达136种,其中有绞股蓝皂苷(GP)Ⅲ、Ⅳ、Ⅷ、Ⅻ与人参皂苷(Gin) -Rb1, -Rb3, -Rd和-F2完全相同,此外还分离得到了人参皂苷Rd3,K,其余为人参皂苷的类似物。

1990年后,又有52种绞股蓝皂苷被相继报道。

方氏等[2]从绞股蓝地上部分提取分离出芦丁、商陆苷和丙二酸。

绞股蓝健康知识十二问一、何为绞股蓝？绞股蓝Gynostemma Pentaphyllum Makino系葫芦科。

绞股蓝属多年生草质藤本植物。

多分布于亚热带和北亚热带地区。

我国分布于秦岭以南诸省区。

据普查考证，神农架原始大森林因其独特的自然环境，非常适宜绞股蓝的生长发育，全世界有13个种系，我国有11个种系，平利有7个种系，（短柄绞股蓝、长柄绞股蓝、心籽绞股蓝、甜味绞股蓝、光叶绞股蓝、毛叶绞股蓝、喙果绞股蓝）二、绞股蓝主要成分是什么？植化分析证明，绞股蓝主要含三大类化学成分：一为皂甙类；二为多糖类；三为黄酮类。

还有多种氨基酸和人体所必需的微量元素。

三、绞股蓝皂甙经定性分析和结构测定结果如何？为什么绞股蓝的保健功能既等同人参而优于人参呢？定性分析和结构测定结果证明，目前已分离得到具有人参皂甙基本结构的单体皂甙83种，合称为“绞股蓝总皂甙”。

其中六种与人参皂甙的Rb1、Rb3、Rd、F2、Rg3、人参皂甙元K完全相同。

其余77种均具有人参皂甙的基本结构，可称为人参皂甙的人参二醇、人参三醇的异构体或类构体。

而这些异构体却具有多种特殊的生理活性。

这些生理活性是人参所不具备的。

这就是绞股蓝的保健功能既等同人参而又优于人参的根本所在。

四、绞股蓝有哪些保健功能？绞股蓝的有效营养成份决定了它的保健功能。

总体归纳为三大方面。

一是能够调节人体生理机能；二是能够增强人体免疫能力；三是能够消除糖皮质激素类药物的副作用。

五、人体生理机能失调有哪些表现？人体是一个复杂而又神秘的有机体。

分形体（肌体）和心理（精神）两个方面。

在正常情况下，形体和心理能协调运转，身心就必定健康，人就能活到120－150岁。

形体失调、心理失去平衡，人就会因失调而产生这样或那样的疾病。

比如说当今社会，人们因紧张的学习、繁忙的工作、激烈的运动、频频的交往都不同程度地给人的形体造成疲劳（四肢困乏、两腿无力、心律加快、气喘眼涩等），也给人的心理带来疲劳（精神不振、头昏眼花、矛矛盾盾、利害得失、前狼后虎、心难安、话难说，睡难眠……），故而出现了一些失调现象。

探讨绞股蓝的化学成分及药理作用【摘要】绞股蓝是“星火计划”中将其列为名贵药材之首位，具有益气、安神、降血压之功效，其临床应用与其化学成分和药理作用有着密切关系。

【关键词】绞股蓝；化学成分；药理作用绞股蓝Cynostemma Pentaphyilum(Thum.b)Makin系葫芦科多年生草质藤本绞股蓝属植物，又名小苦叶、公罗锅底、遍地生根等。

多分布于亚热带和北亚热带地区。

我国绞股蓝资源极为丰富，主要分布在长江以南各省山区海拔300-3200米的山谷密林、丘陵、山坡和石山地区的阴湿地带。

绞股蓝有五叶和七叶以及苦味和原味两种。

全草都可入药。

其有效成分绞股蓝皂苷，绞股蓝糖苷（多糖）等有抗衰老、抗疲劳、抗缺氧、止咳、降低过氧化脂质、抑制肿瘤细胞、降低血脂和血糖、防止胃溃疡和肾上腺皮质机能减退等药理作用。

因此有着良好广阔的开发前景，已被列为“星火计划”中深开发名贵中药材项目之一。

许多实验证明其具有广泛的药理作用，现就其化学成分及药理作用研究作一综述。

1 绞股蓝的化学成分及生物活性绞股蓝主要成分是绞股蓝皂苷，绞股蓝糖苷（多糖）、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、甾醇、色素、微量元素和矿物质等，其中七叶苦味绞股蓝皂苷含量最高，但我国境内很少见。

微量元素中的Zn、Fe、Ca、Mn、Mo、Cr等含量非常可观。

目前认为，绞股蓝中最大作用的生物活性物质是绞股蓝总皂苷（Gypenoside,Gp），现已分离鉴定出80种之多，据化学分析，其皂苷包括四环三萜化合物，其中七叶皂苷III、IV、VII、XII四种分别与人参皂苷Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物质：其酸水解产物与人参皂苷的酸水解产物—人参二醇具有相同的理化性质，这在非五加科植物中的非常罕见的，因而被誉为“第二人参”。

