兴安盟无公害韭菜主要病虫害防治技术

无公害韭菜病虫害的防治方法韭菜是一种常见的蔬菜，但由于种植环境不同，有时会发生病虫害的问题。

为了保证韭菜的质量和产量，我们需要采取措施进行病虫害的防治。

在这篇文章中，我们将介绍一些无公害韭菜病虫害的防治方法。

1.灭菌处理：在种植前，先用草木灰或氯化石灰进行地面或育苗盘的灭菌处理。

这样可以消灭土壤中的病菌，减少病害的发生。

2.合理栽培技术：注意韭菜的排水和通风，保证土壤的湿度适宜。

避免在雨季或潮湿的环境中种植，以免病菌滋生。

3.对病株进行隔离：发现患病的韭菜，应立即将其挖掉并进行处理，以免病害扩散。

4.合理施肥：注意韭菜的施肥量和方式，适量施用有机肥，保证韭菜的养分供应，增强其抵抗力，减少病害的发生。

1.培养天敌：通过放置一些天敌昆虫如蚜虫寄生蜂等，来控制韭菜的害虫数量。

这些天敌昆虫可以帮助我们减少韭菜的虫害。

2.机械防治：在韭菜附近放置黄色的黏虫板，可以吸引昆虫，并通过粘陷他们，防止它们危害韭菜。

3.灌溉管理：定时控制韭菜的灌溉量和频率，避免土壤过湿，减少害虫孳生的环境。

4.选用抗虫品种：选用一些具有抗虫性的品种种植，这样可以减少韭菜被害虫侵害的机率。

5.轮作和间套种植：避免连作和间作同科作物，并注意合理轮作，可以减少害虫的滋生和侵扰。

总结：无公害韭菜病虫害的防治方法需要综合结合各种可行的措施，包括化学、生物、物理等方式。

在实际种植中，我们可以根据实际情况选择适合的方法进行防治，以保证韭菜的质量和产量。

此外，还需要注意韭菜的种植管理，如适量施肥、控制灌溉、及时发现和处理病虫害等，以提高韭菜的产量与经济效益。

最后，也需要定期对韭菜进行检查和监测，及时发现并处理可能存在的病虫害问题。

2024年韭菜主要病虫害绿色防控技术指导意见为指导各地开展韭菜绿色生产，提高韭蛆、灰霉病等病虫害绿色防控技术应用水平，保障韭菜生产安全和质量安全，特制定本技术。

一、防控策略贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。

协调应用健康栽培、生物防治和科学用药等技术措施，实现韭菜主要病虫害的有效控制。

二、防控对象韭菜主要病害有灰霉病、疫病等；主要害虫有韭蛆（韭菜迟眼蕈蚊、异迟眼蕈蚊）、葱蓟马、葱须鳞蛾、W虫等。

三、防控措施（一）加强监测。

悬挂蓝板或蓝板+蓟马信息素监测葱蓟马；悬挂黑板监测韭蛆成虫；安装性信息素诱捕器监测葱须鳞蛾；人工调查病害发生情况。

（二）健康栽培1.选用抗（耐）性品种。

宜选用商品性好、适合当地种植的抗（耐）性品种。

2.轮作。

每3~5年与非百合科植物轮作一次。

3.科学施肥。

结合深耕，施足基肥，合理追肥。

宜施用饼肥或充分腐熟的农家肥。

4.及时排涝，通风降湿。

露地雨天应注意及时排涝。

保护地应及时通风降湿。

通风量应根据韭菜长势和棚外温度而定，韭菜刚收割或棚外温度较低时，减少放风量。

5.清洁田园。

及时清理田间残株、败叶，集中深埋或堆讴处理。

（三）理化诱控1.“日晒高温覆膜法”防治4月底至9月中旬，选择太阳光线强烈的天气（光强度超过55000勒克斯），早上8点左右用厚度0.10~0.12毫米的浅蓝色无滴膜覆盖（覆膜前1~2天割除韭菜），覆膜后四周用土壤压盖严实，膜四周尽量超出田块边缘50厘米左右。

待膜内土壤5厘米深处温度达到40℃,且持续超过3小时，立即揭开薄膜降温以避免对根伤害。

揭膜后待土壤温度降低后及时灌溉，促进缓苗。

2.引诱剂诱杀在田间悬挂黑色粘虫板或诱捕器，加入韭蛆食诱剂或性信息素，诱杀韭蛆成虫。

3.设置防虫网在棚室通风口设置60目防虫网，防治韭蛆成虫、斑潜蝇等侵入危害。

（四）生物防治1.施用微生物制剂。

防治病害，扣棚前宜用木霉菌或芽抱杆菌等制剂随水冲施，扣棚后待韭菜长到5厘米左右时，喷施枯草芽抱杆菌或木霉菌防治灰霉病、疫病；防治虫害，在韭蛆低龄幼虫期，选择阴雨天气或早晚阳光较弱时，将微生物菌剂与细土混匀后撒施在韭菜基部，可选用2亿抱子/克金龟子绿僵菌CQMa421颗粒剂每亩10公斤撒施后浇水，或200亿抱子/克球抱白僵菌可分散油悬浮剂冲施，或50亿CFU/毫升苏云金杆菌以色列亚种菌剂4公斤随水冲施。

