幼儿卫生保育教程ppt

第二章 幼儿的解剖生理特点与卫生
• 教学目的要求：了解幼儿身体身体各系统、各器官的发 育特点与保健知识。
• 教学难点：人体各系统、器官的解剖生理 特点及生理功能。
• 人体由数以亿计的细胞构成，即构成人体 的基本单位是细胞。
• 细胞是由细胞膜、细胞质和细胞核组成。
判断题
1.调节呼吸、循环、吞咽等基本生理活动的 神经中枢位于下丘脑。
2.小脑可维持肌肉的紧张度，并保持人体随 意运动的平衡与协调。
3.躯体感觉中枢位于颞叶区。 4.非条件反射是经过后天学习训练而形成的。 5.一侧丘脑受伤时，同侧肢体的感觉将会丧
失。
二、幼儿神经系统的特点
（一）脑发育非常迅速 • 脑重量增加快 出生时300-350g 1岁时达900g 3岁时1200g 7岁时达1400g 成人脑重1500g左右 • 脑的机能逐渐复杂、成熟和完善
• 反射的结构基础是反射弧
• 反射弧包括感受器、传入神经、神经中枢、 传出神经、效应器五部分
• 反射包括非条件反射和条件反射
• 非条件反射是先天性的，条件发射是后天 性的
（三）脑
包括大脑、小脑、间脑和脑干 脑干是基本生理活动的神经中枢 间脑包括丘脑和下丘脑
一侧丘脑受伤，对侧肢体的感觉障碍 下丘脑是体温、食欲、干渴感觉、情绪反应、 水盐平衡、动物行为等的中枢
（五）创设良好的生活环境，使幼儿保持愉 快的情绪
（六）安排丰富的活动及适当的体育锻炼
• 适合幼儿年龄特点的体育锻炼能促进脑的发育 • 在活动中“左右开弓”促进大脑两半球的发育
第三节 运动系统
一、什么是运动系统？
运动系统由骨骼、肌肉和骨连接三 部分组成，是人们从事劳动和运动的 主要器官。
(一)骨骼
2.神经系统的基本结构和功能单位是_______。 3.人体对内外环境中各种刺激发出的反应是_____。 4.反射弧包括：____、_____、_____、____、____。 5.人类进行思维和意识活动的器官是_________。 6.中央沟、大脑外侧裂和顶枕裂将大脑表面分为
_____、______、______、______四部分。 7.根据大脑皮层各部位主要机能的不同，可划分为许
多机能区，叫“____________”。
选择题
1.下列哪些结构属于中枢神经系统： A 大脑 B 小脑 C 脊髓 D 延髓 2.下列哪些发射属于非条件反射： A 蜘蛛织网B 排尿反射 C 膝跳反射 D 望梅止渴 3.有控制体温、食欲、干渴感觉及情绪反应的
中枢是：
A 延髓 B 下丘脑 C 脑垂体 D 小脑 4.记忆、思维中枢存在于哪个皮层机能区： A 额叶 B 枕叶 C 顶叶 D 颞叶
人体有206块骨。
骨骼的功能： ① 以脊柱为中心，
支撑着身体。 ② 保护内脏器官 ③ 造血
• 从正面看，一个人的躯干 是挺直的，从侧面看脊柱 有四道生理性弯曲。
• 颈曲、胸曲、腰曲、骶曲
• 这些弯曲可以减轻运动时 对脑的冲击力，保护脑组 织；能够平衡身体，并能 负重。
• 骨的基本结构包括骨膜、骨质和骨髓。
细胞
组织
系统
器官
• 人体四大组织： 上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织 • 人体八大系统： 神经、运动、循环、呼吸、消化、排泄、内
分泌、生殖 新陈代谢 同化作用 异化作用
第一节 神经系统
• 一、概述（理解、记忆）
• 二、幼儿神经系统的特点（理解、记忆）
• 三、幼儿神经系统的卫生保健（理解、应 用）
（二）中枢神经系统的发育不平衡
• 脊髓和脑干在出生时已发育成熟 • 小脑发育较晚，3-6岁逐渐发育成熟 • 大脑皮层在8岁左右接近成人 脑发育是否完善：
• 遗传基础
• 个体生长环境中的各种刺激作用（如婴儿 抚触）
（三）大脑皮层的兴奋与抑制过程发展不平衡 • 兴奋占优势，抑制过程形成较慢 • 兴奋持续时间较短，容易泛化
小脑：维持肌肉的紧张度，保持随意运动的 平衡与协调
大脑是中枢神经系统的最高级部分，也 是人类进行思维和意识活动的器官。
大脑分为左右两个半球
左半球：主要是语言中枢，语言、分析、 逻辑、代数的思考、认识和行为，逻辑思 维能力为主，又称为“普通脑、文字脑、 理性脑”。
右半球：接受音乐的中枢，负责可视的、 综合的、几何的、绘画的思考行为。又称 为“天才脑、图像脑、感性脑”。
（四）植物性神经发育不完善 • 交感神经兴奋性强 • 副交感神经兴奋性弱
三、幼儿神经系统的卫生保健
（一）保证合理的营养 婴幼儿期是脑细胞发育的高峰期
（二）保证空气新鲜 • 成人脑耗氧量1/4 • 婴幼儿脑耗氧量1/2
（三）保证充足的睡眠 • 消除疲劳、积蓄养料和能量 • 睡眠时分泌的生长激素多 • 长时间睡眠不足，影响身体和智力发育 • 年龄越小，睡眠时间越长，体弱儿睡眠应多 （四）制订和执行合理的生活制度 家园一致
• 根据大脑皮层各部分主要机能的不同，可划 分为许多机能区，叫“大脑皮层机能定位”。
• 额叶有记忆、思维中枢； • 枕叶有视觉中枢； • 颞叶有听觉中枢； • 顶叶有躯体感觉中枢。
（四）植物性神经 是内脏运动神经的别名，又称为自主神经 包括交感神经和副交感神经
填空题
1.人体八大系统包括：____、____、____、____、 ____、排泄系统、内分泌系统和生殖系统。
一、神经系统概述
脑
中枢神经系统
大脑 小脑 间脑 脑干（中脑、桥脑、延髓）
神经系统
脊髓 脑神经
周围神经系统
脊神经 植物神经
交感神经 副交感神经
（一）神经元 • 神经系统的基本结构和功能单位 • 包括细胞体和突起 细胞体作用营养、代谢、整合信息 突起包括树突和轴突，起传递信息
（二）脊髓和反射
• 脊髓是中枢神经系统的低级部位，即一些 简单反射的中枢（如膝跳反射、眨眼反射、 缩手反射、婴儿的吮吸、排尿反射等都非 条件反射）
• 骨的成分主要包括无机盐和有机物。无机盐主要 是钙、磷化合物，使骨坚硬；有机物主要有骨胶 原等蛋白质，使骨有韧性和弹性。
年• 龄从段幼儿有到机成物年直无至机老物年，骨的成分表会发现生变化吗？
幼儿
有机物:无机物 1: 1
柔韧度及可塑性比较高， 容易因姿势不好等原因造 成骨骼变形。