加拿大土著文化

加拿大的土著民族加拿大拥有丰富多样的文化遗产，其中之一就是土著民族，也被称为第一民族或原住民。

这些土著民族在加拿大历史上扮演着重要的角色，他们的文化、传统和智慧对于加拿大社会的发展与融合起到了不可或缺的作用。

本文将介绍加拿大的土著民族及其文化。

一、土著民族的概述加拿大土著民族包括印第安人、因纽特人和梅蒂人。

印第安人分布在加拿大的各个地区，他们的文化和传统在加拿大历史、艺术和社会方面产生了深远影响。

因纽特人主要居住在加拿大的阿尔伯塔、苏必利尔湖地区和北部地区，他们是北极地区最大的土著民族。

梅蒂人是指加拿大混血土著，他们通常有印第安人和欧洲人的血统。

二、土著民族的历史加拿大土著民族的历史可以追溯到几千年前，他们是这片土地上最早的居民。

传统上，土著民族的生活方式与大自然密切相关，他们依靠狩猎、捕鱼和采集为生。

在欧洲人到来之前，土著民族拥有自己的社会组织、法律制度和文化传统。

然而，欧洲人的到来对土著民族产生了深远的影响。

殖民地的扩张和资源的掠夺破坏了土著民族的生活方式，并导致了土著人口的减少。

土著民族的土地被侵占，他们被强迫迁徙或安置在保留地上，深受压迫和歧视。

三、土著民族的文化土著民族以其丰富多样的文化而闻名。

他们拥有独特的艺术、音乐、舞蹈和手工艺传统。

土著艺术以其独特的图案和色彩吸引了全球的关注。

传统土著音乐和舞蹈通常反映了土著人民与自然界之间的紧密联系。

土著民族还有着丰富的口头传统，包括神话、传说和史诗。

这些传统故事传承着土著民族的智慧和价值观，对于后代的教育和文化传承起到了重要的作用。

土著民族的语言也是他们文化的重要组成部分，这些语言在加拿大本土拥有不同的方言和变种。

四、土著民族的现状尽管土著民族经历了长期的压迫和歧视，但近年来，加拿大政府及社会逐渐认识到土著民族的权益和文化价值。

政府采取了一系列的措施来改善土著民族的生活条件和保护他们的权益。

土著民族在政治、教育、经济和社会领域中都有了更多的发声机会和参与机会。

加拿大土著居民与欧裔居民的文化差异研究加拿大是一个多元文化的国家，其中土著居民是加拿大历史上最早的居民之一。

土著居民的传统文化和欧裔居民的文化有很大的不同，这种不同的文化背景对加拿大社会的发展有着深刻的影响。

本文将探讨加拿大土著居民和欧裔居民之间的文化差异，以及这种差异对加拿大社会的影响。

一、加拿大土著居民和欧裔居民的文化差异虽然加拿大土著居民和欧裔居民都是加拿大的居民，但是他们的文化背景却有很大的不同。

加拿大土著居民的传统文化是基于家庭和社区的，家庭和社区是他们生活的核心。

土著居民有丰富的宗教信仰，他们相信所有自然事物都有灵魂，包括动物、树木、山川等等。

土著居民也有自己的语言和文化传统，他们的舞蹈、音乐和节日都是独特的。

相比之下，欧裔居民的文化则是基于个人的，个人的发展和追求是欧裔文化的核心。

欧裔居民相信科学和技术的力量，他们的文化价值观是基于个人的财富、成就和地位。

欧裔居民的宗教信仰也多为基督教，虽然也有其他的宗教信仰，但是在整个欧洲文化中，基督教始终占主导地位。

在生活方式上，土著居民和欧裔居民也有很大的不同。

土著居民生活在自然环境中，他们的生产方式基于狩猎、捕鱼和种植。

土著居民对于自然环境有着深刻的认识和感悟，他们的生活方式是基于环保和可持续发展的。

