儿童菜谱汤类：番茄豆芽肉丸汤

学校食堂菜单及营养搭配通知亲爱的同学们、老师们：大家好！为了让大家在学校能够吃得健康、美味，学校食堂经过精心准备，为大家制定了新的菜单以及合理的营养搭配方案。

现将相关内容通知如下：一、早餐（一）主食类1、馒头：采用优质面粉制作，口感松软，为大家提供足够的碳水化合物，开启活力满满的一天。

2、花卷：添加了少许葱花，咸香可口，增加食欲。

3、玉米：香甜的玉米富含膳食纤维，促进肠道蠕动。

（二）粥类1、小米粥：小米营养丰富，具有健脾养胃的功效。

2、八宝粥：由多种谷物和豆类熬制而成，营养均衡。

（三）蛋类1、煮鸡蛋：蛋白质含量高，是优质蛋白质的良好来源。

（四）小菜1、咸菜：清爽可口，增进食欲。

2、凉拌黄瓜：新鲜脆爽，富含维生素。

二、午餐（一）荤菜1、红烧肉：色泽红亮，肥而不腻，富含蛋白质和脂肪，为身体提供能量。

2、糖醋里脊：外酥里嫩，酸甜可口，深受同学们喜爱。

3、香煎鱼块：富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对大脑发育有益。

（二）素菜1、清炒时蔬：根据季节供应不同的新鲜蔬菜，如西兰花、菠菜、白菜等，为大家补充维生素和矿物质。

2、番茄炒蛋：酸酸甜甜，营养丰富。

3、凉拌豆芽：口感爽脆，富含维生素 C。

（三）汤类1、紫菜蛋花汤：味道鲜美，营养丰富。

2、冬瓜肉丸汤：肉丸鲜嫩，冬瓜清热解暑。

（四）主食1、米饭：作为主食，为大家提供充足的能量。

2、面条：可以选择炸酱面、西红柿鸡蛋面等不同口味，满足大家的需求。

三、晚餐（一）荤菜1、宫保鸡丁：鸡肉鲜嫩，花生香脆，口味独特。

2、回锅肉：肉片煸炒得香而不焦，搭配青蒜，美味可口。

3、红烧排骨：肉质鲜嫩，味道醇厚。

（二）素菜1、地三鲜：茄子、土豆和青椒的经典组合，营养丰富。

2、蒜蓉空心菜：蒜香浓郁，空心菜清爽。

3、干煸豆角：口感干香，别有一番风味。

（三）汤类1、玉米排骨汤：玉米的清甜和排骨的鲜美完美结合。

2、蔬菜豆腐汤：清淡爽口，富含蛋白质和维生素。

（四）主食1、馒头2、炒饭：可以选择火腿炒饭、虾仁炒饭等不同口味。

幼儿冬季养生汤食谱（简介）幼儿冬季养生汤食谱(简介)冬季养生汤1、蔬菜浓汤材料：土豆1/8个，西红柿1/4个，洋葱1/8个，青豆仁半汤匙，豆腐1小块，胡萝卜1/8条，盐少许。

做法：1.将土豆、胡萝卜去皮、切丁备用。

2.西红柿洗净切丁，洋葱去皮切丁，豆腐切丁备用。

3.将油锅热好后，先炒洋葱和胡萝卜，再放入其他材料，用小火煨炖至高汤浓稠，最后加入少许盐即可食用。

Tips：宝宝肠胃吸收功能还未完善，摄入过多的脂肪往往容易造成脂肪性痢疾或肠胃炎，因此冬季不妨让宝宝多吃点蔬菜，蔬菜易消化，准备蔬菜浓汤也可以让宝宝吃的暖和。

冬季养生汤2、红萝卜玉竹马蹄鱼头汤材料：红萝卜250克，玉竹25克，马蹄150克，大鱼头一个(约300克)做法：1.红萝卜去皮切块，马蹄去皮拍裂，大鱼头原个去鳃洗净2.用少许油在铁镬内煎至两面金黄色，加入少量开水，然后与上料同放入锅内3.再加适量清水，煲1小时，以盐调味，便可饮用。

