7天连锁酒店价值链分析
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经济型连锁酒店4C营销策略解析——以7天连锁酒店为例以7天连锁酒店为例,我们来分析经济型连锁酒店4C营销策略的运用。
1. 顾客(Customer):-价格优势:经济型连锁酒店的核心竞争力在于价格的便宜和性价比的优势。
7天连锁酒店通过控制成本,提供经济实惠的住宿价格,吸引低预算的旅行者。
-线上预订便利:7天连锁酒店建立了在线预订平台,顾客可以通过手机或电脑轻松预订房间,并提供了灵活的入住和退房时间,增加了顾客的便利性。
-服务质量保障:尽管是经济型连锁酒店,7天连锁酒店依然坚持提供良好的服务质量。
酒店提供24小时服务热线,并保证房间的清洁和基本设施的正常运作,提高顾客的满意度。
2. 成本(Cost):-集中采购:7天连锁酒店集中采购物品,以获得规模效应和价格优势。
通过和供应商建立合作伙伴关系,获得更低的采购成本。
-标准化管理:7天连锁酒店实行标准化的运营模式,包括房间布局、装修风格和服务流程等。
标准化的运营模式可以降低管理成本,并提高工作效率。
-降低房地产成本:7天连锁酒店通常选择在城市郊区或交通便利的地段建立分店,以降低房地产成本。
此外,酒店的建筑和装修风格也相对简约,减少了建设和装修成本。
3. 便利性(Convenience):-位置选择:7天连锁酒店选择交通便利的地段建立分店,比如火车站、机场附近等,以方便顾客的出行。
-线上预订:通过建立在线平台,顾客可以随时随地预订房间,并对入住日期和时间进行更灵活的安排,提高了顾客的便利性。
-无线网络覆盖:7天连锁酒店提供免费的无线网络覆盖,让顾客随时随地享受互联网的便利。
-线上广告宣传:7天连锁酒店通过互联网广告、引擎优化和社交媒体等渠道进行品牌宣传,提高知名度和影响力。
-顾客反馈机制:7天连锁酒店非常重视顾客的意见和反馈,通过建立客户服务热线和在线评价平台,及时处理顾客的问题和投诉,增强顾客的信任和忠诚度。
-活动营销:7天连锁酒店通过举办各种促销活动,比如打折优惠、会员特权等,吸引新客户和保持老客户的忠诚度。
结合7天连锁酒店案例探讨SWOT视域下经济型连锁酒店财务管理在当今经济发展日益迅速的环境下,酒店行业作为服务行业的重要组成部分,在市场竞争中面临着严峻的挑战。
经济型连锁酒店作为酒店行业中的一支重要力量,在市场中占据了重要地位。
本文将以7天连锁酒店为案例,结合SWOT视域来探讨经济型连锁酒店的财务管理。
通过对7天连锁酒店的实际情况进行分析,通过SWOT视角剖析其财务管理的优势和不足,以期为经济型连锁酒店提供有益的参考。
一、SWOT分析SWOT分析方法是一种在商业管理领域中非常常用的分析方法,它主要是通过对企业内外部环境的优势、劣势、机会和威胁进行分析,从而帮助企业制定战略,促进企业的发展。
在7天连锁酒店财务管理方面,也可以运用SWOT分析方法来探讨其内外部环境的影响。
1. 优势作为经济型酒店的代表,7天连锁酒店在市场中具有较高的知名度和影响力。
其经营模式简单高效,能够迅速适应市场需求变化,具有较强的竞争力。
7天连锁酒店在全国各地都有布局,形成了较为完善的网络体系,为其财务管理提供了便利。
2. 劣势经济型连锁酒店在财务管理方面也存在一些劣势,其中包括成本控制能力相对较弱、盈利模式相对单一、缺乏资金链支持等问题,这些都给其财务管理带来了一定的压力。
3. 机会目前国内酒店行业整体上呈现出良好的发展态势,消费需求不断增长。
作为经济型酒店,7天连锁酒店可以充分利用这一机会,通过不断改进和创新,完善其财务管理体系,提升经营效率和盈利能力。
4. 威胁酒店行业竞争激烈,市场上涌现了大量的酒店品牌,其中不乏国际知名的经济连锁酒店品牌。