相比之下，欧裔居民的生活方式则更加依赖现代化的科技和工业发展，他们更注重经济的效益和消费的享受。

二、加拿大土著居民和欧裔居民文化差异的影响加拿大土著居民和欧裔居民之间的文化差异对加拿大社会的发展产生了深刻的影响。

首先，文化差异导致了土著居民和欧裔居民的社会地位差异。

由于欧洲殖民者的侵略，土著居民的生活方式和文化传统受到了破坏和摧毁，导致土著居民在加拿大社会中的地位较低。

土著居民常被歧视和边缘化，他们的文化传统和语言也逐渐失去了传承。

其次，文化差异导致了土著居民和欧裔居民之间的不信任和冲突。

在长期的历史过程中，欧裔居民和土著居民之间存在着冲突和对抗。

加拿大人文风俗加拿大是一个多元文化的国家，拥有许多独特而有趣的人文风俗。

本文将从加拿大的特点、节庆活动和饮食习惯等方面介绍加拿大人的文化特色，让我们一起来了解加拿大人的生活方式和价值观。

加拿大是一个寒冷的国家，因此加拿大人对保暖和户外活动非常重视。

在冬季，滑雪成为了许多加拿大人喜爱的运动。

他们会穿戴保暖的服装和装备，到雪山上享受滑雪的乐趣。

此外，冰球也是加拿大人的最爱，每年的冰球季节都吸引了大量观众。

加拿大人热衷于冰上运动，这也反映了他们对体育和团队合作的重视。

加拿大是一个移民国家，拥有许多不同的族裔和文化群体。

尊重多元文化是加拿大人民的共识。

在加拿大，各种宗教和文化节庆活动被广泛地庆祝和分享。

例如，圣诞节是加拿大人最重要的节日之一，在这一天，人们会与家人团聚，互赠礼物，享用美食。

感恩节是另一个重要的节日，加拿大人会在这一天表达对生活中的一切的感激之情。

除了节庆活动，加拿大人的饮食习惯也反映出了他们的文化特色。

加拿大是一个富有农业资源的国家，因此加拿大的饮食以农产品为主。

枫糖浆是加拿大的一大特产，人们常常将其用于煎饼、油炸面圈等食品上，给食物增添一丝独特的甜味。

此外，海鲜也是加拿大人所喜爱的美食之一。

他们会品尝各种鱼类、贝类以及龙虾等海鲜，以满足他们对美食的追求。

加拿大人注重身体健康和环境保护，这在他们的生活方式中得以体现。

加拿大是一个拥有大片自然资源的国家，人们热衷于户外运动和与大自然的亲近。

加拿大人喜欢徒步旅行、露营、钓鱼等活动，这些活动不仅能够锻炼身体，还可以让他们感受大自然的美妙和宁静。

此外，加拿大人对环境保护有着很高的意识，他们积极参与各种环保活动，如垃圾分类、节能减排等，以保护地球的可持续发展。

总结起来，加拿大人文风俗丰富多样，兼具多元文化和环保意识。

他们对户外运动、节庆活动和美食的热爱展示了他们积极向上的生活态度。

加拿大的文化独特，吸引着世界各地的人们前来探索和体验。

希望通过本文的介绍，你对加拿大的人文风俗有了更深入的了解和欣赏。

o 加拿大风土人情简介加拿大由於人类进化的历史比较短，所以特别重视已有历史传统的发扬，其他移民的文化也受到政府的保护鼓励和人们的喜爱加拿大第一民族（印第安土着）有图腾崇拜的宗教习裕，在加拿大西部的众多旅游地都有他们的图腾作品，如温哥华斯坦利公园和UBC 民俗馆。

印第安人认为每个氏族都与某种动植物有亲属关系，这种动植物即为该氏族的图腾。

图腾为崇拜偶像，禁杀禁食，并树图腾柱促进繁衍这些图腾形象包括海狸、海狮、海狼、杀人鲸、狗鱼、三文鱼、比目鱼、老鹰、秃鹰、渡鸟、乌鸦、鸟、雷鸟、熊、狼、青蛙、蛇、铜头蛇等印第安人还崇拜羽毛，羽毛节为传统节日。

