化学、物理知识应用到生活中的有趣实验
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浅谈物理化学原理在解释日常生活现象中的应用•相关推荐浅谈物理化学原理在解释日常生活现象中的应用摘要:物理化学和我们生活密切相关,本文就物理化学表面现象的这一章节的理论原理,结合日常现象来进行简单的分析,有助于我们从理论上理解一些日常现象,更有助于我们认识这个千变万化的自然界普遍存在的规律。
关键词:表面能;附加压力;蒸气压物理化学又称为理论化学,是化学学科的分支之一,它和我们的生活密切相关,我们生活中出现的很多现象都可以通过物理化学原理来予以解释。
例如早晨的露珠为什么呈现球形?一种液体能否在另一种液体表面铺展?固体能否被润湿?把毛细管插入到水中,毛细管内液面是凹液面,并且液面高于外面液面,而插入到水银中确实凸面,并且低于外液面?将水撒到桌面上,用一个玻璃罩罩住,过一段时间发现小水珠消失,大水珠变大?天上云层很好,为什么不下雨?人工降雨的原理到底是什么?等等这些日常生活现象都与物理化学密切相关,下面我们就通过物理化学原理来予以解释。
一、通过表面能或比表面积吉布斯自由能来解释我们知道,能量越低越稳定,自然界的一切物质都应该遵循这样的法则。
早晨看到的露珠呈现球形,我们可以通过表面吉布斯自由能来解释:表面吉布斯自由能G等于比表面吉布斯自由能(或表面张力)σ与表面积A的乘积,即G=σ×A,当A 比较大的时候,体系的表面能较高,体系不稳定,而水是一个单组份体系,比表面吉布斯自由能是定值,故只能通过改变表面积来降低表面能,而对相同体积的水来说,在其他条件不变时,呈现球形时表面积最小,也就是表面能最低,故我们看到的露珠呈现为球形。
二、通过拉普拉斯公式来解释拉普拉斯公式告诉我们,曲面的内外压强不相等,内外的压强差称之为附加压力,用ps表示,ps=p内—p 外,ps的大小与曲面的半径r和表面张力有关,附加压力的方向总是指向曲率中心,公式可表示为:ps=σ(1/r1+1/r2)。
当我们将毛细管插入水中时,由于形成的液面为凹液面,附加压力的方向向上,故对液面有向上的力作用而导致液面高于外液面。
生活中的化学实验
生活中处处都是化学实验的身影,无论是在厨房里烹饪美食,还是在家庭清洁
中使用各种清洁剂,甚至是在日常的洗浴护理中,我们都在进行着各种化学实验。
在厨房里,烹饪食物就是一种化学实验。
当我们加热食材时,食材中的蛋白质
和糖分会发生变化,产生美味的焦香味和颜色。
而在烹饪过程中,我们还会使用各种调味料,如盐、酱油、醋等,这些调味料中的化学成分会与食材中的成分发生反应,使食物更加美味。
在家庭清洁中,我们也会使用各种清洁剂进行清洁,这同样是一种化学实验。
清洁剂中的化学成分会与污垢发生反应,使污垢溶解或分解,从而达到清洁的效果。
此外,日常的洗浴护理也是一种化学实验。
洗发水、沐浴露、护肤品中的化学
成分会与皮肤和头发发生作用,使皮肤和头发更加健康美丽。
总的来说,生活中处处都是化学实验的身影,我们要善于利用化学知识,使化
学实验更加安全、有效地进行,从而让生活更加美好。
生活化学小实验
生活中处处充满了化学的奥秘,即使是简单的日常生活也可以成为我们探索化
学世界的舞台。
今天,我们就来进行一些生活化学小实验,让我们亲身感受化学的魅力。
