(生产管理知识)绿色柑橘生产
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绿色食品生产操作规程LB/T 030-2018赣南湘南桂北地区绿色食品脐橙生产操作规程2018-04-03发布 2018-04-03实施中国绿色食品发展中心发布前言本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。
本规程起草单位:国家脐橙工程技术研究中心、江西省绿色食品发展中心、中国绿色食品发展中心、广西壮族自治区绿色食品办公室。
本规程主要起草人:康升云、钟八莲、雷召云、戴小华、雷云、姚锋先、陈昊、徐文煌、卢礼生、胡琪琳、陆燕。
赣南湘南桂北地区绿色食品脐橙生产操作规程1 范围本规程规定了赣南湘南桂北地区绿色食品脐橙生产的产地环境、品种和砧木选择、栽植技术、田间管理、采摘、生产废弃物处理、贮运和生产记录。
本规程适用于江西南部、湖南南部和广西北部的绿色食品脐橙生产。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 5040 柑桔苗木产地检疫规程GB/T 9659 柑桔嫁接苗GB/T 21488 脐橙NY/T 391 绿色食品产地环境质量NY/T 393 绿色食品农药使用准则NY/T 394 绿色食品肥料使用准则NY/T 426 绿色食品柑橘类水果NY/T 1189 柑橘贮藏NY/T 658 绿色食品包装通用准则NY/T 1056 绿色食品贮藏运输通用准则3产地环境3.1气候条件年平均温度18℃~23℃,极端低温≥-5 ℃,1月份平均温度≥5℃,≥10℃的年有效积温超过5900℃。
日照时长≥1300 h,无霜期≥280 d。
3.2环境质量基地土层厚度≥1.0 m,有机质含量范围1%~3%,地下水位≥1.0 m,pH为5.5~7.5。
脐橙园远离污染源,垂直距离公路和铁路干线≥1000m,垂直距离工矿等污染源≥5000m。
新建园垂直距离柑橘检疫性病虫害发生果园≥500m。
其他产地环境质量条件应符合NY/T 391的规定。
柑橘绿色生态种植技术柑橘绿色生态种植技术是指以环保、生态化、高效、低成本为理念,实现柑橘生产过程中的生态环境保护、资源利用和产业发展,使种植柑橘不仅能够保证产量和品质的稳定提高,而且能够减少农药、化肥、耗水等农业生产对环境的污染和损害。
一、种植管理方面1.合理施肥施用有机肥和复合肥。
合理施肥,既可以保证柑橘生长发育,又可以增强土壤肥力,减少农药、化肥对环境的污染。
有机肥可以改善土壤结构,有利于根系的生长发育,使得柑橘有效吸收养分。
复合肥不但含有适宜柑橘生长的元素,且肥效长效,让柑橘从头到尾长势均衡。
施肥量应按照不同季节、气候条件的变化进行调整。
2.实施喷灌、微喷、滴灌等现代化灌溉技术采用现代化灌溉技术,如喷灌、滴灌等,有利于节约水资源,降低柑橘农业生产对水资源的消耗量和浪费量。
利用喷灌、微喷、滴灌等技术掌握柑橘用水的时间和用量,有利于柑橘的健康生长发展,提高柑橘的生产质量。
3.实行“无土栽培”“无土栽培”就是以纯有机栽培介质为基础,通过营养液底泵灌入介质,提供植物生长所需的养分、水分、空气等外部因素,由此实行柑橘大面积节水、减肥等措施,从而保证柑橘生长良好。
这种栽培方式既节约了季节性的肥料和灌溉,又能满足柑橘对养分和水分需求,提高了柑橘的产量和质量。
