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《消化和吸收》教案一、教学目标及重难点（一）教学目标1、知识目标：（1）描述人体消化系统的组成。
（2）概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
（3）分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与功能相适应的特点。
2、能力目标：（1）使用模型、图片和资料分析，提高观察能力和分析解决问题的能力。
（2）尝试归纳、总结消化和吸收的概念，体验消化器官在身体里的位置。
（3）通过小组合作探究，提高合作能力、探究学习的能力。
（4）运用生物学知识，解释生活中常见现象。
3、情感态度价值观：（1）初步形成生物体结构与功能相适应的基本观点。
（2）养成健康生活、珍爱生命的良好习惯。
（二）教学重点与难点重点：概述食物的消化和营养物质的吸收过程；形成生物体结构与功能相适应的观点。
难点：运用模型、资料分析等方法，提高观察能力和分析解决问题的能力；运用生物学知识解释生命现象的能力。
二、教学策略与手段：（一）信息技术手段：（二）模型、实物观察法在教学中还采用了“情境教学法、资料分析法、合作探究法、直观教学法”等多种教学手段，降低学习难度，达成教学目标。
三、教学过程：中国书法艺术说课教案今天我要说课的题目是中国书法艺术，下面我将从教材分析、教学方法、教学过程、课堂评价四个方面对这堂课进行设计。
一、教材分析：本节课讲的是中国书法艺术主要是为了提高学生对书法基础知识的掌握，让学生开始对书法的入门学习有一定了解。
书法作为中国特有的一门线条艺术，在书写中与笔、墨、纸、砚相得益彰，是中国人民勤劳智慧的结晶，是举世公认的艺术奇葩。
早在5000年以前的甲骨文就初露端倪，书法从文字产生到形成文字的书写体系，几经变革创造了多种体式的书写艺术。
1、教学目标：使学生了解书法的发展史概况和特点及书法的总体情况，通过分析代表作品，获得如何欣赏书法作品的知识，并能作简单的书法练习。
2、教学重点与难点：（一）教学重点了解中国书法的基础知识，掌握其基本特点，进行大量的书法练习。
消化和吸收Ⅰ教材分析一、教学目标1.描述人体消化系统的组成。
2.概述食物的消化过程和营养物质的吸收过程。
3.运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。
4.尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。
5.分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
二、教学重点1.探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
2.分析小肠的结构与功能相适应的特点。
3.探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
三、教学准备1.教师制作多媒体课件、挂图。
2.相关的实验准备。
3.制作小肠壁结构折叠模型。
4.课时分配2课时Ⅱ教学过程一、创设情境导人新课回忆上节课所学的内容，引导学生思考并回答老师提出的问题。
设问引起学生疑惑，激发学习欲望。
二、食物在消化系统中的变化1.消化系统的组成1.1观看画面、回答问题。
通过思考并结合自己的体验，回答口腔内与消化有关的结构及其主要作用。
演示消化系统组成的课件、提问让学生体会进食时牙齿、舌、的作用。
三、探究馒头在口腔中的变化2.1细嚼馒头，说说自己尝出了什么味道?思考为什么会尝出甜味?让学生咀嚼馒头，然后通过引导学生进行探究。
2.2提出问题根据提示，制定自己的探究计划。
交流探究计划，实施探究计划。
媒体演示课本P30"探究”的提示及参考方案。
2.3制定并实施计划2.4小组交流探究过程、结果和结论并进行分析。
教师巡回指导、答疑。
提出改进意见。
2.5表达交流、2.6得出结论全班交流观察到的现象，分析其原因和得出的结论。
鼓励、肯定学生的回答并作补充。
概括出消化的概念。
四、消化的全过程3.1仔细观看，为完成“西瓜子历险记”做准备。
思考、回答问题。
3.2设问：胃病和肝炎对消化的影响及其防治。
观察实验现象并回答问题。
通过思考和回答，加深理解小肠是消化系统的主要器官。
3.3演示课本P33的“演示实验”，提问：胆汁对脂肪的消化有什么作用?设计表格，归纳总结消化系统的结构和功能。
消化和吸收学习目标：1.说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官组成；2.说出消化系统的消化道和消化腺各部分的作用；3.阐述食物的消化的过程。
