基于大众点评数据的城市餐饮消费行为可视分析

美食调查报告美食调查报告6篇随着个人素质的提升，越来越多人会去使用报告，报告成为了一种新兴产业。

那么报告应该怎么写才合适呢？下面是小编收集整理的美食调查报告，仅供参考，欢迎大家阅读。

美食调查报告1每天奔波于商务区写字楼的你，能够吃到一份实惠可口的午饭吗？cpi指数的上涨，影响你的fb计划了吗？互联网是否在改变你的就餐习惯？大众点评网日前发布了白领美食生活调查报告，关注白领的餐饮习惯和消费需求，可谓走出了改善上班族餐饮状况的第一步。

据介绍，由大众点评网联合中华网、mop、嫁我网、广州视窗、杭州网等媒体，于10月8日发起国内首次最大规模的“白领美食生活有奖调查”活动，历时一个月，覆盖北京、上海、广州、南京、杭州五大城市，并采取了网上调查结合线下调查的方式。

记者看到，这份调查问卷设置了20道题目，涉及个人收入、工作状况、工作午餐评价、晚餐状况、餐饮消费习惯、了解新餐馆的渠道等多个方面。

截止11月8日调查结束，共有46518人参与了此次问卷调查。

七成白领对午餐现状不满意调查显示，白领解决午餐的主要方式是到员工食堂就餐（39%），选择“与同事到附近餐馆拼餐”占20.4%，也有17.4%的白领选择自己带饭。

外卖最不受，只占到16.1%的白领会选择午餐叫外卖。

34.6 %的白领对于午餐的评价为“比较满意”，不满意的原因主要集中在“价格较贵”（20%）、“饭菜油腻、口味过重”（17.8%）。

同时，商务区写字楼周边吃饭选择较少也让不少白领困扰，8%的白领抱怨“吃饭场所距离公司比较远”、选择“就餐场所的卫生条件较差”的人群也占到了7%。

价格实惠成为当前白领午餐的最大需求。

在各职业白领中，对于午餐要求最高的是事业机关单位人员，他们当中有29.1%选择了“非常重视，既要吃饱又要营养搭配”。

而外企白领中对营养搭配有要求的比例最小，仅占20.6%，还有27.9%的外企白领选择了“只要吃饱就可以”。

四成白领晚餐“蹭”父母午餐难，晚餐也难。

餐饮行业外卖平台的消费者评价分析随着互联网的快速发展，外卖平台在餐饮行业中扮演着越来越重要的角色。

消费者的评价对于外卖平台的发展和品牌形象起着至关重要的作用。

本文将对餐饮行业外卖平台的消费者评价进行分析，探讨其对外卖平台的影响和改进方向。

一、消费者评价的重要性消费者评价是消费者对外卖平台服务质量、产品质量和用户体验的直接反馈。

消费者评价不仅对其他消费者的选择有一定的影响，也对外卖平台的发展和运营起到重要的指导作用。

消费者评价可以帮助外卖平台了解用户需求，改进服务，提升品牌形象，增加用户粘性。

二、消费者评价的内容分析消费者评价的内容可以从多个维度进行分析。

首先是对外卖平台的配送服务评价。

消费者通常会对配送速度、配送员服务态度和配送过程中的问题进行评价。

其次是对外卖平台的食品质量评价。

消费者会对食品的口味、新鲜程度和包装质量等方面进行评价。

此外，消费者还会对外卖平台的售后服务和用户体验进行评价。

三、消费者评价的影响因素消费者评价受多个因素的影响。

首先是消费者的个人经验和感受。

消费者会根据自己的实际体验来评价外卖平台的服务质量和产品质量。

其次是消费者的期望和需求。

如果外卖平台能够满足消费者的期望和需求，消费者评价往往会更为积极。

此外，消费者的社交圈和口碑也会对评价产生影响。

四、外卖平台应对消费者评价的策略外卖平台应该积极面对消费者评价，及时回应和解决问题。

首先，外卖平台可以建立完善的客服系统，及时回复消费者的评价和投诉。