这些品牌的崛起给了7天连锁酒店带来了一定的市场压力和竞争威胁。
二、7天连锁酒店财务管理的应对策略1. 优化成本管理成本是影响酒店盈利能力的关键因素,7天连锁酒店需要通过优化成本管理,精细化成本控制,避免不必要的浪费,提高运营效率,降低成本,从而提升盈利能力。
7天连锁酒店还可以通过引进科技手段,提升管理效率,降低人力成本。
7天连锁酒店集团的SWOT分析与五力模型7天连锁酒店集团(7 Days Group Holdings Limited)创立于2005年,2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市(股票代码:SVN)。
作为第一家登陆纽交所的中国酒店集团,7天连锁酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景,致力为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务,满足客户核心的住宿需求。
7天连锁酒店现已拥有分店超过400家,覆盖全国近30个省和直辖市共59个主要城市,业已建成经济型连锁酒店全国网络体系。
7天连锁酒店建立的“7天会”拥有会员超过1300万,是中国经济型酒店中规模最大的会员体系。
深谙企业运营之道的7天连锁酒店,凭借“7天会”庞大的会员体系,通过科技和服务的持续创新,结合充满活力的7天企业文化,已成为中国经济型酒店行业的领先品牌。
SWOT分析内部环境因素优势分析1、理念创新在web2.0时代,『我』成为服务的核心,在经济型连锁酒店模型基础上,除了提供环保、健康的硬件环境,7天连锁酒店还倡导“快乐自主,我的生活”的品牌理念,在产品及服务流程的设计上不断整合创新,提供更具人性化、便捷的优质酒店及会员服务。
2、技术领先利用IT技术进行整合管理是7天连锁酒店核心优势之一。
领先的IT技术系统包括:——中央预定系统――网络即时预订/确认/支付系统――短信即时预订/确认系统――WAP即时预订/确认系统——手机客户端通过全球智能手机主流平台Android开发的7天手机客户端,其功能目前主要包括酒店预定和周边咨询,由于7天手机客户端采用APK文件方式,简单易用且能自动更新,并通过全触屏及人性化界面设计,充分体现了实时、高效、方便、稳定的特点。
基于行业领先的IT技术系统平台,7天已成为中国酒店业第一店子商务平台。
3、体系完善拥有一整套基于先进IT技术的运营管理体系是7天连锁酒店的核心优势之二。
标准变化运营体系包括:——标准化人力资源管理体系——标准化店务质量控制体系——标准化财务流动管理体系——标准化开发评估推进体系——标准化工程以及采购体系7天对旗下所有连锁分店实行统一的品牌形象、统一服务质量、统一运作标准、统一市场营销、统一信息管理的连锁化经营管理,为客户提供标准统一、质量保证的优质酒店及会员服务。
浅谈经济型连锁酒店4C营销策略——以7天连锁酒店为例引言随着经济的发展和人们对旅游的需求不断增长,经济型连锁酒店在酒店行业中扮演着越来越重要的角色。
其中,7天连锁酒店作为中国最大的经济型连锁酒店品牌之一,在市场上具有较大的影响力。
本文将以7天连锁酒店为例,浅谈经济型连锁酒店的4C营销策略。
1. 理解7天连锁酒店7天连锁酒店成立于2005年,目前已经发展成为中国最大的经济型连锁酒店品牌之一。
该品牌以“经济、简约、自由”的理念,提供高性价比的住宿服务。
在市场中,7天连锁酒店的知名度较高,客户群体也比较广泛。
2. 4C营销策略在酒店行业中的应用2.1 客户(Customer)客户是酒店行业中最重要的要素之一,也是营销活动的核心对象。
对于经济型连锁酒店来说,客户主要包括商务旅行者、自助旅行者和一些中低收入人群。
针对不同客户群体的需求,7天连锁酒店将推出不同类型的房型和服务,满足不同客户的需求。