首先,我们可以利用一些日常食材来进行实验。
比如,我们可以用醋和小苏打
来观察化学反应。
将一些小苏打倒入一个容器中,然后慢慢加入一些醋,我们会看到产生了大量的气泡,同时伴随着轻微的起泡声。
这就是小苏打和醋之间的化学反应,产生了二氧化碳气体。
这个实验不仅能够让我们看到化学反应的过程,还可以帮助我们理解化学反应的基本原理。
其次,我们可以利用一些日常用品来进行实验。
比如,我们可以用酒精和盐来
观察火焰的颜色。
将一些酒精滴在一个容器中,然后加入一些盐,搅拌均匀后点燃酒精,我们会看到火焰呈现出不同的颜色。
这是因为盐中的金属离子在燃烧时释放出了特定的光谱,从而产生了不同的颜色。
这个实验不仅能够让我们观察到火焰的颜色变化,还可以帮助我们了解光谱分析的原理。
最后,我们可以利用一些日常材料来进行实验。
比如,我们可以用红蓝墨水和
牛奶来观察表面张力的作用。
将一些牛奶倒入一个容器中,然后滴入一些红蓝墨水,我们会看到墨水在牛奶表面形成了漂亮的图案。
这是因为红蓝墨水中的颜料受到表面张力的作用,在牛奶表面形成了特定的形状。
这个实验不仅能够让我们观察到表面张力的作用,还可以帮助我们理解表面张力的原理。
通过这些生活化学小实验,我们不仅可以亲身感受化学的魅力,还可以在日常
生活中发现化学的趣味。
让我们一起来探索化学的奥秘,感受化学的魅力吧!。
文章标题:幼儿园科学实验探究:神奇物理化学小实验方案在幼儿园阶段,科学实验是孩子们认识世界、学习知识的重要途径之一。
对于老师来说,如何设计适合幼儿园孩子的科学实验方案至关重要。
今天,我们就来探讨一些神奇的物理化学小实验方案,帮助幼儿园孩子们在玩中学,在学中悦。
1. 小实验方案一:彩色奇迹这个实验主要探究色彩的混合和变化。
准备几种颜色的食用色素水溶液,例如红色、蓝色、黄色等。
让孩子们在透明杯中倒入不同颜色的水溶液,观察色彩的变化。
通过这个实验,孩子们可以感受到不同颜色的混合会产生怎样的变化,增加了对色彩变化的感知和认知。
2. 小实验方案二:奇妙的气球这个实验主要探究气体的特性和反应。
准备一个透明的瓶子,将瓶口固定一个气球。
在瓶口倒入苏打水,将气球慢慢膨胀。
加入醋,观察气球的变化。
这个实验可以让孩子们亲身体验气体的膨胀和收缩,了解气体的特性和反应,培养他们的观察力和动手能力。
3. 小实验方案三:神奇的发泡这个实验主要探究化学反应产生的气体。
准备一些小杯子,将小苏打粉和醋分别倒入两个杯子中。
将两种物质快速混合在一起,观察发生的化学反应。
孩子们会惊奇地发现,杯子中迅速产生大量气泡。
通过这个实验,孩子们可以理解化学反应产生气体的原理,培养他们对化学现象的兴趣和探究精神。
通过这三个小实验方案,幼儿园的孩子们可以在玩中学习,增强对科学事物的认知和理解。
老师们也可以通过这些小实验方案,激发孩子们对科学的兴趣,培养他们对知识的探究和求知欲。
在教育幼儿科学方面,我们应该注重观察和动手能力的培养。
在设计幼儿园科学实验方案时,可以从简单的物理化学实验入手,通过有趣的方式引导幼儿去探究和发现。
这样,孩子们会在常规教学中产生兴趣,从而激发对科学的热爱和探索欲望。
总结回顾:通过这些幼儿园科学实验探究的神奇物理化学小实验方案,我们可以看到孩子们对科学的好奇心和求知欲得到了有效的激发和满足。
