第七章 净制
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净制
净制即净选加工。
可根据其具体情况,分别选用下列方法达到质量标准。
1.挑选用手分离药材和杂质;或将药材大小、粗细分类,便于其它炮制处理。
2. 筛选选取适宜筛号,以筛去药材中夹杂的泥沙、石屑和其它杂质。
3. 风选利用风力分离药材和杂质。
4. 淘洗用清水淘洗药材,以除去其附着的泥土、非药用部位等杂质。
某些质地疏松、气味芳香、有效成分易溶解于水及分解变质的药材,应快速淘洗,习称“抢水洗”,以免影响药效。
5.漂将药材置多量水中,并适时换水,以除去药材中的部分毒性成分、盐分、腥臭异味等。
6.刷净用刷子除去附着于药材表面的茸毛和其它杂质。
7.刮除用刀或其它利器刮去附着于药材表面的粗栓皮、甲衣及其它杂质。
8.剪切用剪刀剪去药材中的非药用部位。
9.燎将药材置火焰上短时间灼烧,使药材表面的须根、毛茸等迅速受热焦化而内部不受影响。
修事指南中关于净制的描述
摘要:
1.修事指南的概述
2.净制的定义和意义
3.净制的具体步骤和方法
4.净制的注意事项
5.净制的实际应用
正文:
一、修事指南的概述
修事指南,是我国佛教传统的一部重要经典,主要用于指导僧侣和信众在修行过程中的各种事务。
这部指南涵盖了修行者日常生活中的方方面面,包括礼仪、规矩、修行方法等。
净制,作为修事指南中的一部分,主要讲述了在修行过程中如何通过净化身心来达到修行的目的。
二、净制的定义和意义
净制,又称为净化,是指通过一定的方法和仪式,消除修行者身心中的污垢和障碍,使修行者达到身心纯净的状态。
在佛教修行中,净制被认为是修行的重要基础,只有通过净制,修行者才能更好地修行,进而达到涅槃的境地。
三、净制的具体步骤和方法
净制的具体步骤和方法主要包括:沐浴、更衣、斋饭、诵经、忏悔、禅定等。
沐浴和更衣是为了清洁身体,斋饭是为了清净口业,诵经和忏悔是为了净化心灵,禅定则是为了使身心达到统一。
四、净制的注意事项
在进行净制时,修行者需要注意以下几点:一是要保持内心的虔诚和敬畏,二是要按照规定的步骤和方法进行,三是要持之以恒,不能间断。
五、净制的实际应用
净制在佛教修行中被广泛应用,无论是出家人还是在家信众,都需要进行净制。
净制不仅可以帮助修行者净化身心,还可以提高修行的效果,使修行者更容易进入禅定的状态。
第七章净选加工一、填空题1.净选加工的目的是:______、______、_____ 、 _______。
2.分离和清除非药用部位的方法有______、______、_____ 、 _______、______、_____ 、_______、 _______3、去皮壳的药物大致有、、三类。
4、去除杂质的方法有_____、_____、_____、_____等几种。
5、艾叶经____加工后,便于配制成艾条,茯神、茯苓经_ ___加工后增强宁心安神的作用,灯心草经____加工后,有清热解毒的作用;竹茹、谷精草等经____加工后便于调剂、制剂。
6、按传统习惯净选加工时,可将当归分为_____等几个部位分别入药。
7、古人对中药非药用部位论述是:去心者______,去芦者______,去皮______,去核者______,去瓤者______。
8、应该分离和清除非药用部位的药物是(1)茵陈、卷柏、石斛应去______,龙胆、威灵仙、秦艽应去______,麻黄须______。
(2)杜仲、厚朴、黄柏应去______,北沙参、明党参应去______,草果、益智仁、石莲子、桃仁应去______。
