酒店客房筹备方案
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客房筹备及开荒计划背景最近购买的新房子拥有更多的客房,我和我的家人计划将客房作为远房亲戚或朋友的住所,或将其出租给房客。
为此,我们需要制定一个客房筹备及开荒计划,以确保客房的舒适度和可用性。
客房筹备为了确保客房的舒适度和可用性,我们需要进行以下准备:清洁首先,我们需要彻底清洁房间。
这包括擦洗地板、窗户和窗帘、擦拭表面、更换床单等。
我们还需要确保所有灯具都是完整的,并摆放一些必要的家具和床上用品来装饰房间。
保养为了确保客房的长期使用,我们需要定期对房间进行保养。
这包括检查窗户、灯具和家具是否有损坏或需要维修。
我们还需要定期更换床上用品和清洗地毯等。
设施为了提高客人住宿的舒适度,我们需要确保客房中有基本的设施。
这包括衣物橱、梳妆台、电视、电吹风等。
我们还需要为客人提供基本的卫生用品,如牙刷牙膏、洗发水和沐浴露。
开荒一旦客房准备就绪,我们还需要开荒它,以确保它的适用性。
设立规则首先,我们需要为客人提供一些必要的规则和指导。
这包括在房间内吸烟的禁令、保持安静、禁止在房间内食用饭菜等。
我们还需要提醒客人使用基本的设施,如遥控器和电视。
开放接待我们还需要确保客人有足够的隐私和便利性。
这包括为客人提供安全的进入方式,如门禁系统或锁箱,以及提供24小时的客户服务来满足客人的需求。
保持沟通最后,我们需要与客人进行良好的沟通。
这包括询问客人是否满意房间、提供额外的毛巾或设施等。
我们还需要确保客房始终有人在管理和维护。
客房筹备及开荒计划不仅要求我们确保客房的舒适度和可用性,还需要为客人提供足够的规则和便利性,确保他们的住宿体验愉悦。
只有通过周到的规划和管理,我们才能提供高品质的客房服务。
千里之行,始于足下。
客房部开业筹备工作计划客房部是一个酒店中非常重要的部门,负责提供客房以及客房相关的服务,因此在酒店开业前的筹备工作中,客房部的准备工作显得尤为重要。
下面是一个客房部开业筹备工作计划,以帮助酒店的客房部在开业前做好准备。
一、准备工作1.人员招聘:确定客房部所需要的各类岗位,并进行人员招聘。
根据实际需求制定招聘计划,并与人力资源部门合作完成面试和录用等工作。
2.培训计划:制定客房部员工培训计划,包括基础培训、业务培训和服务培训等内容。
确保员工具备所需的专业知识和技能。
3.制定福利政策:根据酒店的经营情况和市场需求,制定适当的员工福利政策,以留住优秀人才。
二、设备采购和维护1.客房设备采购:根据酒店的设计和定位,确定客房所需要的各类设备,并进行采购。
确保设备的质量和性能符合酒店的要求。
2.设备维护计划:制定设备维护计划,包括定期维修和保养,以保证设备的正常运行和延长设备的使用寿命。
3.采购清单和预算:制定客房部的采购清单和预算,确保采购的物品和设备符合酒店的需求,并控制采购成本。
三、房型策划和布置1.确定房型和数量:根据市场需求和酒店的定位,确定客房的房型和数量。
确保房型的种类丰富,并满足不同客户的需求。
2.房间布置和装饰:制定客房部房间布置和装饰的计划,包括家具、摆设和装饰画等。
确保房间的布置和装饰符合酒店的风格和主题。
第1页/共2页锲而不舍,金石可镂。
3.房间清洁和消毒:建立房间清洁和消毒的标准和程序,确保房间的清洁和卫生达到要求。
四、客房服务流程和标准1.客房服务流程制定:确定客房服务的流程,包括客房预订、入住、退房和客房服务等环节。
确保服务流程简洁、合理和高效。
2.服务标准制定:制定客房服务的标准和规范,包括服务态度、服务技巧和服务质量等。
确保提供优质的客房服务,增强客户满意度。
3.投诉处理程序:建立客房部的投诉处理程序,包括投诉接待、投诉处理和投诉跟踪等步骤。
确保对客户投诉的及时处理和反馈。
客房容量配置方案背景酒店客房是酒店最重要的资源之一,合理配置客房床位和房型能够最大化利用酒店客房资源,提高酒店的利用率和盈利能力。
客房容量配置方案是指根据酒店的实际情况,选择合适的床位和房型类型,保证客房数量的合理化和客房配备的便利性。
目的本方案旨在提供一个可操作性较高、实际性较强的客房容量配置方案,以供酒店管理者和从业人员参考,根据酒店的实际情况进行客房容量的合理配置,提高客房的利用率和盈利能力。
方案1.根据客群和市场需求确定床位数量首先,需要对酒店的客群和市场需求进行调研,确定床位数量。
一般而言,酒店客房床位数量应该根据客房类型,客群以及市场需求来确定。
例如,经济酒店适合单人或双人间,床位数量建议为1或2张床;豪华酒店适合家庭间,床位数量建议为2-3张床。
2.区分房型确定好床位数量后,需要考虑不同房型的区别,包括房间的大小、设施、价格等方面。
一般而言,酒店客房的房型主要分为单人、双人、家庭间等。
在分别确定床位数量后,需要根据实际情况结合其他因素,如价格、市场需求等进行选择。
3.根据实际情况进行装修不同类型的房间需要不同的装修风格和设施配置,例如经济酒店的房间可能不需要大型电视和浴缸,而豪华酒店的房间需要有泡池和豪华床品。
