房务部经理述职报告
- 格式:docx
- 大小:39.30 KB
- 文档页数:40
大家好!转眼间,一年又即将过去,我在此向大家汇报本年度房务部的工作情况。
首先,请允许我代表房务部全体员工,向领导表示衷心的感谢!感谢领导对我们工作的关心与支持,感谢同事们一年来的辛勤付出和无私奉献。
以下是我对本年度房务部工作的总结与反思。
一、工作回顾1.客房管理(1)严格执行客房管理制度,确保客房卫生、安全、舒适。
(2)加强客房员工培训,提高服务质量,提升客户满意度。
(3)积极开展客房清洁工作,确保客房卫生达标。
(4)加强客房设施设备维护,确保客房设施设备正常运行。
2.前厅管理(1)规范前厅服务流程,提高工作效率,确保客户接待质量。
(2)加强前台员工培训,提升服务技能,树立良好形象。
(3)关注客户需求,提供个性化服务,提高客户满意度。
(4)加强客房预订管理,确保客房入住率。
3.餐饮管理(1)严格执行餐饮管理制度,确保食品安全、卫生。
(2)加强餐饮员工培训,提高服务质量和餐饮水平。
(3)优化餐饮菜品结构,满足不同客户需求。
(4)加强餐饮成本控制,提高经济效益。
4.安全管理(1)加强安全意识教育,提高员工安全防范意识。
(2)严格执行安全管理制度,确保酒店安全稳定。
(3)定期开展安全检查,及时发现并消除安全隐患。
(4)加强应急演练,提高应对突发事件的能力。
二、工作亮点1.客房满意度提升通过加强客房管理,提高客房卫生、舒适度,本年度客房满意度较去年同期提升5%。
2.前厅服务质量提升加强前厅员工培训,提升服务技能,本年度前厅客户满意度较去年同期提升8%。
3.餐饮收入增长优化餐饮菜品结构,满足不同客户需求,本年度餐饮收入较去年同期增长10%。
4.安全管理成效显著加强安全管理,确保酒店安全稳定,本年度未发生重大安全事故。
三、工作不足及改进措施1.客房卫生问题(1)加强客房卫生检查,确保客房卫生达标。
(2)提高客房员工责任心,加强培训,提高客房卫生质量。
2.前厅服务质量问题(1)加强前厅员工培训,提高服务技能。
房务经理个人工作述职报告(精选19篇)房务经理个人工作述职报告篇1各位领导、各位同事:大家好!新的一年开始了,回顾____年的工作,在宾馆领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的不断努力,能带领客房部员工圆满完成宾馆的各项工作,一些服务细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,争取在____年有新的成绩。
下面把我一年来的工作述职如下:一、执行情况:人员上的管理:宾馆是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。
因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。
客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。
员工除了定期学习宾馆的一些、质监部给客房培训礼节操作知识外,每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题及时分析纠正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素质。
还不定期的召开客房全体员工大会,总结工作中好的方面和需要改进的方面。
对好的方面加以表扬,存在的问题做以警示。
使员工知道自己该做什么,怎么做。
从而进一步提高人员素质和服务质量。
在客房卫生服务方面:客房部卫生质量____年保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我们及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。
在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。
控制损耗增收节支方面的管理:本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。
____年小物品平均节省率30%。
(小物品平均每月费用元。
)软片从5月20日起原来的洗涤公司由于某种原因迁址,又重新考察几家,从公司地点、洗涤质量、洗涤价格、服务是否到位等几方面选了大港比较合适的一家,每个房间软片洗涤费比原来节省2.8元。