因此从临床药理角度出发，绞股蓝不仅具有与人参相似的生物疗效特点，还具有自身不同的生物活性特点。

2 绞股蓝的药理作用2.1 抗癌作用绞股蓝总皂苷（GP）能抑制小鼠S180肉瘤的生长，显著增加肿瘤坏死面积(TNA)与肿瘤总面积(TTA)的比率，瘤周尤其是瘤内淋巴细胞、巨噬细胞浸润数量明显增加，带瘤小鼠脾重增加，脾白髓数目增多、体积增大，同时对K562细胞株也有明显的生长抑制作用，表明GP能直接杀伤瘤细胞，并能通过活化免疫细胞发挥一定的抑制肿瘤的作用。

绞股蓝营养成分及功效关于《绞股蓝营养成分及功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

想要让身体更加的健康我们定要注意对身体的保养，其中绞股蓝能很好的改善我们身体的三高问题，不仅是很多药物的成分中有绞股蓝，我们平时也能用绞股蓝进行泡水喝，但是我们一定要掌握好绞股蓝的营养和功效之后才能让我们的身体更加的健康，下面一起了解下绞股蓝营养成分及功效。

绞股蓝营养成分及功效绞股蓝除含有甾醇、糖份、色素外，还有50多种皂苷，包括四环三萜化合物，其中七叶胆皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四种，分别与人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物质，Rd是人参的8倍，不含性激素的富硒植物。

；其酸水解产物与人参皂甙的酸水解产物——人参二醇具有相同的理化性质。

这在非五加科的植物中是非常罕见的，因而被誉为“第二人参”，也因多生长在南方，同时也被称为“南方人参”。

绞股蓝的皂甙多分布在叶瓣上，叶子上的皂甙含量会比其他部位的都多。

功效降血脂绞股蓝具有显著降低胆固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)，升高高密度脂蛋白(HDL)、保护血管内壁细胞，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。

调血压防治血栓绞股蓝具有明显的降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐受力，起到保护心肌的作用。

血栓由多种因子引发，体内外试验都证明，绞股蓝提取物对多种因子形成的血栓都有良好的解聚或抑制功能，表明绞股蓝是具有抑制血小板功能、凝血功能和红细胞聚集性等多个环节功能的抗血栓形成药物。

上面就是对绞股蓝营养成分及功效的介绍，通过了解之后我们知道绞股蓝能更好的改善高血压和高血脂更好的缓解，但是我们一定要长期坚持食用才能有更好的效果，另外平时在生活中我们一定要注意清淡的饮食，并且也要多进行运动。

绞股蓝的成份、功效及保健作用绞股蓝的成份、功效及保健作用绞股蓝又名七叶胆、五叶参、七叶参、小苦药、公罗锅底、神仙草、甘荼蔓，南方人参。

民间称其为“神奇”的“不老长寿药草”，“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。

有效成份绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙（多糖）、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。

含多种绞股蓝皂甙，并含黄酮甙，糖类，硒、铜、锰、锌、铁等9种微量元素和18种氨基酸。

不同种类的绞股蓝所含功效成份不同，其功效作用也有区别，味苦的，性寒，清热解毒功效更强，对病毒性肝炎，慢性胃肠炎，慢性气管，慢性支气管炎等效果更好；因太苦很难直接入口，一般用作绞股蓝皂甙的提取；味甘的，养心护肝，益气和血更甚，对高血脂，高血压，脂肪肝，失眠头痛等效果好一些，日本产的都为甘味，故名为甘茶蔓，甘味的药用价值很高，近代日本学者研究发现绞股蓝含有与人参皂甙化学结构相同的皂甙，并分离出80多种皂甙类化学物质，引起各国重视。

性味与归经①寒；苦；归肺、脾、肾经。

②苦、微甘，凉。

归肺、脾、肾经。

功效与作用（1）降血压，降血脂，降血糖。

（2）抗动脉硬化、抑制血栓形成，治疗心血管疾病。

（3）安神养性，延缓衰老，改善脑力活动，提高大脑机能。

（4）活化人体正常细胞，抑制肥胖、健脾胃、解疲劳，有镇静，催眠、抗紧张作用，治疗偏头疼。

（5）抗癌防癌，抑制杀灭癌细胞。

增强人体血液中淋巴细胞的活性，增强人体的免疫功能。

（6）消除激素类药物的毒副作用。

（7）消炎．抗肠、胃溃疡和肿疡。

（8）对便秘效果尤为显著，同时有一定的乌发及美容作用。

绞股蓝具有如下的保健作用：①健肠胃增进消化吸收：服绞股蓝后，肠胃蠕动加快，食欲增加耐饥渴的时间长，既治便秘又治便溏。

②补脑安神：对大脑皮层兴奋和抑制的反应能保持适当的平衡，对中枢神经有双向调节作用。

具有优良的镇痛、安眠、抗紧张的功效。

③护心保脉：在降低心肌壁紧张、缓和脑血管及外周血管阻力的基础上，能增强心脑活力，加大冠状动脉流量，缓和动脉硬化，促使整体循环更加旺盛而流畅。

84C hi nes e Jour nal of I nf or m at i on on T C M M ay2008V ol.15Suppl.绞股蓝化学成分和药理作用研究进展何显忠,邱江沁(绵阳肿瘤医院,四川绵阳621000)关键词：绞股蓝；绞股蓝总皂苷；综述中图分类号：R282.71文献标识码：D文章编号：1005-5304(2008)S05-0084-03绞股蓝为葫芦科绞股蓝属多年生攀援草本植物。