因此,在确定了床位数量和房型后,需要根据实际需求进行装修和设施配置,以提高客户的满意度和酒店的盈利能力。
4.考虑客人的入住需求除了床位数量和房型的选择外,还需要根据客人的入住需求,如独立卫生间、阳台等进行考虑,以提高客户的入住体验和酒店的服务质量。
补充说明1.根据市场需求确定的床位数量需要具备一定的弹性,能够适应市场变化和客人的需求。
2.在选择房型时,需要根据实际情况进行衡量,不要追求房间类型过于多样化和过于复杂化。
3.在装修和设施配置时,需要根据酒店的经济情况和预算来进行决策,不要盲目铺张浪费。
结论客房容量配置方案是酒店管理中非常重要的一项工作,需要根据实际情况进行灵活性的操作和调整,才能够最大化利用酒店的客房资源,提高酒店的利用率和盈利能力。
酒店客房设计方案第1篇酒店客房设计方案一、项目背景随着我国经济的持续发展和旅游业的蓬勃兴起,酒店业作为其重要组成部分,面临着激烈的市场竞争。
为了提升酒店的品质,满足顾客的个性化需求,提高酒店的经济效益,本项目旨在对酒店客房进行设计优化,使之在功能、舒适度、环保等方面达到国内一流水平。
二、设计目标1. 合理布局:充分利用空间,提高客房的使用率,满足不同顾客的需求。
2. 舒适度:从人体工程学、室内环境、设备设施等方面,提高客房的舒适度。
3. 环保节能:采用绿色环保材料,降低能耗,提高酒店的可持续发展能力。
4. 美观大方:注重客房的视觉效果,提升酒店的整体形象。
三、设计方案1. 客房类型及面积根据市场需求,设置以下客房类型:(1)标准间:面积约为25平方米。
(2)大床房:面积约为30平方米。
(3)豪华间:面积约为40平方米。
(4)套房:面积约为60平方米。
2. 客房布局(1)入口:设置在客房的一侧,避免正对床铺,保证客房的私密性。
(2)卫生间:采用干湿分离设计,提高使用效率,设置防滑地面,确保顾客安全。
(3)休息区:设置在客房中央,靠近窗户,保证良好的采光和通风。
(4)工作区:设置在休息区附近,配备书桌、椅子、电源插座等设施。
(5)储物区:设置在入口附近,方便顾客存放行李。
3. 室内环境(1)空气质量:采用新风系统,确保室内空气质量达到优良水平。
(2)照明:采用分区照明设计,满足不同场景的照明需求。
(3)色彩:以暖色调为主,营造温馨舒适的氛围。
(4)噪音控制:采用隔音材料,降低客房内的噪音。
4. 设施设备(1)家具:选用环保材料,符合人体工程学,舒适耐用。
(2)电器:选用节能型电器,降低能耗。
(3)床上用品:采用高品质面料,提高睡眠质量。
(4)卫生洁具:选用节水型产品,降低水资源消耗。
5. 系统集成(1)智能控制系统:实现客房内灯光、空调、电视等设备的智能控制。
(2)安全系统:设置火灾自动报警、紧急呼叫等安全设施。
客房部开业筹备的工作计划作为一家新开酒店,前期筹备工作千头万绪,客房部管理的区域广,面积大,稍有不周,将对开业后的管理产生较大的影响。
客房部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:(一)确定客房部的管辖区域及责任范围客房部经理到岗后,首先要熟悉饭店的平面布局,最好能实地察看。
然后根据实际情况,确定客房部的管辖区域及客房部的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。
饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。
在进行区域及责任划分时,客房部管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。
按专业化的分工要求,饭店的清洁工作最好归口管理。
这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。
职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(二)设计客房部组织机构要科学、合理地设计组织机构,客房部经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。
无论是采购部还是客房部,在制定客房部部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:1.本饭店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。
例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18-20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。
此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。
2.行业标准。
国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3.本饭店的设计标准及目标市场定位。