其次，外卖平台可以通过数据分析和用户调研来了解用户需求，改进服务和产品。

此外，外卖平台还可以加强与商家的合作，提升食品质量和配送服务，以提高消费者评价的积极性。

五、外卖平台的改进方向为了提升消费者评价的质量和积极性，外卖平台可以从以下几个方面进行改进。

首先，外卖平台可以加强对配送员的培训和管理，提升配送服务的质量和效率。

其次，外卖平台可以加强对商家的审核和监管，确保食品质量和卫生安全。

大众点评用户评论案例近年来，互联网的普及和发展使得用户评论成为了一种重要的信息获取和决策参考的手段。

大众点评作为国内领先的点评平台，拥有庞大的用户群体和海量的用户评论。

在这些评论中，不仅蕴含着用户对于不同品牌和服务的评价，还反映了消费者对于商家和服务的期望和需求，具有很高的参考价值。

以下是几个大众点评用户评论的案例，展示了用户评论在消费体验中的重要作用和相应的效果。

案例一：餐厅点评用户评论：“这家餐厅的环境非常好，装修很有格调。

而且服务态度也很好，服务员热情周到。

菜品方面，品种丰富，口味也很棒，性价比很高。

特别推荐他们家的招牌菜，非常美味！”用户评论对于餐厅的点评直接影响了其他用户的选择。

在这个案例中，用户首先强调了餐厅的环境和服务态度，这正是大多数消费者在选择餐厅时所重视的因素。

其次，用户还介绍了餐厅的菜品品种和口味，以及性价比的高低，这为其他用户提供了参考和决策的依据。

该用户给出的推荐也增加了其他用户对这家餐厅的信任。

案例二：酒店点评用户评论：“这家酒店的位置非常好，交通方便，周边还有很多商场和景点。

房间设施很新，干净整洁。

工作人员的服务态度也非常好，提供了很多有用的建议和指导。

最重要的是，价格相对合理，性价比很高。

强烈推荐给来这个城市旅游的朋友们。

”以上用户对于酒店的评论重点评价了酒店的位置、设施、服务和价格。

在旅行中，交通方便和周边环境的好坏对于用户体验至关重要，这就是为什么用户首先强调了酒店的位置；其次，用户对酒店的设施和服务给予了正面评价，这可以帮助其他用户判断酒店是否符合其需求；最后，用户提到了价格的合理性，这对于预算有限的消费者而言是非常重要的信息。

案例三：家居装修点评用户评论：“我在这家装修公司装修了新房，非常满意他们的服务。

首先，设计团队非常专业，根据我的要求给出了很棒的设计方案，并且在施工过程中进行了很好的沟通和协调。

施工团队的工人们也非常熟练，质量和效率都很高。

整个装修过程充满了愉快的氛围，我很享受这个过程。

大众点评是一种本地生活信息及交易平台，也是独立第三方消费点评平台。

大众点评不仅为用户提供商户信息、消费点评及消费优惠等信息服务，同时亦提供团购、餐厅预订、外卖及电子会员卡等O2O（Online To Offline）交易服务。

在这里，几乎所有的信息都来源于大众，服务于大众。

信息更加真实，接近百姓生活，为百姓消费提供一站式服务。

在这里，每个人都可以自由发表对商家的评论，每个人都可以向大家分享自己的消费心得，同时分享大家集体的智慧。

在这里，外国游客可以非常便捷的了解目的地餐饮、旅馆、商城、机票、交通等相关旅游的信息，对带动哈萨克斯坦的旅游业有很大的帮助，是外国人了解哈萨克斯坦的最佳窗口。

大众点评移动客户端通过移动互联网，结合地理位置以及网友的个性化消费需求，为网友随时随地提供餐饮、购物、休闲娱乐及生活服务等领域的商户信息、消费优惠以及发布消费评价的互动平台，大众点评功能会成为人们本地生活必备工具的最佳选择。

