鹿茸的药性及食用方法禁忌

1 鹿茸的功效与作用是什么鹿茸吃法禁忌

鹿茸作为鹿茸为东北三宝之一，如此的珍贵，那么鹿茸的功效与作用是什么?

鹿茸其性温味甘咸，含有丰富的蛋白质、维生素、荷尔蒙、磷、钙、镁等营养物质，为重要高级补品，具有补肾生精、养血益阳、强筋壮骨等作用，可制成参茸大补丸、斑龙丸、鹿茸酒和鹿茸精等中成药。

1、强壮作用。它能提高机体的工作能力，改善睡眠和饮食，减少疲劳。

2、对心血管的作用。鹿茸精大剂量可使血压下降，心率减慢，外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强，心率加快，心搏出量增加，对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用，并使心脏收缩加强。

3、有性激素样作用。

动物试验证实，用鹿茸酊作皮下注射，几天后即见前列腺、精囊重量增加。

4、它能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿功能。

鹿茸吃法的禁忌

鹿茸的药性偏温，能壮阳却不燥，伴滋阴剂用，则能养阴而不腻，所以很适合服食。对于骨骼系统的退行性疾病，及其他脏腑的功能逐渐减弱而出现诸多病态，如夜尿多且阳痿不举、肾不纳气而喘、肾不济窍而耳虚鸣甚至失聪等都合适。古人将其列为补益药之上品而与人参齐名。

鹿茸是雄鹿的嫩角，它是含多种胶性物质和多种不同结构的钙质和多种复杂而微量的稀有成分的药材。由于来源不裕而价格昂贵，所 2 以在使用时应该尽量采取原质吞入，而绝不能用做煎剂。如果作为煎剂使用，它的胶性物会黏附于其他药物的渣滓上而浪费，或是黏附于药煲内壁的高处而被烤成废品甚至变成有损于健康的焦状物。所以历代医家用茸治病时都是把它研成细末，直接吞食或配以其他药粉拌制成丸服食。

有些喜欢饮酒的人，将鹿茸浸入酒中作为补品享用，这虽是简便之法，然而，用量不易控制，而且酒中的乙醇会影响人体对钙质的吸收和利用，因而不够理想。

鹿茸的服食时间并无严格的要求，通常均以日间半空腹的时候(一日2～4次)为最适合。因为它的有效成分会与水果和蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏，因而属配合禁忌。此外，凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人，都属暂忌;正在服用含茸的丸、散剂的人，遇到这两种病证时，也应该暂时停药。还应该注意的是，凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人，都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应，须立即停药观察，而不可强行续用。

中药“补阳药”——鹿茸

本品为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。前者习称“花鹿茸”，后者习称“马鹿茸”。主产于吉林、辽宁、黑龙江。夏、秋二季锯取鹿茸，经加工后，阴干或烘干。花鹿茸气微腥，味微咸；马鹿茸气腥臭，味咸。以质嫩、油润者为佳。切薄片或研成细粉用。

一、药性和功效

本品性味甘、咸，温。归肾、肝经。具有补肾壮阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒之功效。用法用量：1～2克,研末冲服。使用注意：服用本品宜从小量开始，缓缓增加，不可骤用大量，以免阳升风动，头晕目或伤阴动血。凡热证、阴虚阳亢者均当忌服。

二、歌括

《药性歌括四百味》歌诀：鹿茸甘温，益气补阳，泄精尿血，崩带堪尝。

三、临床应用

1.肾阳不足，精血亏虚，yáng痿遗精，宫冷不孕，赢瘦，神疲，畏寒，眩晕，耳鸣耳聋

本品甘咸性温，入肾经，察纯阳之性，具生发之气，故能峻补肾阳、益精血，宜用于肾阳亏虚，精血不足，症见阳痿遗精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、眩晕、耳鸣、耳聋等，可本品单用或配人复方。如治yáng痿不举、小便频数，《普济方》用本品与山药浸酒服；治精血耗竭，面色黧黑、耳聋目昏等，可与当归、熟地黄、枸杞子等配伍；治疗诸虚百损，五劳七伤，元气不足，见畏寒肢冷、阳痿早泄、宫冷不孕、小便频数等症，亦常与人参、黄芪、当归同用，如参茸固本丸(《中国医学大辞典》)。

2.肾虚腰脊冷痛，筋骨痿软

本品入肝、肾经，既补肾阳，又强筋骨，常用于肾虚骨弱，症见筋骨痿软，或小儿发育迟缓，齿迟、行迟、囟门闭合迟等，可与五加皮、熟地黄、山茱萸等同用，如加味地黄丸(《医宗金鉴》)。若与骨碎补、续断、自然铜等同用，可治骨折后期，愈合不良。3.冲任虚寒，崩漏带下

本品补肾阳、益精血而兼能固冲止带，宜于冲任虚寒，崩漏不止,虚损羸瘦，常与山萸、龙骨、续断等同用。若配桑螵蛸、菟丝子、沙苑子等，可治白带量多清稀，如内补丸(《妇科切要》)。

4.阴疽内陷不起，疮疡久溃不敛

【适宜人群】

●中老年人

40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。

●怕冷者

怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。

●性功能衰退者

鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。

●疲劳过度的中青年

鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。

●有溃烂者

鹿茸具极佳的生肌消炎功效。

●中年妇女

鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血等妇科疾病。

【不宜人群】

●有“五心烦热”症状，阴虚的人。

●小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人。

●经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人。

●正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人。

●有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人。

●孕妇，孕妇最好保持正常饮食。

鹿茸不能与什么同吃

关于《 鹿茸不能与什么同吃 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

鹿茸也算是一种营养补品了，现在的年代也很常见，很多地方都有得卖，世间万物都是相生相克的，很多人在饮食这一方面不是很注意健康问题，说白了就是缺乏常识性的认识，鹿茸也同样如此，对于鹿茸的一些禁忌很多人都不是很了解，下面就一起来了解一下鹿茸不能与什么通吃呢？

吃鹿茸每次服量：0.3至0.5克为宜，过量易引起鼻出血。体弱者1年内可间隔服1至3次，一般在睡前服用。体实、病重者遵医嘱用。凡发热、风寒外感未除者、阳盛身体壮实者、高血压不宜服用。服鹿茸1周内禁食猪血、生萝卜及生冷食物。吃鹿茸不能吃猪血、生萝卜及生冷食物。因而，服用之后要禁口。

鹿茸的服食时间并无严格的要求，通常均以日间半空腹的时候(一日2～4次)为最适合。因为它的有效成分会与水果和蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏，因而属配合禁忌。此外，凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人，都属暂忌;正在服用含茸的丸、散剂的人，遇到这两种病证时，也应该暂时停药。还应该注意的是，凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人，都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应，须立即停药观察，而不可强行续用。

鹿茸不能与哪些食物同时食用，大家在这里都已经了解了吗，鹿茸适合体虚的朋友服用，而且还不上火，平时容易怕冷，或者是贫血的患者也可以服用，要坚持服用一段时间，就能看到明显的效果，但每次要注意量，身体如果有其他疾病的患者需要在医生的同意下方可食用。