某酒店房务部经理述职报告尊敬的领导:您好!我是某酒店的房务部经理xxx,非常荣幸能有机会向您汇报过去一年的工作情况和取得的成绩。
在这一年中,我带领团队克服了许多困难和挑战,协调各个部门的工作,取得了一定的进展和成绩。
首先,我要感谢我的团队成员,他们是这一年取得成绩的重要支撑。
他们努力工作,勤奋负责,保证了酒店的房务部工作能够顺利进行。
在这一年中,我们一共完成了超过2000个房间的清洁和维护工作,保持了酒店客房的良好形象。
我们始终秉承“客人至上”的服务理念,为每一位客人提供了舒适、干净的住宿环境,实现了酒店的房间出租率和客户满意度的双提升。
其次,我和我的团队在酒店装修重建期间做出了巨大的努力和贡献。
我们积极参与房间设计和布置,提供专业意见和建议。
我们与装修团队合作,确保房间装修质量达到标准,并及时解决各类问题。
在装修完成后,我们快速进行了房间清洁和检查,确保每一间客房都能够迅速恢复正常使用。
与此同时,我和我的团队也积极参与了各类培训和学习活动,提升了个人和团队的综合素质。
我们参加了房务管理培训课程、酒店客房服务技巧培训等,不断提升自己的专业技能和服务水平。
我们还定期开展团队活动,增强了团队凝聚力和合作意识。
在过去一年中,我还致力于推进房务部工作的信息化建设。
我们引进了一套房间管理系统,实现了房间信息自动化录入、查询和统计。
这套系统不仅提高了工作效率,还降低了人力成本,为酒店的房务管理工作带来了很大的便利。
当然,在这一年中我们也遇到了一些问题和挑战。
比如,房间清洁工作中人力不足的情况时有发生,给我们的工作带来了一定的困难。
同时,客人的要求和期望也不断提高,我们需要不断提升服务水平来满足客人的需求。
这些问题和挑战将是我们未来工作的重点和努力方向。
展望未来,我将继续带领团队,通过持续完善工作流程和工作标准,提高房间清洁效率和质量。
同时,我还将加强与其他部门的沟通和合作,提升整体酒店的服务水平和竞争力。
我相信,在我和我的团队的共同努力下,我们可以取得更好的成绩和业绩。
房务部经理个人工作任述职报告尊敬的领导:我是某酒店房务部经理,今将向您汇报过去一年的个人工作任述职报告。
在过去的一年中,我积极履行工作职责,努力推动房务部的发展,取得了一定的成绩。
一、工作目标及任务在过去一年中,我制定了以下工作目标和任务:1. 提高客房出租率:通过市场调研和分析,制定合理的客房价格策略,加强销售和推广工作,提高客房出租率。
2. 提升客房服务质量:加强员工培训,提高客房服务人员的专业素质和服务意识,使客人在酒店有一个舒适、愉快的入住体验。
3. 管理成本控制:优化管理,降低成本,提高效益。
通过精细化管理,合理分配资源,降低房务部运营成本,提高利润。
4. 改善工作流程:对房务部工作流程进行优化和改进,提高工作效率,减少工作中的瑕疵和错误,提供更高效的服务。
二、工作成果在过去一年中,我团队取得了以下工作成果:1. 客房出租率提高:通过优化价格策略,推行灵活的定价方案,并加强与合作伙伴的合作,客房出租率较去年同期略有提升。
2. 客房服务质量提升:加强员工培训,提高服务意识和沟通能力,客人满意度得到了有效提高。
通过客人反馈调查,酒店的服务态度、环境卫生、设施设备等方面均受到了客人的好评。
3. 成本控制效果显著:通过制定合理的采购计划,优化物资管理,降低了采购成本。
同时,对能源消耗进行管控,减少了能源消耗量。
房务部的运营成本得到了一定程度的控制。
4. 工作流程优化:通过对工作流程的反复审视和改进,我们成功地优化了房务部的工作流程,提高了工作效率和工作质量。
房务部员工的工作协调度和团队合作能力得到了明显提升。
三、存在的问题与不足在工作中,我也意识到了自己存在一些问题和不足之处:1. 团队建设不够:由于工作繁忙,我没有能够充分投入到团队建设和培养新人上,导致团队整体素质提升速度较慢。
2. 沟通不畅:在与其他部门沟通协调方面,我没有能够及时、准确地传达信息,导致工作中出现一些协调不顺畅的情况。
3. 风险防控不够:在工作中,我没有能够充分考虑到一些潜在的风险因素,导致一些问题的出现。
房务部司理小我私家述职陈诉篇一:房务部司理小我私家述职陈诉尊重的列位向导、列位同事:各人好!回首20xx年客房部一年来的事情,在大厦向导的精确向导和密切眷注下,在客房部全体员工的连合同心专心,配合积极下,落服了重重困难,圆满完成大厦下达给客房部的各项事情使命。