盈利模式：1. 成为中小商户最信赖的营销渠道：为用户提供商户推荐、商户优惠活动信息和排名等。

2. 团购订单提成：与商家进行团购合作，为团购营销平台得到用户消费获取订单提成。

3. 优惠返点提成：凭大众点评会员界面，可以在商家享受对应的优惠和返点，大众点评可以从中获得返点提成。

4. 主题活动广告：商场、连锁店、大型门店的主题活动合作，在用户界面展示活动的主题广告，提高商户、用户的活跃度。

Public comment functionA native living information and trading platform . An independent third-party Consumer Reviews tools. To provide users with business information, consumer reviews, and consumer promotions and other information services, also provided group purchase, restaurant reservations, takeaway and electronic membership cards O2O (Online To Offline) Transaction ServicesHere, almost all the information from the public service to the rmation more real, closer to people's lives, providing one-stop service for the people of consumption.Here, everyone can freely express their comments on the merchants, everyone to share their consumer experiences, and share their collective wisdom.Here, foreign tourists can be very easy to understand destination restaurants, hotels,shopping malls, tickets, transportation and other travel-related information. has great help in leading Kazakhstan tourism industry, would be the best window of Kazakhstan to foreigners .Public comment mobile clients via the mobile Internet , combining users’personalized consumer demand and location , to provide users dining, shopping, entertainment and lifestyle services , in areas such as business information anytime and anywhere, Provide users with consumer benefits and an interactive platform of publishing consumer evaluation . Public comment function will be the best choice for local people as living necessary tools.Profit model:A. become the most trusted marketing channels Small businesses :Provide users with recommended merchants, merchant promotions and other information and rankingsB. Group purchase Order commission: To cooperate with the business, obtain orders commission for the transaction form marketing platform for users .C. Offer rebate commission : With the public comment member, you can enjoy the benefits and the corresponding rebate, public comment in the business can derive rebate commission.D. Theme activities Advertising ：cooperate with Shopping malls, chain stores, large stores about theme activities ,to show the theme of advertising in the user interface , improve activity.of businesses and users。

⼤众点评⽹对消费者⾏为的影响在线点评⽹站如何影响消费者⾏为——以⼤众点评⽹为例近年来，在线点评平台⼰成为⼈们⼴泛使⽤的⽹站。

许多消费者在他们购物消费之前，都会使⽤这类⽹站。

在线点评平台是指包含有关产品的许多在线点评⽹站。

这些点评是基于许多其他消费者的消费经验的，所涉及到的产品可以是电影、图书、餐饮、航班、旅馆等等。

与传统的⼝碑营销⽅式所不⼀样的是，平台中的在线点评⼀般在数⽬上是很多的，⽽且来⾃于许多类型的消费者，这些消费者中的很多并不是我们的亲戚、朋友，⽽是不同职业、⾝份的⼈，以青年消费者为主。

在线点评平台所独有的特点对商家⽽⾔⼗分重要，通过了解消费者对本商家提供的产品和服务的评价，商家可以有针对性的实施改进。

因此关于在线点评平台如何影响消费者⾏为的研究⼗分重要。

⼤众点评⽹是现在使⽤率⾮常⼴的点评⽹站，国内各个城市的消费者在消费前通常都会先进⼤众点评⽹查询下⽬标商家的评分。

本⽂就以⼤众点评⽹为例，探讨⼀下在线点评⽹站是如何影响消费者⾏为的。

⼀、理论基础在线点评⽹站影响消费者⾏为主要体现在三⽅⾯：消费者信息的搜集和感知、信息的传播和购买决策，因此本⽂⾸先对这三⽅⾯的理论进⾏⼀下回顾和介绍。

（1）消费者感知理论消费者感知包括消费者对产品的感觉和知觉。

感觉是⼈脑对直接作⽤于感觉器官的客观事物个别属性的反映。

不同的消费者对刺激物的主观感觉能⼒不同，这种产⽣的感觉持续的时间、需要的刺激量也不同。

知觉是⼈脑对直接作⽤于感觉器官的客观事物个别属性的整体反映。

知觉具有选择性、理解性、整体性、恒常性、错觉等特点。

消费者的知觉受知觉对象（刺激物）的状况、知觉者的⼼理因素（如知识经验、注意程度和思维定势等）和知觉者的⽣理因素等因素的影响。

⼈们对购买决策中所存在的风险（简称购买风险）会存在⼀定知觉，即知觉风险，知觉风险具有不确定性，并因消费者个体、产品、购物条件和品牌⽽异，实质上是消费者的⼀种主观感受。

