反复烧开的水究竟能不能喝

反复烧开的水有毒吗
反复烧开的水一般没有太大害处，但通常不建议饮用。

在生活中，很多人认为反复烧开的水中含有大量的亚硝酸盐，容易致癌，所以是不能饮用的。

其实，这种说法也是不严谨的，因为从化学角度来讲，只要水质安全，符合国家饮用水的标准，在经过反复烧开后，水中原有的硝酸盐容易分解为亚硝酸盐，但其含量通常比较低，无法达到中毒或致畸剂量，且在饮用一次或两次的情况下，一般不会对人体健康造成影响，所以通常是没有太大害处的。

虽然反复烧开的水没有太大害处，但在留存的过程中，容易滋生一些细菌，或落入一些灰尘，所以为了避免引发呕吐、腹泻等不适反应，一般不建议饮用。

日常烧水时，尽量喝多少烧多少，以免浪费，并在烧开后及时饮用，防止因留存时间较久导致水质污染。

五种水不能饮用水是人类赖以生存的、不可缺少的重要物质，人可一日无食但不可一日无水，但是并非所有的水都可以饮用，以下五种水在某种程度下会形成亚硝酸盐及其他有毒有害物质，会对人体产生一定的危害，因此要引起人们的关注。

一、老化水：俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水。

常饮用这种水，对未成年人来说，会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体生长发育；中老年人则会加速衰老；许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高，据医学家们研究，可能与长期饮用老化水有关。

有关资料表明，老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。

二、千滚水：千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。

这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。

久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡三、蒸锅水：蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高。

常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒；水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰。

四、不开的水：人们饮用的自来水，都是经氯化消毒灭菌处理过的。

氯处理过的水中可分离出13种有害物质，其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。

当水温达到90℃时，卤代烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克，超过国家饮用水卫生标准的2倍。

专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21％—38％。

当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。

五、重新煮开的水：有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮，目的是节水、节煤（气）、节时。

但这种“节约”不足取。

因为水烧了又烧，使水分再次蒸发，亚硝酸盐会升高，常喝这种水，亚硝酸盐会在体内积聚，引起中毒。

烧过的水烧第二遍还能喝吗
烧开过的水再烧开一遍是可以喝的，第二次烧开的水，里面的主要成分并不会发生明显改变，只要原本水源中不存在有害物质，再次烧开的水就还是可以继续饮用的，不会给人体健康带来明显伤害。

烧开过的水，高温可以把水中的致病菌杀死，如果没有二次污染，水没有一次喝完的时候可以再次烧开，起到加温的效果。

部分人群认为水不能够反复烧开，因为水反复烧开的情况下可能会使水当中的亚硝酸盐含量升高，导致亚硝酸盐中毒。

但日常合格的饮用水中亚硝酸盐的含量是微乎其微的，饮用后人体可以通过自身的新陈代谢直接将其代谢掉，可以忽略不计，所以并不会引起亚硝酸碱中毒或导致致癌问题。

但加热水时也要尽量按需加热，避免一次性加热过量水，导致不能及时喝完，放置过久使水中落入灰尘、异物，或者出现致病原滋生，此时饮用就会对健康不利。

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警惕：有五种水千万不能喝水是人类赖以生存的、不可缺少的重要物质，人可一日无食但不可一日无水，但是并非所有的水都可以饮用，以下五种水在某种程度下会形成亚硝酸盐及其他有毒有害物质，会对人体产生一定的危害，因此要引起人们的关注。

一、老化水：俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水。

常饮用这种水，对未成年人来说，会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体生长发育；中老年人则会加速衰老；许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高，据医学家们研究，可能与长期饮用老化水有关。

有关资料表明，老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。

二、千滚水：千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。

这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。

久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。

三、蒸锅水：蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高。

常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒；水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰。

四、不开的水：人们饮用的自来水，都是经氯化消毒灭菌处理过的。

氯处理过的水中可分离出13种有害物质，其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。

当水温达到90℃时，卤代烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克，超过国家饮用水卫生标准的2倍。

专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21％—38％。

当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。

五、重新煮开的水：有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮，目的是节水、节煤（气）、节时。

但这种“节约”不足取。

因为水烧了又烧，使水分再次蒸发，亚硝酸盐会升高，常喝这种水，亚硝酸盐会在体内积聚，引起中毒。

科学饮水时间表：7：30晨起喝250毫升的淡盐水或凉白开水，补充夜晚流失的水分，清肠排毒。

反复烧开的水能不能喝说明文阅读原文和答案教学设计3篇Can you drink the boiled water? Read the orig inal text and answer反复烧开的水能不能喝说明文阅读原文和答案教学设计3篇前言：小泰温馨提醒，语文是基础教育课程体系中的一门重点教学科目，其教学的内容是语言文化，其运行的形式也是语言文化。