4.防治柑橘害虫和病害采用生物防治方法和物理防治方法,控制柑橘病虫害。
生物防治需要选择削弱害虫生命力的生物制剂,物理防治主要是采用各种医疗手段来防治病虫害,包括使用防风网、安装黄板等预防管理措施,以便削弱病虫害数量,减少农药、化肥等的使用,保证柑橘生产的安全健康。
二、生态修复方面1.加强树冠和林下植被管理加强树冠和林下植被的管理,促进不同植物的生长,在种植密度适宜的情况下,让柑橘保持一定的生态空间,利于气流通畅、温度适宜及光照均匀。
提高树冠和林下植被的质量和数量,也可增加土壤有机质、提高土壤植物层的透气性和渗透性。
2.利用无毒生物防治技术通过无毒生物防治技术,采用当地生长势强、适应力强、环境友好的生物,来控制柑橘病虫害,降低农作物残留农药,保证柑橘产量和品质。
柑橘生产技术规程一、柑橘苗木培育1.土壤准备:柑橘生长需要良好的土质,通风、排水良好的疏松土壤是比较适宜柑橘生长的土壤。
在种植前需要对土壤进行检测,调整土壤的酸碱值、养分含量和质地等。
2.选用良种:高品质柑橘的苗木是保证高产优质的前提。
选用繁殖力强、适应性好、病虫害抗性强的优质柑橘种苗,有利于提高产量和品质。
3.育苗技术:柑橘苗木应在露天苗圃或温室内育苗,采用接穗嫁接或剪枝扦插等方法进行繁殖。
培育过程中要注意保温、保湿、合理施肥、及时修剪等措施,为植株的健康生长奠定基础。
二、柑橘栽培1.地块选择:选择拥有良好排水、土壤肥沃、阳光充足、远离工业污染和道路污染源的地块用于柑橘种植。
2.播种或移栽:春季和秋季是柑橘的适宜移栽季节。
在移栽前,应将栽培区域进行耕作、松土、施肥、改善土质等工作。
移栽时应注意保证苗木根系不受伤害,合理埋土。
3.浇水管理:每天早晚每株柑橘需要喷淋适当量的水分,保持土壤湿润,避免干旱引起的植株倒伏、枯死等问题,并加强排水,防止积水。
4.施肥管理:柑橘生长期需要进行适当的施肥,根据不同生长阶段施用不同的肥料。
初期应使用氮、磷、钾等元素含量适中的基础肥;中期应增加钾肥合理施用有机肥;末期应大量施用钾肥。
5.病虫害防治:柑橘生长期间会受到多种病虫害的侵袭,应及时进行防治。
常见的柑橘病害有黑垢病、果斑病等,对病株进行温水浸泡、切掉病部、灌注药剂等方法处理;常见的柑橘害虫有柑橘跳小蜂、柑橘长蠹等,可以进行拍打、剪除、喷洒药剂等措施进行防治。
三、柑橘采收和贮藏1.采摘时间:柑橘的采收时间一般在冬季至春季,以柑橘变黄、果形饱满、果肉软化为采收标准。
采后应及时清洗、消毒、去除损伤、老化或生锈的果实。
2.贮藏方式:柑橘的贮藏温度一般在5℃至10℃之间,相对湿度在75%至85%之间。
如果采摘的柑橘还带有叶子,应及时去除叶子,以免释放出过多的乙烯。
在贮藏过程中应定期检查柑橘果实,避免腐烂、发霉等情况的发生。
柑橘栽培管理技术1宣威市柑橘品种简介温州蜜柑(也称温州蜜桔),以早熟蜜川、兴津品质最好。
树冠矮小而紧密,萌芽发枝率较高,枝条较软,下垂,果实扁圆形,中等大小,具有品质好、早熟、丰产、耐寒及抗病能力强的特点。
椪柑树势强健,树直立,果实长扁圆形,果皮橙黄色,皮厚中等,粗而脆,果肉脆嫩化渣,味甜、汁多、品质好。
2柑橘栽培及管理技术2.1园区建设双河乡辖区内山高坡陡,在山地建立柑橘园,需修建倾斜梯地,梯面宽窄由坡度而定,保证陡坡窄、缓坡宽,注意里低外高,以利于保水保肥。