相传一只山鹰曾解救过他们的祖先，为感谢山鹰的救命之思，祖先将散落在地上的羽毛供奉起来，逐渐形成羽毛节，节日的庆典活动在秋季举行，持继数日。

节日里男人们着传统勇士服，头插羽毛，游行狂欢印第安特林吉特人则习惯在身上用颜色绘出各种图腾形象。

居住的房屋为巨大的三角顶木极房，上面雕刻、彩绘各种图案，房内有很多松木箱用来储存食品和衣物，室内平台既是凳子又当床，房橼的架子和壁龛放置望各种生活用具印第安克里人住在帐篷里，用黑、红色在帐篷绘出各种神象及梦中灵魂，将其当作神灵供奉，彩绘帐篷退色後，便将帐篷烧掉以示对神灵的敬仰。

克里族男子耳戴巨大耳环，耳环下吊着精工装饰，男子皆梳长辫印第安人的婚礼具有浓郁的民族特色。

一般婚礼地点选择在聚集区的公共建筑物中举行，通常是大的木头房屋，亲朋好友、左邻右舍和村庄居民都纷纷进入，人们席地而座，互相问候，男女老少都着鲜艳的民族服装。

婚礼主持人是酋长和两位长老，当他们来到时全体致意。

酋长也身着象徵身份的服饰，此时新郎新娘身穿白色鹿皮服装跪座在酋长对面。

仪式开始时酋长点燃蒿草，随着浓香青烟上升，酋长用民族语言向神明祈祷，为新婚夫妇祝福。

然後左右的长老边说边唱，酋长点燃长管烟枪，按一定仪式吸完後再传给新郎新娘和所有在场的人，此举象徵和平和友好。

吸完烟後有人擡来一大桶汤羹，新郎新娘敬给酋长和长老一大碗後，再分给在场的每一个人。

第33卷　第2期2010年3月解放军外国语学院学报J o u r n a l o f P L AU n i v e r s i t y o f F o r e i g n L a n g u a g e s ·89·收稿日期:2009-02-25作者简介:潘守文(1966-),男,吉林蛟河人,吉林大学外国语学院教授,博士,研究方向为加拿大文学。

阿特伍德与加拿大土著文化潘守文(吉林大学外国语学院,吉林长春130012)摘　要:加拿大白人与土著之间的文化关系是加拿大后殖民性的重要方面,也是加拿大多元文化主义以及加拿大文学创作的重要主题之一。

作为当代加拿大知识精英和加拿大文化的代言人,玛格丽特·阿特伍德对加拿大土著文化采取了霸权主义立场,对土著文化进行了妖魔化叙事,对土著文化遗产偷梁换柱,表现出民族主义的局限性,这在一定程度上说明加拿大殖民话语依旧浓厚,多元文化主义仍然任重道远。

关键词:玛格丽特·阿特伍德;加拿大土著文化;殖民话语;文化盗用中图分类号:G 171.1 文献标识码:A 文章编号:1002-722X (2010)02-0089-04 文学的政治功能不言而喻,作家的政治意识也一直是学术界关注的话题。

被誉为加拿大文学女王的玛格丽特·阿特伍德(M a r g a r e t A t w o o d ,1939—)具有极强的政治敏感,强调“对于一个加拿大人来说,不参与政治几乎是不可能的,因为这个地方就浸泡在政治当中”。

(1990:119)她认为“政治就是权力斗争,就是谁被获准对谁做什么,谁从谁那里拿些什么,谁如何盗取权力等等”。

(A t w o o d ,1982:353)她认为自己的政治意识来自她在美国的求学经历,提出美国的经典传统就是关心政治,始于清教时期。

她(1997)强调“加拿大是一个后殖民国家”,是一个经济及文化殖民地,称自己是民族主义者,为捍卫民族利益而写作。

加拿大白人作家劳伦斯和阿特伍德作品中对土著形象的刻画作者：丁杰马小骥来源：《校园英语·下旬》2014年第11期【摘要】加拿大是典型的移民国家，其文化的多元性被形象的称为“文化马赛克”。