(3)鹿茸毛应______、枇杷叶、石韦叶毛应______、骨碎补、狗脊绒毛应______,金樱子内部绒毛应______、香附表面黄棕色毛应______。
(4)巴戟天、地骨皮、白鲜皮应去______,莲子应______,远志可以不去______。
(5)乌梅、山茱萸应去______,枳壳应去______、五味子、辛夷、密蒙花、侧柏叶应去______、斑蝥、青娘子应去______,蛤蚧去______,蜈蚣须去______。
9、碾捣法主要用于______、______、______类药物的加工,制绒的目的是______或______,揉搓适于______的药物,拌衣常用的辅料是______和______。
10、藕的全株净选修治可分离出的药用部位有。
第一章绪论A型题1.提出雷公炮炙十七法的是A.雷敩B.陶弘景C.缪希雍D.陈嘉谟E.李时珍2.中药发展史上,第一部具有炮制规范性要求的书是A.神农本草经B.备急千金要方C.新修本草D.太平惠民和剂局方E.汤液本草3.第一部炮制专著是A.神农本草经B.本草经集注C.肘后备急方D.雷公炮炙论E.炮炙大法6.炮制理论的形成时期是A.汉代B.唐代C.宋代D.元、明代E.清代7.中药炮制研究的核心问题是A.炮制文献研究B.炮制原理研究C.炮制工艺研究D.炮制设备研究E.炮制品质量研究8.《修事指南》的作者是A.李时珍B.张仲岩C.陈嘉谟D.张仲景E.陶弘景10.提出生熟异用学说的人是A.孙思邈B.张仲岩C.陈嘉谟D.张仲景E.陶弘景11.提出“凡药制造,贵在适中,不及则功效难求,太过则气味反失”的作者是A.缪希雍B.张仲岩C.陈嘉谟D.张仲景E.陶弘景12.中药炮制的理论依据是A.中医中药理论B.五行学说C.藏象学说D.现代医药理论E.归经理论13.“酒制升提”是谁归纳总结的?A.李时珍B.张仲岩C.陈嘉谟D.陶弘景E.缪希雍14.炮制品种的扩大应用时期是A.元代B.明代C.清代D.梁代E.现代B型题16.现将与火有关的炮制方法称为A.炮制B.修治C.修制D.炮炙E.修事17.能涵盖所有炮制方法的称谓是A.炮制B.修治C.修制D.炮炙E.修事19.第二部炮制专著的作者是A.陶弘景B.李时珍C.孙思邈D.缪希雍E.张仲岩20.《修事指南》的作者是A.陶弘景B.李时珍C.孙思邈D.缪希雍E.张仲岩21.《本草经集注》的作者是A.陶弘景B.李时珍C.孙思邈D.缪希雍E.张仲岩C型题22.饮片生产、使用、检验的基本法规是A.中华人民共和国药典B.中华人民共和国药品管理法C.两者都是D.两者都不是23.国家级炮制标准是A.中华人民共和国药典B.中华人民共和国药品管理法C.两者都是D.两者都不是24.提出五类分类法的是A、张仲岩B.陈嘉谟C.两者都是D.两者都不是X型题26.中药炮制的专著有A.雷公炮炙论B.神农本草经C.炮炙大法D.本草蒙荃E.修事指南27.中药炮制研究的主要内容有A.文献整理及经验总结B.炮制原理及炮制理论研究C.炮制方法研究D.饮片质量标准研究E.提取分离方法研究28.中药炮制学的研究内容主要包括A.中药炮制理论B.中药炮制工艺C.炮制品的规格标准D.历史沿革E.中药炮制的发展方向第二章中药炮制与临床疗效A型题1.大黄酒炙属于下列何种制法A.相制资为B.相反为制C.相畏为制D.相恶为制E.以上都不是2.张仲景在白虎汤中使用的甘草是B.生甘草B.粉甘草C.炙甘草D.甘草皮E.甘草梢3.吴鞠通使用白虎汤时选用的是A.生甘草B.粉甘草C.炙甘草D.甘草皮E.甘草梢B型题4.犀角地黄汤中宜选用A.生地黄B.生地炭C.熟地D.熟地炭E.鲜地黄5.六味地黄丸中宜选用A.生地黄B.生地炭C.熟地D.熟地炭E.鲜地黄6.具有滋阴补血作用的是A.生地黄B.生地炭C.熟地D.