商务酒店客房部筹备计划本酒店为商务型酒店,拥有两栋相互独立的楼体,约120间客房,近300张床位。
一、客房部组织结构二、客房部所需人员配置及薪资客房经理一名 3000—4000元/月客房主管两名 2200—2600元/月夜班主管一名 2200—2600元/月库管一名 2000—2400元/月楼层服务七名 1600—1800元/月PA两名 1600—1800元/月* 保险费用另计三、客房部设施设备配置标准1、客房:喷淋,烟感,防盗链,猫眼,安全通道指示图,衣柜,衣架,拖鞋,灭火器,洗衣袋,洗衣单,保险柜,酒柜,热水壶,冰桶冰夹,行李架,电视柜,电视,冰箱,酒水单,酒杯,水杯,写字桌,电话,电话使用簿,垃圾桶,面巾纸,矿泉水,服务指南,台灯,梳妆镜,窗帘纱帘,沙发,茶几,茶盘,茶杯,茶壶,地灯,烟灰缸,火柴,床头柜,DND 牌,床体,床垫,手电筒,床头灯,室内装饰品。
2、卫生间:洗面台,放大镜,浴室镜,面巾纸,漱口杯,六小件,马桶,垃圾桶。
3、淋浴间:花洒,毛巾架,洗发液,沐浴液,防滑垫,浴帘,晾衣架。
4、工作间:员工操作程序表,每日交接班记录表,工作车,工作篮,马桶刷,清洁刷,清洁剂,抹布,黑垃圾袋,布草袋,消毒柜,杯具柜,布草柜,清洗池,电源,电话。
5、布草:床单,被套,枕套,面巾,方巾,浴巾,地斤,褥垫,枕芯,棉被,床罩,床尾布。
(*布草选购应力求实用,如:纯棉质地的床上用品易招花毛,建议采用涤纶)6、客房办公室:考勤表,工作电脑,经理工作记录表,主管每日工作报表,派工单,客房部消耗统计表,房间清扫核算统计表,物品报失单,走客报失单,结账通知记录,R.S 回收表,对讲机,对讲机发放记录。
*红色标记为必须准备的设施设备四、客房部设施设备参考标准a、气氛:★色调统一,物品搭配和谐。
★隐私,方便,安全,安静(界域外噪声不大于50分贝,室内噪声不超过85分贝,而噪音限制参数为30分贝)★洁静,舒适,豪华。
客房预算方案概述在进行客房预算时,需要考虑许多不同的因素,包括地理位置、房型、设备、餐饮服务等。
本文将为您提供一些客房预算方案,以帮助您在预算上尽可能地合理利用资源。
客房预算方案方案一:大城市经济宾馆如果您在大城市旅行或者出差,经济宾馆可能是您的首选。
这类宾馆通常提供基本的住宿设施,如床铺、卫生间、洗手池和柜子等,并提供基本的服务,如安全、清洁和接待服务。
根据不同的城市和宾馆,每晚的价格可能略有不同。
一般来说,大城市的经济宾馆晚间价格不超过300元/晚。
如果您预订多天,还可以通过优惠价获得更高折扣。
方案二:城区普通酒店城区普通酒店通常比经济宾馆价格稍高,但也提供更多的设施和服务。
通常情况下,这些酒店的房间晚间价格在400-600元之间,早餐和其他餐饮服务可能需要另外付费。
如果您稍微提高预算,可以尝试预订高档的普通酒店,价格可能会在700元以上,但会提供更多的服务和奢华设施。
方案三:豪华酒店如果您的预算充足,可以选择入住豪华酒店。
这些酒店通常提供顶级设备和奢华的住宿体验,如高档的床铺和浴室、可视化娱乐等。
豪华酒店的价格可能会更高,晚间房价可能在1000元/晚以上,但可以享受高档服务和无微不至的服务。
总结上述每个客房预算方案都适用于不同的预算和需求。
经济宾馆适用于有限的预算和时间,城区普通酒店适用于需要额外的服务和设备的旅客,而豪华酒店则适用于追求最佳住宿体验的旅行者。
当您准备预算您的旅行时,需要根据自己的预算和需求进行选择。
无论您选择哪个方案,选择一家好的酒店是确保您旅行愉快顺利的关键。
酒店客房部筹备工作内容及计划一、客房部开业筹备的任务与要求客房部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:(一)确定客房部的管辖区域及责任范围客房部经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。
然后根据实际情况,确定客房部的管辖区域及客房部的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。
酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。
在进行区域及责任划分时,客房部管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。
按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。
这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。
职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(二)设计客房部组织机构要科学、合理地设计组织机构,客房部经理要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单酒店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。
