• 对于穿着打扮.法国人认为 重在搭配是否得法.在选择 发型,手袋,帽子,鞋子等饰 品都十分强调要使之与自 己着装相协调.
餐饮礼仪:
• 在西餐中法国菜可以说是最讲究的. • 法国人爱吃面包,奶酪且种类繁多;在肉食方 面不吃肥肉,宠物,肝脏之外的动物内脏,无鳞 鱼和带刺骨的鱼;特别善饮,且讲究在餐桌上 要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴.除酒 水之外平时还爱喝生水和咖啡. • 用餐时,两手允许放在餐桌上但却不许将两 肘支在桌子上.放刀叉时习惯于将其半放在 碟子上.
餐具的摆设
• 大致上,摆在中央的称为摆饰盘.用来装一般 料理. • 餐巾一般是置于装饰盘的上面或左.
• 盘子旁边摆食具.依用餐顺序:前菜,汤,料理, 鱼类,肉类等视所需由外而内取用.
• 右上角会摆设玻璃杯类的餐具: 最大的是装水用的高脚杯;次大的是红葡萄 酒所用的;略瘦长的玻璃杯是白葡萄酒所用; 视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃 杜鹃.水仙.金盏花和纸花.一般不宜随意送给 人.
• 公鸡是国鸟.他们认为它是勇敢.顽强的化身. • 忌讳的颜色主要是黄色与墨绿色
• 忌讳的数字是13与星期五.
• 渴求自由.纪律较差.法国人是最著名的”自 由主义者”.”自由,平等,博爱"是它的国家箴 言并在国徽上明文写出.他们虽然讲究法制, 但是一般纪律较差,不大喜欢集体行动,约会 必须事先约定,并且准时赴约.但是也要对他 们可能的姗姗来迟事先有所准备. • 自尊心强,偏爱”国货”。法国的时装,美食 和艺术是世人有口皆碑的,在此影响下形成 他们极强的民族自尊心和民族自豪感.在他 们看来.世间的一切都是法国最棒的.与法国 人交谈时用几句法语对方必定热情有加. • 骑士风度,尊重妇女.他们所采取的礼节主要 有握手礼,拥抱礼和吻面礼.