产⽣知觉风险的原因通常是缺乏产品经验、曾经有过不满意的消费经历、对⾃⾝的购买决策缺乏信⼼、担⼼机会成本或是所购买产品的技术复杂程度较⾼。

大众点评行业分析大众点评，作为国内最大的在线餐厅预定和点评平台，目前已经成为人们在选择餐厅和其他消费场所时的首选工具。

该行业已经逐渐发展成为一个充满激烈竞争和机遇的市场，以下是对大众点评行业的分析。

首先，大众点评在行业中的地位稳固。

大众点评在早期创立之时，就积累了大量的用户和商户资源，逐渐形成了用户粘度和优质商户的品牌效应。

用户可以通过大众点评平台方便地浏览并选择各类餐馆，而商户也可以通过大众点评平台提高知名度和销量。

这种正向循环使得大众点评在线餐厅预定和点评市场中占据了统治地位，对竞争对手形成了一定的市场壁垒。

其次，大众点评面临激烈的竞争。

随着行业的快速发展，各类竞争对手纷纷涌现，包括美团、饿了么等大型互联网公司以及其他餐饮点评平台。

这些竞争对手通过提供更多样化的服务和更全面的消费场所信息来吸引用户，挑战了大众点评的市场地位。

此外，大众点评的商业模式受到了创新型企业的威胁，这些企业通过利用新技术和新商业模式来改变消费场所选择行为，例如通过社交网络、数据分析等手段提供个性化的消费建议。

再次，大众点评存在市场拓展的机会。

尽管大众点评已经非常成功，但仍有许多市场领域有待开发。

随着国内消费人群的日益多样化和消费需求的提升，大众点评可以在增加类别和拓展服务范围方面寻找新的发展机会。

例如，大众点评可以进一步扩展到娱乐场所预定、旅游酒店预订等领域，为用户提供更全面的消费场所信息和服务。

最后，大众点评需要应对的挑战也不容忽视。

随着互联网技术的不断进步和商业模式的创新，行业竞争将进一步加剧。

大众点评需要不断提升用户体验、完善服务，积极探索新的商业模式和差异化竞争策略，以保持其在市场中的竞争优势。

综上所述，大众点评行业作为一个巨大的市场，正在面临激烈的竞争和巨大的机遇。

通过不断创新和拓展服务范围，大众点评可以进一步巩固其市场地位，成为用户在选择消费场所时的终极选择。

大众点评行业报告1. 背景介绍大众点评是中国最大的本地生活服务平台之一，成立于2003年。

该平台提供了各种吃喝玩乐的信息和评价，帮助用户选择最适合自己的服务和商家。

本文将对大众点评行业进行深入分析，包括市场规模、用户特点、竞争对手和未来发展趋势等。

2. 市场规模大众点评行业是一个庞大的市场，随着人们对生活质量的追求不断增加，该行业的市场规模持续扩大。

根据统计数据显示，2019年大众点评行业的市场规模达到了1000亿元人民币，同比增长了20%。

预计未来几年，该行业的市场规模将进一步增加，带动相关产业链的快速发展。

3. 用户特点大众点评的用户主要分布在年轻人群，他们更注重生活品质和个性化体验。

通过大众点评平台，用户可以查找附近的餐馆、酒店、景点等，并查看其他用户的评价和推荐。

用户在选择服务时更愿意相信其他用户的真实评价，因此大众点评平台的用户活跃度很高。

4. 竞争对手大众点评行业存在一些竞争对手，其中最主要的是美团和饿了么等外卖平台。

这些平台也提供了本地生活服务的信息和评价，但与大众点评平台不同的是，它们更侧重于外卖和外卖配送服务。

然而，随着大众点评平台不断发展壮大，并与其他平台进行合作，在市场份额上保持了领先地位。

