一、物质的形态变化

1 1.1.1 物质的分类

学习目标：1.了解物质分类的方法和依据。2.认识元素可以组成不同种类的物质，根据物质的组成和性质可以对物质进行分类。3.知道分散系的概念，能说出分散系的分类。4.认识胶体是一种常见的分散系。5.能根据胶体的性质解释生活中与之有关的现象。

知识点一 同素异形体

含义：由同一种元素形成的几种性质不同的单质，叫做这种元素的同素异形体。

举例

①金刚石、石墨和C60是碳元素的同素异形体。

②氧气和臭氧(O3)是氧元素的同素异形体。

(1)产生同素异形体的原因

①组成分子的原子数目和成键方式不同，如氧气(O2)和臭氧(O3)。

②原子的排列方式不同，如金刚石和石墨。

(2)研究对象

①同素异形体是指单质，不是指化合物。

②互为同素异形体的不同单质是由同一种元素组成的，构成它们的原子的核电荷数相同。

(3)同素异形体的“同”“异”的含义

①“同”——指元素相同；

②“异”——指形成单质不同，结构不同，性质有差异。

(4)同素异形体的“结构决定性质”

①同素异形体的结构不同，性质存在差异。

②物理性质不同，化学性质有的相似，有的相差较大。

【典例1】 清晨，松树林中的空气特别清新，是因为有极少量的氧气变成了臭氧，反应的方程式为3O2⇋2O3。下列说法中正确的是( )

A．这是一个化合反应

B．由氧元素构成的物质是纯净物

C．产生的臭氧与氧气是氧元素的同素异形体

D．这个反应属于物理变化

[思路启迪] 解答该题时一定要注意以下关键点：(1)同素异形体的物理性质不同，化学性质有的相似，有的相差较大，同素异形体间的转化是化学变化。

(2)由同种元素组成的物质可能是纯净物中的单质，也可能是同素异形体组成的混合物。

2 对同素异形体概念的理解

(1)组成元素：只含有一种元素。

(2)物质类别：互为同素异形体的只能是单质。

(3)性质关系：同素异形体之间的物理性质有差异，但化学性质相似。

物质的72种形态

物质十二态分别是指气态，液态，固态，等离子态，超固态，辐射场态，反物质，非晶态，晶体态和超流态等。

1、气态

所谓的气态就是大家生活中经常接触的，就是空气。而且大家也知道液体通过加热后，最终会成为气态，而且因为原子之间有着比较大的间距，所以气态会无规则的运动，人类一直生活在气体中。

2、液态

液态会流动的水，液态的原子中相互有着比较大的引力，液体不会分得太开，同时还具有一定的流动性。

3、固态

固态一般都是由立方晶体组成的，排列的相当有规律，而且原子之间有着巨大的引力，所以固态的机构比较精密，同时难以分开。

4、等离子态

当物质原子内的电子脱离了原子核，最终成功形成了带着负电的自由电子和带正电的离子和谐共存的状态，这个时候电子和离子带着相反的电荷，数量却是一样的，这就是所谓的等离子态。