山地栽植柑橘时,应保证有80~100 cm深的疏松土层,以保证柑橘根系生长,在红、黄壤土中栽植柑橘,一定要进行土壤改良。
栽植定植沟或塘时,沟塘内要用粪、草或土杂肥分层压放在内,红、黄土壤内要施入石灰,然后把表土回下,心土回上,把沟、塘土回满后高于地面,并呈馒头形。
2.2栽植时期及方法柑橘栽植时间为春季和秋季两个时期,春季栽植时水源条件好,有足够的水保证柑橘成活。
在9~10月进行秋季栽植,这时柑橘秋梢基本停止生长,但秋雨多,土壤湿润,有利于柑橘成活,外地调苗不利运输,气温高易产生落叶。
在已经挖好并回填到位的定植沟或塘面的适当位置上挖一个比苗木根部舒展范围稍大的穴,将苗木立于穴的中央,主干与前后左右植株对齐,顺势舒展根系,把苗生长旺盛部分朝向风力较大的方向,然后用细土擁于根部,一边擁土一边向上提苗,同时踩实,使苗的根系和土紧密结合,并做到苗正根伸,嫁接口在外,浇足定根水,用塑料薄膜覆盖,经常检查水分,保证苗木成活。
栽植密度要根据土壤肥力及栽植品种确定,地力较肥要稀栽,地力较差则密栽,栽种椪柑时,株行距应为2.5×2 m,栽种温州蜜柑时,株行距应为2×1.5 m。
2.3水肥管理宣威市雨热同期,降水集中,雨季柑橘需水量大。
但柑橘开花萌芽时非常干旱,在春季萌芽时要浇足水,做到保花保果。
柑橘施肥的原则是重施有机肥,合理施用元素肥,适量施用微肥,做到测土配方施肥,推广叶面喷肥技术。
努力把柑橘种植做成取得经济效益、生态效益双赢的产业-园林努力把柑橘种植做成取得经济效益、生态效益双赢的产业沈兆敏(中国农业科学院柑桔研究所重庆北碚400712)目前,建设绿色生态的家园已成为实现伟大中国梦的内容之一。
柑橘是一年四季常绿的果树之一,柑橘园的建设应是绿色生态。
然而,新中国建立以来,我国的柑橘生产却走过了不平凡的路,从上山下滩,不与粮棉争地到单纯的追求经济效益,种柑橘得票子,得了票子建房子,再到既要经济效益又要生态效益的要金山、银山也要青山、绿水。
以下就柑橘种植所经历的过程和生态柑橘园的建立、保护,夺取柑橘产业生态、经济效益双赢谈点浅见。
1 柑橘种植经历的曲折过程建国初期,我国的柑橘生产种植,提出了“不与粮棉争地,柑橘上山、下滩”的口号。
当时的柑橘种植,为了多打粮,多产棉花,柑橘不与粮棉争地是对的。
但柑橘上山、下滩,不重视生态环境的保护,上山种柑橘,砍树垦荒,结果造成水土大量流失,尤其是柑橘种植的初期(未结果的幼龄园);柑橘下滩,有的围海造“良田”种柑橘,结果破坏了原有的生态环境,使取得的经济效益补不了生态环境的损失而得不偿失。
到了20 世纪80 年代,中国农业科学院柑桔研究所,与有柑橘生产的省、直辖市、自治区的农业厅(局)、园艺(果树)研究所等部门和单位一起,经数年的调查、研究,在全国和省、直辖市、自治区提出了:柑橘最适宜生态区、适宜生态区、次适宜生态区和可能(不适宜)种植生态区,明确要求柑橘在最适宜生态区种植,至少要在生态适宜区种植。
从此,柑橘进入了大发展时期,柑橘生产取得了好的经济效益。
对发展柑橘要保护原有的良好生态有所认识,但行动远远不够,保护生态还存在诸多问题。
不少柑橘产区单纯追求柑橘的高产,要产量、要票子建房子,不重视柑橘生态,甚至破坏生态环境。
进入21 世纪后,特别是近期,中央和国家把保护和改善生态环境提到了议事日程,“要金山、银山更要青山、绿水”已成全民共识,以破坏生态为代价的发展经济已成“过街老鼠人人喊打”。