Tips：此汤有清热润燥、滋养皮肤的功效，是秋季气候干燥，调养宝宝身体的佳品。

冬季养生汤3、清补凉瘦肉汤材料：瘦肉适量，沙参15克，玉竹15克，淮山15克，杞子10克，蜜枣2枚。

做法：瘦肉飞水，与材料同煲1小时以上。

Tips：此汤有滋阴润燥，健脾益肾的功效。

汤的味道淡中有几分甘甜，老少皆宜，闲暇时不妨煲上一大锅，全家分享。

冬季养生汤4、南瓜红枣排骨汤材料：南瓜700克，猪排骨(大排)500克，枣(干)100克，干贝25克，姜3克，盐3克做法：1.南瓜去皮去核，洗净切厚块2.排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净3.红枣洗净，去核4.江瑶柱(干贝)洗净，用清水浸软，约需一小时冬季煲汤食谱分别有哪些鸡脚栗子百合汤原料：新鲜鸡脚10只，猪手1只，百合50克(1两)，鲜栗子肉250克(半斤)，湘莲子50克(1两)制做：1、剥去鸡脚附着之黄衣，斩去趾骨，洗净，斩开两段，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。

2、烧净猪手上之余毛，洗刮净，斩件，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享番茄豆芽汤的做法
导语：随着生活水平不断的提高，清淡的饮食受到了很多人的喜欢，其中番茄的口感酸甜含有大量的维生素受到很多人的喜欢，并且番茄还能搭配不同的食
随着生活水平不断的提高，清淡的饮食受到了很多人的喜欢，其中番茄的口感酸甜含有大量的维生素受到很多人的喜欢，并且番茄还能搭配不同的食物一起煲汤，这样味道更加的鲜美，其中番茄豆芽汤口味比较清淡收到了很多人的喜欢，但是一定要掌握好做法，下面一起了解下番茄豆芽汤的做法。

番茄豆芽汤的做法
主料
西红柿：1个.绿豆芽，：100-150克.肉末：50克
辅料
姜：适量.酒：适量.盐：适量.鸡精：适量
做法步骤
1. 肉末用酒、盐、鸡精腌制5分钟，西红柿分四切块。

2. 把清水放入汤锅中，放入姜、西红柿、盐煮，水开后再慢火煮5分钟。

3. 最后把绿豆芽放入西红柿汤中煮2-3分钟，放肉末煮开；放入鸡精、油即可
营养价值
⒈豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病；
⒉它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
⒊绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；。

适合幼儿吃的牛肉菜谱
嘿，宝妈宝爸们！咱今儿就来讲讲适合咱宝贝吃的牛肉菜谱。

牛肉啊，那可是个好东西，营养丰富得很呢！就像宝宝成长的小火箭燃料一样。

咱先说个简单的，牛肉蔬菜粥。

把牛肉切成小小的丁儿，就像小珍珠那么小，再把蔬菜也切碎碎的，和大米一起煮。

哎呀，等煮好了，那香味，宝宝能不喜欢？这就像是给宝宝打造了一个小小的美食乐园呀！宝宝一勺一勺吃下去，营养全进小肚子啦。

还有啊，牛肉丸子汤。

把牛肉剁得细细的，加上一些调料，揉成一个个小丸子，就像小皮球似的。

放进水里煮一煮，看着丸子在水里飘起来，那感觉，真有趣！再加点蔬菜，哇，那色彩，红的绿的白的，多好看呀！宝宝看到这么漂亮的汤，还不得大口大口喝呀？这牛肉丸子汤就像是宝宝的能量加油站呢！
再来个牛肉土豆饼吧。

把牛肉和土豆都弄成泥，加上面粉啥的，揉一揉，压成小饼饼，在锅里煎一煎。

翻面的时候那“滋滋”的声音，多好听呀！煎得金黄酥脆的，宝宝咬一口，满嘴都是香。

这就像给宝宝准备了一个香香脆脆的小惊喜呀！
咱给宝宝做牛肉菜，可不能马虎哟！要像对待小宝贝一样细心。

选牛肉可得选好的，新鲜的，可不能随便对付。

这就好比给宝宝选衣服，得选舒服的呀！做的时候呢，调料也别放太多，宝宝的小肚子可受不了太
刺激的味道。

咱做这些好吃的，不就是为了让宝宝吃得开心，长得壮壮的嘛！看着宝宝吃得津津有味，咱心里那叫一个美呀！这可比啥都让人高兴呢！所以呀，宝妈宝爸们，赶紧行动起来，给咱的小宝贝做这些美味的牛肉菜吧！让宝宝在美食的陪伴下，健康快乐地成长，就像小树苗在阳光雨露下茁壮成长一样！这就是咱的目标，咱的心愿呀！。