该品基源十分复杂。

该植物共分13种,分布于我国、日本和朝鲜及东南亚各国。

在我国调查发现有11种,即：单叶绞股蓝、光叶绞股蓝、缅甸绞股蓝、毛绞股蓝、长梗绞股蓝、啄果绞股蓝、心籽绞股蓝、小籽绞股蓝、聚果绞股蓝、疏花绞股蓝。

绞股蓝又叫七叶胆、五叶参、公罗锅底、落地生根等,在日本民间称“甘茶蔓”[1]。

其味苦、性甘寒、无毒,具有清热解毒、补气生津、祛痰止咳、安神固精的作用,主治慢性支气管炎、咳嗽、气喘、传染性肝炎,肾盂肾炎,以及健忘失眠、倦怠少食、梦遗滑精等症。

1化学成分绞股蓝植物中含多种皂苷成分,绞股蓝皂苷含有人参皂苷相同的四环三萜达玛烷型结构。

绞股蓝中皂苷含量比较丰富,但不同部位含量不同,含量最高的部位为叶,其次为茎和地上部分。

日本学者先后从绞股蓝中分离鉴定了80余种皂苷,其中绞股蓝皂苷3、4、8和12分别同人参皂苷R B1、RB2、R D和F2结构相同；绞股蓝皂苷1-16经水解即可得人参皂苷K；皂苷3、4、5等经弱酸水解得人参皂苷R G3[2]。

方氏等[3]从绞股蓝地上部分提取分离出芦丁、商陆苷和丙二酸。

另含有黄酮、甜叶素,糖类成分有果糖、葡萄糖、半乳糖、低聚糖、多糖等成分。

绞股蓝中含有多种氨基酸,并含有维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、脂肪、纤维、糖等；矿物质含量也很丰富；所含13种元素中铜、镁、钾含量最高。