语文能力是学习其他学科和科学的基础，也是一门重要的人文社会科学，是人们相互交流思想等的工具。

本教案根据语文课程标准的要求和教学对象的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划、并以启迪发展学生智力为根本目的。

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本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：《反复烧开的水能不能喝》说明文阅读原文教学设计2、篇章2：《反复烧开的水能不能喝》说明文阅读题目教学设计3、篇章3：《反复烧开的水能不能喝》说明文阅读答案教学设计水是人体必需的，反复烧开的水能喝吗?下面是小泰为你整理的《反复烧开的水能不能喝》说明文阅读原文和答案，一起来看看吧。

篇章1:《反复烧开的水能不能喝》说明文阅读原文教学设计①高中化学认为反复烧开的水不能喝，在实际生活当中，有人也常这样提醒，这其中是什么原因呢?理由众说纷纭，归纳起来，大概有三种。

②一种是说水多次烧开后，水中溶解的氧气都跑光了，喝缺氧的水对健康不利。

一个成年人在平静状态下每分钟大约呼吸16-20次，吸入氧气量大约是250毫升，等于360毫克氧。

常温常压下一升水的溶氧量大约是6～10毫克，也就是说，你呼吸一次吸入的氧气量已经超过了一升水中的氧气量了，水中那点氧气对人体来说微不足道，毫无价值。

③另一种说法是，因煮沸过久，水垢会溶解到水中，水中钙、镁等重金属成分浓度会增加，形咸硬水。

而实际烧水过程中，不仅不会溶解水垢，反而会增加水垢。

重复烧开水有什么危害在生活当中，很多人的饮用水都是开水，而很多人不注意一些习惯，喜欢把开水重复烧着喝，这是对身体非常不利的。

那么，重复开水有什么危害?以下是小编为你整理有关于重复烧开水有什么危害，希望能帮到你。

重复烧开水的危害有人把长时间反复烧过的开水,称为千滚水,指那些在饮水机内或水壶内被反复加热的水。

一般来说,这种水里面亚硝酸盐含量会更高。

水烧开后,生水中的细菌被灭掉,但开水在汽化时,原来溶于水中的矿物质及重金属中的有害物浓度也相对增加,特别是水中的硝酸根离子会被还原成毒性很强的亚硝酸根离子。

开水烧的时间越久,这种有毒的物质则越多。

而这种亚硝酸根离子能使血液中的低铁血红蛋白结合成为不能携带氧化的高铁血红蛋白,从而导致血液中毒。

另外,亚硝酸根离子还能在人体内合成致癌性很强的亚硝酸化合物。

因此,开水久烧后切忌饮用。

煮开时间超过5分钟以上为久煮水。

其水质中不挥发物质如钙镁等重金属与亚硝酸盐浓度升高,例如蒸饭的“甑脚水”或“蒸锅水”。

重金属干扰人体肠胃功能,易患腹胀与腹泻等症;亚硝酸盐使血液中血红蛋白失去携氧功能,导致肌体缺氧症。

喝开水的好处1、防止早衰你应该要清除你体内的毒素一个最大的原因就是他们让你衰老得快。

此外,喝热水有助修复皮肤细胞,增加皮肤的弹性,并受到有害自由基。

随后,损坏的皮肤变得更光滑。

2、缓解咳嗽症状在平时感冒咳嗽的时候,止咳不是必要的,咳嗽对排出呼吸道黏液什么的还有帮助。

但是长期咳嗽毕竟也让人不舒服,所以可以用点方法来缓解症状,这时喝热水就是最好的止咳方法。

3、减肥水合作用是保持身体健康中相当重要的一环,多喝水可以帮助身体有效排出消化系统中的毒素,加强新陈代谢。

并使身体保持更久的饱腹感,每天饮用足量的水还会帮助保持身材苗条健美。

4、身体排毒热水是梦幻般的,帮助你的身体排毒。

当你喝热水,你的体温开始上升,这将导致出汗。

你的身体出汗是好的,因为它有助于从你的身体释放毒素,并妥善清理它。

哪些水不能喝？
水对我们的生命起着重要的作用，它是生命的源泉，是人类赖以生存和发展的不可缺少的重要的物质资源之一。

人的生命一刻也离不开水，但有些水则是不能喝的。

1.生水：生水中含有各种各样对人体有害的细菌、病毒和人畜共患的寄生虫，很容易引起急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。