熟地炭E.鲜地黄7.具有清热凉血作用的是A.生地黄B.生地炭C.熟地D.熟地炭E.鲜地黄8.醋蒸五味子属于A.相资为制B.相反为制C.相畏为制D.相恶为制E.以上都不是9.酒炙黄连属于A.相资为制B.相反为制C.相畏为制D.相恶为制E.以上都不是10.姜制半夏属于A.相资为制B.相反为制C.相畏为制D.相恶为制E.以上都不是11.胆汁制黄连属A.相资为制B.相反为制C.相畏为制D.相恶为制E.以上都不是12.吴茱萸制黄连属于A.相资为制B.相反为制C.相畏为制D.相恶为制E.以上都不是C型题13.龟甲经砂烫醋淬为A.制其形B.制其质C.两者都是D.两者都不是14.炉甘石火煅水飞为A.制其形B.制其质C.两者都是D.两者都不是15.滑石粉烫水蛭为A.制其形B.制其质C.两者都是D.两者都不是16.当归切制为A.制其形B.制其质C.两者都是D.两者都不是X型题18.炮制对中药药性的影响主要有A.炮制对四气五味的影响B.炮制对升降浮沉的影响C.炮制对药物归经的影响D.炮制对药物毒性的影响E.炮制对补泻的影响19.能改变药物的性质及质地的炮制方法是A. 炒制B. 煅制C.燀制 D. 蒸制E.煨制填空题20.传统的制药原则是_________、_________、_________和_________。
中药材净制即药材的净选加工,它是中药饮片炮制的第一步。
对于某些药物,经过净选后就可直接用于调剂。
净选的目的就是清除杂质,去除非药用部位,使药物达到净度标准,是保证中药饮片质量的重要环节。
但是,近年来不少药材经营部门或个体经营者片面追求经济效益而忽略了这一环节,导致中药饮片质量低劣,损害了患者的利益,应当引起有关部门和单位的高度重视。
1 药材净制的目的1.1 药材净制前应进行真伪鉴别中药品种繁多,来源复杂。
同名异物,异物同名较多见。
既有植物,又有动物、矿物;既有野生,又有家种家养;既有一年生,又有多年产的。
又由于有些药材市场价格不断调整,有些品种供不应求,诸多原因导致药材提前采收、质次、低劣;更有一些不法分子见利忘义,故意掺杂使假,或乱代替现象较严重,从而严重影响了药材的质量,所以在炮制前一定要对所炮制的药材的真伪优劣进行仔细鉴别,去伪存真。
这样才能保证饮片的质量。
1.2 药材净制的意义绝大部分中药材品种属于天然药物,产地广而繁多,在产地加工、收购、流通过程的各环节中,难免混入泥沙、假劣和非药用部位等杂质。
因此,药材在切制、炮炙或调配制剂之前,必须根据药材的具体情况和用药要求,分别采用挑选、水洗、筛选、剪切、刮削、剔除、刷、擦、碾串及泡洗等方法,选取药材的药用部分,除去药材中的泥沙、夹石、灰屑、污物、某些药材的芦头、枝叶、果柄、皮、心、核、瓤及某些动物类药材的头、足、翅等非药用部分和霉变、虫蛀品,使药材清洁纯净,以保证临床用药安全,用量准确,提高饮片质量,利于服用。
历版《中药饮片炮制规范》和《中国药典》在其收载的中药材品种炮制项或来源项下,几乎无一例外地强调“除去杂质”“洗净”,显示出药材净制的重要性和强制性,同时也说明药材净制是保证饮片质量的最基本、最起码的要求。
1.3 药材净制时需大小分档中药材由于产地不同,规格不一,粗细、大小、坚松等差别很大,在炮制时必须根据不同情况予以分档加工,使之符合质量要求。
净制:用挑选、筛选、风选、水选等方法,除去原药材非药用部分及杂质,选取药用部分,并达到净药材质量标准的方法的总称。
净制的方法根据中药材质地与性质,净制方法可分为挑、拣、颠簸、搓揉、筛选、刮、摘剥、风选、水选等。