2.2 成本(Cost)成本是经济型连锁酒店需要考虑的重要因素之一。
7天连锁酒店通过标准化的建筑设计、精简的服务流程以及规模化经营等方式,降低了成本。
并通过与供应商的合作谈判,获得更有竞争力的采购价格。
2.3 便利(Convenience)便利是经济型连锁酒店的一大特点,也是吸引客户的重要因素之一。
7天连锁酒店通过丰富的分店网络布局,使客户可以更方便地选择就近的酒店。
此外,酒店还提供多种预订渠道以及快捷的入住和结账流程,提高客户的入住体验。
2.4 沟通(Communication)沟通是经济型连锁酒店与客户之间建立联系的重要手段。
7天连锁酒店通过多种渠道与客户进行沟通,包括官方网站、手机APP、社交媒体以及在线客服等。
通过沟通,酒店可以及时了解客户的需求和反馈,并进行相应的改进和优化。
3. 7天连锁酒店的4C营销策略基于以上对4C概念在酒店行业中的应用,以下分别探讨7天连锁酒店在4C营销策略上的具体做法。
3.1 客户导向7天连锁酒店通过深度了解客户需求,定期进行调研,以提供更加符合客户期望的服务。
7天连锁酒店案例分析肖** 汤**1、七天如何通过对酒店服务产品的垂直切割获取竞争优势的?请基于迈克尔·波特的运营战略观点进行分析。
(1)迈克尔·波特的竞争战略观点根据迈克尔·波特的竞争战略观点,根据目标市场和竞争优势的不同,运营战略观点也可以分为三种类型。
即总成本领先战略、差异化战略和目标集聚战略。
(2)垂直切割:集中资源做好核心价值的部分。
垂直切割的过程分为减法和加法。
其中,减法过程分为房间的硬件设施和服务里两个方面。
①减法a)硬件设施:7天将会议室、浴缸、小酒吧、房间地毯、豪华装修以及游泳池等设施切割出去,仅仅保留床、独立卫生间、电视、电话等核心设施;客房采用小窗户,布置较少的房间灯饰。
分析:对于经济型酒店来说,客户并不需要豪华装修等设施,减少这些不必要的设施,可以降低设施的建设费用以及设施的维护费用。
b) 服务方面:7天采用了一系列创新做法,剔除了传统酒店提供全部饮食项目的做法,仅提供早餐;不再免费提供洗漱用品,转而有偿提供价廉优质的旅行洗漱套装;将毛巾封包包装,以便于保存和再次使用;在指定的地方领取洗发液、沐浴液,在走廊提供公共吹风筒等。
分析:居住于经济型酒店的客户,大多是出差或者旅游;对于这类客户,仅仅提供早餐即可,因为午饭和晚发可能会由于工作或者个人的关系,到酒店外食用。
因此不提供剩余两餐,既能满足客户需要,也能降低居住成本,酒店也能降低管理成本。
另外,不提供洗漱用品以及提供公共吹风等,均能在满足客户的前提下,降低成本。
②加法:满足客户需求,将旗下酒店的床垫升级为与五星级酒店比肩的雅兰护脊床垫。
这就与其他经济型酒店有了产品上的差异,客户肯定愿意选择性价比高的酒店入住。
另外,通过查阅相关资料,我们还得知,消费者可以在7天网站直接订房,而非自中介网站注册;推出智能Android系统客户端的会员试用版本,集合了几乎所有官网功能,在行业内率先做到了掌上check-in。
价值/成本杠杆作用(一)新会员特惠由收费注册转为免费注册。
使用本人的二代身份证注册及完成手机验证,注册后一个月内通过官网活动页面领取77法宝一个,领取成功后即可77元通过官网本人预定本人入住制定分店自主大床房一晚。
有旅行住宿需要的顾客会因为低廉的价格考虑注册七天,注册成功后即便没有入住,这也会给新会员留下深刻印象,成为其日后出行住宿考虑的对象。
(二)快乐自主7天推出全新的消费模式—自主房型+选我所需。
7天官网上预订的自主房型,自动剔除了顾客贴身使用并可能自带的生活用品费用(洗涮用品、面巾等)。
如需使用,会员也能通过网上预订或分店购买以选择合适的生活用品包,满足顾客高品质享受的需求。