在这个过程中,孩子们不仅学会了科学知识,还培养了动手能力、观察力和探究精神。
生活中的物理(化学)现象600字作文全文共6篇示例,供读者参考篇1生活中的物理(化学)现象大家好啊,我是小明!今天我要和大家分享一些生活中经常看到的物理和化学现象。
其实科学就在我们的身边,有很多有趣的事情呢。
首先,我最喜欢看的一个现象就是彩虹!每当下过雨后,太阳出来的时候,我就会期待着彩虹的出现。
彩虹是怎么形成的呢?原来是因为阳光穿过雨滴,发生了光的折射和反射,就能看到七种漂亮的颜色啦。
红橙黄绿青蓝紫,构成了一道美丽的彩虹,好像是上帝在天空画的一幅彩色画啊!另一个很有趣的现象是肥皂泡。
你有没有用过泡泡溶液吹泡泡玩啊?我最喜欢吹特别大的泡泡了,然后看着它们慢慢浮起来,在空中飘荡。
肥皂泡其实是因为存在着表面张力,才能把泡泡溶液团团圆圆地包裹住空气形成的。
而且泡泡表面会呈现出七彩的颜色,好漂亮!生活中还有很多其他有趣的物理化学现象哦。
比如导电的原理,我们就可以利用这个原理玩"惩罚游戏"啦!只要通过手拉着手,就能让最后一个人触电而受到小电击。
有些涂改液里的成分也很神奇,能把笔记本上的字擦掉。
我家的热水壶还可以把水加热,让水沸腾变成蒸汽。
物理化学真是处处存在啊!只要留心观察,生活中就到处都是奥妙无穷的科学现象。
作为小小的科学爱好者,我会继续好好学习,去探索更多未解开的秘密,期待长大后能成为一名出色的科学家!总之,科学超级有趣,让我们的生活更加丰富多彩。
我也希望大家能像我一样,用科学的眼光去看待身边的一切,发现它们蕴藏的奥秘吧!那我们下次再见啦,拜拜~篇2生活中的物理(化学)现象大家好啊,我是小明。
今天老师布置了一个作文题目,要我们写写生活中的物理(化学)现象。
听到这个题目,我可高兴了,因为物理化学太有意思啦!首先,从早上醒来开始,就能看到很多物理现象哦。
比如说,我每天早上睁开眼睛的时候,床头的闹钟会发出"嘀嘀嘀"的声音。
这其实就是声波在空气中传播的现象。
如果没有空气,声音就传不到我的耳朵里了。
最新化学趣味实验实验报告
实验目的:
探究不同物质间的化学反应及其趣味性,增强对化学知识的兴趣和理解。
实验材料:
- 食用色素
- 醋
- 碳酸氢钠(小苏打)
- 热水
- 试管
- 滴管
- 漏斗
- 滤纸
- 铁架台
实验步骤:
1. 在试管中倒入适量的醋。
2. 使用滴管向试管中滴加食用色素,观察颜色变化。
3. 将碳酸氢钠倒入热水中,搅拌至完全溶解。
4. 将含有食用色素的醋倒入另一个试管中,并滴加少量的热水溶解的
碳酸氢钠溶液。
5. 观察并记录反应过程中产生的现象,如气泡的生成、颜色的变化等。
6. 使用漏斗和滤纸对反应后的液体进行过滤,观察滤液的颜色和纯净度。
7. 将过滤后的液体分别滴在不同颜色的花瓣或纸巾上,观察颜色变化。
实验结果:
实验中,醋和碳酸氢钠的反应产生了二氧化碳气体,形成了气泡。
食
用色素的加入使得反应过程更加直观和有趣。
过滤后的液体颜色与原
始醋的颜色有所不同,显示出化学反应后物质性质的变化。
花瓣或纸
巾上的颜色变化则展示了化学实验的美学价值。
实验结论:
通过本次趣味实验,我们不仅观察到了化学反应的直观现象,还体验
到了化学实验的趣味性。
实验结果表明,即使是简单的家用物质,也
能产生有趣的化学变化,这有助于激发对化学学习的兴趣。