土著居民是加拿大的少数群体，在欧洲移民和殖民过程中被边缘化，处境不利，易受伤害。

本文以加拿大白人女作家劳伦斯和阿特伍德的作品为例，通过分析作品中土著人物形象及折射和反映其生存困境，分析两位作家截然不同的民族主义立场。

【关键词】“文化马赛克” 土著居民边缘化民族主义立场一、加拿大土著文化加拿大是一个多元文化的移民国家，曾先后被法国和英国占领。

1867年，脱离英属北美殖民而建立加拿大联邦，但与英国的自治领关系并未真正解除。

直到1982年，英国国会通过了加拿大国会颁布的新宪法，废除了旧宪法，加拿大才事实上从英国独立。

加拿大的国民大多是英国移民后裔。

只有总人口的4%，约100万人为土著居民。

土著居民包括美洲印第安人（“原住民”或“第一居民”）因纽特人和梅蒂斯人。

他们是加拿大的少数群体，在欧洲移民和殖民过程中被边缘化，物质和文化生活极为贫乏，遭受不公正的待遇，各种权益难以保障。

二、作者劳伦斯和阿特伍德介绍玛格丽特·劳伦斯（Margaret Laurence，1926—1987）是20世纪六七十年代加拿大文学复兴时期举足轻重的作家之一，曾被称为加拿大最成功的小说家，一生著作甚丰，作品包括小说、杂文和儿童故事。