韭菜无公害栽培技术韭菜是人们喜食的一种蔬菜，然而，因为韭菜农药残留等中毒事件时有发生，为生产”绿色韭菜”，农技中心在经多年试验，总结出综合配套的”绿色韭菜植保技术操作规程”。

韭菜农药污染的关键问题是农民经常用高毒、剧毒农药，如3911、甲基1605等防治韭蛆，针对这种情况，设计出防止农药，化肥污染的技术规程。

韭菜田病、虫、草害较多，主要是韭蛆、灰霉病、疫病及多种杂草。

韭蛆是主要害虫，主要优势种是迟眼蕈纹，常年在春秋季即5月上、中旬及9月中、下旬形成危害高峰，并在保护地越冬。

灰霉病是保护地危害最重的韭菜病害，通常在11月中下旬开始零星发生，次年2-3月份为危害高峰期，不同棚间病情差异较大，直立窄叶型较抗病；疫病为露地韭菜主要病害，多雨、土质粘重地块发生重。

在同一地块不同位置优势草种各异，除一年生杂草外，多年生小旋花发生较重。

韭菜无公害综合植保技术主要有以下几项技术。

一、选择远离工厂、医院等污染源（3000米以外），水质、大气洁净、土壤农药残留量与重金属含量均符合绿色食品生产要求的地域作为韭菜生产基地，且完善排灌措施、培肥土壤、改善交通条件。

二、因地制宜选择优良品种，减少发病。

选择山东-1、山东-2、寿光独根红等优良品种。

三、有机肥与化肥配合施用，优先使用有机肥，亩用鸡粪等腐熟有机肥3000-3500千克，第三茬韭菜收割后按上述一半量再施一次有机肥；控制施用化肥，禁止单纯大量使用化肥，每亩在第一、二茬韭菜收获后分别追碳铵30千克，含钾量低的地块亩追氯化钾10千克，采收前15-20天停止追肥。

四、加强病虫调查，及时掌握病虫害发生情况，确定防治适期。

因为韭菜病虫种类多，发生程度受田间条件影响大，且害虫低龄期及病害初发期防治效果明显强于后期，所以必须要早治。

4月中、下旬及5月上旬，秋季8月下旬到9月上旬，加强韭蛆的调查与防治，田间出现少量黄叶时可用生物制剂，每亩用48%乐斯本300-400毫升或0.5%护卫鸟、3.2%烟碱水剂2-2.5千克或0.9%虫螨克0.5-1千克随水浇灌。

甲酸 酯类 杀菌 剂 ，作 用机理 独特 ，速 效性 很好 ，可 持 效期很 短 ，易产 生抗 药性 。另几种 三 唑类 杀菌 荆 也 是广谱 型 杀菌剂 ，兼治灰 霉病 。第 ４代 杀 菌剂 是
针 对灰 霉病研 制 的 ，高效 杀菌 剂 。但是 ，使 用起 来 受 限制 ， 比如 ，嘧霉 胺在 瓜类 幼苗 期使 用不 当会 发 生药 害 ，嘧 菌环 胺在 甜瓜 上使 用容 易产 生药 害 ，这 也是 我们使 用 时应 当注 意 的几 个 方面 。第 ５代 药剂
旦发生 ，及 时采 取化 学 防治 。
２ 防治韭 菜灰 霉病 的用 药原 则
在 韭菜 无 公害 生产 过程 中 ，安全使 用 化学 农药
是 关键 ，应 确保 所使 用 的农药 符合 无 公害 生产 的要
求 。 在预 防 和 治 疗 灰 霉 病 的 过 程 中 ，合 理 使 用 农
药 ，可 以降低病 害危 害 程度 ，甚 至可 以避 免病 害 发 生 。在化学 防 治过程 中 ，要 求选 择低 毒 、低残 留的 高 效 、低 用 量 化 学 或 生 物 制 剂 。 由于 在 防 治过 程 中 ，会用 到喷 雾技 术 ，而 喷雾 又会 导致棚 内湿 度 增
韭 菜 灰 霉 病 无 公
１ 韭 菜灰 霉病 的发 生特点
害 防 治 技 术
第 ５代 ：烟酰 胺 、嘧菌酯 、吡 唑醚 菌酯
第 ６代 ：丙烷 脒 、丁子 香酚 以上这 些药 剂 是经常 使用 的几种 ，还有 很 多没
灰霉 病 为真菌 性病 害 ， 由半知菌 亚 门葱鳞 葡 萄
孢 真 菌 侵 染 所 致 ，随 着 韭 菜 保 护 地 面 积 的不 断 扩
加，所以应尽量避免使用大量的水喷雾，降低棚室 内的湿度 ，预 防诱 发病 害 。