此外,实
验还展示了化学在日常生活中的应用,如食品着色和清洁剂的制备等。
化学物理有趣实战教案高中目标:通过实际操作,让学生深入理解化学物理知识,培养实验技能和科学思维。
一、实验名称:气体的浓度与压强关系探究实验目的:探究气体浓度与压强之间的关系,理解气体分子间的碰撞对压强的影响。
实验器材:空气泵、气球、尺子、水桶、气体容器、大气压力计等。
实验步骤:1. 将气球充满空气,用尺子测量气球的直径和周长,并计算气球的体积。
2. 将气球浸入水桶中,观察气球在水中的漂浮情况,并根据浮力原理探讨气球浮在水中的原因。
3. 将气球充满不同浓度的气体,用气体容器收集气体,并用大气压力计测量气体的压强。
4. 记录实验数据,分析气体浓度与压强的关系,绘制实验曲线。
实验结论:实验结果显示,气体的浓度与压强成正比,当气体浓度增加时,压强也会增加。
这说明气体分子间的碰撞次数增加,导致气体压强的增加。
二、实验名称:光的折射角与入射角关系实验实验目的:通过测量光的入射角和折射角的大小,探究光的折射规律,加深对光的折射现象的理解。
实验器材:光源、直尺、分度器、透明介质、凹透镜等。
实验步骤:1. 在一块透明介质上描绘出入射光线和折射光线的路径。
2. 用分度器测量入射角和折射角的大小,并记录实验数据。
3. 换用不同的透明介质或改变入射角度,重复实验步骤1和2。
4. 计算不同入射角下的折射角,绘制折射规律曲线。
实验结论:根据实验数据和观察结果,可以得出光的折射角和入射角之间的关系符合折射定律,即入射角和折射角的正弦值成比例。
通过以上两个实验,学生可以深入理解气体的压强与浓度关系以及光的折射规律,培养实验技能和科学思维。
希望学生在实践中获得更多的启发和收获。
日常生活中的科学实验和应用科学实验,无疑是现代科学发展的重要推动者之一。
不仅可以在学术研究领域积累实验经验,也可以在日常生活中解决实际问题。
在这篇文章中,我们将探讨与日常生活相关的一些科学实验和应用。
一、水的升华当我们在冬天在厨房里看着水壶开水,我们经常能看到水滴从壶口蒸发,直到水壶空了。
这种现象就是水的升华。
虽然我们可能不理解这个现象背后的科学机制,但是这个现象其实是由水蒸气的密度低于水的状态造成的。
有趣的是,我们可以通过一种简单实验来演示水升华的现象。
只需要将一粒冰放在室温下的盘子里,不久后,我们会发现冰会慢慢消失,即冰变成水的状态。
但是盘子里并没有水的痕迹。
事实上,这是由于冰升华成了水的蒸气,而这些水蒸气扩散到了空气中。
二、彩虹的形成在日常生活中,我们很容易就能看到彩虹的存在。
但是我们知道彩虹的形成是由什么原因吗?最基本的彩虹形成机制涉及光的反射、折射和散射,当太阳光垂直射向空气中的水滴时,光被沿着不同的角度反射和折射,进而显示出七种颜色。
这种现象被称为多普勒效应。
我们可以通过实验来演示彩虹的形成。
只需要准备一些有色的透明水滴,然后用白光照射这些水滴,水滴中包含的多种颜色被反射和折射,最终显示出形态各异的彩虹。
三、科学的运动学物理学家已经研究了运动学的规则多年,以便更好地了解各种运动的本质。
因此,理解这些规则可以帮助我们解释许多日常活动,例如汽车的行驶、橄榄球的飞行和其他各种运动。
在日常生活中,我们可以很容易地演示物理学家所研究的规则。