1.挑、拣即将中药材放在竹长匾内或摊放在桌上,用手拣去簸不出、筛不下且不能入药的杂质,如核、柄、梗、骨、壳等,或变质失效的部分,如虫蛀、霉变及走油部分,或分离不同的药用部位,或将药材按大小、粗细、长短、厚薄、软硬、颜色等不同档次分类挑选,在实际操作中往往配筛、颠簸等。
如金银花中常带有残碎叶片和灰屑,将其摊在竹匾内或桌上,用手翻动拣去残碎叶片和灰屑,使之纯净。
2.颠簸即将中药材放入其用柳条或竹片制成的圆形或长方形簸子、竹匾或长簸箕中,使之上下左右振动,利用中药材与杂质的不同比重与比例,借簸动时的风力,将杂质簸除、扬净,用以簸去碎叶、皮屑等,使药纯净,大多适用于植物类中药材。
3.筛选即根据中药材和杂质的体积大小不同,选用不同规格的筛和箩,以筛去中药材中的砂石、杂质,使其达到洁净。
有些中药材形体大小不等,需用不同孔径的筛子进行筛选,如延胡索、浙贝母、半夏等。
筛选的方法,传统均使用竹筛、铁丝筛、铜筛、蓖筛、麻筛、马尾筛、绢筛等。
但马尾筛、绢筛一般用来筛去细小种子类中药材的杂质,或药物研粉需细净者。
传统筛选系手工操作,效率不高,劳动强度大,同时存在粉尘污染的问题,因此现代多用机械操作,主要有振荡式筛药机和小型电动筛药机。
操作时只要将待筛选的药物放入筛子内,启动机器即可筛净。
不同体积的药物,可更换不同孔径的筛子。
这种机械结构简单,操作容易,效率高而噪音小。
小型电动筛药机较适用于筛选无黏性的植物中药材,也适用于有毒、有刺激性及易风化、潮解的药物。
由于它将筛底安装于铁皮箱内,上有铁皮盖,药物在密封的筛箱内往复振动,筛落的药物粉末再掉人下面密封的铁箱中。
4.刮即用金属刀片或木片、竹片、玻璃片、瓷片等刮去药物表面的附着物或不入药部分。
第一章炮制绪论中药炮制——是根据中医药理论,依照辩证施治用药的要求和药物自身性质,以及调剂、制剂的不同要求,采取的一项制药技术。
中药炮制学——专门研究中药炮制理论、工艺、规格标准、历史沿革及其发展方向的学科。
中药炮制学的基本任务1.探讨炮制机理2.改进炮制工艺3.制订饮片质量标准中药炮制的起源:中药的发现和应用、火的出现和应用、酒的发明和应用、陶器的发明和应用。
我国古代炮制专著雷敩《雷公炮炙论》——总结前人的炮制经验撰写而成的。
为我国医药史上的第一部炮制专著。
缪希雍《炮炙大法》——为我国医药史上第二部炮制专著。
收录药物439种,将前人的炮制方法归纳了雷公炮炙十七法。
张仲岩《修事指南》——为我国医药史上第三部炮制专著。
收录药物232种中药炮制的分类1.雷公炮炙十七法:炮、爁、煿、炙、煨、炒、煅、炼、制、度、飞、伏、镑、摋、日煞、曝、露。
2.三类分类法:水制、火制、水火共制(药典方法:净制、切制、炮炙)五类分类法:三类 + 修制、其他制法3.药用部位分类法:药用部位(根、茎、叶)…4.工艺与辅料相结合分类法:炒、炙法第二章中药炮制基本理论中药炮制原则:运用中药七情合和的配伍理论,选择炮制方法和辅料,依据寒者热之,热者寒之,虚者补之,实则泻之,以恢复人体阴阳平衡。
制则:相反为制:指用药性相对立的辅料或药物来制约偏性或改变药性。
如酒制黄连缓和其苦寒性相资为制:指用药性相似的辅料、药物或某种炮制方法来增强药效。
如米炒党参增强补脾止泻作用。
相畏为制:指用利用某种辅料或药物来炮制某药物,以制约其毒副作用。
如白矾制天南星降毒。
相恶为制:是中药配伍“相恶”的延伸应用。
指两种药物合用,一种药物能使另一种药物作用降低或功效丧失。
如米泔水制苍术缓和其燥烈性。
制法:制其形、制其性、制其味、制其质。
第三章中药炮制对药物的影响中药炮制的目的(1)降低药物毒性或副作用。
(2)改变或缓和药物的性能。
(3)增强药物疗效。
(4)改变或增强药物作用的趋向。