劳伦斯创作的五部“玛纳瓦卡”系列小说《石头天使》、《上帝的玩笑》、《关在屋中的鸟》、《住在火里的人》、《占卜者》为她赢得了世界性的声誉。

“玛纳瓦卡”系列小说中，劳伦斯以她虚构的加拿大西部草原小镇玛纳瓦卡为创作背景，各小说间通过场景和人物建立联系，相互照应。

劳伦斯在“玛纳瓦卡”系列小说中，塑造了一系列探求自我价值和生存意义的女性形象，是向以男性视角为中心的文学传统发出的挑战。

在作品中也刻画了土著人物形象，如作品《潜水鸟》中的梅蒂斯人皮格特和《占卜者》梅蒂斯人朱尔斯，表现了玛格丽特·劳伦斯的民族情怀。

加拿大的土著民族加拿大是一个多元文化的国家，拥有丰富的土著民族文化。

土著民族是加拿大历史最早的居民，他们与这片土地紧密相连，为加拿大的多元文化和国家形象做出了重要贡献。

本文将介绍加拿大的土著民族，并探讨他们的文化特点与现状。

一、土著民族的多样性加拿大境内有三个主要的土著民族群体：第一民族、因纽特人和梅蒂人。

这些族群在加拿大的各个地区都有分布，每个族群都有自己独特的语言、传统和宗教信仰。

第一民族是加拿大土著民族中最大的群体，包括克里、奥吉布瓦、黑脚等不同的部落。

他们的传统生活方式与与自然和谐相处密不可分，狩猎、捕鱼和采集是他们的主要经济活动。

因纽特人主要分布在加拿大北部的阿拉斯加州、育空领地和努纳武特地区。

他们是北极地区的原住民，依靠狩猎海洋动物和渔猎为生。

因纽特人以其特有的艺术和手工艺品而闻名，如雕刻、编织和刺绣。

梅蒂人是加拿大土著民族中的一个混血族群，他们是法国加拿大人和第一民族的后裔。

梅蒂人主要分布在加拿大的东部省份，如魁北克、新斯科舍和新不伦瑞克。

梅蒂人保留了法国文化和第一民族传统的特色，其艺术和音乐表现形式独具风格。

二、土著民族的文化特点土著民族以其丰富的传统文化和艺术形式而著名。

他们传承了数千年的传统知识和智慧，深刻地影响了加拿大的文化和社会发展。

土著民族的艺术形式包括雕刻、绘画、编织和音乐。

雕刻是土著民族最重要的艺术形式之一，他们利用木材、骨头和石头创作出独特的雕塑作品，通常以动物和精神图案为主题。

绘画是土著民族艺术的另一重要组成部分，他们以彩色图像和纹身表达自己的信仰和文化。

土著民族的编织技艺也非常发达，他们用植物纤维和兽皮制作出各种纺织品和服饰。

编织以其细致的工艺和复杂的图案而闻名，是土著民族文化的重要象征之一。

除了艺术形式，土著民族的音乐和舞蹈也是他们文化的重要组成部分。

土著民族的音乐以鼓和口哨为特色，舞蹈常常与音乐结合，以展现土著民族的精神世界和礼仪。

三、土著民族的现状和挑战尽管土著民族在加拿大的历史和文化中扮演着重要角色，但他们长期以来一直面临着各种挑战和困境。

1 历史文化加拿大是北美洲北部国家，西抵太平洋，东迄大西洋，北至北冰洋，东北部和丹麦领地格陵兰岛相望，东部和法属圣皮埃尔和密克隆群岛相望，南方与美国本土接壤，西北方与美国阿拉斯加州为邻，领土面积为998万平方千米，位居世界第二。

Canada一词源于印第安语的“Canada”，意为“群落”或“村庄”，殖民者卡蒂埃尔在向法国国王报告时，首次使用了加拿大，来指代他所到达的魁北克。

加拿大人口2700余万，是世界上人口密度较小的国家之一。

加拿大为移民国家，英裔居民占42%，法裔居民占27%，还有其他欧洲国家后裔，英语与法语均为加拿大官方语言。

加拿大早期原为印第安人与因纽特人的居住地，印第安人在远古时期从亚洲东北部越过白令海峡来到美洲，因纽特人则是在10世纪从格陵兰岛多还来到加拿大。

16世纪后是属于新法兰西殖民时期，法国殖民者侵入；直到1763年，沦为英国殖民地；1867年成为英国自治领。

1926年英国承认其"平等地位"，获得外交独立权。

1931年成为英联邦成员国，其议会也获得了同英国议会同等的立法权，1982年，英国女王签署《加拿大宪法法案》，加拿大议会获得立宪、修宪的全部权利。

加拿大社会的多元文化环境被加拿大政府和人民引以为豪，由于加拿大的历史相对而言比较短，所以其特别重视已有的历史文化传统的发扬，其他移民的文化也受到政府的保护鼓励，如加拿大第一民族--印第安土著，其有着图腾崇拜的宗教风俗，所以再加拿大的许多旅游城市都有他们的图腾作品，同时有不少建筑收纳其作品，有且不仅限于温哥华斯坦利公园和UBC民俗馆。

加拿大是一个高度发达的资本主义国家，得益于丰富的自然资源和高度发达的科技，使其成为世界上拥有最高生活水准、社会最富裕、经济最发达的国家之一。

加拿大为继乌拉圭之后第二个大麻合法化的国家。

也是世界上最大的钻石生产国之一。

加拿大在教育、政府的透明度、社会自由度、生活品质及经济自由的国际排名都名列前茅。

加拿大的土著民族加拿大拥有100多个民族，在其3000多万总人口当中，土著人口为97．6万人。

加拿大的土著人分为三部分，具体情况如下：一、印第安人印第安人是加拿大“第一民族”，共有60万人。

加拿大的印第安人被称为“第一民族”有三层意义：(1)印第安人是最早居住在现今加拿大境内的民族，大约在3万年前，印第安人即通过白令海峡大陆桥从亚洲进入现今的加拿大；(2)印第安人对加拿大建国做出了特殊的贡献；(3)印第安人具有独特的文化背景，拥有58种语言。