参考菜谱：
鱼香肉丝豆腐肉丸子汤绍子蒸蛋、海带炖排骨青笋肉片蕃茄炒蛋、红烧豆腐青炒藕片炒花菜、炒白菜酸菜烧蘑芋红烧土豆、花菜爆腊肉三鲜丸子汤肉茉芽菜、带丝炖鸡豆腐干炒肉丝绍子蒸蛋、炒青笋烧南瓜麻婆豆腐、炒白菜炝藕片孜然土豆、莲藕炖鸭子青笋肉片土豆烧排骨、蕃茄烧豆腐烧南瓜白油棒菜、炒豆芽炒水白菜虾皮萝卜丝、辣菜土豆汤包菜虾皮、韭菜炒蛋、红萝卜烧鸡火爆肝片绍子蒸蛋、鲜肉蒸蛋、虾仁炒黄瓜条、冬瓜海蜒汤、糖醋小排、红烧鸡翅、香午笋三丝、、芹菜肉丝、肉骨黄豆汤
盐水烤对虾、海带小排汤、菠菜木耳干丝、番茄蛋汤、盐水水白虾、菠菜干丝
家常豆腐
椒盐鸡块番
茄炒蛋xx
xx青菜
冬瓜骨头汤
肉松蛋糕菜
星期二肉包鸡蛋
绿豆粥瘦肉
xx
xx馒头蒸
星期三红薯鸡蛋
皮蛋瘦肉粥
豆芽炒面
xxxx
星期四鸡蛋小米粥蛋糕牛奶榨菜肉丝面
蒸xx炸春
星期五卷鸡蛋xx
菜肉沫粥鸡
蛋炒河粉饼干绿豆汤
面包豆浆
蛋糕牛奶
苹果土豆烧鸭莴
笋肉丝xx
片青菜紫
菜蛋花汤
菠萝肉片黄
豆芽肉丝韭
菜猪红青菜
鱼头豆腐汤
冬瓜烤鸭花
菜肉片卤豆
肝汤
地瓜肉片上
汤烧卖红烧
花菜健脑汤
川香鸡排青
瓜火腿番茄
炒蛋青菜xx
米鸡汤橙香沙田柚xx火腿片青瓜肉丝虾
皮冬瓜青菜
番茄蛋花汤面包
优酸乳花卷xx
原味鸡块小莲蓉
热狗肠炸藕
饮料
土豆烧鸡包
菜肉丝蒸水
汤包奶糖包
xx
力奶
腐串青菜猪蕉条xx炒饭椰汁豆腐青菜xx青菜粉丝。