例如,固定一块木板并沿着任意角度倾斜它。
然后在木板上放一些球,观察球滚动的轨迹。
我们会发现,球在经过一段时间后回落到了同一高度的地方。
这是因为在滚动过程中,球被抵消了空气阻力和摩擦力的影响。
四、声音的特性在日常生活中,我们听到声音的时候,很少关注它的特性和发声机制。
然而,声音的本质是非常有趣的,并且了解声音的特性可以帮助我们更好地理解各种声音的产生机制。
我们可以通过实验来演示声音的特性。
物理知识在实际生活中的应用与探讨在我们的日常生活中,物理知识无处不在,从简单的行走、呼吸到复杂的电子设备运作,都离不开物理原理的支撑。
物理不仅仅是一门学科,更是我们理解和改造世界的重要工具。
首先,让我们来谈谈力学知识在生活中的应用。
当我们行走时,其实是在利用摩擦力来保持平衡和前进。
鞋底的花纹增加了与地面的摩擦力,防止我们滑倒。
而汽车的刹车系统则是利用了摩擦力来使车辆减速停止。
在建筑领域,力学原理更是至关重要。
例如,桥梁的设计需要考虑到重力、压力和拉力等多种力的作用,以确保其能够承受车辆和行人的重量。
塔吊能够吊起沉重的建筑材料,也是依靠着杠杆原理和滑轮组的作用,大大节省了人力。
再说说热学知识。
冬天,我们会穿上厚厚的棉衣来保暖,这是因为棉衣能够阻止身体的热量向外散失,起到了良好的保温作用。
而在炎热的夏天,空调则通过制冷循环,将室内的热量转移到室外,从而降低室内温度,为我们创造一个舒适的环境。
在烹饪中,热学原理也发挥着重要作用。
比如,高压锅利用增加锅内气压的方法,提高了水的沸点,从而能够更快地煮熟食物。
光学知识同样与我们的生活息息相关。
眼镜的发明就是为了矫正视力问题。
近视眼镜是凹透镜,能将光线发散,从而使成像落在视网膜上;远视眼镜则是凸透镜,将光线会聚,帮助看清近处的物体。
在摄影中,我们利用凸透镜成像的原理来拍摄出清晰美丽的照片。
镜子的应用更是广泛,无论是家庭中的平面镜,还是汽车上的后视镜,都利用了光的反射原理,让我们能够看到身后的情况。
电学知识在现代生活中的地位举足轻重。
从家庭中的电灯、电视、冰箱等电器,到工业生产中的各种机器设备,都离不开电的驱动。
电池作为一种常见的电源,将化学能转化为电能,为我们的便携式设备提供动力。
而发电厂则通过各种方式,如火力发电、水力发电、风力发电等,将其他形式的能量转化为电能,并通过电网输送到千家万户。
在电子技术领域,集成电路的发展使得电子设备越来越小型化和智能化,智能手机、电脑等产品已经成为我们生活中不可或缺的一部分。
献给我那可爱的学生一、水中点灯欲话说,水火不相容。
水中怎么能点灯呢?可是,现在我们请大家来试一试。
1.准备:(1)将蜡烛拧进一个大螺母里,放在碗底中间(蜡烛的芯要比碗口低)。
(2)往碗里慢慢加冷水与蜡烛上口平齐(如图所示)。
2.实验:点燃蜡烛。
当蜡烛的火焰着到水面以下时,蜡烛继续燃烧而不熄灭。
3.道理:水能吸热,接触水的蜡烛表面不熔化。
二、烧不断的线与烧不着的纸条你一定会奇怪,线怎么会烧不断?纸条怎么会烧不着呢?下面这两个实验就是讲的这些有趣的内容。
1.准备:约1 厘米长的棉线一根,曲别针一个,少量的浓盐水,一寸铁钉一个,火柴,20 厘米粗的铁棍一根,1.5 厘米宽30 厘米长的纸条一张。
2.实验:先把曲别针系在棉线的一端,将棉线放入浓盐水中浸透,然后取出,把棉线的另一端挂在已固定的铁钉上晾干。