柑橘绿色防控和合理密植技术探究一、引言柑橘作为我国重要的水果之一,种植面积广泛,产量丰富。
在柑橘的种植过程中,常常面临各种病虫害和生长管理问题。
为了提高柑橘产量和质量,降低农药使用量,保护生态环境,农业科研工作者不断探索柑橘绿色防控和合理密植技术,以期为柑橘产业的可持续发展做出贡献。
二、柑橘绿色防控技术1. 生物防治技术:生物防治技术是通过引入天敌昆虫来控制害虫的数量,降低农药使用量。
柚蝇是柑橘的主要害虫之一,为了控制柚蝇的数量,可以引入天敌昆虫如寄生性蜂类,来控制柚蝇的数量,以达到绿色防控的目的。
2. 植物提取物防治技术:植物提取物具有天然、无毒、环保的特点,可以有效控制柑橘病虫害。
以辣椒、大蒜、茶树油等植物提取物制成的农药可以用于控制柑橘木虱、柑橘红蜘蛛等病虫害,避免了对环境和人体的污染。
3. 精准施药技术:精准施药技术是指根据病虫害的发生规律和传播特点,科学合理地确定施药时间和剂量,以减少农药的使用量,提高防治效果。
在柑橘柚蝇的防治中,可以根据柚蝇的生活习性,选择在其产卵期进行精准施药,达到有效控制柚蝇数量的目的。
4. 生物技术改良:生物技术改良包括对农作物抗性品种的培育和转基因技术的应用。
通过培育抗病虫害的柑橘品种和转基因技术的应用,可以减少对农药的依赖,达到绿色防控的效果。
通过上述绿色防控技术的应用,可以减少农药残留,降低病虫害对柑橘产量和质量的影响,保护生态环境,促进柑橘产业的可持续发展。
三、柑橘合理密植技术1. 密植的定义:柑橘的密植是指在单位面积内栽植更多的柑橘树,以提高单位面积的产量和经济效益。
柑橘的密植依据不同品种、树龄和地形条件不同而有所差异,但一般来说,密植的栽植密度可以高达400-1500株/亩。
2. 密植的作用:合理的密植可以提高柑橘的产量和经济效益,缩短果树的生长周期,减轻病虫害对柑橘的危害,并且可以利用有限的土地资源充分发挥效益,提高土地利用率。
3. 密植的技术要点:在进行柑橘密植时需要注意以下几个技术要点:(1)科学选用品种:选择适合密植条件的柑橘品种,如柑橘、橙子等,对于禁高效结实的品种和对密植条件适应性强的矮化品种,可适当进行密植。
最新柑橘种植栽培技术详解柑橘是多年生的经济作物,慎重选择适当的品种和优良砧木苗是优质栽培的关键。
下面一起来看看柑橘种植栽培技术吧!1、温度:温度是影响柑橘栽培分布、产量和品质的主要因素,也是柑橘生态区划的主要依据。
一般认为12.8℃为柑橘开始生长温度,生长最适温度为23~31℃,达37~38℃时生长受抑制。
有效积温对柑橘生长影响很大,我国的柑橘产区,≥10℃年积温为4500~9000℃。
2、光照:柑橘对日照的适应范围较广,我国的柑橘产区,年日照时数约为1000~2700小时,一般表现生长结果良好,柑橘较耐荫,散射光有利于增强光合作用,直射光过强,往往不利于柑橘生长,易引起果实和枝叶灼伤。
因此,适当密植对柑橘生长结果是有利的。
3、水分:柑橘性喜湿润,周年需水量大,年降雨量以1200~2000毫米为宜。
在柑橘生长季节,雨量多而均匀,可降低灌溉成本,若降雨少或干旱季节,须进行灌溉。
4、土壤:柑橘在山地、丘陵、平地和江河冲积地都能栽培成功,对土壤的适应性亦较广,如紫色土、红黄壤、冲积潮土等都能生长结果。