5. 未来发展趋势随着科技的不断进步和用户需求的变化，大众点评行业将面临一些新的发展趋势。

首先，移动互联网的普及将带来更多的用户，使大众点评平台的用户规模进一步扩大。

其次，个性化推荐将成为用户选择服务的重要依据，大众点评平台需要通过数据分析和人工智能技术提供更精准的推荐服务。

此外，大众点评平台还可以加强与商家的合作，提供更多的优惠和特色服务，吸引更多用户。

6. 结论大众点评行业是一个充满活力和机遇的市场。

随着人们对本地生活服务的需求不断增加，该行业的市场规模将持续扩大。

大众点评平台作为行业的领军者，将继续发展创新，提高用户体验，与时俱进地满足用户需求。

未来，该行业有望迎来更多的发展机遇，为用户提供更好的本地生活服务。

关于大众点评网分析报告大众点评网是中国最大的一家在线点评平台，于2003年成立，总部位于中国北京。

平台提供了消费者对各类商家的点评、评分以及图片上传等功能，为用户提供了查找、评论和分享各类商家的便利。

该平台拥有庞大的用户群体和商家资源，为消费者提供了一种全面、权威的消费信息参考。

一、大众点评网用户特点和行为分析1. 用户群体特点大众点评网吸引了来自全国各地的用户群体。

根据统计数据显示，大众点评网用户以城市白领、年轻人和旅游爱好者占比较高。

其中，城市白领用户通常在工作闲暇时间和周末进行点评和浏览，他们更注重商家的服务质量和环境，更倾向于选择高品质、有特色的商家。

年轻人用户喜欢通过大众点评网来发现新的餐厅、咖啡馆等时尚场所，他们更注重餐饮环境和美食体验。

旅游爱好者用户则会根据大众点评网上的景点、酒店评价来决定旅游计划，他们更注重景点的风景、交通便利等方面。

2. 用户行为分析用户在大众点评网的行为主要包括浏览商家信息、查看点评、发布点评以及点赞分享等。

很多用户在决策购买前会先在大众点评网浏览相关商家的评价，尤其是在选择餐饮、酒店等与个人生活息息相关的消费决策上。

用户通过查看点评和评分来获取其他用户的真实反馈，以此为参考做出决策。

而且，用户也会主动发布自己对商家的点评，分享自己的消费体验，既可以对商家提出建议和改进意见，也可以为其他用户提供参考。

二、大众点评网对商家的影响和利用价值1. 影响力分析大众点评网对商家来说具有重要的影响力。

首先，优质的点评和评分可以带来更多的用户流量，增加商家的曝光度和知名度。

而负面的点评和评分则可能给商家带来损害。

其次，通过大众点评网，商家可以了解用户的反馈和需求，据此改进产品或服务，提升用户满意度，进而提高口碑和经营业绩。

此外，大众点评网还提供了广告投放和推广服务，商家可以借助平台的广告资源和流量引导用户到店消费。

2. 利用价值分析大众点评网为商家带来了广泛的利用价值。

首先，商家可以通过优化自己的商家信息，并提供吸引用户的优惠、折扣券等促销活动，吸引更多的用户到店消费。

广西大学数学与信息科学学院商务智能课程论文题目：商务智能在大众点评中的应用小组成员：1111200139 蓝承妙1111200202 刘金香摘要：大众点评是中国领先的本地生活信息及交易平台，也是全球最早建立的独立第三方消费点评网站，它不仅为网友提供商户信息、消费点评及消费优惠等信息服务，同时亦提供团购及餐厅预订等O2O（Online To Offline）交易服务。