用火点燃系曲别针的棉线一端,火熄灭后,曲别针也不会掉下来(图1)。
另外,用纸条紧紧地斜缠在铁棍上,纸条边不要互相重叠(图2)。
用点燃的火柴沿铁棍往返移动,同时不断转动铁棍,虽然火烧的很旺,但是仍然烧不着铁棍外面包着的纸条。
3.道理:棉线上浸满了盐,盐不能燃烧。
棉线烧完后,外面留下了盐壳,就象一条线一样挂着不断。
可是盐壳的线很脆,稍稍一碰就会断。
用纸条缠在铁棍上,由于铁棍吸热较快,它吸收了纸条上受到的热量,纸条的温度总也达不到它燃烧的温度,所以纸条就不会燃烧。
三、纸片托住一杯水纸片能托住一杯水,说来你可能不信,但只要做了下面这个实验,你就会觉得并不神秘。
1.准备:杯口平整的玻璃杯一个,图画纸(硬纸片略大于杯口些)一张。
2.实验:用一只玻璃杯盛满水,杯口再盖上一张硬纸(最好先浸湿一下),纸和水之间不能留有空隙和气泡。
然后用右手拿杯,左手托纸,迅速地把杯倒转使底朝上。
左手轻轻松开,这时,水仍留在杯中不会落下来,好象被纸托住似的(图1)。
同样方法,若把杯子侧过来(图2),纸片密合的好,杯里的水也不会流出来。
3.道理:杯里充满了水(或半杯水),纸片下面或侧面(外侧),均受到向上或向内的大气压力,只要这种压力大于杯内的水的重量(或一半水一半空气的重量),纸片就会牢固地贴在杯口不落下来。
自来水笔就是利用大气压力把墨水压进皮管中去的。
四、虹吸现象桌上有个笨重的大鱼缸,要想不拿出金鱼而把脏水和沉在缸底的浑浊物排出来,你能想出个好办法来吗?下面我们先做个有趣的小实验,巧妙的办法也就会有了。
1.准备:两个大瓶子,一段长的塑料软管(胶管也可)。
2.实验:把盛满清水的瓶子放在高处,空瓶放在低处。
把软管的一端插入高瓶的水中,另一端捏住用嘴慢慢吸气(图1)。
当嘴里吸进水时,立即将软管捏紧,赶快把软管放到低处的空瓶内,放开手指,水就会自动由管内流出。
如果把高瓶内的一端管口贴在水底,就可以把水全部由高瓶内排到低瓶里。
这个实验必须具备两个条件,一是管子先要灌满水;二是出水口必须低于吸水口的水面,否则,流水就会中断。
3.道理:用嘴吸管时,管内空气被吸出,造成一个低压区,另一端受到大气压力的作用,把瓶里的水压入管内。
只要继续保持管内的低压,高处的水就会源源不断地流到低处去,直到流净为止。
现在你该会给鱼缸换水了吧!五、小喷泉自制喷泉很简单,瓶内装水塞插管,使劲往里吹口气,插管向外喷清泉。
1.准备:带胶塞的玻璃瓶一个,空的圆珠笔芯一支(用针去掉铜头里的小滚珠)。
2.实验:在瓶里装上多半瓶水,把圆珠笔芯(铜头向上)穿进胶皮塞的中间,并将瓶口塞严。
用嘴向铜头内使劲吹一口长气,嘴离开后,就会有一股泉水从铜头喷出来,而且会喷得很高(如图)。
3.道理:吹气时会使瓶里的气压增大,由于瓶内气压小于瓶外的气压,所以瓶内的水被高气压挤出来了,直到内外气压相同时为止。
六、蜡烛怎么灭的不用嘴吹不用扇,要灭烛火指一弹。
1.准备:一支蜡烛,一盒火柴,一个用牛皮纸糊的纸筒(一头糊严实,一头在纸中间钻一个3—4 毫米的圆孔,如图1)。
2.实验:将蜡烛点着,用圆筒有孔的一头对准烛火(要有一段距离),用手指弹糊有牛皮纸的另一头,烛火就应声灭了。
如图2。
3.道理:手指头弹牛皮纸所产生的声波振动空气,将烛火扑灭了。