我作为客房部司理,在向导的帮忙和员工们的支持下,事情业绩取得了必然的结果。
下面就我小我私家一年来的事情做如下述职陈诉。
一、积极开展培训,进步员工职业本质。
20xx年年初,我们根据客房部的现实和员工的根本环境。
订定了本年度客房员工培训方案,订定了具体的培训筹划,从分管向导到主管均根据自身特点均订定了小我私家培训筹划,先后构造多次次有针对性的培训。
提前做好培训预备事情,动手启动了培训的讲课预备事情,差别岗亭的办理职员卖力每次培训的构造和讲课。
如许非常有利于得当分管员工事情量,也制止了上午事情量不敷的毛病,推行后的进半年摆布时间,结果显着,员工的事情热情非常高涨。
与此同时,部分还订定对客房办理事情实验数据化绩效稽核事情方案。
前期先举行模仿实践,在成熟和美满后将全面推出。
在细化办事方面,对海华客房内的不中断电源插座张贴了提示条,并对电热水壶所用的插座上,张贴了宁静警示条。
二、针对本年客房新添置的被褥。
在夏日利用时,有学员反应偏热,影响就寝。
经与大厦向导商量订定购一批夏日利用的被褥,已办理客人利用不适的题目。
如今对有客客房均换用毛毯作为盖被。
与安保部对研究生楼举行宁静查抄,发明有个体门生用利用纸作为蚊香托架,存在着宁静隐患。
我们随即责成当事门生立刻整改,并转达相干老师。
同时,摆设宿管对10号楼男女睡房举行突击宁静查抄,重要查处门生擅自利用禁用电器方面,进一步增强对违禁征象的羁系。
并将宁静查抄作为长效办理措施予以开展,安身大局,拓展了事情面,促进了客房部事情的全面和谐开展。
前不久,我们还对如今无人居住门生睡房内的家具举行了范例同一安插,并对每一间睡房都照相留档,筹划在开学前与研究生老师相同,划定新进门生不得随意变动睡房安插。
房务部经理个人工作任述职报告(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如演讲稿、总结报告、合同协议、方案大全、工作计划、学习计划、条据书信、致辞讲话、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides you with various types of classic sample essays, such as speech drafts, summary reports, contract agreements, project plans, work plans, study plans, letter letters, speeches, teaching materials, essays, other sample essays, etc. Want to know the format and writing of different sample essays, so stay tuned!房务部经理个人工作任述职报告酒店是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。
2023年房务部经理个人工作任述职报告尊敬的领导、各位同事:大家好!我是房务部经理,很荣幸能够在过去的一年里担任这个职位。
在过去的一年里,我努力学习和实践,积极开展各项工作,我将在此向大家汇报我的个人工作任职情况。
一、工作目标完成情况去年,我确定了一系列的工作目标,其中包括提升服务质量、提高客户满意度、优化内部管理等。
在这些目标的引领下,我和我的团队一起努力奋斗,取得了一系列的成绩。
1. 提升服务质量:我们通过对员工进行培训,提高了团队的整体素质,建立了一套规范的服务流程。
我们还引入了智能化系统,提高了服务效率,并通过宾客调查问卷的方式,及时跟进客户的反馈意见,不断优化服务。
2. 提高客户满意度:我们注重客户需求的调研和分析,在满足基本需求的同时,不断提升客户体验。
我们通过提供个性化、差异化的服务,增加了客户的粘性和忠诚度。
客户满意度调研结果表明,我们的满意度指数得到了显著提升。
3. 优化内部管理:我着力加强团队建设,制定了科学的绩效考核制度,鼓励团队成员实施创新和提升自身能力。
我们加强了内部沟通,改进了工作流程,提高了部门的工作效率。
二、工作亮点与创新成果在过去的一年里,我和我的团队在工作中不断探索创新,取得了一些亮点与成果。
1. 引入智能化系统:为了提高服务效率,我们引入了智能化系统,实现了对酒店房间状态的实时监控和管理。