但柑橘根系好气好水,要求土层深厚,富含有机质,土质疏松,结构良好的肥沃土壤为宜。
一般要求土壤有机质含量3%以上,最好是5%左右。
柑橘对土壤酸碱度的适应范围较广,在pH4.8~8.5范围内,均可获得丰产,而以pH6.0~6.5为适宜。
我省紫色土中,碱性紫色土有达pH8.0以上,柑橘表现树势弱,叶片黄化,应注意改良土壤。
柑橘苗木的育苗方法有嫁接、压条、扦插和实生等多种,但在实际生产中,主要是采用嫁接来进行的,下面我们就一起来看一看吧!1、育苗季节:嫁接通常是在春季进行的,也就是每年的阳历3、4月份。
因为这时的天气、温度都比较适合做嫁接的工作,嫁接后的成活率也非常高。
提到嫁接,大家都会想到两个不可缺少的元素,那就是砧木和接穗。
2、砧木及接穗的准备:柑橘的嫁接苗同样是由接穗和砧木组合而成的,枳也是柑橘的一个品种,但是在目前,它们主要用来做砧木,常用的砧木有枳、酸桔、红桔、枸头橙、朱栾、香橙、本地早和酸柚等。
NY 5015—2002 无公害食品柑桔生产技术规程1 范围本标准规定了生产无公害柑桔园地选择与规划、栽植、土肥水治理、整形修剪、花果治理、植物生长调节剂应用、病虫害防治及果实采收等技术。
本标准适用于无公害柑桔的生产。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓舞依照本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 4285 农药安全使用标准GB/T 8321(所有部分)农药安全使用准则GB/T 9659 柑桔嫁接苗分级及检验NY 5016 无公害食品柑桔产地环境条件3 要求3.1 园地选择与规划1 / 193.1.1 园地选择3.1.1.1 气候条件年平均温度16℃~22℃,绝对最低温度≥–7℃,1月平均温度≥4℃,≥10℃的年积温5000℃以上。
3.1.1.2 土壤条件土壤质地良好,疏松肥沃,有机质含量应在1.5g/kg以上,土层深厚,土层在60cm以上,地下水位1m以下。
其他按NY 5016执行。
3.1.1.3 水质按NY 5016规定执行。
3.1.1.4 大气质量按NY 5016规定执行。
3.1.1.5 地形地势坡度在25℃以下。
坡度6°~25°的山地、丘陵,建园时宜修建水平梯地。
3.1.1.6 其他按NY 50156规定执行。
3.1.2 园地规划修建必要的道路、排灌和蓄水、附属建筑等设施,营造防护林。
防护林选择速生树种,并与柑桔没有共生性病虫害。
平地及坡度在6°以下的缓坡地,载植行为南北向。
建议采纳长方形栽植。
坡度在6°~25°的山地、丘陵地,载植行的行向与梯地走向相同。
推举采纳等高栽植。
梯地水平走向应有3‰~5‰的比降。
3.1.3 品种和砧木选择3.1.3.1 品种选择的依据依照柑桔生态区划指标,在最适宜区和适宜区选择优良品种进展无公害柑桔生产。
湖南省洞口县柑桔协会年产10万吨绿色柑桔产品基地项目的可行性研究报告第一章总论一、项目提要1、项目名称:年产10万吨绿色柑桔产品生产基地2、建设性质:在原有的柑桔场地上,进行品改和生产方式改造,建立柑桔绿色产品生产基地。
3、项目建设单位、法人代表、所有制形式。
该项目建设承担单位为洞口县柑桔协会,法人代表为县柑桔协会会长曾广洋,该协会为集体所有制。
4、项目建设地点、规模、期限及建设内容。