2.老化水：俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水。

常饮这种水，对未成年人来说，会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体生长发育；中老年人则会加速衰老。

3.千滚水：千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水和多次反复使用的蒸锅水。

这种水因煮得过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。

久饮这种水，会引起亚硝酸盐中毒。

4.不开的水：人们饮用的自来水，都是经氯消毒灭菌处理过的。

氯处理过的水中可分离出13种有害物质，其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。

当水温达到100摄氏度时，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,则饮用安全。

5.重新煮开的水：有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮,目的是节水、节煤、节时。

但这种“节约”不足取。

因为水烧了又烧，使水分再次蒸发，等于喝“千滚水”。

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过夜的开水能喝吗原来喝水也有大学问
导语：水是生命的源泉，在日常生活中，烧开水的方法多种多样，但是烧开水也是有一些讲究的。

很多人都知道喝开水的好处非常多，有利尿、润肺等等。

水是生命的源泉，在日常生活中，烧开水的方法多种多样，但是烧开水也是有一些讲究的。

很多人都知道喝开水的好处非常多，有利尿、润肺等等。

但是对于过夜的开水能喝吗？相信很多人对于这个问题都不了解！
过夜的开水能喝吗
早晨起床后喝杯凉白开，有益健康。

很多人喜欢在头天晚上晾好一杯开水，第二天一早再喝。

这种做法在温度不高时还可以;如在夏季，气温超过30摄氏度，空气湿度又较高，细菌繁殖较快，隔夜凉开水就会失去生物活性，并且极易被污染而引起腹泻。

可以在头天晚上倒小半杯白开水，然后盖好盖子，第二天早晨再以开水兑成温水喝。

此外，凉白开放置时间不宜过长，当天烧的开水最好当天喝完。

凉白开放置超过3天最好不再饮用。

很多人认为白开水无论放多久都能饮用，但是，专家提醒大家，白开水超过三天之后就不宜饮用。

水储存过久，就会被细菌感染产生亚硝酸盐，亚硝酸盐一旦大量进入人体，能使组织缺氧，出现恶心、呕吐、头痛、心慌等症状，严重还能使人缺氧致死。

亚硝酸盐在人体内还能形成亚硝胺，促发肝癌、胃癌等。

装在保温瓶里的开水变温后，细菌繁殖更快，还原的亚硝酸盐更多。

大家都知道日常生活中多喝开水有益健康，可水怎么烧，开水怎么喝，还有不少讲究。

生活常识分享。

化学常识：为什么不宜喝反复煮沸的水
化学常识：为什么不宜喝反复煮沸的水
一、化学常识：为什么不宜喝反复煮沸的水
不喝生水已是人人皆知的卫生常识了，但也不是说，只要是烧开过的水，就一定都能喝。

其实，还有几种“开水”也是不宜饮用的：比如在炉灶上沸腾了很长时间的水，蒸饭、蒸肉以后残留的“蒸馏水”，开水锅炉里隔夜重煮或未重煮的水，装在热水瓶里已有几天的温开水等。

这些烧开过的水，为什么不宜饮用呢？这是因为，水里通常都含有微量的硝酸盐和重金属离子，比如铅、镉等。

当水长时间加热后，由于水分被不断蒸发，水中的硝酸盐和重金属离子的浓度相对地增加了。

含有较多硝酸盐的开水，在进入人体肠胃后，其中的硝酸盐就会被进一步还原成亚硝酸盐。

而亚硝酸盐会破坏血液输送氧气的功能，使人心跳过速，呼吸困难。

情况严重的时候，还有致命的危险。

同样，重金属离子对人体也是有害的。

既不能喝生水，又不宜喝反复煮沸的开水，是不是喝纯净水或蒸馏水最卫生呢？其实，一般水里含有的钙、镁等元素，都是人体必需的元素，钙大约占人体重量的1.38％，是骨骼和牙齿等的主要成分，而且它对维持心肌的正常收缩和促进血凝等都起重要作用。

镁大约占人体重量的0.04％，其中70％存在于骨骼中，每人每天大约需要0.3—0.5克镁。

这两种元素的一部分就是从饮用水里摄取的。

可见，只饮蒸馏。