这使得工作人员能够更快地响应客户的需求,提高了工作效率。
2. 客户维系计划:为了提高客户的满意度和忠诚度,我们制定了针对不同客户群体的维系计划。
通过定期的客户关怀活动和个性化服务,我们成功地留住了一大批稳定的客户资源。
3. 团队建设活动:为了提高团队凝聚力和协作能力,我们组织了一系列的团队建设活动。
这些活动不仅加强了团队成员之间的相互了解和沟通,还培养了团队合作精神和创新意识。
三、存在的问题与改进措施在工作中,我也发现了一些问题,需要及时改进和解决。
1. 人员培训不够全面:尽管我们加强了员工培训,但仍有一些员工的专业知识和服务技能不够完善。
会所房务部经理个人述职报告一、工作概况作为会所房务部经理,我在过去一年中负责协调和管理房务部的日常运营工作。
本篇述职报告将就我的工作成果、遇到的挑战以及未来的发展方向进行总结和展望。
二、工作成果1. 提升房务部运营效率在过去一年中,我带领团队采取了一系列措施提升房务部的运营效率。
我们实施了数字化管理系统,将客房预订、房间清洁和维护等工作流程全面电子化。
这不仅减少了人工操作的错误率,还提高了工作效率,使得客房预订和处理周期大幅缩短。
2. 提高客户满意度为了提高客户满意度,我主导了一项改进计划,包括提供更加舒适的客房环境、改进客房设施和增加额外的服务。
我们增加了客房的绿植装饰,改善了床上用品的质量,并增加了客房送餐和洗衣服务。
这些改进措施有效地提高了客户对我们会所的满意度,并获得了积极的反馈。
3. 团队建设作为房务部经理,我非常注重团队建设。
我组织了定期的团队建设活动,鼓励员工之间的沟通和合作。
我还提供了培训机会,帮助员工提升专业技能和工作效率。
通过这些举措,我们的团队凝聚力得到了明显提升,员工工作意愿和团队协作精神也得到了增强。
三、面临的挑战在过去的一年里,我也面临了一些挑战。
主要的挑战包括:1. 人员流动由于房务部是一个人员密集的部门,人员流动一直是我们面临的主要问题。
我采取了灵活的人员调度措施,确保工作不受影响,并与人力资源部门密切合作,提供员工培训和发展机会,以减少员工离职率。
2. 成本控制房务部的运营涉及大量的物料和人员成本。
在成本控制方面,我与财务部门合作,制定了合理的预算,并严格执行成本管控措施,包括减少不必要的开支和提高资源利用率。
四、未来的发展方向为了继续提升房务部的工作质量和效率,我提出以下发展方向:1. 引进智能化技术未来,我计划引进智能化技术来进一步提升房务部的运营效率。
例如,我们可以采用智能客房管理系统,实现自动化的房间清洁和维护,减少人工操作和时间成本。
2. 优化客户体验为了提高客户满意度,我将继续关注客户反馈和需求,进一步优化客房环境和服务,提供个性化定制的服务,以超越客户期望。
房务部经理个人述职报告尊敬的领导:感谢您给予我这个机会,向您汇报房务部工作的情况。
我担任房务部经理已有一年的时间,在这一年里,我一直致力于提升房务部的整体管理水平,提高服务质量和客户满意度。
下面是我对房务部过去一年工作的总结以及对未来发展的展望。
一、工作总结1.加强人员管理在房务部经营的过程中,我与团队成员保持密切的沟通和合作,充分了解并关心他们的需求和困难。
在人员招聘方面,我采取科学的方法,引进了一批有经验的员工,提高了房务部的整体素质。
同时,我也加强了对员工的培训和激励措施,提高了员工的工作积极性和专业技能。
2.提升服务质量房务部的核心任务是提供高质量的客房服务,为客户创造良好的入住体验。
我着重改善了客房清洁、维修和布置等环节,并加强了与其他部门的沟通和协调,以确保客房设施的及时修复和调整。
我们还建立了客户反馈系统,主动收集客户意见和建议,并及时回应和处理。
3.管理成本控制为了更好地管理成本,我加强了对房务部的预算控制。
通过与供应商的合作,我们成功地降低了部分物料和设备的采购成本,提高了资金利用效率。
同时,我还通过改进工作流程和加强内部沟通,提高了工作效率,减少了无谓的浪费。
4.加强团队建设作为房务部经理,团队的建设和凝聚力是非常重要的。
我定期组织团队会议,倾听员工的意见和建议,鼓励他们参与决策。
我还组织了一系列团队建设活动,提高了团队的凝聚力和合作意识。
二、未来展望1.提升员工培训为了适应市场的变化和客户需求的不断演变,我计划进一步加强员工的培训。
通过组织专业培训课程和学习交流活动,提高员工的专业素质和服务水平,使其能够更好地满足客户的需求。
2.推进数字化管理随着信息化时代的到来,我计划推进房务部的数字化管理。