无论是采购部还是客房部,在制定客房部部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:1.本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。
例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的酒店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。
此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。
2.行业标准。
国家旅游局发布了“星级酒店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3.本酒店的设计标准及目标市场定位。
客房管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的配备需求。
酒店客房筹备方案1. 引言酒店客房的筹备是酒店开业前重要的工作之一。
一个精心筹备的客房能够给客人带来舒适和愉悦的入住体验,从而提高客户满意度和口碑。
本文档将介绍酒店客房筹备的一般步骤和注意事项。
2. 设计与装修在筹备酒店客房之前,需要进行设计和装修。
以下是一些设计和装修的注意事项:•布局:考虑客房的大小和功能,合理安排床、桌椅、衣柜和卫生间等。
确保客房空间充足且布局合理。
•装修风格:选择适合酒店定位和客户需求的装修风格。
可以选择现代简约、欧式豪华或当地特色等不同风格。
•色彩搭配:选择符合酒店形象和客房室内的色彩搭配方案。
考虑使用柔和的色彩来营造温馨和舒适的氛围。
•安全设施:确保酒店客房内的电气设备、燃气设备和消防设备等符合安全标准,并安装烟雾报警器和灭火器等设备。
3. 家具及设备采购一般来说,一间标准的酒店客房需要配备以下家具和设备:•床:选择符合酒店定位和客户需求的舒适床垫和床架。
考虑使用防尘螨套和床单等物品,提高客房卫生标准。
•桌椅:提供舒适的工作、休闲桌椅组合,满足客人办公和休闲需求。
•衣柜和储物空间:提供足够的衣柜和储物空间,让客人方便地存放行李和衣物。
•电视和音响设备:选择高品质的电视和音响设备,为客人提供良好的娱乐体验。
•空调和暖气设备:确保客房内的温度适宜,提供舒适的居住环境。
•冰箱和迷你吧:提供冰箱和迷你吧等设备,方便客人存放和取用饮品和食品。
•其他设备:根据酒店定位和客户需求,可以考虑配备咖啡机、保险箱、吹风机和充电设备等。
在采购家具和设备时,要注意选择质量可靠、环保和耐用的产品,确保客房设施能够长时间使用。
4. 室内装饰与配饰室内装饰和配饰是提升客房品质和舒适度的重要因素。
以下是一些常见的室内装饰和配饰:•窗帘和窗饰:选择适合客房风格和色彩的窗帘和窗饰,可以提升整体美感和舒适度。
•地毯和地板:选择舒适、易清洁的地毯和地板材料,营造温馨和舒适的氛围。
•装饰画和摆件:选择适合客房风格的装饰画和摆件,增加客房的艺术感和个性化。
酒店客房筹备方案一、前期准备阶段1.市场调研:根据酒店所在位置、周边环境和旅游景点等情况,对目标客群进行市场调研,了解客户需求和偏好,确定客房类型和装修风格。
2.客房规划:根据市场调研结果和酒店自身定位,制定客房规划方案,包括客房数量、各类别客房比例、客房面积等。
3.设计方案:与专业设计团队合作,制定客房设计方案,包括整体布局、装修风格、家具摆放等。
二、客房装修阶段1.建筑与室内装修:确保客房的基础设施完善,包括墙面、地面、天花板等装修工作。
2.家具及设备选择:选择高品质的家具和设备,如床、沙发、衣柜、书桌、电视、空调、保险箱等。
根据客户需求和酒店定位,选择适合的家具和设备。
3.色彩搭配:根据客房设计方案,选择适合的色彩进行搭配,营造舒适、温馨的氛围。
4.照明设计:合理安排客房照明,保证客房光线充足、舒适,同时考虑节能环保。
5.声音隔音:采用隔音材料和技术,保证客房内外的声音互不干扰,提供良好的睡眠环境。
三、客房设施配备1.床上用品:选择高品质的床上用品,包括床垫、被褥、枕头、床单、被套等,保证客人的舒适度和睡眠质量。
2.卫生间设施:确保卫生间设施完善,包括马桶、淋浴、洗脸盆、浴巾、洗发水、沐浴露等,都需要提供高品质并经常检查和维护。
3.空调和供暖:选用节能环保的空调和供暖设备,保证客房内温度舒适。
4.电器设备:选择高品质且功能齐全的电器设备,如电视、冰箱、微波炉、热水壶等,确保客人的需求得到满足。
5.安全设施:安装烟雾探测器、消防器材、安全门锁等安全设施,确保客人的人身安全。
四、客房服务配套1.清洁保洁:设立专业的清洁保洁人员,按照一定的时间和频率进行客房清洁和整理,保证客房的清洁度和整洁度。
2.24小时热水供应:保证客房内24小时有热水供应,满足客人随时洗漱的需求。
3.一次性生活用品:提供一次性牙刷、牙膏、梳子、拖鞋等生活用品,方便客人使用。
4.毛巾和床单更换:定期更换毛巾和床单,确保客人使用的是干净、整洁的用品。