修事指南中关于净制的描述净制是修事过程中不可或缺的一环,它是指对修事所用之物进行清洁、整理和消毒等一系列处理,以保证修事的纯净和顺利进行。
在各种宗教、文化传统中,净制都有着重要的地位,发挥着独特的意义。
本文将对净制的概念、方法、注意事项以及在修事中的应用进行详细阐述,以期为广大读者提供实用的指导。
一、净制概念与意义净制,又称净化,是指通过特定的仪式或操作,对修事所用之物、场所和参与者进行清洁、消毒和神圣化,使其达到修事所要求的纯净程度。
在宗教、文化传统中,净制具有重要的象征意义,它代表着对神圣的敬畏、对邪恶的摒弃和对美好的追求。
通过净制,可以使修事活动更加神圣、庄重,同时也能增强参与者的心灵净化和信仰认同。
二、净制方法与步骤净制的方法和步骤因文化和宗教的差异而有所不同,但总体上可以分为以下几个阶段:1.清洁:对修事所用之物、场所和参与者进行基本的清洁,如洗刷、擦拭、修剪等,去除污垢和杂物。
2.消毒:采用合适的方法对清洁后的物品和场所进行消毒,如紫外线照射、喷洒消毒液等,以消除潜在的细菌和病毒。
3.神圣化:根据不同文化和宗教的传统,进行祈祷、洒圣水、焚香等仪式,使清洁消毒后的物品和场所具有神圣性。
4.供奉:将经过净制的物品摆放至指定位置,供奉神明或祖先,表达敬畏和感恩之情。
三、净制注意事项在进行净制过程中,应注意以下几点:1.严格遵守净制规程,确保每个环节都得到妥善处理。
2.保持专注和敬畏之心,遵循信仰传统,避免草率和敷衍。
3.采用合适的清洁、消毒和神圣化方法,确保净制效果。
4.关注细节,确保修事所用之物、场所和参与者的全面净化。
四、净制在修事中的应用净制在修事中具有广泛的应用,如:1.宗教仪式:在各类宗教活动中,净制是不可或缺的环节,如佛教的诵经、道教的斋醮、伊斯兰教的礼拜等。
2.传统节庆:在端午节、春节等传统节庆活动中,净制习俗具有重要意义,如端午节的家宅消毒、春节的扫尘等。
3.生活礼仪:在日常生活中,净制也是维护良好人际关系、彰显尊重的重要礼仪,如尊敬长辈的洗手仪式、宴请宾客的餐具消毒等。
中药材净制即药材的净选加工,它是中药饮片炮制的第一步。
对于某些药物,经过净选后就可直接用于调剂。
净选的目的就是清除杂质,去除非药用部位,使药物达到净度标准,是保证中药饮片质量的重要环节。
但是,近年来不少药材经营部门或个体经营者片面追求经济效益而忽略了这一环节,导致中药饮片质量低劣,损害了患者的利益,应当引起有关部门和单位的高度重视。
1 药材净制的目的1.1 药材净制前应进行真伪鉴别中药品种繁多,来源复杂。
同名异物,异物同名较多见。
既有植物,又有动物、矿物;既有野生,又有家种家养;既有一年生,又有多年产的。
又由于有些药材市场价格不断调整,有些品种供不应求,诸多原因导致药材提前采收、质次、低劣;更有一些不法分子见利忘义,故意掺杂使假,或乱代替现象较严重,从而严重影响了药材的质量,所以在炮制前一定要对所炮制的药材的真伪优劣进行仔细鉴别,去伪存真。
这样才能保证饮片的质量。
1.2 药材净制的意义绝大部分中药材品种属于天然药物,产地广而繁多,在产地加工、收购、流通过程的各环节中,难免混入泥沙、假劣和非药用部位等杂质。
因此,药材在切制、炮炙或调配制剂之前,必须根据药材的具体情况和用药要求,分别采用挑选、水洗、筛选、剪切、刮削、剔除、刷、擦、碾串及泡洗等方法,选取药材的药用部分,除去药材中的泥沙、夹石、灰屑、污物、某些药材的芦头、枝叶、果柄、皮、心、核、瓤及某些动物类药材的头、足、翅等非药用部分和霉变、虫蛀品,使药材清洁纯净,以保证临床用药安全,用量准确,提高饮片质量,利于服用。