韭菜主要病虫害综合防治技术韭菜主要病虫害综合防治技术为害韭菜的病虫害主要以韭蛆为主的葱蝇（葱蛆)、韭菜潜叶蝇等蚊蝇类、蚜虫、灰霉病两虫一病为主。

其发生动态是：夏秋两季露天生长期以虫害韭蛆、芽虫为害为主体，扣棚期间，尤其是低温高湿条件下以灰霉病发生为主。

两虫一病若不采取积极有效技术措施，及时防治，常导致设施韭菜缺苗断垄，株体瘦弱，叶薄色淡，品质变差，严重影响优质韭菜产品的形成和产量的提高，大幅厦降低其商品价值。

一、病虫害的综合预防技术：l、合理轮作倒茬。

最后一年韭菜收获后，清除韭菜根株，种植瓜类或茄果类2～3年，避免与葱蒜连作，可起到避病防虫效果。

2、选择优质抗病良种，妇中韭二号、克霉1克、79 l雪韭等。

3、充分发酵腐熟有机肥，借热力杀死藏匿在有机肥中的虫源病菌。

既可增强有机肥肥效，又可减轻蚊蝇害虫向菜田趋近发生。

4、露天期，8月份以前在不影响韭菜养苗的前提下，尽可能创造韭菜表层土壤干燥的环境，阻止韭蛆等蝇类害虫的孵化和成虫羽化，使其失水干死，从而减轻其发生为害．5、8~9月份露天期，追施相当于尿素2—3倍的碳铵，借助氨水浓烈气味杀韭蛆幼虫和驱避成虫产卵。

6、扣棚期间，尤其是翌年2—3月份，第二刀、第三刀韭菜生长期，适时通风排湿，创造韭菜叶片干爆环境，有利于韭菜生长而不利于灰霉病的发生流行（注：通风时严防扫地风）。

7、二、三刀韭菜生长中期，实行叶面喷施，增强其抗病免疫能力。

8、扣棚前，韭菜割除后，清洁田园，深埋处理废弃残株，防止烂秧残株招引蚊蝇和潜藏病菌，切断病虫来源。

9、严禁用残株败韭、烂秧填塞渠道或拦水灌溉。

二、病虫害防治技术1、韭菜灰霉病危害症状：有两种症状表现，一种是先在叶上产生白色或灰白色椭圆形或梭形小斑点，重时病斑连篇，湿度大时病斑表面产生灰色雾层。

另一种是叶尖、叶梢开始变黄褐色迅速扩展至半叶或全叶发病腐烂。

也有时由收割刀口处向下发病，初时水浸状，后呈污绿色，并有褐色轮纹，病斑多呈半圆形至V字形。

。
。
1 I 韭菜 霉 灰
，
( 白点) 病： 危害叶片 病害
。
部和嫩茎的上端 春秋两季主要危害韭菜的嫩
。
2 13
． ．
加强田间管理 ： 选好种植韭菜的田块
， ，
，
由叶尖向下发展 因其上半部甚至整叶干枯 发
茎 使根基腐烂 地上部的叶片枯黄而死 夏季
，
，
，
仔细平整苗床或养茬地 雨季到来前 修整好田 间排涝系统 露地注意排水 保护地要加强通风
呈水渍状浅褐色软腐 叶鞘易脱落 鳞茎受害根
， 。
心 叶变黄 降低产量和质量
，
，
，
以老根韭菜和种株
，
2 2 1
． ．
生物源农药： 如细菌杀虫剂 (B T 剂)
、 、
、
盘处呈水渍状褐色腐烂 鳞茎内部组 织亦呈浅
，
受害最重 ， 黄条跳甲成虫和幼虫都危害韭菜 成 虫咬食韭 叶造成许多小孔 幼苗受害可成株死
，
， ，
一
，
方面在冬
公害绿色蔬菜 严格规范各种病虫害的防治 做 到安全生产 韭菜生产中经常受到多种病虫的
。
沿叶脉坏死的条状斑点 后期叶片干尖枯黄 外
春长期缺少雨雪地带 可事先将水贮存于土壤
，
叶重 心叶轻 夏季随气温升高 症状消失 潜
、
。
，
，
中 保证播种时具有良 的墒情 另 方面对于 好
一
，
，
危害 作者通过生产实践就韭菜病虫的危害特性
， ，
。
选用抗病品种 ： 目前韭菜的抗病品种
、 、 、 、
2 3 化 学防治
．
1 4 韭 菜白绢病：
．