早在哥伦布发现“新大陆’’之前，那里的印第安人就有自己的社会政治组织，他们以游牧、务农和捕鱼为生，过着自给自足的生活。

加拿大全国有2370个印第安人保留地，但实际上只有900个保留地有印第安人居住。

在加拿大任何一个大城市里都可能能遇到印第安人，因为已有1／3的印第安人居住在城市里。

1．宗教。

15世纪前，印第安人信奉原始宗教。

萨满教曾是印第安人的主要宗教，他们崇拜自然，相信一切动物皆有灵魂。

当人死后，其灵魂离开人体就变成鬼。

他们还认为，人们睡觉时，灵魂在梦中与精灵接触。

这种对“人”、“灵魂”和“鬼”的看法与亚洲地区的一些民族极为相似。

2．语言。

印第安人的语言系属不同于印欧语系，也不同于乌拉尔语系、阿尔泰语系，属独特语系，有10个语族、58种语言。

这10个语族的语言目前仍在使用，但使用的人数已大为减少，这一点与澳大利亚的土著语言不同，澳大利亚的土著语言已消失了一部分。

3．教育。

自20世纪60年代以来，加拿大印第安人的教育已有很大发展。

在上世纪末，进入专科学校的印第安人学生与白人学生的人学比例差距不大。

加拿大很多大学建立了土著学生项目，在里贾纳还建立了印第安人联合大学，该所大学设备很好，由印第安人参与管理。

印第安人学校的管理有三种类型：印第安人村落社管理学校、省政府学校和联邦政府学校。

印第安人管理的学校重视本民族语言和历史的教育。

4．基层组织。

印第安人的基层组织称为村落社，目前加拿大有60多个印第安人村落社，村落社首领为酋长。

加拿大的土著民族加拿大拥有100多个民族，在其3000多万总人口当中，土著人口为97．6万人。

加拿大的土著人分为三部分，具体情况如下：一、印第安人印第安人是加拿大“第一民族”，共有60万人。

加拿大的印第安人被称为“第一民族”有三层意义：(1)印第安人是最早居住在现今加拿大境内的民族，大约在3万年前，印第安人即通过白令海峡大陆桥从亚洲进入现今的加拿大；(2)印第安人对加拿大建国做出了特殊的贡献；(3)印第安人具有独特的文化背景，拥有58种语言。