学习重点和难点：1.探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
2.分析小肠的结构与功能相适应的特点。
学习过程：【前置学习】1、说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官组成；消化系统的消化道和消化腺各部分的作用。
2、通过思考并结合自己的体验，回答口腔内与消化有关的结构及其主要作用。
3、阅读资料，比较大肠、小肠结构的特点，理解小肠的结构特点与其功能。
【展示交流】分小组交流以上内容（小组长展示）【合作探究】（一）消化系统的组成1.消化道：包括、咽、食道、、和肛门。
2.消化腺：（1）大消化腺：位于外，如：唾液腺、和。
（2）小消化腺：位于内，如：胃腺和。
（二）食物的消化1.消化的概念：食物在里被分解成物质的过程。
2.消化的种类：消化和消化。
3.食物在口腔内的消化（1）物理消化：牙齿的和舌的，食物被磨碎并与充分混合。
（2）化学消化：淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成。
（3）参与消化的消化液：。
4.食物在胃中的消化（1）物理消化：胃壁有发达的层，收缩时引起胃的蠕动，可以和食物。
（2）化学消化：对具有初步的消化作用。
（3）参与消化的消化液：，呈强酸性，其中含有酶。
5.食物在小肠中消化（1）物理消化：胆汁能将乳化成微粒。
（2）化学消化：酶酶淀粉胆汁酶脂肪甘油＋酶蛋白质（3）参与消化的消化液：肝脏分泌的，胰腺分泌的，和肠腺分泌的。
【达标拓展】一、选择题1.消化系统的组成包括()。
A.口腔、食道、胃B.消化道和肠腺C.消化道和消化腺D.口腔、胃、小肠2.下列消化腺中，位于消化道内的是()。
A.肠腺B.唾液腺C.肝脏D.胰3.消化道中最膨大的部位是()。
A.胃B.小肠C.食道D.咽4.细嚼馒头有甜味，这是因为()。
A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖B.淀粉有甜味C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖D.牙齿咀嚼和舌搅拌的作用5.食物的消化是指食物在消化道内的哪一个过程?()A.牙齿咀嚼和舌搅拌的过程B.进入血液的过程C.与消化液混合的过程D.转变成可吸收的小分子物质的过程6.下列属于化学性消化的是()。
消化和吸收-人教版七年级生物下册教案一、教学目标1.了解消化和吸收的意义及过程。
2.掌握消化系统的构造及功能。
3.熟悉消化液的种类及作用。
4.能够简单描述食物在消化道内的运动及消化和吸收的过程。
5.了解食物中营养物质的种类及其作用。
二、教学重点1.消化液的种类及作用。
2.食物在消化道内的运动。
3.消化和吸收的过程。
三、教学难点1.食物在消化道内的运动。
2.消化和吸收的过程。
四、教学方法1.讲授法。
2.实验法。
五、教学流程1. 消化和吸收的意义及过程1.教师简单介绍消化和吸收的意义。
2.教师让学生观察并简单描述消化和吸收的过程。
2. 消化系统的构造及功能1.教师向学生简单介绍消化系统的构造及功能。
2.教师向学生展示图解，让他们自己寻找答案。
3. 消化液的种类及作用1.教师介绍消化液的种类及作用，鼓励学生模仿老师说出消化液的名称及主要作用。
2.教师通过实验向学生展示消化液的作用。
4. 食物在消化道内的运动及消化和吸收的过程1.教师通过讲解和图解的方式向学生介绍食物在消化道内的运动以及消化和吸收的过程。
2.教师通过实验向学生展示食物在消化道内的运动及消化和吸收的过程。
5. 食物中营养物质的种类及其作用1.教师向学生介绍食物中营养物质的种类及其作用。
2.教师让学生自己去查阅相关资料，并让他们自己总结。
六、教学总结1.通过本节课的学习，学生了解了消化和吸收的意义及过程。
2.学生掌握了消化系统的构造及功能。
3.学生熟悉了消化液的种类及作用。
4.学生了解了食物在消化道内的运动及消化和吸收的过程。
5.学生了解了食物中营养物质的种类及其作用。
01教学目标与要求Chapter知识与技能目标过程与方法目标情感态度与价值观目标激发学生对生物学科的兴趣和好奇心，培养积极探索未知世界的态度。
帮助学生树立健康饮食的观念，养成良好的饮食习惯。
引导学生关注自身和他人的身体健康，培养关爱生命、珍惜健康的情感。
教学重点与难点教学重点教学难点02教材内容与分析Chapter消化系统组成及功能消化系统的基本组成01各器官的功能02消化腺的作用03食物在消化道内变化过程食物的消化过程消化液的作用吸收方式营养物质通过主动运输、被动运输等方式进入小肠绒毛内的毛细血管和毛细淋巴管，随血液循环和淋巴循环运送到全身各组织器官。
吸收部位小肠是营养物质吸收的主要场所，其表面积大、绒毛多、血管丰富等特点有利于营养物质的吸收。