2药理作用2.1抗肿瘤绞股蓝皂苷X X VⅡ可使腹水癌小鼠寿命由15d延长至23d。

动物医学进展!!""#!!$"增#$’;&#%()*+),--./0,1,)./2)34,5.6./,绞股蓝的化学成分与药理作用研究进展侯慧丽!傅童生$"湖南农业大学动物医学院!湖南长沙<%"%!:#中图分类号"9:’87$文献标识码"=文章编号"%""$&’"8:"!""##9&""’;&"8摘#要"绞股蓝为葫芦科绞股蓝属植物!其主要药效成分为绞股蓝皂甙!具有广泛的药理作用!可以降低血脂$提高免疫力$抑制肿瘤$防止衰老$保护心脏和肝脏$降低血糖$镇静止痛及抗溃疡等%绞股蓝已被开发为产品大量用于药品$食品$饮料$保健茶和化妆品%文章介绍了近几年绞股蓝的研究情况!包括其主要成分$药理作用$应用现状以及开发前景!并对当前研究中存在的问题进行了探讨%关键词"绞股蓝&药用作用&应用现状&开发前景绞股蓝%K2)#85%++,C%)5,C12$$3+"G@E/H#42F./*!Z(&!又名七叶胆’五叶参’七叶参等!是葫芦科绞股蓝属植物!为多年生蔓生草本(该属植物广泛分布于亚热带!全世界约有%#种和8个变种!我国有%’种和8个变种%%&!广泛分布于秦岭及长江以南广大地区!印度’日本等国家亦有分布%!&(绞股蓝具有广泛的药理作用!能有效地保护心’脑’血管和肝脏’降低血脂’降胆固醇’降转氨酶’调节免疫和抗诱变等(绞股蓝在抗衰老’抗疲劳’抗辐射和消除自由基的同时!还能改善神经系统功能’抗溃疡’抑制胆结石形成和调节内分泌活动%8&#&(因此!对绞股蓝的研究引起了国内外广大学者的兴趣!在该领域###收稿日期"!""#&"8&8%###作者简介"侯慧丽"%;:"T#!女!河南郑州人!硕士研究生!主要从事动物临床病理学研究%$&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&通讯作者%<&#张俊文!王丕龙!汤为学7大豆异黄酮诱导人胃癌细胞株9Z A& $;"%凋亡的研究%C&7重庆医科大学学报!!""<!!;"8#$8!;& 88%7%’&#=/1@*/349!A?2)F-*/G^!^E??*6F^A!,12?79*3>)*1,./ d,)-E--*3>@31*,-1)*+,/-./1@,>),d,/1.*/*N5.,1&./5E6,5 6*)*/2)32)1,)321@,)*-6?,)*-.-*N M2?,63/*M*?+E-M*/F,3-%C&7=)1,).*-6?,)G@)*M Hd2-6^.*?!%;;$!%$$!’!<&!’8%7%#&#苗#慧!赵#海!戚天胜7大豆异黄酮的研究进展%C&7国外医学中医中药分册!!""’!!$"!#$:#&:;!;<7%$&#K E.>,)ZZ!B/M2)FB7A?*/./+*N2/*d,?),6,>1*),_>),--,5 ./)21>)*-121,2/5*d2)3%C&7()*6]21?=62596.!%;;#!;8$’;!’&’;8"7%:&#杨#薇7大豆植物性雌激素的构效关系及药理作用%C&7中国新药杂志!!""%!%""%!#$:;!7%;&#陈宝江7大豆异黄酮作用机制及在动物生产中的应用%C&7动物科学与动物医学!!""8!%""%"#$’8&’’7%%"&#赵茹茜!周玉传!徐银学!等7大豆黄酮对高邮鸭增重及血清某些激素水平和垂体Z I M Y]=表达的影响%C&7农业技术学报!!""!!%""!#$%$#&%$;7%%%&#楼洪兴!黄昌成!周小平!等7大豆素在猪日粮中的应用%C&7中国饲料!!"""!"<#$%"&%%7%%!&#(23/,YD!^.5/,)GW!9*E1@,)/DD!,12?7W.,12)3,N N,61-*N-*3.-*N?2d*/,-*/+)*O1@2/562)62--1)2.1-*N6*MM,)6.2?H)*.?,)-%C&7(*?196.!!""%!:"":#$%!"%&%!"$7%%8&#柯叶艳!王国杰7日粮中添加大豆黄酮对鹌鹑生产性能和血液中激素水平的影响%C&7畜牧兽医学报!!""!!88"8#$!<8& !<#7%%<&#朱建平!戴林坤!伯绍军!等7大豆黄酮对樱桃谷肉种鸭生产性能的影响%C&7饲料工业!!""!!!8"%#$8<&8’7%%’&#谷利伟!谷文英!过世东7新型生长调节剂)))异黄酮类植物雌激素%C&7饲料工业!!"""!!%"%!#$!#&!:7C.&’&(.#,’@8%#1.&%&*G&):",%42&*’,B&%",%35--’.#,1.&%.%5%.?,’=/&38#1.&%Ij=]Z e.&52/!A I B]V@,/+&?.""#$$%&%#’()*+,$-.*%).%,)/0%.1)#$#&2!-*.13,)(&4*.3$534%6)*7%48*52!I,*,)!-*.13,)!#!’"%<!"1*),#5:21/,#1$9*3H,2/.-*N?2d*/,.-2F./5*N>@31*,-1)*+,/-O@*-,H.*?*+.62?261.d.13.--.M.?2)1*,-1)*+,/7[1-6*/1,/1./-*3H,2/.-d,)3@.+@!M2./?3./6?E5./++,/.-1./!+?36.1./2/552.5R./742/32/.M2?,_>,).M,/1-! 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8#绞股蓝的开发利用从!"世纪$"年代起"我国对股蓝的化学成分#药理#毒理及临床作用进行了系统的研究"先后开发了股蓝食品#药品#饮料#美容化妆品#保健茶及烟酒"江西生产的甘茶曼高级饮料为十一届亚运"#动物医学进展#!""#年#第!$卷#增刊$总第%’$期%会指定饮料!广东"福建的绞股蓝茶进入国际市场#陕西省安康地区到%;;!年!已开发了8$个系列产品!药物类有绞股蓝皂甙片"冲剂"胶囊"口服液"糖丸等$食品类有绞股蓝饮料"运动饮料"古蓝可乐"袋装茶"补肾酒等$化妆品类有护肤霜"防晒霜"护发素等#这些产品在国内外获得%:项金奖!:项国家发明专利!