下面,让我们再来做一个吹烛火的小实验。
根据常见的现象,如果你用口对准烛火吹气,火苗应该往外跑,可是如在烛火前放一块纸片,你再对准烛火吹口气,试试看,烛火会往哪儿跑?1.准备:蜡烛一根,方卡片纸一块。
2.实验:将蜡烛点着,把卡片纸放在嘴的前边,对着蜡烛用力吹一口气,你会看到蜡烛的火苗向你扑过来。
如图3。
3.道理:对着卡片纸吹气,使烛火周围的气压升高,纸片背面气压降低,空气从高压向低压处流动,因此烛火反而向你扑来。
七、冰镇桔子汁冰镇不用水,简单又易行,你若不相信,试试成不成。
1.准备:苏打粉,桔子水,瓶子,2.实验:把桔子水装进瓶子里,在瓶子里放些苏打粉,搅拌使它溶解。
桔子水会逐渐变冷,就成了冰镇桔子汁了。
3.道理:溶解苏打需要水和热量,水里的热让苏打吸收了,所以桔子汁变冷了。
八、翘翘板1.准备:一根织毛衣的金属针,一软木塞,两枚大头针,两只玻璃杯,一支蜡烛。
2.实验:将毛衣针从软木塞中间穿过,使两头大致相等。
在软木塞的两旁各插进一根大头针,将它们架在倒置的两只玻璃杯上,然后调整毛衣针的位置,使其保持平衡。
用点燃的蜡烛烤毛衣针的一头。
一会儿,被烤的毛衣针就向下倾斜;当你拿开烛火,它又会慢慢抬高,恢复到水平位置。
如将烛火放到针的另一头去烤,同样会使针向下倾斜。
所以如果把烛火左右慢慢移动着烤,那么你就会看到,毛衣针就象翘翘板那样上下翘动,有趣极了。
3.道理:物体受热膨胀,毛衣针受热后会变长,破坏了原先的平衡,因此产生倾斜。
冷却后,又恢复到原来的长度,重新达到平衡的状态。
九、漂白玫瑰花把一块硫磺点燃以后放进大口的果酱瓶中,接着便出现呛人的浓烟(因此这个实验应当在户外进行)。
把一朵红攻瑰花放进瓶中,花便明显地褪色了,最后竟完全变白。
这是因为,硫磺在燃烧的时候产生了二氧化硫。
二氧化硫除了有杀菌作用之外,还有漂白的功能。
花的色素被这种气体破坏了。
二氧化硫能侵蚀植物的叶绿素,所以,凡是空气被二氧化硫污染的地方,植物是不会茂盛的。
十、用植物颜色变魔术把叶子是紫红色的卷心菜切成碎片,放进盛着开水的碗中,浸泡半小时以后,水就变成了紫色的。
然后再把紫色的水倒进玻璃杯中。
现在可以表演变颜色的魔术了!桌上放三只杯子,表面看来里面都是净水,事实上只有第一杯是净水,第二杯是白醋,第三杯水中含有碱溶液。
把紫色的水每个杯子里倒一点,结果,第一杯还是紫色,第二杯是红色,第三杯是绿色。
卷心菜的紫色素有一个特性,就是在酸中变红,在碱中变绿,在中性水中保持本色不变。
十一、密写药水用白醋、柠檬汁或洋葱汁在纸上写字,干了以后,不会留下什么痕迹。
这类液体就是最简单的密写水。
想要读密写字,只要把纸放在烛火上烤一下,字就变成棕色,能够看得见了。
醋、柠檬汁、洋葱汁能使纸发生化学变化,成为一种类似透明薄膜一样的物质。
这种物质的着火温度比较低。
在火上烤一烤,密写过的地方先焦了,所以就显出字迹来。
十二、糖能着火吗?把一块糖放在铁皮盖上,你来试试看,能不能点燃它。
不管你试多少次,准保点不着。
可是,如果你在糖块的角上撒上一点烟灰,再用火柴在那里点火试试,这时候糖便燃烧起来,发出蓝色的火焰,直到烧完为止。
把烟灰和糖分开单独烧,两样都烧不着。
然而烟灰能促成糖的燃烧。
燃烧以后,烟灰还是烟灰,并没有变化。
在这里,烟灰起了催化剂的作用。