这种差异化房间设施还利给顾客,不仅节约顾客的一小笔费用,还减少酒店的浪费。
这主要是针对高品质顾客的需求而定,让顾客有更多的自主权。
(三)积分诱惑1、签到就送7积分,入住还可参与幸运大转盘抽奖,今天您赚到了吗?2、会员在7天连锁酒店入住只要累积满2000分,可免费兑换指定分店大床房一晚。
3、用小小积分抽取丰富奖品,您只需轻轻一点,下一位幸运儿也许就是您了。
4、会员升级奖励,积分兑换丰富礼品,订单保留时间延迟到20点,入住免押金,退房时间延迟到14点,免查房。
会员更多优惠增强顾客忠诚度,以积分兑换让顾客感知价值,吸引眼球。
会员积分累计表现酒店关注度和入住次数。
(四)辅助服务1、机票频道提供覆盖全国各航空公司各航班的机票预订服务,并设有特价机票专区,以惊喜超低价起售,票价实时更新。
2、租车频道提供全国30多个主要城市的汽车租赁服务,助您出行无阻。
3、直接从7天支付平台付款,安全放心,还有积分赠送。
为顾客提供便利的同时,也为酒店自身增加一部分额外的利润。
七天连锁经营战略(一)连锁化经营7天连锁酒店于2008年初推出“管理直营店”的加盟方式,即是按照直营方式运营管理加盟店,直营连锁的竞争优势是低成本,低风险,高速度扩上。
连锁经营的两种形式:直营连锁——业主只以物业及现金形式入股该店,年终获取分红,不参与该店的直接管理,其中涉及品牌使用费用等相当低,收取的保证金也可以退还;特许加盟——由拥有技术和管理经验的酒店总部,知道传授加盟店各项经营的技术经验,并收取一定比例的权利金及指导费7天连锁酒店正式通过这种“零加盟”的招商模式,发展到现在拥有全国超过400家的分店,覆盖全国30个省和直辖市共59个主要城市,已建成经济型连锁酒店的全国网络体系。
7天连锁酒店的经营模式研究7天连锁酒店的经营模式研究引言:如今,随着人们对旅游休闲需求的不断增加,连锁酒店行业迅速崛起并且蓬勃发展。
其中,7天连锁酒店以其独特的经营模式和便捷的服务受到了广大消费者的喜爱。
本文将对7天连锁酒店的经营模式进行深入研究,探讨其成功的原因以及存在的问题,并提出相应的建议。
一、7天连锁酒店的发展历程7天连锁酒店成立于2005年,隶属于由伟士顿酒店管理公司投资并运营的中国品牌。
从最初的市场推广到如今的遍布全国的连锁酒店,经过十多年的发展,7天连锁酒店已经成为中国最大的经济型连锁酒店之一。
二、7天连锁酒店的经营模式1. 低价策略7天连锁酒店以低廉的价格提供基本的住宿服务,满足大多数消费者的需求。
其以高效的运营和成本控制为基础,实现了“低成本、高周转”的经营模式。
2. 标准化管理7天连锁酒店在各个房间的设计、设施标准、服务流程等方面实行标准化管理,确保在不同地区的酒店能够提供一致的产品品质和服务水平,从而提高整体的竞争力。
3. 强调技术和信息化7天连锁酒店注重技术创新和信息化管理,通过电子支付、在线预订、无人值守服务等手段,提升了酒店的运营效率和用户体验。
4. 突出特色服务为了提高消费者的满意度,7天连锁酒店不仅提供基本的住宿服务,还增加了一些特色服务,如24小时热水供应、自助早餐以及高品质的床品等,使消费者在低价的同时享受到更好的服务。
三、7天连锁酒店成功的原因1. 低成本优势7天连锁酒店在运营和管理过程中能够有效地控制成本,与传统酒店相比,其能够以更低的价格提供同等品质的住宿服务,吸引了大量注重性价比的消费群体。
2. 品牌影响力7天连锁酒店利用其在市场上的良好品牌形象,得到了广大消费者的认可。
无论是在市区还是郊区,人们都能轻松找到7天连锁酒店的身影,这为其后续的扩张提供了有力支撑。
3. 客户口碑传播通过提供舒适的住宿环境和贴心的服务,7天连锁酒店赢得了消费者的口碑。
许多消费者在入住过后都愿意向亲友们推荐这一连锁酒店,这种口碑传播有力地促进了酒店的发展。