产品畅销国内外!<个省"市"区!出口美国"日本等;个国家和地区#%;;%年产值%7’亿!利税’"""万元!创汇!""万美元%%#&#在日本!绞股蓝被广泛用作食品添加剂!用于饴糖"糖果"巧克力"糕点"果酱"面条"面包以至啤酒"可乐等各类饮料!形成风味独具"老少皆宜的保健食品!为人们所津津乐道#在东京举行的国际保健食品展销会上绞股蓝茶剂等系列保健品成了最畅销的产品之一%%$&#畜牧业方面!绞股蓝也被制成抗囊病散"’禽速康(口服液等!用于提高畜禽的抵抗力和传染性疾病的防治#我国野生绞股蓝分布广泛!人工种植又易种易活!防病力强!产量高!开发绞股蓝可缓解人参皂甙供应的紧张局面!绞股蓝所含化学成分较多!药理活性广泛!疗效确切!副作用轻微!价格低廉!不仅可以供药用!还可制成保健滋补品!在生产中有着重要的开发利用价值#<#小结国内外学者对绞股蓝成分"药理作用进行了大量的研究!取得了一定的成绩!也使得绞股蓝在各个行业得到了广泛的应用#但目前研究工作还存在以下问题)对绞股蓝的药理作用研究仍处在原料药和粗制剂水平!对有效成分的药理活性缺乏深层次阐明!对其有效单体的提取研究正在进行中!而且许多药理作用的机制尚未阐明!研究工作有待深入$绞股蓝在临床应用中明显滞后!许多试验成果未能及时转化!临床研究有待规范化$绞股蓝在畜牧业生产中的应用和研究尚待进一步深化#参考文献!%%&#潘#峰!刘#迪!黄翠霞!等7绞股蓝皂甙的药理学临床研究%C &7现代中西医结合杂志!!""#!%’*’+)#$<&#$#7%!&#谭华炳!赵世印!赵#斌7绞股蓝的基础研究与组方应用研究概况%C &7医学理论与实践!!""’!%:*’+)’8!&’8’7%8&#张瑞哲!张常胜!于慧敏7绞股蓝药理及临床作用研究进展%C &7黑龙江医药!!"""!%8*’+)!;’&!;#7%<&#任#颖!王秋玉!吴泽民!等7绞股蓝皂甙的药理研究进展%C &7中国实用中西医杂志!!""%!%<*%+);::&;;;7%’&#江#波!兰小中7药用植物绞股蓝的研究新进展%C &7西藏科技!!""’!*%!+)’!&’<7%#&#吴启南7南方人参绞股蓝%C &7家庭医药!!""<!*%!+)%!7%$&#史先振!周建俭7绞股蓝的研究进展%C &7研究与开发!!""8!!<*’+)8:&8;7%:&#杨#静7绞股蓝化学成分%C &7陕西中医!!"""!!%*:+)8$$7%;&#齐#刚7绞股蓝总皂甙对高脂动物血清脂蛋白"肝脏及动脉硬化形成的影响%C &7中国中药杂志!%;;#!!%*;+)’#!&’#<7%%"&#马平勃!朱全红!黄中伟7绞股蓝泡服对实验性高脂血症及血流流变学的影响%C &7中国现代应用药学杂志!!""’!!!*#+)<’<&<’’7%%%&#庄#轲7绞股蓝总甙的药理研究及临床应用%C &7中国社区医师!!""<!#*%!+)%%&%!7%%!&#肖忠革!金芝贵7绞股蓝的抗肿瘤作用及其药理基础%C &7浙江中西医结合杂志!!""%!%%*%!+)$;$&$;:7%%8&#齐#刚!张#莉7绞股蓝的药理作用研究进展%C &7武警医学院学报!!""8!*%!+)!8;&!<%7%%<&#罗巅辉!王昭晶7绞股蓝多糖的研究进展%C &7生物技术通讯!!""’!%#*#+)$"8&$"<7%%’&#易洪斌7绞股蓝对产蛋鸡夏季产蛋性能的影响%C &7中兽医医药杂志!!""8!*!+)!’&!#7%%#&#杨国兴!杨吉斌7绞股蓝%C &7特种经济动植物!!""%!*!+)!%7%%$&#邓#萍7绞股蓝%C &7茶叶机械杂志!!""%!*<+)8%79"2",/#$53B ,%#".%1$"+$"?.#,’4%(/"3."%12,%3=$,/?,#&’&(.#,’0**"#12&*K 2)#85%++,C %)5,C 12$$3+I P j I E .&?.!Q j G */+&-@,/+*"#$$%&%#’()*+,$<%/*.*)%!93),)(&4*.3$534,$6)*7%48*52!"1,)&81,!93),)!<%"%!:!"1*),+5:21/,#1)K 2)#85%++,C %)5,C 12$$3+.-2>?2/1./K 2)#85%++,+,/E -*NA E 6E )H .126,2,N 2M .?37K 2)#85%++,C %)5,C 12$$3+-2>*/./.-*/,*NM 2./M ,5.6./,./+),5.,/1-7[1@2-O .5,?3>@2)M 26*?*+.6,N N ,61-)5,6),2-./+H ?**5N 21!.M >)*d ./+1@,.M M E /.13!./@.H .1./+1E M *)!>),d ,/1./+2+./+!>)*1,61./+@,2)12/5?.d ,)!5,6),2-./+H ?**5-E +2)!M .1.+21.*/!2??,d .21./+>2./2/5),-.-1./+E ?6,),167^2-,5*/1@,,N N ,61-2H *d ,!.1@2-H ,,/E -,5./M ,5.6./,!N **5!5)./F !@,2?1@>)*1,61.*/1,22/56*-M ,1.6-7G @.-2)1.6?,./1)*5E 6,51@,),6,/1>)*+),--./1@,-1E 53*N M 2././+),5.,/1-!>@2)M 26*?*+.6261.*/!2>>?.621.*/-121E -2/55,d ,?*>M ,/1>)*->,617G @,>)*H ?,M -./1@,-1E 53O 2-5.-6E --,5./1@,2)1.6?,2?-*7;")<&/32)K 2)#85%++,C %)5,C 12$$3+$>@2)M 26*?*+.6261.*/$2>>?.621.*/-121E -$5,d ,?*>M ,/1>)*->,61%#侯慧丽等)绞股蓝的化学成分与药理作用研究进展。

