一些养肝的做法

“学科建设”工作交流研讨会各校发言稿汇编

出处: 教研室 时间：2008-11-15 点击次数：

“学科建设”工作交流研讨会各校发言稿汇编

编者语：“加强学科建设，提高教师学科能力”作为教学工作的重中之重，引起了各校的高度重视，许多学校采取了多种措施，开展了一系列的教学活动，取得了初步的成效，一些学校极具特色的做法值得大家学习。为了加强交流，相互促进，10月30日教研室召开了“学科建设”工作交流研讨会。会上，部分学校介绍了在“加强学科建设”方面的主要做法。因时间关系，一些学校没有来得及发言，现把各校的发言稿（或发言提纲）原文转发，供大家学习、借鉴，交流、评判。

▲陇西小学：《教、研、修三位一体，提高教师学科教学能力》

本学期，根据教研室的学期初的教学工作计划，我校把学科建设作为学校教学教研工作的重点，力求通过学科建设的一系列活动，使教师在学科教学和业务能力上逐步达到六个“会”：教学理论会运用，教学经验会总结、教学模式会提炼、教学观摩会评价、教学风格会创造、教学专题会研究。具体做法如下：

一、夯实常规，建立学科教学规范。

1、加强教学常规管理，落实备课研讨制度。

备课是上好课的前提，但是随着备课方式的改革，各种备课资料的出现，好多教师有了依赖现成的备课教案的心理，很少去钻研教材，学习课标，而是埋在了事务堆中，根据此种现象，我们在教师中进行了调查问卷，在分析分组备课――资源共享――电脑备课的备课方式利弊之时，我们把研读课标，做好二次备课作为重点，帮助教师确立“写好教案就是自己出的最好的书”的理念。开学初，每个教研组都在教研组长的带领下，再学课标，明确所教学段的目标，每个单元都有一个主讲人，对本单元教材进行详细分析，在此基础上进行二次备课，备课强调在个人研读课标、领会年级段目标、与文本（课本）对话、独立思考的基础上形成教案，提倡个人独立备课与集体讨论相结合的备课方式，突出备为教用，备用一致的备课目的。

补肾又养肝的汤

喝汤也能喝出好肝脏，那么煲什么汤对肝好呢?以下是店铺为你提供的补肾养肝汤的相关内容，希望大家喜欢!

补肾又养肝的汤

1、鲫鱼赤小豆汤

材料：花生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。

做法：将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中，加料酒、精盐少许，用大火隔水蒸炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。

功效：有健脾、利水、消肿功效，多用于慢性肝炎或肝硬化保健。

2、豆腐泥鳅汤

材料：豆腐2块、泥鳅300克、生姜2片。

做法：豆腐漂洗净，切小块;泥鳅用盐或温水洗去黏液，再洗净，去脏杂，慢火煎至微黄，并溅入少许清水。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滚沸后，下泥鳅，滚至熟，再下豆腐，滚后调入适量食盐便可。

功效：养肝的食物有很多种，富含蛋白质的食材是首选。豆腐富含植物蛋白质、钙质，泥鳅健脾益气，泥鳅豆腐汤可治小儿盗汗。

3、天麻鱼头汤

材料：雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。

做法：用清水洗净鱼头，除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用;烧红锅，加入油，爆香姜片，放少许料酒，倒入鱼头，煎去除鱼腥，约1~2分钟后取出待用。注清水于炖盅内，先放鱼头于盅底，之后放入天麻，使水没过，隔水炖至水沸时，改用中至慢火，炖1~2个小时，再放入适量食盐便成。

功效：《本草纲目》记载“天麻，乃肝经气分之药”。中医认为天麻性辛、温，入肝经，食用后对人体健康能起补脑、平肝息风、祛风除湿的功效。天麻鱼头汤，益气养肝，治眩晕头痛。

煲什么汤对肝好 推荐十款养肝汤 4、枸杞猪肝汤

材料：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。

做法：清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。

功效：补虚益精，清热祛风，益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

茵陈养肝的功效与做法

茵陈是什么?茵陈俗称白蒿，是菊科多年生草本植物茵陈蒿的幼苗，在中医上，茵陈的药用价值很高，而且它对肝脏的保护能力也很强。接下来店铺带大家了解一下吧。

茵陈能养肝的功效

将茵陈泡水喝之后，这种药液能让动物获得一些治疗肝损伤的作用，同时对肝脏也有一定的保护效果。除此之外，茵陈还能降低体内血清转氨酶的活性，大大减少一些脂肪病变以及坏死的情况，同时还可以治疗肝细胞肿胀的症状。