历版《中药饮片炮制规范》和《中国药典》在其收载的中药材品种炮制项或来源项下,几乎无一例外地强调“除去杂质”“洗净”,显示出药材净制的重要性和强制性,同时也说明药材净制是保证饮片质量的最基本、最起码的要求。
1.3 药材净制时需大小分档中药材由于产地不同,规格不一,粗细、大小、坚松等差别很大,在炮制时必须根据不同情况予以分档加工,使之符合质量要求。
第七章净制目的要求【掌握】各种净制的操作方法。
【熟悉】净选的目的与意义。
【了解】净制的各种设备工作原理。
教学内容◆净制的目的。
◆净制的操作方法◆净制的内容清除杂质;分离和清除非药用部位1.净制2.切制3.炮炙:炒法;炙法;煅法;蒸煮燀法;复制法;发酵法发芽法其他制法(烘、焙、煨、提净、水飞、制霜法、干馏法、制绒法、拌衣法等)净制: 是在切制. 炮炙或调配. 制剂前, 选取规定的药用部分, 除去非药用部位、杂质及霉变品、虫蛀品、灰屑等, 使其达到药用纯度标准的方法。
净制是中药炮制第一道工序,是药材制成饮片或制剂前的基础工作。
几乎每种药材在使用前均需进行净制净制——又称为净选加工,或初加工。
二、目的1.分离药用部位部位不同,作用不同。
莲子肉——健脾补肾。
心——清心火。
2.进行分档◆防止在水处理和炮制过程中太过与不及。
半夏、延胡索、白术、川芎、川乌、附子等。
3.除去非药用部位保证剂量、减少副作用:肉桂去粗皮、枳壳去瓤、蕲蛇去头(有毒)4.除去杂质、变质品等:使药纯净,保证净度。
第一节清除杂质目的:清除泥沙;夹杂物;霉变品;虫蛀品:使药物洁净,便于加工处理一、挑选清除混在药物中的杂质L、变质品L、非药用部位,或将药材按大小、粗细等进行分档。
操作方法:手拣。
工具:簸bò子、竹匾或畚(ben)箕。
1.除去杂质霉蛀品非药用部位木屑、砂石、枯枝、腐叶、霉蛀品、虫卵、鼠粪、果柄、杂草、枝梗等藿香、紫苏、淡竹叶、乳香、没药、枸杞子、百合、薤白2.将药物分档天南星、半夏、白芍、白附子、白术、大黄、木通等。
二、筛选用筛和箩除去杂质,或将辅料筛去,或将药物大小分档。
◆筛选目的1.L分档:对药物进行大小分类:半夏、天南星、延胡索、浙贝母等。
2.筛去砂石杂质和辅料(河砂、滑石粉、麦麸、米、土等)。
筛选方法手工筛选,L,L,:筛和罗(竹筛、龟板筛、罗筛、铁丝筛、铜筛、蓖筛、麻筛、马尾筛、绢筛和套筛)。
机械筛选:振荡式筛药机和小型电动筛药机。
手工筛选效率低,劳动强度大,粉尘污染三、风选◆利用药材与杂质的比重不同,借助风力将药物与杂质及非药用部位分离。
设备:簸箕;风车;风选机器◆适用:多用于果实和种子类药材的净选。
☜浮小麦、葶苈子、车前子、苏子、青葙子、吴茱萸等。
☜果柄、花梗、干瘪物。
四、水选用水洗或漂药物,将杂质除去。
适用:含泥沙、盐分、不洁之物的药物,通过筛或风选难以除去的,则要用水选法处理。
水选的三种方法1.洗净L 用清水将药材表面的泥土、灰尘、霉斑或其他不洁之物洗去(牡蛎)2.淘洗用大量清水荡洗附在药材表面的泥沙或杂质(蝉蜕)3.浸漂L将药物置大量清水中浸较长时间,并适当翻动与换水。
或将药材放竹筐中,置清洁的长流水中漂较长时间,使药材毒质、盐分或腥臭异味除去(昆布、肉苁蓉)浸漂目的(1)漂去盐分——海藻、昆布、盐苁蓉等。
(2)漂去毒性——天南星、半夏等。
(3)漂去腥臭异味——人中白、紫河车。
(4)分离杂质——酸枣仁、蝉蜕、地鳖虫等。
(5)洁净药物——各种药物。
水选注意掌握水洗时间、水洗次数和用水量。
◆有效成分易溶于水——用“抢水洗”,避免药效损失,并及时干燥,防止霉变。
五、磁选利用强磁性材料吸附混合在药材中的磁性杂物(铁屑、铁丝),将药材与磁性杂物分离,避免损坏切制、粉碎机械。
传统的净制方法:1.摘——用手或剪刀除去非药用部分(叶柄、花蒂、残基等),如旋复花、辛夷花可摘去梗柄等。