本文通过分类回归树和关联规则挖掘出大众点评数据中关于全国各地美食商家的可用信息。

关键字：大众点评分类回归树关联规则SPSS一、背景随着互联网的出现与飞速发展，人们的生活方式一直在发生着巨大的变化。

特别是交通、购物、饮食、住宿、教育等各方面均受到来自互联网的极大的影响。

大众点评便是一个影响人们日常生活，方便人们娱乐、饮食的点评网站。

大众点评是中国领先的本地生活信息及交易平台，也是全球最早建立的独立第三方消费点评网站。

大众点评不仅为网友提供商户信息、消费点评及消费优惠等信息服务，同时亦提供团购、电子会员卡及餐厅预订等O2O（Online To Offline）交易服务。

大众点评是国内最早开发本地生活移动应用的企业，已经成长为一家移动互联网公司，大众点评移动客户端已成为本地生活必备工具。

本文使用的数据为大众点评网在2014年4月份更新后的商家数据，其中包含全国各地区1000家美食店相关数据，包括商户ID（shop_id）、商户名称(name)、所处省份(province)、城市(city)、区(area)、具体地址(address)、联系电话(phone)、营业时间(hours)、平均物价(avg_price)、会员卡服务、大众对其产品的各类评价等级、环境、服务等级等数据项。

为了有效的使用该数据，本文运用分类回归树、关联规则两种数据挖掘方法对该数据进行分析。

二、分类回归树(C&RT)2.1 C&R tree分类回归树(C&R tree，全称为the classification and regression tree)是一种基于树的分类和预测方法，模型使用简单，易于理解（规则解释起来更简明易），该方法通过在每个步骤最大限度降低不纯洁度，使用递归分区来将训练记录分割为组。

大众点评市场分析大众点评市场分析目录大众点评市场分析 (2)什么是大众点评网 (5)大众点评产品定位 (5)大众点评网站职能 (6)大众点评的职能重要程度占比、分析原因 (6)大众点评SWOT分析 (9)大众点评盈利模式 (11)大众点评所面对的是什么市场 (12)市场有什么需求 (12)大众点评满足了该市场下的什么需求 (12)市场细分 (13)1地理细分 (13)2人口细分 (13)3心里细分 (13)4行为细分 (14)大众点评容易吸引哪种用户 (14)大众点评近几年用户变化数据、趋势、原因 (15)同领域竞争产品 (16)相似竞争产品 (19)什么是大众点评网大众点评是中国领先的本地生活信息及交易平台，也是全球最早建立的独立第三方消费点评网站。

大众点评不仅为用户提供商户信息、消费点评及消费优惠等信息服务，同时亦提供团购、餐厅预订、外卖及电子会员卡等O2O（Online To Offline 线上到线下）交易服务。

大众点评是国内最早开发本地生活移动应用（大众点评APP）的企业，目前已成长为一家移动互联网公司，大众点评移动客户端已成为本地生活必备工具。

大众点评产品定位大众点评着重于餐饮业，其他行业百花齐放餐饮业无垄断现象，市场空间相对较大，人们对消费过的餐厅有点评的消费习惯，此领域还未出现有名的网站，具有一定的发展前景（目前与美团、百度糯米均分天下但三者均不能霸占市场）大众点评网的特色—网友第三方评论大众点评网利用这一模式，聚合的力量很大。

聚合的第三方会形成自己强大的舆论力量。

大众点评网起到平台作用，一方面聚合这些评论，一方面把信息发布出去，。

因此，网站起到了媒体作用。

大众点评网站职能大众点评网作为一个网络平台，形成了内容、流量、用户三位一体并直指消费的平台。

它经营的产品脱离了实物，具体说是以生活信息服务为产品。

面对的客户为商家与消费者。

通过地理位置的定位，让网友可以随时随地查询餐饮、购物、休闲娱乐以及生活服务等城市商户信息，同时还能下载商家提供的电子优惠券、查看消费者点评、购买团购券以及通过手机签到获取商家优惠等等。