客房筹备及开荒计划作为酒店经营者,客房是我们的核心业务之一。
一间好的客房可以留下客人的好印象,对于酒店的声誉和口碑也非常重要。
因此,为了提供更好的服务体验,我们需要好好筹备客房,制定开荒计划。
筹备客房材料和设备首先需要准备好客房的材料和设备,包括:床具和床单床具和床单是人们在客房中最直接接触到的物品。
我们需要准备舒适的床垫、枕头、被子和床单,并确保它们的质量符合标准。
洗漱用品洗漱用品是客人必备的物品之一,需要准备好洗发水、护发素、沐浴露、牙刷、牙膏和毛巾等。
同时,我们也可以为客人提供剃须刀、梳子、洗脸巾等额外的用品。
家电和配件客房中需要配备电视、电吹风、热水壶、迷你冰箱等家电,以及相应的配件,如电视遥控器、水杯、茶杯和热水杯垫等。
安全设施在客房中加装安全设施,例如烟雾报警器、紧急出口指示灯、灭火器等,可以保证客人的安全。
制定开荒计划开荒是指新建建筑物或房屋装修完工时,进行的第一次大扫除。
客房开荒的重点是清洁和除臭。
制定开荒计划,是保证客房质量的关键。
清洁清洁工作应该在客房准备好材料和设备之后进行。
清洁的基本工作包括扫地、拖地、擦窗户等,对于床、桌子、椅子等家具也需要用湿布擦拭。
除臭为了保持客房的空气清新,需要进行除臭。
在客人入住前,应该进行空气净化、消毒等工作。
同时,对于可能产生异味的物品和地方,需要进行特殊处理,例如下水道、马桶、床垫、地毯等。
总结客人对客房的舒适、安全和卫生要求越来越高,为了满足客人需求,新开客房需要事先精心筹备,制定开荒计划,保证客房的质量。
在客人入住前要仔细检查客房,确保客人能够安心愉快地入住。
五星级酒店标准客房设计方案一、引言五星级酒店作为高端豪华的代表,追求卓越的服务和舒适的住宿体验。
而标准客房作为酒店最基本的房型,其设计方案至关重要。
本文将盘绕标准客房的功能性、舒适性和美观性三个方面展开,探讨五星级酒店标准客房的设计方案。
二、功能性1. 空间规划标准客房的空间规划应尽可能科学合理。
通常包括寝室、浴室和工作区三个功能区域。
寝室区域应提供舒适的大床、床头柜、打扮台、衣柜等设施;浴室区域应设置淋浴房、浴缸和洗手台等设备;工作区域应配备书桌、办公椅、台灯等,并提供良好的光照和插座等便利设施。
2. 智能化设施在现代科技的指导下,五星级酒店的标准客房应配备智能化设施,提升客人的入住体验。
包括智能门锁、智能控制中心、智能灯光和智能窗帘等。
客人可以通过手机或智能遥控器控制房间的温度、灯光等,使房间的控制更加便利和个性化。
3. 良好的隔音设计标准客房的隔音设计至关重要,确保客人在房间内享受到安静的休息环境。
应接受隔音玻璃、隔音墙体和密封门窗等措施来降低噪音的传播。
此外,合理设置房间内的各项设施,如空调、洗衣机等,也要注意缩减噪音产生。
三、舒适性1. 床品和枕头标准客房的床品和枕头应选择高品质的面料和填充物,确保舒适的睡眠体验。
床品应具备透气性和吸湿性,枕头要符合人体工学设计,提供良好的支撑和舒适度。
2. 物料选择标准客房的物料选择应力求环保和舒适。
地板可以选择高品质的实木地板或环保地板,墙面可以选择环保涂料或纯自然壁纸,降低对客人健康的影响。
此外,床头板、沙发和窗帘等也应选择舒适的面料,给客人以温馨而舒适的感觉。
3. 空调系统标准客房的空调系统应依据不同状况进行合理设计。
包括温度控制、湿度控制和空气净化三个方面。
客人可以依据自己的需求,通过智能化设备控制房间的温度和湿度,营建舒适的居住环境。
空调系统还应设置适当的过滤器和空气净化设备,保持室内空气的清新。
四、美观性1. 颜色搭配标准客房的颜色搭配应以简洁、柔和和舒适为原则。
酒店开业前客房布置工作安排预案1. 介绍在酒店开业前,客房布置是一个非常重要的工作。
客房的合理布置不仅可以提高客人的入住体验,还能对酒店形象产生积极的影响。
本文档旨在提供一份详细的客房布置工作安排预案,以确保开业前客房的高效布置。
2. 客房布置工作安排预案步骤一:确定布置主题和风格在开始客房布置工作之前,应先确定布置主题和风格。
这可以根据酒店的定位和目标客户群体来确定。
主题和风格的选择应与整体酒店品牌形象相符,以及迎合客人的需求和偏好。
步骤二:准备布置计划和预算在确定了客房布置主题和风格后,需要制定详细的布置计划和预算。
计划应包括每个客房的具体布置要求,如家具、装饰品、窗帘、床上用品等。
同时,预算应合理分配,确保布置工作不超出预算范围。
步骤三:采购布置所需物品根据布置计划和预算,开始采购客房布置所需的物品。
这包括家具、装饰品、窗帘、床上用品等。
在采购过程中,应注意与供应商进行有效的沟通,确保所购买的物品符合预期要求和质量标准。
步骤四:安排人员进行布置在采购所需物品之后,需要安排专业人员进行客房布置工作。
布置人员应具备相关的经验和技能,以确保客房布置的效果符合预期。
同时,需要合理分配人员和时间,以确保工作的高效完成。
步骤五:监督和检查工作质量在客房布置过程中,应进行定期的监督和检查工作质量。
这可以通过与布置人员进行沟通和现场巡视来实现。