项目建设采取以点带面的方式,在洞口镇大胜村建立一个2000亩的项目示范基地,称为点,在洞口、高沙、石江、山门、竹市、醪田、花园、水东等乡镇建立2万亩的项目生产基地,称为面,点面建设:一是进行科学品改,采用柑桔科学品改新法——高位层次嫁接法。
品种为特优品种——蜜糖柑。
二是生产技术一律采用柑桔种植新法——保健种植法。
点、面生产柑桔无公害绿色产品——蜜糖柑。
点面建设共4年时间。
5、项目申报单位及法人代表(或负责人)该项目申报单位为洞口县柑桔协会,法人代表曾广洋。
6、投资规模及资金构成该项目总投资396万元,其中点上2000亩示范基地建设1投资36万元,面上2万亩基地建设投资360万元。
7、资金筹措该项目柑桔协会自筹76万元,银行贷款200万元,申请中央财政资金80万元。
8、主要技术经济指标该项目正式运营时间(第五年)柑桔年产量13.2万吨,年销售收入2.64亿元,柑桔产品直销价是我县原主产品尾张的3-5倍,生产成本降低50%,产量提高20%以上,经济效益是项目实施前的8倍以上。
9、项目辐射范围及带动能力项目辐射本县雪峰山东南十几个乡镇,并向武冈、隆回和周边几个县发展扩大,带动农户近100万户,面积达150余万亩,总人口达200余万,人年纯收入增加2000元,新增就业10000人以上,并带动年产4万吨柑桔罐头厂一家,使柑桔产品加工成绿色高档食品顺利打入国际市场。
二、可行性研究报告编制依据中共中央国务院指出“对农业和农村经济结构实行战略调整,不仅是解决当前农产品销售不畅,农民增收缓慢等困难的客观要求,更是提高我国农业、农村经济整体素质和效益的有效途径。
”为了提高农业综合生产能力和实现三个增收,国家将我县柑桔生产纳入西部开发重点基地,并确定我县为柑桔无公害基地生产县,根据洞口县委、县政府关于发展我县柑桔生产的部署,洞口县柑桔协会请求将年产10万吨绿色柑桔产品2生产基地项目做为发展洞口县柑桔生产,发展洞口经济,实现农民增收的一重要项目进行立项和开发,故特编制该可行性研究报告。
三、综合评价和论证结论1、综合评价:该项目的实施可使柑桔产品质量空前大提高,从而促进销售,开创绿色柑桔产品占领市场的广阔前景,明显提高经济效益。
市场经济的发展将使按旧的种植方式生产的产品全部失去市场。
生产方式照旧,会使柑桔销售难上加难,该项目的实施,也是针对柑桔销售难而采取的最有效措施。
该项目首先经过生产无公害柑桔的技术研究,后在整整8年的试验研究方面,已获得生产绿色柑桔的一整套先进技术,称保健种植法,2004年11月,该项技术已通过湖南省农业科学院经济作物高产用品研究所专家鉴定。
该技术的先进性在于完全不用化学农药化肥等有害化学产品,在全生产过程中创立了自然生态与微生物技术,从而保证了项目生产绿色柑桔产品的可靠性。
项目建成后,形成柑桔协会+生产基地+协会会员的组织框架,提高了抗击风险和持久性发展的能力。
项目的前景和强大的辐射能力带动了数万农民的致富,加速了农业产业化进程和农村经济发展的步伐。
项目选定的新特优柑桔品种——蜜糖柑,结束了我县柑桔品种落后的局面。
该品种于2004年11月经湖南农业科学院专家鉴定为特优品种。
项目推行的3保健种植法枝术消除了污染,有效保护了生态环境。
2、论证结论本项目属中央政策支持范围,是重振我县柑桔生产,发展我县农村经济,克服农产品销售不畅,将我县柑桔生产向产业化方向推进的需要。