通过引进先进的酒店管理系统,提高工作效率和客房信息的管理准确性。
此外,我还将探索利用大数据分析客户需求,提供个性化服务和精准营销。
3.加大员工激励力度员工是企业的宝贵资源,合理的激励措施能够激发员工的工作积极性和创造力。
房务经理述职报告尊敬的领导:我是贵公司的房务经理XXX,我非常荣幸能够在这里向您汇报过去一年的工作情况和成绩。
在过去的一年里,我秉持着以客户为中心的理念,不断努力提升团队整体的服务水平和业绩。
首先,我带领团队积极参与了各类培训和学习活动,提高了团队成员的专业知识和技能水平。
通过不断学习和研究,我们能够更好地理解客户需求,提供更加细致入微的服务。
同时,我还定期组织团队进行内部交流和分享,以促进团队成员之间的学习和合作。
其次,我注重提高酒店的服务质量和客户满意度。
通过制定和落实一系列的标准操作流程,我们提高了酒店的效率和服务质量。
我还积极回应客户反馈和投诉,在第一时间向客户提供满意的解决方案。
酒店在客户满意度调查中获得了很好的评分,并得到许多客户的称赞和认可。
再次,我致力于提高团队的绩效和房间出租率。
通过市场调研和分析,我及时调整了房价策略,优化了房间预定系统。
同时,我加强了与各大在线旅游平台的合作,提高了酒店的曝光度和订房量。
我们的房间出租率明显提升,业绩也有了长足的进步。
最后,我还注重了团队的团队建设和员工培养。
通过组织团队活动和团队建设项目,我增强了团队成员之间的凝聚力和协作能力。
我也积极关注和培养年轻员工,帮助他们提升自己的职业能力和发展空间。
在过去的一年里,我作为房务经理,带领团队面对了许多挑战,但同时也取得了一系列显著的成绩。
我相信这些成绩的取得离不开团队成员的共同努力和支持,也离不开贵公司领导的指导和支持。
我将继续努力,不断提升自己的能力和团队的整体水平,为贵公司的发展做出更大的贡献。
再次感谢您对我的支持和信任,期待在新的一年里,能够与您一起携手共进,共同创造更美好的明天。
此致敬礼!XXX。
房务部经理述职报告篇一:客房部经理述职报告客房部经理述职报告尊敬的各位领导,亲爱的同事们:大家下午好!新的一年又开始了,回顾XX年的工作,在景区领导的关心支持和鼓励下,在同事们的团结合作和自身努力下,客房部圆满完成了景区下达的各项工作任务,现将过去一年客房的主要工作向在座的各位领导和同志们做一个汇报,不足之处,敬请指正。
(一)经营业绩方面一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,客房部完成了景区下达的全年营收任务。
截止到十二月底,客房部总收入:1699646元、比去年同期增长%;其中房费收入1430264元;会议收入 131400 元;小商品收入 51800元;其他收入48799元。
应该说以上成绩的取得,除了本部门员工的努力之外,更离不开景区其他部门及各位领导的支持,在此,我真心诚意的对大家表示感谢,并希望你们继续对客房的各项工作给予帮助、指导。
(二)日常工作方面:客房部卫生质量标准XX年比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、领班检查、经理抽查”的宗旨,每一间客房我们都按最高的卫生标准进行保洁清理工作,因为卫生或设备问题而引起的投诉较之XX年下降了很多。
在XX年进行的客房及会议室改造工作中,为了使新改造的客房和会议室早一天投入使用,客房部的全体员工克服重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作,并及时完成了别墅和会议室区域内的保洁清理工作,确保了客房的及时出租和会场的及时使用,为景区增加收入做出了我们的贡献。
另外,在平时景区组织的各种突击活动中,我部门员工也踊跃参加。
我们相信天道酬勤,勤能补拙,我们只想用自己的双手,用朴实无华的实干精神为景区的各项工作添砖加瓦。
(三)成本节约方面本着节约就是创利润的思想,我们严格管理,杜绝浪费现象,在小物品及客房一次性用品的发放上实行栋长负责制,各栋栋长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。
另外,客房的窗帘、遮阳布、少量的床单被套、会议室桌布等等,在部门工作能够安排过来的情况下,我们尽量自己洗涤,以保证洗涤质量,节约成本。