如有需要,可以提出修改和改进意见,以确保客房布置工作符合预期和要求。
步骤六:记录和总结在客房布置工作完成后,需要对整个过程进行记录和总结。
这包括工作所耗费的时间、成本、所使用的物品等。
通过记录和总结,可以为今后的客房布置工作提供参考和借鉴。
3. 结论客房布置是酒店开业前的关键工作之一。
通过制定详细的工作安排预案,可以确保客房布置工作高效进行,并最终提高客人的入住体验。
以上所述为客房布置工作安排预案,供参考和实施。
*以上为简要内容,详细信息请参阅原始文档。
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酒店客房方案酒店客房方案是指一个酒店为顾客提供一个完美住宿体验的方案,该方案包含的内容包括房间大小、房间设施、布局等,这些都是为了满足客户在住宿期间所需的舒适性和便利性。
第一部分:房间大小和布局一个舒适的客房必须有足够的空间,客人应该能够自由活动和放松身心。
客房的大小应该考虑平均的人均需求量,如床、衣柜、梳妆台、写字台及化妆镜等。
此外,客房的布局应能够最大限度地利用空间,使顾客享受到最大的舒适度。
第二部分:设施和设备现代酒店必需拥有现代设施和设备,以满足顾客的需求。
首先,一个良好的照明系统是必要的,可以根据顾客的需要自动调整光线的强度。
其次,空调和暖气系统也必不可少,为顾客提供恰到好处的温度,使客人在酷热或寒冷的季节里有一个完美的舒适环境。
第三,足够的电源插座和USB插头是很重要的,以让客人充电,使用电脑和其他电子设备。
酒店需要有足够的电源接口,主要是为客人提供便利的充电服务。
最后,卫生间和淋浴间设施也必不可少。
第三部分:安全和防盗设备每个酒店都必须考虑客人的安全和财产安全。
因此,必须采取各种措施来防止破坏和窃盗。
这些设备包括智能卡锁、视频监视、烟雾报警器和火灾警报等。
第四部分:服务和便利设施良好的服务和便利设施可以显著提高顾客的体验,并使顾客满意。
例如,有高品质的毛巾和床上用品;有自动售货机,供应饮料和零食;在酒店大堂提供旅游指南和地图;以及提供会议室和商务中心等等。
这些服务和便利设施应该能够满足各种不同类型的顾客需求。
总之,酒店客房方案是至关重要的,因为它是酒店为顾客提供完美住宿体验的核心。
酒店应该提供一个高效、环保、专业和安全的方案来满足顾客的需要,以建立长期的客户关系。
一、酒店筹备作为一家新开酒店,前期筹备工作千头万绪,客房管理的区域广,面积大,稍有不周,将对开业后的管理产生较大的影响。
为此,特草开业筹备工作计划,作为所属酒店开业前一个操作标准,指导酒店客房部的开业工作。
二、酒店开业筹备的任务与要求客房部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:(一)确定管理人员管辖区域及责任范围客房部经理到岗后,首先要熟悉饭店的平面布局,最好能实地察看。
然后根据实际情况,确定客房的区域及主要责任范围,这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。
职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(二)设计客房部组织机构要科学、合理地设计组织机构,客房部经理要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购应密切关注并适当参与采购工作。
确保所购物品符合要求。
定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作参与制服的设计与制作,因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。
(六)编写部门运转手册运转手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。
一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训在员工招聘过程中,根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选。
培训是部门开业前的一项主要任务,需从本酒店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训工作达到预期的效果。
(八)建立客房档案开业前,即开始建立客房档案,对日后的客房管理具有特别重要的意义。
很多酒店的客房部就因在此期间忽视该项工作,而失去了收集大量第一手资料的机会。
(九)参与客房验收客房的验收,参与客房的验收,能在很大程度上确保客房装潢的质量达到酒店所要求的标准。
(十)负责全店的基建清洁工作开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。
很多酒店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。