2.揉——用手揉搓药物(桑叶)以除去筋膜,或揉散药物(通草)。
3.擦——将药物放在二块木块中间反复磨擦,或放入石臼中用木棍轻轻擦动,以除去外皮和硬刺。
如苍耳子、蔓荆子等的外皮或硬刺可通过擦法除去。
4.砻——砻是一种去掉稻壳的器具(石磨-垫高磨芯)或竹木制成的推子),利用砻可磨去药物杂质或非药用部分,而不会将肉仁磨碎,如桃仁、杏仁皮,苍耳子刺,香附毛等均可用砻除去。
5.刷——刷去灰尘、泥沙、绒毛或其他附着物,如杷叶的毛可用刷子刷去。
6.剪切——剪去非药用部分、或将药用部位剪碎、或分离不同的药用部位,如防风切去根头、玄参切去芦等。
7.挖——用刀或竹片挖去果实类药物中的内瓤、毛核,如枳壳挖去内瓤,金樱子挖去毛核。
8.剥——剥去果实类药物的外壳,如剥去白豆蔻、砂仁壳等第二节分离和清除非药用部位分离和清除非药用部位的目的①提高药物的纯净度,保证用量准确。
②消除或降低药物的毒副作用。
③有利于药物的进一步加工处理。
④分离不同的药用部位。
一、去根去茎◆适用药材:根及根茎类、全草类。
方法:剪、切、搓揉、风选、挑选。
1.去残根◆除去非药用的主根、支根、须根(残根)。
◆适用药物:入药部位为茎或地上部分者。
☜荆芥、薄荷、茵陈等。
2.去残茎除去非药用的茎(残茎)。
◆适用药物:入药部位为地下部分(根)的药物。
丹参、柴胡、防风、地黄等。
二、去枝梗去茎枝、花柄、果柄。
适用药物——果实、花、叶类药物五味子、连翘、桑叶、栀子、银花等常附着叶柄、花梗、果柄或枝条三、去皮壳去栓皮、根皮、果皮、种皮。
目的——便于切片,使用量准确,分开药用部位,除去非药用部位等。
要求去皮的药物:1.树皮类——刮去栓皮、苔藓及不洁之物。
2.根及根茎类——多趁鲜刮去根皮及根茎皮。
3.果实(砸)、种子类(燀)——去果皮、种皮、核壳。
1.树皮类药物(杜仲、厚朴、肉桂)☜肉桂粗皮不含挥发油,故药典明确规定去粗皮。
☜厚朴粗皮中厚朴酚与和厚朴酚含量少,要去除。
☜杜仲外表粗皮占全皮的27.06%煎出率:未去粗皮的减少30.86%◆方法:刀刮。
2.根及根茎类药物◆知母、桔梗、丹皮、白鲜皮、瓜蒌根等,趁鲜去皮,干后不易除去。
◆方法——刮除。
带皮桔梗……祛痰作用略强,未见不良反应祛痰作用相近去皮桔梗药典:桔梗皮可去可不去3.果实、种子类——除去果皮及种皮。
☜巴豆、使君子、白果、益智、使君子等,可砸破皮壳,去壳取仁。
◆目的——使剂量准确,增加有效成分的溶出,分离药用部位(如分离茯苓与茯苓皮、生姜与生姜皮等)。
方法——燀制去皮(杏仁、扁豆、桃仁等种子类)现代去皮研究概况:◆丹皮去粗皮后——丹皮酚含量。
◆《药典》未规定丹皮需去粗皮。
◆杏仁的皮尖与仁的成分种类一致(传统认为皮尖有毒),现去皮是为了增加成分溶出和杀酶保苷。
四、去毛◆去药物表面或内部的细绒毛、鳞片。
◆去根类药材的须根。
去毛目的:◆避免服用后引起咳嗽(绒毛刺激咽喉)或其他有害作用;使药物美观洁净。
方法:刷、烫、挖、刮、筛选、风选、挑拣等◆适用药物:叶、根、果实、种子、动物类药。
(一)刷去毛:叶类药材(如枇杷叶、石韦等)(二)烫去毛:根类药(骨碎补、知母、狗脊等)种子类(马钱子等)(三)挖去毛:果实类药材(金樱子) (四)刮(燎)去毛:动物药(鹿茸)(五)撞去毛:根类药(香附)(一)刷去毛——叶类药材(如枇杷叶L、石韦等)将枇杷叶、石韦等逐张用棕刷刷除绒毛(少量生产) 传统炮制将枇杷叶、石韦等润软、切丝,放入筛箩内(约装大半箩)置水池中,加水至药面,先用光秃的竹扫帚用力清扫数分钟,再加水冲洗,同时仍用竹扫帚不停地搅拌清扫,如此反复,至水面无绒毛飘起时捞出干燥:现代制作,大生产(二)烫去毛——骨碎补、知母、狗脊、香附、马钱子等可用砂烫法去毛。