无公害韭菜病害的防治
韭菜的主要病害有：病害以灰霉病、疫病、霜霉病等为主。

(1)物理防治：糖酒液诱杀：糖、醋、酒、水和90%敌百虫晶体按3：3：1：10：0.6比例配成溶液，每亩放置1～3盆，随时添加，保持不干，诱杀种蝇类害虫。

(2)药剂防治：
生产中应禁止使用在蔬菜中禁用和限用农药品种，在使用化学农药时，应执行国家农药使用标准。

农药使用时要合理混用，轮换交替使用不同作用机制或具有负交互抗性的药剂，克服和推迟病虫害抗药性的产生和发展。

①灰霉病：每亩用10%腐霉利烟剂260～300克，分散点燃，关闭棚室，熏蒸一夜；或用6.5%多菌.霉威粉尘剂，每亩用药1千克，7天喷一次。

晴天用40%二甲嘧啶胺悬浮剂1200倍液，或65%硫菌.霉威可湿性粉剂1000倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1000～1600倍液喷雾，7天一次，连喷2次。

②疫病：用5%百菌清粉尘剂，每亩用药l千克，7天喷一次。

发病初期用60%甲霜铜可湿性粉剂600倍液，或72%霜霉威水剂800倍液，或60%烯酰吗啉可湿性粉剂2000倍液，或72%霜脲.锰锌可湿性粉剂，或60%琥.乙磷铝可湿性粉剂600倍液灌根或喷雾，10天喷(灌)一次，交叉使用2～3次。

③锈病：发病初期，用16%三唑酮可湿性粉剂1600倍液，隔10天喷一次，连喷2次。

也可选用烯唑醇、三唑醇等。

色板诱杀
利用色板诱杀病虫害，如黄板、蓝板 等。
03
化学防治方法
选用低毒农药
优先选择生物农药
生物农药具有高效、低毒、无残留等优点，应作为无公害韭菜病虫害防治的首 选。
合理选用化学农药
在必须使用化学农药时，应选择毒性较低、残留较少的农药品种，如吡虫啉、 氟虫腈等。
科学合理用药按照病虫害Βιβλιοθήκη 类选择农药合理安排用药时间
在病虫害发生初期，应尽早用药，以减少病虫害造成的损失 。
04
防治效果与评估
防治效果的评价指标
病虫害发生率
防治后病虫害发生的数量 减少，减少的百分比即为 防治效果。
死亡率
防治后死亡的病虫害数量 与总数之比，可以反映防 治效果。
生长恢复情况
病虫害得到控制后，韭菜 植株的生长情况逐渐恢复 ，也是防治效果的评价指 标之一。
合理轮作
避免连作，采用轮作方式 减少病虫害的滋生。
精耕细作
精细管理土壤，保持土壤 疏松、排水良好，增强韭 菜的抗病能力。
生物防治
利用天敌
保护和利用天敌，如瓢虫、草蛉 等，以虫治虫，降低病虫害的种 群密度。
生物农药
使用生物农药，如Bt乳剂、农用 抗生素等，对病虫害进行防治。
物理防治
灯光诱杀
利用灯光诱杀病虫害，如黑光灯、频 振式杀虫灯等。
葱斑潜蝇
幼虫在韭菜叶片内蛀食，造成叶片 白色条斑，严重时导致叶片枯死。
韭菜病害的种类与识别
灰霉病
疫病
真菌性病害，主要危害韭菜叶片和花梗， 造成叶片和花梗出现灰色或白色霉层，严 重时导致叶片枯死。
真菌性病害，主要危害韭菜叶片和根茎部 ，造成叶片和根茎部出现褐色或黑色病斑 ，严重时导致整株死亡。

是最 经 济 的防 治 手 段 苗 床是 根 结 线 虫传 播 的 重要 途径 之一 培 育无 病 苗 是 基 础 ． 用 无 土 育 采 苗 ． 避 免 根 结 线 虫 为 害 常 规 育 苗 要 选 择 无 病 土 壤 做 苗 床 可 或 对 带 病 土壤 进 行 药 剂 消 毒 ． 以利 于 培 育 无 病 壮 苗 ． 止 栽 禁
在 根 结 线 虫 侵入 前 使 用
药 剂 应 选 用 已在 蔬 菜 上 登 记 的 经 试 验 证 明 有 较 好 防 效 的 正 规 厂 家 或公 司 的 产 品 。 包 括 溴 甲 烷 、 百 亩 、 隆 （ 速 威 棉 必
－ｔ 薯
收 稿 Ｅ 期 ：０ ０ ０ — ５ ｌ ２ １ — ６ ２
４７ 药 剂 防治 ．
防治根结线虫的生物技术及产品还很少 ． 已登 记 的 仅 有 “ 紫拟 青 霉 ” “ 虫 必 克 ” 产 品 ， 有一 定 的效 果 。但 由于 淡 、线 等 具 土 壤 环 境 复 杂 ． 生 物 发 挥 作 用 受 土 壤 理 化 性 状 、 机 质 含 微 有 量 、 菌 剂 的 使 用 情 况 等 因 素 影 响 ， 果 缓 慢 且不 稳 定 ， 需 杀 效 并
防 为 主 、 合 防治 ” 原 则 ， 农 业 防 治 和 物 理 防 治 为 主 ， 综 的 以 辅
以 药剂 防 治 ， 少 对 环 境 的 污 染 ， 利 于 无 公 害 韭 菜 的 生产 。 减 有
批成虫产卵， 因此 ． 收割 后 ， 立 即在 韭 菜 畦 面 上覆 盖薄 膜 ， 要 待
进 行 茄 子 嫁 接 栽 培 ． 根 结 线 虫 防 效很 好 。 对
４ ６ 基 质 栽 培 ．
在 病 害 发 生 特 别 严 重 的 地 块 ． 用 无 土 栽 培 ． 有 效 地 采 可