对员工进行清洁知识和技能的培训,配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转酒店在各项准备工作基本到位后,即可进行模拟运转。
这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、客房部开业准备计划(一)开业崭定五月一日主要工作分两部分四月一日之十五日的人员招聘四月十六日之四月底的员工意识形态和实操技能的培训。
有变故在做时间性的调整。
其间确定以下工作;1.参与选择制服的用料和式样。
2.了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。
3.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
4.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。
5.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。
6。
确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序。
7.检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。
8。
则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。
9.写出部门各岗位的职责说明,制订开业前员工培训计划。
10。
按照饭店的设计要求,确定客房的布置标准。
11.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。
12.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。
13.制定客房部的安全管理制度。
14.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。
15.制定客房设施、设备的检查、报修程序。
16。
制定制服管理制度。
17.建立客房质量检查制度。
(四)开业前第十周至第九周1、制定遗失物品处理程序。
2、制定待修房的有关规定。
3、建立"VIP"房的服务标准。
4、制定客房的清扫程序。
5、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。
6、确定客衣洗涤的有关服务规程。
7、设计部门运转表格。
(五)开业前第八周至第六周1、审查洗衣房的设计方案。
2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,以确保饭店“开荒”工作的正常进行。
3、准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。
4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配备标准。
6、实施开业前员工培训计划。
【二】四月十五日之月底工作计划1、制定客用物品和清洁用品的供应程序。
2、制定其它地面清洗方法和保养计划。
3。
建立OK房的检查与报告程序。
4、制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。
5、制定所有前后台的清洁保养计划,明确各相关部门的清洁保养责任。
6、建立客房部和洗衣房的文档管理程序。
7、继续实施员工培训计划。
8、与财务部合作,根据预计的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。
9、核定所有客房的交付、接收日期。
10、准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。
11、确定各库房物品存放标准。
12、确保所有客房物品按规范和标准上架存放。
13、重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。
14、与财务一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。
15、与社会商业洗衣场取得一定的联系,以便在必要时可以得到必要的援助。
16、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。
17、取得客房的设计标准说明书。
18、按清单与工程负责人一起验收客房,确保每一间房都符合标准。
19、建立布件和制服的报废程序。
20、着手准备客房的第一次清洁工作。
21、开始逐个打扫客房、配备客用品,以备使用。
22、对所有布件进行使用前的洗涤。
全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法。
23、开始清扫后台区域和其它公共区域。
三、开业前的试运行开业前的试运行往往是酒店最忙、最易出现问题的阶段。
对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。
管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:(一)持积极的态度在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。
正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。
在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。
(二)经常检查物资的到位情况(三)重视过程的控制开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。
这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。
所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加强对成品的保护对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。
尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。
为加强对酒店成品的保护,可采取以下措施:1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。
2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。
敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。
客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。
3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。
早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。
一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。
在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房为其准备的拖鞋。
部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。
4、开始地毯的除迹工作。
地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。
(五)加强对钥匙的管理开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。
这可能造成非常严重的后果。
客房部首先要对所有的工作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。
例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。
(六)确定物品摆放规格确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。
其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。
正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。
有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。
把好客房质量验收关。
(七)客房质量的验收(八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。
在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:1、按规范要求员工的礼节礼貌、仪容仪表。
由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。
培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。
2、建立正规的沟通体系,部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。
3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。
各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。
(九)注意吸尘器的使用培训做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。