启航艺术托管班食谱表单周午餐食谱周一周二周三周四周五小南瓜炒肉丝冬菇蒸鸡笋片肉丝菜椒牛肉红烧鸡翅肉末豆腐肉片炒葫芦瓜猪血豆腐胡萝卜肉丝肉丝青瓜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜米饭米饭米饭米饭米饭冬瓜排骨汤木瓜鲫鱼汤土豆玉米猪骨汤紫菜蛋花汤番茄牛肉汤双周午餐食谱周一周二周三周四周五豆豉排骨凉瓜牛肉清蒸肉饼蒸滑蛋杂菇牛肉丸西红柿炒蛋莲藕肉饼鱼香茄子菜椒肉丝土豆丝炒肉时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜米饭米饭米饭米饭米饭节瓜煲鱼头汤海带黄豆排骨汤冬瓜蘑菇瘦肉汤眉豆鸡脚汤枸杞叶肉片汤备注：时令食材根据季节变动考虑到鱼汤有刺，我们会先将煮好的鱼汤中的食材用干净纱布过滤,只给孩子供应过滤后的鱼汤大米一律用超市买的好的丝苗米青菜均用时令青菜,保证一个礼拜不重样（菠菜/空心菜/娃娃菜/菜心/包菜/小白菜/西洋菜/生菜/豆角/绿豆芽/西兰花等等）计算营养参考时所用青菜均以小白菜为标准根据儿童食谱制定原则制定午餐标准：平均12元/餐下午点心菜谱单周周一单周周二单周周三单周周四单周周五绿豆汤皮蛋瘦肉粥黑芝麻糊银耳木瓜汤汤圆双周周一双周周二双周周三双周周四双周周五番薯糖水八宝粥牛肉蛋花粥西红柿鸡蛋面水饺备注：时令食材根据季节变动点心标准:平均5元/餐以上这张是参考的儿童食谱制订原则正值生长发育时期的儿童，身体的新陈代谢比成年人旺盛，全身各生理系统正在发育成长,但还未成熟，这不仅要靠食物维持生命和补充消耗，而且还要靠食物提供促进生长发育、增强机体抵抗力及智力发展的营养。

因此，制订符合儿童营养摄取量的食谱，使儿童获得合理的必要的营养素是十分重要的．我们认为在制订托管班的食谱时，要遵循以下几个原则：一、营养充足儿童每天应得到有规律、按比例的各种营养素。

缺乏某一种营养或者摄入的食品热量不足都会影响儿童的生长发育，轻则消瘦，重则患营养缺乏症.营养来源于食物，我们应按儿童对各种营养素的需要量选择食物。

儿童应每天摄入足够的谷类、肉类加蛋类、豆制品、牛奶、水果蔬菜、白糖、油.在以上各类食物中,谷类是提供热量的主食，包括有米、面、小米等，它能保证儿童活动和生长发育所需的能量消耗；肉类包括有鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等;豆类有豆腐、豆浆、豆干、腐竹等，均是提供蛋白质的主要食品。

1. 冬瓜排骨清汤原料:排骨，冬瓜，盐，香菜制法：①冬瓜去皮去子儿切块。

②排骨烫去血水。

③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜2. 豆腐排骨豆芽汤原料:材料排骨250克，豆芽200克、冻豆腐1块、番茄1颗调味料盐2小匙制作方法:1、 豆芽洗净，冻豆腐、番茄切块备用 2、 将所有材料放入电锅内加入5杯水，按下按钮煮至熟软。

3、 食用前加入调味料即可3. 鸡蛋豆腐汤原料：豆腐，鸡蛋，青菜（白菜或菠菜），金针菇，胡萝卜丝，盐，香油。

制法：①青菜洗净切块，豆腐切小块，鸡蛋液打散备用。

②煮开一锅水，将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入，水开后，将蛋液缓慢倒入，再将青菜放入，放盐，熄火后淋上香油。

4. 鸡蛋汤原料:嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，味精少许，酱油少许，熟鸡油10克。

制作方法:①将鸡蛋磕入豌中，加黄酒、精盐少许搅匀； ②锅上火，倒入清汤，放入嫩菜叶烧沸，放入黄酒、精盐、酱油、味精，倒入蛋液，待其再沸时，淋入熟鸡油即可装碗食用。