当前世界大多数国家已致力开发有机农业,生产绿色农产品抢占市场,我国农产品出口受阻,如我县辣妹子罐头厂生产的柑桔罐头出口日本而全部打回,其根本原因就是生产方式照旧,产品含化学农药化肥等有害产品的残留过高,解决这一问题的根本措施就是改革旧的生产方式,推广项目的保健种植法技术,大力生产无公害绿色产品。
因此建议上级主管部门予以立项,并给予大力支持和指导。
第二章项目背景及必要性一、项目建设的背景洞口县是全国柑桔生产大县,但柑桔生产未能跟上经济发展的步伐,一是长期施用化学农药化肥等有害化学产品,造成质量差劣销售难,销价过低效益差;二是品种落后,生产方式照旧,极缺改进新技术;三是散而多的个体经营极缺统一性,抗击风险和持久性发展的能力极为不强。
原有的规模优势在不断削弱,我县柑桔生产出现了严峻形势和继续滑坡趋势。
我县柑桔生产向何处去?柑桔生产者唯有联合起来,在县柑桔协会+生产基地+会员的组织框架的基础上,走生产无公害化,产品绿色化,品种特优法,产、供、销、加工一体化的产业化道路,充满光明。
该项目的出发点就是实现柑桔产品绿色化,品种特4优法,进而达到产、供、加工、销售一体化。
销售是生产转为经济效益的关键。
而产品质量是销售打开局面的动力,邵阳市委市政府、洞口县委、县政府已经作出了“以销售搞活农业”的决定,因此该项目建设,还有着政府的号召和全面落实中央提高我国农业综合生产能力和真正实现“三个增收”的指示精神的背景。
二、项目区农业产业化经营发展现状县柑桔协会的成立将全县柑桔生产者联合起来,形成统一生产方式,统一产品规格标准,统一销售的格局。
目前,已设置20余个绿色柑桔生产基地,面积达2万余亩,计划全面实行科学品改,生产种植全面推广不用化学农药化肥等有害生产资料的柑桔种植新法——保健种植法。
三、项目建设的必要性及目的意义我县素以产雪峰蜜柑而闻名于世,雪峰蜜柑是周总理亲自命名。
洞口县优越独特的气候条件和土质是形成雪峰蜜柑特殊风味的天然条件。
洞口县广大农民有种植柑桔的习惯,最多种植面积达20余万亩,这就是我县柑桔生产原有的优势。
但我县柑桔生产全为个体经营,这种经济结构不适应市场经济的发展要求。
该项目将个体经营者联合起来形成产、供、销一体化的产业结构,利用我县柑桔生产原有规模优势这个基础,将我县柑桔生产做大、做强。
该项目2000亩示范基地,带动面上的柑桔生产建设,进而辐射全县的柑桔生产,使我县柑桔生产全面走向绿色化,生产效益成数倍增加,农民普遍增收,自然5生态环境得到保护,项目建设的必要性和意义明确显示出来。
第三章项目建设条件一、项目区概况1、地理位置及区域范围项目区地处东径110°8’40’’—110°57’10’’,北纬26°51’40’’— 27°22’23’’之间,区域范围以洞口县雪峰山为界的东南一带。
2、自然资源状况项目区属中亚热带季风湿润气候,雪峰山横贯西北,造成冬暖夏凉,雨量充沛,无霜期长等特点,且土壤肥沃,这一得天独厚的气候和土壤条件是形成“雪峰蜜柑”独特风味的重要条件。
3、社会经济状况。
我县耕地面积60万亩,柑桔面积15万亩,全县78万人口,其中农村人口近50万,劳力丰富,柑桔生产属洞口县支柱产业,柑桔生产收入占总收入的40%-50%,由于近几年柑桔生产出现的严峻形势,柑桔生产效益低下,农民增收缓慢。
4、项目关联产业的发展现状项目前,我县柑桔产业处于滑坡趋势,由于没有总结经验教训,而拿不出管用的措施,其滑坡趋势一直未能扭转。