传统制作方法L现代制作方法:多用滚筒式炒药机,即在炒药机内投入适量河砂预热后投入药材炒至鼓起,待绒毛被控净,取出过筛(三)挖去毛——果实类药材传统金樱子去毛方法L——挖净金樱子果实内部的淡黄色绒毛。
现代金樱子去毛方法:金樱子润软,置切药机上切成2mm厚片,筛去脱落的毛、核。
或置清水中淘洗,沉去种核。
将晒至七八成干的金樱子置碾盘上碾破后进行筛选,可除去95%的绒毛(四)刮(燎)去毛鹿茸,先用瓷片或玻璃片将其表面茸毛基本刮净后,再用酒精将剩余的毛燎焦,再将毛屑擦净。
注意不能将鹿茸烧焦。
(五)撞去毛在竹篓内放入药物与少许瓷片,撞至药物表面绒毛被擦净时取出过筛。
香附可用此法(也可用砂烫)。
五、去心根皮类药材的木质部(巴戟天、远志、麦冬、丹皮、地骨皮、五加皮);种子的胚芽(莲子心);某些果实的种子(连翘);鳞茎的茎(川贝、百合)去心方法:打破、掰开、抽去;要求去心:巴戟天、百部、天冬、莲子、连翘、川贝等去心目的1.除去非药用部位2.分离不同药用部位3.消除药物的副作用1.除去非药用部位◆根皮类药物(牡丹皮、地骨皮、白鲜皮、五加皮、巴戟天等)的木质部分所占比重较大,且无药效,为了保证用药剂量的准确性所以要除去。
2.分离不同药用部位:药物心和肉的疗效不同,宜分开。
L莲子心(胚芽)——清心热、除烦。
肉——补脾涩精。
花椒果皮(花椒)——温中止痛,杀虫止痒种子(椒目)——行水平喘。
3.消除药物的副作用◆麦冬等要“去心”,“不尔令人烦”。
远志、麦冬现已不要求去心。
六、去核—去果核(果实种子类药物的净制)。
用果肉而不用核(或种子)——北山楂核(或种子)属于非药用部分——乌梅核无治疗作用核有一定的副作用——山茱萸的核有滑精的副作用核的主要成分含量低——柯子肉中鞣质含量为40.60%核中鞣质含量仅为4.16%有的果核与果肉(皮)作用不同,宜分开——花椒果皮与种子。
核方法:风选、筛选、挑选、浸润、切挖、剥。
乌梅质地柔软者可砸破,剥取果肉去核;质地坚韧者可用温水洗净润软,再取肉去核。
L山楂(北山楂)多在切成饮片后,干燥,筛去饮片中脱落的瓤核(南山楂不需去核)。
L山茱萸多在产地即已去核,如仍有未去核者,可洗净润软或蒸后将核剥去,晒干。
七、去芦——多用于根及根茎类药物的净制◆芦(芦头)——一般指药物的根头、根茎、残茎、茎基、叶基等部位。
◆前胡、防风、玄参、独活等——芦头和主根的有效成分相同或相近——不需去芦。
◆牛膝芦头中基本不含有效成分,应去除。
◆结论:芦头并没有什么副作用。
一般对去芦不做法定要求。
即使去除,其目的也只是“令药洁净”,以符合中药净度要求。
八、去瓤◆常用于果实类药物的净制(枳壳、青皮、陈皮、木瓜、罂粟壳等)。
◆去瓤的目的:瓤药效较差,或有副作用,易变异。
枳壳瓤占枳壳重量的20%;挥发油含量甚少;易霉变和虫蛀;水煎液极为苦酸涩;瓤易引起胀气九、去头尾皮骨足翅(动物、昆虫类药物的净制)◆目的:除去有毒部分或非药用部分。
去头尾——白花蛇、乌梢蛇L、蕲蛇等。
去足翅——斑蝥L、红娘子、青娘子等。
去鳞片头爪——蛤蚧(尾不能去) 。
去头足——蜈蚣。
◆方法:去头尾、皮骨——浸润切除、蒸制剥除。
去头足翅——掰除、挑选。
去头足翅研究◆蝉蜕,其头、足、壳的主要成分是氨基酸。
带头足的蝉蜕——镇静、镇痛及降低毛细血管通透性的作用最强。
结论:蝉蜕不必去头足,而以整体入药为好。
◆蕲蛇:去头以降低毒性(毒腺在头部)。
◆乌梢蛇:不需去头(头是品种鉴别的主要依据,头部无毒腺)。
十、去残肉L◆用于动物药的净制,目的是洁净药材,便于保存。