浅谈无公害韭菜病虫防治技术韭菜生长期间常见的虫害是韭蛆和蓟马，常见的病害是灰霉病和疫病，其无公害防治技术主要是采取农业防治和物理防治，辅以化学防治。

韭菜以其味道鲜美成为大众餐桌上常见蔬菜。

但是由于菜农不懂或不能掌握其病虫害防治方法，随意滥施化肥、乱用剧毒农，往往使韭菜的农药残留超标、商品性下降，严重危害了广大消费者的身体健康和食品安全。

为了菜农能生产出食用安全的韭菜，特将韭菜在生长期间常见的虫害：韭蛆和蓟马；病害：灰霉病和疫病等的无公害生产防治技术作简要介绍，以便参考。

1.1轮作倒茬韭菜和葱蒜类蔬菜发生的病虫害相似，容易相互侵染。

因此种植韭菜的菜田前茬不宜是葱、蒜类蔬菜，否则地下害虫特别是韭蛆发生严重，同时也容易使菌源累积，加重病害发生。

通过倒茬、清理病株残体、深翻等措施，改变田间生长，能有效抑制病虫害的发生。

1.2合理施肥韭菜是喜肥作物，但是若大量施用化肥会引起偏氮徒长，从而降低抗病性。

因此，在施肥上应该以腐熟的有机粪肥、饼肥或生物菌肥为主，补施化肥为辅。

化肥首选氮、磷、钾复合肥或蔬菜专用肥，并适量增施微量元素肥料，以提高植株抗逆性和增加商品性。

值得注意的是，粪肥和饼肥必须经过充分腐熟才能杀死里面的虫卵，否则，施入后反而会增加虫害的发生并易引起肥害。

1.3根际覆土韭菜不耐涝，因此要求韭菜地畦面平整，避免根际低洼积水。

在每次收割后可以在韭菜畦面覆1~2mm的细沙土，既可阻止韭蛆成虫在韭菜根际土缝中产卵，又可使韭菜“根白”高度每年增加0.5cm 以上。

1.4灌水灭虫对韭蛆发生严重的田块，露地韭菜在春、秋两季韭蛆发生时连续浇水淹没根系2~3d；拱棚韭菜分别在11月下旬和翌年3月初进行冬灌和春灌。

灌水量要淹没垄背，可明显减轻韭蛆的为害。

灌水时若结合用药，效果会更好。

1.5覆膜防虫韭菜割后，伤口发出的气味最易引诱韭蛆成虫产卵，因此在韭菜刚刚收割后立即在畦面上覆盖塑料薄膜3~5d，待韭菜伤口愈合气味消失后，再揭掉薄膜，可以减轻韭蛆的发生。

韭菜病虫害防治技术韭菜是多年生宿根蔬菜，病虫害较多，只有科学、安全、合理地使用农药，才能有效地控制病虫害的发生与危害。

韭菜生产中经常受到病虫的危害，现在就由小编为大家介绍韭菜病虫害防治技术。

韭菜病虫害防治技术一、主要病害1、韭菜灰霉病（1）发病症状韭菜灰霉病又称韭菜白斑叶枯病，主要危害叶片。

初发病时，被害叶片上生白色至浅灰褐色的小点，一般正面多于背面，后随着病情的发展，斑点逐渐扩大，并相互融合成椭圆形眼状棱形大斑，直至半叶或全叶腐烂。

湿度大时，病斑可密生灰褐色绒毛状霉层或霉烂、发粘、发黑。

刀割茬口处易染病，染病后向下腐烂，初呈水浸状淡绿色病斑，形状呈半圆形或“V”字形，后病组织黄褐色，表面有灰褐至灰绿色绒毛状霉层。

（2）防治措施①选用抗病品种平科一号、迎雪、豫韭菜1号（平韭二号）、平韭四号、平韭六号等。

②加强田间管理首先应注意合理浇水，防止土壤湿度过大。

其次是在每次收割后，可在墒面上撒施一薄层草木灰，一则能够起到吸热、吸湿和增温的作用，二则又能增加土壤中钾肥的含量，有利于植株稳健生长，增强抗病力。

再次，若棚室栽培应注意棚内的通风排湿，减少叶面结露。

另外，每次对清理下来的病叶、老叶等要集中深埋，以减少再侵染菌源。

收割后应及时追施1次以磷、钾为主的复合肥，严禁过量施用氮肥。

③烟熏防治每667平方米用3%噻菌灵烟剂350g,或5%灭霉灵粉尘剂1kg,或10%速克灵烟剂250g,分放6-8个点，用暗火烟熏3-4h,连熏5-6次。

④化学防治化学防治一般应在发病初期进行，可用50%多菌灵300-500倍液，或50%速克灵或50%甲基托布津1000倍液，或40%克霉灵可湿性粉剂600倍液喷雾防治，重点喷在新萌发的叶片上及周围土壤上，隔7d1次，连喷3-4次。