这是因为茵陈体内含有大量具有保肝功效的物质，例如茵陈黄酮还有二甲氧基香豆素以及茵陈色原酮，这样不仅能够保护肝细胞的完整，同时还可以增强肝细胞再生的能力。

茵陈具有清热利湿、平肝利胆的作用，乙肝患者服用能修复受损肝细胞现代药理实验研究表明，茵陈有明显的降酶护肝作用。茵陈由于含有丰富的锌、锰等机体所必需的微量元素。这些微量元素参与酶的组成，调节酶的活性，直接参与机体的核酸、糖、脂肪、蛋白质代谢，因而有促进肝细胞再生、保护肝细胞膜的完整性和明显的保肝降酶作用。

茵陈的食疗做法

茵陈麦饭

1.茵陈精拣细择，除去黄叶败叶，剪掉根部;

2.用清水淘洗七八遍之后，平摊在竹筐里沥去水分;

3.叶子湿漉漉的时候就开始筛入面粉，不多不少，刚刚能薄薄裹上一层即可;

4.放入食盐、花椒面、葱花搅拌均匀;

5.大火蒸8到10分钟出锅;

6.剁一些蒜苗或榨点蒜汁，淋点芝麻油，最好再掰几段干辣子，油泼之后即可食用。

茵陈的性状鉴别方法 茵陈幼苗多为蜷缩团状，全株密被白毛、灰绿色，绵软如绒;茎长7～10c

茵陈

m，基部较粗，完整的叶多具柄，与细茎相连，叶片分裂成丝状。叶多裂成丝状，绵软如茸;气微香、味微苦。品质以幼嫩、绵软、色灰白，香气浓者为佳。

而铃茵陈则茎略呈方形、灰黑色、长约60cm;叶对生、羽状分裂、花萼实似铃、罐状，有毛;气微，味淡。白花茵则茎呈圆柱形、青绿色而微紫;叶卵形、全缘;有的可见穗状聚伞花序;气芳香、味辛凉。[5]