绞股蓝降三高酵素浴绞股蓝简介：绞股蓝，又称天堂草、超人参、公罗锅底、遍地生根、七叶胆和七叶参等。

主要分布在我国陕西平利、湖南、湖北，云南、广西等省，号称"南方人参"，生长在南方的绞股蓝药用含量比较高，绞股蓝喜阴湿温和的气候，多野生在林下、小溪边等荫蔽处。

民间称其为神奇的“不老长寿药草”，“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。

有企业将其加工成绞股蓝茶，其中广西金秀大瑶山圣塘山一带特多野生绞股蓝茶。

绞股蓝主要成分:绞股蓝茎叶中含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C以及多种微量元素等成分。

绞股蓝的中药特性：【药名】绞股蓝【别名】七叶胆、小苦药、公罗锅底、落地生、遍地生根【拉丁文名】Herba Gynostemmatis Pentaphylli【植物拉丁文名】Gynostemma pentaphyllum（Thunb.）Makino.【药材基源】为葫芦科植物绞股蓝的全草。

【科属】葫芦科绞股蓝属。

【性味】味苦；微甘；性凉。

【归经】归肺；脾；肾经。

【功效】益气健脾，化痰止咳，清热解毒。

【功效分类】补虚药；化痰药；清热药。

【主治】体虚乏力；虚劳失精；白细胞减少症；高脂血症；病毒性肝炎；慢性胃肠炎；慢性气管炎。

【用法用量】内服：煎汤，15-30g，研末，3-6g；或泡茶饮。

外用：适量，捣烂涂擦。

【采收与储藏】每年夏、秋两季可采收3-4次，洗净、晒干。

绞股蓝主要作用：经现代医学研究发现，绞股蓝主要有效成分为多糖类、黄酮类、皂苷类及微量元素类，其功效主要是促进人体脂肪类物质代谢、营养人体细胞，同时具有不错的解毒消炎作用，广泛应用于高血脂、脂肪肝、肥胖、便秘、失眠、乙肝、慢性呼吸道炎症（咽喉炎、肠胃炎等）的治疗与保健。

在民间，将绞股蓝用于治疗高血脂，高血压，高血糖，尤其是对高血脂有疗效显著，是其他药食难以替代的。

1976 年以来，日本学者竹本常松绞股蓝等从该植物中分离出84种皂甙，其中4 种与人参皂甙结构完全相同，11种结构相似，还有22种绞股蓝皂甙经过弱酸水解得到人参皂甙k。

绞股蓝的主要成分及功效与作用
绞股蓝的功效与作用众说纷纭，绞股蓝到底有哪些作用呢？从古到今，国内外对绞股蓝的研究始终没有间断过，绞股蓝茶在日本被誉为“福音草”、“神仙草”、“抗癌新秀”；西方国家也有研究，被美国誉为“绿色金子”；在新加坡、马来西亚等岛国被誉为“健美女神”，“百病克星”。

在国内被誉为“东方神草”、“南方人参”等等，这么多的美名，这么多的国家都在研究，可以算的上是本世纪最受人欢迎的养生保健茶品，已经风靡全球。

那么，绞股蓝对人体的药理和保健功能，你知道多少？有没有那种植物能与绞股蓝的保健功效相媲美呢？
您看了下面这个研究报告单就可以得到真正的答案。

绞股蓝的功效作用功能主治绞股蓝是什么绞股蓝（学名：Centella asiatica），又称穿心莲、老麦，是一种常见的草本植物。

它原产于亚洲热带地区，目前广泛分布于中国、印度、马来西亚等地。

绞股蓝具有丰富的药用价值，被广泛应用于中医药领域和保健品市场。

绞股蓝的药用成分绞股蓝含有多种有效成分，包括绞股蓝苷、asiaticoside、绞股蓝酸、绞股蓝内酯等。

这些成分具有多种药理作用，对人体健康有着重要的影响。

绞股蓝的功效与作用绞股蓝具有多种功效与作用，主要包括：•促进伤口愈合：绞股蓝具有抗炎作用，能够加速伤口愈合过程，促进皮肤细胞再生。

•改善静脉血管循环：绞股蓝能够增强血管壁的弹性，改善静脉循环，减少血栓的形成。

•抗老化作用：绞股蓝中的活性成分能够促进胶原蛋白的合成，有助于皮肤弹性和紧致度的增加，减少皱纹的产生。

•抗氧化作用：绞股蓝中的抗氧化物质能够清除体内的自由基，减缓细胞老化，保护皮肤免受环境损伤。

•改善记忆和注意力：绞股蓝中的活性成分对大脑有一定的保护作用，可以改善认知功能，提高记忆和注意力。

•缓解焦虑和压力：绞股蓝能够舒缓神经系统，具有一定的抗焦虑和抗压力的作用。

•抗菌消炎：绞股蓝中的成分能够抑制多种细菌和病毒的生长，具有一定的抗菌消炎作用。

绞股蓝的主治适应症基于绞股蓝的多种功效与作用，它被应用于多种疾病的治疗和保健中，主要适用于以下情况：•皮肤疾病：绞股蓝可用于治疗疤痕、痤疮、湿疹、皮炎等皮肤疾病。