在日常的接待工作中,我部门前台工作人员和楼层服务员均能保持有效的沟通,尽量将住宿房开在一栋或一个楼层中,这样,就节约了大部分的水和电。
另外,我们还建立了节能降耗奖惩制度,对于那些在工作中能主动为景区考虑,能有效降低物品消耗的员工,我们会从每个月的部门奖金中给予相应的奖励;反之,对于不注意节约细节,做房间卫生不及时关灯、关空调,随意浪费一次性用品的员工,我们会及时的给予警告、批评。
(四)人员管理和队伍建设方面在员工队伍的建设上,部门积极响应景区的号召,努力提高员工的素质。
XX年,我们每周都会组织员工开一次部门内部会议,针对工作上遇到的问题和困扰,以及员工之间发生的一些小矛盾和摩擦,我们组织员工开诚布公的进行讨论,及时解决员工工作和生活上的一些难点和不足。
另外景区组织的集体培训等活动,我们的员工也踊跃参加,并从中了解到了很多做人做事的道理和方法。
通过景区和部门共同的努力,今年客房部员工的工作态度、工作积极性和部门凝聚力都有了一个很大的提升。
员工的离职率更是创造了这几年最低记录。
(五)设施设备检查保修方面:客房部占景区经营区域的面积很大,投资也占景区整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响宾馆效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,例如:空调子三个月刷洗一次,浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次,床垫一季度翻一次,严格对棉织品、房间电器的使用,设施设备按正确方法操作,以延长其使用寿命。
特别是对新装修楼层地毯的保养,我们非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点污渍,都应及时的做清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生等并做好记录,避免疏忽漏洞,以便从细微处更好的服务于顾客,使游客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。
(六)存在的不足及下一步工作目标成绩固然可喜,但在实际工作中,我们确实还有一些做的不够好的地方,主要是以下两点:1.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
因为我们的客房是高档欧式别墅,布局分散且面积大,因此公共区域卫生有时候做的不是很到位,今年我们会将公共区域内的卫生划分到人,并建设专人负责制。
2.各个岗位的服务规范需进一步加强。
由于整体用工环境的变化,客房员工的年龄普遍较大,因而其服务规范和服务水平有待进一步的加强。
下一步我们将重新规范部门各个岗位的服务标准,强化员工的服务意识。
以上是我对XX年工作的汇报和XX年工作的设想,最后在这里感谢景区领导对客房工作的支持,感谢各部门给予客房工作良好的配合,感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解,也真诚希望今后大家继续团结协作,新的一年,我衷心祝愿王仙岭旅游风景区越办越好,宾客满堂,祝在座的同事们身体健康,万事如意!谢谢大家!王仙岭旅游风景区客房部经理:雷晓梅二零一二年一月三日篇二:XX房务部总监述职及年度工作总结房务部总监XX年度述职报告尊敬的各位领导您们好,作为锦都大家庭的一员,首先我向酒店的各位领导致以崇高的敬意和深深的感谢,感谢您们的谆谆教导和工作的大力支持,让我在锦都国际酒店这方热土中得以成长。
作为房务总监,我深感使命的光荣和责任的重大,在工作中,我不敢有丝毫的懈怠,因我知道,哪怕是一个小小的疏忽也有可能导致一场不必要的风波,所以,用严谨的态度做好每一件工作中的事是我严以律已的信条。
客户是上帝,服务是关键,理念要更新,不断树立新的锦都形象在工作中,不断创新,力争在行业里多的花魁,我们酒店近期推出了各种优惠服务,其中有特色的项目之一就是:客人只要是在前台办理入住,每天都会得到一份免费时令水果或咖啡饮料,享受在其他酒店贵宾客人才能享有的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。
虽然每天送免费水果和饮料咖啡在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出它的成本。