5、超固态

当物质处于140万的高压下，内部的原子可能发生变化被压碎，而电子被挤出形成了裸露的电子，原子核整齐的排列着，物质有着极高的密度，这就是超固态。

6、辐射场态 辐射场态在1851年被提出，一般来说在自然界是没有一个空间不含物质的，即使是真空的空间，也是有物质存在的。

7、反物质

有些人认为在宇宙的一些空间中可能存在着整体由反粒子构成的物质，这种物质也被称之为反物质。

8、非晶态

非晶体和液体某些地有些类似，就是近期比较有序，但是怨气没有顺序的结构，原子分子在一定范围内是有规律的。

9、液晶态

液晶态是介于结晶态和液态之间的一种状态，在一定的范围中呈现着既不是固态又不是液态，同时也不是气态的奇特状态。

10、超流态

超流态在1937年被发现，当液态氦的温度到-270℃左右的时候，它会从液态突然变成超流动性，可以没有任何阻碍通过任何孔和缝隙。

11、超导态

超导态指的是某些物质在超级低温的状态下会表现出特别的性质，很多材料都是具有这种性质的，比如水银等。

12、中子态

原子在高压下包括原子核全部碾碎，只有中子在精密排列，宇宙中很多恒星最终都会发展成为中子态。

物质的形态及其变化

4.1 从全球变暖谈起

1、温度和温度计

（1）物体的冷热程度叫温度，测量温度的仪器是温度计。

（2）常用温度计是根据液体的热胀冷缩性质制成的，里面的液体有汞（水银）、酒精、煤油等。

2、摄氏温标与热力学温标

（1）摄氏温标：单位是摄氏度，用符号“℃”表示。把冰水混合物的温度规定为0℃，把一标准大气压下的沸水温度规定为100℃，在0℃和100℃之间分100等分，每一等分为1℃，读作1摄氏度。

（2）热力学温标：单位是开尔文（简称“开”），用符号“K”表示，它是国际单位制中温度的单位。它以-273℃作为温度的起点，叫做绝对零度。

（3）两者的关系：T=273+t

3、温度计的使用方法：①温度计的玻璃泡要全部浸入．．．．被测液体中，且不要碰到．．．．容器底或容器壁；②温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿．．．．．，待示数稳定后．．．再读数；③读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线要与温度计内液面相平．．，如图4-1中乙正确．．、甲和丙错误．．。

4、温度计读数：如图4-2中甲的示数为 9℃ ；乙的示数为 -16℃ 。

（甲） （乙）

图4-1 图4-2

图4-3

5、体温计：①人体正常体温是36.8℃(或37℃)；②体温计的测量范围是35℃～42℃，分度值是0.1℃；③体温计玻璃泡上部有一段细而弯的缩口；④体温计可以离开人体读数；⑤使用前应先用力将水银甩回玻璃泡；⑥如图4-3中体温计的示数为 36.8℃ 。

6、几种新颖的温度计：气体温度计、辐射温度计、红外测温计、电子体温计、光测高温计、电阻温度计。

4.2 探究汽化和液化的特点

1、物质的三种状态：固、液、气态。

2、汽化：物质由液．态变为气．态的现象。汽化有两种方式：蒸发．．和沸腾．．。

（1）蒸发：①蒸发是在任何温度下都能发生，只在液体表面发生的缓慢汽化现象。蒸发有致冷作用。②影响蒸发快慢的因素有：液体的温度高低、液体的表面积大小、液体表面附近的空气流动速度。

1

物质的形态及其变化

一、温度和温度计

1._______________________叫温度，其常用单位是_________，用_______表示.

2.家庭和实验室常用的温度计是根据____________________性质制成的.

3．在标准大气压下把______________的温度规定为0℃，___________的温度规定为100℃。两者之间分成100等份，每一份是________℃.

4．地球表面的最高气温是63℃左右，读作_______________；水银的凝固点是－39℃，读作______________.

5．使用温度计前要注意：

①观察它的_____和________认清它的________.

②使用时温度计玻璃泡要____________被测液体中，不要碰到容器________或容器________；

③待温度计示数________后再读数；

④读数时________________要继续留在被测液体中，视线与温度计中____________的上表面相平．

6.体温计的测量范围是___℃至___℃，分度值是__℃.

二、熔化与凝固

1. 物质从固态变成液态的过程叫______，从_______变成______的过程叫凝固.

2．有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持___，这类固体我们称为_____，如____、____、 等等.

3．有些固体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就不断的______，这类固体我们称为______，如_____、_______、________等等.

4._____________叫熔点，____________________叫凝固点；同一种晶体的熔点和凝固点________.

三、汽化和液化

l．汽化：物质从________变为________的过程叫汽化，汽化的方式有________和________．都要_____热．