•静脉循环障碍：绞股蓝适用于改善静脉血管循环，减少静脉曲张、静脉炎症等问题。

•老年记忆力衰退：绞股蓝具有改善记忆和注意力的作用，适用于老年人的记忆力衰退问题。

•焦虑和压力症状：绞股蓝可缓解焦虑和压力症状，促进身心放松。

•抗菌消炎：绞股蓝可用于治疗一些感染性疾病，如皮肤感染、呼吸道感染等。

如何使用绞股蓝绞股蓝可以以各种形式使用，常见的包括：1.口服制剂：可作为保健品服用，一般推荐的剂量为每日300-600毫克。

中药绞股蓝的功效与作用中药绞股蓝的功效与作用绞股蓝是一种具有悠久历史的传统中药材，它在中医药领域拥有广泛的应用。

绞股蓝学名为细辛，属于多年生草本植物，主要生长在山区的草地和山坡上。

绞股蓝的药用部分是其根茎，经过采挖、晒干后即可入药。

绞股蓝在中医药理论中属于辛温的草药，具有清热、散风、止痛、化痰的功效。

下面将详细介绍绞股蓝的功效与作用。

一、绞股蓝的化学成分与药理作用绞股蓝的主要化学成分包括绞股蓝酮、绞股蓝酸、细辛酯和绞股蓝醇等。

这些成分赋予了绞股蓝多种药理作用，如抗炎、抗氧化、麻醉镇痛、降压、抗肿瘤等。

1. 抗炎作用：绞股蓝具有抗炎作用，可以减轻炎症反应引起的红肿疼痛。

绞股蓝酮和绞股蓝酸等成分能够抑制体内炎症介质的释放，从而减轻炎症反应，并起到消肿的作用。

2. 抗氧化作用：绞股蓝含有丰富的多酚类化合物，具有较强的抗氧化能力。

抗氧化作用可以抑制自由基的产生和损害细胞，延缓细胞老化，保护脏器和组织。

3. 麻醉镇痛作用：绞股蓝对中枢神经系统具有明显的麻醉镇痛作用。

绞股蓝醇和细辛酯等成分可以抑制神经传导，减少疼痛的感受和传导，从而起到镇痛作用。

4. 降压作用：绞股蓝可通过扩张血管和降低外周血管阻力，从而降低血压。

此外，绞股蓝的成分还具有调节心律的作用，能够减少心脏的负荷，降低心血管疾病的风险。

5. 抗肿瘤作用：绞股蓝具有抑制肿瘤生长和扩散的作用。

研究发现，绞股蓝酮和细辛酯等成分可以阻断肿瘤细胞的增殖和分化，并诱导肿瘤细胞凋亡，发挥抗肿瘤的效果。

二、绞股蓝的主要功效与应用1. 清热解毒：绞股蓝具有清热解毒的作用，适用于外感热毒引起的症状，如发热、口干、咽痛、痈肿等。

绞股蓝可以通过抑制细菌和病毒的生长繁殖，清除体内热毒，恢复体内的平衡。

2. 散风止痛：绞股蓝可用于风痹、关节肿痛、痛风等疾病的治疗。

其抗炎镇痛的作用可以减轻风湿性关节炎引起的症状，缓解关节疼痛和肿胀。

3. 化痰止咳：绞股蓝有理气化痰、止咳平喘的作用。

绞股蓝为葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物，又名五叶参、福寿草，日本的因其味甜，故名甘叶蔓，云南所产七叶者，其味苦，又名七叶胆。

绞股蓝的营养成分绞股蓝早在明代的《救荒本草》中曾有记载，作为野蔬代粮以渡饥馑。

近代日本学者发现绞股蓝含有与人参皂甙化学结构相同的皂甙，并分离出80多种皂甙类化学物质，引起各国重视。

经研究绞股蓝还含有丰富的小分子多糖;18种以上的游离氨基酸;丰富的维生素;23种以上的宏量和微量元素，特别是硼、镁、锰、锌、钼、硒、铜等;以及丰富的黄酮类生物活性物质。

绞股蓝的功效与作用绞股蓝提高免疫力双向调节免疫系统：绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生。

调节内分泌（1）降血糖绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，使之不随年龄的增长而萎缩，维持内分泌系统的正常机能。

正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用，是糖尿病人理想的药品和保健品。

（2）调节女性内分泌对痛经、月经不调和女性更年期综合症有很好的效果，还对女性由于内分泌失调引起的便秘、失眠、脸上色斑、痘点、脸色灰暗等有明显的效果。

绞股蓝具有很好的调节女性内分泌失调的作用。

治疗心脑血管疾病（1）降血脂绞股蓝具有显著降低胆固醇（TCH）、甘油三脂（TG）、低密度脂蛋白（LDL）、升高高密度脂蛋白（HDL）、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。

绞股蓝可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸，达到降血脂的目的。

绞股蓝茶一般在饮用三天左右即可有一种很长时间没有吃油腻，见肉眼馋的感觉。

（2）降血压绞股蓝具有明显降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力，起到保护心肌的作用。

科学实验证：绞股蓝能降低脑血管及冠状血管阻力，增加冠状动脉血流量，减少心脏耗氧，绞股蓝的这一作用及效果超过人参皂甙。

绞股蓝的显著特点还在于，绞股蓝在降压的同时，并不影响脑血管血流量，因此绞股蓝对高血压、心血管痉挛性疾病及心功能不全的病人十分有益。

２０中国野生植物资源第２ｌ卷第２期恩施州绞股蓝属植物及绞股蓝类型调查＋郑小江刘金龙（湖北民族学院资源与环境科学系，湖北恩施４４５０００）摘要经调查恩施自治州有绞股蓝属植物２亚属２组１１种，主要生长于海拔８００～１２００ｍ的林缘或疏林下或灌丛内的荫湿环境中。