吸收途径水、无机盐、维生素等小分子物质直接吸收入血，而糖类、氨基酸、脂肪酸等则通过主动运输等方式进入细胞内被利用。
营养物质吸收途径和方式教材特色及创新点第二季度第三季度第一季度第四季度图文并茂贴近生活实际注重实验探究拓展知识视野03教学方法与手段Chapter创设问题情境引导学生探究拓展思维空间030201启发式教学法应用实验探究法实施设计实验方案动手操作实践分析实验结果多媒体辅助教学运用播放视频制作课件通过播放相关的视频资料，如人体消化系统的解剖结构、食物在体内的消化过程等，增强学生的感性认识。
互动教学1 2 3分组合作交流讨论成果展示小组合作交流讨论04课堂活动设计Chapter导入新课，激发兴趣通过生活实例引入消化和吸收的概念，如为什么我们每天都要吃饭？食物在我们的身体里发生了什么变化？提出问题，引发学生思考我们吃下去的食物都去哪里了？它们是如何被消化和吸收的？讲解示范，引导思考讲解消化系统的组成和各部分的功能，重点介绍口腔、胃、小肠等器官的消化作用。
通过动画或视频展示食物在消化系统中的旅程，让学生直观了解消化过程。
引导学生思考不同食物对消化系统的影响，以及消化不良可能引起的健康问题。
《第二节消化和汲取》教课方案一、教课目的（一）知识与技术1、描绘人体消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官构成。
2、概括食品的消化和营养物质的汲取过程。
3、说出消化系统的消化道和消化腺各部分的作用。
（二）过程与方法运用实验法研究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论，试试解读营养物质在消化道内被汲取的曲线图。
（三）感情态度价值观剖析小肠的构造和功能的关系，认可构造与功能相适应的看法。
二、教课重难点要点：概括食品的消化和营养物质的汲取过程，剖析小肠的构造和功能的关系，说出小肠的构造与汲取功能相适应的特色。
难点：运用实验法研究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。
三、教课器具多媒体课件、模型四、教课方法指引研究式教课五、教课过程教课环节教师活动学生活动导入设问惹起学生迷惑，激发学习欲念。
引入新课。
人们吃饭是为了汲取营养，那么这些食品聆听、思虑。
是怎样变为我们人体需要的营养的呢，这项工作由消化系统这个大家庭来达成，这节课我们就来认识这个大家庭有哪些员，一、食品的消化它们是怎样工作的。
明确本节课学习主题：板书：第二节消化和汲取率领学生达成研究唾液对淀粉的消化作用实验。
得悉馒头在口腔中只发生了初步变化，接着它会在消化道中被完全消化。
动画演示食品的消化过程。
指引学生归纳消化的看法。
观看，理解消化的过程归纳消化的看法。
组织学生念书识图，认识消化系统的组成。
播放动画：消化系统的构成突出介绍口腔部位气管和咽的地点关系、念书、识图，认识消化系统的组成及功能。
学生观看，抵消化系统的构成有进一步认识。
肝脏和胰腺的地点关系、大肠处阑尾。
解说消化腺中有消化液，消化液中含有不一样消化酶，在达成食品的消化过程中，必说出消化腺的名称和所分泌的消化液的名称。
不行少。
消化系统的构造决定它能达成消化汲取的功能。
学生明确构造和功能相一致的生物学看法。
演示 P30 的演示实验，发问：胆汁对脂肪的消化有什么作用？察看实验现象并回答下列问题：胆汁能够使脂肪变为小的脂肪微粒。
第二节消化和吸收
【教学目标】
1.通过阅读文本、观看课件、观察图片，能概述人体消化系统的组成，以及食物的消化和营养吸收的过程。
2.通过做探究实验，观看课件及相关素材，能够了解在口腔中的变化。
3.通过阅读文本、观看课件、进行探究实验，能够概述营养物质的吸收过程，分析小肠的结构与功能的关系。
【教学重点】
探究馒头在口腔中的变化，分析小肠的结构与功能。
【教学难点】
探究馒头在口腔中的变化，分析小肠的结构与功能。
【教学准备】
1.教师准备：
准备探究实验活动所用材料，制作PPT课件、视频、图片
2.学生准备：
课前预习
【教学过程】
肉有怎样的作用？引导学
【板书设计】
第二节消化和吸收
一、食物的消化
1.消化系统的组成：
消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门消化系统大消化腺：肝脏、胰腺、唾液
消化腺小消化腺：胃腺、肠
2.探究唾液对淀粉的消化作用
3.食物在消化道里被分解成小分子物质的过程叫做消化。
二、营养物质的吸收
1.营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收
有大量的环形皱襞和小肠绒毛
2.小肠适于吸收的结构特点小肠绒毛的壁由一层上皮细胞构成
绒毛中有丰富的毛细血管。