经济型连锁酒店4C营销策略解析——以7天连锁酒店为例1. 引言经济型连锁酒店在中国市场中占据着重要的地位,其中7天连锁酒店是其中最知名的品牌之一。
本文将以7天连锁酒店为例,对其4C营销策略进行解析。
4C 营销策略是指与传统的4P(产品、价格、渠道、促销)营销策略相对应的顾客导向的策略,即顾客、成本、便利性和传播。
通过深入分析7天连锁酒店的4C营销策略,可以了解其成功的关键因素,为其他经济型连锁酒店提供借鉴。
2. 顾客(Customer)顾客是企业最重要的资源之一,因此成功的营销策略必须以满足顾客需求为核心。
7天连锁酒店深入研究了目标顾客群体的特点和需求,针对性地提供了一系列服务。
例如,针对商务旅客的需求,7天连锁酒店提供免费的高速上网服务,并在每间客房内配备了一个舒适的工作区;针对家庭旅客的需求,酒店允许携带儿童入住,并提供免费的早餐服务。
通过准确把握目标顾客的需求,7天连锁酒店成功地吸引了大量的顾客流量。
3. 成本(Cost)作为经济型连锁酒店,控制成本是7天连锁酒店成功的关键之一。
酒店通过采用标准化的设计和操作流程,以及大规模采购物品和服务,提高了效率,降低了成本。
此外,7天连锁酒店还采用了自助办理和清洁服务的方式,减少了人力成本。
通过降低成本,7天连锁酒店可以提供低廉的价格,吸引更多的顾客。
4. 便利性(Convenience)便利性是顾客选择经济型连锁酒店的重要考量因素之一。
为了提高顾客的满意度和便利性,7天连锁酒店采用了一系列措施。
首先,酒店位于市区或交通便利的位置,使得顾客可以方便地到达。
其次,酒店提供24小时前台服务,顾客可以随时办理入住和退房手续。
此外,酒店还提供自助服务,例如自助早餐和自助洗衣设施,增加了顾客的便利性。
5. 传播(Communication)传播是指企业与顾客之间的信息传递和互动过程。
7天连锁酒店通过多种渠道进行传播,吸引更多的潜在顾客。
首先,酒店通过建立用户友好的网站,展示酒店的特色和服务,提供在线预订功能。
七天连锁酒店战略分析报告一、战略背景(一)、酒店简介7天连锁酒店集团(7 Days Group Holdings Limited),所属于铂涛酒店集团。
自2005年成立以来,经过快速发展,分店总数已经超过2000家,覆盖全国300座城市,成为中国经济型酒店行业的第一品牌。
2014年,7天品牌家族正式增加的两位新成员:7天优品和7天阳光。
现7天品牌拥有:①定位于商务时尚的高端经济型酒店产品“7天优品”,②定位为都市时尚的经济型酒店产品“7天阳光”,③以方便快捷倍受消费者欢迎的“7天酒店”。
三大酒店产品共同诠释“年轻的选择”这一核心价值主张。
(二)、2018年连锁酒店行业发展现状与市场竞争格局分析从行业整体来看,连锁化率不及发达国家。
与星级酒店不同,连锁酒店有着统一的品牌形象、服务标准化、物资配送和市场推广等,具有独特的竞争力。
从1996年上海锦江集团开始酝酿经济型酒店的发展,我国连锁酒店行业规模便踏上快速增长之路。
根据中国饭店协会数据,截至2018年1月1日,我国经济型连锁酒店营业数达32444家,中端连锁酒店营业数3519家;而在2013年,经济型酒店营业数仅为12078家,五年间增长了20366家,中端酒店营业数为649家,五年增长了2870家。
连锁酒店客房数同样增长明显,其中经济型连锁酒店客房数由2013年的113.84万间增长至2017年的200.97万间,中端酒店客房数则从2013年的9.74万间大幅增长至2017年的40.33万间。
虽然连锁酒店行业发展较快,但与发达国家相比,我国连锁化率不高,还有很大提升空间。
数据显示,2017年,国内酒店行业连锁化率只有25%,而美国1990年的连锁化率已达到46%,2017年则提升至72%。