另据资料介绍，稻瘟净加代森锌或加福美双各50g,对水20kg喷雾，效果也很好。

2、疫病（1）发病症状危害叶片，初为暗绿色水浸状病斑，病部缢缩，叶片变黄凋萎。

无公害韭菜病虫害防治方法韭菜病虫害防治应以“预防为主，综合防治”为原则，采用农业、生物、物理、化学等多种防治方法相结合。

1.适时轮作韭菜的轮作年限应在3年以上，韭菜与葱蒜类蔬菜病虫害发生种类类似，应避免韭菜与葱蒜类蔬菜的轮作，可与茄科类、葫芦科等其他蔬菜轮作，减少病原的积累，减轻病虫害的发生。

2.合理选择地块、及时培土韭菜喜微酸性土壤，pH值5.6-6.5较为适宜，砂土、壤土、黏土均可栽培，在排水良好、土质肥沃的壤土中长势最好。

韭菜不耐涝，整地要求平整，避免根际积水，可利用起垄栽培。

在韭菜根部培l-2cm的细沙土，可使韭菜根部长度增加，阻止韭蛆成虫在韭菜根际土缝中产卵。

3.选用抗病品种种植抗病优良品种，如中韭2号、雪韭791、汉中冬韭、马韭、大青根、苗黄、独根红、红根韭、平顶2号等。

4.加强肥水管理韭菜是喜肥作物，若大量施用化肥会引起偏氮徒长，降低植株的抗病性。

因此，在施肥上应该以腐熟的牛、羊、猪肥、饼肥或生物菌肥为主，补施化肥为辅。

优先选用氮、磷、钾复合肥或蔬菜专用肥，适量增施微量元素肥料，提高植株的抗逆性和商品性。

除施用底肥外，每次收割韭菜3-4d后都要追肥，追肥种类以速效氮肥和人粪尿为主，可开沟施入或随水冲施。

5.农业防治5.1轮作倒茬，合理施肥。

韭菜和葱蒜类蔬菜发生的害虫相似，易相互侵染，因而前茬不宜选择葱蒜类蔬菜种植地。

清除田间杂草、残叶，深埋或焚烧。

以使用充分腐熟的有机肥、饼肥或生物菌肥为主，补施化肥为辅，适量增施微肥。

5.2 晒根晒土，根际覆土，合理灌溉。

在冬末春初铲开韭菜根周围的表土晒根、晒土，降低韭菜根及周围的湿度，经5～6 d可杀死韭蛆幼虫。

韭菜不耐涝，因而韭菜畦面要平整，避免根部低洼积水，每次收割后可在韭菜畦面覆盖1～2 mm的细土，既能防止韭菜蕈蚊在韭菜根际土缝隙中产卵，又可使韭菜“根白”增加高度。

对韭菜蛆发生严重的地块，露地韭菜在春、秋2季韭蛆发生时连续浇水淹没根系2～3 d，灌水尽量淹没垄背，若结合用药效果更好，可杀死韭蛆，减轻危害。

韭菜疫病
症状识别
韭菜叶片出现黄褐色病斑，叶片软腐，根部受害后呈褐色腐烂。
防治方法
加强田间管理，合理施肥浇水，避免连作，使用化学农药如甲霜灵、代森锰锌等进行防治。
韭菜菌核病
症状识别
韭菜叶片出现褐色病斑，湿度大时生成黑色 菌核，严重时全株枯死。
防治方法
加强田间管理，合理施肥浇水，避免连作， 使用化学农药如菌核净、乙烯菌核利等进行
无公害韭菜病害的防治
2023-11-08
目录
• 韭菜病害概述 • 无公害防治技术 • 常见韭菜病害识别与防治 • 无公害农药的选择与使用 • 无公害韭菜生产的施肥技术 • 无公害韭菜生产的病虫害综合防治技术
01
韭菜病害概述
韭菜病害的种类与分布
韭菜病害的种类
韭菜病害分为真菌性病害、细菌性病害和病毒性病害三大类，其中以真菌性病 害最为常见，包括灰霉病、疫病、霜霉病等。
科学施肥
施用腐熟的有机肥，增加生物肥料的使用， 提高韭菜的抗病能力。
合理轮作
避免连作，采取不同作物轮作的方式，减少 病原菌的积累和繁殖。
加强田间管理
及时清除病叶、残叶，减少病原菌的传播。
生物防治
引入拮抗菌
施用含有拮抗菌的生物肥料，抑制病原菌的生长和繁殖。
培育拮抗微生物
通过喷洒拮抗微生物菌剂，提高韭菜根际微生物群的拮抗作用。
06
无公害韭菜生产的病虫害 综合防治技术
无公害韭菜生产的病虫害综合防治原则
预防为主，综合防治
在韭菜生产的整个过程中，应注重预防和控制病虫害的发生，采 用综合防治措施，将病虫害控制在经济阈值以下。
科学合理使用农药
选用高效、低毒、低残留的农药，严格遵守农药的安全使用标准和 间隔期，确保农药不对环境和人体健康造成危害。

