植物的营养生殖
课型：新授课
教学目标：
1．知识目标
①区别无性生殖与有性生殖；举例说出什么是营养繁殖；（重点）
②了解组织培养的意义、原理和在生产实践上的应用；（难点）
2.能力目标
①通过尝试植物的扦插、嫁接操作，培养观察和动手能力；
3．情感、态度与价值观目标
①通过对组织培养技术的认识，增强我们对该技术实用性的了解，逐步确立生物科学的
价值观。
课前准备：
制作课件；准备马铃薯、仙人掌、蟹爪兰实物；美工刀、小竹夹子（小塑料夹子或透明胶带等也可）；花盆若干；适量砂质土壤等。
教学环节
及时间安
排
教师活动学生活动设计意图
创设情景激发兴趣2分钟同学们好！很高兴和大家一起学习。
大家都知道，一棵果树结出一种果实，这并不稀奇，但是，
一棵果树能同时结出十六种果实这就太稀奇了，让我们一
起来看视频：重庆市巴南区果农培育出一棵树上能结出
16种果实的果树。看后问：“这是怎样做到的呢？”引出
课题。
认真观看视
频介绍
激发学生的
求知欲望，
为学生的探
究学习进行
了铺垫。又
自然而然的
引入课题。
出示目标课件出示学习目标：学生读出目识记本节所
1分钟标，要学习的内
容
自主学习（一）5分钟速读教材第33及34页第一段，完成自主学习中的问题：
1、你知道玉米、花生、大豆等植物是通过什么器官繁殖
的吗？它们属于哪一种生殖方式？
2、什么是无性生殖?
课件出示：观察下列图片，说出他们的繁殖方式：
长出幼苗的甘薯
出芽的马铃薯
落地生根（在叶片的边缘长出幼小植物体）
过渡：以上这几种植物的繁殖有没有两性生殖细胞的结
合？
引导得出无性生殖的概念。
3、什么是营养繁殖?生产实践中常用茎进行营养繁殖的
方法有哪些？
过渡：以上这几种植物的繁殖分别利用了植物的什么器
官?
引导得出营养繁殖的概念。
学生根据前
面所学知识
回答：
种子
有性生殖
学生分析
用块根繁殖
用块茎繁殖
用叶繁殖
没有两性生
殖细胞的结
合
识记概念。
根、茎、叶等
营养器官
识记概念。
常用茎进行
营养繁殖的
方法有扦插、
嫁接、压条
等。
通过观察、
讨论、分析
去总结概括
两个概念，
增强学生自
身的体验，
感知知识的
获得过程。
过渡：下面我们一起来学习常用茎进行营养繁殖的方法，
请大家速读教材第34、35页，完成自主学习（二）中的
问题：
4、扦插是剪取一段，将其下部插入湿润的
土壤中。扦插的枝条长出的根为，、
等植物可使用此法繁殖。
5、对于扦插不易生根的植物可用的方法来繁殖，
如等植物。操作要领
是。
学生快速阅
读教材，先独
立完成，个别
有疑问的问
题可小组讨
论后完成。学生先通过
自主学习掌
握基本知
识，再通过
自主学习（二）7分钟6、嫁接就是把一种植物体的或，接在另一种
植物体上，使接在一起的两部分长成完整的植物体。嫁接
有和两种方式。
7、嫁接成活的关键是：让接穗和砧木的紧密结
合在一起。
过渡：（巡视学生答题的表现后）同学们完成的非常出色，
老师也为你们感到高兴。现在，我们通过图片再次巩固一
下：看看你还有哪些疑惑？
1）出示杨树扦插的图片：
问：怎样才能说明扦插已经成活呢？常见的适于扦插的植
物有哪些？
（图片展示扦插的枝条及该植物开出的花或结出的果实，
如：杨、柳、月季、葡萄、菊花等）
过渡：对于扦插不易成活的植物，我们应该怎么办呢?
2）出示植物压条的图片：
思考：为什么要剥去枝条上部分树皮呢？
点拨：枝条中剥皮处营养物质的运输受阻，积累的营养物
质可以促进根的生成。
（图片展示常见压条植物，如：石榴、桂花、藏报春、茉
莉、牵牛花等）
3）出示植物嫁接的图片：
说出图中所示的是哪一种嫁接方法呢？
（图片展示常见嫁接植物，如：苹果、梨、桃、李子、仙
人掌等）
点拨：“桃李双果”即一棵桃树上既生有桃子又嫁接有李
子，“一棵果树能同时结出十六种果实”也是采用嫁接的
方法获得。
学生分析后
结合图片回
答：
1）扦插枝条
上部的芽开
始发育，下部
生出了不定
根。
联系生活实
际加深记忆。
采用压条
识图
分析讨论后
回答：
联系生活实
际增加直观
感受。
芽接
枝接
了解常见的
果树多采用
嫁接的方法
培育；
看图、思考
问题、讨论
等，进一步
加深对所学
知识的理解
与掌握，以
期达到逐层
推进的作
用。
实践与拓展9分钟过渡：从上面的材料我们可以看出，通过植物的嫁接技术
可以培养出人们所需要的植物个体类型，我们是否也可以
动手“创造”出一个新个体呢？
出示仙人掌嫁接的蟹爪兰图片：
温馨提示：配合图片展示，说明操作步骤：
1、在仙人掌的顶
端约0.5厘米处
横切一刀；
2、确认形成层的
准确位置；
3、用刀片沿形成
层向下插入约2
厘米；
欣赏图片
学生观察图
示,了解嫁接
的过程和关
键，然后模仿
该步骤进行
嫁接和扦插
的操作。
注意同学间
的互助与合
作。
通过精美的
图片展示,
激发学生的
兴趣,使之
产生跃跃欲
试的激情。
学生通过尝
试仙人掌与
蟹爪兰的嫁
接、扦插，
了解嫁接、
扦插的过
程，体会“创形成层