5. 黄瓜汤原料：黄瓜200克，熟花生油75克，番茄2个，鸡蛋2个，精盐适量，味精2克，素汤1000克，葱花10克，香油10克。

做法：1.黄瓜洗净去皮，切成薄片。

番茄用开水烫一下，去外皮、去籽，切片。

鸡蛋磕入碗中，加精盐少许打匀。

2；锅上火，加油烧热，倒入蛋液煎熟铲起。

洗锅，加油，将黄瓜下锅略炒，即掺汤、加精盐，烧开后再将煎蛋及番茄下锅，最后加入味精，起锅装碗，撒上葱花。

6.香菜萝卜汤原料：萝卜250克，香菜25克，花生油15克，味精少许，胡淑面1.5克，精盐1.5克，面粉15克，葱2节，姜未适量，清汤1000克。

做法：1，洗净萝卜，切成细丝，用冷水浸泡，捞出后控干水分。

2.锅上旺火，倒入花生油侥热，用葱、姜、面粉烹锅，冲入清汤（或水）烧开后，加入萝卜丝、精盐，待萝卜熬烂时，撒入香菜段、味精、胡椒面起锅即成。

7. 酸辣豆腐汤原料：豆腐1块，木耳10克，香菜少许，花生油10克，酱油、精盐、醋适量，淀粉、胡椒粉、味精少许。

幼儿汤类食谱大全很多家长都喜欢给自己宝宝炖汤喝，因为汤中的营养是非常丰富的，而且与其他食材比较起来，喝汤是一件让宝宝更容易接受的事情。

给宝宝做汤的时候，最主要要考虑的就是汤的营养，第二要考虑的就是汤的口感。

这怎样给宝宝做汤的时候做出很多不同的口感也是家长们面对的一个难题，那么给幼儿做汤有哪些做法呢?儿童营养汤食谱：秋葵鲫鱼材料：鲫鱼500g、油适量、盐适量、秋葵适量、葱适量、姜适量、鱼丸5个。

做法：1、准备食材。

2、锅内油烧热后加入鲫鱼煎。

3、翻一面煎至金黄，加入姜丝。

4、加适量清水和鱼丸烧开，转中火炖20分钟左右。

5、加入秋葵烧3分钟。

6、加入盐调味。

7、美味出锅。

儿童营养汤食谱：番茄牡蛎汤材料：番茄、牡蛎肉、鸡蛋各适量、葱、姜、香菜段、盐、植物油。

做法：1、番茄洗净，去蒂，切月牙瓣。

牡蛎肉逐个放在水龙头下冲洗净泥沙。

鸡蛋洗净，磕入碗中，打散。

葱洗净，切末。

姜洗净，切末。

2、锅置火上烧热，倒入植物油，炒香葱姜末，放入番茄和牡蛎肉翻炒均匀，淋入清水(一使没过锅中食材)煮至番茄熟软，淋入鸡蛋液搅匀咸蛋花，加盐调味，撒入香菜段即可。

儿童营养汤食谱：西蓝花鲜蘑汤材料：西蓝花200克、鲜蘑菇50克、色拉油、盐、酱油、葱、姜、香油。

做法：1、将西蓝花洗净，掰成小块;鲜蘑菇洗净，撕成条，备用。

2、炒锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜炝香，放入西蓝花、鲜蘑菇，同炒至断生，调入酱油、盐，倒入水烧沸，淋入香油即可。

儿童营养汤食谱：鱿鱼虾仁豆腐煲材料：鱿鱼175克、虾仁100克、豆腐90克、青菜20克、盐少许。

做法：1、将鱿鱼治净切块、焯水，虾仁洗净，豆腐稍洗切块，青菜洗净。

2、净锅上火倒入水，调入盐，下入豆腐、虾仁、鱿鱼煮至熟，最后下入青菜稍煮即可。

儿童营养汤食谱：虾米鸡蛋汤材料：鸡蛋1个、虾米、生粉、香油、料酒、味精、盐。

做法：1、将虾米洗净放入汤锅，加清水适量煮开，加少许料酒，约煮8一i0分钟，在汤中加盐、生粉水。

紫菜豆芽汤怎么做？
紫菜中具有丰富的铁元素，平时大家在做汤的时候都会用它来做配料，调理颜色和味道，而豆芽是蔬菜，一般情况下都是用来炒成一盘下酒菜的，很少有人会在做汤时用到它。

可是有人说紫菜豆芽汤特别美味而且好喝，还蕴含丰富的营养成分。

到底是不是，那么，怎样做才能更美味。

接下来，让来为我们做一下指导了。

导读：紫菜豆芽肉末汤，是由紫菜和瘦肉、豆芽做成的汤，不仅能保护儿童视力，对骨骼和神经系统发育也极为有益，在冬季食用，也温润心脾哦
紫菜豆芽肉末汤，是由紫菜和瘦肉、豆芽做成的汤，不仅能保护儿童视力，对骨骼和神经系统发育也极为有益，在冬季食用，也温润心脾哦，下面不妨就跟袋鼠妈妈一块去看看这道幼儿食谱的做法吧!
紫菜豆芽肉末汤,紫菜汤的做法
食物原料：
紫菜15克，豆芽100克，瘦肉80克，葱花少许，姜丝4克盐、味精、香油、淀粉、生抽各适量
制作方法：
1、紫菜泡开洗净，豆芽洗净;
2、瘦肉洗净后剁成末，用淀粉和生抽拌匀腌渍一会;
3、将水放入锅中，水沸后放入姜丝、紫菜、肉末和豆芽，煮至熟后加入盐和味精调味;
4、出锅前撒上葱花，淋上香油即可。