催化剂能促进化学变化,但是它的组成和数量在化学变化的前后并没有变化。
十三、气体也有重量找一根长约50 厘米的小木条。
在它的两端挂两个塑料薄膜口袋。
再把木条的中点架在图钉的尖上,使它平衡,象一个小天平。
把一匙苏打放进玻璃杯,再倒一点醋,杯中立即出现泡沫,说明有气体产生。
把杯子向一只塑料袋开口处倾斜,但是别让杯中的液体流进口袋。
奇怪的事情发生了:“天平”出现倾斜。
原因在哪里呢?苏打和醋发生化学变化,产生了二氧化碳。
它比空气重,所以能象水一样向口袋里倾注,使口袋增加重量。
十四、土豆电池找一根5 厘米长的铜丝,再从废干电池上剪一条2 毫米宽的锌皮。
把铜丝和锌皮分开插进生土豆内。
再用耳机线的两端接触铜丝和锌皮,便能清晰地听到喀拉喀拉的声音。
这种噪声便是由电流引起的。
土豆和金属丝产生的电流和干电池产生的电流是一样的,但是要微弱得多。
在化学过程中,土豆的汁对金属起作用,便产生电流。
十八世纪,意大利医生伽伐尼第一个在类似的实验中观察到这一现象,所以土豆电池也可以叫做伽伐尼电池。
十五、硬币电流把四五个光洁的硬币和同样大小的锌皮交替相叠,在两块金属片之间夹入一片吸满盐水的吸水纸。
用细漆包线在指南针外壳上绕五十圈,把漆包线的两端的漆刮掉,裸出铜丝,分别接在一端的硬币和另一端的锌皮上。
电流便会使磁针偏转。
盐溶液对金属发生化学侵蚀,因而产生电流,电流通过金属导线的时候产生磁场,于是指南针就发生偏转。
十六、胡椒和盐把粗盐撒在桌子上,再掺进一些胡椒面,你有办法把它们分开来吗?粗看起来,似乎很困难,你总不能一粒一粒去拣呀!如果你学过一点静电知识,就知道方法很简单。
用一把塑料汤勺在毛衣上摩擦一会儿,然后逐渐靠近盐和胡椒面的混合物,最先跳起来附在汤勺上的就是胡椒面。
塑料勺经过摩擦带有电荷,产生吸引力。
胡椒面比盐粒轻,所以先被吸起来。
要是把勺再放低一点,盐粒也会被吸起来。
十七、手指上的电火花把一块金属板(例如铁皮)放在干燥的玻璃杯上。
用毛衣在吹得鼓鼓的气球上使劲摩擦一会儿,然后把气球放在金属板上。
当你用手指去靠近金属板边缘的时候,闪电便迎着你的手指飞来。
闪电释放了带有几千伏高压的电荷,但是它并不危险,因为它的电流强度并不大,就象梳头发产生火花一样。
一个外国的科学家认为,要使一只75 瓦的灯泡发亮一秒钟,就必须用猫皮摩擦玻璃棒92 万万次。
十八、水为什么进不去把手绢放进水里而不被打湿,你能办得到吗?你也许以为办不到,其实很简单。
把手绢放进玻璃杯中,使它蓬蓬松松不会掉下来,然后把杯子倒过来,垂直地浸入水里。
杯子里存在着空气,我们的眼睛虽然看不见它,但是它确实是占据空间的。
杯子里有空气,水就进不去。
当然,杯子如果入水比较深,总会有一点水进入杯子的。
因为入水越深,水的压力越大,杯中空气会受到一定的压缩。
但是杯子的大部分空间仍然不会有水。
十九、瓶中的气球吹不大一只瘪了的气球放在瓶子里,你无论使多大劲也不能把它吹鼓起来,不信你可以试试。
把气球塞进瓶里,气球嘴套在瓶口上,你使劲往气球里吹气,至多你只能把它勉强吹大一点。
气球体积增大以后,封闭在瓶中的空气受到压缩,压力增大。
这种压力增加得很快,当它超过了你胸部呼吸肌的力量,你就再不能给气球增加空气了,因而气球不可能象平时那样吹得很大。
二十、烧不坏的布用一块棉布裹一枚硬币,绷紧一点。