国内酒店行业连锁化率长期不高的主要原因有两方面:一是宏观经济环境稳健,酒店行业供给出清力度不及美国;二是早期国内消费者品牌意识相对薄弱,单体酒店加盟连锁动力不足,酒店品牌集中度低。
7天连锁酒店价值链分析专业:会计姓名:伏琴学号:P102315269摘要7天连锁酒店集团创立于2005年,2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市。
7天连锁酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景,致力为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务,满足客户的核心住宿需求。
随着社会的稳步发展、经济的发达、经济型品牌连锁酒店和高等级的商务酒店将成为投资热点,网络电子商务的迅猛发展也给酒店的推广带来了难得的机遇。
面对众多竞争对手,成本低是7天的一大优势。
但是,它在具有成本优势的同时也遇到了经济型酒店前所未有的挑战与威胁,例如服务不够完善没有形成一条龙的服务,因此本文着重从经济型酒店内部价值链的辅助活动(即基础设施建设、人力资源管理、质量保证和采购)和外部价值链(包括与供应商、顾客、竞争者的关系)这两个方面对经济型酒店进行成本与价值的分析。
关键词7天连锁酒店,经济型酒店,价值链分析,成本管理一、引言:随着经济的发展、生活水平的提高,人们在解决了基本的物质需求以后,开始追求一定的精神享受,许多人毫不犹豫的选择旅游,这就为酒店业的发展提供了契机。
特别是青年人、穷大学生的出行,又为酒店业中的经济型酒店打开了大门,因为中国的经济型酒店房价通常不过150到250元,是再合理不过的选择。
另外,现在社会稳步发展,经济发达,可以说政治局面非常稳定。
我国目前正处于十一五期间,极其重视对服务业的发展,特别是旅游业,这些都有利的促进了酒店业的发展。
二、7天连锁酒店集团介绍7天连锁酒店集团创立于2005年,2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市。
作为第一家登陆纽交所的中国酒店集团,7天连锁酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景,致力为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务,满足客户核心的住宿需求。
7天连锁酒店现已拥有分店超过700家,覆盖全国近30个省和直辖市共89个主要城市,也已建成经济型连锁酒店全国网络体系。
“7天会”是7天连锁酒店建立的拥有会员超过1850万,是中国经济型酒店中规模最大的会员体系。
作为业内科技领航者,7天是目前少数能“7×24小时”同时提供多达5种便利预订方式的连锁酒店,包括网上预订、电话预订、WAP预订、短信预订、手机客户端。
凭借“7天会”庞大的会员体系,通过科技和服务的持续创新,结合充满活力的7天企业文化,已成为中国经济型酒店行业的领先品牌。
二、经济型酒店介绍经济型酒店最早起源于上世纪80年代的美国,1997年才首次被我国引入,它是一种新颖的酒店经营模式。
经济型酒店的价格一般在100元-300元之间,比较符合国内众多游客、学生、出差族的消费水平与要求。
经济型酒店的出现消除了之前我国酒店行业只有高星级酒店与小旅馆的服务断层状况。
经济型酒店的价格虽低,但却不同于传统的小旅馆。
经济型酒店的装修可能比较简洁,但基本硬件设施齐全、干净、舒适,即使与一般的三星级酒店相比,也毫不逊色。
国内有一大批旅客只对客房安全性和舒适度有要求,针对这部分的顾客需求,经济型酒店只经营客房服务,大都舍弃了像星级酒店的餐饮、娱乐等服务。
从1997年第一家经济型连锁酒店锦江之星诞生至今,国内经济型酒店经过了10 余年的发展,目前已经形成了一些较有知名度的品牌。