早在哥伦布发现“新大陆’’之前，那里的印第安人就有自己的社会政治组织，他们以游牧、务农和捕鱼为生，过着自给自足的生活。

加拿大全国有2370个印第安人保留地，但实际上只有900个保留地有印第安人居住。

在加拿大任何一个大城市里都可能能遇到印第安人，因为已有1／3的印第安人居住在城市里。

1．宗教。

15世纪前，印第安人信奉原始宗教。

萨满教曾是印第安人的主要宗教，他们崇拜自然，相信一切动物皆有灵魂。

当人死后，其灵魂离开人体就变成鬼。

他们还认为，人们睡觉时，灵魂在梦中与精灵接触。

这种对“人”、“灵魂”和“鬼”的看法与亚洲地区的一些民族极为相似。

2．语言。

印第安人的语言系属不同于印欧语系，也不同于乌拉尔语系、阿尔泰语系，属独特语系，有10个语族、58种语言。

这10个语族的语言目前仍在使用，但使用的人数已大为减少，这一点与澳大利亚的土著语言不同，澳大利亚的土著语言已消失了一部分。

3．教育。

自20世纪60年代以来，加拿大印第安人的教育已有很大发展。

在上世纪末，进入专科学校的印第安人学生与白人学生的人学比例差距不大。

加拿大很多大学建立了土著学生项目，在里贾纳还建立了印第安人联合大学，该所大学设备很好，由印第安人参与管理。

印第安人学校的管理有三种类型：印第安人村落社管理学校、省政府学校和联邦政府学校。

印第安人管理的学校重视本民族语言和历史的教育。

4．基层组织。

印第安人的基层组织称为村落社，目前加拿大有60多个印第安人村落社，村落社首领为酋长。

加拿大的风俗礼仪加拿大是位于北美洲的北部，面积居全世界第二位。

人口约2,700多万，是世界上人口密度最小的国家之一。

加拿大为移民国家，英裔居民占42%，法裔居民占27%，还有其它欧洲国家后裔；土著居民为印地安人和因纽特人。

华人约80万。

英语和法语同为官方语言。

信奉天主教的居民占47.3%，信奉基督教的居民占41.2%。

枫树是加拿大国树，枫叶是加拿大国花，遍布全国的枫树中以糖枫和黑枫最为著名，三月枫糖节是加拿大的重要节日。

加拿大人朴实、随和、友善、热情好客。

见面一般握手致意，不像美国人那么随便。

熟人之间用拥抱礼节。

分手时也行握手礼。

介绍礼节，是将男士介绍给女士，将年轻人介绍给年长者，将职位低者介绍给职位高者。

熟人相见，直呼其名。

握手时，女士、年长者、职位高者先伸出手。

交谈要选择众人共同关心的话题，喜欢谈加拿大经济文化发展、天气、体育、旅游、风俗等话题。

不能询问年龄、收入、家庭状况、婚姻状况、女士体重等私人生活问题。

不喜欢将加拿大与美国相比，不谈政治、世族、宗教、语言、魁北克法语区等社会敏感问题。

在公众场合，他们注重文明礼貌，观看表演要提前入座，中途不走动。

在公共场所不可大声喧哗、乱扔废弃物。

在公共交通工具上，要主动给老人、儿童让座，上车要排队。

遇到有”私人财产，请勿穿越”、”请勿入内，不可进入”等标牌。

加拿大人的衣着与美国人相近，但不像美国人那么随便。

在非正式场合，他们穿着随意，常着夹衫、圆领衫、便装裤等；在正式场合，如上班、上教堂、观看表演、赴宴等，他们着装整洁、讲究。

男子穿西装，女子穿裙服。

女子服装不太讲究面料，但讲究款式新颖、颜色协调、舒适方便。

加拿大人的饮食以肉类、蔬菜为主，面食、米饭为辅。

喜欢吃牛肉、鸡等肉食，特别喜欢吃沙丁鱼和野味。

喜欢生吃蔬菜，主要有西红柿、芹菜、菜花、洋葱、土豆、黄瓜等。

加拿大人口味清淡，偏甜酸，不喜欢太咸。

讲究包含营养、新鲜。

烹调方式有煎、烤、炸等，喜欢酥脆食物。

加拿大风俗文化和礼仪习俗的简介加拿大是北美洲北部国家，面积居世界第二位。

人口2,700多万，是世界上人口密度较小的国家。

加拿大为移民国家，英裔居民占42%，法裔居民占27%，还有其它欧洲国家后裔;土著居民为印地安人和因纽特人。

华人约80万。

英语和法语同为官方语言。

信奉天主教的居民占47.3%，信奉基督教的居民占41.2%。

枫树是加拿大国树，枫叶是加拿大国花，遍布全国的枫树中以糖枫和黑枫最为著名，三月枫糖节是加拿大的重要节日。

下面是店铺整理的加拿大风俗文化和礼仪习俗的简介，欢迎大家阅读！加拿大人的饮食以肉类、蔬菜为主，面食、米饭为辅。

喜欢吃牛肉、鸡等肉食，特别喜欢吃沙丁鱼和野味。

喜欢生吃蔬菜，主要有西红柿、芹菜、菜花、洋葱、土豆、黄瓜等。

加拿大人口味清淡，偏甜酸，不喜欢太咸。

讲究包含营养、新鲜。

烹调方式有煎、烤、炸等，喜欢酥脆食物。

喜欢吃煎牛排、煎羊排、炸鱼虾、糖醋鱼、咕噜肉等，忌食动物内脏和脚爪，不食辣食品。