食谱类别：
1岁半宝宝食谱
袋鼠妈妈营养经：
紫菜含有丰富的碘、钙、蛋白质、维生素A及其他矿物质。

学习是一件永无止尽的事情，无论是在课堂工作职场上甚至是生活中，都需要我们不断的学和进步。

因此，建议大家不妨趁着空余的几分钟，用心学习一下制作步骤，然后，一步一步学着做一番，对于家里的幼儿是很有好处的。

其中还可以添加一些绿色青菜，增加营养物质。

幼儿园带量食谱在第一周，我们为幼儿们准备了一份带量食谱。

星期一到星期五，我们提供早点和午餐。

在每个星期的应到人数和实到人数中，我们确保每个孩子都能得到他们应该得到的食物。

在星期一的午餐中，我们准备了豆浆、蛋糕、米饭、宫爆鸡丁、爆炒藕片和萝卜粉丝汤。

这顿饭包含了每个幼儿需要的营养素，如蛋白质、碳水化合物和蔬菜。

星期二的午餐包括豆浆、面包、米饭、芹菜肉丝、豆芽粉丝和西红柿鸡蛋汤。

我们确保每个孩子都有适量的蛋白质和蔬菜，以帮助他们保持健康。

星期三的午餐包括豆浆、酥饼、米饭、萝卜排骨、绿豆芽和青菜豆腐汤。

这顿饭提供了孩子们所需的蛋白质、蔬菜和碳水化合物。

星期四的午餐包括豆浆、饼干、米饭、肉丸、青菜蘑菇和紫菜鸡蛋汤。

我们确保孩子们摄入足够的蛋白质和蔬菜，以保持他们的身体健康。

星期五的午餐包括豆浆、桃酥、米饭、豆芽炒牛肉、青瓜炒鸡蛋和菠菜汤。

这顿饭提供了孩子们所需的营养素，如蛋白质和蔬菜。

在第二周，我们继续为幼儿们提供健康的食物。

星期一到星期五，我们提供了早点和午餐，确保每个孩子都得到了他们所需的营养素。

在星期一的午餐中，我们提供了宫爆鸡丁、青菜平菇和萝卜粉丝汤，以确保孩子们得到蛋白质和蔬菜。

在星期二的午餐中，我们提供了芹菜肉丝、豆芽粉丝和西红柿鸡蛋汤，以帮助孩子们保持身体健康。

星期三的午餐包括萝卜排骨、绿豆芽和青菜豆腐汤。

星期四的午餐包括肉丸、青菜蘑菇和紫菜鸡蛋汤。

最后，星期五的午餐包括豆芽炒牛肉、青瓜炒鸡蛋和菠菜汤。

应到人数和实到人数应该一致。

以下是本周幼儿园带量食谱：星期一：早点：豆浆150克，蛋糕午餐：米饭75克，芹菜肉丝，土豆丝，菠菜汤改写：星期一的早点是豆浆150克和蛋糕，午餐包括米饭75克、芹菜肉丝、土豆丝和菠菜汤。

星期二：早点：豆浆150克，面包午餐：米饭75克，猪肉白菜，爆炒藕片，紫菜鸡蛋汤改写：星期二的早点是豆浆150克和面包，午餐包括米饭75克、猪肉白菜、爆炒藕片和紫菜鸡蛋汤。

星期三：早点：豆浆150克，桃酥午餐：米饭75克，土豆烧鸡肉，绿豆芽，西红柿鸡蛋汤改写：星期三的早点是豆浆150克和桃酥，午餐包括米饭75克、土豆烧鸡肉、绿豆芽和西红柿鸡蛋汤。