无公害生产-韭菜的无公害生产技术一、培育无病虫壮苗1、种子选择：根据栽培方式、栽培目的、气候条件、消费习惯及市场需求，选择适销对路，抗病虫、抗逆性强、商品性好的韭菜优良品种。

2、种子处理：韭菜种子的外皮附有一层角质皮层，干播出苗慢，土壤水分不足时不出苗。

播前可浸种催芽。

首先将精选新鲜、饱满但质量可靠的韭种，于播前4～5天，用40℃温水浸种8～12小时，并用粗布搓擦种子表面黏液，再冲洗干净，置于20℃下催芽。

每天用清水淘洗1次，经2～3天种子露白时即可播种。

3、韭菜苗床病虫草害防治：①除草：根据无公害生产的要求，韭菜苗床除草以人工除草为主，而且尽量做到及时、彻底，严禁使用各种化学除草剂。

②扒土晒跟：扒土露出“韭葫”，晾晒5～6天，可杀死部分根蛆。

③药剂灌根：用48%乐斯本乳油6000～7500毫升/千顷，对水15千克灌根一次；或用1.1%苦参碱粉剂30～60千克/公顷，对水15～30千克/公顷；或用75%辛硫磷乳油500倍液灌根。

二、定植后病虫防治1、灰霉病：主要为害叶片，分为白点型、干尘型和湿腐型。

该病系为真菌性病害。

①农业措施：选用抗病品种，保护地栽培应适时通风降湿，培育壮苗，注意养根，多施充分腐熟的有机肥，及时浇水除草，保持田园清洁。

韭菜收割后及时清除病残体，防止病菌蔓延；合理密植，改善韭田通风透光条件等。

②药剂防治：发病初期可喷施50%多菌灵500倍液，温室及大棚内还可选用10%速克灵烟雾剂3.0～3.75千克/公顷，熏蒸3～4小时，或用45%百菌清或扑海因1.65千克/公顷，分75～80处，于傍晚点燃，关闭棚室熏蒸1次；或用6%百菌清粉尘剂或10%杀霜灵粉尘剂15千克/公顷喷粉。

用化学药剂防治灰霉病时，要注意，采收前10天禁用。

2、疫病：疫病属真菌性病害，主要为害根、茎、叶、花薹等部位。

①农业防治措施：可参考韭菜灰霉病。

②药剂防治：发病初期可选用50%甲霜铜600倍液，64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液，或72%普力克水剂800倍液，喷雾或灌根；或用6.5%万霉灵粉尘，15千克/公顷喷粉，7～10天1次。