项目采取推广新特优品种与推广先进的种植技术同时并进的措施,项目建设中期,柑桔生产明显好转,项目建设后期,彻底好转,由于项目强大的辐射作用,我县柑桔生产形势将大改观,人均6收入可达2500元以上。
5、项目建设的地点选择项目区选择在雪峰以东的高沙、黄桥、石江、水东、醪田、竹市、山门、又兰、花园等十大乡镇。
二、项目实施的有利条件1、政策环境中央1号文件精神重视农业和农村经济结构的调整,中央希望农村通过各类开发项目特别是经济作物开发项目实现三个增收,洞口县委、县政府制订了柑桔生产发展规划,一是20万亩以上的种植面积;二是品种改良;三是推广先进生产技术,提高产品质量。
该项目积极落实中央发展农村经济的指示,紧跟县委县政府开发柑桔产业的部暑,项目建设政府大力支持,农民热烈拥护。
2、资源优势我县柑桔生产面积在20世纪70年代就达20余万亩,早就形成了规模优势。
我县年平均16.6℃,降雨量1468mm,冬暖夏凉,阳光充足,雨日偏多等特点,境内共有大小溪河130多条,大小水库100余处,灌溉条件优越,此为自然资源优势。
3、市场优势我县的“雪峰蜜柑”在世界有名,在中国各大城市有销售点,项目实施后,新一代雪峰蜜柑——蜜糖柑,以其特殊的质量优势充分利用原有市场,并迅速开拓新市场。
4、科技开发能力7洞口县柑桔协会有科技开发的雄厚力量,为该项目的提出,协会技术人员在湖南省农业科学院经济作物高产用品研究所的指导下,又经8年的产品培育,已育出适合我县大量种植、含可溶性固性物和糖量极高的、无核、品味惊人的、易剥皮、果型好看、很适合产品深加工的、贮存不需任何保鲜措施、贮存120天后风味仍佳的蜜糖柑,此为品种优势。
我县柑桔生产技术人员在湖南农科院教授、中科院院士、湖南省经济作物高产用品研究所所长冯子政先生的亲自指导下,经长期试验研究,已探索出柑桔科学品改新法——高位层次嫁接法和不用化学农药化肥等有害化学产品的一整套科学种植新法—柑桔保健种植法。
柑桔高位层次嫁接法,操作简单,技术容易掌握,成活率达100%,头年嫁接,第二年便可高产,其技术论文荣获全国优秀论文,中国农业科学院,湖南农村,等报刑杂志曾纷纷发表,县、市、省电视台曾频频报道。
柑桔保健种植法与化学农业决裂,消除了有害化学产品的危害,清除了污染,保护了生态环境,是生产高质、无公害和绿色水果的科学方法,其技术水平在全国居领先地位。
以上两项技术是项目实施的重要技术,两项技术的创立是项目顺利实施和取得满意成果的可靠保证。
本项目的实施将进一步激起科研技术人员研发新科技成果的积极性和在项目建设中充分发挥重要的作用。
5、项目建设地点选择项目重点选择在320国道两旁和交通、引水灌溉方便处。
第四章建设单位基本情况8一、建设单位概况项目建设承担单位——洞口县柑桔协会,该协会成立于2004年6月,其领导骨干、技术人员有:教授、中科院院士、柑桔种植著名专家1名,高级农艺师8名,农艺师31名,助理农艺师、技师129名,会长曾广洋,协会法人代表,大学本科毕业,优秀共产党员,县良种场场长兼书记,该同志种植柑桔30余年,是柑桔科学品改新法和柑桔保健种植法主要发明人,又是新特优品种“蜜糖柑”主要培育和组织者。
副会长林球高、易贤岳、潘光斗均为农艺师,具有丰富的柑桔生产、苗木培育和柑桔生产管理经验,其中易贤岳多次参加省级柑桔生产技术培训班学习。