在一些欧美国家,经济型酒店与豪华酒店的比例为7:1,而在我国这个比例可能要倒转过来,这样的结构比例预示了我国的经济型酒店还有着很大的发展空间。
也正是因为这样广阔的发展前景,所以我国的经济型酒店行业才吸引了众多外国品牌的目光。
近几年来许多外国品牌纷纷进入中国,例如法国雅高的Ibis和美国Super8。
国内的品牌有着本土作战的优势,而国外经济型酒店品牌则经验丰富,因而,当前我国经济型酒店行业的竞争可谓相当的激烈。
三、7天连锁酒店价值链分析(一)波特的价值链理论价值链作为确定企业核心竞争优势的一种基本工具应运而生,它是一种系统性研究企业竞争优势的方法,其核心内容是分解企业价值链、确定价值活动成本,以价值最大化为目标重构价值链,建立其优化结构,从而提升企业的核心竞争优势。
有其三个要点:其一,企业各项活动之间都有密切联系。
其二,每项活动都能给企业带来(有形、无形的)价值。
其三,不仅包括企业内部各链式活动,而且更重要的是还包括企业外部活动,如与供应商之间关系,与顾客之间联系。
(二) 内部价值链的分析1.基础设施建设/采购酒店的基础设施最主要的涉及就是选择酒店建设的地理位置和室内的基础硬件设施。
理想经济型酒店应该具备的特征—实惠、便利、舒适、愉悦,而交通是消费者最关注的。
据统计消费者最大可以忍受从酒店到目的地的时间是28分种。
所以,经济型连锁酒店一般要选在交通位置比较方便的地方,最好是10—30分钟,可以在火车站或者汽车站附近,因为喜欢经济型酒店的人主要是看中了它的价格低廉这一显著特征,因为入住经济型酒店的人大多是经济收入相对较低的群体,基本上是不喜欢花打的的高价,而坐公交车又对刚到的一个陌生城市不熟悉,所以最好就选择在下车后附近地方的经济型酒店入住。
而7天连锁酒店,在选择地理位置方面具有很大的优势,因为它毕竟是全国比较大的经济型酒店,确实大都建在车站附近,很多地方一下车抬头就能看见,这一方面我觉得要比其他小的经济型酒店有优势。
但其实稍微大一点的经济型酒店的地理位置都比较好,比如说如家、速8,所以在地理位置这一方面7天连锁酒店与它那些最大的竞争对手相比是没有多大的优势的,也没有多大的内在价值。
7天酒店是专心满足客户的核心会住宿需求。
它的目标客户,包括商务人士、自助游爱好者、年轻一族,在非家庭所在地需要短期住宿时,考虑更多的是住宿的合适性。
这时,舒适的住宿环境可以有效地消除旅途疲劳,并为下一段旅程提供良好的支持。
而商务人士或许需要用随身携带的笔记本电脑发个邮件与公司或客户联系,因此房间内的免费宽带互联网解决了这一问题。
2.人力资源管理人力资源管理在企业管理中比较重要,它主要包括:人员招聘、雇佣、培训、开发、晋升、薪酬等方面的内容。
价值链中任何一项作业都离不开人力资源,因而它是支撑整个价值链的重要因素。
在酒店的日常工作中,员工在第一线与顾客直接接触,常言道“有满意的员工才有满意的客户”员工的工作态度、情绪直接影响着顾客的酒店的满意程度。
酒店要想为顾客提供可靠、优质的服务,就必须将员工放在第一位,充分考虑员工的需要,这样才能保证员工生产率,提高服务质量,最终才能盈利。
七天连锁酒店的人员管理,第一:员工服务理念——“以顾客为中心”作为中国连锁酒店行业的领导品牌,7天连锁酒店秉承让客人“天天睡好觉”的愿景,从关注客户的核心需求出发。
第二:员工的激励,“因欲利导,激励员工”。
(三)外部价值链分析1.与供应商的联系与供应商的联系也可以理解是波特五力中的供应商的讨价还价能力。
经济型酒店不是单独存在的,而是处在一个社会环境中。
在经济型酒店的外部价值链中,供应商是个重要的因素。
与它的关系好坏将会直接影响到经济型酒店的成本,进而会对房价产生影响。