韭菜病虫无公害的防治技术近几年，韭菜病虫害的发生逐年加重，特别是韭菜的根蛆发生严重，迫使韭农加大化防力度，极易造成韭菜农残超标。

现介绍几种韭菜病虫害无公害防治方法。

一、农业措施1.施用充分腐熟的有机肥料。

选用抗、耐病品种，如791雪韭、嘉兴白根、平韭4号等。

2.及时清洁田园，处理残枝病叶，减少病源。

合理轮作换茬，抑制病虫发展。

3.科学管理，通过配方施肥、叶面喷肥等措施，培养健壮植株，提高植株抗性。

4.冬春灌水。

在冬季土壤结冻前，春季化冻后进行冬灌、春灌，可以降低韭蛆的羽化率和卵孵化率，消灭部分幼虫。

灌水时若结合用药，效果更好。

5.扒土晒根。

韭菜生长期或设施韭菜扣棚前扒开土壤晒根，可以降低韭蛆的羽化率和卵孵化率，并能消灭部分幼虫。

二、生物防治措施1.生物农药防治害虫，以菌治虫、以菌抑菌。

如用韭虫净100倍液灌根防治迟眼蕈蚊、葱地种蝇、灰地种蝇的幼虫。

经试验，韭蛆危害盛期用韭虫净能有效地控制韭蛆危害。

喷施菌杀敌200～500倍液，可防治鳞须夜蛾、菜青虫等害虫。

2.保护利用害虫天敌，以虫治虫。

三、物理防治措施1.温汤浸种韭菜播种前温汤浸种，用55℃温水浸泡种子15分钟，可杀死或洗去种子上潜伏的病菌虫瘿，不仅可以有效地控制某些病虫害，而且无污染。

2.灯光诱杀成虫。

利用韭蛆成虫的趋光性，在棚室内放一盏普通日光灯，下放一盆水，诱杀成虫。

3.糖醋液诱杀成虫。

按糖、醋、酒。

水3：3：1：10的比例加入10倍液的90％敌百虫配制成混合液，分装在碗中；每亩放置8～10个、5～7天更换1次，隔日加醋1次。

四、科学施用化学农药严禁使用剧毒、高残毒或有致癌致畸作用的化学农药如1605、甲胺膦、杀虫脒等。

可选用高效、低毒、低残留农药，如菊马乳油等防治害虫，代森锰锌、扑海因等来防治韭菜白绢病、灰霉病、疫病、锈病、菌核病等。

便，叶片上有不规则的食孔，茎和叶鞘常被咬成环 痕。

苗期受害后,上部叶片枯黄、凋萎，或造成茎秆 折断,而下部叶片一般仍表现正常，所以，在田间调 查时可以清楚看见上枯下青的植株即为姜螟为害。

科並蚩农植物医生科曰思农ZH IW U YISH EN G4.2防治药剂可选用1%茚虫威悬浮剂、5%氟虫腈（锐劲 特)悬浮剂、32%甲维•毒死蜱乳油、48%毒死蜱乳油 喷雾防治。

K韭菜主要虫害无公害防治技术王青山东省郓城县农业局，山东郓城274700韭菜为多年生草本植物，其营养丰富，气味芳 香，深受消费者的喜爱,经济效益较髙。

韭菜生产中 虫害发生普遍，施药不当容易造成农药残留超标。

笔者根据多年的生产经验，总结韭菜主要虫害无公 害防治技术，供参考。

1韭蛆1.为害特点韭蛆是韭菜的主要虫害，幼虫生活在土壤表 层，群集在韭菜地下部的鳞茎和柔嫩的茎部蛀食为 害。

初孵幼虫先为害叶鞘基部和鳞茎的上端;春秋 季主要为害嫩茎,导致根茎腐烂。

受害韭菜,地上部 分生长细弱，叶片发黄，萎蔫下垂，最后叶片枯黄死 亡。

夏季气温髙时,幼虫向下移动，为害韭菜鳞茎， 致使整个鳞茎腐烂，严重时整墩韭菜枯死。

冬季潜 人地下越冬，在棚室内冬季可继续繁殖为害。

1.2防治技术 1.2.1健身栽培1.2.1.1晒根晾土和施草木灰韭菜萌发前，用竹签剔开韭菜根部周围的土壤，即晒根、晾土，经7 d 左 右，幼虫干死。

覆土前沟施草木灰，既可治蛆（幼 虫）又能增加土壤中的钾肥，使韭菜生长健壮。

1.2.1.2灌水防治在早春或秋末冬初灌水，早晚各灌一次，连灌3 d ，可消灭部分幼虫。

1.2.1.3清洁田间移栽韭菜时，清除带虫的韭苗，并 深埋或烧毁，减少田间虫源。

1.2.2药剂防治1.2.2.1成虫羽化盛期顺垄撒施2.5%敌百虫粉剂， 每667 m2撒施2 ~2.6 k g 或用2.5%溴氰菊酯乳油 2 000倍液、20%杀灭菊酯乳油2 000倍液喷雾。

以上午9一1时施药为佳，韭菜周围的土表喷药要周到。

如何进行无公害韭菜生产？
(1)环境控制。

韭菜基地要远离“三废”污染区，使用无污染的地下水灌溉。

(2)病虫害防治。

以预防为主，采用综合防治措施。

即选择抗（耐）病虫品种为主，以栽培防治为重点，生物（生态）防治与物理、化学防治相结合。

①农业防治。

选用扰病优良品种，如汉中、大弯苗、独根红等；加强中耕除草，清洁园田，以减少初侵染源。

②生物防治。

每亩用1. 8%的虫螨克乳油300-500克随水浇灌，防治韭蛆。

③化学防治。

药剂注意混用或交替使用，严格掌握施药的剂量、次数和安全间隔期，严禁使用高残留农药。

灰霉病可用50%的速克灵l000 - 1500倍液、粉锈宁乳油1000倍液、20%的绿帝600 -1000倍液喷雾防治；韭蛆可每亩用48%的乐斯本200-250克随水浇灌。

(3)施肥。

以有机肥为主，重施底肥，一般亩施腐熟有机肥4000- 5000千克。

合理追肥，控制氮肥用量，每亩纯氮控制在15千克以内，2/3作基肥，1/3作苗肥深施。

积极推广配方施肥，禁止施用硝态氮肥，不喷施尿素叶面肥。

50，怎样施肥才能确保西瓜高产稳产？
(1)足施基肥。

一般中等肥力地块，每亩用优质厩肥3000千克、饼肥80千克、尿素8-10千克、磷肥25-30千克、硫酸钾7-8千克，条施
1。