药材应用鉴别

林园地　２０１３年８月２８日　

培养¨班级习惯¨的一些做击　文／黄家勋　摘要：教育是人类发展中最崇高的事业，它培养与现代化要求相适应的专门人才，它关系到２１世纪社会主义事业的全局。而班　级是学校教育和管理的基本单位，也是班主任进行教育工作的依靠力量和重要保证。要把班级管理工作搞好，需要做大量深入细致的　工作。　关键词：班规；习惯；培养；活动　每个学生在思想、学习成绩、行为习惯等各个方面随时发生的　变化，班主任都应该及时了解，并适时进行帮助、鼓励和引导。一个　班主任要管理好自己的班级，只有不断在实践中摸索出一套行之　有效的班级管理经验。我的体会是：家有家规，国有国法，班有班　规。班规就是要培养有利于学生健康发展的“班级习惯”。　今年下学期，我接手了一个新班，五年级。　开学第一堂课，我就发现学生的书写有大问题。在我们乡下，　一般的老师（包括我本人）自身的书写也是个问题，当然，写字教学　难免就要｝乜问题。我告诉他们“书法是人的第二仪表”。也讲历史上　著名的“墨池”的故事。也反复讲到我们身边有些人就是因为写一　手好字而出人头地、光宗耀祖的例子。但是，学生的字并没有任何　好转。后来我干脆要求，学生的字一律不能超过印刷的横线（包括　格子和括号）。这下好了，一些学生的字真的就没再超出横线。但　是，有的学生怕字超过了横线，就使劲地离开横线向上斜，结果又　爬到上一格里去了。于是，我又提出新要求：字脚不能低于下横线，　字头不能超过上横线。那段时间，我始终把汉字书写放在首要位置　来教学。我甚至这样放言：“字可以错，但是，就是不要写跑了线。”　很长的一段时间，我就用这个要求来检查学生的书写。其实，作教　师的都有一个经验，大凡字写得好的人，错字就不多了。　几乎也就是在第一堂课中，我也同样感受到了学生的识字量　存在着巨大的局限。那段时问，我每天都布置一个抄写词语或者辨　别形近字、同音字的家庭作业。尽管我批改得很仔细，但是效果似　乎很不理想。后来我要求每天一个组的学生到我办公室来面批。几　天下来，办公室简直成了市场。于是，我就搞了一个“课前３分钟听　写”：凡是我的课，课前３分钟就练习听写，其中一个组上黑板听　写。说是３分钟，可是实施起来却很难控制在３分钟之内。后来我　规定自己，每次听写只念３个词语。这样评讲起来就容易多了。我　重点还是考查学生写字的正确性和规范性。我习惯在全部正确的　答案上端画一个大“苹果”，再在苹果的圈里写一个字母“ｚ”，叫做　“正确奖”。同样在排版美观的答案上再画一个大“苹果”，再在里头　写一个字母…Ｐ’，叫做“排版奖”。对获得奖励的同学我们全班鼓掌　祝贺，也叫这位同学鼓掌自己祝贺自己。其间，一个显著的问题还　是被大家叫ｌ啪了台面——“有人瞟别人的答案。”为了避免同学之　间的抄袭，我不得不变换听写的花样，让每个人的内容不一样。在　听写的内容上，有时是根据意思写词语，有时是写近义词、反义词，　有时是上节课的核心词。形式上，有时是我念，有时是学生念。　在“课前３分钟听写”开始没两天，我又在班上宣布每天下午　自由选择时间搞一个“收获５个词”活动，由每个小组的组长给同　排另一个组的同学听写当天涉及的５个关键词。再由组长当场批　改。经过全班同学共同协商，不管那种情况，凡是错误的词就重新　抄写３遍。如果再错，就再抄写５遍。　１６６固圈　大概就在十月底，我又突发奇想，在每周星期五下午最后一节　课的活动课上搞一个“每周颁奖”仪式，向本周表现优秀的学生颁　发奖品——一个普通的学生作业本，并在首页写上“颁奖词”，并盖　上学校的业务章。每周对写字表现优秀的学生进行奖励作为一个　固定的奖项保存下来。后来，我从电视中得到启发，“每周颁奖”由　上一周的得奖人上台宣读颁奖词并颁奖，同性质的奖项尽量由相　关的人颁发。我的“每周颁奖”对象，有回答问题积极的，有主动让　座位的，有自己找自己错误的，有写字注重笔画笔顺的，有考试从　２Ｏ分升到３０分的，有右手受了伤左手坚持写字的……　说来可能没有人相信，五年级学生，还学了两年的英语，我班　学生大部分还背不了字母表。我布置了一个背诵字母表的家庭作　业。第二天早上我早早守在教室门口，第一次要求学生背诵之后才　进教室。就这样，直到上课的铃声响了还有一大群学生背不了。那　天我抽出一节课给学生补了字母表知识，当天下午我又布置了背　诵字母表的家庭作业。第二天我照样守在教室门口。学生纷纷完成　了检查。这件事给了我一个启发：我要天天守学生背诵。从此以后，　在每天的家庭作业中必有一个背诵的内容，而我也必然在每天的　早晨去教室门口守学生背诵——天天如此。　因为工作关系，我经常出差。我在班上用民主选举的方法已经　产生了语文科代表。我这样要求学生，凡是我在教室，就都在我手　里背诵，我不在时，大家就按列到相应的科代表那里背诵。　后来，我在看了王金战老师的著作和魏书生老师的著作以后，　就尝试着锻炼学生的身体。我就提出每天早晨，全班提前十分钟到　操场集合，准时跑步。经过班委会先讨论通过后，再在全班讨论通　过。看到孩子们兴趣盎然的样子，我们就从第二天起，一直坚持到　现在。中间出了一些情况，比如学生走错了道呀，女生经不起累呀，　也有其他班级学生参与进来跑呀。　差不多就在提出跑步的同时，我又突发奇想，搞一个“每日一　语”。大家觉得很好，我就从当天开始，写出了第一条每日一语。我　问大家怎么读。大家说，每节课上课时读　遍。我怕孩子们坚持不　了，说了很多担忧，但是同学们却毫不含糊，说一定能做到。于是就　开始了书写和阅读“每日一语”。经过一段时间，我又想，每次都用　别人的，我就大胆使用我自己发明的话，对每一句话我都要跟同学　们一起分析。再后来，我又想，何不让学生自己写，我的要求是要拿　出原文给我看，一些人就推荐了很多名人名言到我手里。我选，选　中哪句，就由推荐者自己上黑板书写。本学期，我又想拿一段时间　搞实验：由学生自己编名言。我也收到很多，有的半文半土，有的借　鉴成分太重，有的就是口水话，有的通也不通。但是，我从中看出　了孩子们的创造力和求知欲，看到了蕴藏在孩子们身．　的求学的　潜力。