喜欢饮酒，喜爱白兰地、香槟、啤酒、金酒威士忌苏打、葡萄洒、蜜酒等。

常饮用水果汁、可口可乐等饮料。

喜欢吃柠檬、荔枝、香蕉、苹果、梨等水果，喜欢吃松子、葡萄干、花生米等干果。

一日三餐中，早餐比较简单，主要吃烤面包、鸡蛋、咸肉、牛奶、果汁、素片粥、玉米片粥等。

午餐带饭或用快餐，也比较简单，一般有三明治、饮料、水果。

晚餐为正餐，比较丰盛，主食为鸡、牛肉、鱼、猪排，辅以土豆、胡萝卜、豆角、面包、牛奶、饮料等，喜欢用清汤(加豆、小萝卜等)。

上午十时和下午三时用点心，吃苹果馅饼、香桃馅饼等。

加拿大的快餐业发展很快，种类很多，如热狗、意大利馅饼、汉堡包、希腊肉棍、美国炸鸡、墨西哥玉米面卷肉、中国份饭等。

加拿大也喜欢吃我国的江苏菜、上海菜、山东菜。

加拿大人的衣着与美国人相近，但不像美国人那么随便。

在非正式场合，他们穿着随意，常着夹衫、圆领衫、便装裤等;在正式场合，如上班、上教堂、观看表演、赴宴等，他们着装整洁、讲究。

加拿大文化历史
1.多元文化
土著人文化是唯一真正属于加拿大自己的本土文化，因为加拿大人其它的文化都是由来自世界各地的移民引进的。

加拿大最早期的移民是从17世纪开始向加拿大迁移的，他们给加拿大带来了他们的着装风格，饮食爱好和风俗习惯。

20世纪初，加拿大向世界各地敞开了移民的大门，并于1988年通过了《多种文化法案》，从而使加拿大的多元文化得到了正式承认。

2.艺术
长期以来，人们一直赞扬加拿大的自然美景和广阔的土地，但加拿大还以当代艺术创造中心而闻名于世,拿大艺术的独创性源于各种各样的原因：加拿大的地理位置，气候、人文多样性及历史。

今天，在音乐、舞蹈、戏剧、文学、视觉艺术方面，加拿大人频繁出现在世界各大文化活动中。

3.音乐
无论什么流派，音乐在加拿大总有一席显要之位，加拿大人已留下了深远的影响，超出了种族和文化界线,尔扬 (Neil Young) 、布里安亚当斯 (Bryan Adams) 、赛琳迪昂 (Celine Dion) 和莱昂纳尔科昂(Leonard Cohen) 深受全世界摇滚歌迷的欢迎，而罗什瓦西纳 (Roch Voisine) 、罗伯特沙勒布瓦 (Robert Charlebois) 和达尼埃尔拉瓦
(Daniel Lavoie) 已赢得了法语听众的心。

近年来，像沙尼亚特温(Shania Twain) 、阿拉尼莫里塞特 (Alanis Morissette) 、悲呼组合(the Tragically Hip) 和萨拉姆拉什朗 (Sarah Mclachlan) 等新人也在国际上赢得了赞誉。

加拿大土著居民与欧裔居民的文化差异研究作者：崔宁杨娟来源：《科技视界》 2015年第19期加拿大土著居民与欧裔居民的文化差异研究崔宁杨娟（青岛酒店管理职业技术学院基础部，山东青岛 266100）【摘要】针对加拿大土著居民与欧裔居民的文化差异，分析并阐述了造成这些差异的原因，旨在更好地借鉴和吸取加拿大文化中的优秀成果，保护和弘扬中华民族的文化精髓。

【关键词】文化；土著；欧裔；文化差异；加拿大Cultural Differences between Aboriginal Canadians and European-CanadiansCUI NingYANG Juan（General Education Department, QHMC, Qingdao Shandong 266100, China）【Abstract】This paper is based on cultural differences between aboriginal candians and European-Canadians. And the reasons for these differences are also analyzed. It is hoped that we can learn something valuable from canadian culture to develop Chinese culture.【Key words】Culture；Aboriginal；European-Canadian；Cultural differences；Canada笔者就职于青岛一所国办高职院校，于2011年8月作为访问学者来到加拿大进行了为期四个月的学术交流和考察。

在此期间，除了被这个幅员辽阔、资源丰富、历史悠久以及文化多元性的国度所吸引外，还对另一种独特的文化现象产生了极大的兴趣，即加拿大土著文化。

加拿大总人口约为3500万左右，其中欧裔人口占80%以上，土著居民占4%以上。