在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,不断更新思路,想办法力争为客人提供一种家外之家的生活氛围。
在XX年,房务部将实施楼层管家服务计划项目。
管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。
提升素质,抓质量XX年的第一季度,我主抓了楼层员工的基础素质和组织纪律工作,并为此而进行了多次的专题培训,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。
基本功练好了,只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。
通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。
前厅接待客人入住时间也保持在五分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧,及时协调及时沟通。
通过一系列的素质培训,员工的工作心态得到大幅提升,工作热情得到提高,服从性明显增强,随之而来工作效率和工作质量也达到了良好的循环。
末位淘汰制,提高员工你追我赶得学习之风XX年的第二季度,落实并深化了绩效考核和末位淘汰制,以量化的形式公开展现了员工的优劣,让优秀的员工再接再厉,让表现一般的员工有一个目标,让表现略查的员工有危机感,对表现极差且屡教不改的员工我们则予以淘汰以保障工作队伍的素质水平不会下滑,通过这项工作,员工的业务技能得到进一步加强。
合理利用时间,统筹安排工作强度,提高工作效率,减少成本费用XX年的第三个季度,这个季度是一年中白天最长的一个季度,这也是做计划工程保养和计划清洁最好时机,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。
特别是对地毯的保养,房务部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。
虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房务部在XX的工作中共同去解决。
精打细算,控制成本,量身定做,最大限度的减少开支XX年第四季度,物料问题自然是重中自重,固定资产、绿植、布草、各类客用物品、耗品、酒水、工装、工具等房务部所用物料的缺损情况、折旧情况、增减情况、消耗情况必须建档入档,以便做出更加准确的部门成本核算,这项工作的系统化,将使房务部下年的工作更加有序的进行,且有章可循。
虽然房务部在上半年工作中取得了一些成绩,但在经营期间也暴露出一些不足,房务部会在XX的工作中针对这些不足不断完善工作,继续围绕以经营为中心、“创品牌谋发展”的战略思想来开展各项工作,在保证经营目标完成的情况下,不断提高服务质量,完善服务设施,在酒店业竞争中提高企业知名度,美誉度。
为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。
以上是本人今年的工作述职报告。
谢谢各位!房务部:XX年12月25日篇三:酒店房务部述职报告酒店房务部述职报告在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报: XX年是酒店开业第一年,XX年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:一、培训方面酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。
根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。
在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。
基本功练好了。
只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。
通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。
前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。
前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。