就目前来看连锁型的经济型酒店竞争力比较强,因为连锁型的经济型酒店实行统一或集中采购,一般能够适用较高的优惠政策,从而可以降低采购成本。
同时,连锁型的经济型酒店与选定的两三家供应商建立和保持良好稳定的长久战略伙伴关系,既能在某种程度上降低缺货成本、保证其产品质量、又能保证其采购具有一定的成本优势。
2.与顾客的关系与顾客的关系我们也可以理解为波特五力中的顾客的讨价还价能力。
对于经济型酒店而言,与顾客的关系这一价值链环节是极其重要的,因为它是影响酒店利润的最大因素,比如客源、售后服务等,其原因有几个方面:(1)顾客的转换成本低。
因为经济型酒店多,且彼此之间的差异化程度很低,顾客的选择余地大。
(2)受到企业出差费的限制,不得不讨价。
以往,星级酒店是商务旅游者的主要选择。
但随着私有经济、中小型企业的发展以及一些公司对差旅经费的限制,商务客人在酒店选择上更加注重性价比的选择。
很多公司将出差的住宿标准规定在2 0 0 元以内,使得许多顾客不得不讨价还价,否则就只有自己讨腰包。
3.与竞争者的关系大多数企业都会面临竞争,经济型酒店也不例外。
对于7天来说现在的竞争主要来自下面这及几个方面:(1)新进入者的威胁。
新进入者的进入壁垒低,资本需求相对小。
开一家经济型酒店投资大约六七百万元,像如家等品牌一开张,入住率便可达九成甚至百分之百,三年时间就可收回成本。
而开一家四星级或者五星级的酒店,投资少则几千万元,多则数亿元。
另外,消费者的转换成本低。
转换成本是指购买者变换供应者所付出的一次性成本。
消费者的转换成本低为新进入者与现有企业之间争夺客源提供了便利。
此外,现有企业之间产品或服务同质化程度高,也是进入壁垒相对较低的一个重要因素。
(2)替代品的威胁。
经济型酒店的威胁主要来自三个方面:传统星级酒店。
旅馆、招待所。
一些设备简陋的旅馆和招待所以其超低的价格仍然吸引了一大批收入不高的旅行者和农村进城人员。
自助公寓,自助公寓是一种新兴而时尚的商旅短期居住方式。
其特点是省钱、私密、贴心、舒心、放心。
非常适合商务考察、因公出差、探亲访友、观光旅游的人士居住。
四、7天连锁酒店经营策略综合对7天酒店内部和外部价值链的分析,对内控制进行战略成本管理,对外考虑企业的持久竞争力,充分认识到内外价值链上的每一环的重要性,是7天酒店在目前竞争如此激烈的环境下应该做到的。
因此,7天连锁酒店要想求得发展,可以选择三种竞争战略:(一)低成本战略。
通过在价值链的每一个环节,尤其是一些关键环节或高成本环节,去想办法控制成本而获得成本优势。
在这方面7天作的很好,他们一直利用技术来节约成本特别是IT技术,因为7天的创始人郑南雁自己就是IT领域出身的,因此他们有自己的网站,顾客只需要登录就可以享受预订等服务,而不需要通过中介网站等来分销,这样就节约了销售成本。
(二)差异化战略,通过独特的服务让顾客感受到它的独一无二。
1.配套服务。
首先包括网上预订、电话预订、W AP预订、短信预订等预定手段让顾客一开始就体会到7天的方便快捷。
在客人入住期间,可以根据客人的不同需求通过不同的服务,例如租车服务,在像内蒙古、敦煌这些景点比较分散的城市,7天可以提供租车服务,需要一家人租车或者一起拼车等根据客人自己的需求。
再例如像是个人导游,因为现在的游客对旅行社或者导游评价极差,很多人都是自助游的,酒店就可以为这部分自助游的群体提供导游服务,特别是像张家界那种山区,以防迷路。
在客人离店前帮客人预订车票、机票等。
这些不仅可以让顾客感受到7天独一无二的服务还可以增加7天的利润。
2.附加服务。
7天社区强调以“出行生活”为社交核心。
除了为顾客提供诸如酒店预订、租车、机票预订等一系列配套收费服务外,还可以为顾客提供天气预报、地图等免费的出行工具和免费咨询等服务,例如某个城市中各种最佳出行路线、美食购物地图等生活信息。