绞股蓝种内以叶片味道和复叶的小叶数为主要依据可划分为６个性状相对稳定的类型，其中七叶甜味绞股蓝和五叶甜味绞股蓝的药用价值及营养价值更高，口感更好，开发利用前景广阔。

关键词恩施自治州；绞股蓝属；绞股蓝类型绞股蓝属（ＧｙｎｏｓｔｅｍｍａＢＬ．）为葫芦科植物，全世界有１６种２变种，隶属于２亚属２组，即喙果藤亚属（包括五柱绞股蓝组和喙果绞股蓝组）及绞股蓝亚属。

国产２亚属２组１４种２变种，其中９种２变种为中国特有种。

绞股蓝属的现代分布中心或多样化中心为我国西南地区…。

绞股蓝Ｇ．ｐｅｎｔａｐｈｙＵｕｍ（Ｔｈｕｎ．）Ｍａｋｉｎｏ是绞股蓝属多年生草质藤本植物。

富含８０多种绞股蓝皂甙，其中有６种与人参皂甙相同，还有多种绞股蓝皂甙水解产生的次级甙、甙元和次级甙元，与人参皂甙水解产物相同，被誉为“南方人参”。

据报道，绞股蓝有抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老、调节脂质代谢、降低过氧化脂质、镇静、催眠、镇痛、防治老年性自发、美润肌肤等作用，因而引起人们对绞股蓝及其近缘种的开发利用热潮¨“１。

恩施自治州位于东经１０８。

２３’１２”～１１００３８’０８”．北纬２９００７’１０”～３１。

２４７３１”，为绞股蓝属现代分布中心或多样化中心地区之一，属于亚热带山地季风湿润气候区，其气候多云寡照、雨量充沛、雾多湿重，地势垂直差异明显（最高海拔３００５ｍ，最低海拔６６．８ｍ），森林茂盛，小气候类型多，土壤类型多种多样，得天独厚的自然条件非常适宜绞股蓝属植物生长。

弄清该地区绞股蓝属植物种类与分布及绞股蓝种内的类型，对深入进行绞股蓝属系统分类、起源深化、地理分布、植物化学、药物学等基础研究和良种选育、丰产栽培，产品开发等应用研究十分重要。

每天学习一味中药——绞股蓝补虚药：凡以补虚扶弱，纠正人体气血阴阳的不足为主要功效，常用以治疗虚证的药物，称为补虚药，也称补益药或补养药。

根据补虚药在性能、功效及主治方面的不同，一般又分为补气药、补阳药、补血药、补阴药四类。

补气药：本类药物性味多属甘温或甘平，主归脾、肺经，部分药物又归心、肾经，以补气为主要功效，能补益脏气以纠正脏气的虚衰。

补气又包括补脾气、补肺气、补心气、补肾气、补元气等具体功效。

号称“南方人参”的绞股蓝，性寒、味甘，有益气，安神，降血压之功效，民间称其为“神奇”的“不老长寿药草”。

来源：绞股蓝本品为葫芦科植物绞股蓝的干燥地上部分。

秋季采割，除去杂质，晒干，切段。

本品味苦，具草腥气。

以叶多、气香者为佳。

生用。

相关名字:七叶胆、甘蔓茶、小苦药、五叶参、七叶参、神仙草。

产地:主产于陕西、福建。

性味归经:甘、苦，寒。

归脾、肺经。

功效：益气健脾，化痰止咳，清热解毒。

性状鉴别:药材性状：【饮片】呈不规则的段状。

茎类圆柱形，表面灰棕色至暗棕色，有的绿褐色，具纵沟纹。

卷须先端2 裂或不分裂。

叶多破碎，完整者通常由5 小叶组成鸟趾状复叶，小叶片卵状长圆形或长圆状披针形，有小叶柄，背面叶脉有短毛。

花黄绿色，花冠裂片披针形。

味甜、微苦。

主治病证：1.脾虚证本品味甘入脾经，能益气健脾。

治脾胃气虚，体倦乏力，纳食不佳者，可配伍白术、茯苓等健脾益气药。

因其性偏苦寒，兼能生津止渴，故较适宜于脾胃气阴两伤，口渴、咽干、心烦者，可与太子参、山药、南沙参等益气养阴药同用。

2.肺虚咳嗽本品入肺经，能益肺气，清肺热，兼有化痰止咳之功。

适用于气阴两虚，肺中燥热，咳嗽痰黏者，可与川贝母、百合等养阴润肺、化痰止咳药同用。

若肺气虚而痰湿内盛，咳嗽痰多者，亦可与半夏、陈皮等燥湿化痰药同用。

此外，本品还略有清热解毒作用，可用于肿瘤而有热毒之证。

用法用量：煎服，10~20g亦可泡服。

现代研究：1.化学成分：主要含多种皂苷，其中6种与人参皂苷相似。